содержание .. 8 9 10 11 ..

РусАгро. Годовой отчет за 2020 год - часть 10

ПОТРЕБЛЕНИЕ ВОДЫ

МЕРЫ ПО СНИЖЕНИЮ

И СБРОС СТОЧНЫХ ВОД

ВОДОПОТРЕБЛЕНИЯ

В сахарном бизнесе «Русагро»

Для оптимизации водопотребления сахарный бизнес

ПОТРЕБЛЕНИЕ ВОДЫ

реализует следующие мероприятия:

действует стратегия по сниже-

нию водопотребления на трех-

1) замещение речной воды на оборотную для охлаждения обору-

Объемы потребления воды и сброса производствен-

дования в рамках технологических процессов путем увеличения

летний период, разработаны

ных вод непосредственно связаны с технологическими

мощности системы оборотного водоснабжения по замкнутому

балансы водопотребления

особенностями производства каждого бизнес-направ-

48 %

циклу, что позволяет достигнуть экономии воды на 20 %;

и водоотведения. Два раза

ления, с производственными мощностями и объема-

2) вторичное использование речной воды для мойки, лаверов

потребления воды

в год проводится внутренний

ми выпуска продукции. По результатам 2020 г. 48 %

и подпитки оборотного водоснабжения, что позволяет достиг-

потребленной «Русагро» воды пришлось на сахар-

«Русагро»

аудит, а также внешний аудит

нуть экономии воды на 30 %;

ный бизнес, где около 10% воды идет на мойку свеклы,

технологических тепловых

идет на нужды

3) автоматизация процессов потребления речной воды,

из которой делается сахар. На мясной бизнес при-

систем

что исключает переливы при превышении уровней в нако-

сахарного бизнеса

шлось 27 % воды, потребленной Компанией, здесь вода

пительных емкостях и обеспечивает потребление воды точ-

используется для кормления животных, мытья свино-

но согласно потребностям;

комплексов и автотранспорта. В сельскохозяйствен-

4) монтаж узлов учета водопотребления для точного измерения,

ном бизнесе (18 % потребления воды в 2020 г.) потреб-

−4 %

идентификации отклонений, разработки и внедрения мероприя-

ность в воде обусловлена в основном использованием

тий по снижению потерь и проверке достигнутых положительных

систем орошения. Поскольку в масложировом бизнесе

эффектов;

вода преимущественно служит техническим нуждам,

5) регулярный мониторинг и детализированный анализ отклоне-

ее при производстве продукции расходуется меньше

20,9

ний в использовании воды.

всего в сравнении с другими бизнесами Компании.

млн куб. м

Для оптимизации водопотребления мясной бизнес

реализует следующие мероприятия:

В 2020 г. «Русагро» сократила потребление воды на 4 % -

потребление воды

до 20,9 млн куб. м по сравнению с предыдущим годом.

1) установка систем диспетчеризации скважин, что позво-

«Русагро» в 2020 г.

лит в режиме реального времени контролировать подачу

Это стало возможно за счет снижения потерь воды в результате

воды с каждой скважины на завод и своевременно выявлять

сокращения количества утечек и более высокого уровня

и проводить ремонтные работы по устранению утечек воды

возврата конденсата на заводах масложирового бизнеса,

через трубы;

а также за счет сокращения потребности в воде в связи

2) переход от реакционного типа обслуживания оборудования

с меньшим количеством работающих масложировых заводов

Потребление воды «Русагро»,

к планово-предупредительному ремонту и проведению техни-

и более коротким сезоном переработки сахарной свеклы. Таким

млн куб. м

ческого обслуживания.

образом, в масложировом бизнесе потребление воды снизилось

на 40 % - до 1,6 млн куб. м, в сахарном - на 8 % - до 10,0 млн куб. м.

−4 %

Для оптимизации водопотребления сельскохозяйственный бизнес

Тем временем в мясном и сельскохозяйственном бизнесах

21,8

20,9

реализует следующие мероприятия:

потребление воды выросло на 14 и 10 % соответственно, что было

связано с выходом на полную мощность новых свинокомплексов

1) улучшение точности оценки потребностей полей под орошени-

17,5

16,7

ем в дополнительной влаге;

и засушливой погодой.

14,9

2) поддержание в хорошем состоянии инженерных сооружений;

3) экономия при мытье техники и бытовом использовании.

Структура потребления воды «Русагро»

по бизнес-направлениям в 2020 году, %

Для оптимизации водопотребления масложировой бизнес

реализует следующие мероприятия:

1) внедрение систем оборотного водоснабжения;

7 Масложировой бизнес

Сахарный бизнес 48

2) ликвидация утечек воды на водопроводах, запорной арматуре

и технологическом оборудовании;

2016

2017

2018

2019

2020

3) максимизация возврата конденсата в котельную для повторно-

го использования умягченной воды;

18 Сельско-

хозяйственный

4) запрет нецелевого использования воды и меры по рациональ-

бизнес

ному использованию воды;

5) проведение аудитов и мониторинг расхода воды произ-

водственными подразделениями.

27 Мясной бизнес

174 —

— 175

СБРОС СТОЧНЫХ ВОД

3 %

УПРАВЛЕНИЕ ОТХОДАМИ

В 2020 г. объем сброса производственных и сточных вод

ТВЕРДЫЕ ОТХОДЫ

«Русагро» увеличился на 3 % и составил 10,9 млн куб. м.

Основная часть сбрасываемой воды (83 %) связана с произ-

10,6

водственной деятельностью сахарного бизнеса Компании,

В 2020 г. объем твердых отходов на всех предприяти-

который не использует воду в производстве конечного про-

ях «Русагро» составил 719,9 тыс. тонн, что на 15 % мень-

млн куб. м

дукта и сбрасывает 100 % потребляемой воды. Масложировой

ше уровня 2019 г. Сокращение произошло во всех биз-

98 %

бизнес также сбрасывает всю потребляемую воду, на него

сброс воды

нес-направлениях, за исключением масложирового,

приходится 16 % выбросов Компании. Выбросы в мясном и сель-

где в результате роста производства сырого масла

твердых отходов

«Русагро» в 2020 г.

скохозяйственном бизнесах минимальны (1,1% суммарно)

увеличились объемы побочного продукта - лузги, толь-

«Русагро» относится

и приходятся в основном на мойку автотранспорта и бытовое

ко часть которой из-за ограниченного спроса пере-

к IV и V классам

использование.

дается на гранулирование и реализацию сторонним

компаниям.

опасности

Структура сброса сточных вод «Русагро»

Сброс производственных

по бизнес-направлениям в 2020 году, %

и сточных вод

«Русагро», млн куб. м

Почти все отходы Компании (98 %) относятся к IV (малоопасные)

3 %

и V (практически не опасные) классам воздействия на окружа-

0,1 Сельскохозяйственный бизнес

11,4

10,9

ющую среду. В 2020 г. их суммарный объем сократился на 15 %

1 Мясной бизнес

10,6

10,1

10,0

и составил 719,8 тыс. тонн, включая 704,7 тыс. тонн отходов

Сахарный бизнес 83

V класса. Отходы I, II и III классов составили 0,02 % от общего

объема отходов - 157 тонн, что на 39 % превысило уровень 2019 г.

(+44 тонны) в связи с увеличением отходов II и III классов в сель-

16 Масложировой

бизнес

скохозяйственном бизнесе. Перечень отходов IV и V классов,

а также методы их утилизации или повторного использования

варьируются в зависимости от особенностей производства,

а отходы трех первых классов в основном включают ртутные

лампы, свинцовые аккумуляторы и отработанные нефтепродук-

ты и сдаются специализированным подрядным организациям

на регулярной основе.

Каждое бизнес-направление Компании использует свои

безопасные для окружающей среды методы утилизации

и повторного использования твердых отходов, образующихся

МЕРЫ ПО ОЧИСТКЕ

в процессе производства основной продукции. Отходы,

СТОЧНЫХ ВОД

которые не подлежат самостоятельной утилизации, такие

как аккумуляторы, лампы, бумага, картон, полиэтилен,

В сахарном бизнесе для очистки сточных вод производственные стоки отводятся на поля фильтрации,

лом металлов, продаются или передаются предприятиям,

где происходит биологическая очистка методом отстоя и фильтрования через почву и испарения воды.

принимающим вторсырье для использования или переработки

Для поддержания производительности полей фильтрации проводятся закрепленные регламентами работы

согласно установленным государством требованиям.

по чистке и вспашке. Сбрасываемые воды не представляют угрозы для окружающей среды, для подтвер-

На производственных площадках твердые отходы не хранятся.

ждения их безопасности Компания осуществляет мониторинг качества речной воды через заборы проб

воды из контрольных скважин.

Общая масса твердых отходов «Русагро» с разбивкой по классам опасности, тонн

В масложировом бизнесе используется несколько технологий очистки воды в зависимости от особенно-

стей производственных площадок и состава сточных вод. Промышленные стоки проходят предварительную

Класс опасности

2016

2017

2018

2019

2020

Изменение

очистку от жиров на жироловушках и далее очистку на ливневых очистных сооружениях с помощью песко-

2019/2020, %

нефтеуловителя. Также используются локальные очистные сооружения, в которых принцип очистки основан

−23

на напорной флотации с применением химических реагентов.

В мясном бизнесе очистка сточных вод осуществляется на биологических очистных сооружениях. Технология

III

240

241

104

118

предусматривает механическую, физико-химическую, биологическую очистку и обеззараживание стоков.

На комбикормовом заводе сброс сточных вод производится в городскую канализацию, на мясоперераба-

5 150

5 153

4 788

20 788

15 048

−28

тывающем предприятии - в пруды-испарители. Неочищенные сточные воды не сбрасываются в канализа-

808 216

854 979

867 463

822 375

704 720

−14

цию или водные объекты, также не производится сброс сточных вод в поверхностные водные объекты.

Итого

813 648

860 421

872 403

843 276

719 926

−15

В сельскохозяйственном бизнесе сточные воды передаются по договору водоотведения на городские очист-

ные сооружения, где проходят механическую и химико-биологическую очистку. Очищенные сточные воды

не представляют угрозы для окружающей среды.

176 —

— 177

Около трех четвертей (74 %) всех твердых отходов Компании

образовалось в результате производственной деятельно-

МЕРЫ ПО ОБРАЩЕНИЮ

сти сахарного бизнеса. По итогам 2020 г. их объем сократился

на 21 % - до 532,9 тыс. тонн ввиду более короткого сезона перера-

С ТВЕРДЫМИ ОТХОДАМИ

ботки сахарной свеклы и улучшения эффективности оборудования

по переработке жома.

Отходы сахарного бизнеса в основном состоят из сырого жома, дефеката и грязи с полей фильтрации,

которые относятся к V классу опасности и оказывают минимальное воздействие на окружающую среду,

Структура твердых отходов «Русагро»

поскольку или повторно используются в Компании, или применяются для выделения ценных компонентов

по бизнес-направлениям в 2020 году, %

■ Сырой жом используется для производства гранулированного жома, реализуемого фермерскими

1 Сельскохозяйственный бизнес

хозяйствами, которые его добавляют в корм крупного рогатого скота. В отличие от традиционного способа,

1 Мясной бизнес

в рамках которого сырой жом размещается в ямах для брожения, в результате чего образуются и попадают

Сахарный бизнес 74

в почву бактерии и микроорганизмы, сушка и гранулирование жома позволяют исключить негативное

воздействие на окружающую среду и создать Компании дополнительную ценность.

■ Грязь с полей фильтрации содержит частицы земли, песка и микрочастицы других примесей, которые,

попадая в почву, наносят минимальный вред экологии. Для снижения количества грязи Компания увеличила

24 Масложировой

качество очистки транспортерно-моечной воды путем вывода сухого осадка с помощью механического

бизнес

обезвоживания осадка с радиального отстойника. Поля регулярно очищаются, а остающаяся на них грязь

запахивается в не используемые в растениеводстве поля.

■ Дефекат используется для удобрения почвы, так как по содержанию питательных веществ он приближается

к навозу и подходит для известкования или нейтрализации кислых почв. В 2021 г. планируется официально

зарегистрировать данный отход как удобрение для участия в государственной программе известкования

почв.

Методы утилизации твердых отходов в «Русагро», тонн

Объем твердых отходов масложирового бизнеса в 2020 г. составил 171,2 тыс. тонн, что эквивалентно 24 % от всех

твердых отходов Компании. По итогам года их объем вырос на 18 % по сравнению с 2019 г. в связи с ростом

Метод обращения

2016

2017

2018

2019

2020

производства лузги (в связи с увеличением объема переработки подсолнечника) на фоне ограниченного

спроса на гранулированную лузгу.

Повторное использование

284 740

399 833

264 681

270 442

289 313

Выделение ценных компонентов

276 144

360 606

294 118

218 156

190 716

Практически все твердые отходы масложирового сегмета (99,98 %) относятся к IV и V классам, на которые

приходится 11,2 тыс. и 160,0 тыс. тонн соответственно. В зависимости от вида отхода Компания применяет

Размещение на полигоне

2 200

12 991

14 059

30 265

18 024

методы повторного использования или экологичной утилизации, приносящей минимальный вред

окружающей среде:

Хранение на площадке предприятия

Иные методы

242 954

77 055

287 610

315 046

215 831

■ подсолнечная лузга используется в качестве топлива для собственной котельной или добавляется в шрот;

■ отходы из жироотделителей, содержащие растительные жировые продукты, используются для обогащения

Итого

806 041

850 486

860 468

833 911

713 885

шрота минеральными веществами;

■ соапстоки, образующиеся при рафинировании растительного масла, используются в качестве сырья

для собственных цехов мыловарения.

Объем твердых отходов в мясном и сельскохозяйственном бизнесах составил 2 % от всех твердых отходов

«Русагро» - это около 15,8 тыс. тонн, которые, так же как и в других бизнесах, включают, как правило, отходы

IV и V классов (99 %). В мясном бизнесе такие отходы в основном включают твердые коммунальные отходы,

смет с территории, строительный мусор и активный ил с очистных сооружений, в сельскохозяйственном -

отходы после очистки зерна, чистую древесину, опилки, тару из-под минеральных удобрений и средств защиты

растений, бывшие в употребление рукава для хранения зерновых. По итогам года оба бизнеса сократили

твердые отходы этих двух классов - на 25 и 23 % соответственно.

178 —

— 179

ЖИДКИЕ ОТХОДЫ

Общая масса жидких отходов

ЗАЩИТА ПОЧВ

«Русагро», млн тонн

И ВОДОЕМОВ

В связи с жизнедеятельностью свиней и использованием

воды для мытья свинокомлпексов, помимо твердых отходов

−2 %

в «Русагро» также образуются жидкие отходы, относящие-

Земельные активы являются важным источником доходов

ся к IV классу опасности. В 2020 г. их объем, несмотря на рост

3,74

3,68

«Русагро», и их долгосрочная продуктивность оказывает непо-

поголовья, сократился на 2 % и составил 3,7 млн тонн. Это ста-

3,44

средственное влияние на успех Компании. В 2020 г. «Русагро»

3,25

ло возможно благодаря изменению процесса мытья оборудо-

обрабатывала 559 тыс. га сельскохозяйственных земель, а сель-

2,86

вания на свинокомплексах, в результате которого снизились

скохозяйственный бизнес стал самым прибыльным из всех

потребление воды и количество ее стоков в навозохранилище.

бизнес-направлений Компании. Для обеспечения устойчивых

Также были запущены в эксплуатацию новые очистные соору

результатов предпринимается ряд эффективных мер и раз-

жения на мясоперерабатывающем предприятии «Русагро»

рабатываются высокотехнологичные решения по увеличению

в Тамбовской области, что привело к исключению жидких

точности управления полями.

отходов.

В качестве мер борьбы с деградацией почв в сельскохозяй-

ственном бизнес-направлении проводятся такие мероприятия,

как соблюдение чередования культур в севообороте и рас-

кисление почв путем внесения дефеката на землях на терри-

тории Центрального федерального округа и доломитовой муки

2016

2017

2018

2019

2020

на землях в Приморском крае. Компания придерживается прин-

ципов рационального использования комплекса минеральных

удобрений: нормы удобрений адаптированы к содержанию

питательных элементов на конкретном поле. Также проводит-

ся анализ почв и состояния растений для принятия решений

МЕРЫ ПО ОБРАЩЕНИЮ

о необходимости использования химикатов, в местных уполно-

С ЖИДКИМИ ОТХОДАМИ

моченных органах власти оформляются разрешения на забор

воды из поверхностных водоемов, разрабатываются и прово-

Навозные стоки, которые составляют основную часть жидких отходов, образующихся в результате дея-

дятся мероприятия по защите водоемов.

тельности мясного бизнеса, вносятся на поля в качестве органического удобрения. Для этих целей в про-

цессе жизнедеятельности животных навоз накапливается в ваннах в производственных корпусах. Там его

смешивают с водой и биодеструкторами, после чего полученную смесь по системе канализации спускают

в лагуны, в которых происходит накопление жидких стоков и обезвреживание до IV класса опасности.

По согласованию с владельцами полей навоз вносится на поля на глубину не менее 20 см. Использование

закрытого типа внесение навоза в почву, то есть метода инъектирования, позволяет сократить концентра-

цию аммиака в воздухе. В зимний период внесение запрещено.

Навоз служит удобрением и улучшает качество почвы, но в случае ошибок при проведении технологиче-

ских операций существуют риски негативного воздействия на окружающую среду. Чтобы этого избежать,

был разработан технологический регламент внесения навоза. Компания еще в зимний период готовит

оборудование к внесению, ремонту и замене, разрабатывает и утверждает графики внесения и нормы.

Также в зимний период осуществляется производственный контроль за соблюдением порядка внесения

руководителями подразделения транспортного управления и экологами, производится опашка полей

по периметру с целью исключения утечек за пределы поля и своевременное дискование поля в случае

разрыва шланговой системы и протекания навоза на поверхность.

Для снижения рисков негативного воздействия на окружающую среду при внесении навоза осуществляет-

ся регистрация жидких органических удобрений, полученных в результате жизнедеятельности живот-

ных, в качестве органического удобрения в Министерстве сельского хозяйства Российской Федерации.

Разработан и утвержден технический регламент производства и внесения органических удобрений в поч-

ву, идет реализация дорожной карты по их регистрации.

180 —

— 181

ЭНЕРГОЭФФЕКТИВНОСТЬ

И ЭНЕРГОСБЕРЕЖЕНИЕ

БИОЛОГИЧЕСКАЯ

В 2020 г. «Русагро» увеличила потребление электроэнергии

И ВЕТЕРИНАРНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ

на 13 % - до 563 млн кВт в час - в связи с ростом производства

в мясном и масложировом бизнесах (+27 млн и 51 млн кВт

«Русагро» следует самым современным стандартам в области выращивания животных высокого

в час соответственно). При этом потребление теплоэнергии

качества и снижения риска заболеваний. Свиноводческие комплексы Компании оснащены совре-

не выросло и даже немного сократилось (−0,5 %): причина в том,

менным и высокотехнологичным оборудованием и соответствуют самому высокому - IV ком

что 10,1 млн из 13,7 млн ГДж идет на нужды сахарного бизнеса,

партменту биобезопасности (уровню защищенности свиноводческого хозяйства). Для соблюдения

который снизил потребность в энергии в 2020 г. в связи с сокра-

высокого уровня биобезопасности мясное бизнес-направление соблюдает следующие принципы.

щением длительности сезона переработки и успешным внедре-

нием мер по энергоэффективности.

Территориальное разделение. Земля, на которой располагаются свиноводческие комплексы,

контролируется Компанией. В радиусе 10 км от ее ферм нет других животноводческих

Структура потребления электроэнергии «Русагро»

Потребление электроэнергии

комплексов и личных хозяйств, занимающихся разведением животных. Фермы расположены

по бизнес-направлениям в 2020 году, %

«Русагро», млн кВт в час

на расстоянии от 1 до 3 км друг от друга, что помогает предотвратить распространение

инфекций.

13 %

3 Сельскохозяйственный бизнес

563

Сахарный бизнес 36

30 Мясной бизнес

499

Территориальная специализация. Животные разных поколений и разных производственных

функций содержатся отдельно для предотвращения распространения заболеваний.

424

391

383

Ограничение доступа. Доступ на участки внутри свиноводческих комплексов строго

контролируется и ограничивается. Каждая площадка оборудована душевыми: любой

посетитель должен принимать душ перед входом и выходом, а также оставлять за пределами

площадок все личные вещи и использовать специальную одежду и обувь. Транспортные

средства въезжают на территорию комплексов только после мытья и дезинфекции. Вход

31 Масложировой

и выход сотрудников и посетителей, а также транспортных средств регистрируются.

бизнес

Контроль качества кормов. Осуществляется постоянный лабораторный контроль всех

ингредиентов кормов. Он включает оценку качества и чистоты ингредиентов, проверку

2016

2017

2018

2019

2020

на наличие патогенных элементов, инфекций, токсичных веществ. Все корма проходят

термообработку, что позволяет предотвратить распространение заболеваний через корм.

Структура потребления теплоэнергии «Русагро»

Потребление теплоэнергии

Строгие санитарные процедуры. На комплексах проводятся процедуры по регулярной очистке

по бизнес-направлениям в 2020 году, %

«Русагро», млн ГДж

и дезинфекции производственных площадок. Компания использует принцип «полный/пустой»,

−0,5 %

то есть заполнение производственного участка исключительно животными одного поколения.

После завершения периода выращивания пустой участок очищается и дезинфицируется. Весь

13,8

13,7

0,01 Сельскохозяйственный бизнес

технологический транспорт попадает на производственные площадки после прохождения мойки

пенными детергентами, дезинфекции и термической обработки с использованием специально

12,0

Сахарный бизнес 74

11,5

оборудованной сушилки. Допуск к мойке транспорта и контроль этапов осуществляют контролеры

10 Мясной бизнес

качества и ветеринарная лаборатория, которая проводит бактериологические исследования

после дезинфекции.

Вакцинация. Животных регулярно вакцинируют для предотвращения всех известных

16 Масложировой

заболеваний.

бизнес

Мониторинг ситуации с заболеваемостью. Ветеринары Компании постоянно отслеживают

данные по распространению любых заболеваний, а также изучают последние научные

достижения в области биологической и ветеринарной безопасности. «Русагро» старается

2016

2017

2018

2019

2020

оперативно реагировать на любые вспышки заболеваний в стране, немедленно прекращая

закупки кормов и поставки животных в регионы, где были зафиксированы случаи заболеваний.

Благодаря соблюдению этих принципов «Русагро» удалось минимизировать влияние негативной эпидемиоло-

гической ситуации в России. Так, Компания пострадала от АЧС (африканская чума свиней) только два раза -

один в 2017 г. и один в 2018 г., в результате чего было утилизировано 17 тыс. и 14 тыс. животных соответственно,

что составляет незначительное количество, исходя из размера общего поголовья. Часть убытков была компен-

сирована страховыми выплатами.

182 —

— 183

БЕРЕЖЛИВОЕ

ПРОИЗВОДСТВО

Среди четырех основных бизнесов «Русагро»

■ круглогодичной генерации собственной элек-

сахарный сегмент имеет самую высокую потреб-

троэнергии и подключения всех электропотре-

ность в энергии: в 2020 г. он потребил 205 млн кВт

бителей к собственной генерации, а также про-

«Русагро» последовательно внедряет лучшие мировые практи-

в час электроэнергии (36% от общего потребления)

дажи излишков генерации: в 2020 г. сахарный

ки по повышению эффективности производства во всех бизне-

и 10,1 млн ГДж теплоэнергии (74 % от общего потреб-

бизнес произвел электроэнергии объемом

сах. Так, в сахарном бизнес-направлении успешно реализуется

ления). В целях оптимизации потребления энер-

177 млн кВт в час;

программа производства мирового класса «Эверест», в сель-

гии в сахарном бизнесе разрабатывается и каж-

■ автоматизации и ритмичности технологических

скохозяйственном - внедряется система непрерывных улуч-

дый год обновляется стратегия по использованию

процессов.

энергетических ресурсов на три года. Ее основная

шений «5С» («Кайдзен»), в мясном - проводится в жизнь проект

цель - снижение затрат на потребление покупной

«Бережливое производство», а в масложировом - используется

электроэнергии и газа, используемого на техноло-

Экономия газа достигается благодаря следующим

собственная производственная система по методологии WCM

гические процессы и на нужды генерации тепловой

мерам:

(World Class Manufacturing - производство мирового уровня).

энергии. Снижение покупной электроэнергии дости-

■

монтажу водогрейного котла, замене паровых

гается за счет следующих мероприятий:

котлов большой мощности;

Суть названных программ заключается в постоянной работе

■ установки локальных воздушных компрессоров

■

оптимизации отапливаемых помещений;

над оптимизацией издержек. Для этого используются подходы,

оптимальной мощности, в сезон ремонта рабо-

основанные на стремлении к устранению всех видов потерь,

тающих только для упаковки сахара;

■

автоматизации котлов, выполнению режимно-

вовлечении в процесс оптимизации бизнеса каждого сотрудни-

наладочных испытаний;

■ замены энергоемкого оборудования и установ-

ка и максимальной ориентации на заказчика.

ки энергоэффективных электродвигателей и све-

■

гидравлическому методу очистки от накипи теп-

тодиодного освещения;

лообменного оборудования;

■ установки частотно-регулируемых приводов

■

качественному регулированию и контролю тех-

двигателя, которые в зависимости от требуе-

нологических процессов;

мой производительности при снижении частоты

ПРАКТИКИ

■

утилизации тепла конденсатов.

уменьшают электропотребление;

БЕРЕЖЛИВОГО ПРОИЗВОДСТВА

Потребление энергетических ресурсов

■

модернизация систем освещения с примене-

Система постоянных улучшений сельскохозяйственного бизнеса базируется

в масложировом бизнесе за отчетный период

нием светодиодов и систем автоматического

на четырех ключевых элементах:

выросло на 41 % - до 175 млн кВт в час, что было свя-

включения/выключения освещения;

зано с расширением используемых производствен-

■ системе «5С»;

■

замена переразмеренного (с завышен-

ных мощностей, а также с ростом выпуска готовой

■ системе управления улучшениями (стимулировании сотрудников на подачу рационализаторских

ной мощностью) насосного оборудования

продукции. В рамках стратегии по управлению

на энергоэффективное;

предложений с дальнейшим материальным вознаграждением);

энергетическими ресурсами в масложировом биз-

несе предусмотрены следующие мероприятия:

■ потоке создания ценности (выявлении и устранении потерь в процессах);

■

постепенный переход на оптовый рынок закуп-

ки электроэнергии;

■ проведение энергоаудитов производственных

■ всеобщем обслуживании оборудования.

площадок, выявление нерациональных потерь

■

внедрение системы энергетического мене-

и разработка мероприятий по их устранению;

джмента ISO 50001;

В мясном бизнесе с конца 2016 г. действует проект «Бережливое производство». Он направлен на повы-

■ применение лузги для сжигания в котельных;

■

создание собственной автоматизированной

шение общей эффективности оборудования и производительности труда, а также на сокращение затрат

системы коммерческого учета электроэнергии.

на производстве.

■ модернизация котельного оборудования;

■ увеличение доли возврата конденсата, утилиза-

В масложировом бизнесе работа в рамках программы «Производство мирового уровня» ведется

ция выбрасываемого в атмосферу тепла;

по десяти основным направлениям: охрана труда, финансы, направленные улучшения, автономное

обслуживание, профессиональное обслуживание, качество, логистика и клиентский сервис, управление

оборудованием, развитие персонала, экология и энергетика.

В 2020 г. потребление электроэнергии

■

герметизация корпусов;

в мясном бизнесе составило 168 млн кВт в час

■

закупка электроэнергии на оптовом рынке;

В сахарном бизнесе с 2014 г. действует программа «Твоя идея работает», направленная на генерацию

(+19 %), теплоэнергии - 1,4 млн ГДж (+7 %). Увеличение

рационализаторских идей. Программа ориентирована прежде всего на тех, кто досконально знает свою

потребления было связано с выходом на полную

■ работа в периоды низких тарифов

работу и видит, что и на каких этапах можно изменить и улучшить. Большая часть идей касается техни-

мощность трех новых свинокомплексов, ростом

на электроэнергию;

ческой модернизации или рационального использования имеющихся технических средств и ресурсов.

производства на мясоперерабатывающем заводе,

■ обучение персонала по корректным настрой-

По условиям программы авторы идей получают вознаграждение после их успешного внедрения. Размер

в том числе за счет расширения холодильных уста-

кам микроклимата;

вознаграждения зависит от годового экономического эффекта после реализации идеи.

новок. В целях управления энергоэффективностью

мясной бизнес разрабатывает и ежегодно пере-

■

замена газовых теплогенераторов на более

сматривает стратегию по использованию энерге-

эффективные по потреблению газа;

тических ресурсов, целью которой также является

снижение затрат на покупную электроэнергию.

■

увеличение коэффициента полезного действия

Для достижения этой цели предусмотрены следую-

холодильных установок.

щие ключевые меры:

В сельскохозяйственном бизнесе потребление

Стратегия по управлению энергетическими

электро- и теплоэнергии незначительно и в 2020 г.

ресурсами в бизнесе отсутствует. К реализуемым

составило 15 млн кВт в час (−19 %) и 1,2 тыс. ГДж (−38 %)

мерам относятся переход на светодиодное осве-

соответственно. Энергия в основном использу-

щение и замена старых котлов на современные

ется при сушке, подработке и чистке собранного

электродные.

урожая.

184 —

— 185

УПРАВЛЕНИЕ

ОТНОШЕНИЯ

КАЧЕСТВОМ

С ЗАИНТЕРЕСОВАННЫМИ

ЛИЦАМИ

Главная задача Группы «Русагро» - выпуск конкурентоспособ-

ной и качественной продукции, соответствующей требованиям

законодательства Российской Федерации и ожиданиям поку-

пателей. Компания осознает значимость безопасных каче-

СТАНДАРТЫ

ственных пищевых продуктов для здоровья населения и контро-

ВНЕШНЕКОРПОРАТИВНОГО

лирует все этапы производства в каждом бизнес-сегменте.

Производятся как входной контроль поступающих материалов,

ПОВЕДЕНИЯ И ЭТИКИ

так и контроль в процессе производства, контроль готовой про-

дукции и автотранспорта для ее отгрузки. Современное техно-

Свою деятельность Компания строит в строгом соответствии

ЭТИЧЕСКИЕ ПРИНЦИПЫ

логическое оборудование позволяет производить продукцию

с законами и иными нормативными правовыми актами стран

«РУСАГРО»

высокого качества, соответствующую всем санитарно-гигиени-

присутствия. «Русагро» и ее сотрудники также придерживают-

ческим нормам.

ся основополагающих этических принципов, зафиксированных

в Кодексе делового поведения и этики ROS AGRO PLC и компаний

■ Эффективность

Предприятия Группы сертифицированы в соответствии с рос-

Группы (далее - Кодекс делового поведения и этики).

и прибыльность

сийскими и международными нормативами и регламентиру-

■ Соблюдение законов

ющими требованиями, принципами производства и продажи

Отношения Компании с органами государственной власти

и норм

безопасных продуктов. На предприятиях внедрены система

и местного самоуправления основываются на принципах

менеджмента качества ГОСТ ISO 9001-2011 и система мене-

ответственности, добросовестности, профессионализма, парт-

■ Социальная ответственность

джмента безопасности пищевых продуктов ISO 22000:2005.

нерства, взаимного доверия, а также уважения и нерушимости

■ Нравственность

В зависимости от специфики деятельности отдельные предпри-

обязательств.

ятия также сертифицированы по ISO/TS 22002-1, ISO/ТS 22002-2

■ Партнерство

и FSSC 22000.

«Русагро» взаимодействует с деловыми партнерами

(клиентами, поставщиками, подрядчиками, консультантами)

Оба комбикормовых завода ООО «Тамбовский бекон»

на основе долгосрочного сотрудничества, взаимной

и все предприятия масложирового бизнес-направления сер-

выгоды, уважения, доверия, честности и справедливости.

тифицированы по системе НАССР - важнейшей составляющей

Компания ведет дела только с надежными деловыми

международного стандарта ISO 22000:2005 по системе мене-

партнерами, которые занимаются законной деятельностью,

джмента безопасности на производстве пищевых продуктов.

и руководствуется следующими основными правилами:

НАССР отражает необходимый уровень безопасности произ-

водства, хранения, транспортировки и приготовления пищевых

■ учитывая свой статус публичного акционерного общества,

продуктов.

выбирает поставщиков преимущественно на конкурсной

основе;

АО «Самараагропромпереработка», входящее в масложи-

■ добросовестно выполняет свои контрактные обязательства

ровое бизнес-направление, является вторым предприятием

перед деловыми партнерами и требует того же от них;

по переработке подсолнечника в России, имеющим сертифи-

■ возникающие в процессе деятельности споры всегда раз-

кацию продукции по стандарту надлежащей производственной

решает правовым путем, ведя переговоры и стремясь найти

практики GMP+ B2. Сельскохозяйственное бизнес-направление

взаимоприемлемые компромиссы;

ведет свою деятельность в соответствии с техническим регла-

■ всегда учитывает требования законодательства стран,

ментом Таможенного союза 015/2011 «О безопасности зерна».

с которыми ведет деловые операции.

Большое внимание Компания уделяет повышению степени

Компания строит отношения с конкурентами на принципах вза-

удовлетворенности потребителей. Для улучшения производи-

имного уважения, всегда приветствует и поддерживает взаи-

мой продукции используется информация, полученная в про-

мовыгодное сотрудничество. В деятельности «Русагро» недо-

цессе работы с претензиями. На предприятиях «Русагро»

пустимы любые проявления недобросовестной конкуренции

ведется расширенная статистика претензий. При поступлении

или злоупотребления доминирующим положением. Компания

новых претензий они сравниваются с аналогичными случаями,

неукоснительно соблюдает антимонопольное законодатель-

анализируется история обращений по клиенту. Это позволя-

ство стран, в которых ведет свою деятельность.

ет сократить время рассмотрения претензий. При выявлении

коренных причин несоответствия предприятия стремятся в мак-

симально короткие сроки их устранить и дать обратную связь.

Для вовлечения персонала в этот процесс введена система

премирования по достижении соответствующих КПЭ.

186 —

— 187

ОТВЕТСТВЕННАЯ

ЦЕПОЧКА ПОСТАВОК

ПРОТИВОДЕЙСТВИЕ

Эффективность закупочной деятельности имеет большое зна-

ПРИНЦИПЫ

чение для «Русагро», так как от результатов этого процесса

КОРРУПЦИИ

ЗАКУПОЧНОЙ

зависят себестоимость и качество производимой продукции,

ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

а в итоге - прибыль Компании и ее конкурентоспособность

В соответствии с Кодексом делового поведения и этики

на рынке.

«РУСАГРО»

все сотрудники Компании соблюдают законы, препятствую-

щие коррупционной деятельности и легализации незаконно

Управление закупками в Компании осуществляется на базе

■

Выбор поставщиков,

полученных доходов. Сотрудникам запрещено делать, обещать

SAP-системы, содержащей фактическую информацию о процес-

подрядчиков, исполнителей,

или получать неправомерные выплаты в денежной, имуще-

се закупок и позволяющей получать отчеты в различных раз-

предложивших оптимальные

ственной или любой другой форме. Правила Компании так-

резах с учетом периода и степени детализации данных. Выбор

по качеству, цене, срокам

же запрещают предлагать, получать или санкционировать

поставщиков осуществляется на конкурсной основе - путем

и режимам условия

предложение ценных подарков государственным или частным

проведения тендеров.

выполнения договоров

клиентам, деловым партнерам, их представителям или аффили-

поставки, подряда

рованным сторонам с целью добиться ненадлежащих коммер-

В Компании действует единый тендерный регламент, опре-

и оказания услуг

ческих преимуществ.

деляющий основные требования к проведению тендерного

■

Создание равных

процесса. Целями регламента являются выполнение принципа

конкурентных условий

Любое взаимодействие с государственными чиновника-

конкурентных закупок, обеспечение прозрачности процесса

для всех участников

ми и другими лицами, подпадающими под действие Закона

материально-технического обеспечения и снижение расходов

Великобритании о взятках, Закона США о противодействии кор-

на снабжение.

■

Снижение риска заключения

рупции за рубежом, должно находиться в строгом соответствии

сделок с несостоятельными

с антикоррупционными положениями Компании и законода-

Регламент применяется ко всем областям закупок

партнерами

тельством Российской Федерации.

для ООО «Группа Компаний «Русагро», а также его подраз-

делений. Способом проведения тендера по всем закупкам

В рамках осуществления деятельности по противодействию

являются электронные торги на электронной торговой пло-

коррупции Компания:

щадке, что обеспечивает их объективность. Проведение тен-

дера вне электронных торговых площадок допускается толь-

■ ведет дела только с надежными деловыми партнерами

ко при суммах тендера ниже установленных границ.

(клиентами, поставщиками, подрядчиками, консультантами),

которые занимаются законной деятельностью и не связа-

В настоящее время основной объем закупок в денежном

ны с коррупцией, для чего предпринимает все возможные

выражении (около 90 %) проводится на электронных торговых

в рамках законодательства Российской Федерации усилия

площадках, что обеспечивает существенную экономию вре-

в части предупреждения их об этом, а также в части изуче-

мени и трудозатрат, прозрачность процесса закупок, беспри-

ния их бизнеса;

страстность в подборе контрагентов и, следовательно, честную

■ предпринимает все возможные усилия для предотвращения

конкуренцию.

взяточничества от имени Компании путем разработки и вне-

дрения системы адекватных процедур;

С целью реализации процедуры эффективного выбора наи-

■ совершает все возможные действия, предусмотренные

более предпочтительного поставщика финальное решение

законодательством Российской Федерации, для получения

принимается тендерным комитетом, состав которого зависит

информации, свидетельствующей о целевом использовании

от предмета и суммы тендера.

средств, направленных Компанией на благотворительность

и спонсорство;

■ на основе принципа взаимности сотрудничает в области

противодействия коррупции с уполномоченными органами,

партнерами и клиентами.

Все установленные Кодексом делового поведения и этики

принципы и запреты также распространяются на агентов,

консультантов и других третьих лиц, работающих по поручению

Компании.

188 —

— 189

КОНСОЛИДИРОВАННАЯ ФИНАНСОВАЯ

ROS AGRO PLC

СОВЕТ ДИРЕКТОРОВ И ДРУГИЕ ДОЛЖНОСТНЫЕ ЛИЦА

ОТЧЕТНОСТЬ В СООТВЕТСТВИИ

Совет Директоров

С МЕЖДУНАРОДНЫМИ СТАНДАРТАМИ

ФИНАНСОВОЙ ОТЧЕТНОСТИ И АУДИТОРСКОЕ

Г-н Вадим Мошкович

Председатель Совета Директоров

ЗАКЛЮЧЕНИЕ НЕЗАВИСИМОГО АУДИТОРА

Президент ООО «Группа Компаний «Русагро»

31 ДЕКАБРЯ

2020 Г.

Г-н Анастассиос Телевантидес

Председатель Комитета по аудиту

СОДЕРЖАНИЕ

Независимый директор

СОВЕТ ДИРЕКТОРОВ И ДРУГИЕ ДОЛЖНОСТНЫЕ ЛИЦА

193

Г-н Ричард Эндрю Смайт

КОНСОЛИДИРОВАННЫЙ ОТЧЕТ РУКОВОДСТВА

194

Член Комитета по аудиту

ОТЧЕТ ОБ ОБЯЗАННОСТЯХ ДИРЕКТОРОВ

200

Независимый директор

АУДИТОРСКОЕ ЗАКЛЮЧЕНИЕ НЕЗАВИСИМОГО АУДИТОРА

201

КОНСОЛИДИРОВАННАЯ ФИНАНСОВАЯ ОТЧЕТНОСТЬ

209

Г-жа Анна Хоменко

Член Комитета по аудиту

Консолидированный отчет о финансовом положении

209

Независимый директор

Консолидированный отчет о прибыли или убытке и прочем совокупном доходе

210

Консолидированный отчет об изменениях в капитале

211

Г-н Максим Басов

Консолидированный отчет о движении денежных средств

212

Исполнительный директор

Генеральный директор ОАО «Группа «Русагро» и ООО «Группа Компаний «Русагро»

Примечания к консолидированной финансовой отчетности

1. Общая информация

214

Сопровождение деятельности Совета Директоров

2. Основные положения учетной политики

216

Секретарь Компании готов проконсультировать всех Директоров в целях обеспечения выполнения

3. Денежные средства и эквиваленты денежных средств

243

установленных для Совета Директоров процедур.

4. Краткосрочные инвестиции

243

5. Дебиторская задолженность по основной деятельности и прочая дебиторская задолженность

244

Секретарь компании

6. Предоплаты

245

7. Дебиторская задолженность по прочим налогам

246

Fiduciana Secretaries Limited

Микинон 8,

8. Запасы

246

CY-1065 Никосия

9. Биологические активы

246

Кипр

10. Долгосрочные инвестиции

248

11. Основные средства

250

Юридический адрес

12. Активы в форме права пользования и обязательства по аренде

251

ул. Афродиты, 25

13. Прочие нематериальные активы

253

3ий этаж, офис 300

14. Акционерный капитал, эмиссионный доход и операции с неконтролирующей долей участия

254

CY-1060, Никосия

15. Кредиты и займы

255

Кипр

16. Кредиторская задолженность по основной деятельности и прочая кредиторская задолженность

261

17. Кредиторская задолженность по прочим налогам

262

18. Государственные субсидии

262

19. Выручка

263

20. Себестоимость продаж

265

21. Коммерческие расходы

265

22. Общие и административные расходы

266

23. Прочие операционные доходы и расходы, нетто

266

24. Процентные расходы и прочие финансовые доходы / (расходы), нетто

267

25. Гудвилл

268

26. Налог на прибыль

272

27. Операции со связанными сторонами

272

28. Прибыль на акцию

275

29. Информация по сегментам

275

30. Управление финансовыми рисками

280

31. Условные обязательства

291

32. Договорные обязательства

292

33. События после отчетной даты

293

192 —

— 193

ROS AGRO PLC

КОНСОЛИДИРОВАННЫЙ ОТЧЕТ РУКОВОДСТВА

Совет Директоров компании ROS AGRO PLC («Компания») представляет свой отчет вместе с

проаудированной консолидированной финансовой отчетностью Компании и ее дочерних компаний

Основные риски и неопределенности

(совместно именуемые «Группа») за год, закончившийся 31 декабря 2020 г. Консолидированная

финансовая отчетность Группы подготовлена в соответствии с Международными стандартами

Основные оценочные суждения и управление финансовыми рисками представлены в Примечаниях

финансовой отчетности

(далее

«МСФО»), принятыми Европейским Союзом

(«ЕС»), и

2 и 30 к консолидированной финансовой отчетности. Экономическая среда, в которой Группа

требованиями Главы 113 закона Кипра «О компаниях».

осуществляет свою деятельность, раскрыта в Примечании 1 к консолидированной финансовой

отчетности.

Основная деятельность

Условные обязательства Группы раскрыты в Примечании 31 к консолидированной финансовой

Основными направлениями деятельности Группы являются сельскохозяйственное производство

отчетности.

(выращивание сахарной свеклы, зерновых и других сельскохозяйственных культур), разведение

свиней, переработка сахара-сырца и производство сахара из сахарной свеклы, производство и

Будущее развитие

переработка растительного масла.

В 2020 году и далее Группа планирует продолжать модернизацию и расширение своих

Обзор развития, финансового положения и результатов деятельности Группы

производственных мощностей и площадей для хранения во всех бизнес сегментах. Группа

рассматривает планы по расширению своей деятельности в Дальневосточном регионе, где

В 2020 выручка увеличилась на 20 798 611 тыс. руб. или 15%. Все сегменты, кроме сегмента

планируется развивать сельскохозяйственное и мясное направления.

«Сахар», продемонстрировали увеличение выручки. Основная роль в увеличении объема продаж

пришлась на масложировой сегмент, где этот показатель увеличился на 13 785 331 тыс. рублей или

Результаты

22% по сравнению с прошлым годом. Увеличение объема продаж масложирового сегмента было

вызвано увеличением цены продаж по всей выпускаемой продукции. Выручка сегмента «Сельское

Результаты деятельности Группы за год изложены на странице 2 консолидированной финансовой

хозяйство» выросла на 33% за счет роста цены всех сельскохозяйственных культур. Увеличение

отчетности.

продаж сегмента «Мясо» на 26% произошло за счет увеличения объема продаж и цены реализации.

Снижение объема продаж в сегменте «Сахар» на 10% было вызвано уменьшением объема

Управление человеческими ресурсами и защита окружающей среды

проданного сахара.

Группа дает сотрудникам возможности реализовать свой профессиональный потенциал, улучшить

В 2020 году показатель скорректированной EBITDA увеличился на 12 612 693 тыс. руб. или 65% с

свои знания и навыки, работать с интересными инновационными проектами и быть частью

позитивной динамикой по всем сегментам. Наибольшее увеличение показателя

сплоченной команды. Руководство группы считает, что одним из ключей к успешному бизнесу

продемонстрировали масложировой сегмент и сегмент «Сельское хозяйство» ввиду увеличения

является поддержание баланса между высококачественной и эффективной работой всех

цены продаж, что привело к увеличению валовой прибыли. Показатель EBITDA в масложировом

сотрудников, которые разделяют общие ценности и принципы, с одной стороны, и приверженностью

сегменте увеличился на 6 002 587 тыс. руб. или 177%, а в сегменте «Сельское хозяйство» -

Компании к предоставлению возможностей для карьерного роста, с другой стороны. Бизнес-

на 9 278 262 тыс. руб. или 157%. Показатель EBITDA по сегментам «Сахар» и «Мясо» увеличился

подразделения Группы ежегодно готовят и внедряют планы обучения и развития сотрудников на

на 59% и 34% соответственно.

основе стратегических и текущих целей, а также потребностей, выявленных по результатам

комплексной оценки. На основании результатов комплексной оценки каждый сотрудник составляет

В 2020 году Группа инвестировала в основные средства и запасы, предназначенные для

индивидуальный план развития на срок от одного года до двух лет, в котором перечислены все

строительства, 14 066 218 тыс. руб. Инвестиции в сумме 8 750 841 тыс. руб. были сделаны в сегмент

обучающие и развивающие действия, которые предназначены для усовершенствования навыков

«Мясо» и связаны, в основном, со строительством свиноферм в Тамбовской области и Приморском

работника или для передачи знаний, которые они получили.

крае. В сегмент «Сахар» инвестировали 1 494 262 тыс. руб. для модернизации сахарных заводов. В

сегмент «Сельское хозяйство» инвестировали 2 037 529 тыс. руб. для приобретения нового

Группа заинтересована в защите окружающей среды и минимизации воздействия на окружающую

сельскохозяйственного оборудования. Инвестиции в масложировой сегмент составили

среду в регионах присутствия. Все подразделения группы постоянно контролируют сток сточных вод

1 624 310 тыс. руб.

и качество воздуха, а также оборудованы очистными сооружениями, которые соответствуют всем

нормам действующего природоохранного законодательства. Группа внедрила нормы предельно

Изменения в структуре группы

допустимых выбросов и образования отходов и создала санитарно-защитные зоны для складов

хранения средств защиты растений. Группа также возвращает упаковку от средств защиты растений

Следующие компании были ликвидированы в течение года:

и удобрений контрагентам и предпринимает усилия для снижения кислотности почвы на

сельскохозяйственных угодьях.

•

ОАО «Пугачевский элеватор» было ликвидировано 3 марта 2020 г.;

•

ООО «Тамбовский Молочник» и ООО «Тамбовский Сыровар» были ликвидированы 11 июня

Информация о составе и полномочиях Совета Директоров Группы

2020 г.;

•

Limeniko Trade and Invest Limited - 20 ноября 2020 г.

Полномочия и обязанности Совета Директоров описаны во внутренних правилах Совета

Директоров.

Группа получила 100% доли владения уставного капитала в недавно учрежденных компаниях:

•

ООО «Русагро-Саратов», ООО «Русагро-Аткарск» и ООО «Русагро-Балаково»

29 июня

От имени всех акционеров и по предложению или рекомендации Правления, Совет Директоров

2020 г.;

определяет стратегию и общую политику Группы. Он также устанавливает стандарты Группы и

•

ООО «Московский провансаль» 17 декабря 2020 г.;

контролирует реализацию этой стратегии.

•

ООО «РусагроЭнергоСбыт» 30 декабря 2020 г.

Совет Директоров контролирует и дает распоряжения руководству компании и Группы и

Более подробная информация о структуре группы отражена в Примечаниях

1 и

обеспечивает мониторинг рисков.

к консолидированной финансовой отчетности.

194 —

— 195

содержание .. 8 9 10 11 ..