Стратегия социально-экономического развития Краснодарского края (Социально-экономическая диагностика 2014-201 год)

Стратегия социально-экономического развития Краснодарского края

349

Вызовы/тренды

Высокий уровень конкуренции на региональных и международных рынках.

Согласно

докладу ФАО «Состояние рынков сельскохозяйственной продукции: 2015–2016 годы» откры-
тость экономики для торговли может обеспечить наличие больших объемов продовольствия
в  странах-импортерах  и  способствовать  снижению  потребительских  цен,  она  также  сопро-
вождается  потенциальными  рисками.  Рост  зависимости  от  международных  рынков  может
сделать  страны  более  уязвимыми  перед  лицом  краткосрочных  рыночных  потрясений:  как
тех, которые приводят к сокращению запасов и повышению потребительских цен, так и тех,
которые возникают вследствие резкого роста импорта и последующего снижения цен произ-
водителей.  Слишком  быстрый  процесс  повышения  открытости  экономики  для  торговли  мо-
жет подорвать внутреннее производство в секторах, где ощущается конкуренция импортной
продукции,  что  представляет  особую  проблему  на  ранних  стадиях  преобразований  в  сель-
ском хозяйстве, когда сельскохозяйственный сектор еще сохраняет за собой ключевую роль
в обеспечении общего экономического роста и занятости сельского населения.

Рост популярности здорового образа жизни, рост спроса на органическую продукцию
и развитие органического сельского хозяйства. Рост спроса на овощи и фрукты.

Не

смотря на строгость и широкое распространение стандартов, за последние три десятилетия
не  просто  произошел  резкий  рост  мировой  торговли  сельскохозяйственными  товарами,  но
рост этот был особенно заметен там, где соблюдение этих стандартов приобретает особую
важность, а именно применительно к продуктам с более высокой добавленной стоимостью,
таким  как  фрукты,  овощи,  рыба  и  рыбопродукты,  мясная  и  молочная  продукция.  Согласно
данным  ФАО,  органическое  сельское  хозяйство  является  одним  из  современных  мировых
трендов.  За  последние  16  лет  его  площади  увеличились  в  четыре  раза,  сертифицировано
более  2  млн  органических  производителей,  более  трех  четвертей  из  которых  находятся  в
развивающихся странах. В настоящее время под органическим производством задействова-
но около 1% мировой площади сельскохозяйственных земель.

Развитие агротуризма.

По оценкам Всемирной туристской организации, сельский туризм

(агротуризм) развивается быстрыми темпами и становится все более востребованным на
мировом рынке. В ряде европейских стран доля сельского туризма в структуре внутреннего
турпотока достигает 15 - 20 %.

В России доля данного вида туризма пока невелика и на се-

годняшний день составляет 1,5 - 2%.

Высокое значение малых форм хозяйствования в процессе производства сельхоз-
сырья

. В ведущих странах мира семейная ферма – основа сельского хозяйства.

В США численность фермерских хозяйств – 2,2 млн Они владеют 89% всех земель.
В Германии сельское хозяйство более чем на 90% состоит из семейных ферм. В Финляндии
сельское хозяйство практически на все 100% - фермерское.

Согласно  исследованиям  Продовольственной  и  сельскохозяйственной  организации  ООН
(ФАО),  малые  производители  (в  первую  очередь  продукции  животноводства,  в  т.ч.  молока)
обладают  конкурентными  преимуществами  по  производственным  затратам,  и  в  состоянии
конкурировать с крупными высокотехнологичными молочными фермерскими предприятиями
в развитых и развивающихся странах. За некоторыми исключениями, мелкие фермеры мо-
гут  получать  большую  прибыль  с  каждой  единицы  произведенной  продукции.  Малые  фер-
мерские хозяйства сравнительно устойчивы к повышению цен на корма, препараты, ГСМ так
как покупают корма в небольших количествах.

Изменение в механизмах государственной поддержки отрасли.

В настоящее время по-

становлением  Правительства  Российской  Федерации  от  29  декабря  2016  г.  №1528  утвер-
ждены Правила предоставления из федерального бюджета субсидий российским кредитным
организациям  на  возмещение  недополученных  ими  доходов  по  кредитам,  выданным  сель-
скохозяйственным  товаропроизводителям,  организациям  и  индивидуальным  предпринима-
телям,  осуществляющим  производство,  первичную  и  (или)  последующую  (промышленную)
переработку  сельскохозяйственной  продукции  и  её  реализацию,  по  льготной  ставке.  С

Данные Всемирной туристской организации (http://www2.unwto.org/ru)

Данные Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) (http://www.fao.org)

Стратегия социально-экономического развития Краснодарского края

350

2017 г. субсидии на компенсацию части процентных ставок будут направляться напрямую в
банки-агенты и сельхозпроизводители смогут получать кредиты по ставке не более 5% го-
довых без оформления дополнительных документов в региональных представительствах.

Приток высококвалифицированных кадров и молодых специалистов в крупные насе-
ленные пункты, с «комфортной» средой проживания и отток населения из сельских
территорий

Сокращение и измельчение сельской поселенческой структуры приводит к

обезлюдению и запустению сельских территорий, выбытию из оборота продуктивных земель
сельскохозяйственного назначения, что угрожает не только продовольственной, но и геопо-
литической  безопасности  России.  Одной  из  причин  неблагоприятной  ситуации  в  комплекс-
ном  развитии  села  является  также  крайне  низкий  уровень  комфортности  проживания  в
сельской  местности.  Неблагоприятные  демографические  тенденции  в  России  в  последние
15 лет, а также низкий уровень комфортности условий жизнедеятельности в сельской мест-
ности, низкая доступность улучшения жилищных условий для сельского населения привели
к снижению сельского населения в стране на 1,4 млн чел.

Техническая и технологическая модернизация, применение новых перспективных
технологий в АПК:

•

высокоурожайных сортов и гибридов сельскохозяйственных культур;

•

интенсивных методов животноводства с максимальной автоматизацией процесса про-

изводства;

•

внедрение электронных систем управления и комплексного контроля производствен-

ных процессов предприятий агропромышленного комплекса;

•

технологий глубокой переработки сельскохозяйственной продукции.

К 2050 г. население планеты вырастет на 34 % по сравнению с 2015 г.

Увеличение населе-

ния  произойдет  в  основном  за  счет  развивающихся  стран.  Урбанизация  будет  продолжать
расти ускоренными темпами, около 70% населения мира будет городским. Для обеспечения
продовольствием  увеличивающегося,  более  урбанизированного  населения,  производство
пищи  (очищенное  от  количества  продовольствия,  использующегося  для  производства  био-
топлива)  должно  увеличиться  на  70%.  Обеспечение  продовольственной  безопасности
должно  быть  основано  в  основном  на  увеличении  урожаев  и  интенсивности  сельскохозяй-
ственных культур, и только на 20% – на расширении пахотных земель.

В основе увеличе-

ния производства продуктов питания и сельскохозяйственного сырья должно находиться
более широкое использование современных высокоурожайных сортов, перспективных пород
животных и комплексное расширение применения современных технологий в процессе про-
изводства сельскохозяйственной продукции.

Данные Федеральной службы государственной статистики (www.gks.ru)

Данные Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) (http://www.fao.org)

Данные исследования ФАО Global agriculture towards 2050

Стратегия социально-экономического развития Краснодарского края

351

Возрастающие требования к экологической безопасности сельскохозяйственного
производства, проблемы сохранения почвенного плодородия, эффективного исполь-
зования производственного потенциала и трудовых ресурсов.

По

данным ФАО, эрозия

уносит от 25 до 40 млрд т верхнего слоя почвы ежегодно, что значительно снижает урожай-
ность и способность почвы хранить углерод, питательные вещества и воду. Ежегодные по-
тери производства зерновых вследствие эрозии по оценкам составляют 7,6 млн т ежегодно.
Если не будут приняты меры по снижению эрозии, к 2050 потери зерновых могут составить
более 253 млн т, что эквивалентно удалению 1,5 млн кв. км сельскохозяйственных угодий.
Дефицит  питательных  веществ  в  почве  является  серьезным  препятствием  на  пути  к  улуч-
шению  производства  продовольствия  и  функций  почвы  на  многих  деградированных  ланд-
шафтах. Большинство стран Африки (кроме трех), ежегодно извлекают больше питательных
веществ  из  почвы,  чем  привносят  в  нее  за  счет  использования  удобрений,  растительных
остатков, навоза и других органических веществ.

Накопление солей в почве снижает урожайность и может полностью остановить выращива-
ние сельскохозяйственных культур. Засоленность почв вследствие деятельности человека
наносит вред приблизительно 760 тыс. кв. км земли по всему миру

Реализация крупных инфраструктурных проектов: «Мост в Крым», расширение до-
рожной сети Краснодарского края.

В 2016 г. началось строительство транспортного пере-

хода (моста) через Керченский пролив. Мост пройдет между Керченским и Таманским полу-
островами через остров Тузла и Тузлинскую косу с возможностью автомобильного и желез-
нодорожного движения. Также планируется расширение дорожной сети в Краснодарском
крае, что повлечет за собой рост транзитного потока туристов и рост потребления продуктов
питания, а также создаст возможности новых каналов сбыта сельскохозяйственной продук-
ции Краснодарского края. С другой стороны, развитие инфраструктуры и дорожного сооб-
щения увеличит поток сельскохозяйственной продукции и увеличит уровень конкуренции на
внутреннем рынке Краснодарского края.

Снижение доходов населения и его покупательской способности. Переориентация по-
купателей на более дешевые продукты и снижение объемов потребления.

Согласно

«Прогнозу  социально-экономического  развития  Российской  Федерации  на  2017  год  и  на
плановый период 2018 и 2019 годов» Министерства экономического развития и торговли РФ,
рост цен на основные продовольственные товары привел к изменениям в структуре потре-
бительских  предпочтений  в  сторону  роста  спроса  на  более  дешевые  сегменты,  что  стало
следствием  сокращения  реальных  доходов  населения.  В  среднесрочной  перспективе  при
улучшении ситуации в экономике потребительский спрос будет восстанавливаться: по моло-
ку и молочным продуктам к 2019 г. рост составит 2,3 – 3% к 2015 г., по мясу и мясным про-
дуктам – 1,1%-2%, по овощам – 1,7%-4%.

Переориентация  покупателей  на  более  дешевые  продукты  в  том  числе  прослеживается  в
сегменте потребления молока и молочных продуктов в течение последних трех лет. Спрос в
сегменте серьезно зависит от покупательской способности населения: увеличение реальных
располагаемых доходов сопровождается ростом популярности более дорогостоящих моло-
коемких продуктов (сыры, сливочное масло) и продукции с более сложным технологическим
циклом  (йогурт,  кефир,  ряженка,  функциональные  напитки).  Вследствие  снижения  доходов
населения в 2015 г. потребление йогуртов уменьшилось на 3,6%, кефира — на 1,3%. Питье-
вого молока стали покупать на 0,8% меньше. Потребление более дорогой молочной продук-
ции — сыров и сливочного масла — сократилось на 4,4% и 3,2%.

Повышение конкурентоспособности отечественной продукции по сравнению с им-
портной в результате ослабления рубля. Повышение конкурентоспособности отече-
ственной продукции по сравнению с импортной в результате ослабления рубля

. Про-

водимая  в  последние  годы  государственная  политика  в  отношении  развития  агропромыш-
ленного  комплекса  создала  благоприятные  условия,  сформировавшие  тенденции  роста  в
сельском хозяйстве и пищевой промышленности, на фоне замедления общих темпов эконо-
мического  роста  страны  и  мировой  политической  напряженности  АПК  России  показывает
стабильную  динамику  роста.  Ослабление  национальной  валюты  создает  определенные
возможности для расширения и наращивания экспортных поставок по ряду агропродоволь-
ственной  продукции.  В  2015  г.  рост  объемов  вывоза  отмечался  по  зерновым  и  зернобобо-

Стратегия социально-экономического развития Краснодарского края

352

вым культурам на 2%, овощам — на 75,9%, картофелю — в 4,3 раза, мясу птицы - на 15,9%,
свинине — в 10,8 раза. В среднесрочной перспективе ожидается дальнейшее увеличение
экспортных поставок указанной продукции - в 2019 г. рост экспорта зерновых и зернобобо-
вых составит 10,7% к 2015 г., масел растительных — 21%, мяса птицы — в 2,2 раза, свини-
ны — в 1,5 раза.

Конкурентные преимущества

Рост производства продукции сельского хозяйства и пищевых продуктов.

Лидерство в

производстве продукции растениеводства и ведущие позиции в производстве животновод-
ства. На протяжении последних лет прослеживается положительная динамика производства
большинства ключевых сельскохозяйственных культур. Краснодарский край полностью по-
крывает собственные потребности и выступает регионом-донором пшеницы, овощей, бобо-
вых, фруктов и плодов, риса и чая. Также наметился положительный тренд в производстве
продукции животноводства, отдельных продуктов питания.

Рисунок 241

– Прирост производства основных видов продукции АПК Краснодарского края

Высокие показатели и рост продуктивности в области сельского хозяйства.

Положи-

тельная динамика характерна как для растениеводства, так и для животноводства Красно-
дарского края. Регион является лидером по уровню урожайности пшеницы, занимает второе
место по урожайности сахарной свеклы, входит в десятку регионов-лидеров по показателям
привеса скота на выращивании и откорме, надоя молока с одной коровы.

Министерство экономического развития и торговли РФ «Прогноз социально-экономического развития Российской Федерации

на 2017 год и на плановый период 2018 и 2019 годов»

Источник: данные Краснодарстат (www.krsdstat.gks.ru), Единой межведомственной информационно-

статистической системы (www.fedstat.ru), Федеральной службы государственной статистики (www.gks.ru),

аналитика LC-AV.

G1.

Прослеживается положительная динамика производства большинства ключевых

сельскохозяйственных культур, продукции животноводства, продуктов питания

Прирост продукции растениеводства в 2000-2015 гг., тыс.т

Прирост продукции животноводства в 2000-2015 гг., тыс.т

Прирост продукции перерабатывающей промышленности
2011-2015 гг., т

253

213

270

312

389

344

360

2000

2007

2011

2012

2013

2014

2015

Плоды и
ягоды

+42,5%

450

474

760

754

716

767

870

2000

2007

2011

2012

2013

2014

2015

Овощи

+93,3%

2 831

5 066

9 283

8 179

6 717

6 749

7 174

2000

2007

2011

2012

2013

2014

2015

Сахарная
свекла

+153,4%

6 777

8 104

11 455

8 839

12 038 12 871 13 711

2000

2007

2011

2012

2013

2014

2015

Зерно и
зерно-
бобовые

+102,3%

47,9

116,7

175,6

200,7

222,8

226,8

239,0

2000

2007

2011

2012

2013

2014

2015

Мясо птицы

+399,0%

0,7

0,9

1,2

1,3

1,5

1,6

2000

2007

2011

2012

2013

2014

2015

Баранина

+128,6%

39 500

27 000

32 300

39 600

65 500

2011

2012

2013

2014

2015

Мясо и
субпродукты

+65,8%

3 949

3 400

4 900

5 200

5 400

2011

2012

2013

2014

2015

Плодо-
овощная
продукция
замороженная

+36,7%

Стратегия социально-экономического развития Краснодарского края

353

Рисунок 242

– Сравнение урожайности основных сельскохозяйственных культур с результа-

тами регионов России и показателями развитых страт

Рисунок 243

– Прирост показателей продуктивности животноводства Краснодарского края и

место среди регионов России среднесуточному привесу скота на выращивании и откорме и
надою молока на одну голову

Обеспечение внутренних потребностей региона по некоторым видам продукции сель-
ского хозяйства и пищевой промышленности. Поставка продукции агропромышлен-
ного комплекса в регионы России и экспорт продукции за рубеж.

Краснодарский край

место

Краснодарский кр.

59,0

Респ. Адыгея

49,1

Калининградская обл.

47,8

Ставропольский кр.

41,4

Карачаево-Черкесская Респ.

41,2

место

Брянская обл.

26,8

Белгородская обл.

26,6

Краснодарский кр.

25,2

Воронежская обл.

25,2

Тульская обл.

24,5

место

Ставропольский кр.

541,2

Краснодарский кр.

472,1

Воронежская обл.

442,4

Тамбовская обл.

429,9

Рязанская обл.

423,9

Источник: данные Краснодарстата (www.krsdstat.gks.ru), Единой межведомственной информационно-

статистической системы (www.fedstat.ru), ФАОСТАТ (http://www.fao.org), аналитика LC-AV.

G1.

Урожайность основных сельхозкультур выше среднероссийского уровня

В достижении высоких результатов подотрасли значительный вклад вносит высокий уровень обеспечения материально-

технической базы производства и обширное использование удобрений. Однако по уровню урожайности имеется потенциал

роста: в США, Италии, Канаде урожайность основных культур выше, чем в среднем по краю

Урожайность основных сельскохозяйственных культур в
Краснодарском крае в 2015 г. (ц/га)

Подсолнечник

Пшеница озимая и яровая

Сахарная свекла

Австралия

682,0

Канада

673,0

США

637,0

Италия

530,0

Россия

387,8

Краснодарский край

472,1

Урожайность сахарной свеклы, ц/га

Италия

151,0

США

131,0

Канада

74,0

Австралия

45,0

Россия

42,2

Краснодарский край

118,2

Внесение минеральных удобрений, кг/га

США

72,4

Италия

48,7

Канада

39,5

Австралия

19,8

Россия

15,9

Краснодарский край

27,7

Урожайность зерновых и зернобобовых, ц/га

Сравнение урожайности культур и нормы внесения удобрений
в Краснодарском крае и развитых странах

Источник: данные Краснодарстата (www.krsdstat.gks.ru), Единой межведомственной информационно-

статистической системы (www.fedstat.ru), аналитика LC-AV.

G1.

Краснодарский край входит в десятку регионов лидеров по показателям продуктивности

животноводства

Регионы-лидеры по среднесуточному привесу скота на выращивании и откорме и надою молока на 1 корову в год

Свиньи

КРС

место

гр/гол.

Респ. Марий Эл

741

Ленинградская обл.

713

Брянская обл.

702

Архангельская обл.

698

Владимирская обл.

691

Калининградская обл.

686

Чувашская Респ.

667

Краснодарский кр.

662

Пермский кр.

634

Воронежская обл.

632

место

гр/гол.

Респ. Бурятия

788

Псковская обл.

662

Удмуртская Респ.

640

Тамбовская обл.

616

Брянская обл.

610

Курская обл.

605

Краснодарский кр.

581

Калининградская обл.

575

Саратовская обл.

571

Белгородская обл.

565

место

кг/гол.

Ленинградская обл.

7 862

Московская обл.

6 318

Респ. Карелия

6 316

Кировская обл.

6 305

Краснодарский кр.

6 247

Вологодская обл.

6 193

Владимирская обл.

6 145

Белгородская обл.

5 915

Липецкая обл.

5 850

Калининградская обл.

5 591

Надой молока

631

625

662

600

610

620

630

640

650

660

670

2013

2014

2015

Динамика среднесуточного привеса скота на выращивании и откорме и надоя молока на 1 корову

Привес свиней, кг

Привес КРС, кг

Надой молока, кг

533

562

581

450

500

550

600

650

2013

2014

2015

5 822

6 052

6 247

5 600

5 800

6 000

6 200

6 400

2013

2014

2015

Стратегия социально-экономического развития Краснодарского края

354

занимает второе место по объему экспорта зерновых в ЮФО и в России. За пределы регио-
на вывозятся также сезонные овощи, плодовоовощная продукция, продукты питания.

Рисунок 244

– Показатели вывоза отдельных видов продукции сельского хозяйства и пищевой

промышленности Краснодарского края

Рисунок 245

– Балансы продовольственных ресурсов основных видов сельскохозяйственной

продукции Краснодарского края

Источник: данные Краснодарстат (www.krsdstat.gks.ru), Единой межведомственной информационно-

статистической системы (www.fedstat.ru), Федеральной службы государственной статистики (www.gks.ru),

аналитика LC-AV.

G1.

Краснодарский край занимает первое место по вывозу зерновых в натуральном выражении и

второе – в стоимостном, четвертое место по вывозу овощей, молока и молочных продуктов

Также за пределы края вывозятся сезонные овощи, чай, рис, продукция животноводства, продукты питания

Вывоз отдельных основных видов продукции в Краснодарском
крае в 2013-2015 гг.

место

13 687 млн т

659 тыс.т

562 тыс.т

140 тыс.т

181 тыс.т

Зерновые и зернобобовые
Овощи и бахчевые
Молоко и молочные продукты
Картофель
Мясо и мясопродукты

Место Краснодарского края в вывозе отдельных видов С/Х
продукции в 2015 г.

Основные показатели вывоза, включая экспорт, сельскохозяйственной продукции и место Краснодарского края в рейтинге
регионов-лидеров в 2015 г.

Место

тыс.т

млн т

Брянская обл.

494,5 Респ. Дагестан

749,0 Белгородская обл.

1 222,8 Московская обл.

895,3

Краснодарский кр.

13 687,0

Воронежская обл.

401,9 Астраханская обл.

719,6 Московская обл.

511,7 Алтайский кр.

726,8 Ростовская обл.

9 982,2

Ростовская обл.

288,1 Московская обл.

698,2 г.Москва

391,9 г.Москва

724,5 Ставропольский кр.

6 584,1

Московская обл.

287,6

Краснодарский кр.

658,9

г.Санкт-Петербург

375,1

Краснодарский кр.

561,9

Курская обл.

2 475,9

Тамбовская обл.

226,8 Волгоградская обл.

643,9 Курская обл.

288,1 Омская обл.

464,4 Воронежская обл.

2 125,3

Липецкая обл.

173,1 Оренбургская обл.

422,7 Брянская обл.

258,3 Воронежская обл.

431,6 Орловская обл.

1 804,0

Омская обл.

141,8 г.Санкт-Петербург

259,5 Ленинградская обл.

244,7 Ленинградская обл.

420,3 Волгоградская обл.

1 481,8

Краснодарский кр.

140,0

Липецкая обл.

192,0 Липецкая обл.

239,1 Брянская обл.

403,2 Тамбовская обл.

1 362,9

Тульская обл.

137,7 Ростовская обл.

157,4 Тамбовская обл.

233,9 Удмуртская Респ.

337,6 Омская обл.

1 309,8

Нижегородская обл.

133,9 Ленинградская обл.

133,6

Краснодарский кр.

180,8

Респ. Татарстан

318,0 Липецкая обл.

892,5

Картофель - всего

Овощи и бахчевые культуры

Мясо (включая субпродукты) и

мясопродукты (в убойном

весе)

Молоко и молочные продукты

(в пересчете на молоко

установленной жирности)

Зерновые и зернобобовые

культуры, всего

9 568

5 049

4 004

2 023

2 529

2 825

249

267

2 008

2013

2014

2015

2013

2014

2015

2013

2014

2015

Консервы

плодоовощные, т

Кондитерские изделия,

Вина виноградные, т

Источник: данные Краснодарстат (www.krsdstat.gks.ru), , Федеральной службы государственной статистики

(www.gks.ru), аналитика LC-AV.

G1.

За пределы края вывозятся зернобобовые, сезонные овощи, продукция

животноводства

1 328

562

+ 4,5

589

1 350

Пр-во

Вывоз

Потреб-е

Остаток

Перехо-

дящий

остаток

Ввоз

Пр-во

Вывоз

Потреб-е

+ потери

362

181

+ 5,5

268

443

Пр-во

Вывоз

Потреб-е

Остаток

Ввоз

Пр-во

Вывоз

Потреб-е

+ потери

Перехо-

дящий

остаток

937

659

+ 55

581

804

Пр-во

Вывоз

Потреб-е

Остаток

Ввоз

Пр-во

Вывоз

Потреб-е

+ потери

Перехо-

дящий

остаток

Баланс зерна и зернобобовых, тыс. т

Баланс мяса и мясных продуктов, тыс. т

Баланс овощей, тыс. т

Баланс молока и молочных продуктов, тыс. т

13 711

13 687

+ 2 321

3 567

1 269

Пр-во

Вывоз

Потреб-е

Остаток

Ввоз

Пр-во

Вывоз

Потреб-е

+ потери

Перехо-

дящий

остаток

Высокий объем производства и низкий уровень внутреннего
потребления позволяет региону являться одним из лидеров по
вывозу зерновых, в т.ч. на экспорт

Производство овощей направлено на удовлетворение собственных
нужд и внутреннюю переработку, вывозятся сезонные овощи

Производство

мяса

ориентировано

на

собственные

перерабатывающие

мощности,

вывозятся

мясные

продукты,

первично обработанное сырье

Производство молока ориентировано на собственное потребление
и переработку, вывозятся в основном молочные продукты или
обработанное молоко

Стратегия социально-экономического развития Краснодарского края

355

Государственная поддержки развития АПК.

Объем государственной поддержки в виде

субсидий в 2015 г. увеличился по сравнению с 2014 г. на 30%. В 2015 г. Краснодарский край
вошел в десятку регионов с наибольшим уровнем государственной поддержки по направле-
ниям: субсидирование краткосрочных кредитов в области молочного скотоводства, мясного
скотоводства, долгосрочных кредитов на развитие растениеводства, переработки и разви-
тие инфраструктуры и логистического обеспечения рынков продукции растениеводства. На
2017 г. Краснодарскому краю предусмотрены средства из федерального бюджета в объеме
1,5 млрд руб.

Рисунок 246

– Место Краснодарского края среди регионов России по объему распределения

государственной поддержки в отдельных направлениях

Высокая доля малых форм хозяйствования в производстве отдельных видов сель-
скохозяйственной продукции.

Малые формы хозяйствования занимают высокую долю в

производстве отдельных видов продукции растениеводства: 94% – картофеля, 66,2% –
овощей, 33,1% – плодов и ягод, а также высокую долю в производстве продукции животно-
водства: 31,9% – производства мяса, 35,9% – молока.

Источник: данные Краснодарстат (www.krsdstat.gks.ru), Единой межведомственной информационно-

статистической системы (www.fedstat.ru), Федеральной службы государственной статистики (www.gks.ru),

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации (www.mcx.ru), аналитика LC-AV.

G2.

Объем государственной поддержки в виде субсидий за 2015 г. вырос на 30% к 2014 г.

По отдельным направлениям государственной поддержки регион входит в десятку лидеров

Место

Доля

Белгородская область

10,93%

Челябинская область

8,06%

Курская область

7,31%

Омская область

3,80%

Удмуртская Республика

3,54%

Свердловская область

3,25%

Республика Мордовия

3,03%

Московская область

2,70%

Воронежская область

2,63%

Краснодарский край

2,63%

Место

Доля

Республика Татарстан

15,78%

Воронежская область

11,53%

Алтайский край

6,75%

Краснодарский край

4,58%

Республика Башкортостан

4,48%

Пензенская область

4,02%

Удмуртская Республика

3,46%

Новосибирская область

3,02%

Нижегородская область

2,71%

Белгородская область

2,46%

Место

Доля

Республика Татарстан

13,34%

Калининградская область

8,69%

Белгородская область

8,60%

Липецкая область

6,00%

Тамбовская область

4,32%

Воронежская область

4,23%

Краснодарский край

4,19%

Ростовская область

3,42%

Саратовская область

2,59%

Ставропольский край

2,54%

На развитие животноводства, переработки
и реализации продукции животноводства

На развитие молочного скотоводства

На развитие растениеводства, переработки и
развитие инфраструктуры и логистического
обеспечения рынков продукции
растениеводства

Субсидирование заемных средств

Субсидирование отдельных отраслей

2014

2015

+45,0%

2014

2015

+31,8%

Стратегия социально-экономического развития Краснодарского края

356

Рисунок 247

– Анализ текущей организации производства в АПК Краснодарского края

Высокая доля сельского населения и исторические традиции ведения сельского хо-
зяйства у населения.

В сельской местности проживает 45,9% населения Краснодарского

края, в личных подсобных хозяйствах производится 19,4% продукции сельского хозяйства,
38,8% продукции животноводства, 13,1% продукции растениеводства.

Существующий научный потенциал агропромышленного комплекса.

Научное обеспе-

чение  агропромышленного  комплекса  Краснодарского  края  осуществляют  ФГБОУ  ВО  «Ку-
банский  государственный  аграрный  университет»,  5  всероссийских  и  5  зональных  научно-
исследовательских  учреждений,  относящихся  к  системе  ФАНО  Российской  Федерации,  а
также опытные станции и опытно-производственные и малые инновационные предприятия.
Всего  на  территории  края  находится  около  40  субъектов  инновационной  деятельности  в
АПК.

Благоприятные для ведения сельского хозяйства агроклиматические условия и поч-
венный состав.

Занимая первое место в производстве продукции сельского хозяйства, ре-

гион находится на пятом месте по размеру посевных площадей (в 2015 г. составили
3 679 тыс. га – 4,6% от всех посевных площадей в России). Лидерство в сфере производства
продукции сельского хозяйства обеспечивается высоким уровнем отдачи с одного гектара
из-за благоприятных природно-климатических условий.

Источник: данные Краснодарстат (www.krsdstat.gks.ru), Единой межведомственной информационно-статистической

системы (www.fedstat.ru), Федеральной службы государственной статистики (www.gks.ru), аналитика LC-AV.

G2.

Традиционно, в структуре производства по категориям хозяйств сохраняется тенденция

преобладания выпуска продукции в крупных сельскохозяйственных организациях (62,3%)

Малые формы хозяйствования занимают ведущие позиции в выпуске отдельных видов продукции растениеводства и

существенную долю в производстве продукции животноводства

Структура продукции сельского хозяйства по категориям
хозяйств в 2015 г., %

Структура продукции сельского хозяйства в фактических
ценах в 2000-2015 гг., %

Доля малых форм хозяйств в производстве отдельных
видов продукции, 2015 г, %

62,3

63,7

58,0

19,4

13,1

38,6

18,4

23,3

3,4

20%

40%

60%

80%

100%

Все с/х

Растение-

водство

Животно-

водство

К(Ф)Х

Хозяйства
населения

С/х
организации

4,7%

12,2% 14,1% 14,8% 15,5% 16,4% 18,4%

63,9% 63,3% 58,6% 58,0% 60,8% 60,5% 62,3%

31,3%

24,4% 27,3% 27,2% 23,7% 23,1% 19,4%

20%

40%

60%

80%

2000

2007

2011

2012

2013

2014

2015

К(Ф)Х

С/х орг.

Население

Картофель

573,3 тыс.т

93,2%

Овощи

575,8 тыс.т

66,2%

Молоко

477,1 тыс.т

35,9%

Плоды и ягоды

119,2 тыс.т

33,1%

Мясо скота и птицы

156,0 тыс.т

31,9%

Стратегия социально-экономического развития Краснодарского края

357

Рисунок 248

– Отдача продукции сельского хозяйства и растениеводства в Краснодарском

крае, регионах России и развитых странах

Естественные условия для развития животноводства: наличие естественных паст-
бищ, обширное производство зерновых, фуражных и кормовых культур.

Краснодар-

ский край занимает лидирующие позиции по производству кормовых культур, зерновых и
зернобобовых, четвертое место по производству сои и многолетних трав, которые являются
базой для производства кормов.

Наличие инфраструктурных объектов для хранения зерновых культур, риса, техниче-
ских культур.

Заготовительную деятельность в Краснодарском крае осуществляют 43 хле-

боприемных предприятия мощностью 4,3 млн т единовременного хранения, из них 2 специ-
ализируются на приемке риса-сырца, 3 – на приемке и хранении маслосемян подсолнечни-
ка, остальные 38 – принимают все виды с/х культур. Суммарные мощности Краснодарского
края позволяют единовременно заложить на хранение 11,7 млн т с/х культур.

Достаточно высокий уровень готовности сельскохозяйственной техники к периоду
проведения сезонных полевых работ.

В достижении высоких результатов подотрасли

значительный вклад вносит уровень обеспечения материально-технической базы производ-
ства. Техническая готовность в течение производственного года поддерживается на уровне
98%-99%, что является одним из самых высоких показателей в ЮФО и способствует прове-
дению всех циклов полевых работ в оптимальные сроки.

Источник: данные Краснодарстата (www.krsdstat.gks.ru), Единой межведомственной информационно-

статистической системы (www.fedstat.ru), ФАОСТАТ (http://www.fao.org), аналитика LC-AV.

G4.

Занимая первое место в производстве продукции сельского хозяйства, регион находится на

пятом месте по размеру посевных площадей

Причина – высокий уровень отдачи продукции сельского хозяйства с одного гектара из-за благоприятных природно-

климатических условий

Отдача продукции с/х на единицу площади с/х земель в
Краснодарском крае выше среднероссийского уровня в
1,5 раза

65,13

99,42

100

120

Россия

Краснодарский край

> в 1,53 раз

тыс.руб./га

Однако

отдача

продукции

крае

уступает

аналогичному показателю развитых стран

тыс.долл./га

Италия

68,94

Австралия

43,01

США

30,91

Канада

6,35

Россия

2,43

Краснодарский край

3,68

Место Краснодарского края в рейтинге регионов-
лидеров по уровню отдачи с 1 га (тыс.руб. / га)

место

Астраханская обл.

307,4

Ленинградская обл.

138,2

Респ. Дагестан

132,3

Московская обл.

106,7

Карачаево-Черкесская Респ.

96,9

Краснодарский кр.

75,0

в среднем по России

35,2

Растениеводство

место

Астраханская обл.

506,9

Ленинградская обл.

426,7

Респ. Дагестан

288,7

Карачаево-Черкесская Респ. 214,9

Московская обл.

178,9

Краснодарский кр.

99,4 19

в среднем по России

65,1

Сельское хозяйство

Стратегия социально-экономического развития Краснодарского края

358

Рисунок 249

– Материально техническая база сельского хозяйства и уровень готовности сель-

скохозяйственной техники в Краснодарском крае

Высокая рентабельность сельского хозяйства в целом и, в первую очередь, растени-
еводства.

Рентабельность продаж в сфере растениеводства выше чем в остальных

направлениях АПК. В целом сельское хозяйство в Краснодарском крае характеризуется вы-
сокой рентабельностью производства (2 место в России).

Большая часть направлений агропромышленного комплекса – прибыльны.

Предприя-

тия в сфере сельского хозяйства в большей части прибыльные, исключение составили от-
дельные направления деятельности в пищевой промышленности – производство муки, про-
чих пищевых продуктов.

Источник: данные Краснодарстата (www.krsdstat.gks.ru), Единой межведомственной информационно-

статистической системы (www.fedstat.ru), аналитика LC-AV.

G6.

Материально-техническая база производства сельского хозяйства на протяжении последних 7

лет находится на стабильно высоком уровне

Уровень готовности сельскохозяйственной техники в Краснодарском крае -95,6%, один из наилучших показателей среди

регионов России (3 место в 2015 г.)

Наличие техники в с/х организациях (на конец года, ед.)

8,2

20,3

6,6

6,4

6,2

6,1

5,9

57,0

25,0

15,2 18,4

26,8 29,7 24,5

-40,0

-20,0

0,0

20,0

40,0

60,0

80,0

2000 2007 2011 2012 2013 2014 2015

Тракторов
на 1000 га
пашни

Комбайнов
на 1000 га
посевов

Парк основных видов техники в с/х организациях
(на конец года, тыс. ед.)

2000 2007 2011 2012 2013 2014 2015

Плуги

Сеялки

Комбайны

Доильные
установки

Тракторы

Уровень готовности с/х техники на конец 2015 г. среди
регионов России,%

Место

Амурская область

99,4%

Астраханская область

96,7%

Краснодарский край

95,6%

Ленинградская область

95,4%

Тамбовская область

95,0%

Республика Крым

95,0%

Республика Ингушетия

94,2%

93,9%

Пензенская область

92,6%

Липецкая область

92,3%

Республика Адыгея

92,0%

Брянская область

91,7%

Калининградская область

91,4%

Ставропольский край

91,2%

Приморский край

90,4%

Республика Северная
Осетия-Алания

Стратегия социально-экономического развития Краснодарского края

359

Рисунок 250

– Динамика прибыли и рентабельности предприятий АПК Краснодарского края

Предприятия комплекса характеризуются умеренной кредитной нагрузкой.

Для пред-

приятий комплекса характерно финансирование текущей деятельности за счет заемных
средств, однако опасности потери платежеспособности нет, нагрузка от выплаты процентов
по кредитам не влияет существенно на уровень прибыльности предприятий.

Рисунок 251

– Анализ структуры доходов и расходов предприятий в области АПК Краснодар-

ского края

Источник: данные Краснодарстата (www.krsdstat.gks.ru), Единой межведомственной информационно-

статистической системы (www.fedstat.ru), аналитика LC-AV.

G7.

В структуре комплекса наибольшей эффективностью и прибыльностью характеризуется –

сельское хозяйство, в частности – растениеводство.

Убыток характерен только для отдельных направлений деятельности в пищевой промышленности, все остальные

направления – прибыльны

1 382

1 486

1 981

1 338

4 197

5 749

11,8

9,5

8,9

9,9

21,1

27,2

2 000

4 000

6 000

8 000

2007

2011

2012

2013

2014

2015

Прибыль от продаж, млн руб.

Рентабельность продаж, %

Животноводство

Растениеводство

12 127

17 166

16 187

13 546

21 843

37 170

30,7

23,8

21,5

20,1

29,7

43,5

10 000

20 000

30 000

40 000

2007

2011

2012

2013

2014

2015

Прибыль от продаж, млн руб.

Рентабельность продаж, %

13 508

18 684

18 164

17 877

29 796

53 579

27,2

20,7

18,4

17,9

27,4

39,3

20 000

40 000

60 000

2007

2011

2012

2013

2014

2015

Прибыль от продаж, млн руб.

Рентабельность продаж, %

Сельское хозяйство

Производство пищевых продуктов, включая напитки, и
табака

6 953

10 864

15 600

18 702

26 386

34 652

5,0

7,4

9,4

9,9

13,0

13,9

10 000

20 000

30 000

40 000

2007

2011

2012

2013

2014

2015

Прибыль от продаж, млн руб.

Рентабельность продаж, %

Источник: данные информационной системы СПАРК-Интерфакс (http://www.spark-interfax.ru/), аналитика LC-AV.

G7.

В структуре финансирования операционной деятельности преобладают заемные средства,

превалирование заемных средств не сказываются негативно уровне прибыльности предприятий

Для предприятий комплекса характерно финансирование текущей деятельности за счет заемных средств, однако опасности

потери платежеспособности нет, нагрузка от выплаты процентов по кредитам не влияет существенно на уровень

прибыльности предприятий

Обобщенная структура расходов и доходов предприятий АПК в 2015 г.

Основные показатели финансовой устойчивости
предприятий АПК в 2015 г.

Соотношение собственных и заемных средств предприятий
АПК в 2015 г, %

127,9

96,6

506,7

376,2

17,6

15,6

5,4

24,0

64,7

75,6

62,7

Выручка от

реализации

Себест-ть

Валовая
прибыль

Ком-ие

расходы

Управ-ие

расходы

Прибыль

от продаж

Проценты к

получению

Проценты

к уплате

Прочие
доходы

Прочие

расходы

Прибыль

(убыток)

127,9

96,6

506,7

376,2

17,6

15,6

5,4

24,0

64,7

75,6

62,7

Выручка от

реализации

Себест-ть

Валовая
прибыль

Ком-ие

расходы

Управ-ие

расходы

Прибыль

от продаж

Проценты к

получению

Проценты

к уплате

Прочие
доходы

Прочие

расходы

Прибыль

(убыток)

67,5%

32,5%

Заемные средства

Собственные средства

Коэффициент текущей ликвидности

1,28

Коэффициент соотношения заемных
и собственных средств

2,08

Коэффициент финансовой зависимости 0,67
коэффициент финансовой автономии

0,32

* В основе графиков и расчетных коэффициентов – консолидированные данные анализа финансовой отчетности по 2,4 тыс. предприятий, осуществляющих деятельность в сфере АПК
Краснодарского края

Стратегия социально-экономического развития Краснодарского края

360

Ключевые проблемы

Низкий  уровень  производства  продукции  с  высокой  добавленной  стоимостью.  Кон-
центрация  на  производстве  и  реализации  (в  т.ч.  за  пределы  региона)  сельскохозяй-
ственного  сырья.

Вывозится в основном сельскохозяйственное сырье, доля готовой про-

дукции в структуре вывоза и экспорта мала. Продукция пищевой промышленности занимает
менее 2% как в стоимостном выражении, так и в натуральных показателях. Основа экспорта
комплекса – зерновые и злаки (96%).

Рисунок 252

– Структура экспорта продукции сельского хозяйства и пищевой промышленности

Краснодарского края

Отсутствие сильного регионального бренда для реализации продукции питания под
«узнаваемым» брендом различными производителями.

Как следствие - проблемы со

сбытом  продукции  малыми  формами  хозяйствования,  проблемы  с  выходом  продукции
большинства  сельскохозяйственных  товаропроизводителей  в  федеральные  сети.  Необхо-
димость  проведения  маркетинговой  политики  и  продвижение  региональных  брендов  также
необходимы для развития чаеводства. По данным ассоциации «Росчайкофе», основой для
возрождения  чайных  плантаций  станет  продвижение  бренда  «Краснодарский  чай»  внутри
страны и за рубежом, а также реализовывать маркетинговую программу, что позволит через
3-5 лет обеспечить рентабельное производство без государственной поддержки, в том чис-
ле среди фермерских хозяйств .

Недостаточный уровень развития кооперации, интеграционных связей в агропро-
мышленном комплексе.

Малые формы хозяйствования, в отличие от крупных предприя-

тий, имеют значительно меньше возможностей получения финансовых и материальных ре-
сурсов для организации производства и реализации сельскохозяйственной продукции. Ре-
шением для них является объединение в кооператив − одну из форм добровольного объ-
единения производителей для достижения общих хозяйственных целей.

В качестве стимулирования кооперации необходимо расширение мер государственной под-
держки  сельскохозяйственной  кооперации  в  части  предоставления  средств  на  создание
объектов инфраструктуры рынка сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия,
обеспечивающего  повышение  доходности  сельскохозяйственных  товаропроизводителей,
создающих  условия  для  функционирования  сельскохозяйственных  потребительских  коопе-
ративов и других малых форм хозяйствования в АПК и другие.

Источник: данные Краснодарстат (www.krsdstat.gks.ru), Единой межведомственной информационно-

статистической системы (www.fedstat.ru), Федеральной службы государственной статистики (www.gks.ru),

аналитика LC-AV.

G1.

Сохраняется сырьевая специализация производства комплекса: в структуре производства,

реализации, в т.ч. на экспорт преобладает сельскохозяйственное сырье

Продукция пищевой промышленности занимает менее 4% как в стоимостном выражении, так и в натуральных показателях.

Основа экспорта комплекса – зерновые и злаки (96%)

тыс. долл.

Злаки*

5 719 000

96,6%

97,0% 1 083 949

Пшеница и меслин

3 463 000

58,5%

653 445

Кукуруза

1 388 000

23,4%

20,4%

227 601

Ячмень

735 000

12,4%

11,5%

128 801

Рис

126 000

2,1%

6,5%

72 992

Остальные продукты

202 713

3,4%

3,0%

33 229

Мука*

31 000

0,52%

0,74%

8 318

Консервы плодоовощные

4 004

0,07%

0,43%

4 796

Кондитерские изделия

2 825

0,05%

0,41%

4 632

Семена кондитерские

4 889

0,08%

0,27%

3 028

Подсолнечник*

6 000

0,10%

0,25%

2 815

Вина виноградные

2 008

0,03%

0,22%

2 466

Молоко и сливки

2 487

0,04%

0,15%

1 725

Сигары и сигареты

33 0,001%

0,15%

1 634

Сыры и творог

365 0,006%

0,10%

1 130

Спирт и ЛВИ

370 0,006%

0,08%

947

Молоко сгущенное

643 0,011%

0,08%

841

Крупы

726 0,012%

0,03%

344

Консервы мясные

63 0,001%

0,02%

237

Сахар*

300

0,005%

0,02%

195

Масло подсолнечное*

147 000

2,48%

0,01%

121

*с коэффициентом *1000, т.к. исходные данные в тыс.т

Экспорт основных видов с/х продукции и продукции пищевой промышленности в Краснодарском крае в 2015 г.

Стратегия социально-экономического развития Краснодарского края

361

Проблемы кадрового обеспечения агропромышленного комплекса:

Низкий уровень заработной платы на большинстве предприятий АПК.

Сезонная и структурная сельская безработица.

Дефицит высококвалифицированных и специализированных кадров в сфере
АПК в сельской местности.

Рисунок 253

– Динамика заработной платы и сравнение уровня заработной платы в разрезе

экономических комплексов, динамика численности и доли сельского населения

Концентрация экономически-активного населения в крупных населенных пунктах и
усиление разрыва в уровне комфортности среды проживания для людей на этих тер-
риториях и в сельской местности.

Снижение доступности для сельского населения обра-

зовательных,

медицинских, культурных и торгово-бытовых услуг, увеличение отставания се-

ла от города по уровню и условиям жизни порождает неблагоприятную демографическую
ситуацию, вследствие которой прогрессирует сокращение численности сельского населе-
ния, в том числе и трудоспособной его части, усугубляется положение с трудовыми кадрами
на селе.

Низкий уровень использования инновационных и современных технологий в процес-
се производства.

Дальнейшее увеличение выпуска продукции растениеводства за счет ро-

ста посевных площадей и освоенных технологий возделывания фактически не возможно. За
последние пятнадцать лет производство основных сельскохозяйственных культур выросло в
1,5-2 раза, при фактически идентичном размере посевных площадей. Дальнейший рост воз-
можен только за счет повышения интенсивности производства и экологизации земледелия
(развитие мелиорации, биологизации земледелия, использованию интенсивных сортов,
применению научно-обоснованного севооборота и т.д.).

Источник: данные Краснодарстат (www.krsdstat.gks.ru), Единой межведомственной информационно-

статистической системы (www.fedstat.ru), Федеральной службы государственной статистики (www.gks.ru),

аналитика LC-AV.

G3.

Уровень заработной платы в АПК ниже чем у большей части экономических комплексов

Краснодарского края (6 место из 7)

Также для сельских поселений остается актуальной проблема сезонной безработицы, на фоне благоприятной

демографической ситуации и роста населения в крае в целом, доля сельского населения сокращается

место

ТЭК

36 365,6

КУ

27 576,6

СКТК

26 734,4

ТТЛК

26 424,7

КСЖКХ

24 908,3

АПК

23 042,7

КОП

16 092,7

15 760,6

17 407,1

19 171,2

20 880,6

23 042,7

10 000

15 000

20 000

25 000

2011

2012

2013

2014

2015

2 461,5

2 470,2

2 478,6

2 491,5

2 505,3

47,1%

46,7%

46,5%

46,1%

45,9%

2 450

2 470

2 490

2 510

2011

2012

2013

2014

2015

Численность сельского населения

Доля сельского населения

25,5

25,7

20,4

18,0

18,3

14,6

14,8

12,4

10,6

10,1

2011

2012

2013

2014

2015

Всего безработных

Безработные проживающие в сельской местности

Уровень заработной платы в разрезе экономических
комплексов Краснодарского края, руб.

Динамика заработной платы в области агропромышленного
комплекса Краснодарского края, руб.

Динамика сельского населения Краснодарского края, тыс. чел.

Численность зарегистрированных безработных тыс. чел.

Стратегия социально-экономического развития Краснодарского края

362

Рисунок 254

– Прирост посевных площадей в Краснодарском крае и доля орошаемых земель в

общей площади пашни Краснодарского края

Недостаток развития собственной селекционно-семеноводческой базы по ряду сель-
скохозяйственных культур и пород КРС, отсутствие достаточного уровня финансиро-
вания и, как следствие, утрата лидирующих позиций в семеноводстве и импортозави-
симость по семенам кукурузы, подсолнечника, сахарной свеклы, овощей.

В последние годы объемы производства овощей и бахчевых, сахарной свеклы выросли
(овощи – в 1,9 раза, сахарная свекла – в 2,5 раза), однако доля семян отечественной селек-
ции в посевах данных культур неуклонно падала и составила в 2015 г. всего лишь 1% от об-
щего количества. Причина:

•

недостаточное

финансирование

основных

оригинаторов

семян

научно-

исследовательских институтов;

•

ликвидация отечественных научных и опытных станций;

•

отсутствие частных инвестиций в области селекции и семеноводства;

•

агрессивная маркетинговая политика иностранных селекционно-семеноводческих

фирм.

Сортообновление  отечественных  сортов  овощных  и  бахчевых  культур  практически  не  ве-
дется  (за  исключением  овощного  гороха)  из-за  отсутствия  семян  элиты.  Семеноводческие
фирмы  не  приобретают  их  из-за  высокой  цены,  ограничиваясь  элементарным  пересевом,
что приводит к потере сортовых качеств через 3-4 поколения, а авторы и оригинаторы сор-
тов  не  в  состоянии  производить  семена  элиты  из-за  отсутствия  средств.  Кроме  того,  в  по-
следнее  время  в  овощеводстве  наблюдается  вытеснение  сортов  гибридами  F1.  Гибриды
превосходят  сорта  по  урожайности  на  20-30%  и  обеспечивают  защиту  авторских  прав  се-
лекционера от нелегального семеноводства, так как во втором и последующем поколениях
гибридов F1 происходит потеря указанных преимуществ.

Источник: данные Краснодарстата (www.krsdstat.gks.ru), Единой межведомственной информационно-

статистической системы (www.fedstat.ru), ФАОСТАТ (http://www.fao.org),аналитика LC-AV.

G4.

Дальнейший рост выпуска продукции растениеводства возможен только за счет повышения

интенсивности производства, в т.ч. за счет развития мелиорации

Практически все пригодные земли вовлечены в производственный процесс, доля орошаемых земель в Краснодарском крае–

1%, по данному показателю край существенно уступает другим регионам и развитым странам

Италия

38,1%

Франция

15,4%

США

6,6%

Германия

5,8%

Австралия

5,5%

Канада

3,1%

Россия

5,5%

Краснодарский край

1,0%

Доля орошаемых земель в общем объеме посевных земель

Прирост посевных площадей в 2000-2015 относительно
2000 г.,%

Динамика сельскохозяйственных земель за последние
15 лет, тыс.га

Доля орошаемых земель в общем объеме посевных земель
России, %

79 319

3 679

Посевная площадь,

тыс.га

Россия

Краснодарский край

4,6%

4261,8

35,8

Орошаемая площадь,

тыс.га

Россия

Краснодарский край

0,8%

3 646

3 657

3 621

3 600

3 657

3 658

3 679

2000

2007

2011

2012

2013

2014

2015

0,3%

-0,7%

-1,2%

0,3%

0,9%

-2%

-1%

2000

2007

2011

2012

2013

2014

2015

Стратегия социально-экономического развития Краснодарского края

363

Рисунок 255

– Доля сортов отечественной и зарубежной селекции в 1990,2010,2015 гг. в струк-

туре севооборота сельскохозяйственных предприятий Краснодарского края

Рост нагрузки на почву, связанный с нарушением технологий возделывания. Приори-
тетное выращивание зерновых и снижение диверсификации севооборота.

Доля по-

севных под зерновые и зернобобовые расширяется, в том числе за счет сокращения кормо-
вых и технических культур. За последние 15 лет доля зерновых, в том числе пшеницы, уве-
личилась на 13%, при этом посевные площади под кормовые снизились на 18%. Из севооб-
орота выводятся низкорентабельные культуры, которые поддерживали естественное пло-
дородие почвы.

Источник: Федеральной службы государственной статистики (www.gks.ru), аналитика LC-AV.

G4.

Уровень импортозависимости по семенам овощных культур и сахарной свеклы к 2015 г. достиг

99%, семена отечественной селекции фактически отсутствуют на рынке Краснодарского края

озимая пшеница

кукуруза

рис

сахарная свекла

подсолнечник

овощные

100%

1990

2010

2015

1990

2010

2015

Россия

Импорт

35%

32%

65%

68%

1990

2010

2015

1990

2010

2015

Россия

Импорт

100%

1990

2010

2015

1990

2010

2015

Россия

Импорт

100%

93%

99%

1990

2010

2015

1990

2010

2015

Россия

Импорт

100%

28%

30%

72%

70%

1990

2010

2015

1990

2010

2015

Россия

Импорт

99%

15%

85%

93%

1990

2010

2015

1990

2010

2015

Россия

Импорт

Стратегия социально-экономического развития Краснодарского края (Социально-экономическая диагностика 2014-201 год) - часть 3