определяет специфичность серотипа. В настоящее
время выделено около 20 серотипов данного мик-
роба. Споры B.cereus резистентны к общеприня-
тым дезинфицирующим кожу средствам.
Микробы B.cereus продуцируют гемолизин,
сходный со стрептолизином О, фосфолипазы,
протеолитические ферменты, лецитиназу, пени-
циллиназу, β-лактамазу, разрушающую пеницил-
лин. Установлено наличие 3 энтеротоксинов,
выявляемых в фильтратах культур B.cereus.
Эпидемиология. Бактерии рода Bacillus рас-
пространены повсеместно. Их выделяют из возду-
ха, почвы, воды и окружающих предметов. Ин-
фекционные заболевания, вызванные B.cereus,
регистрируются в различных географических
зонах: в Европе, США, Австралии, Новой Зелан-
дии и в нашей стране. Источником инфекции
могут быть пищевые продукты; особенно часто
описываются вспышки пищевого отравления,
связанные с употреблением недостаточно терми-
чески обработанного риса. Среди продуктов, кон-
таминированных B.cereus, упоминаются: сухой
молочный порошок, какао, сухой картофель, при-
правы, специи, соусы, а из блюд — мясные,
овощные и молочные. Большую опасность как
источник инфекции представляют медицинские
инструменты и аппаратура, применяемые для
инвазивных исследований и лечения (катетеры,
системы для гемодиализа, клапанная аппаратура
и др), которые могут на своей поверхности со-
держать B.cereus. Пути передачи инфекции —
алиментарный и контактный. Восприимчивы к
данной инфекции новорожденные дети, лица ос-
лабленные, получавшие длительно глюкокортико-
стероидные гормоны, страдающие хронической
почечной недостаточностью и онкологическими
заболеваниями.
Особенности территориального распределения
заболеваемости, обусловленной B.cereus, не изу-
чены; сезонности не отмечается. Характерна спо-
радическая заболеваемость, однако при пищевом
инфицировании могут возникать групповые
вспышки острого гастроэнтерита.
Патогенез. Механизмы развития заболевания
при инфицировании B.cereus еще недостаточно
исследованы. Входными воротами инфекции яв-
ляются: ротоглотка, дыхательные пути, повреж-
денная кожа. Важное значение имеют инвазивные
вмешательства: введение в кровь катетеров, шун-
тов, клапанных аппаратов, подключение системы
гемодиализа и др., что может способствовать
прямому попаданию в кровь B.cereus в случае
нахождения данных бактерий на инструментарии.
При алиментарном пути заражения B.cereus
вызывает острый гастроэнтерит. Поражение же-
лудочно-кишечного тракта при этом обусловлено
энтеротоксином, который продуцируют B.cereus.
Энтеротоксин стимулирует систему циклических
нуклеотидов в эпителиальных клетках тонкого
кишечника, вызывает повреждение слизистой
желудка и тонкой кишки и нарушение в них сосу-
дистой проницаемости. Эти процессы приводят к
возникновению рвоты и диарейного синдрома.
Тяжесть поражения желудочно-кишечного тракта
и других органов и систем при инфекции, вызван-
ной B.cereus, зависит от выработки микробом так
называемого пиогенного токсина, способного
вызвать деструкцию слизистой кишечника, изъ-
язвление эпителия респираторного тракта и абс-
цедирование, в том числе и ткани головного моз-
га. Кроме того большое значение имеет реализа-
ция B.cereus факторов патогенности в виде гемо-
литической и эластазной активности, выработки
гиалуронидазы, фосфолипаз, декарбоксилаз.
При пищевом отравлении процесс, как прави-
ло, локализованный и заканчивается благоприят-
но. У новорожденных детей, у ослабленных
стрессами или иммунодефицитами лиц инфекция,
вызванная B.cereus, приобретает септический
характер, отмечается упорная бактериемия. В
этих случаях морфологические изменения в орга-
нах (кишечник, легкие, мозг) выражаются в нали-
чии острых воспалительных очагов, с зонами
некроза, фибриноидным некрозом артерий, в
которых выявляются большие скопления B.cereus.
Клинические проявления. Инфекционный
процесс, вызываемый B.cereus, может иметь раз-
нообразные клинические варианты. При пищевом
отравлении — это острый гастроэнтерит. При
инфекциях с непищевым путем заражения разви-
вается бронхопневмония, менингит, абсцесс моз-
га, остеомиелит, эндокардит, панофтальмит, бак-
териемия, сепсис.
Острый гастроэнтерит. Инкубационный
период варьирует от 1 до 16 час. Заболевание
начинается остро, с жалоб на тошноту, боли в
животе. Температурная реакция не характерна.
Появляется рвота, которая может быть много-
кратной, и через 2-3 часа появляется водянистая
диарея. Боли в животе сочетаются с болезненны-
ми позывами на дефекацию. Иногда заболевание
протекает по типу пищевой токсикоинфекции,
начинаясь со рвоты, имеющей профузный харак-
тер; диарея при этом отсутствует.
Острый гастроэнтерит протекает в легкой или
среднетяжелой форме, тяжелых форм практиче-
487