Очищение кожи: действенные методы - часть 11

ОЧИЩЕНИЕ КОЖИ 

вает нормальное кровоснабжение и ток лимфы и венозный 
кровоток. При ее нехватке кожа высыхает и покрывается мор­
щинами. 

Невозможно перечислить все целебные косметические воз­

можности продуктов питания и их компонентов. Конечно, вряд 
ли существуют среди них такие, от которых сразу можно по­

хорошеть. Наилучшим и самым надежным косметическим 
средством является нормальный сбалансированный рацион 

питания, включающий простые доступные диеты, разгрузоч­
ные дни. Составленные с учетом возраста, профессии и даже, 
представьте, влияния окружающей среды. 

Молочная диета 

Выпить в течение дня в 6—8 приемов 1—1,5 л молока. Пить 

его небольшими глотками, подольше задерживать во рту. 

Этот разгрузочный день можно использовать только при 

хорошей переносимости молока. В случае повышенной чув­
ствительности (аллергии) к белку в нем, молоко надо вскипя­
тить, уменьшить его дозу, а если не поможет, то перейти на 

свежие кисломолочные продукты (кефир, ряженку) или на 
козье молоко. 

Рыбная диета 

Съесть в пять приемов 500 г несоленой вареной рыбы с 

гарниром (капуста, огурцы, помидоры). На завтрак и обед 
можно выпить по стакану чая с лимоном без сахара или отвара 

плодов шиповника. 

Мясная диета 

Съесть в четыре приема 400 г нежирного несоленого 

мяса, часть с овощным (кроме картофеля) гарниром (150— 
300 г). Помимо того, на завтрак и ужин желательно вы­

пить по стакану несладкого чая или отвара плодов шипов­
ника. 

84 

Психологический настрой и разгрузочные дни 

Овощная диета 

Съесть в шесть приемов 1,2-1,3 кг овощей (кроме карто-

феля) вареных, жареных или сырых в виде салата, винегрета. 

Для салата мелко шинкуют 400 г белокочанной капусты, 

заливают кипятком на 2—3 мин. Слив воду, капусту слегка 
отжимают, подсаливают, заправляют подсолнечным маслом 
или майонезом, добавляют по вкусу сахар. 

Для винегрета по 100 г сырой и вареной свеклы, сырой 

моркови натирают на крупной терке, добавляют две столовые 
ложки зеленого горошка, 50 г зеленого лука, 1—2 дольки из­
мельченного чеснока, мелко нарезанный соленый огурец, зап­
равляют растительным маслом (1—2 столовые ложки) и ли-
монным соком или уксусом. 

Вследствие низкой калорийности огурцов в разгрузочные 

дни их можно использовать чаще других овощей. В эти дни в 
пять приемов съедают 1,5 кг свежих огурцов. На ужин можно 
дополнительно съесть 50 г отварного мяса или одно яйцо и 
выпить стакан несладкого чая или отвара плодов шиповника. 

Если в доме не окажется никаких других овощей, кроме 

картофеля, используйте для разгрузочной диеты и его. Для 
этого картофель тщательно вымойте щеткой под проточной 
водой, разрежьте вдоль и на 20—25 мин поместите в духовку 
на сильный огонь (вниз кожурой, не добавляя ни соли, ни мас­
ла, ни воды) или сварите в мундире. За день в четыре приема 
съешьте 500 г картофеля. Кроме того, в этот день рекоменду­
ется выпить два стакана отвара шиповника. Следует, однако, 
помнить, что после февраля-марта картофель с кожурой луч­
ше не использовать, так как в нем накапливается много сола­
нина, особенно в проросших и позеленевших клубнях. 

В овощной день вместо овощей можно пить соки (0,5 л). 

Например, рекомендуется смешивать свежеприготовленный 
морковный (2 части) и выдержанный в холодильнике не ме­
нее двух часов свекольный (1 часть). В каждый прием следу-

85 

ОЧИЩЕНИЕ КОЖИ 

ет выпивать небольшими глотками по 100 г смеси и обяза­
тельно съедать по 150—200 г выжимок, которые остаются 
после получения сока и содержат клетчатку, а также одну сто­
ловую ложку сметаны или растительного масла. 

Яблочная диета 

За день в пять приемов съесть 1,5—2 кг сырых яблок или 

салатов из яблок. 

Для салата из свежих яблок с кореньями петрушки и сель­

дерея на крупной терке натирают 300 г зрелых, очищенных от 

кожуры и семенных коробочек яблок, смешивают с нарезан­
ными мелкими кубиками кореньями петрушки и сельдерея (по 
50 г), предварительно сняв покрывающую их тонкую пленку, 
заправляют лимонным соком (30—50 г) и майонезом. Соль и 
перец положить по вкусу. 

Салат из яблок и лука: два очищенных от кожуры кислых 

яблока натереть на крупной терке, добавить головку мелко 

нарезанного лука, зелень петрушки и майонез. 

На ужин выпить дополнительно стакан чая без сахара или 

отвара шиповника. 

Соблюдая диету для сбрасывания лишней массы тела, при­

нимайте больше витаминов, чтобы кожа не утратила своей све­
жести. Несколько дней в месяц употребляйте в пищу преиму­
щественно свежие сырые овощи, особенно морковь и сельде-. 
рей. Лучше всего готовить из них салат, заправлять его соком 
лимона и оливковым маслом. 

Рекомендуется также два коктейля из фруктов и овощей: 

смешать по две ложки сока сельдерея, петрушки (корня) 
и лимона; 
смешать равные части морковного и апельсинового сока, 
можно добавить мед. 

86 

ЛЕЧЕБНАЯ КОСМЕТИКА 

И З ИСТОРИИ 

Женщины во все времена стремились выглядеть красиво. 

Это и привело к тому, что возникла косметика. Родиной ее 
считается Древний Египет, где косметические средства были 
известны более 4000 лет тому назад. В гробницах древних 
захоронений обнаружены сосуды с мазями, различными бла­
говониями. Секретами изготовления косметических средств в 
то время владели жрецы, которые использовали в основном 
растения. 

Косметику широко применяли в странах Древнего Восто­

ка. Сохранились многочисленные воспоминания о примене­
нии косметических средств женщинами Ассирии еще до на­
шей эры. В древней Персии изготовляли благоухающие мас­

ла, мази, краски. Хна и басма — признанные косметические 
средства — были изготовлены в древней Персии. 

Древние греки продолжили традиции египтян и ввели в оби­

ход слово «косметика», что означает «искусство украшать». 

Наибольшего расцвета получает оно в Древнем Риме. Рим­

ляне широко использовали маски, мази, благовония, краски, 

протирания для восстановления женской красоты и поддер­
жания в хорошем состоянии кожи лица и рук. 

Лишь в средние века замедлилось развитие искусства кос­

метики, т. е. церковь преследовала тех, кто пытался ухажи­
вать за своим телом, считая это грехом. 

Женщины Древней Руси также использовали косметиче­

ские средства. Соблюдая гигиену тела, они ходили в бани, де­
лали массаж тела с помощью веника, иногда массаж с мазями. 

87 

ОЧИЩЕНИЕ КОЖИ 

В косметических целях использовались не только овощи (огур­
цы, капуста, морковь, свекла и т. д.) и травы (мята, ромашка, 
василек, зверобой, подорожник, крапива, хмель и т. д.), но и 
продукты животного происхождения (молоко, простокваша, 
сметана, животные жиры и мед). 

Русские женщины употребляли огуречный сок, отвар пет­

рушки для отбеливания лица, растительными жирами смягчали 
и восстанавливали эластичность кожи лица, шеи и рук. Широ­
ко применялись в косметике дикорастущие травы. Дикие яго­
ды, плоды, цветки, траву собирали, заготавливали впрок, а за­
тем делали из них лекарства, в том числе и косметические сред­

ства: жидкость из василька полевого для протирания жирной 
кожи, настойку из корней лопуха против перхоти и выпадения 

волос, свеклой пользовались как румянами. 

Первые рукописные сведения медицинского содержания 

появились в России в IX в. А в 30-х годах XII столетия внуч­
кой Владимира Мономаха Зоей (Евпраксией) уже было на­

писано сочинение под названием «Мази», в котором содер­
жались сведения о различных болезнях и способах их лече­
ния, приводились советы по уходу за телом, рецепты от 

«паршивости головы», средства от дурного запаха изо рта и 

для чистки зубов. 

Народные косметические рецепты можно с успехом исполь­

зовать и сейчас. Они помогут сохранить, а может быть, даже 
сделать лучше вашу кожу, волосы, причем без особо больших 
затрат. Мед, а мы хотим обратить внимание именно на его 

применение в косметике, окажет вам неоценимую услугу: вы­
лечит кожу, поможет восстановить волосы, поднимет жизнен­
ный тонус. 

С Ы Р Ь Е  Д Л Я  Л Е Ч Е Б Н О Й  К О С М Е Т И К И 

Нежную, шелковистую, ослепительно чистую кожу без 

лишних складов и морщинок хочется иметь всем женщинам 

Лечебная косметика 

как можно дольше. Уже девушке-подростку надо вниматель­
но относиться к коже: для начала пользоваться увлажняющим 
кремом утром и вечером, а примерно с 20-летнего возраста 
иметь два крема: дневной и ночной. 

Народная медицина всегда стояла на страже здоровья че­

ловека, стремилась увеличить продолжительность его жизни. 

Одновременно развивалась лечебная народная косметика, 
призванная сохранить кожу здоровой и красивой. 

Важную роль в этом играл пчелиный мед. Великий врач 

древности Гиппократ указывал на особые свойства его сохра­
нять «хороший цвет лица». 

В настоящее время во врачебной и домашней практике мед 

так же, как и растения, — незаменимое сырье для ухода за 

кожей лица и тела. 

Почему растения необходимы 

в лечебной косметике? 

Применение растений в косметике связано с наличием в них 

биологически активных веществ. Они образуются в процессе 
жизнедеятельности растений и эффективно воздействуют на 
процессы обмена в клетках кожи, оказывают сильное антисеп­
тическое, противовоспалительное, антимикробное, успокаива­
ющее, вяжущее, тонизирующее, смягчающее действие. 

Эти вещества имеют разнообразный состав и относятся к 

различным классам химических соединений — сахара, орга­
нические кислоты, эфирные и жирные масла, витамины, фи­
тонциды, алкалоиды, минеральные вещества и др. Они на­
ходятся в растениях в определенных соотношениях, которые 
образовались в процессе эволюции при взаимодействии рас­
тительного организма с окружающей средой. И в этом заклю­
чаются преимущества растительных средств по сравнению с 
препаратами, полученными путем синтеза или выделения из 
растений. 

Как действуют на кожу некоторые вещества. 

89 

88 

ОЧИЩЕНИЕ КОЖИ 

Сахар в растениях представлен глюкозой, сахарозой, фрукто-

зой и др. Глюкоза, например, играет большую роль в обмене ве­
ществ, способствует улучшению питания кожи, влияет на задер­
жку воды в клетках, предохраняет кожу от сморщивания. 

Содержится она в зеленых частях растений, различных 

ягодах и фруктах. 

Органические кислоты (яблочная, лимонная, винная, ща­

велевая, уксусная и др.) играют большую роль в обмене веществ, 
содержатся в клеточном соке большинства растений. 

Эфирные масла растений оказывают вяжущее, бактери­

цидное, противовоспалительное и ранозаживляющее действие. 
Благодаря ароматическим свойствам они применяются в пар­
фюмерной промышленности, косметике (мятное, розовое масла 
и др.). Присутствие азулена — одного из компонентов эфир­
ного масла, содержащегося в зверобое, ромашке аптечной, ты­
сячелистнике, улучшает питание клеток кожи, усиливает об­

мен, оказывает благотворное действие на кожу при солнеч­
ных ожогах и раздражениях, входит в состав средств по уходу 
за волосами. 

Жирные растительные масла (миндальное, оливковое, 

кукурузное, подсолнечное и др.) предохраняют кожу от вы­
сыхания, делают ее эластичной, мягкой, упругой, защищают 
от пыли, холода, солнца и т. д. 

Жирные масла входят в состав кремов, смягчающих кожу, 

излечивают трещины на коже, способствуют росту волос. 
Особенно нуждается в них сухая кожа, но и при жирной необ­
ходимо небольшое количество жира. 

Дубильные вещества растений оказывают вяжущее и 

противовоспалительное действие, тонизируют кожу, успока­
ивают раздражение, полезны при жирной себорее лица, уг­
реватой и широкопористой коже, применяются для укрепле­
ния волос, при потливости. Содержатся в коре дуба, траве 
зверобоя, полыни горькой, ревене, шалфее, тысячелистнике 

и т. д. 

90 

Лечебная косметика 

Пектиновые вещества растений способствуют заживлению 

ран, трещин, ослабляют воспалительные процессы, омолажи­
вают и освежают кожу. Пектины содержатся в апельсинах (осо­
бенно в корке), вишне, клюкве, крыжовнике, лимонах, свекле, 
сливе, черной смородине, шиповнике, яблоках. 

Слизи, содержащиеся в семенах айвы, льна, листьях по­

дорожника, корнях алтея, обладают смягчающим, обволаки­
вающим и ранозаживляющим действием. 

Смолы при наружном применении оказывают дезинфици­

рующее и ранозаживляющее действие. 

Минеральные соли, содержащиеся в растениях, играют 

важную роль в обмене веществ. 

Витамины оказывают благоприятное действие на кожу, 

стимулируют деятельность ее клеток, устраняют дряблость. 
В растительном сырье всегда присутствует не менее 20 при­
родных витаминов. 

Отвары, настои, настойки из трав 

для лечебной косметики 

Растения в косметической практике применяются как в 

натуральном виде, так и в виде различных лечебных форм. 
Для приготовления последних используют главным образом 
высушенные растения или их части. Целебные вещества из­
влекаются с помощью воды, спирта и жира. 

В народной лечебной практике широко используются от­

вары, настои их растительного сырья (листья, цветки, трава; 
корни, корневища, кора и стебли; плоды и семена). 

Отвары готовятся очень просто. Измельченный раститель­

ный материал заливают водой согласно указаниям в рецепте 

(чаще всего в соотношении 1:1, т. е. 1 часть сырья — 10 час­

тей воды). В домашней практике лучше всего дозировать сто­
ловыми или чайными ложками. Сырье помещают в эмалиро­
ванную, фарфоровую или стеклянную посуду, заливают ки­
пятком, закрывают крышкой и настаивают (время обычно 

91