Для диагностики питания растений фосфором понадобятся три реактива. В
отдельной склянке приготовьте раствор молибденовокислого аммония. Для этого
5 г соли растворите в 100 мл холодной воды и добавьте
35 мл азотной кислоты. Раствор может храниться длительное время, ко при
появлении желтого осадка реактив требуется обновить.
Отдельно приготовьте насыщенный водный раствор уксуснокислого натрия. 4 г
соли растворите в 100 мл теплой (40—50° С) воды. Этот раствор понадобится и
для проведения реакции на фосфор, и для приготовления третьего реактива.
0,1 г бензидина растворите в 10 мл концентрированной уксусной кислоты,
прилейте 10 мл водного раствора уксуснокислого натрия и 50 мл воды. Реактив
со временем теряет чувствительность, через 1—2 месяца его следует обновить.
Не забудьте на этикетке поставить дату его изготовления.
Отлейте приготовленные реактивы в капельницы с соответствующими этикетками,
можно приступить к определению содержания фосфора в клеточном соке растений.
На раздавленный на стекле свежий срез черенка листа последовательно нанесите
по капле три реактива: молибденовокислый аммоний (реактив на фосфор-А),
бензидин (реактив на фосфор-В) и уксуснокислый натрий (реактив на фосфор-С).
По интенсивности синей окраски определите содержание фосфора в тканях
растения (табл. 47). Результаты запишите либо в баллах шкалы, либо в
соответствующем им количестве мг/кг сырого вещества пробы.
Таблица 47
Шкала определения
содержания фосфора в тканях растений
Характер
окрашивания
Содержание фосфора в сыром веществе
мг/кг
баллы
Срез и
раствор темно-синий, сосудистые пуч
Более
690
6
ки
иссиня-черные
Срез и
раствор синий, сосудистые пучки тем
415—690
5
но-синие
Срез и
раствор светло-синий
225—415
4
Срез и
раствор серо-голубой, а сосудистые
175—225
3
пучки
немного темнее
Срез и
раствор слабо-серо-голубой, сосуди
120-175
2
стые
пучки серо-голубые
Нет
синей окраски ни тканей, ни сосудистых
Менее
120
1
пучков
Кстати, анализ клеточного сока овощных растений при желании можно упростить,
особенно в том случае, если возникнут трудности с приобретением бензидина.
Правда, основной раствор для определения фосфора (реактив-А) нужно будет
приготовить несколько иначе.
1 г молибденовокислого аммония растворите в горячей воде (20 мл). После
остывания и полного растворения соли, добавьте 20 мл концентрированной соля?
ной кислоты и еще 160 мл воды.
Синяя окраска при добавлении двух капель этого раствора к одной капле сока
растения развивается после смешивания их оловяной палочкой, которую следует
изготовит!. из раскованной до толщины 2—3 мм пластинки, вырезав из нее
полоску такой же ширины. Длина палочки достаточна в 1,5—2 см. С помощью
кусочка велосипедного нипеля палочку прикрепите к отслужившему стержню от
авторучки или к стеклянной палочке.
Смешивание сока с реактивом оловянной палочкой нужно продолжать, пока
окраска не станет устойчивой, на что обычно достаточно 10—20 с.
Полученную окраску исследуемого сока сравните со шкалой образцовых растворов
(85). Для верности определение выполните в нескольких повторениях и
рассчитайте средний балл, который затем может быть учтен для корректировки
состава очередной подкормки или основного удобрения (86).