Толковый биотехнологический словарь - часть 3

 

  Главная      Учебники - Разные     Толковый биотехнологический словарь

 

поиск по сайту            правообладателям  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

содержание   ..  1  2  3  4   ..

 

 

Толковый биотехнологический словарь - часть 3

 

 

23

АДДИТИвНые

лонизацией (см. Адгезия микроорганиз-

мов). Нарушение А. клеток индуцирует 

апоптоз  (см.  Апоптоз).  См.  также  Ад-

гезины.

Адгезия  клеток  (cell  adhesion)

  — 

см. Клеточная адгезия.

Адгезия  микроорганизмов  (microor-

ganisms  adhesion) 

[лат.  adhaesio  

 

прилипание; греч. mikros — маленький 

и лат. organismus — живое тело, живое 

существо]  —  способность  микроорга-

низмов адсорбироваться на твердых по-

верхностях  и  чувствительных  клетках 

с  последующей  колонизацией  (см.  Ад-

гезия).  А.м.    пусковой  механизм  ин-

фекционного процесса. Белковые струк-

туры, ответственные за связывание ми-

кроорганизма  с  клеткой,  расположены 

на его поверхности и называются адге-

зинами  (см.  Адгезины).  Адгезины  раз-

нообразны  по  строению  и  обусловли-

вают высокую специфичность А.м., ко-

торая  проявляется  в  способности  од-

них микроорганизмов прикрепляться к 

клеткам  эпителия  дыхательных  путей, 

других    кишечного  тракта  или  мо-

чеполовой  системы  и  т. д.  На  процесс 

А.м.  могут  влиять  физико-химические 

механизмы,  связанные  с  гидрофобно-

стью  микробных  клеток,  суммой  энер-

гии притяжения и отталкивания. У гра-

мотрицательных бактерий адгезия про-

исходит за счет пилей I-го и общего ти-

пов.  У  грамположительных  бактерий 

адгезины  представляют  собой  белки  и 

тейхоевые кислоты клеточной стенки. У 

других  микроорганизмов  эту  функцию 

выполняют  различные  структуры  кле-

точной системы: поверхностные белки, 

липополисахариды и др.

 

А.м. к

 

поверх-

ности  различных  небиологических  ма-

териалов  обусловлена  как  их  физико-

химическими свойствами, так и специ-

фическими  поверхностными  рецепто-

рами.  Антиангезионная  терапия,  осно-

ванная  на  борьбе  с  А.м.,  заключается 

в использовании агентов, которые пре-

пятствуют процессу адгезии. 

Аддикция  (addiction)

  [англ.  addic-

tion — склонность к чему-либо, пагуб-

ная привычка, от лат. addictio — при-

суждение]  —  состояние  привычной 

физической или психологической зави-

симости (привыкания) от действия ле-

карственных средств, табака, алкоголя 

или наркотиков, практически не подда-

ющееся самоконтролю. К традиционно 

известным  формам  химической  зави-

симости недавно к А. добавлены рабо-

тоголизм,  сексуальная,  пищевая,  ком-

пьютерная  и  интернетная  А.,  патоло-

гическая склонность к азартным играм 

(гэмблинг).

Аддитивная  рекомбинация  (additive 

recombination)

 [лат. additivus  при-

даточный, букв.  получаемый путем 

сложения; лат. re- — приставка, означа-

ющая возобновление, повторность дей-

ствия  и  combinatio  

 

соединение]  — 

любое  включение  (инсерция)  новых 

нуклеотидных  последовательностей 

ДНК в геном без реципроктной потери 

ДНК  (напр.,  внедрение  трансгенов  в 

результате трансгеноза, см. Трансгеноз, 

трансгенез).

Аддитивное действие генов (additive 

gene  action)

  [лат.  additivus    прида-

точный,  букв.    получаемый  путем 

сложения;  греч.  genos  —  род,  рожде-

ние, происхождение] — 1) тип взаимо-

действия  аллельных  генов,  при  кото-

ром отсутствует доминирование; гете-

розиготы занимают промежуточное по 

фенотипическому  проявлению  поло-

жение  между  гомозиготами  альтерна-

тивных аллелей; 2) кумулятивное дей-

ствие  всех  локусов,  контролирующих 

доминирование  данного  количествен-

ного признака.

Аддитивные  гены  (additive  genes) 

[лат. additivus  придаточный, букв.  

получаемый путем сложения; греч. ge-

nos  —  род,  происхождение]  —

 

гены, 

чей

 

эффект представляет собой сумму 

индивидуальных аллельных эффектов, 

т.  е.  которые  не  проявляют  доминант-

ности и эпистаза.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

24

АДДИТИвНый

Аддитивный эффект (additive effect)

 

[лат. additivus  придаточный, букв.  

получаемый  путем  сложения;  лат. 

effectus  —  действие]  —  1) суммарное 

выражение  одновременно  действу-

ющих  генов  (см.  Аддитивные  гены); 

2) вид синергизма (см. Синергизм), при 

котором  эффект  действия  совместно 

применяемых  химических  или  лекар-

ственных веществ равен сумме эффек-

тов  действия  каждого  вещества  в  от-

дельности.

Аддукт (adduct)

  [лат.  adductus    при-

веденный, притянутый] — продукт хи-

мической реакции, образующийся в ре-

зультате соединения малой химической 

группы с относительно большой моле-

кулой. Напр., алкилирующий агент ме-

тансульфонат,  присоединяя  этильную 

группу  к  молекуле  гуанина,  превра-

щает ее в этилированный гуанин, кото-

рый и представляет собой А.

Аденилатциклаза

,

 АТФ

-

пирофосфат-

лиаза  циклизирующая  (adenyl-

ate  cyclase)

  [греч.  aden  —  железа  и 

kyklos — круг] — фермент класса лиаз 

(см.  Лиазы),  катализирующий  гидро-

лиз  аденозинтрифосфата  (см.  Адено-

зинтрифосфат,  АТФ)  с  образованием 

пирофосфорной  кислоты  (Н

4

Р

2

О

7

)  и 

циклического  аденозинмонофосфата 

(см.  Циклический  аденозинмонофос-

фат, цАМФ). А. обнаружена практиче-

ски во всех тканях животных, а также 

у бактерий. Предполагается существо-

вание  этого  фермента  и  у  растений. 

В  клетках  животных  он  локализован 

в  плазматических  мембранах,  у  бак-

терий  —  в  мембранах  и  цитоплазме. 

Син.: аденилциклаза.

Аденин

,

  А  (adenine

,

 A)

  [греч.  aden  — 

железа  и  лат.  -in(e)  —  суффикс,  обо-

значающий «подобный»] — пуриновое 

азотистое  основание,  6-аминопурин. 

А. содержится во всех живых клетках 

в составе нуклеиновых кислот (ДНК и 

РНК), аденозинфосфорных кислот, ци-

клического АМФ, коферментов (НАД, 

НАДФ) и др. В ДНК А. комплемента-

рен  тимину  (см.  Тимин)  и  образует  с 

ним две водородные связи. А. впервые 

выделен из препаратов поджелудочной 

железы А. Косселем в 1891 г. (Нобелев-

ская премия за 1910 г.).

Аденоассоциированные 

вирусы

,

 

ААв (adeno

-

associated viruses

,

 ААV)

 

[греч.  aden  —  железа  и  лат.  associa-

tio — соединение; лат. virus — яд] — 

дефектные  сателлитные  (см.  Сател-

литный  вирус)  парвовирусы  (род  De-

pendovirus),  репродукция  которых  за-

висит от присутствия в клетке вируса-

помощника  (аденовируса  или  вируса 

герпеса), хотя при определенных усло-

виях in vitro способны размножаться в 

культуре  клеток  в  отсутствии  вируса-

помощника.  Широко  распространен-

ная в природе группа вирусов, способ-

ных поражать человека, приматов, ко-

пытных и птиц. Геном педставлен од-

ноцепочечной  ДНК  размером  около 

5 тыс. п.н.; капсид состоит из 12 пен-

тамеров, 20 тримеров и 60 мономеров. 

При инфекции клеток геном А.в. спо-

собен  интегрировать  в  состав  хозяй-

ской  хромосомы.  Места  интеграции  в 

составе хромосомы являются специфи-

ческими для некоторых типов клеток-

хозяев.  Это  свойство  А.в.  используют 

при конструировании векторов для ген-

ной терапии (см. Генная терапия).

Аденовирусы  (adenoviruses)

  [греч. 

aden  —  железа  и  лат.  virus  —  яд]  — 

большое  семейство  ДНК-содержащих 

вирусов,  размножающихся  в  клеточ-

ных ядрах позвоночных. Геном А. пред-

ставлен  единичной  линейной  двухце-

почечной  молекулой  ДНК.  А.  вызы-

вают группу инфекционных болезней, 

характеризующихся симптомами пора-

жения  слизистой  оболочки  дыхатель-

ных  путей,  глаз,  кишечника,  а  также 

лимфоидной ткани. Используются в ка-

честве  векторов  для  переноса  генов  в 

клетки, растущие в культуре, и для ген-

ной терапии.

Аденозин (adenosine)

 [греч. aden — же-

леза и лат. -in(e) — суффикс, обознача-

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

25

АДеНоЗИНТРИФоСФАТАЗы

ющий  «подобный»]  —  нуклеозид,  со-

стоящий из аденина (см. Аденин) и при-

соединенной к нему ß-гликозидной свя-

зью D-рибозы (см. Рибоза). При присо-

единении к А. фосфатных групп в зави-

симости от количества последних (от 1 

до  3)  различают  аденозинмонофосфат 

(АМФ),  аденозиндифосфат  (АДФ)  и 

аденозинтрифосфат (АТФ) (см. Адено-

зинтрифосфат, АТФ).

Аденозинтрифосфат

,

 АТФ (adenosine 

triphosphate

,

 ATP) 

[греч. aden — же-

леза,  лат.  -in(e)  —  суффикс,  обознача-

ющий  «подобный»,  греч.  tri  —  три, 

phos — свет и phoros — несущий] — 

нуклеотид, трифосфорный эфир адено-

зина  (см.  Аденозин),  содержащий  аде-

нин, углевод рибозу и три остатка фос-

форной  кислоты;  универсальный  ис-

точник  энергии  для  всех  процессов, 

протекающих в клетке. Энергия заклю-

чена  в  химических  связях  фосфатных 

групп и освобождается, когда А. расще-

пляется на аденозиндифосфат (АДФ) и 

аденозинмонофосфат (АМФ). А. обра-

зуется  в  митохондриях  из  АДФ  в  ре-

зультате  окислительного  фосфорили-

рования при переносе электронов в ми-

тохондриальной электронпереносящей 

цепи  (см.  Окислительное  фосфорили-

рование) или в результате фосфорили-

рования на уровне субстрата (см. Гли-

колиз). Содержание А. в клетке связано 

с содержанием АДФ и АМФ, образую-

щих систему адениловых нуклеотидов 

клетки. Существенную роль в поддер-

жании равновесия между ними играет 

обратимая  и  практически  равновес-

ная  реакция,  катализируемая  фермен-

том  аденилаткиназой  (аденилаткиназу 

мышечной  ткани  называют  миокина-

зой): АТФ + АМФ = 2 АДФ. Впервые 

А. выделен из мышц в 1929 г. К. Лома-

ном,  химический  синтез  осуществлен 

А. Тоддом в 1948 г. Син.: аденозинтри-

фосфорная кислота.

Аденозинтрифосфатазы

,

 

АТФазы

 

(adenosine triphosphatases

,

 ATPases) 

[греч. aden — железа, лат. -in(e) — суф-

фикс,  обозначающий  «подобный», 

греч. tri — три, phos — свет и phoros — 

несущий]  —  ферменты  класса  гидро-

лаз  (см.  Гидролазы,  гидролитические 

ферменты),  широко  распространен-

ные в клетках всех организмов и обе-

спечивающие  использование  энергии 

АТФ  (см.  Аденозинтрифосфат,  АТФ

для осуществления различных процес-

сов  жизнедеятельности.  А.  осущест-

вляют  гидролиз  АТФ  путем  отщепле-

ния или одной фосфатной группы с об-

разованием аденозиндифосфата (АДФ) 

и  неорганического  фосфата,  или  двух 

фосфатных групп с образованием аде-

нозинмонофосфата (АМФ) и пирофос-

фата. Группа транспортных А. осущест-

вляет активный перенос ионов, амино-

кислот, нуклеотидов, сахаров и др. ве-

ществ через биологические мембраны, 

создание  и  поддержание  градиентов 

концентраций  ионов  (ионных  гради-

ентов)  по  обе  стороны  биологических 

мембран.  Активный  транспорт  ионов, 

осуществляемый  за  счет  энергии  ги-

дролиза АТФ, лежит в основе биоэнер-

гетики  клетки,  процессов  клеточного 

возбуждения,  поступления  в  клетку  и 

выведения  веществ  из  клетки  и  орга-

низма.  К  важнейшим  транспортным 

А.,  обеспечивающим  перенос  ионов 

при  гидролизе  АТФ,  относятся  Н

+

-А. 

мембран митохондрий, хлоропластов и 

бактериальных клеток, Са

2+

-А. внутри-

клеточных  мембран  мышечных  кле-

ток  и  эритроцитов,  а  также  содержа-

щаяся  практически  во  всех  плазмати-

ческих мембранах Na

+

, К

+

-А. В резуль-

тате  осуществляемого  этими  фермен-

тами  транспорта  ионов  против  гради-

ента их концентраций на мембране ге-

нерируется разность электрических по-

тенциалов.  Нарушение  функциониро-

вания транспортных А. (напр., выклю-

чение их в условиях гипоксии в отсут-

ствие  АТФ)  ведет  к  развитию  многих 

патологических  состояний.  Известны 

лекарственные средства (напр., сердеч-

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

26

АДИПИНовАя

ные гликозиды), регулирующие актив-

ность этих ферментов.

Адипиновая  кислота  (adipic  acid) 

[лат.  adeps  (adipis)  —  жир  и  -in(e)  — 

суффикс,  обозначающий  «подоб-

ный»]  —  органическое  соединение 

алифатического  ряда,  двухосновная 

кислота  [HOOC(CH

2

)

4

COOH];  обра-

зуется  при  окислении  жиров  азотной 

кислотой. Производные А.к. — амино- 

и  кето-А.к.  —  промежуточные  про-

дукты  синтеза  порфобилиногена  — 

предшественника  порфирина.  В  про-

мышленности  получается  синтетиче-

ски.  Используется  в  производстве  по-

лиамидных  смол,  полиамидных  воло-

кон  и  пластификаторов  как  нейтрали-

зующий и буферный компонент, обла-

дающий  водоотталкивающими  свой-

ствами,  в  оттеночных  ополаскивате-

лях и др. окрашивающих средствах для 

волос, а также в качестве пищевой до-

бавки (придает кислый вкус, в частно-

сти в производстве безалкогольных на-

питков).

Адипозный  (adipose) 

[лат.  adiposus  — 

жирный]  —  относящийся  к  жировой 

ткани.

Адипокинетические

 

гормоны  (adi-

pokinetic  hormones)

  [лат.  adeps  (adi-

pis) — жир и греч. kinetikos — приводя-

щий в движение; греч. hormao — при-

вожу  в  движение,  побуждаю]  —  се-

мейство  гормонов  членистоногих  жи-

вотных;  олигопептиды  (напр.,  у  са-

ранчи Schistocerca gregaria А.г. AKH-I 

и  AKH-II  состоят  соответственно  из 

10  и  8  аминокислот),  которые  стиму-

лируют липидный метаболизм, в част-

ности  при  длительных  полетах,  уча-

ствуют  в  регуляции  активности  ней-

ронов, скелетных мышц, деятельности 

кишечника и сердца и т. д.

Адреналин

 

(adrenaline)

 [лат. ad — на, 

при, renalis — почечный и -in(e) — суф-

фикс,  обозначающий  «подобный»]  — 

гидрофильный гормон (см. Гидрофиль-

ные  гормоны),  катехоламин,  продуци-

руемый  корой  надпочечников,  где  он 

образуется из тирозина. Выброс А. на-

ходится под контролем ЦНС. Как «ава-

рийный  гормон»  он  воздействует  гл. 

обр.  на  кровеносные  сосуды,  сердце 

и  основной  обмен.  А.  сужает  сосуды 

и  тем  самым  повышает  кровяное  дав-

ление  (через  α

1

-  и  α

2

-рецепторы),  по-

вышает  сердечную  функцию  (через 

β

1

-рецепторы),  ускоряет  расщепле-

ние  гликогена  до  глюкозы  в  печени  и 

мышцах  и  расширяет  бронхи  (через 

β

2

-рецепторы).  С  этой  целью  он  ис-

пользуется  в  терапевтических  целях; 

применяется  также  при  анафилакти-

ческом  шоке  и  остановке  сердца.  А. 

впервые  был  обнаружен  Дж.  Абелем 

в  экстрактах  надпочечников  в  1895 г.; 

это  был  первый  гормон,  выделен-

ный  в  кристаллическом  виде.  Термин 

«A.» ввел Дж. Такамине в 1900 г. Син.: 

 эпинефрин.

Адренергический  (adrenergic)

  [лат. 

ad  —  на,  при,  renalis  —  почечный  и 

ergon — воздействие] — чувствитель-

ный к адреналину (см. Адреналин), воз-

буждаемый им; относящийся к симпа-

тическим  нервным  волокнам,  в  кото-

рых  функцию  нейромедиатора  выпол-

няет норадреналин.

Адренокортикотропный 

гормон

,

 

АКТГ  (adrenocorticotropic  hor-

mone

,

  ACTH)

  [лат.  ad  —  при,  rena-

lis — почечный, лат. cortex (corticis) — 

кора и греч. tropos 

 

поворот, направ-

ление] — глюкокортикоид, пептидный 

гормон  (см.  Пептидные  гормоны)  не-

большого размера (39 аминокислотных 

остатков),  синтезируемый  в  передней 

доле  гипофиза  первоначально  в  виде 

предшественника  —  проопиомелано-

кортина.  А.  стимулирует  синтез  и  се-

крецию гормонов коры надпочечников 

(в  основном  кортикотропина),  влияет 

на  синтез  и  секрецию  глюкокортико-

идов  (см.  Глюкокортикоиды),  а  также 

повышается  синтез  надпочечниками 

прогестерона,  андрогенов  и  эстроге-

нов.  А.  и  его  фрагменты  (напр.  меди-

цинский  препарат  Семакс)  влияют  на 

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

27

АДъювАНТы

поведенческие реакции организма: мо-

тивацию,  память,  процессы  обучения. 

Впервые  был  описан  в  1932 г.  Х.  Ку-

шингом. Син.: кортикотропин.

Адсорбент  (adsorbent) 

[лат.  ad  —  на, 

при  и  sorbeo  —  поглощаю]  —  искус-

ственное  или  природное  твердое  тело 

с  развитой  поверхностью,  поглоща-

ющее  из  газов  и  растворов  вещества 

своим  поверхностным  слоем  (адсорб-

ция).  Адсорбционные  свойства  А.  за-

висят от химического состава и физи-

ческого состояния поверхности, от ха-

рактера пористости и удельной поверх-

ности  (поверхности,  приходящейся  на 

1  г  вещества).  Непористые  А.  (моло-

тые кристаллы, мелкокристаллические 

осадки, частицы дымов, сажи, аэросил) 

имеют удельные поверхности прибли-

зительно от 1 м

2

 / г до 500 м

2

 / г. Удель-

ная поверхность пористых А. (силика-

гелей, алюмогелей, алюмо-силикатных 

катализаторов, активных углей) дости-

гает 1000 м

2

 / г.

Адсорбер (adsorber) 

[лат. ad — на, при 

и sorbeo — поглощаю] — основной ап-

парат  установки,  в  которой  осущест-

вляется адсорбция (см. Адсорбция).

Адсорбированная вакцина

 

(adsorbed 

vaccine) 

[лат. ad — на, при и sorbeo — 

поглощаю; лат. vaccinus  коровий] — 

вакцина (см. Вакцина), антигены кото-

рой сорбированы на веществах, усили-

вающих  и  пролонгирующих  их  анти-

генное  действие  (обычно  компоненты 

А.в.  сорбированы  на  гидроксиде  алю-

миния, используемом в качестве адъю-

ванта).

Адсорбционная  ферментация  (ad-

sorption  fermentation

,

  extractive 

fermentation

) [лат. ad — на, при и sor-

beo — поглощаю; лат. fermentum — за-

кваска]  —  вариант  ферментации,  при 

которой  конечный  продукт  удаляется 

из реакционной смеси с помощью ад-

сорбента  (активированный  уголь,  по-

лимеры);  применяется  в  тех  случаях, 

когда  продукт  ферментации  токсичен 

для  микроорганизмов,  участвующих  в 

ферментационной реакции. 

Адсорбция (adsorption) 

[лат. ad — на, 

при и sorbeo — поглощаю] — 1) про-

цесс  поглощения  вещества  поверх-

ностным слоем твердого тела или жид-

кости  (адсорбента);  применяется  для 

разделения  или  очистки  веществ  (не-

специфическая А.); 2) поступление ле-

карственного  препарата  в  системный 

кровоток  из  места  его  введения  в  ор-

ганизм;  3) начальный  этап  взаимодей-

ствия вируса с клеткой хозяина (специ-

фическая А.) (см. Вирусная адсорбция). 

Ср. Десорбция.

Адсорбция  вируса  (viral  adsorp-

tion)

 — см. Вирусная адсорбция.

Адъювант  Фрейнда  (Freund  adju-

vant)

 [лат. adjuvans (adjuvantis

 

по-

могающий, способствующий; по имени 

Дж. Фрейнда] — один из наиболее рас-

пространенных адъювантов (см. Адъю-

ванты), который содержит убитые ту-

беркулезные  микобактерии,  суспен-

зированные  в  масляной  фазе  водной 

эмульсии. А.Ф. является мощным сти-

мулятором  неспецифических  иммун-

ных  реакций,  используется  гл.  обр.  в 

экспериментальных  исследованиях  (в 

медицине практически не применяется 

ввиду  токсичности  и  аллергенности). 

Создан Дж. Фрейндом в 1956 г.

Адъювантная  терапия  (adjuvant 

therapy) 

[лат.  adjuvans  (adjuvantis)  

 

помогающий,  способствующий;  греч. 

therapeia  —  забота,  уход,  лечение]  — 

вспомогательная  терапия,  применение 

химиотерапии и / или радиотерапии по-

сле  хирургического  удаления  у  паци-

ента опухоли с целью уменьшения ри-

ска возобновления ее дальнейшего ро-

ста.

Адъюванты  (adjuvants) 

[лат.  adjuvans 

(adjuvantis)  

 

помогающий,  способ-

ствующий]  —  вспомогательные  фак-

торы различного происхождения и раз-

личной  химической  природы,  оказы-

вающие  неспецифическое  стимули-

рующее  действие  на  иммунный  ответ 

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

28

Ае

(см.  Иммунный  ответ)  при  совмест-

ном  их  применении  со  специфиче-

скими  антигенами  (cм.  Антиген);  ве-

щества,  повышающие  иммунный  по-

тенциал вакцин. В качестве А. исполь-

зуются  убитые  микроорганизмы  (ми-

кобактерии, коринебактерии, нокардии 

и  др.),  органические  вещества  (бакте-

риальные полисахариды и липополиса-

хариды,  лецитин,  холестерин  (см.  Хо-

лестерин),  ланолин,  агар,  глицерин, 

желатина,  крахмал,  пектины,  прота-

мины и др.), неорганические вещества 

(гидроксид  алюминия,  фосфат  алю-

миния,  хлорид  кальция,  фосфат  каль-

ция,  гидроксид  железа,  аммониево-

кальциевые  квасцы,  минеральные 

масла  и  др.),  синтетические  веще-

ства  (нуклеотиды,  полианионы  и  др.). 

Кроме  простых  А.,  используют  слож-

ные, представляющие собой смеси ли-

пидов  с  минеральными  сорбентами, 

масел с липополисахаридами и эмуль-

гаторами, микроорганизмов с маслами 

и др. веществами. Из сложных А. наи-

более известен А. Фрейнда (см. Адъю-

вант  Фрейнда).  Первое  вещество,  об-

ладающее  свойствами  А.  (суспензия 

убитых  Salmonella  typhimurium  в  ва-

зелине),  обнаружено  Л.  Муаником  и 

Д.  Пино  в  1916 г.  Термин  «А.»  ввел 

Г. Рамон в 1925 г.

Ае

 

(antitoxin unit) — 

см. Антитокси-

ческая единица, АЕ.

Азеотропные 

смеси

,

 

азеотропы 

(azeotropic  mixtures

,

  azeotropes)

 

[греч.  а  

 

отрицательная  частица, 

zeo 

 

киплю и tropos 

 

поворот, на-

правление]  жидкие смеси, характе-

ризующиеся равенством составов рав-

новесных жидкой и паровой фаз. При 

их  перегонке  образуется  конденсат 

того  же  состава,  что  и  исходный  рас-

твор, поэтому А.с. называют также не-

раздельнокипящими. Наличие А.с. су-

щественно  затрудняет  разделение 

жидких  смесей  и  требует  примене-

ния  специальных  методов  ректифика-

ции (напр., смесь из 95,57 % этилового 

спирта и воды). Существование А.с. от-

крыто в 1810 г. Дж. Дальтоном.

Азидотимидин (azidothymidine)

 [греч. 

az(oos)  —  безжизненный,  eidos   

вид,  лат.  thymus  —  вилочковая  железа 

и  -in(e)  —  суффикс,  обозначающий 

«подобный»]  

 

химическое  соедине-

ние  (3'-азидо-2',3'-дидезокситимидин), 

служащее  эффективным  ингибитором 

синтеза  вирусной  ДНК.  А.  конкури-

рует  за  связывание  дезокситимидин-

трифосфата  с  обратной  транскрипта-

зой вируса, вызывая тем самым терми-

нацию  (окончание)  синтеза  вирусной 

ДНК. Первый химиопрепарат, широко 

используемый против вируса иммуно-

дефицита  человека,  действующий  на 

стадии  обратной  траскрипции.  Синте-

зирован в 1964 г. Дж. Хорвицем и пер-

воначально предназначался в качестве 

противоракового  препарата.  Син.:  зи-

довудин.

Азиды (azides)

 [греч. az(oos) — безжиз-

ненный и eidos — вид] — химические 

соединения,  производные  азотистово-

дородной  кислоты  HN

3

.  Неорганиче-

ские А. в основном образуют металлы 

с  общей  формулой  Me(N

3

) 

n 

,  где  n  — 

степень  окисления.  Органические  А. 

образуют алифатические (алкилазиды) 

и  ароматические  (арилазиды)  углево-

дороды,  а  также  карбоновые  кислоты 

(ацилазиды).  А.  представляют  собой 

доступный материал для маркирования 

биомолекул. Они могут быть использо-

ваны для модификации углеводов, ли-

пидов и белков.

Азины (azines) 

[греч. а — отрицат. ча-

стица,  zoos  —  живой  и  лат.  -in(e)  — 

суффикс,  обозначающий  «подоб-

ный»] — шестичленные азотосодержа-

щие  органические  соединения  гетеро-

циклического  ряда  (напр.,  пирин,  пи-

римидин, феназин и др.). Некоторые А. 

играют важную роль в процессах жиз-

недеятельности  организмов;  синтети-

ческие  А.  применяюся  при  производ-

стве  лекарственных  препаратов,  всту-

пление в А. амидогрупп, в зависимости 

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

29

АЗоТоФИКСАЦИя

от числа и положения их, дает хромо-

генные А. (они называются эйродины), 

которые используются для синтеза кра-

сителей. См. также Триазины.

Азотистые  основания  (nitrogenous 

bases

,

  bases)

  [греч.  azoos  —  безжиз-

ненный]  —  ароматические  гетероци-

клические  соединения,  производные 

пиримидина  или  пурина,  входящие 

в  состав  ДНК  и  РНК.

 

Пять  соедине-

ний этого класса являются основными 

структурными  компонентами  нуклеи-

новых кислот: пуриновые А.о. — аде-

нин и гуанин и пиримидиновые А.о. — 

цитозин,  тимин  и  урацил  (последний 

входит  только  в  состав  РНК).  В  ДНК 

высших  организмов  в  небольшом  ко-

личестве  присутствует  5-метилцито-

зин. Производные А.о. присутствуют в 

тРНК и в некоторых других типах РНК. 

Названы А.о., потому что являются ще-

лочными  (основными)  в  кислотной 

структуре ДНК. 

Азотные удобрения (nitrogen fertiliz-

ers) 

[греч. azoos — безжизненный] —

 

удобрения,  которые  содержат  в  каче-

стве основного питательного элемента 

азот. Различают следующие виды А.у.: 

аммиачные  (жидкий  NH

3

,  аммиачная 

вода),  аммонийные  (сульфаты  аммо-

ния),  нитратные  (натриевая  и  кальци-

евая  селитры),  аммонийно-нитратные 

(аммиачная  селитра  и  аммиакаты  на 

ее  основе),  амидные  (карбамид,  уреа-

форм),  аммонийно-нитратно-амидные 

(концентрированные  водные  растворы 

карбамида  и  нитрата  аммония  и  рас-

творы их в аммиачной воде). А.у. про-

изводятся  промышленностью  в  твер-

дом или жидком виде.

Азотобактер 

(

Azotobacter

[греч. 

azo(os)  —  безжизненный  и  bacter-

(ion)  —  палочка]  —

 

род  аэробных 

(см. Аэробы, аэробные организмы) сво-

бодноживущих  (в  почве  и  воде)  азот-

фиксирующих  бактерий  (Azotobacter); 

участвует в азотофиксации (см. Азото-

фиксация), является продуцентом ряда 

витаминов,  ростовых  веществ  (аукси-

нов),  антибиотиков.  Приготовленный 

из А. препарат азотобактерин (см. Азо-

тобактерин)  применяется  как  удо-

брение для растений. Впервые описан 

в 1901 г. М. Бейеринком, выделившим 

из садовой земли А. chroococcum и из 

водоканалов A. agile.

Азотобактерин

 

(azotobacterin)

  [греч. 

azo(os) — безжизненный, bacterion — 

палочка  и  лат.  -in(e)  —  суффикс,  обо-

значающий  «подобный»]  —

 

бактери-

альное удобрение, содержащее свобод-

ноживущий аэробный (см. Аэробы, аэ-

робные организмы) почвенный микро-

организм Azotobacter chroococcum, спо-

собный  фиксировать  до  20  мг  атмос-

ферного  азота  на  1  г  использованного 

сахара.  Внесенные  в  качестве  удобре-

ния в почву бактерии также выделяют 

биологически  активные  вещества  (ни-

котиновую  и  пантотеновую  кислоты, 

пиридоксин,  биотин,  гетероауксин, 

гиббереллин и др.). Эти вещества сти-

мулируют  рост  растений.  Кроме  того, 

продуцируемые Azotobacter фунгицид-

ные вещества из группы анисомицина 

угнетают  развитие  некоторых  нежела-

тельных  микроскопических  грибов  в 

ризосфере растения. Син.: азотоген.

Азотофиксация

 

(nitrogen  bounding

,

 

nitriding)

 [греч. azo(os) — безжизнен-

ный и лат. fixus — прочный, закреплен-

ный] — связывание молекул азота воз-

духа  азотфиксирующими  бактериями 

с  образованием  соединений  азота  (ам-

миака),  доступных  для  использования 

другими  организмами;  один  из  важ-

нейших процессов в круговороте азота 

в  природе,  показатель  плодородия  по-

чвы.  А.  осуществляется  как  свободно-

живущими  азотфиксирующими  бакте-

риями  —  азотобактером,  цианобакте-

риями, азоспириллами и др. (несимби-

отическая  А.),  так  и  бактериями,  жи-

вущими в симбиозе с высшими расте-

ниями, напр., клубеньковыми бактери-

ями (симбиотическая А.). Азот воздуха 

связывается  в  основном  грамотрица-

тельными  микроорганизмами  рода  ри-

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

30

АКАРИЦИДы

зобиум  (Rhizobium)  и  цианобактери-

ями.  Разнообразные  виды  ризобиума 

вступают в симбиоз примерно с 14 000 

видов  бобовых  растений  (семейство 

Leguminosae),  к  которым  относятся, 

напр., клевер, люцерна, соя и горох. Из 

растения  эти  бактерии  получают  для 

питания органические вещества, а вза-

мен снабжают хозяина связанным азо-

том. Цианобактерии участвуют в фото-

синтезе, который происходит с выделе-

нием кислорода; кроме того, многие из 

них  способны  фиксировать  атмосфер-

ный  азот,  потребляемый  затем  расте-

ниями и в конечном итоге животными. 

А. происходит с участием фермента ни-

трогеназы,  который  катализирует  вос-

становление  N

2

  до  NН

3

  в  присутствии 

АТФ  (см.  Аденозинтрифосфат,  АТФ

и восстановителя, напр. ферредоксина. 

В  атмосфере  над  1  га  почвы  содер-

жится более 70 тыс. т свободного азота, 

и  только  в  результате  А.  часть  этого 

азота  становится  доступной  для  пи-

тания  высших  растений.  За  год  таким 

способом фиксируется до 225 кг азота 

на гектар. Для ускорения заселения ри-

зосферы  обычно  используют  бактери-

альные  удобрения,  содержащие  куль-

туры азотфиксирующих микроорганиз-

мов, напр. клубеньковых бактерий. Ме-

тодами генной инженерии (см. Генети-

ческая  (генная)  инженерия)  выведены 

мутанты  клубеньковых  бактерий  с  по-

вышенной  способностью  к  А.,  прово-

дятся  работы  по  созданию  азотфикси-

рующих растений, способных к симби-

озу со злаковыми. См. также Нитрифи-

кация

Акарициды (acaricides) 

[греч. akari — 

клещ и лат. caedoсre — убивать] — ве-

щества  или  препараты,  убивающие 

клещей.  А.  чаще  всего  используют 

для борьбы с растительноядными кле-

щами  —  вредителями  хлопчатника, 

плодовых,  овощных,  зерновых  и  др. 

культур.  Старейшие  А.  —  минераль-

ные  масла,  сера  и  известково-серный 

отвар. Начиная с середины XX в. раз-

работаны и введены в практику высо-

коэффективные  А.  —  представители 

различных  групп  органических  сое-

динений. Часто одни и те же вещества 

проявляют  одновременно  свойства  А. 

и  инсектицидов  (инсектоакарициды), 

напр.,  фосфорорганические  инсекти-

циды  (фосфамид,  фозалон,  карбофос, 

формотион  и  др.)  и  некоторые  инсек-

тициды  из  группы  карбамоилоксимов 

(альдикарб,  бутокарбоксим).  Некото-

рые А. являются одновременно и фун-

гицидами (акарофунгициды). 

Аквакультура  (aquaculture) 

[лат. 

aqua — вода и cultus — возделывание, 

обрабатывание]  —  культивируемые 

для  повышения  продуктивности  водо-

емов,  в  том  числе  путем  искусствен-

ного разведения и выращивания в кон-

тролируемых условиях, водные биоло-

гические  ресурсы  (рыбы,  моллюски, 

ракообразные,  водоросли).  Товарная 

А. — А., выращенная с целью получе-

ния  товарной  продукции.  Основными 

направлениями получения товарной А. 

являются прудовое, озерное, индустри-

альное  и  нагульное  (пастбищное)  ры-

боводство.  Организмы,  разведенные  в 

морской или солоноватой воде, называ-

ются марикультурой.

Акваметрия (aquametry) 

[лат. aqua — 

вода и греч. metreo — измеряю] — ме-

тоды  количественного  определения 

воды в различных веществах. А. позво-

ляет определять воду в различных фор-

мах: растворенную, адсорбированную, 

гидратную,  кристаллизационную,  ок-

клюдированную  и  т. д.  Наиболее  рас-

пространены  титрометрические  ме-

тоды  с  использованием  реактива  Фи-

шера (см. Фишера реагент).

Аквапорины (aquaporins)

 [лат. aqua — 

вода, греч. poros — проход, отверстие и 

лат.  -in(e)  —  суффикс,  обозначающий 

«подобный»] — семейство аллостери-

чески регулируемых белков, формиру-

ющих ионные каналы цитоплазматиче-

ской  мембраны,  которые  пропускают 

воду.  Это  семейство  содержит  11  чле-

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

 

 

 

 

 

 

содержание   ..  1  2  3  4   ..