Современный генофонд птицы довольно четко можно разделить на две части:
генофонд птицы, используемой в промышленном производстве (генофонд
промышленного птицеводства) и ге-
нофонд исчезающих, малочисленных пород, породных
групп, линий и отродий птицы (резервный генофонд).
Значительное повышение продуктивных качеств современных пород и кроссов
птицы как в мире, так и в нашей стране за последние 10 лет стало
возможным благодаря использованию в селекции ценнейших генотипов от
птицы, находящейся в резерве (в генофонде).
Ученые ВНИТИП и других научных учреждений РФ в тесном сотрудничестве с
птицеводами-практиками продолжают совершенствовать существующие и
создавать новые высокопродуктивные линии, типы и кроссы птицы, используя
при этом резервные генофондные популяции.
Промышленное птицеводство сейчас располагает ценнейшей коллекцией
высокопродуктивной птицы. В яичном производстве используют 17
высокопродуктивных кроссов: «Родонит», «Хайсекс белый», «Хайсекс
коричневый», «Ломанн белый», «Ломанн коричневый», «ИЗА коричневый»,
«УК-Кубань», «П46», «Шейвер белый», «Шейвер коричневый», «Заря-17»,
«Омский белый», «Старт», «Беларусь-9», «В12», «Бугульма», «Радонеж».
Для производства мяса бройлеров используют 11 кроссов: «Смена-2», «СК
Русь», «Барос», «Конкурент», «ИЗА-Ведетта», «Гибро», «Арбор-Эйкрез»,
«Росс», «Сибиряк», «Анак», «Авиан Фармз».
Российское птицеводство располагает достаточно большим разнообразием
пород и популяций и других видов птицы (гуси, индейки, утки, цесарки,
перепела, страусы, мясные голуби).
Чтобы регулировать процесс воспроизводства генотипов, в
экспериментальных хозяйствах ВНИТИП, ВНИИРГЖ, на зональных опытных
станциях по птицеводству и других предприятиях созданы генофондные
стада. Так, в хозяйстве «Генофонд» при ЭПХ ВНИТИП успешно воспроизводят
55 пород и популяции редких и исчезающих кур, пять пород и популяций
цесарок, шесть разновидностей перепелов. На Северо-Кавказской ЗОСП
имеется коллекция пяти пород индеек, в ГППЗ «Благоварский» — шести пород
уток, в том числе мускусных, во ВНИИРГЖ — кур разных пород, в МСХА —
фазанов и перепелов, во Владимирском НИИСХ — уникальнейший генофонд
гусей (20 пород).
Вышеуказанное многообразие сельскохозяйственной птицы описано,
систематизировано и внесено в банк данных во ВНИТИП. Задачи этого банка
— выдавать информацию не только по отечественному генофонду, но и иметь
доступ в мировые генофондные банки. Селекционер в своей работе должен
четко представлять, какие ценнейшие генотипы следует использовать в
своей работе.
В настоящее время созданы генофондные стада, фермы и заповедники по
сохранению генетических ресурсов птицы в Англии, Венгрии, Румынии,
Канаде, Франции, Германии, США и других.
странах. Издан Международный каталог генотипов
птицы, в который включены 235 экспериментальных линий, 163 мутантные и
603 любительские и местные линии пород птицы.
Важным звеном в обмене генотипами могут быть приобретение инкубационных
яиц, молодняка, взрослой птицы, криоконсерви-рованной спермы и обмен
ими.
В мире насчитывается более 250 пород различных видов
сельскохозяйственной птицы. В промышленном птицеводстве интенсивно
используют только те породы, которые дают наивысшую продуктивность и
большой экономический эффект.
В современных условиях важно не допустить дальнейшего сужения
используемого в промышленном птицеводстве генофонда, потери малоценных
неконкурентоспособных пород. В связи с этим проблема сохранения
генофонда всех видов птицы весьма актуальна.
Возможны два пути сохранения генофонда: поддержание и раз-ведение пород
(линий) «в себе»; скрещивание многих пород и линий для создания пула
генов. Первый путь предпочтителен для сохранения отдельных генов и их
комплексов, а также для использования их в ближайшем будущем.
В настоящее время специалисты разных стран ведут поиски и других, более
совершенных методов и приемов сохранения генетических ресурсов
птицеводства, в том числе биотехнологических методов длительного
хранения замороженной спермы самцов-производителей (создания
криоконсервированного банка спермы), оплодотворенных яиц и эмбрионов,
что поможет в будущем решить проблему воспроизводства малочисленных
пород, породных групп и линий.
Контрольные вопросы и задания.
1. Дайте определения породы, линии, кросса,
гетерозиса. 2. Сколько пород кур, уток, индеек, гусей, цесарок и
страусов вы знаете? 3. Перечислите основные породы птицы, используемые в
промышленном птицеводстве. 4. Охарактеризуйте ведущие кроссы яичных и
мясных кур. 5. Какие породы, линии и кроссы индеек вам известны? 6.
Опишите основные породы, линии и кроссы уток. 7. Назовите современные
породы гусей и уровень их продуктивности. 8. Какие разновидности
цесарок, перепелов, страусов и голубей вы знаете? 9. Что понимают под
генофондом птицы? Каковы резервы увеличения генофонда и пути его
сохранения?