Климатическая, холодильная и отопительная техника. Каталоги продукции (2011-2022 год) - часть 118

8

Шоковая  

заморозка

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ

(Темп. кипения -40°C, Темп. конденсации +40°C) 
ПОЛУГЕРМЕТИЧНЫЙ КОМПРЕССОР R 404

Модель 

Q, Ватт 

P, ЛС 

TP, кВт

КПД 

Производительность  кг/24  часа                            

FG/FS-450 SZ 

4.960 

5,31 

3,96 

1,25 

750 

FG/FS-500 SZ 

7.060 

7,58 

5,65 

1,25 

1.000 

FG/FS-550 SZ 

11.330 

11,39 

8,49 

1,33 

1.500 

FG/FS-665 SZ 

16.100 

15,97 

11,90 

1,35 

2.500 

FG/FS-675 SZ 

18.600 

18,51 

13,79 

1,35 

3.000 

FG/FS-785 SZ 

21.300 

21,27 

15,85 

1,34 

3.500 

FG/FS-899 SZ 

25.300 

25,44 

18,96 

1,33 

4.000 

FG/FS-2110 SZ 

29.000 

33,95 

25,30 

1,15 

5.500 

Продукт 

Температура хранения 

Длительность 

Замороженная рыба 

-20°C 

6-12 Месяцев 

Замороженное мясо 

-18°C 

4-12 Месяцев 

Замороженная курица 

-18°C 

12 Месяцев 

Сливочное масло 

-23°C 

12-20 Месяцев 

Мороженое 

-25/-30°C 

3-23 Месяцев 

Замороженные овощи 

-23°C 

6-12 Месяцев 

Замороженные фрукты 

-18°C 

18-24 Месяцев 

www.angara.su

Условия длительного и безопасного хранения про-
дуктов питания требуют их шоковой заморозки до 
достижения в центре продукта температуры -18°C 
и последующего хранения при низкой температуре. 
Процесс шоковой заморозки происходит за счет 
потока (5 м/с) ледяного воздуха (-35°C), который 
обеспечивает замораживание продукта от поверх-
ности в направлении центра продукта. 

•  Процесс шоковой заморозки необходимо выпол-

нить максимально быстро. 

•  Из соображений безопасности следует быть вни-

мательными к максимальным срокам хранения, 
варьирующих для разных групп продуктов. 

•  Объем продукта влияет на время его шоковой 

заморозки. 

•  Скорость потока воздуха влияет на время шоко-

вой заморозки продукта.

10

Ультразвуковой 

увлажнитель

ПОЧЕМУ УЛЬТРАЗВУКОВОЕ УВЛАЖНЕНИЕ?

•  Вырабатываемый холодный пар не влияет на производи-

тельность действующей системы охлаждения. 

•  Мельчащие частицы пара размером менее 1 микрона благо-

даря циркулирующему потоку воздуха быстро разносятся 
по хранилищу, обеспечивая равную степень влажности на 
всех его участках. 

•  Вырабатывает пар быстрее, чем увлажнительные системы 

других типов. 

•  Для обеспечения системы водой достаточно связки гидро-

фор-насос. 

•  Размер микро-капли менее 1 микрона, вода должна быть 

очищена обратным осмосом.

•  Укомплектован панелью удаленного контроля и датчиком 

влажности. 

•  Наличие обогрева против замерзания. 
•  Бесшумная работа. 
•  Автоматический контроль уровня воды.

Таблица производительности

Модель 

Q, л/час

Вместимость хранилища, тонн

Объем хранилища, м

3

UH–2000 

2,00 

50–100 

200–400 

UH–4000 

4,00 

100–150 

400–600 

UH–6000 

6,00 

150–200 

600–800 

UH–8000 

8,00 

200–250 

800–1000 

UH–10000 

10,00 

250–300 

1000–1200 

UH–12000 

12,00 

300–400 

1200–1600 

www.angara.su

•  Адсорбер удаляет вырабатывающийся внутри хранилища 

этилен, что в свою очередь продлевает срок хранения про-
дуктов. 

•  Удаление вредного этиленового газа происходит за счет 

органических гранул, не причиняющих вреда плодам 
и окружающей среде. 

•  Таким образом, обеспечиваются более длительные и каче-

ственные условия хранения. 

•  Одновременно с этиленом адсорбер способствует устра-

нению неприятного запаха.

Модель 

Мощ. тонн 

Объем 

Вес адсорбента

Потребляемая 

мощность 

Питание 

Адсорбер этилена 100

0–100 

0-750 

12,5 кг 

1,0 кВт 

220 V/50 Hz 

Адсорбер этилена 200

101–200 

751-1500 

25,0 кг 

2,0 кВт 

220 V/50 Hz 

Адсорбер 

этилена

12

Сервисное 

обслуживание

Наша компания располагает широкой сетью сервис-центров, по-

стоянно расширяет перечень предоставляемых услуг в области сер-

висного обслуживания: круглосуточная работа сервисных центров, 
возможность продления сервисной гарантии при покупке оборудо-
вания, оперативная поставка запасных частей широкого диапазона 
благодаря их постоянному наличию на собственных складских пло-
щадях.
 
Для соответствия заявленному сроку службы и систем охлаждения 
и другого оборудования «АНГАРА» мы не используем запасные ча-

сти сомнительного происхождения и качества. Не стоит забывать и о 
том, что многие детали сомнительного качества, которые на первый 

взгляд обеспечивают колоссальную экономию, с течением времени 
будут приносить все большие финансовые затраты и даже риски, по-

следствия которых будет невозможно устранить.

 
Понимая важность своевременности и высокого качества предо-

ставляемых сервисных услуг, мы постоянно стремимся к повышению 

качества работы сервисных центров «АНГАРА», организовываем тех-
нические семинары для сервисных инженеров, разрабатываем но-
вые, более удобные программы сервисного обслуживания.

АНГАРА. Центральный офис

Россия, Московская область,  
Ленинский район, г. Видное,  
Белокаменное шоссе, д. 10, вл. 2
T.: +7 (495) 461-62-37
E-mail: av@angara.su

АНГАРА. Филиал в Воронеже

394026, Воронеж,  
ул. Текстильщиков, д. 8Б, офис №11
Телефон/Факс: 7 (473) 204-50-06
E-mail: voronezh@angara.su

АНГАРА. Филиал в Екатеринбурге

620100 Сибирский тракт 12/1,  
кор. 1, оф. 104
Т: +7 (343) 383-19-17
E-mail: ural@angara.su

АНГАРА. Филиал в Казани

Республика Татарстан, 420061, Казань,  
ул. Тинчурина 31, офис 18
Т: +7 (843) 206-04-66
E-mail: kazan@angara.su

АНГАРА. Филиал в Ростове-на-Дону
344065, г. Ростов-на-Дону,  
ул. 50-летия Ростсельмаша, 1/52, офис 827
Телефон: +7 (863) 322-46-56
E-mail: market@angara.su

АНГАРА. Филиал в Самаре

443095, г. Самара,  
ул. Ташкентская, д. 194
Т: +7 (846) 206-01-04
E-mail: samara@angara.su

 www.angara.su

1

g

eneralc-

*

Производитель постоянно работает над совершенствованием
оборудования General Climate и оставляет за собой право вне-

g

eneralclimate.ru          генерал.рф

Г е н е р а л к л и м а т а

БЫТОВЫЕ И ПОЛУПРОМЫШЛЕННЫЕ

КОНДИЦИОНЕРЫ ВОЗДУХА

RAC / CAC
FREE MULTI

v 4.5.19

Backen  Kühlen  Automatisieren

Холодильное 

оборудование

Самое современное холодильное 

оборудование, для лучшего вкуса и 

максимально длительного  хранения