"Управление качеством". "Управление качеством в сфере быта и услуг" (бакалавр). Образовательная программа (2013 год)

Наименование элемента ОП

Результаты обучения

Знать

Уметь

Владеть

используемые в

экспериментов;

экспериментальных

современном

- правильно оценить

исследований.

естествознании при

полученные

решении задач;

результаты.

- объективизации оценок

численных значений

характеристик

измеряемых величин.

сущность

- правильно оценить

- знаниями о

предмета;

факторы и выбрать

потребительской ценности

принципы,

основные показатели,

товара (услуги), о

управляющие

которые позволят

предпочтениях

конкуренцией;

провести объективный

потребителя при выборе

Конкуренто-

стратегии;

анализ конкурентного

товара (услуги), о ценовой,

способность

Б3.В.ДВ.5.1

потребительские

состояния товара

неценовой конкуренции;

товаров и

ценности товара,

(услуги),

- методами оценки

услуг

услуги;

- выявить резервы,

конкурентных

основные

повышающие

преимуществ в

методы оценки

конкурентные

производстве и обращении

конкурентных

преимущества

товаров и услуг

преимуществ

- порядок

разработки

- провести

- представлением

стратегии компании, ее

ранжирование

корпоративной культуре

алгоритм разработки,

потребительских групп

компании, о взаимосвязях

- план

повышения

по степени значимости

потребителями,

конкурентоспособност

их для компании;

партнерами

Конкуренто-

и,

- порядок

разработки

поставщиками;

Б3.В.ДВ.5.2

способность

- этапы

и контроль

концепции нового вида

- процедурой бенчмаркинга;

предприятия

плана

маркетинга

товара (услуги);

- психологией

принятия

компании.

- провести мониторинг

командного решения;

цен конкурентов

- методами

оценки

конкурентных

преимуществ организации.

- основные подходы к

- методически верно

- основными методами и

выбору

основных

обосновывать научные

приемами

проведения

показателей

исследования;

оценки

качества

надежности товаров и

- проводить анализ

надежности объекта;

услуг,

необходимых

результатов

- выбором методов оценки

для

обоснованной

экспериментов;

надежности процессов.

оценки;

- правильно оценить

Методы

- базовые

полученные

оценки

Б3.В.ДВ.6.2

представления,

результаты.

надежности

используемые

процессов

современном

естествознании

при

решении поставленных

задач;

- алгоритм

оценки

показателей

надежности процессов.

4.Планируемые уровни сформированности компетенции у выпускников вуза

Уровни

Содержательное описание

Основные признаки

сформированности

уровня

компетенции

Пороговый уровень

Знает современные методы



знает основные

(обязательный

для

анализа

состояния

методы идентификации

всех

выпускников

динамики

объектов

объектов профессиональной

вуза по завершении

профессиональной

деятельности,

освоения ОП ВО)

деятельности.



знает методы анализа

состояния объектов

профессиональной

деятельности;

131



знает методы анализа

динамикикак состояния, так

и самих объектов

профессиональной

деятельности

Повышенные уровни

Умеет применять методы и



умеет

(относительно

средства анализа состояния

идентифицировать объекты

порогового уровня)

объектов профессиональной

профессиональной

деятельности,

способенанализировать



умеет выбрать методы

состояние

и динамику

анализа состояния объектов

объектов деятельности с

профессиональной

использованием

деятельности;

необходимых методов и



умеет анализировать

средств анализа.

состояние и динамику

объектов профессиональной

деятельности и делать

выводы как о состоянии

объекта профессиональной

деятельности, так и о

направлениях их

динамического развития

ПРОГРАММА

формирования у обучающихся

обязательной профессиональной компетенции:

«способность анализировать состояние

динамику объектов деятельности с использованием необходимых методов и средств анализа

(ПК-1)ª при освоении ОП ВО, реализующей ФГОС ВПО по направлению подготовки 221400

«Управление качествомª профиля 22140003 «Управление качеством в сфере быта и услугª

Основные пути, методы и технологии формирования данной компетенции

уобучающихся при освоении ОП ВО

Данная компетенция формируется у обучающихся при освоении ОП ВО в процессе:

аудиторных занятий;

самостоятельной работы обучающегося, включающей:

освоение лекционного материала, учебников, учебных пособий,

подготовку к аудиторным занятиям, тестам, зачетам и экзаменам;

написание рефератов, эссе, курсовых работ, бакалаврской выпускной

квалификационной работы;

выступления с докладами.

Календарный график и возможные траектории формирования данной компетенции у

обучающихся при освоении ОП ВО

№№

Участвующие в формировании

Курсы / семестры обучения (час.)

коды

данной компетенции циклы,

1 курс

2 курс

3 курс

4 курс

разделы ОП, учебные

семестры

дисциплины, модули, практики

Б.1

ГУМАНИТАРНЫЙ, СОЦИАЛЬНЫЙ И ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ЦИКЛ

Вариативная часть

Б1.В.ОД.2

Методы научных исследований

Б.2

МАТЕМАТИЧЕСКИЙ И ЕСТЕСТВЕННО-НАУЧНЫЙ ЦИКЛ

Вариативная часть

132

№№

Участвующие в формировании

Курсы / семестры обучения (час.)

коды

данной компетенции циклы,

1 курс

2 курс

3 курс

4 курс

разделы ОП, учебные

семестры

дисциплины, модули, практики

Б2.В.ОД.1

Прикладная механика

Физико-химические методы

Б2.В.ДВ.1.1

исследования качества продукции

Идентификация и определение

Б2.В.ДВ.2.1

фальсификации товара

Средства и методы управления

Б2.В.ДВ.2.2

несоответствующей продукцией

Б2.В.ДВ.3.1

Материаловедение

Б2.В.ДВ.3.2

Электротехника

Б.3

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ЦИКЛ

Базовая часть

Технология и организация

Б3.Б.1

производства продукции и услуг

Б3.Б.2.1

Метрология

Статистические методы в

Б3.Б.3

управлении качеством

Информационное обеспечение, базы

Б3.Б.4

данных

Информационные технологии в

Б3.Б.5

управлении качеством и защита

информации

Б3.Б.6

Управление процессами

Средства и методы управления

Б3.Б.7

качеством

Б3.Б.8

Безопасность жизнедеятельности

Б3.Б.9

Менеджмент

Б3.Б.10

Маркетинг

Б3.Б.11

Всеобщее управление качеством

Вариативная часть

Экономика и управление

Б3.В.ОД.1

деятельностью предприятия сферы

услуг

Б3.В.ОД.2

Стандартизация

Проектирование, построение и

Б3.В.ОД.3

внедрение СМК

Б3.В.ОД.4

Микроэкономическая статистика

Б3.В.ОД.5

Управление персоналом

Методы и средства измерений,

Б3.В.ОД.6

испытаний и контроля

Управление качеством в процессе

Б3.В.ОД.7

международного товародвижения

Б3.В.ОД.8

Бухгалтерский учет и аудит

Б3.В.ОД.10

Основы товароведения

Экологический менеджмент

Б3.В.ОД.11

качества

Б3.В.ДВ.1.1

Экспертиза товаров и услуг

Б3.В.ДВ.1.2

Реклама товаров и услуг

Б3.В.ДВ.2.1

Внутренний аудит качества

Б3.В.ДВ.2.2

Бизнес-планирование

Самооценка деятельности

Б3.В.ДВ.3.1

организаций

Принятие решений в системах

Б3.В.ДВ.3.2

менеджмента качества

Б3.В.ДВ.4.1

Логистика товаров и услуг

Экспериментальные методы оценки

Б3.В.ДВ.4.2

качества товаров

Конкурентоспособность товаров и

Б3.В.ДВ.5.1

услуг

Конкурентоспособность

Б3.В.ДВ.5.2

предприятия

133

№№

Участвующие в формировании

Курсы / семестры обучения (час.)

коды

данной компетенции циклы,

1 курс

2 курс

3 курс

4 курс

разделы ОП, учебные

семестры

дисциплины, модули, практики

Методы оценки надежности

Б3.В.ДВ.6.2

процессов

Б. 6

ИТОГОВАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ

АТТЕСТАЦИЯ

Формы текущего контроля успеваемости, промежуточных и итоговых аттестаций

сформированности данной компетенции и необходимые оценочные средства

Текущий контроль - эссе, доклады, рефераты, практические работы, лабораторные

работы.

Промежуточная аттестация по дисциплинам, формирующим данную компетенцию,

проводится в каждом семестре в форме зачетов, экзаменов, курсовых работ и/или проектов.

Итоговая государственная аттестация проводится в форме устного опроса по

компетентносно-ориентированным заданиям и форме выполнения и защиты ВКР.

Учебно-методическое и информационное обеспечение программы формирования у

обучающихся данной компетенции при освоении ОП ВО

а) основная литература (прежде всего, учебно-методическое обеспечение учебной

работы обучающихся);

б) дополнительная литература;

в) программное обеспечение и Интернет-ресурсы.

Перечень основной и дополнительной литературы содержится в

3.1, перечень

Интернет-ресурсов - п. 2.3 утвержденных рабочих программ учебных дисциплин, указанных

в приложениях ОП ВОпо направлению 221400 «Управление качествомª, профиль 22140003

«Управление качеством в сфере быта и услугª.

Основные условия, необходимые для успешного формирования у обучающихся данной

компетенции при освоении ОП ВО

Основными условиями, необходимыми для успешного формирования у обучающихся

данной компетенции при освоении ОП ВО, являются:

наличие специально оборудованных кабинетов и аудиторий: компьютерных классов и

аудиторий, оборудованных мультимедийными средствами обучения.

наличие индивидуального доступа для каждого обучающегося из любой точки, в

которой имеется доступ к сети Интернет;

наличие во время самостоятельной подготовки рабочего места в компьютерном

классе с выходом в сеть Интернет;

обеспеченность обучающегося необходимой учебной, учебно-методической и

научной литературой;

размещение учебно-методических материалов дисциплин на официальном сайте

РГЭУ (РИНХ).

Паспорт компетенции ПК-2

ПАСПОРТ

обязательнойпрофессиональнойкомпетенции:

«способностьосуществлять мониторинг и

владеть методами оценки прогресса в области улучшения качества (ПК-2)ª при освоении ОП

ВПО, реализующей ФГОС ВПО по направлению подготовки

221400

«Управление

качествомª профиля 22140003 «Управление качеством в сфере быта и услугª

Определение, содержание и основные существенные характеристики

компетенции

134

Компетенция

«ПК-2 способность осуществлять мониторинг и владеть методами

оценки прогресса в области улучшения качестваª имеет следующую структуру:

Знать области улучшения качества и методы их оценки;

Уметь выбирать и применять методы оценки прогресса в области улучшения

качества;

Владеть основными приемами системного мониторинга прогресса в области

улучшения качества.

Место и значимость данной компетенции в совокупном ожидаемом

результате образования выпускника вуза по завершении освоения компетентностно-

ориентированной ООП ВПО по направлению подготовки

Компетенция является обязательной согласно разделу 5 ФГОС п. 5.1.

Принятая структура компетенции

Наименование элемента

Результаты обучения

ОП

Знать

Уметь

Владеть

Б.2

МАТЕМАТИЧЕСКИЙ И ЕСТЕСТВЕННО-НАУЧНЫЙ ЦИКЛ

Вариативная часть

основные

проводить

навыками выбора

термины и понятия

мониторинг качества

современных

аналитического контроля;

продукции с помощью

инструментальных

физико-

физико-химических

средств и физико-

химические основы

методов исследования;

химических методов

методов

применять

исследования для

Физико-

инструментального

физико-химические

мониторинга и оценки

химические

анализа;

методы для экспертной

прогресса в области

методы

виды

оценки качества

улучшения качества

Б2.В.ДВ.1.1

исследования

инструментального

продукции.

продукции;

качества

анализа качества

практическими

продукции

продукции предприятия;

навыками применения

типы

инструментальных

современных приборов,

средств и физико-

используемых для

химических методов для

инструментального

мониторинга качества

анализа.

продукции на

предприятии.

основные виды

регистрировать

навыками

несоответствий согласно

несоответствия;

идентификации и выбора

требованиям

выявлять

современных средств и

международных

причины и источники

методов

управления

национальных стандартов,

несоответствий;

несоответствующей

Средства и

метод

анализа

продукцией;

методы

видов

и последствий

практическими

управления

Б2.В.ДВ.2.2

отказов,

навыками

применения

несоответству

метод

средств

методов

ющей

структурирования

управления

продукцией

функций качества,

несоответствующей

экспертные

продукцией и ресурсами;

методы оценки

Б.3

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ЦИКЛ

Базовая часть

правовую базу

разрабатывать

навыками работы

сертификации;

нормативные документы;

нормативной

нормативные

оформлять

документацией;

документы в области

документы для целей

навыками работы

материально-технического

подтверждения

документами,

Сертифика-

обеспечения предприятий;

соответствия.

подтверждающими

Б3.Б.2.2

ция

цели и задачи

соответствие товаров и

сертификации;

услуг,

требованиям

основные

нормативной

принципы сертификации;

документации;

объекты,

современными

субъекты, средства,

методами

контроля

135

Наименование элемента

Результаты обучения

ОП

Знать

Уметь

Владеть

методы подтверждения

качества продукции и ее

соответствия;

сертификации.

организационные

, научные и методические

основы метрологического

обеспечения, правовые

основы обеспечения

единства измерений.

теоретические

использовать

методами

основы обеспечения

технологии

статистической

качества и управления

проектирования

обработки информации

качеством продукции и

моделей

данных на

для

ее анализа и

технологических

различных

уровнях:

принятия решений;

процессов;

концептуальном,

современными

теоретические

логическом

методами

контроля

Статистичес-

основы и современную

физическом;

качества продукции, услуг

кие методы в

практику применения

вести

Б3.Б.3

управлении

семи инструментов

организационную работу

качеством

контроля и управления;

по

внедрению

методологию

современных

оценки качества

инструментов контроля и

целенаправленной

инструментов управления

деятельности

качеством

различных

организационных

структур предприятия

теоретические

вести планирование

- методикой

расчета

основы обеспечения

управление

финансовых показателей

качества и управления

процессами

и оценки состояния

качеством продукции и

деятельности

предприятия;

технологических

организационных

- умением

применять

процессов;

структур;

программные средства для

- основы

процессного

моделировать

описания процессов и их

подхода

теорию

производственные

применения

управления процессами в

ситуации

практической

организации;

разрабатывать

деятельности

- основные

элементы,

варианты решений

предприятия;

понятия, характеристики,

анализировать

- способами

модели

процессов

процессы, используемые

проектирования

организации;

на предприятии, выделяя

регламента

процесса

- формы

методы

при

этом

ключевые

предприятия;

описания

процессов

процессы, оказывающие

- навыками применения

организации;

наибольшее влияние на

статистических методов

- классификацию

качество продукции;

управления процессами

процессов организации;

составлять

планы

организации;

- методологию

процессов;

- навыками применения

Управление

Б3.Б.6

функционального

выбирать наиболее

методов

описания

процессами

моделирования процессов;

эффективные

методы

совершенствования

- методологию

статистического контроля

процессов;

документирования

качества продукции;

- навыками

процессов;

проводить

аудит

самостоятельного

- основные

принципы

процессов;

овладения

новыми

анализа бизнес-процессов;

проводить

оценку

знаниями,

используя

- критерии

оценки

качества процессов и

современные

эффективности

продукции;

образовательные

процессного подхода;

пользоваться

технологии;

- основы моделирования

нормативно-технической

- навыками

процессов в организации;

документацией

профессиональной

- методы

улучшения

справочной литературой в

аргументации при разборе

процессов.

области

управления

стандартных ситуаций в

- нормативные правовые

процессами;

сфере

предстоящей

документы

своей

методами

деятельности.

деятельности;

планирования

- методологии

управления процессами

структурного анализа и

деятельности

современные методологии

организационных

моделирования;

структур;

136

Наименование элемента

Результаты обучения

ОП

Знать

Уметь

Владеть

- теоретические основы

анализировать

обеспечения качества и

производственные

управления

качеством

ситуации по управлению

продукции

процессами

технологических

разрабатывать варианты

процессов;

решений;

- структуру и технологию

вести планирование и

процесса

организации

управление процессами

производства

деятельности

- принципы

организационных

структурирования

структур;

организации

создавать

графическое

описание

процессов с

помощью

методологий

DEF0,IDEF3,

DFD, ARIS

разрабатывать

процессную

модель

деятельности

организации;

описывать

документировать

процессы в организации;

разрабатывать

критерии

оценки

измерения

функционирования

процессов;

проводить

мероприятия

по

оптимизации

улучшению процессов;

разрабатывать

организационную

структуру управления при

процессном подходе.

семь простых

навыками

инструментов качества,

идентификации и выбора

семь новых

современных средств и

инструментов качества,

методов

управления

метод анализа

качеством;

видов и последствий

практическими

отказов,

навыками

применения

системы

средств

методов

производительного

управления качества на

обслуживания

предприятии;

оборудования (TPM),

«бережливого

производстваª;

Средства и

методологию

методы

оценки качества

Б3.Б.7

управления

целенаправленной

качеством

деятельности различных

организационных

структур;

основные

тенденции в области

совершенствования

средств и методов

управления качеством;

использовать

технологии

проектирования моделей

данных на различных

уровнях:

концептуальном,

137

Наименование элемента

Результаты обучения

ОП

Знать

Уметь

Владеть

логическом и

физическом;

вести

разработку и внедрение

систем качества в

соответствии с

международными

стандартами ИСО;

проводить

статистический анализ

процессов, анализ видов и

последствий отказов,

структурировать функции

качества,

проводить

экспертную оценку

продукции и процессов,

анализировать

возможности

совершенствования

продукции, процесса,

системы

моделировать

производственные

ситуации и

разрабатывать

варианты решений.



теоретические



вести



представлением

основы

обеспечения

организационную работу

о корпоративной культуре

качества и управления

по внедрению

компании, о взаимосвязях

качеством продукции и

современных концепций

потребителями,

технологических

Всеобщего управления

партнерами

процессов;

качеством;

поставщиками;



теоретические



использовать



методами

основы и современную

технологии

статистической

Всеобщее

практику

Всеобщего

проектирования

обработки информации

Б3.Б.11

управление

управления качеством;

моделей данных на

для

ее анализа и

качеством



методологию

различных уровнях:

принятия решений;

оценки

качества

концептуальном,



современными

целенаправленной

логическом и

методами

контроля

деятельности различных

физическом;

качества продукции для

организационных



моделировать

совершенствования

структур

производственные

процессов организации

ситуации и

разрабатывать

варианты решений

Вариативная часть

правовую базу

разрабатывать

навыками работы

стандартизации;

нормативные документы;

с нормативной

нормативные

оформлять

документацией;

документы в области

документы для целей

навыками работы

материально-технического

подтверждения

с документами,

обеспечения предприятий;

соответствия

подтверждающими

Стандартиза-

цели и задачи

соответствие товаров и

Б3.В.ОД.2

ция

стандартизации;

услуг, требованиям

основные

нормативной

принципы

документации

стандартизации;

объекты,

субъекты, средства,

методы стандартизации

содержание

анализировать

навыками

Проектирова-

международных и

результативность

разработки планов

ние,

национальны стандартов

процессов и СМК в целом;

внедрения СМК и ее

Б3.В.ОД.3

построение и

для построения, внедрения

идентифицироват

дальнейшего

внедрение

и совершенствования

ь несоответствия,

совершенствования;

СМК

СМК и ИСМК;

разрабатывать

навыками

138

Наименование элемента

Результаты обучения

ОП

Знать

Уметь

Владеть

модели СМК;

корректирующие и

документирования

этапы

предупреждающие

изменений и устойчивого

разработки, построения и

воздействия;

развития СМК;

внедрения СМК;

анализировать

методами оценки

эффективность СМК;

и совершенствования

анализировать

СМК

развитие СМК

основные

проводить анализ

основными методами

Управление

подходы по выбору

результатов деятельности

и приемами проведения

качеством в

основных показателей

ВЭД с использованием

оценки качества и

процессе

ВЭД;

различного

эффективности ВЭД;

Б3.В.ОД.7

международ-

алгоритм оценки

инструментария;

выбором

ноготовародв

показателей ВЭД

уметь правильно

инструментами и

иже-ния

оценить полученные

методами оценки

результаты.

качества процессов ВЭД

понятие

дать структуру

практическими

бухгалтерского учета;

и порядок оценки

навыками оценки

структуру

статей бухгалтерского

порядок оценки статей

баланса;

бухгалтерского

формировать

навыками

баланса;

бухгалтерские проводки;

формирования

порядок

использовать

бухгалтерский

проведения первичного

полученные знания для

проводок;

Бухгалтерс-

наблюдения;

подготовки финансовой

методикой

Б3.В.ОД.8

кий учет и

порядок

отчетности

расчета финансовых

аудит

отражения

показателей и оценки

хозяйственных

состояния

операций

предприятия;

экономического

методикой

субъекта на счетах

отражения

бухгалтерского учета

хозяйственных

операций на счетах

бухгалтерского учета

правовую базу

разрабатывать

навыками работы

технического

нормативные документы;

с нормативной

регулирования;

оформлять

документацией;

нормативные

документы для целей

навыками работы

документы в области

подтверждения

с документами,

материально-технического

соответствия

подтверждающими

обеспечения предприятий;

соответствие товаров и

Техническое

цели, задачи,

услуг, требованиям

Б3.В.ОД.12

регулирова-

модели технического

нормативной

ние

регулирования;

документации

основные

принципы технического

регулирования;

объекты,

субъекты, средства,

методы технического

регулирования

- области аудита

разработать

методами оценки

качества;

документированную

качества и их

- виды аудита, область,

процедуру проведения

применением в аудите;

объекты, процедуры ;

внутреннего аудита в

логическими

- основные функции,

системе менеджмента

аспектами

проведения

ответственность права и

качества предприятия;

аудита;

Внутренний

обязанности участников

использовать

механизмом

Б3.В.ДВ.2.1

аудит

аудита, требования

нормативные документы

проведения аудита;

качества

компетентности и порядок

для организации и при

оценкой, достоверностью

оценки аудиторов;

проведении аудита;

и надежностью

- основные средства и

составлять

результатов анализа

методы аудита и их

рабочие документы для

качества

использование в процессе

проведения внутреннего

проведения аудита;

аудита: графики, планы,

- механизм проведения

вопросники, протоколы

139

Наименование элемента

Результаты обучения

ОП

Знать

Уметь

Владеть

внутреннего аудита

несоответствий,

систем менеджмента;

заключения и

- область использования

использовать их при

результатов аудита для

проведении аудита;

повышения

определять

результативности и

источники информации

эффективности управления

для сбора свидетельств

деятельностью

аудита;

предприятия;

использовать

- взаимосвязь процедур

известные методы и

аудита с другими видами

средства управления

проверки качества;

качеством, в том числе

- психологические

статистические, при

аспекты проведения

выполнении процедур

аудита.

аудита;

организовать

работы группы аудиторов

на проверяемом

предприятии;

осуществлять

процедуры внутреннего

аудита в соответствии с

планом;

использовать

результаты аудита для

разработки плана

корректирующих

мероприятий и программ

совершенствования

деятельности;

создать рабочую

атмосферу при проведении

аудита, используя знания в

области психологии

проведения аудита

методологию

использовать

навыками выбора

оценки качества

методы самооценки

и реализации моделей

целенаправленной

деятельности

самооценки организации;

деятельности различных

организации;

методами

организационных

проводить

разработки плана

структур;

самооценку деятельности

мероприятий по

цели, подходы,

организации по известным

дальнейшему

принципы самооценки

моделям;

совершенствованию

организации;

документировать

деятельности

методы

процедуру самооценки;

организации;

самооценки

анализировать

способностью

подразделения и

результаты самооценки

консультировать и

Самооценка

организации;

для дальнейшего

прививать навыки

Б3.В.ДВ.3.1

деятельности

модели

совершенствования

работникам по

организаций

самооценки

деятельности

совершенствованию

подразделения и

организации;

деятельности организации

организации;

механизмы

реализации самооценки;

методы

идентификации основных

направлений

совершенствования

деятельности

организациина основе

самооценки

теоретические

методически

методами

Эксперимента

основы обоснования и

обосновывать научные

определения показателей

льные методы

проведения эксперимента;

исследования;

качества;

Б3.В.ДВ.4.2

оценки

базовые

проводить

методами выбора

качества

представления,

статистическую оценку

средств измерений при

товаров

используемые в

результатов

проведении исследований

140

Наименование элемента

Результаты обучения

ОП

Знать

Уметь

Владеть

современном

экспериментов;

товаров;

естествознании при

правильно

методиками

решении задач;

оценить полученные

экспериментальных

объективизации

результаты.

исследований.

оценок

численных

значений характеристик

измеряемых величин.

сущность

правильно

знаниями о

предмета;

оценить факторы и

потребительской ценности

принципы,

выбрать основные

товара (услуги), о

управляющие

показатели, которые

предпочтениях

конкуренцией; стратегии;

позволят провести

потребителя при выборе

Конкурентосп

потребительские ценности

объективный анализ

товара (услуги), о

особность

товара, услуги;

конкурентного состояния

ценовой, неценовой

Б3.В.ДВ.5.1

товаров и

основные

товара (услуги),

конкуренции;

услуг

методы оценки

выявить резервы,

методами оценки

конкурентных

повышающие

конкурентных

преимуществ

конкурентные

преимуществ в

преимущества

производстве и

обращении товаров и

услуг

порядок

провести

представлением

разработки

стратегии

ранжирование

о корпоративной культуре

компании, ее

алгоритм

потребительских групп по

компании, о взаимосвязях

разработки,

степени значимости их

потребителями,

план повышения

для компании;

партнерами

конкурентоспособности,

порядок

поставщиками;

Конкурентосп

этапы и контроль

разработки

концепции

процедурой

Б3.В.ДВ.5.2

особность

плана

маркетинга

нового

вида

товара

бенчмаркинга;

предприятия

компании.

(услуги);

психологией

провести

принятия

командного

мониторинг

цен

решения;

конкурентов

методами оценки

конкурентных

преимуществ

организации.

основные

методически

основными

подходы

выбору

верно обосновывать

методами и приемами

основных

показателей

научные исследования;

проведения

оценки

надежности

товаров и

проводить анализ

качества и надежности

услуг, необходимых для

результатов

объекта;

обоснованной оценки;

экспериментов;

выбором методов

Методы

базовые

правильно

оценки

надежности

оценки

представления,

оценить полученные

процессов.

Б3.В.ДВ.6.2

надежности

используемые

результаты.

процессов

современном

естествознании

при

решении поставленных

задач;

алгоритм оценки

показателей надежности

процессов.

4. Планируемые уровни сформированности компетенции у выпускников вуза

Уровни

Содержательное описание

Основные признаки уровня

сформированности

уровня

компетенции

Пороговый уровень

Знает

области

знает области улучшения

(обязательный для

улучшения качества и

качества;

всех

выпускников

методы их оценки

знает принципы улучшения

вуза по завершении

качества;

освоения ОП ВО)

знает методы оценки

улучшения качества продукции;

знает методы оценки

141

улучшения процессов;

знает методы мониторинга

прогресса в области улучшения

качества;

Повышенные уровни

Умеет

Определяет области для

(относительно

проводить оценку

улучшения качества;

порогового уровня)

прогресса в области

Умеет оценивать прогресс в

улучшения качества;

области улучшения качества;

Умеет

Умеет выбирать в

выбирать и применять

соответствии с целями в области

методы оценки

качества методы для его

прогресса в области

улучшения;

улучшения качества;

Умеет осуществлять

Владеет

стандартизацию методов оценки

основными приемами

улучшения качества;

системного

Знает основы системного

мониторинга прогресса

подхода к улучшению качества;

в области улучшения

Владеет навыками

качества

реализации системного подхода к

улучшению качества и мониторингу

его прогресса

ПРОГРАММА

формирования у обучающихся

обязательной профессиональной компетенции: «способностью осуществлять мониторинг и

владеть методами оценки прогресса в области улучшения качества (ПК-2)ª при освоении ОП

ВО, реализующей ФГОС ВПО по направлению подготовки 221400 «Управление качествомª

профиля 22140003 «Управление качеством в сфере быта и услугª

Основные пути, методы и технологии формирования данной компетенции у

обучающихся при освоении ОП ВО

Данная компетенция формируется у обучающихся при освоении ОП ВО в процессе:

аудиторных занятий;

самостоятельной работы обучающегося, включающей:

освоение лекционного материала, учебников, учебных пособий,

подготовку к аудиторным занятиям, тестам, зачетам и экзаменам;

написание рефератов, эссе, курсовых работ, бакалаврской выпускной

квалификационной работы;

выступления с докладами.

Календарный график и возможные траектории формирования данной компетенции у

обучающихся при освоении ОП ВО

№№

Участвующие в формировании

Курсы / семестры обучения (час.)

коды

данной компетенции циклы,

1 курс

2 курс

3 курс

4 курс

разделы ОП, учебные

семестры

дисциплины, модули, практики

Б.2

МАТЕМАТИЧЕСКИЙ И ЕСТЕСТВЕННО-НАУЧНЫЙ ЦИКЛ

Вариативная часть

Физико-химические методы

Б2.В.ДВ.1.1

исследования качества продукции

Средства и методы управления

Б2.В.ДВ.2.2

несоответствующей продукцией

Б.3

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ЦИКЛ

Базовая часть

142

№№

Участвующие в формировании

Курсы / семестры обучения (час.)

коды

данной компетенции циклы,

1 курс

2 курс

3 курс

4 курс

разделы ОП, учебные

семестры

дисциплины, модули, практики

Б3.Б.2.2

Сертификация

Статистические методы в

Б3.Б.3

управлении качеством

Б3.Б.6

Управление процессами

Средства и методы управления

Б3.Б.7

качеством

Б3.Б.11

Всеобщее управление качеством

Вариативная часть

Б3.В.ОД.2

Стандартизация

Проектирование, построение и

Б3.В.ОД.3

внедрение СМК

Управление качеством в процессе

Б3.В.ОД.7

международного товародвижения

Б3.В.ОД.8

Бухгалтерский учет и аудит

Б3.В.ОД.12

Техническое регулирование

Б3.В.ДВ.2.1

Внутренний аудит качества

Самооценка деятельности

Б3.В.ДВ.3.1

организаций

Экспериментальные методы оценки

Б3.В.ДВ.4.2

качества товаров

Конкурентоспособность товаров и

Б3.В.ДВ.5.1

услуг

Конкурентоспособность

Б3.В.ДВ.5.2

предприятия

Методы оценки надежности

Б3.В.ДВ.6.2

процессов

Б. 6

ИТОГОВАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ

АТТЕСТАЦИЯ

Формы текущего контроля успеваемости, промежуточных и итоговых аттестаций

сформированности данной компетенции и необходимые оценочные средства

Текущий контроль - эссе, доклады, рефераты, практические работы, лабораторные

работы.

Промежуточная аттестация по дисциплинам, формирующим данную компетенцию,

проводится в каждом семестре в форме зачетов, экзаменов, курсовых работ и/или проектов.

Итоговая государственная аттестация проводится в форме устного опроса по

компетентносно-ориентированным заданиям и форме выполнения и защиты ВКР.

Учебно-методическое и информационное обеспечение программы формирования у

обучающихся данной компетенции при освоении ОП ВО

а) основная литература (прежде всего, учебно-методическое обеспечение учебной

работы обучающихся);

б) дополнительная литература;

в) программное обеспечение и Интернет-ресурсы.

Перечень основной и дополнительной литературы содержится в

3.1, перечень

Интернет-ресурсов - п. 2.3 утвержденных рабочих программ учебных дисциплин, указанных

в приложениях ОП ВОпо направлению 221400 «Управление качествомª, профиль 22140003

«Управление качеством в сфере быта и услугª.

Основные условия, необходимые для успешного формирования у обучающихся данной

компетенции при освоении ОП ВО

Основными условиями, необходимыми для успешного формирования у обучающихся

данной компетенции при освоении ОП ВО, являются:

наличие специально оборудованных кабинетов и аудиторий: компьютерных классов;

аудиторий, оборудованных мультимедийными средствами обучения.

143

наличие индивидуального доступа для каждого обучающегося из любой точки, в

которой имеется доступ к сети Интернет;

наличие во время самостоятельной подготовки рабочего места в компьютерном

классе с выходом в сеть Интернет;

обеспеченность обучающегося необходимой учебной, учебно-методической и

научной литературой;

размещение учебно-методических материалов дисциплин на официальном сайте

РГЭУ (РИНХ).

Паспорт компетенции ПК-3

ПАСПОРТ

Обязательной профессиональной компетенции: «способность идентифицировать основные

процессы и участвовать в разработке их рабочих моделей (ПК-3)ª при освоении ОП ВПО,

реализующей ФГОС ВПО по направлению подготовки 221400 «Управление качествомª

профиля 22140003 «Управление качеством в сфере быта и услугª

Определение, содержание и основные существенные характеристики

компетенции

Компетенция

«ПК-3 способность идентифицировать основные процессы и

участвовать в разработке их рабочих моделейª имеет следующую структуру:

Знать классы процессов и основы разработки их рабочих моделей;

Уметь идентифицировать и разрабатывать модели основных процессов и их связи в

системе;

Владеть навыками участия в работах по моделированию, анализу и

совершенствованию основных процессов

Место и значимость данной компетенции в совокупном ожидаемом

результате образования выпускника вуза по завершении освоения компетентностно-

ориентированной ООП ВПО по направлению подготовки

Компетенция является обязательной согласно разделу 5 ФГОС п. 5.1.

Принятая структура компетенции

Наименование элемента ОП

Результаты обучения

Знать

Уметь

Владеть

Б.1

ГУМАНИТАРНЫЙ, СОЦИАЛЬНЫЙ И ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ЦИКЛ

Базовая часть

методы

проводить

практическими

экспертных оценок;

идентификацию основных

навыками применения

основы

процессов;

средств и методов анализа

экономической теории,

анализировать

микроэкономики и

оценивать

Б1.Б.4

Экономика

макроэкономики,

информацию;

особенности экономики

планировать и

России

осуществлять

свою

деятельность с учетом

результатов

этого

анализа

Б.2

МАТЕМАТИЧЕСКИЙ И ЕСТЕСТВЕННО-НАУЧНЫЙ ЦИКЛ

Вариативная часть

аксиомы

идентифицирова

техникой и

динамики точки и

ть процессы покоя и

технологией разработки

твердого тела

движения при создании

рабочих моделей

Прикладная

принцип

рабочих моделей

движения и покоя

Б2.В.ОД.1

механика

Даламбера

материала, формы,

методами

основы

нагружения и разрушения

идентификации процессов

моделирования реальных

покоя и движения

объектов

144

Наименование элемента ОП

Результаты обучения

Знать

Уметь

Владеть

основные методы, этапы,

строить модели с

методами моделирования

описывающие процессы

последующей

процессов и объектов на

Сети ЭВМ и

передачи информации в

интерпретацией

базе стандартных пакетов

Б2.В.ОД.3

средства

сетях

результатов, полученных

автоматизированного

коммуникаций

с использованием

проектирования

построенных моделей;

методы

образовывать

информацией о

проекций

комплексный чертеж

свойствах

свойства

проецировать

прямоугольного

объекты как совокупность

проецирования

Инженерная

Б2.В.ОД.4

проецирования

точек в пространстве

навыками

графика

свойства

проецирования

множества точек

способами

задания прямой и

плоскости

основные виды

регистрировать

навыками

несоответствий согласно

несоответствия;

идентификации и выбора

требованиям

разрабатывать

современных средств и

международных

процедуру

управления

методов

управления

национальных

несоответствий;

несоответствующей

Средства и

стандартов,

разрабатывать

продукцией;

методы

основные

корректирующие

практическими

управления

Б2.В.ДВ.2.2

тенденции в области

предупреждающие

навыками

применения

несоответст-

совершенствования

мероприятия

средств

методов

вующей

средств

методов

управления

продукцией

управления

несоответствующей

продукцией и ресурсами;

продукцией

навыками

работы в специальных

программных продуктах;

особенности

идентифицирова

способностью и

однофазных цепей

ть электромагнитные

навыками разработки

переменного

процессы в цепях

эквивалентных схем

синусоидального тока;

переменного тока при

электрического тока.

Б2.В.ДВ.3.2

Электротехника

принципы разработки

создании эквивалентных

эквивалентных

схем;

электрических схем.

проводить

графоаналитический

анализ процессов.

Б.3

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ЦИКЛ

Базовая часть

- основы технологии и

- использовать методы и

методами определения

организации

правила

проведения

потребительской

производства,

НИОКР;

ценности товаров

необходимые

для

- проводить организацию

(продукции и услуг);

квалифицированного

конструкторской

- представлением о видах,

решения возникающих

технологической

средствах технического

задач;

подготовки

нормирования;

- методику

разработки

производства;

- представление

технических процессов

- проводить организацию

способах и технологиях

производства деталей,

основного

сохранения

качества

сборки, испытаний и

производства;

товаров;

Технология и

регулирования;

- проводить организацию

- представлением

организация

- факторы

технического

решении

проблем

Б3.Б.1

производства

закономерности

обслуживания;

повышения

качества

продукции и

формирования качества

- использовать

общие

сырья

готовой

услуг

продукции

принципы

продукции

технического

особенности научной

обслуживания;

организации труда;

- природу,

- использовать

научно-

классификацию

методические основы

номенклатуру

оценки качества и

потребительских

экспертизы товаров;

свойств, особенность их

- использовать принципы,

формирования

методы и средства

процессе производства

технического

и проявления

при

нормирования

145

Наименование элемента ОП

Результаты обучения

Знать

Уметь

Владеть

использовании изделий

организационн

проводить

различными

ые, научные и

измерения с помощью

методами измерений;

методические основы

технических средств,

нормативно-

метрологического

анализировать,

технической

обеспечения, правовые

полученные результаты

документацией в части

основы обеспечения

измерений,

законодательной

единства измерений,

выявлять

метрологии;

единицы

погрешности средств

навыками

измерений,

измерений по характеру

работы с различными

виды и средства

их проявления,

видами

средств

измерений,

творчески

измерений;

Б3.Б.2.1

Метрология

методы

применять знания по

навыками

измерений,

метрологическому

работы с различными

объекты и виды

обеспечению

физическими величинами

государственного

технологических

измерительными

метрологического

процессов

шкалами;

контроля и надзора

практическими

навыками

выявления

погрешностей

средств

измерений;

навыками

обработки

результатов

измерений.

теоретические

использовать

методами

основы обеспечения

технологии

статистической

качества и управления

проектирования

обработки информации

качеством продукции и

моделей

данных на

для

ее анализа и

технологических

различных

уровнях:

принятия решений;

процессов;

концептуальном,

современными

теоретические

логическом

методами

контроля

Статистические

основы и современную

физическом;

качества

продукции,

методы в

практику применения

вести

услуг

Б3.Б.3

управлении

семи инструментов

организационную работу

качеством

контроля и управления;

по

внедрению

методологию

современных

оценки качества

инструментов контроля и

целенаправленной

инструментов управления

деятельности

качеством

различных

организационных

структур предприятия

основы автоматизации

использовать

навыками разработки

решения задач в системе

технологии

проектных решений и

управления качеством;

проектирования

их

реализации

задачи предметной

моделей

данных на

заданной среде СУБД;

области и методы их

различных

уровнях:

навыками работы

Информацион-

решения;

концептуальном,

программными

Б3.Б.4

ное обеспечение,

- теоретические основы,

логическом

техническими средствами,

базы данных

технологию

физическом

сетевыми технологиями

проектирования и

эксплуатации

информационного

обеспечения и баз

данных;

теоретические

вести планирование

- методикой

расчета

основы обеспечения

управление

финансовых

качества и управления

процессами

показателей и оценки

качеством продукции и

деятельности

состояния предприятия;

технологических

организационных

- умением

применять

Управление

процессов;

структур;

программные

средства

Б3.Б.6

процессами

- основы

процессного

моделировать

для описания процессов и

подхода

теорию

производственные

их

применения

управления процессами в

ситуации

практической

организации;

разрабатывать

деятельности

- основные

элементы,

варианты решений

предприятия;

понятия, характеристики,

анализировать

- способами

146

Наименование элемента ОП

Результаты обучения

Знать

Уметь

Владеть

модели

процессов

процессы, используемые

проектирования

организации;

на предприятии, выделяя

регламента

процесса

- формы

и методы

при этом ключевые

предприятия;

описания

процессов

процессы, оказывающие

- навыками применения

организации;

наибольшее влияние на

статистических методов

- классификацию

качество продукции;

управления процессами

процессов организации;

составлять

планы

организации;

- методологию

процессов;

- навыками применения

функционального

выбирать наиболее

методов описания и

моделирования

эффективные

методы

совершенствования

процессов;

статистического контроля

процессов;

- методологию

качества продукции;

- навыками

документирования

проводить

аудит

самостоятельного

процессов;

овладения

новыми

- основные

принципы

проводить

оценку

знаниями,

используя

анализа бизнес-процессов;

качества процессов и

современные

- критерии

оценки

продукции;

образовательные

эффективности

пользоваться

технологии;

процессного подхода;

нормативно-технической

- навыками

- основы моделирования

документацией

профессиональной

процессов в организации;

справочной литературой в

аргументации при разборе

- методы

улучшения

области

управления

стандартных ситуаций в

процессов.

процессами;

сфере

предстоящей

- нормативные правовые

методами

деятельности.

документы

своей

планирования

деятельности;

управления процессами

- методологии

деятельности

структурного анализа и

организационных

современные методологии

структур;

моделирования;

анализировать

- теоретические основы

производственные

обеспечения качества и

ситуации по управлению

управления

качеством

процессами

продукции

разрабатывать варианты

технологических

решений;

процессов;

вести планирование

- структуру

и управление процессами

технологию

процесса

деятельности

организации производства

организационных

- принципы

структур;

структурирования

создавать

организации

графическое

описание

процессов с

помощью

методологий

DEF0,IDEF3,

DFD, ARIS

разрабатывать

процессную

модель

деятельности

организации;

описывать

документировать

процессы в организации;

разрабатывать

критерии

оценки

измерения

функционирования

процессов;

проводить

мероприятия

по

оптимизации

улучшению процессов;

разрабатывать

организационную

структуру управления при

процессном подходе.

Б3.Б.7

Средства и

семь простых

использовать

навыками

147

Наименование элемента ОП

Результаты обучения

Знать

Уметь

Владеть

методы

инструментов качества,

технологии

идентификации и выбора

управления

экспертные

проектирования

современных средств и

качеством

методы оценки,

моделей данных на

методов

управления

методологию

различных уровнях:

качеством;

оценки качества

концептуальном,

практическими

целенаправленной

логическом и

навыками

применения

деятельности различных

физическом;

средств

методов

организационных

вести

управления качества на

структур;

разработку и внедрение

предприятии

систем качества в

соответствии с

международными

стандартами ИСО;

проводить

статистический анализ

процессов, анализ видов и

последствий отказов,

структурировать функции

качества,

проводить

экспертную оценку

продукции и процессов,

анализировать

возможности

совершенствования

продукции, процесса,

системы

Средства и

Проводить

Навыками

методы повышения

идентификацию

прогнозирования и

безопасности,

опасностей,

принятия решений в

экологичности и

разрабатывать и

условиях чрезвычайных

Безопасность

устойчивости

реализовывать

ситуаций.

Б3.Б.8

жизнедеятель-

технических средств и

мероприятия по защите

ности

технологических

человека и среды

процессов

обитания от негативных

воздействий

хозяйственной

деятельности человека.

миссии организаций, цели

провести анализ

- методами организации

и стратегии управления,

внутренней и внешней

коммуникаций

управление персоналом

среды объекта

взаимодействия

на

Б3.Б.9

Менеджмент

менеджмент, социальных

предприятиях

и психологических

факторов

этапы

осуществлять

навыками

формирования цен на

маркетинговую

обоснования товарной,

товары и услуги в

деятельность

ценовой, сбытовой и

условиях рынка;

применительно к сферам

коммуникативной

необходимость

производства, товарного

политики на предприятии

каналов распределения

обращения и

товаров в маркетинге и их

потребления;

природу;

соединять

Б3.Б.10

Маркетинг

понятие

разнородную

маркетинговой

маркетинговую

коммуникации и систему

информацию в единое

маркетинговых

целое для разработки

коммуникаций;

управленческих

современные

решений.

подходы к организации

эффективного

маркетинга.

148

Наименование элемента ОП

Результаты обучения

Знать

Уметь

Владеть

теоретические

вести

представлением

основы

обеспечения

организационную

о корпоративной культуре

качества и управления

работу по внедрению

компании, о взаимосвязях

качеством продукции и

современных концепций

потребителями,

технологических

Всеобщего управления

партнерами

процессов;

качеством;

поставщиками;

теоретические

использовать

методами

основы и современную

технологии

статистической

Всеобщее

практику

Всеобщего

проектирования

обработки информации

Б3.Б.11

управление

управления качеством;

моделей данных на

для

ее анализа и

качеством

методологию

различных уровнях:

принятия решений;

оценки

качества

концептуальном,

современными

целенаправленной

логическом и

методами

контроля

деятельности различных

физическом;

качества продукции для

организационных

моделировать

совершенствования

структур

производственные

процессов организации

ситуации и

разрабатывать

варианты решений

Вариативная часть

- основы

- использовать систему

- навыками

оценки

функционирования

методов для проведения

конкурентоспособности

предприятия сферы услуг;

комплексного

услуг;

- сущность услуг и их

исследования рынка услуг

- спецификой

место в экономической

разработки

функционирования рынка

системе;

конкурентных стратегий

услуг;

- классификацию видов

предприятий;

- особенностями

деятельности в сфере

- использовать

формирования

услуг;

различные

конкурентных

- эволюцию

услуг

количественные методы

преимуществ в сфере

Российской Федерации;

для предпринимательских

услуг;

- особенности управления

расчѐтов, аналитических

методикой

на предприятиях сферы

вычислений, прогнозов и

расчета

финансовых

услуг;

т. п.;

показателей и оценки

характер

- проводить

состояния предприятия

истику

сервисной

исследования

развития

деятельности и ее место в

сферы услуг, используя в

структуре

народного

этих

целях

хозяйства

автоматизированные

Экономика и

средства управления и

управление

информационно-

Б3.В.ОД.1

деятельностью

коммуникационные

предприятия

технологии

(Интернет,

сферы услуг

СМИ и др.);

- осуществлять

поиск

нововведений

применяемых

на

передовых предприятиях

Российской Федерации и

за рубежом и обосновать

предложения для их

внедрения

на

предприятии с целью

повышения конкурентно

способности;

- проектировать работу

организации сферы услуг;

- формировать ресурсы

производства конкретных

видов услуг;

- разрабатывать

комплекс продвижения

конкретной услуги

правовую базу

разрабатывать

навыками

стандартизации;

нормативные документы;

работы с нормативной

Б3.В.ОД.2

Стандартизация

нормативные

оформлять

документацией;

документы в области

документы для целей

навыками

149

Наименование элемента ОП

Результаты обучения

Знать

Уметь

Владеть

материально-

подтверждения

работы с документами,

технического обеспечения

соответствия

подтверждающими

предприятий;

соответствие товаров и

цели и задачи

услуг, требованиям

стандартизации;

нормативной

основные

документации

принципы

стандартизации;

объекты,

субъекты, средства,

методы стандартизации

теоретические

вести

навыками

основы обеспечения

разработку и внедрение

документирования

качества и управления

систем качества в

изменений и устойчивого

качеством продукции и

соответствии с

развития СМК;

технологических

международными

методами оценки

процессов;

стандартами ИСО;

совершенствования

принципы

выделять и

СМК

построения СМК и

документировать

Проектирова-

методы ее разработки;

процессы СМК;

ние, построение

содержание

построить

Б3.В.ОД.3

и внедрение

международных и

процессную модель СМК

СМК

национальны стандартов

для построения,

внедрения и

совершенствования СМК

и ИСМК;

модели СМК;

этапы

разработки, построения и

внедрения СМК

основные методы оценки

комплексно оценивать с

системой

персонала

разных сторон тенденции

индивидуальных

Управление

Б3.В.ОД.5

развития объектов в сфере

показателей

персоналом

профессиональной

эффективности и ее

деятельности

внедрении в управление;

назначение и

правильно

навыками

принцип действия средств

подбирать средства

работы с измерительной

измерений;

измерения;

аппаратурой;

физические

проводить

навыками

величины и единицы их

измерения с необходимой

расчета косвенной

Методы и

измерения, дольные и

точностью;

погрешности измерений.

средства

кратные; основные

проводить

Б3.В.ОД.6

измерений,

методы измерений;

оценку погрешности

испытаний и

основные

измерений,

контроля

методы испытаний

подбирать метод

продукции;

и средства для

методы

неразрушающего

контроля.

основные

проводить

основными методами

подходы по выбору

анализ результатов

и приемами проведения

Управление

основных показателей

деятельности ВЭД с

оценки качества и

качеством в

ВЭД;

использованием

эффективности ВЭД;

Б3.В.ОД.7

процессе

алгоритм оценки

различного

международного

показателей ВЭД

инструментария;

товародвижения

уметь правильно

оценить полученные

результаты.

понятие

дать структуру

практическими

бухгалтерского учета;

и порядок оценки

навыками оценки

структуру

статей бухгалтерского

Бухгалтерский

Б3.В.ОД.8

порядок оценки статей

баланса;

учет и аудит

бухгалтерского

формировать

навыками

баланса;

бухгалтерские проводки;

формирования

порядок

использовать

бухгалтерский

150

Наименование элемента ОП

Результаты обучения

Знать

Уметь

Владеть

проведения первичного

полученные знания для

проводок;

наблюдения;

подготовки финансовой

методикой

порядок

отчетности

расчета финансовых

отражения

показателей и оценки

хозяйственных

состояния

операций

предприятия;

экономического

методикой

субъекта на счетах

отражения

бухгалтерского учета

хозяйственных

операций на счетах

бухгалтерского учета

общие принципы

провести анализ

средствами и

экономики качества;

соответствующих

методами оценки затрат,

категории и

финансовых данных

связанных с качеством;

элементы затрат,

необходимых для

методами сравнения

Экономика

Б3.В.ОД.9

связанных с качеством;

определения текущего

потерь от дефектов при

качества

философию управления

уровня затрат;

разных стратегиях;

затратами, связанными с

разработать

методами управления

качеством; методику

программу улучшений

затратами, связанных с

учета затрат.

качеством

- основные понятия и

- сформулировать

- представлением о

определения в области

основные проблемы и

потребительской

товароведения;

направления развития

ценности товаров;

- природу,

товароведения на

-представлением о видах

классификацию и

различных этапах его

экспертиз товаров;

номенклатуру

развития;

-представлением о

потребительских свойств,

- применять полученные

способах и технологиях

особенность их

знания по теории

сохранения качества

формирования в процессе

товароведения и

товаров;

производства и

экспертизе товаров в

-представлением о

проявления при

практической

решении проблем

использовании изделий;

деятельности;

повышения качества

- рациональные системы

- проводить типизацию

сырья и готовой

управления

потребностей и

продукции.

ассортиментами,

потребителей товаров;

Основы

качеством товаров в

- пользоваться системами

Б3.В.ОД.10

товароведения

торговых предприятиях.

кодирования;

- проводить экспертизу

потребительских товаров;

- планировать и

организовывать работу по

оценке и контролю

качества товаров;

- выбирать оптимальные

методы и средства

определения состава и

значений свойств товаров;

- составлять

товароведную

характеристику и

сравнительную оценку

свойств товаров.

терминологическ

моделировать

навыками

ий аппарат современного

практические ситуации и

постановки целей и задач

экологического

разрабатывать варианты

управления

менеджмента;

решений экологических

экологической

методологически

задач;

деятельностью

е подходы и принципы

применять

организации;

Экологический

экологического

методы построения и

навыками

Б3.В.ОД.11

менеджмент

менеджмента качества;

внедрения систем

использования методов

качества

содержание,

экологического

структуру и

менеджмента качества;

менеджмента

классификацию

анализировать

практической

экологических рисков и

результативность и

деятельности предприятия

опасностей;

эффективность систем

сферы услуг;

содержание

экологического

способностями

151

Наименование элемента ОП

Результаты обучения

Знать

Уметь

Владеть

стандартов ИСО

менеджмента качества

определения направлений

семейства 14 000;

улучшения деятельности

этапы

предприятия сферы услуг

разработки, внедрения,

в области экологического

сертификации и аудита

управления и устойчивого

систем экологического

развития

на

основе

менеджмента

выявленных в процессе

анализа отклонений;

навыками

принятия решений по

результатам

анализа

экологических аспектов

деятельности предприятия

сферы услуг.

правовую базу

разрабатывать

навыками

технического

нормативные документы;

работы с нормативной

регулирования;

оформлять

документацией;

нормативные

документы для целей

навыками

документы в области

подтверждения

работы с документами,

материально-

соответствия

подтверждающими

технического обеспечения

соответствие товаров и

предприятий;

услуг, требованиям

Техническое

цели, задачи,

нормативной

Б3.В.ОД.12

регулирование

модели технического

документации

регулирования;

основные

принципы технического

регулирования;

объекты,

субъекты, средства,

методы технического

регулирования

- структурные элементы и

организовывать

средствами

ключевые

понятия

проводить

методамипроведения

товарной экспертизы;

количественную

экспертизыпотребительск

- отличие экспертизы от

качественную экспертизу

их товаров;

других видов оценочной

товаров

народного

приемами

деятельности;

потребления;

диагностикидефектов,

- классификацию

анализировать

выявления

опасной,

товарной экспертизы;

рекламации и претензии к

некачественной,

Экспертиза

Б3.В.ДВ.1.1

- порядок назначения и

качеству

товаров,

фальсифицированной и

товаров и услуг

проведения экспертизы

готовить заключения по

контрафактной

потребительских

результатам

их

продукции.

товаров;

рассмотрения;

- методы идентификации,

оценки качества и

безопасности

потребительских

товаров;

этапы

осуществлять

навыками

формирования цен на

маркетинговую

обоснования товарной,

товары и услуги в

деятельность

ценовой, сбытовой и

условиях рынка;

применительно к сферам

коммуникативной

необходимость

производства, товарного

политики на предприятии

каналов распределения

обращения и

товаров в маркетинге и их

потребления;

природу;

соединять

Реклама товаров

Б3.В.ДВ.1.2

понятие

разнородную

и услуг

маркетинговой

маркетинговую

коммуникации и систему

информацию в единое

маркетинговых

целое для разработки

коммуникаций;

управленческих решений.

современные

подходы к организации

эффективного

маркетинга.

Б3.В.ДВ.2.1

Внутренний

- области аудита

разработать

методами оценки

152

Наименование элемента ОП

Результаты обучения

Знать

Уметь

Владеть

аудит качества

качества;

документированную

качества и их

- виды аудита, область,

процедуру проведения

применением в аудите;

объекты, процедуры ;

внутреннего аудита в

логическими

- основные функции,

системе менеджмента

аспектами

проведения

ответственность права и

качества предприятия;

аудита;

обязанности участников

использовать

механизмом

аудита, требования

нормативные документы

проведения аудита;

компетентности и порядок

для организации и при

оценкой, достоверностью

оценки аудиторов;

проведении аудита;

и надежностью

- основные средства и

составлять

результатов анализа

методы аудита и их

рабочие документы для

качества

использование в процессе

проведения внутреннего

проведения аудита;

аудита: графики, планы,

- механизм проведения

вопросники, протоколы

внутреннего аудита

несоответствий,

систем менеджмента;

заключения и

- область использования

использовать их при

результатов аудита для

проведении аудита;

повышения

определять

результативности и

источники информации

эффективности

для сбора свидетельств

управления деятельностью

аудита;

предприятия;

использовать

- взаимосвязь процедур

известные методы и

аудита с другими видами

средства управления

проверки качества;

качеством, в том числе

- психологические

статистические, при

аспекты проведения

выполнении процедур

аудита.

аудита;

организовать

работы группы аудиторов

на проверяемом

предприятии;

осуществлять

процедуры внутреннего

аудита в соответствии с

планом;

использовать

результаты аудита для

разработки плана

корректирующих

мероприятий и программ

совершенствования

деятельности;

создать рабочую

атмосферу при

проведении аудита,

используя знания в

области психологии

проведения аудита

методы

использовать

навыками

самооценки

методы самооценки

выбора и реализации

подразделения и

деятельности

моделей самооценки

организации;

модели

проводить

методами

самооценки

самооценку деятельности

разработки плана

Самооценка

подразделения и

организации по

мероприятий по

Б3.В.ДВ.3.1

деятельности

организации;

известным моделям;

дальнейшему

организаций

механизмы

документировать

совершенствованию

реализации самооценки

процедуру самооценки;

деятельности

анализировать

организации;

результаты самооценки

для дальнейшего

совершенствования

деятельности организации

Логистика

концепцию и

определять

методиками

Б3.В.ДВ.4.1

товаров и услуг

принципы логистики;

логистические функции

использования

153

Наименование элемента ОП

Результаты обучения

Знать

Уметь

Владеть

логистические

транспортно-

логистических

системы;

экспедиционных

инструментов для

функциональные

организаций, предприятий

оптимизации

области логистики

оптовой торговли,

деятельности компании

коммерческо-

посреднических

организаций,

предприятий-

изготовителей товаров

сущность

правильно

знаниями о

предмета;

оценить факторы и

потребительской

принципы,

выбрать основные

ценности товара (услуги),

управляющие

показатели, которые

о предпочтениях

конкуренцией; стратегии;

позволят провести

потребителя при выборе

потребительские

объективный анализ

товара (услуги), о

Конкуренто-

ценности товара, услуги;

конкурентного состояния

ценовой, неценовой

Б3.В.ДВ.5.1

способность

основные

товара (услуги),

конкуренции;

товаров и услуг

методы оценки

выявить резервы,

методами оценки

конкурентных

повышающие

конкурентных

преимуществ

конкурентные

преимуществ в

преимущества

производстве и

обращении товаров и

услуг

порядок

провести

представлением

разработки

стратегии

ранжирование

о корпоративной культуре

компании, ее

алгоритм

потребительских групп по

компании, о взаимосвязях

разработки,

степени значимости их

потребителями,

план повышения

для компании;

партнерами

конкурентоспособности,

порядок

поставщиками;

Конкуренто-

этапы и контроль

разработки

концепции

процедурой

Б3.В.ДВ.5.2

способность

плана

маркетинга

нового

вида

товара

бенчмаркинга;

предприятия

компании.

(услуги);

психологией

провести

принятия

командного

мониторинг

цен

решения;

конкурентов

методами оценки

конкурентных

преимуществ

организации.

виды и методы

выбрать

основами метрологии

контроля;

средство технического

техническими

основы

контроля;

средствами

измерений

технических измерений;

- применить методику

различных соединений;

методы

измерений;

понятиями о

измерений показателей

- правильно поставить

взаимозаменяемости,

качества

задачу перед контролем

допусках, посадках;

Технический

показателей продукции

методами

Б3.В.ДВ.6.1

контроль

(услуг);

технического

контроля

качества

- организовывать

различных процессов при

метрологическое

производстве товаров и

обеспечение в сфере

услуг;

услуг.

современными

методами

контроля

качества продукции и ее

сертификации.

основные

методически

основными

подходы

выбору

верно обосновывать

методами и приемами

основных

показателей

научные исследования;

проведения

оценки

надежности

товаров и

проводить

качества и надежности

услуг, необходимых для

анализ результатов

объекта;

Методы оценки

обоснованной оценки;

экспериментов;

выбором

Б3.В.ДВ.6.2

надежности

базовые

правильно

методов

оценки

процессов

представления,

оценить полученные

надежности процессов.

используемые

результаты.

современном

естествознании

при

решении поставленных

задач;

154

Наименование элемента ОП

Результаты обучения

Знать

Уметь

Владеть

алгоритм оценки

показателей надежности

процессов.

Б.5 УЧЕБНАЯ И ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ПРАКТИКИ

Б5.У.1

Учебная

- Идентифицировать

- Навыками работы в

практика

основные процессы

команде для

идентификации

основных процессов

Б5.П.1

Производст-

- Выделять и

- Навыками работы в

венная практика

разрабатывать рабочие

группе,

модели основных

осуществляющей

процессов

разработку рабочих

моделей основных

процессов

Б5.П.1

Преддипломная

- Идентифицировать

- Навыками работы в

практика

основные процессы

профессиональных

предприятия для

группах и

разработки их рабочих

межпрофессиональных

моделей

группах,

осуществляющих

разработку рабочих

моделей процессов

4. Планируемые уровни сформированности компетенции у выпускников вуза

Уровни сформированности

Содержательное

Основные признаки

компетенции

описание уровня

уровня

Пороговый

уровень

Знает классы процессов

знает основные

(обязательный для всех

и основы разработки их

классы процессов;

выпускников

вуза

по

знает основные

рабочих моделей

завершении освоения ОП

модели процессов

ВО)

жизненного цикла

продукции и услуги;

знает основные этапы

разработки рабочих

моделей процессов;

Повышенные

уровни

умеет

(относительно

порогового

идентифицировать

уровня)

основные процессы и

класс процесса;

их связи в системе;

умеет устанавливать

способен

связи процесса в

принимать участие в

системе менеджмента

разработке

моделей

качества;

основных процессов,

знает основные

владеет

методы разработки

методами

процессов;

моделирования,

владеет навыками

анализа

работы в команде по

совершенствования

разработке моделей

основных процессов

процессов

ПРОГРАММА

формирования у обучающихся

155

обязательной профессиональной компетенции: «способность идентифицировать основные

процессы и участвовать в разработке их рабочих моделей (ПК-3)ª при освоении ОП ВО,

реализующей ФГОС ВПОпо направлению подготовки 221400 «Управление качествомª

профиля 22140003 «Управление качеством в сфере быта и услугª

Основные пути, методы и технологии формирования данной компетенции у

обучающихся при освоении ОП ВО

Данная компетенция формируется у обучающихся при освоении ОП ВО в процессе:

аудиторных занятий;

самостоятельной работы обучающегося, включающей:

освоение лекционного материала, учебников, учебных пособий,

подготовку к аудиторным занятиям, тестам, зачетам и экзаменам;

написание рефератов, эссе, курсовых работ, бакалаврской выпускной

квалификационной работы;

выступления с докладами.

Календарный график и возможные траектории формирования данной компетенции у

обучающихся при освоении ОП ВО

№№

Участвующие в формировании

Курсы / семестры обучения (час.)

коды

данной компетенции циклы,

1 курс

2 курс

3 курс

4 курс

разделы ОП, учебные

семестры

дисциплины, модули, практики

Б.1

ГУМАНИТАРНЫЙ, СОЦИАЛЬНЫЙ И ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ЦИКЛ

Базовая часть

Б1.Б.4

Экономика

Б.2

МАТЕМАТИЧЕСКИЙ И ЕСТЕСТВЕННО-НАУЧНЫЙ ЦИКЛ

Вариативная часть

Б2.В.ОД.1

Прикладная механика

Б2.В.ОД.3

Сети ЭВМ и средства коммуникаций

Б2.В.ОД.4

Инженерная графика

Средства и методы управления

Б2.В.ДВ.2.2

несоответствующей продукцией

Б2.В.ДВ.3.2

Электротехника

Б.3

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ЦИКЛ

Базовая часть

Технология и организация

Б3.Б.1

производства продукции и услуг

Б3.Б.2.1

Метрология

Статистические методы в

Б3.Б.3

управлении качеством

Информационное обеспечение, базы

Б3.Б.4

данных

Информационные технологии в

Б3.Б.5

управлении качеством и защита

информации

Б3.Б.6

Управление процессами

Средства и методы управления

Б3.Б.7

качеством

Б3.Б.8

Безопасность жизнедеятельности

Б3.Б.9

Менеджмент

Б3.Б.10

Маркетинг

Б3.Б.11

Всеобщее управление качеством

Вариативная часть

Экономика и управление

Б3.В.ОД.1

деятельностью предприятия сферы

услуг

Б3.В.ОД.2

Стандартизация

Проектирование, построение и

Б3.В.ОД.3

внедрение СМК

Б3.В.ОД.5

Управление персоналом

Методы и средства измерений,

Б3.В.ОД.6

испытаний и контроля

156

№№

Участвующие в формировании

Курсы / семестры обучения (час.)

коды

данной компетенции циклы,

1 курс

2 курс

3 курс

4 курс

разделы ОП, учебные

семестры

дисциплины, модули, практики

Управление качеством в процессе

Б3.В.ОД.7

международного товародвижения

Б3.В.ОД.8

Бухгалтерский учет и аудит

Б3.В.ОД.9

Экономика качества

Б3.В.ОД.10

Основы товароведения

Экологический менеджмент

Б3.В.ОД.11

качества

Б3.В.ОД.12

Техническое регулирование

Б3.В.ДВ.1.1

Экспертиза товаров и услуг

Б3.В.ДВ.1.2

Реклама товаров и услуг

Б3.В.ДВ.2.1

Внутренний аудит качества

Самооценка деятельности

Б3.В.ДВ.3.1

организаций

Б3.В.ДВ.4.1

Логистика товаров и услуг

Конкурентоспособность товаров и

Б3.В.ДВ.5.1

услуг

Конкурентоспособность

Б3.В.ДВ.5.2

предприятия

Б3.В.ДВ.6.1

Технический контроль качества

Методы оценки надежности

Б3.В.ДВ.6.2

процессов

Б.5

УЧЕБНАЯ И

ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ

ПРАКТИКИ

Б. 6

ИТОГОВАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ

АТТЕСТАЦИЯ

Формы текущего контроля успеваемости, промежуточных и итоговых аттестаций

сформированности данной компетенции и необходимые оценочные средства

Текущий контроль - эссе, доклады, рефераты, практические работы, лабораторные

работы.

Промежуточная аттестация по дисциплинам, формирующим данную компетенцию,

проводится в каждом семестре в форме зачетов, экзаменов, курсовых работ и/или проектов.

Промежуточная аттестация по практикам проводится на основе оценки решения

обучающимися задач практики, отзыва руководителей практики об уровне его знаний и

квалификации.

Итоговая государственная аттестация проводится в форме устного опроса по

компетентносно-ориентированным заданиям и форме выполнения и защиты ВКР.

Учебно-методическое и информационное обеспечение программы формирования у

обучающихся данной компетенции при освоении ОП ВО

а) основная литература (прежде всего, учебно-методическое обеспечение учебной

работы обучающихся);

б) дополнительная литература;

в) программное обеспечение и Интернет-ресурсы.

Перечень основной и дополнительной литературы содержится в 3.1, перечень Ин-

тернет-ресурсов - п. 2.3 утвержденных рабочих программ учебных дисциплин, указанных в

приложениях ОП ВОпо направлению 221400 «Управление качествомª, профиль 22140003

«Управление качеством в сфере быта и услугª.

Основные условия, необходимые для успешного формирования у обучающихся данной

компетенции при освоении ОП ВО

157

Основными условиями, необходимыми для успешного формирования у обучающихся

данной компетенции при освоении ОП ВО, являются:

наличие специально оборудованных кабинетов и аудиторий: компьютерных классов;

аудиторий, оборудованных мультимедийными средствами обучения.

наличие индивидуального доступа для каждого обучающегося из любой точки, в

которой имеется доступ к сети Интернет;

наличие во время самостоятельной подготовки рабочего места в компьютерном

классе с выходом в сеть Интернет;

обеспеченность обучающегося необходимой учебной, учебно-методической и

научной литературой;

размещение учебно-методических материалов дисциплин на официальном сайте

РГЭУ (РИНХ).

Паспорт компетенции ПК-4

ПАСПОРТ

Обязательной профессиональной компетенции: «способность применять знание задач своей

профессиональной деятельности, их характеристики

(модели), характеристики методов,

средств, технологий, алгоритмов решения этих задач (ПК-4)ª при освоении ООП ВПО,

реализующей ФГОС ВПО по направлению подготовки 221400 «Управление качествомª

профиля 22140003 «Управление качеством в сфере быта и услугª

Определение, содержание и основные существенные характеристики

компетенции

Компетенция «ПК-4 способность применять знание задач своей профессиональной

деятельности, их характеристики (модели), характеристики методов, средств, технологий,

алгоритмов решения этих задачªимеет следующую структуру:

Знать задачи своей профессиональной деятельности, их характеристики (модели),

характеристики методов, средств, технологий, алгоритмов решения этих задач;

Уметь использовать модели задач профессиональной деятельности;

Владеть способностью применять основные методы, средства, технологии,

алгоритмы решения задач в профессиональной деятельности.

Место и значимость данной компетенции в совокупном ожидаемом

результате образования выпускника вуза по завершении освоения компетентностно-

ориентированной ООП ВПО по направлению подготовки

Компетенция является обязательной согласно разделу 5 ФГОС п. 5.1.

Принятая структура компетенции

Наименование элемента

Результаты обучения

ОП

Знать

Уметь

Владеть

Б.2

МАТЕМАТИЧЕСКИЙ И ЕСТЕСТВЕННО-НАУЧНЫЙ ЦИКЛ

Вариативная часть

положения теории

применять

методиками

механизмов и деталей

положения теории

средствами и технологией

машин

механизмов при анализе

решения задач прикладной

гипотезы

показателей качества

механики:

Прикладная

Б2.В.ОД.1

пластичности и прочности.

разрабатывать

расчеты на

механика

круги Мора

алгоритмы решения задач

прочность, кинематический

формулу Эйлера и

по определению

расчет

пределы ее применимости

прочности, пластичности,

жесткости, твердости

способы

решать задачи их

практическими

преобразования

навыками построения

Инженерная

комплексных чертежей

изображений на плоскости

комплексных чертежей:

Б2.В.ОД.4

графика

закономерности

применять модели

на плоскости и в

моделирования реальных

изображений для решения

аксонометрическом

объектов на плоскости;

позиционных задач

изображении

158

Наименование элемента

Результаты обучения

ОП

Знать

Уметь

Владеть

алгоритмы

решения задач по

определению натуральной

величины объекта

основные

применять

навыками выбора

термины и понятия

физико-химические

современных

аналитического контроля;

методы для экспертной

инструментальных средств

физико-

оценки качества

и физико-химических

химические основы

продукции;

методов исследования для

Физико-

методов

анализировать

управления качеством

химические

инструментального

возможности

продукции;

методы

анализа;

совершенствования

практическими

Б2.В.ДВ.1.1

исследования

виды

продукции на основе

навыками применения

качества

инструментального анализа

результатов исследования

физико-химических

продукции

качества продукции;

качества физико-

методов исследования для

типы

химическими методами.

управления качеством

современных приборов,

продукции на предприятии.

используемых для

инструментального

анализа.

основные виды

регистрировать

навыками

несоответствий согласно

несоответствия;

идентификации и выбора

требованиям

выявлять

современных средств и

международных

причины и источники

методов

управления

национальных стандартов,

несоответствий;

несоответствующей

метод

анализа

разрабатывать

продукцией;

видов

и последствий

процедуру

управления

практическими

отказов,

несоответствий;

навыками

применения

метод

разрабатывать

средств

методов

Средства и

структурирования функций

корректирующие

управления

методы

качества,

предупреждающие

несоответствующей

управления

экспертные

мероприятия;

продукцией и ресурсами;

Б2.В.ДВ.2.2

несоответст-

методы оценки,

навыками работы

вующей

основные

специальных

продукцией

тенденции

области

программных продуктах;

совершенствования средств

принципами

и методов управления

проектного подхода и

несоответствующей

работы

малом

продукцией

коллективе;

навыками

преодоления

сопротивления

организационным

изменениям

алгоритмы

оценивать свойств

навыками

решения практических

материалов и определять

идентификации и выбора

задач формирования

области их применения;

современных средств и

структуры, состава,

анализировать

методов преобразования

строения и свойства

возможности

материалов;

совершенствования

практическими

принципы

продукции, процесса;

навыками применения

моделирования в

использовать

средств и методов

исследованиях

аппаратуру и

управления качеством

Материало-

Б2.В.ДВ.3.1

микроструктуры

принадлежности для

материалов;

ведение

материалов для

проведения исследований;

установления связи между

подготовить

их составом, структурой и

материалы для проведения

свойствами;

исследований

макроструктуру

материалов и сплавов,

установление связи между

их составом, структурой и

свойствами

159

Наименование элемента

Результаты обучения

ОП

Знать

Уметь

Владеть

основные

проводить

навыками работы

характеристики методов,

экспертную оценку

с технической

средств и технологий

электрооборудования и

документацией на

решения практических

электроаппаратуры;

изготовление приѐмку

Электро-

Б2.В.ДВ.3.2

задач по оценке

применять методы

контроль, монтаж

техника

технических характеристик

средства для определения

обслуживание и ремонт

электрооборудования и

основных параметров

электрических устройств.

электроаппаратуры.

потребительских свойств

электрических устройств.

Б.3

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ЦИКЛ

Базовая часть

- основы технологии и

- использовать методы и

- проведением

организации

правила

проведения

рационализации,

производства,

НИОКР;

изобретательства

необходимые

для

- проводить организацию

патентного дела;

квалифицированного

конструкторской

- методами определения

решения возникающих

технологической

потребительской

задач;

подготовки

ценности

товаров

- методику

разработки

производства;

(продукции и услуг);

технических процессов

- проводить организацию

- представлением

производства

деталей,

основного производства;

возможных

видах

сборки, испытаний и

- проводить организацию

опасностей для человека

Технология и

регулирования;

технического

критериях

организация

- факторы

обслуживания;

безопасности;

Б3.Б.1

производства

закономерности

- использовать

общие

- представлением о видах,

продукции и

формирования качества

принципы и особенности

средствах технического

услуг

продукции

научной

организации

нормирования;

технического

труда;

- представление о способах

обслуживания;

- использовать

научно-

технологиях

- природу, классификацию

методические

основы

сохранения

качества

номенклатуру

оценки

качества

товаров;

потребительских свойств,

экспертизы товаров;

- представлением

особенность

их

- использовать принципы,

решении

проблем

формирования в процессе

методы и средства

повышения

качества

производства

технического

сырья

готовой

проявления

при

нормирования

продукции

использовании изделий

правовую базу

разрабатывать

навыками работы

сертификации;

нормативные документы;

нормативной

нормативные

оформлять

документацией;

документы в области

документы для целей

навыками работы

материально-технического

подтверждения

документами,

обеспечения предприятий;

соответствия.

подтверждающими

цели и задачи

соответствие товаров и

сертификации;

услуг,

требованиям

основные

нормативной

принципы сертификации;

документации;

Б3.Б.2.2

Сертификация

объекты,

современными

субъекты, средства, методы

методами

контроля

подтверждения

качества продукции и ее

соответствия;

сертификации.

организационные,

научные и методические

основы метрологического

обеспечения, правовые

основы обеспечения

единства измерений.

теоретические

использовать

методами

основы обеспечения

технологии

статистической

качества и управления

проектирования моделей

обработки информации

Статистичес-

качеством продукции и

данных на различных

для

ее анализа и

кие методы в

Б3.Б.3

технологических

уровнях:

принятия решений;

управлении

процессов;

концептуальном,

современными

качеством

теоретические

логическом

методами

контроля

основы и современную

физическом;

качества продукции, услуг

практику применения семи

вести

160

Наименование элемента

Результаты обучения

ОП

Знать

Уметь

Владеть

инструментов контроля и

организационную работу

управления;

по

внедрению

методологию

современных инструментов

оценки качества

контроля и инструментов

целенаправленной

управления качеством

деятельности различных

организационных

структур предприятия

семь простых

использовать

навыками работы

инструментов качества,

технологии

специальных

семь новых

проектирования моделей

программных продуктах;

инструментов качества,

данных на различных

навыками

метод анализа

уровнях:

идентификации и выбора

видов и последствий

концептуальном,

современных средств и

отказов,

логическом и

методов

управления

метод

физическом;

качеством;

структурирования функций

вести разработку

практическими

качества,

и внедрение систем

навыками

применения

экспертные

качества в соответствии с

средств

методов

методы оценки,

международными

управления качества на

6 сигм,

стандартами ИСО;

предприятии;

системы

проводить

современными

Средства и

производительного

статистический анализ

методами

контроля

методы

обслуживания

процессов, анализ видов и

качества продукции и

Б3.Б.7

управления

оборудования (TPM),

последствий отказов,

еесертификации;

качеством

«бережливого

структурировать функции

методикой

производстваª;

качества,

расчета

финансовых

методологию

проводить

показателей и оценки

оценки качества

экспертную оценку

состояния предприятия;

целенаправленной

продукции и процессов,

деятельности различных

анализировать

организационных

возможности

структур;

совершенствования

основные

продукции, процесса,

тенденции в области

системы

совершенствования

моделировать

средств и методов

производственные

управления качеством;

ситуации и

разрабатывать варианты

решений.

этапы

осуществлять

навыками

формирования цен на

маркетинговую

обоснования товарной,

товары и услуги в условиях

деятельность

ценовой, сбытовой и

рынка;

применительно к сферам

коммуникативной

необходимость

производства, товарного

политики на предприятии

каналов распределения

обращения и потребления;

товаров в маркетинге и их

соединять

природу;

разнородную

Б3.Б.10

Маркетинг

понятие

маркетинговую

маркетинговой

информацию в единое

коммуникации и систему

целое для разработки

маркетинговых

управленческих решений.

коммуникаций;

современные

подходы к организации

эффективного маркетинга.

161

Наименование элемента

Результаты обучения

ОП

Знать

Уметь

Владеть

теоретические

вести

представлением о

основы

обеспечения

организационную работу

корпоративной культуре

качества и управления

по внедрению

компании, о взаимосвязях с

качеством продукции и

современных концепций

потребителями,

технологических

Всеобщего управления

партнерами

процессов;

качеством;

поставщиками;

теоретические

использовать

методами

основы и современную

технологии

статистической

Всеобщее

практику

Всеобщего

проектирования моделей

обработки информации

Б3.Б.11

управление

управления качеством;

данных на различных

для

ее анализа и

качеством

методологию

уровнях:

принятия решений;

оценки

качества

концептуальном,

современными

целенаправленной

логическом и

методами

контроля

деятельности различных

физическом;

качества продукции для

организационных структур

моделировать

совершенствования

производственные

процессов организации

ситуации и

разрабатывать варианты

решений

Вариативная часть

- основы

- использовать систему

- навыками

оценки

функционирования

методов для проведения

конкурентоспособности

предприятия сферы услуг;

комплексного

услуг;

- сущность услуг и их

исследования рынка услуг

- спецификой

место в экономической

и разработки конкурентных

функционирования рынка

системе;

стратегий предприятий;

услуг;

- классификацию

видов

- использовать различные

- особенностями

деятельности в

сфере

количественные

методы

формирования

услуг;

для предпринимательских

конкурентных

- эволюцию

услуг

расчѐтов,

аналитических

преимуществ в сфере услуг

Российской Федерации;

вычислений, прогнозов и т.

- особенности управления

п.;

на предприятиях сферы

- проводить исследования

услуг;

развития сферы услуг,

характери

используя в этих целях

стику

сервисной

автоматизированные

деятельности и ее место в

средства управления и

Экономика и

структуре

народного

информационно-

управление

хозяйства

коммуникационные

Б3.В.ОД.1

деятельностью

технологии

(Интернет,

предприятия

СМИ и др.);

сферы услуг

- осуществлять

поиск

нововведений

применяемых

на

передовых предприятиях

Российской Федерации и за

рубежом и обосновать

предложения

для

их

внедрения на предприятии

целью

повышения

конкурентно способности;

- проектировать работу

организации сферы услуг;

- формировать ресурсы

производства конкретных

видов услуг;

- разрабатывать комплекс

продвижения конкретной

услуги

правовую базу

разрабатывать

навыками работы

стандартизации;

нормативные документы;

с нормативной

нормативные

оформлять

документацией;

Стандарти-

документы в области

документы для целей

навыками работы

Б3.В.ОД.2

зация

материально-технического

подтверждения

с документами,

обеспечения предприятий;

соответствия

подтверждающими

цели и задачи

соответствие товаров и

стандартизации;

услуг, требованиям

162

Наименование элемента

Результаты обучения

ОП

Знать

Уметь

Владеть

основные

нормативной

принципы стандартизации;

документации

объекты,

субъекты, средства, методы

стандартизации

основные

проводить анализ

основными методами

Управление

подходы по выбору

результатов деятельности

и приемами проведения

качеством в

основных показателей

ВЭД с использованием

оценки качества и

процессе

ВЭД;

различного

эффективности ВЭД;

Б3.В.ОД.7

международ-

алгоритм оценки

инструментария;

ноготовародви

показателей ВЭД

уметь правильно

же-ния

оценить полученные

результаты.

понятие

дать структуру и

практическими

бухгалтерского учета;

порядок оценки статей

навыками оценки статей

структуру

бухгалтерского баланса;

порядок оценки статей

формировать

навыками

бухгалтерского баланса;

бухгалтерские проводки;

формирования

порядок

использовать

бухгалтерский

проведения первичного

полученные знания для

проводок;

наблюдения;

подготовки финансовой

методикой

Бухгалтерский

Б3.В.ОД.8

порядок

отчетности

расчета финансовых

учет и аудит

отражения

показателей и оценки

хозяйственных операций

состояния

экономического

предприятия;

субъекта на счетах

методикой

бухгалтерского учета

отражения

хозяйственных операций

на счетах

бухгалтерского учета

правовую базу

разрабатывать

навыками работы

технического

нормативные документы;

с нормативной

регулирования;

оформлять

документацией;

нормативные

документы для целей

навыками работы

документы в области

подтверждения

с документами,

материально-технического

соответствия

подтверждающими

обеспечения предприятий;

соответствие товаров и

цели, задачи,

услуг, требованиям

Техническое

Б3.В.ОД.12

модели технического

нормативной

регулирование

регулирования;

документации

основные

принципы технического

регулирования;

объекты,

субъекты, средства, методы

технического

регулирования

этапы

осуществлять

навыками

формирования цен на

маркетинговую

обоснования товарной,

товары и услуги в условиях

деятельность

ценовой, сбытовой и

рынка;

применительно к сферам

коммуникативной

необходимость

производства, товарного

политики на предприятии

каналов распределения

обращения и потребления;

товаров в маркетинге и их

соединять

природу;

разнородную

Б3.В.ДВ.1.2

товаров и

понятие

маркетинговую

услуг

маркетинговой

информацию в единое

коммуникации и систему

целое для разработки

маркетинговых

управленческих решений.

коммуникаций;

современные

подходы к организации

эффективного маркетинга.

Самооценка

методологию

использовать

навыками выбора

Б3.В.ДВ.3.1

деятельности

оценки качества

методы самооценки

и реализации моделей

163

Наименование элемента

Результаты обучения

ОП

Знать

Уметь

Владеть

организаций

целенаправленной

деятельности организации;

самооценки организации;

деятельности различных

проводить

методами

организационных

самооценку деятельности

разработки плана

структур;

организации по известным

мероприятий по

цели, подходы,

моделям;

дальнейшему

принципы самооценки

документировать

совершенствованию

организации;

процедуру самооценки;

деятельности организации;

методы

анализировать

самооценки подразделения

результаты самооценки для

и организации;

дальнейшего

модели

совершенствования

самооценки подразделения

деятельности организации

и организации;

механизмы

реализации самооценки;

методы

идентификации основных

направлений

совершенствования

деятельности организации

на основе самооценки

- основы теории

- выявлять проблему,

 навыками организации

организационного

требующую решения;

процесса принятия и

управления;

- разрабатывать

реализации решений;

- способы подготовки к

направления действия для

 методами экспертного

принятию решения в

решения проблемы;

оценивания и

системах менеджмента

- осуществлять оценку

прогнозирования

качества;

альтернатив;

управленческих ситуаций;

- понятийный аппарат

- самостоятельно

 навыками работы с

теории принятия решения в

анализировать и применять

современными

системах менеджмента

различные алгоритмы

компьютерными системами

качества;

принятия решений

поддержки и принятия

- требования к качеству

применительно к

решений;

решений в системах

конкретным проблемам

 процедурой разработки

менеджмента качества;

организации;

управленческих решений и

- классификацию решений

- учитывать реальные

контроля их реализации;

в системах менеджмента

условия, в которых

 современными

качества;

принимается решение, и,

информационными

- структуру и технологию

прежде всего, фактор

технологиями,

процесса принятия

риска;

применяемыми в процессах

решений в системах

- использовать методы

разработки, выбора и

менеджмента качества;

управления риском при

Принятие

контроля управленческих

- основные факторы

принятии решений;

решений в

решений.

качества и эффективности

- уяснять сущность

Б3.В.ДВ.3.2

системах

принимаемых решений в

конкретных проблемных

менеджмента

системах менеджмента

ситуаций и мотивацию

качества

качества;

участников процесса

- методы анализа проблем

принятия решений;

обоснования решений в

- применять современные

системах менеджмента

процедуры контроля

качества;

исполнения

- способы учета рисков и

управленческих решений

неопределенности при

- вести планирование и

обосновании решений в

управление процессами

системах менеджмента

деятельности

качества;

организационных структур;

- приемы контроля

- проводить

исполнения решений в

идентификацию

системах менеджмента

опасностей, разрабатывать

качества;

и реализовывать

- теоретические основы

мероприятия по защите

обеспечения качества и

человека и среды обитания

управления качеством

от негативных воздействий

продукции и

хозяйственной

технологических

деятельности человека;

процессов;

- моделировать

- основы технологии и

производственные

164

Наименование элемента

Результаты обучения

ОП

Знать

Уметь

Владеть

организации

ситуации и

производства,

разрабатывать варианты

необходимые для

решений;

квалифицированного

- соединять разнородную

решения возникающих

маркетинговую

задач;

информацию в единое

- основные

целое для разработки

информационные

управленческих решений

технологии в управлении

качеством;

- методологию оценки

качества

целенаправленной

деятельности различных

организационных

структур;

- методологические

основы менеджмента,

природу и состав

функций менеджмента;

- теоретические основы

и современную практику

Всеобщего управления

качеством

Логистика

методологический

проводить анализ

основными

Б3.В.ДВ.4.1

товаров и

аппарат логистики

ABC, XYZ

принципами системного

услуг

подхода

теоретические

методически

методами

основы обоснования и

обосновывать научные

определения показателей

проведения эксперимента;

исследования;

качества;

базовые

проводить

методами выбора

Эксперимен-

представления,

статистическую оценку

средств измерений при

тальные

используемые в

результатов

проведении исследований

методы

Б3.В.ДВ.4.2

современном

экспериментов;

товаров;

оценки

естествознании при

правильно

методиками

качества

решении задач;

оценить полученные

экспериментальных

товаров

объективизации

результаты.

исследований.

оценок

численных

значений

характеристик

измеряемых величин.

сущность

правильно

знаниями о

предмета;

оценить факторы и выбрать

потребительской ценности

принципы,

основные показатели,

товара (услуги), о

управляющие

которые позволят провести

предпочтениях

Конкуренто-

конкуренцией; стратегии;

объективный анализ

потребителя при выборе

способность

потребительские ценности

конкурентного состояния

товара (услуги), о ценовой,

Б3.В.ДВ.5.1

товаров и

товара, услуги;

товара (услуги),

неценовой конкуренции;

услуг

основные

выявить резервы,

методами оценки

методы оценки

повышающие

конкурентных

конкурентные

преимуществ в

преимуществ

преимущества

производстве и обращении

товаров и услуг

порядок

провести

представлением о

разработки

стратегии

ранжирование

корпоративной культуре

компании, ее

алгоритм

потребительских групп по

компании, о взаимосвязях с

разработки,

степени значимости их для

потребителями,

план повышения

компании;

партнерами

конкурентоспособности,

порядок

поставщиками;

Конкуренто-

этапы и контроль

разработки

концепции

процедурой

Б3.В.ДВ.5.2

способность

плана

маркетинга

нового

вида

товара

бенчмаркинга;

предприятия

компании.

(услуги);

психологией

провести

принятия

командного

мониторинг

цен

решения;

конкурентов

методами оценки

конкурентных

преимуществ организации.

Б3.В.ДВ.6.1

Технический

виды и методы

выбрать средство

основами метрологии

165

Наименование элемента

Результаты обучения

ОП

Знать

Уметь

Владеть

контроль

контроля;

технического контроля;

и техническими средствами

качества

основы

- применить методику

измерений

различных

технических измерений;

измерений;

соединений;

методы

- правильно поставить

понятиями о

измерений показателей

задачу перед контролем

взаимозаменяемости,

качества

показателей продукции

допусках, посадках;

(услуг);

методами

- организовывать

технического

контроля

метрологическое

различных процессов при

обеспечение в сфере услуг.

производстве товаров и

услуг;

современными

методами

контроля

качества продукции и ее

сертификации.

4. Планируемые уровни сформированности компетенции у выпускников вуза

Уровни

Содержательное описание

Основные признаки

сформированности

уровня

компетенции

Пороговый

уровень

Знает

задачи

своей



знает задачи своей

(обязательный для всех

профессиональной

выпускников вуза по

деятельности,

их

деятельности;

завершении освоения ОП

характеристики

(модели),



знает основные

ВО)

характеристики

методов,

модели задача своей

средств,

технологий,

профессиональной

алгоритмов решения этих

деятельности;

задач



знает методы,

средства, технологии,

алгоритмы решения задач

своей профессиональной

деятельности

Повышенные

уровни

Умеет использовать модели



умеет использовать

(относительно

задач

профессиональной

модели задач в своей

порогового уровня)

деятельности;

профессиональной

Владеет

способностью

деятельности;

применять

основные



способен применять

методы,

средства,

методы и средства для

технологии,

алгоритмы

решения задач своей

решения

задач

профессиональной

деятельности;

деятельности



способенреализовать

технологии и алгоритмы

решения задач своей

профессиональной

деятельности

ПРОГРАММА

формирования у обучающихся

обязательной профессиональной компетенции: «способность применять знание задач своей

профессиональной деятельности, их характеристики

(модели), характеристики методов,

средств, технологий, алгоритмов решения этих задач (ПК-4)ª при освоении ООП ВПО,

реализующей ФГОС ВПОпо направлению подготовки 221400 «Управление качествомª

профиля 22140003 «Управление качеством в сфере быта и услугª

166

Основные пути, методы и технологии формирования данной компетенции у

обучающихся при освоении ОП ВО

Данная компетенция формируется у обучающихся при освоении ОП ВО в процессе:

аудиторных занятий;

самостоятельной работы обучающегося, включающей:

освоение лекционного материала, учебников, учебных пособий,

подготовку к аудиторным занятиям, тестам, зачетам и экзаменам;

написание рефератов, эссе, курсовых работ, бакалаврской выпускной

квалификационной работы;

выступления с докладами.

Календарный график и возможные траектории формирования данной компетенции у

обучающихся при освоении ОП ВО

№№

Участвующие в формировании

Курсы / семестры обучения (час.)

коды

данной компетенции циклы,

1 курс

2 курс

3 курс

4 курс

разделы ОП, учебные

семестры

дисциплины, модули, практики

Б.2

МАТЕМАТИЧЕСКИЙ И ЕСТЕСТВЕННО-НАУЧНЫЙ ЦИКЛ

Вариативная часть

Б2.В.ОД.1

Прикладная механика

Б2.В.ОД.4

Инженерная графика

Физико-химические методы

Б2.В.ДВ.1.1

исследования качества продукции

Средства и методы управления

Б2.В.ДВ.2.2

несоответствующей продукцией

Б2.В.ДВ.3.1

Материаловедение

Б2.В.ДВ.3.2

Электротехника

Б.3

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ЦИКЛ

Базовая часть

Технология и организация

Б3.Б.1

производства продукции и услуг

Б3.Б.2.2

Сертификация

Статистические методы в

Б3.Б.3

управлении качеством

Средства и методы управления

Б3.Б.7

качеством

Б3.Б.10

Маркетинг

Б3.Б.11

Всеобщее управление качеством

Вариативная часть

Экономика и управление

Б3.В.ОД.1

деятельностью предприятия сферы

услуг

Б3.В.ОД.2

Стандартизация

Управление качеством в процессе

Б3.В.ОД.7

международного товародвижения

Б3.В.ОД.8

Бухгалтерский учет и аудит

Б3.В.ОД.12

Техническое регулирование

Б3.В.ДВ.1.2

Реклама товаров и услуг

Самооценка деятельности

Б3.В.ДВ.3.1

организаций

Принятие решений в системах

Б3.В.ДВ.3.2

менеджмента качества

Б3.В.ДВ.4.1

Логистика товаров и услуг

Экспериментальные методы оценки

Б3.В.ДВ.4.2

качества товаров

Конкурентоспособность товаров и

Б3.В.ДВ.5.1

услуг

Конкурентоспособность

Б3.В.ДВ.5.2

предприятия

Б3.В.ДВ.6.1

Технический контроль качества

167

№№

Участвующие в формировании

Курсы / семестры обучения (час.)

коды

данной компетенции циклы,

1 курс

2 курс

3 курс

4 курс

разделы ОП, учебные

семестры

дисциплины, модули, практики

Б. 6

ИТОГОВАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ

АТТЕСТАЦИЯ

Формы текущего контроля успеваемости, промежуточных и итоговых аттестаций

сформированности данной компетенции и необходимые оценочные средства

Текущий контроль - эссе, доклады, рефераты, практические работы, лабораторные

работы.

Промежуточная аттестация по дисциплинам, формирующим данную компетенцию,

проводится в каждом семестре в форме зачетов, экзаменов, курсовых работ и/или проектов.

Итоговая государственная аттестация проводится в форме устного опроса по

компетентносно-ориентированным заданиям и форме выполнения и защиты ВКР.

Учебно-методическое и информационное обеспечение программы формирования у

обучающихся данной компетенции при освоении ОП ВО

а) основная литература (прежде всего, учебно-методическое обеспечение учебной

работы обучающихся);

б) дополнительная литература;

в) программное обеспечение и Интернет-ресурсы.

Перечень основной и дополнительной литературы содержится в 3.1, перечень Ин-

тернет-ресурсов - п. 2.3 утвержденных рабочих программ учебных дисциплин, указанных в

приложениях ОП ВОпо направлению 221400 «Управление качествомª, профиль 22140003

«Управление качеством в сфере быта и услугª.

Основные условия, необходимые для успешного формирования у обучающихся данной

компетенции при освоении ОП ВО

Основными условиями, необходимыми для успешного формирования у обучающихся

данной компетенции при освоении ОП ВО, являются:

наличие специально оборудованных кабинетов и аудиторий: компьютерных классов;

аудиторий, оборудованных мультимедийными средствами обучения.

наличие индивидуального доступа для каждого обучающегося из любой точки, в

которой имеется доступ к сети Интернет;

наличие во время самостоятельной подготовки рабочего места в компьютерном

классе с выходом в сеть Интернет;

обеспеченность обучающегося необходимой учебной, учебно-методической и

научной литературой;

размещение учебно-методических материалов дисциплин на официальном сайте

РГЭУ (РИНХ).

Паспорт компетенции ПК-5

ПАСПОРТ

Обязательной профессиональной компетенции:

«способность применять инструменты

управления качеством (ПК-5)ª при освоении ООП ВПО, реализующей ФГОС ВПО по

направлению подготовки 221400 «Управление качествомª профиля 22140003 «Управление

качеством в сфере быта и услугª

Определение, содержание и основные существенные характеристики

компетенции

168

Компетенция «ПК-5 способность применять инструменты управления качествомª

имеет следующую структуру:

Знать современные инструменты управления качеством;

Уметь применять инструменты управления качеством;

Владеть навыками выбора и системной реализации инструментов управления

качеством

Место и значимость данной компетенции в совокупном ожидаемом

результате образования выпускника вуза по завершении освоения компетентностно-

ориентированной ООП ВПО по направлению подготовки

Компетенция является обязательной согласно разделу 5 ФГОС п. 5.1.

Принятая структура компетенции

Наименование элемента ОП

Результаты обучения

Знать

Уметь

Владеть

Б.2

МАТЕМАТИЧЕСКИЙ И ЕСТЕСТВЕННО-НАУЧНЫЙ ЦИКЛ

Вариативная часть

метод

анализа

выявлять причины

навыками

видов

последствий

источники

идентификации

отказов,

несоответствий;

выбора

современных

метод

разрабатывать

средств

и методов

Средства и

структурирования функций

процедуру

управления

методы

качества,

несоответствий;

несоответствующей

управления

экспертные методы

разрабатывать

продукцией;

Б2.В.ДВ.2.2

несоответст-

оценки,

корректирующие

практическими

вующей

предупреждающие

навыками применения

продукцией

мероприятия;

средств

и методов

управления

несоответствующей

продукцией

ресурсами;

Б.3

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ЦИКЛ

Базовая часть

организационные,

проводить

различными

научные и методические

измерения с помощью

методами измерений;

основы метрологического

технических средств,

нормативно-

обеспечения, правовые

анализировать,

технической

основы обеспечения

полученные результаты

документацией в части

единства измерений,

измерений,

законодательной

единицы

выявлять

метрологии;

измерений,

погрешности средств

навыками

виды и средства

измерений по характеру их

работы

с различными

измерений,

проявления,

видами

средств

методы

творчески

измерений;

измерений,

применять знания по

навыками

Б3.Б.2.1

Метрология

объекты и виды

метрологическому

работы

с различными

государственного

обеспечению

физическими

метрологического контроля

технологических

величинами

и надзора

процессов

измерительными

шкалами;

практическими

навыками

выявления

погрешностей средств

измерений;

навыками

обработки результатов

измерений.

правовую базу

разрабатывать

навыками

сертификации;

нормативные документы;

работы с нормативной

нормативные

оформлять

документацией;

документы в области

документы для целей

навыками

Б3.Б.2.2

Сертификация

материально-технического

подтверждения

работы с документами,

обеспечения предприятий;

соответствия.

подтверждающими

цели и задачи

соответствие товаров и

сертификации;

услуг,

требованиям

169

Наименование элемента ОП

Результаты обучения

Знать

Уметь

Владеть

основные

нормативной

принципы сертификации;

документации;

объекты, субъекты,

современным

средства, методы

и методами контроля

подтверждения

качества продукции и

соответствия;

ее сертификации.

организационные,

научные и методические

основы метрологического

обеспечения, правовые

основы обеспечения

единства измерений.

теоретические

использовать

методами

основы обеспечения

технологии

статистической

качества и управления

проектирования моделей

обработки

качеством продукции и

данных на различных

информации для ее

технологических

уровнях:

анализа и принятия

процессов;

концептуальном,

решений;

теоретические

логическом

современными

Статистические

основы и современную

физическом;

методами

контроля

методы в

Б3.Б.3

практику применения семи

вести

качества

продукции,

управлении

инструментов контроля и

организационную работу

услуг

качеством

управления;

по внедрению современных

методологию

инструментов контроля и

оценки качества

инструментов управления

целенаправленной

качеством

деятельности различных

организационных

структур предприятия

теоретические

вести планирование

- методикой расчета

основы обеспечения

и управление процессами

финансовых

качества и управления

деятельности

показателей и оценки

качеством продукции и

организационных

состояния

технологических

структур;

предприятия;

процессов;

моделировать

- умением применять

- основы

процессного

производственные

программные средства

подхода

теорию

ситуации

для описания процессов

управления

процессами в

разрабатывать варианты

и их применения в

организации;

решений

практической

- основные

элементы,

анализировать

деятельности

понятия,

характеристики,

процессы, используемые на

предприятия;

модели

процессов

предприятии, выделяя при

- способами

организации;

этом ключевые процессы,

проектирования

- формы

методы

оказывающие наибольшее

регламента

процесса

описания

процессов

влияние

на

качество

предприятия;

организации;

продукции;

- навыками

- классификацию

составлять

планы

применения

Управление

процессов организации;

процессов;

статистических методов

Б3.Б.6

процессами

- методологию

выбирать

наиболее

управления процессами

функционального

эффективные

методы

организации;

моделирования процессов;

статистического контроля

- навыками

- методологию

качества продукции;

применения

методов

документирования

проводить

аудит

описания

процессов;

совершенствования

- основные

принципы

проводить

оценку

процессов;

анализа бизнес-процессов;

качества

процессов и

- навыками

- критерии

оценки

продукции;

самостоятельного

эффективности процессного

пользоваться

овладения

новыми

подхода;

нормативно-технической

знаниями,

используя

- основы

моделирования

документацией

современные

процессов в организации;

справочной литературой в

образовательные

- методы

улучшения

области

управления

технологии;

процессов.

процессами;

- навыками

- нормативные правовые

методами

профессиональной

документы

своей

планирования и управления

аргументации

при

деятельности;

процессами деятельности

разборе

стандартных

- методологии

организационных структур;

ситуаций

сфере

170

Наименование элемента ОП

Результаты обучения

Знать

Уметь

Владеть

структурного анализа и

анализировать

предстоящей

современные методологии

производственные

деятельности.

моделирования;

ситуации по управлению

- теоретические

основы

процессами

обеспечения качества и

разрабатывать

варианты

управления

качеством

решений;

продукции

вести планирование и

технологических процессов;

управление

процессами

- структуру и технологию

деятельности

процесса

организации

организационных структур;

производства

создавать графическое

- принципы

описание процессов с

структурирования

помощью

методологий

организации

DEF0,IDEF3,

DFD, ARIS

разрабатывать

процессную

модель

деятельности организации;

описывать

документировать процессы

в организации;

разрабатывать

критерии

оценки

измерения

функционирования

процессов;

проводить

мероприятия

по

оптимизации и улучшению

процессов;

разрабатывать

организационную

структуру управления при

процессном подходе.

семь простых

использовать

навыками

инструментов качества,

технологии

работы

в специальных

семь новых

проектирования моделей

программных

инструментов качества,

данных на различных

продуктах;

метод анализа

уровнях:

навыками

видов и последствий

концептуальном,

идентификации

отказов,

логическом и

выбора

современных

метод

физическом;

средств

и методов

структурирования функций

вести разработку

управления качеством;

качества,

и внедрение систем

практическими

экспертные методы

качества в соответствии с

навыками применения

оценки,

международными

средств

и методов

6 сигм,

стандартами ИСО;

управления качества на

системы

проводить

предприятии;

Средства и

производительного

статистический анализ

современным

методы

обслуживания оборудования

процессов, анализ видов и

и методами контроля

Б3.Б.7

управления

(TPM), «бережливого

последствий отказов,

качества продукции и

качеством

производстваª;

структурировать функции

ее сертификации;

методологию

качества,

методикой

расчета

оценки качества

проводить

финансовых

целенаправленной

экспертную оценку

показателей и оценки

деятельности различных

продукции и процессов,

состояния

организационных

анализировать

предприятия

структур;

возможности

основные

совершенствования

тенденции в области

продукции, процесса,

совершенствования

системы

средств и методов

моделировать

управления качеством;

производственные

ситуации и

разрабатывать варианты

решений.

Б3.Б.11

Всеобщее



теоретические



вести



представление

171

"Управление качеством". "Управление качеством в сфере быта и услуг" (бакалавр). Образовательная программа (2013 год) - часть 4