Толковый биотехнологический словарь - часть 93

 

  Главная      Учебники - Разные     Толковый биотехнологический словарь

 

поиск по сайту            правообладателям  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

содержание   ..  91  92  93  94   ..

 

 

Толковый биотехнологический словарь - часть 93

 

 

743

ФИльТРовАНИе

Филлерная ДНК

,

 заполняющая ДНК 

(filler DNA)

 [англ. fill — заполнять] — 

небольшие  нуклеотидные  последова-

тельности  ДНК,  заполняющие  зоны 

разрывов (при транслокациях, при ко-

дировании  составных  молекул,  напр. 

иммуноглобулинов, при рекомбинации 

и  репарации  и  т.  п.)  и  отсутствующие 

в  «нормальном»  геноме;  пока  Ф.ДНК 

обнаружена лишь в геномах некоторых 

млекопитающих.

Филлохинон

,

  витамин

 

К  (phylloqui-

none

,

 vitamin K)

 [греч. phyllon — лист 

и перуанск. kina — кора] — группа хи-

мических  соединений,  производных 

2-метил-1,4-нафтохинона, 

обладаю-

щих  активностью  витамина  К.  Под 

общим  названием  «витамин  К»  объе-

диняется  большая  группа  близких  по 

своему  химическому  составу  и  дей-

ствию  на  организм  жирораствори-

мых веществ (от витамина К1 до К7). 

Две  главные  формы  Ф.,  существую-

щие в природе (витамин К1 и витамин 

К2),  синтезируются  только  эубактери-

ями и растениями. В печени животных 

Ф.  активирует  ферменты,  осущест-

вляющие 

гамма-карбоксилирование 

(см.  Гамма-карбоксилирование)  остат-

ков  глутаминовой  кислоты.  Биологи-

ческая роль Ф. обусловлена участием в 

процессах свертывания крови (синтезе 

функционально  активных  форм  про-

тромбина и др. факторов свертывания 

крови).  Ф.  играет  также  важную  роль 

в формировании и восстановлении ко-

стей,  способствует  предупреждению 

остеопороза,  участвует  в  регуляции 

окислительно-восстановительных про-

цессов в организме и в усвоении каль-

ция.  Ф.  продуцируются  микрофлорой 

толстого  кишечника.  Витамин  К  от-

крыл Г. Дам в 1929 г. (Нобелевская пре-

мия за 1943 г. совместно с Е. Дози), свое 

название он получил в 1935 г. из-за его 

важной  роли  в  свертываемости  крови 

(от англ. koagulations vitamin). Ф. впер-

вые выделен в чистом виде в 1939 г. в 

лаборатории  П.  Каррера  из  люцерны 

и тогда был назван «Ф.» Син.: антиге-

моррагический фактор. 

Филогенетическая  схема,  кладо-

грамма (phylogenetic tree, cladogram)

 

[греч. phyle — племя, род, вид и gene-

tikos — относящийся к рождению, про-

исхождению]  —  схема  предполагае-

мых генеалогических (эволюционных) 

связей  особей,  популяций  или  таксо-

нов различного уровня в разрезе исто-

рического времени; точки «ветвлений» 

на Ф.с. соответствуют гипотетическим 

моментам  образования  новых  форм 

(дивергенции).

Филогенетический 

футпринтинг 

(phylogenetic  footprinting) 

[греч. 

phyle — племя, род, вид и genetikos — 

относящийся  к  рождению,  происхо-

ждению;  англ.  footprint  —  след,  отпе-

чаток  ноги]  —  метод  in  silico,  позво-

ляющий  выявлять  участки  взаимодей-

ствия ДНК с ДНК-связывающими бел-

ками (см. Футпринтинг) на основании 

эволюционного  подхода,  основанного 

на консервативности базовых механиз-

мов филогенеза (см. Филогенияфило-

генез). 

Филогения

,

  филогенез  (phylogeny, 

phylogenesis)

  [греч.  phyle  —  племя, 

род, вид и geneia — создание, происхо-

ждение] — историческое развитие жи-

вых  организмов  в  целом  или  отдель-

ной  таксономической  группы;  анализ 

Ф. (ее реконструкция) лежит в основе 

построения естественной системы ор-

ганизмов и выяснения путей их эволю-

ции;  термин  «Ф.»  введен  Э.  Геккелем 

в 1866 г.

Фильтр  (filter)

  [лат.  filtrum  —  вой-

лок] — приспособление или пористое 

тело (типа войлока), используемое для 

отделения  жидкости  от  взвешенных  в 

ней твердых частиц или несмешиваю-

щихся с ней жидкостей путем фильтра-

ции.

Фильтрование

,

  фильтрация  (filtra-

tion) 

[лат. filtrum — войлок] — 1) ме-

ханическое  разделение  смесей,  со-

стоящих  из  твердых  и  жидких  (га-

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

744

ФИльТРовый

зообразных)  компонентов,  с  помо-

щью пористых материалов (фильтров) 

(см.  Фильтр).  В  микробиологии  Ф. 

применяют для освобождения бактери-

альной  суспензии  от  крупных  частиц; 

стерилизации  жидкостей;  очистки  хи-

мических  веществ  (напр.,  антибиоти-

ков) от бактериальных клеток; концен-

трации  бактерий;  подсчета  числа  ми-

кробов, напр. при определении колиин-

декса воды; установления размеров ви-

русных частиц. Для освобождения бак-

териальной  или  вирусной  суспензий 

от  грубых  частиц  используют  филь-

тры  из  фильтровальной  бумаги,  плот-

ного полотна или др. материала с боль-

шим диаметром пор. Для стерилизации 

жидкостей  и  освобождения  от  бакте-

рий при получении продуктов микроб-

ного синтеза применяют керамические 

(Ш. Шамберлана,  В. Беркефельда),  ас-

бестовые  (Ш. Зейтца),  стеклянные  и 

мембранные  фильтры  определенных 

размеров.  Для  ускорения  процесса  Ф. 

обычно создают повышенное давление 

в  емкости  с  фильтруемой  жидкостью 

или пониженное давление в емкости с 

фильтратом. В процессе Ф. происходит 

адсорбция

 

частиц и веществ на филь-

трах, что ведет к их засорению; 2) вид 

проникновения  веществ  через  поры 

или канальцы в клеточной мембране в 

результате  осмотической  либо  гидро-

статической разницы концентраций по 

обе  стороны  мембраны,  который  осу-

ществляется  преимущественно  в  поч-

ках.  Ф.  свойственна  гидрофильным 

(см. Гидрофильный)  полярным  хими-

ческим соединениям (напр., некоторым 

лекарственным препаратам).

Фильтровый  биореактор  (filter  bio-

reactor) 

[лат.  filtrum  —  войлок;  греч. 

bios  —  жизнь,  лат.  re-  —  приставка, 

обозначающая  повторность  действия, 

и  actio  —  действие]  —  биореактор,  в 

котором клетки выращивают на инерт-

ном  тонкопористом  материале,  по-

зволяющем  протекать  культуральной 

среде, но задерживающем сами клетки. 

См. Первапорация.

Фимбрии (fimbriae)

 [от лат. fimbria — 

бахрома] — расположенные на поверх-

ности некоторых видов бактерий длин-

ные,  тонкие  и  прямые  выросты,  кото-

рые значительно тоньше и короче жгу-

тиков. Ф. могут быть как у подвижных, 

так  и  у  неподвижных  бактерий;  воз-

никают  обычно  из  базального  тельца, 

находящегося  в  цитоплазматической 

мембране, и проходят через клеточную 

стенку наружу. Одни Ф. представлены 

ворсинками, состоящими из гидрофоб-

ного  белка,  другие  —  волосками  по-

лисахаридной  природы,  третьи  —  ко-

пуляционными  Ф.  (пилями),  участву-

ющими  в  процессе  передачи  ДНК  во 

время  конъюгации.  Ф.  способствуют 

образованию  биофильмов  (см.  Био-

фильмы)  и  придают  бактериальной 

клетке  способность  неспецифической 

адгезии  с  плотной  поверхностью  кле-

ток, тканей и т. п. Часто термины «Ф.» 

и «пили» (см. Пили) рассматривают как 

синонимы.

Фингерпринтирование

,

 

фингер-

принтинг  (fingerprinting) 

[англ.  fin-

ger — палец и print — печать, оттиск, 

отпечаток]  —  метод  анализа  первич-

ной  структуры  белков  или  нуклеино-

вых  кислот  с  целью  их  идентифика-

ции,  заключающийся  в  составлении  с 

помощью хроматографии карты пепти-

дов,  образующихся  после  частичного 

гидролиза  белка,  или  карты  разделен-

ных  с  помощью  электрофореза  фраг-

ментов, которые образуются после ре-

стрикции  ДНК.  Ф.  используется  для 

сравнительного  анализа  структур  раз-

личных молекул и для идентификации 

молекул или геномов путем их сравне-

ния с известным стандартом; основано 

Ф. на полиморфизме ДНК (см. ДНК по-

лиморфизм). Наиболее распространен-

ный вариант Ф. — метод получения ге-

нетических «отпечатков пальцев», или 

ДНК-фингерпринтирование,  исполь-

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

745

ФИТоНЦИДы

зуемый  для  идентификации  личности 

(см. ДНК-фингерпринтирование). 

Фитоалексины  (phytoalexins) 

[греч. 

phyto(n)  —

 

растение,  alexo  —  охра-

няю, защищаю и лат. -in(e) — суффикс, 

обозначающий «подобный»] — компо-

ненты системы устойчивости растений 

к  болезням,  естественные  раститель-

ные  антибиотики  (см.  Антибиотики), 

инактивирующие  микробных  возбуди-

телей заболеваний (напр., пизатин в го-

рохе,  фазеолин  в  фасоли).  Ф.  появля-

ются  лишь  в  ответ  на  нарушение  по-

верхностной ткани. См. также Стиль-

бены.

Фитовирусы  (phytoviruses) 

[греч. 

phyto(n)  —

 

растение  и  лат.  virus  — 

яд]  —  вирусы-паразиты  растений, 

напр. вирус табачной мозаики. У Ф. от-

сутствует собственная ферментная си-

стема, которая позволяла бы им само-

стоятельно проникнуть в клетку.

Фитогемагглютинин

,

  ФГА  (phyto-

hemagglutinin

,

 phytohaemagglutinin)

 

[греч.  phyto(n)  —

 

растение,  haima  — 

кровь,  лат.  agglutinatio  —  склеивание 

и  -in(e)  —  суффикс,  обозначающий 

«подобный»] — лектин обыкновенной 

фасоли  Phaseolus  vulgaris,  способный 

агглютинировать эритроциты человека 

только определенного серологического 

типа; Ф. является сильным митогеном 

(индуцирует переход клеток из стадии 

G

2

 в митоз) и благодаря этому широко 

применяется при работе с культураль-

ными средами. Впервые Ф. был выде-

лен П. Новеллом в 1960 г. См. также Аг-

глютинины.

Фитогормоны (phytohormones) 

[греч. 

phyto(n) —

 

растение и hormao — при-

вожу  в  движение,  побуждаю]  —  гор-

моны  растений,  органические  веще-

ства,  вырабатываемые  специализиро-

ванными тканями растений и действу-

ющие  в  ничтожно  малых  количествах 

как регуляторы онтогенеза; оказывают 

как  ингибирующее,  так  и  стимулиру-

ющее  действие  на  рост  и  дифферен-

цировку тканей. Известно 5 типов Ф.: 

ауксины,  гиббереллины,  цитокинины 

(стимуляторы),  абсцизовая  кислота  и 

этилен (ингибиторы). 

Фитоиммунитет 

 

(phytoimmunity)

[греч.  phyto(n)  —

 

растение  и  лат. 

immunis    свободный,  избавленный 

от чего-либо] — иммунитет растений, 

невосприимчивость  к  болезни,  прояв-

ляющаяся  у  растений  при  контакте  с 

возбудителями  данного  заболевания 

в  благоприятных  для  заражения  усло-

виях.  Ф.  обусловлен  неспособностью 

паразита проникать в растение или за-

ражать  его  даже  при  наиболее  благо-

приятных  условиях,  тогда  как  устой-

чивость  определяется  рядом  внешних 

и внутренних факторов, действующих 

в  направлении  уменьшения  вероятно-

сти  и  степени  поражения.  Повысить 

генетическую  устойчивость  растений 

можно с помощью различных приемов 

селекции (см. Селекция).

Фитомасса 

(phytomass) 

[греч. 

phyto(n)  —

 

растение  и  лат.  massa   

ком,  кусок]  —

 

суммарная  масса  всех 

растительных

 

организмов,  каких-либо 

их  групп  или  отдельных  растений  в 

любом природном сообществе; Ф. вы-

ражают в тех же единицах, что и био-

массу (см. Биомасса). 

Фитонциды 

(phytoncides)

 

[греч. 

phyton  —  растение  и  лат.  caedere  — 

убивать]  —  образуемые  растениями 

биологически активные вещества, уби-

вающие или подавляющие рост и раз-

витие  бактерий,  микроскопических 

грибов  и  простейших.  Присутствуют 

в  тканях  и  выделяются  во  внешнюю 

среду многими растениями; играют су-

щественную роль в иммунитете расте-

ний  и  во  взаимоотношениях  организ-

мов в биоценозах. К Ф. относят авена-

цин,  джуглон,  флоридзин,  пиносуль-

фин, танины и др. Характерными пред-

ставителями Ф. являются также эфир-

ные масла, извлекаемые из раститель-

ного  сырья  промышленными  мето-

дами.  Термин  предложен  Б.  П.  Токи-

ным в 1928 г. См. также Антибиотики.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

746

ФИТоочИСТКА

Фитоочистка 

(phytoremediation) 

[греч. phyto(n) —

 

растение] —

 

исполь-

зование  растений  для  очистки  загряз-

нений и примесей из твердых или жид-

ких  источников;  напр.  использование 

гиацинта  (Eichhornia  crassipes)  для 

удаления из окружающей среды токси-

ческих  металлов  (ртути,  меди,  никеля 

и др.).

Фитопатогенные  микробы  (phyto-

pathogenic 

microbes) 

[греч. 

phyto(n) — растение, pathos — страда-

ние и genes — порождающий, рождаю-

щийся; греч. mikros — малый и bios — 

жизнь]  —  многочисленная  и  разноо-

бразная  группа  микробов,  вызываю-

щих заболевания у растений; известно 

свыше 300 видов Ф.м., относящихся к 

псевдомонадам,  бациллам,  микобакте-

риям и др.

Фитопроизводство  (phytomanufac-

turing) 

[греч. phyto(n) — растение] — 

продукция  разнообразных  субстанций 

в натуральных и генетически модифи-

цированных растениях. 

Фиторегуляторы  (phytoregulators) 

[греч.  phyto(n)  —  растение  и  лат. 

regulare — приводить в порядок, нала-

живать]  —

 

вырабатываемые  в  тканях 

растения  фитогормоны,  стимуляторы 

и  ингибиторы  роста,  вещества  типа 

витаминов,  баланс  которых  опреде-

ляет  многие  биологические  процессы 

(напр.,  ауксины,  гиббереллины,  цито-

кинины,  абсцизовая  кислота,  этилен). 

Существуют  также  синтетические  Ф., 

напр., фумар и фумаран.

Фитотрон

 

(phytotron)

 [греч. phyto(n) — 

растение  и  thronos  —  местопребыва-

ние]  —  помещение  для  выращивания 

растений  в  искусственно  регулируе-

мых  условиях.  В  Ф.  изучают  влияние 

на  растения  температуры,  освещенно-

сти,  влажности  и  др.  факторов.  В  Ф. 

можно  получать  несколько  урожаев  в 

год и ускорять селекционный процесс. 

См. также Климатрон

Фитохром 

(phytochrome) 

[греч. 

phyto(n) — растение и chroma — цвет, 

окраска] —

 

фотореверсивный голубой 

пигмент  растений,  существующий  в 

двух взаимопревращающихся абсорби-

рующих формах: Ф. Pr поглощает в об-

ласти оранжево-красного света (600—

680 нм) и ингибирует цветение, Ф. Pf-r 

поглощает  в  дальней  красной  области 

(700—760 нм) и индуцирует цветение. 

Под действием красного света происхо-

дит превращение Ф. в активную форму 

Pf-r, а в темноте совершается обратный 

переход. 

Фишера  реагент  (Fischer  reagent) 

[по имени К. Фишера; лат. re- — при-

ставка, указывающая на повторное дей-

ствие или на противодействие, и agens 

(agentis)  —  действующий]  —  раствор 

I

2

 и SO

2

 в пиридине и метаноле, кото-

рый получают растворением сублими-

рованного  I

2

  в  смеси  безводного  пи-

ридина  и  абсолютного  метанола.  Пи-

ридин необходим для связывания кис-

лых  продуктов  реакции  и  создания 

оптимального  рН  в  интервале  5—8. 

Ф.р.  применяют  для  прямого  и  обрат-

ного  титриметрического  определения 

воды. Точку эквивалентности устанав-

ливают  по  появлению  или  исчезнове-

нию желтой окраски I

2

 методом ампе-

рометрии или потенциометрии. В ши-

роко  распространенном  кулонометри-

ческом  варианте  титрование  осущест-

вляют электрогенерированным I

2

 в рас-

творе,  содержащем  I

-

,  SO

2

,  пиридин  и 

метанол. С помощью Ф.р. определяют 

содержание  H

2

O  (не  менее  5x10

-6

 %)  в 

нефти,  лаках,  красках,  пищевых  про-

дуктах, лекарственных средствах и др. 

Ф.р. предложен К. Фишером в 1935 г. 

См. также Акваметрия.

Флавинадениндинуклеотид

,

 

ФАД 

(flavin  adenine  dinucleotide

,

  FAD)

 

[лат. flavus — желтый, греч. aden — же-

леза, лат. -in(e) — суффикс, обозначаю-

щий «подобный», греч. di- — приставка, 

означающая «дважды», «двойной», лат. 

nucleus 

 

ядро и греч. eidos — вид] — 

рибофлавин-5

'

-аденозиндифосфат,  не-

белковый компонент (кофермент) боль-

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

747

ФлАНКИРУющИе

шинства  ферментов-флавопротеидов, 

присутствующих  во  всех  живых  клет-

ках; производное рибофлавина (см. Ри-

бофлавин, витамин B

2

).

Флавинмононуклеотид

,

 ФМН

 

(flavin 

mononucleotide

,

 FMN)

 [лат. flavus — 

желтый, -in(e) — суффикс, обозначаю-

щий «подобный», греч. monos — один, 

единственный,  лат.  nucleus  

 

ядро  и 

греч. eidos — вид] — рибофлавинфос-

фат,  5'-фосфорный  эфир  рибофлавина 

(см. Рибофлавин, витамин В

2

), кофер-

мент некоторых ферментов (см. Окси-

геназы). Ф. служит предшественником 

ФАД  (см.  Флавинадениндинуклеотид, 

ФАД).

 

Флавоноиды

,

  биофлавоноиды  (fla-

vonoids

,

 bioflavonoids) 

[лат. flavus — 

желтый и греч. eidos — вид] — боль-

шой класс природных фенольных сое-

динений, содержащих 15 атомов угле-

рода, которые синтезируются в высших 

растениях.  Большинство  Ф.  (известно 

свыше  6000)  принадлежит  к  произво-

дным  флавана  (катехины,  лейкоанто-

цианы), флавона (флаваноны, флавано-

нолы, флавоны, флавонолы) и флавилия 

(антоцианы, заводезоксиантоцианы). К 

Ф.  относятся  также  ауроны,  халконы, 

дигидрохалконы, изофлавоны и их про-

изводные. Ф. объединяет общность пу-

тей биосинтеза в растениях. Кольцо В 

и  примыкающий  к  нему  трехуглерод-

ный  фрагмент  (атомы  С-2,  С-3  и  С-4) 

молекулы  Ф.  синтезируются  из  шики-

мовой и пировиноградной кислот. Раз-

личные Ф. могут обладать антимикроб-

ным,  спазмолитическим,  антиастмати-

ческим  и  эстрогеноподобным  свой-

ствами, некоторые из них стимулируют 

митохондриальное фосфорилирование, 

замедляют  перекисное  окисление  ли-

пидов,  подавляют  циклический  АМФ 

(см.  Циклический  аденозинмонофос-

фат,  цАМФ),  тирозин-протеинкиназу, 

натрий-,  калий-  и  кальций-зависимую 

АТФазу (см. Аденозинтрифосфатазы, 

АТФазы),  йод-тирониновую  дейоди-

назу. Ф. содержатся в листьях, цветах, 

плодах, корнях, древесине многих рас-

тений, особенно семейства цитрусовых 

и  розоцветных.  Лекарственными  фор-

мами, содержащими Ф., могут служить 

высушенные  ткани  некоторых  расте-

ний, экстракты из растительного сырья 

или  флавоноидные  комплексы,  выде-

ленные в чистом виде. Оказывают про-

тивовоспалительное,  витаминизирую-

щее  действие,  укрепляют  стенки  кро-

веносных сосудов, нормализуют жиро-

вой и белковый обмен в клетках; неток-

сичны и неаллергенны. Некоторые про-

изводные Ф. используют в качестве фи-

тоалексинов  (птерокарпаны)  и  инсек-

тицидов (ротеноиды). Первые Ф. были 

изолированы М. Шимким и Н. Андер-

соном в 1936 г.

Флагеллин (flagellin)

 [лат. flagell(atus) 

 

снабженный бичем 

и -in(e) — суффикс, 

обозначающий  «подобный»]    фи-

бриллярный белок, из которого постро-

ены жгутики бактерий. Ф. имеет моле-

кулярный вес около 20—40 кДа, обла-

дает выраженными антигенными свой-

ствами; мономеры Ф. характеризуются 

толерантной активностью. В состав Ф. 

входит  необычная  аминокислота   

метиллизин.  Искусственный  белок  на 

основе  Ф.  обладает  свойством  радио-

протектора.

Фламбирование  (flambing,  flaming)

 

[франц.  flamber  

 

опаливать,  прока-

ливать]  обработка поверхности пла-

менем; применяется для стерилизации 

различных предметов, а также для фик-

сирования  гистологических  и  микро-

биологических препаратов. 

Фланкирующие  области

,

  фланки-

рующие  последовательности  (flan-

king  regions

,

  flanking  sequences) 

[англ. flank 

 

бок, сторона, фланг] —

 

области (нуклеотидные последователь-

ности) ДНК, располагающиеся по обе 

стороны («по соседству», «на фланге») 

от  специфического  локуса,  гена  или 

какой-нибудь  иной  нуклеотидной  по-

следовательности;  различают  5'-  и  3'-

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

748

ФлАНКИРУющИе

Ф.о. (см. 3'- или 5'-фланкирующие обла-

сти).

3'-

  (

5'

)

-

фланкирующие  области  (

3'-

 

(

5'

)

-

flanking  regions) 

[англ.  flank  

 

бок, сторона, фланг] — области ДНК, 

расположенные за 3'- или перед 5'-кон-

цами  гена,  в  которых  содержатся  раз-

нообразные  регуляторные  нуклеотид-

ные  последовательности.  См.  также 

Фланкирующие  области,  фланкирую-

щие последовательности.

Флеш

-

нанопреципитации 

(flash 

nanoprecipitation) 

[англ.  flash  — 

вспышка,  греч.  nanos  —  одна  мил-

лиардная  часть  и  лат.  praecipitatio  — 

сбрасывание,  стремительное  паде-

ние]  —  метод  создания  нагруженных 

терапевтическими  веществами  нано-

частиц  (см.  Наночастицы).  Для  осу-

ществления  Ф.-н.  две  струи  жидкости 

направляют навстречу друг другу в ре-

зервуаре  ограниченного  объема.  При 

этом один поток состоит из органиче-

ского  растворителя,  содержащего  ле-

карственный  препарат  и  контрастное 

вещество,  прикрепленные  к  длинным 

цепочкам  полимеров  подобно  бусам, 

у которых одна половина обладает ги-

дрофильными,  а  вторая    гидрофоб-

ными  свойствами.  Вторая  струя  пред-

ставляет собой чистую воду. При стол-

кновении  потоков  гидрофобные  пре-

параты,  контрастные  вещества  и  по-

лимеры  выпадают  в  осадок  (преципи-

тируют).  Полимеры  мгновенно  фор-

мируют  частицы  с  гидрофильной  по-

верхностью,  внутри  которых  оказыва-

ются  гидрофобные  фрагменты  моле-

кул.  Подбор  концентраций  реагентов 

и скорости смешивания позволяет кон-

тролировать размеры формирующихся 

наночастиц. Гидрофильный слой поли-

мера предотвращает слипание наноча-

стиц и распознавание их иммунной си-

стемой,  что  позволяет  им  циркулиро-

вать в кровотоке. Благодаря гидрофоб-

ной  внутренней  части  не  происходит 

быстрой  деградации  наночастиц  в  во-

дной среде, но со временем они разру-

шаются  и  высвобождают  связанный  с 

ними  препарат.  Размер  образующихся 

наночастиц подбирается таким, что по-

зволяет им легко проходить сквозь не-

полноценные  стенки  капилляров  бы-

строрастущих опухолей, не затрагивая 

нормальные ткани.

Флеш

-

фотолиз  (flash

   

photolysis)

 

 

см.  Импульсный  фотолиз,  флеш-

фотолиз.

Флокулирующие  дрожжи  (flocculat-

ing yeasts)

 [лат. flocculi  клочья, хло-

пья] — дрожжи, которые способны об-

разовывать  хлопья  при  выращивании 

в  жидкой  культуре  (напр.,  Zymomonas 

mobilis).  Используются  в  ферменте-

рах непрерывного действия, т. к. легко 

осаждаются  и  не  требуют  центрифу-

гирования. Ф.д. часто называют пыль-

ными (dusty).

Флокулянты 

(flocculants)

 

[лат. 

flocculi  клочья, хлопья]  водорас-

творимые полимеры, способствующие 

выведению из раствора взвешенных и 

коллоидных  веществ  в  виде  крупных, 

быстро  осаждающихся  хлопьевидных 

агрегатов. Действующим началом мно-

гих  из  Ф.  являются  полимерные  про-

изводные  четвертичных  аммониевых 

солей,  напр.  полидиаллилдиметил-

аммоний  хлорид. 

Ф

.

  используются  в 

дополнение к 

коагулянтам 

(см. Коагу-

лянты) для увеличения размеров обра-

зующихся хлопьев и их последующего 

удаления.  Различают  неорганические 

и органические Ф. Из неорганических 

Ф. в промышленности применяют пре-

имущественно  поликремниевую  кис-

лоту.  Органические  Ф.    различные 

синтетические или природные гомо- и 

сополимеры  главным  образом  линей-

ного строения с молекулярной массой 

1×10

4

1,5×10

7

. По способности к элек-

тролитической  диссоциации  их  делят 

на неионогенные и ионогенные (поли-

электролиты). К синтетическим Ф. от-

носятся полимеры и сополимеры акри-

ламида, напр. полиакриламид. Природ-

ные  Ф.  выделяют  непосредственно  из 

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

749

ФлоТАЦИя

растений  (напр.,  крахмал,  полиальги-

наты)  или  получают  в  результате  хи-

мической  переработки  растительного 

(эфиры  целлюлозы,  лигносульфоно-

вые и гуминовые кислоты) или живот-

ного (напр., хитозан из отходов перера-

ботки  крабов,  креветок,  криля)  сырья. 

К этой группе относятся также Ф., из-

готовляемые  методами  биотехнологии 

в виде биомассы клеток микроорганиз-

мов  (cм.  Флоккулирующие  дрожжи

или продуктов их метаболизма; хими-

ческая основа таких Ф.  гликопроте-

иды, гетерополисахариды и др. Ф. ис-

пользуются  в  таких  технологических 

процессах,  как  гравитационное  осаж-

дение, фильтрация, флотация, центри-

фугирование;  применяются  в  процес-

сах очистки природной воды, промыш-

ленных и муниципальных сточных вод, 

при добыче и флотационном обогаще-

нии полезных ископаемых, выделении 

микроорганизмов  из  культуральной 

жидкости, микробиологическом произ-

водстве  кормовых  белков,  инсектици-

дов, лекарственных препаратов, пище-

вых добавок и др.

Флокуляция 

(flocculation) 

[лат. 

flocculi   клочья, хлопья]  1) выве-

дение  из  раствора  взвешенных  и  кол-

лоидных веществ в виде крупных, бы-

стро  осаждающихся  хлопьев  c  помо-

щью флоккулянтов (см. Флоккулянты), 

напр.  при  водоподготовке  и  очистке 

сточных вод. Ф. происходит, в частно-

сти в водоемах под действием продук-

тов  жизнедеятельности  организмов; 

2) вид  иммунопреципитации,  при  ко-

тором  преципитат  представляет  собой 

хлопьевидную  массу.  Реакцию  прово-

дят  смешиванием  разных  разведений 

исследуемой  сыворотки  или  раствора 

антигена со стандартным количеством 

известной силы раствора антигена или 

иммунной сыворотки.

Флоксированный  ген,  флоксирован-

ная последовательность (floxed gene, 

floxed  sequences) 

[англ.  f(lanked)  — 

расположенный сбоку и lox(P) — локус 

кроссинговера в фаге Р1; genos — род, 

происхождение]  —  ген  (нуклеотидная 

последовательность),  с  двух  сторон 

от  которого  искусственно  вставлены 

специфические  нуклеотидные  после-

довательности  loxР  (см.  LoxP-сайт). 

Ф.г.  вырезается  из  генома  с  помощью 

специфической  рекомбиназы  Cre  бак-

териофага Р1, узнающей loxP-сайты.

Флора  (flora)

  (

лат.  Flora  —  богиня  цве-

тов,  весны  и  юности,  от  лат.  flos  (flo-

ris)  —  цветок)  —  исторически  сложив-

шаяся совокупность всех видов растений 

какой-либо местности (напр., флора Кав-

каза) или геологического периода (напр., 

флора  Палеозоя).  Понятие  «Ф.»  отлича-

ется от растительности — совокупности 

различных растительных сообществ.

Флориген (florigen) 

[лат. flos (floris 

цветок  и  греч.  genоs  —  род,  происхо-

ждение]  —

 

универсальное  вещество 

неидентифицированной  природы,  ко-

торое, по общему мнению, должно уча-

ствовать  в  превращении  растений  из 

вегетативного в репродуктивное состо-

яние. Выделено несколько генов, про-

дукты которых претендуют на роль Ф. 

Термин предложен в 1936 г. М. Чайла-

хяном.

Флотация  (flotation) 

[франц.  flottation

от  flotter  —  плавать  на  поверхности 

воды] —

 

способ

 

выделения (обогаще-

ния)  клеток  из  микробной  суспензии 

с  помощью  обработки  ее  органиче-

скими  растворителями  (флотореаген-

тами),  у  которых  удельная  плотность 

меньше  воды.  Ф.  основана  также  на 

свойстве клеток концентрироваться на 

поверхности раздела жидкой и газовой 

фаз  эмульсии,  которую  получают  не-

прерывным  продуванием  воздуха  че-

рез суспензию. Ф. — один из элемен-

тов технологии получения микробных 

препаратов;  ее  используют,  напр.,  для 

выявления  микобактерий  в  мокроте 

или  других  материалах.  Кроме  того, 

Ф. является одним из главных методов 

обогащения  полезных  ископаемых.  С 

ее помощью обогащаются все медные, 

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

750

ФлоэМА

молибденовые  и  свинцово-цинковые 

руды,  значительная  часть  бериллие-

вых,  висмутовых,  железных,  золотых 

и др. руд. Посредством Ф. можно раз-

делять  также  водорастворимые  соли, 

взвешенные в их насыщенных раство-

рах. Ф. применяют также для очистки 

воды от органических веществ (нефти, 

масел и др.). Ф. используют в химиче-

ской, пищевой и др. отраслях для уско-

рения отстаивания, выделения твердых 

взвесей  и  эмульгирования  органиче-

ских веществ, очистки промышленных 

стоков и др.

Флоэма (floema) 

[греч. phloios  кора, 

лыко] 

 

сложная ткань растений, осу-

ществляющая  транспорт  продуктов 

фотосинтеза  от  листьев  к  местам  по-

требления  и  отложения  в  запас  (под-

земным  органам,  точкам  роста,  семе-

нам, зреющим плодам и др.).

Флуктуация  (fluctuation) 

[лат.  fluctua-

tio  колебание, зыбление] 

 

1) раз-

личие  между  генетически  однород-

ными  особями,  обусловленное  вли-

янием  внешней  среды  (в  пределах 

нормы реакции); 2) колебательное дви-

жение жидкости; в медицине симптом, 

указывающий  на  присутствие  в  поло-

сти жидкости (серозной, гноя).

Флуктуационный  тест  (fluctuation 

test) 

[лат.  fluctuatio    колебание,  зы-

бление; англ. test — испытание] —

 

ста-

тистический  метод  выявления  и  коли-

чественного  определения  в  популя-

ции бактерий фагорезистентных, анти-

биотикорезистентных,  ауксотрофных 

или  иных  мутантов.  Для  этого  иссле-

дуемую культуру бактерий с помощью 

бархатного  репликатора  переносят  на 

среду с селективным фактором, а затем 

подсчитывают частоту мутаций и опре-

деляют  свойства  мутантов.  С  помо-

щью Ф.т. был доказан спонтанный ха-

рактер  возникающих  у  микроорганиз-

мов мутаций, а также определена ско-

рость  мутирования  у  бактерий.  Впер-

вые Ф.т. был применен М. Дельбрюком 

и С. Лурией в 1943 г. на E. coli: в тече-

ние короткого времени отмечались зна-

чительные  флуктуации  (см.  Флуктуа-

ция (1))  доли  бактерий,  устойчивых  к 

фагу Т1 (штамм Tonr), что и отражало 

частоту их мутирования.

Флуоресцеин (fluorescein)

 [лат. fluor — 

течение  и  -escent  —  суффикс,  означа-

ющий слабое действие] — диоксифлу-

оран,  флуоресцирующий  краситель, 

часто  используемый  в  качестве  метки 

для антител. Ф. используют также для 

изучения  путей  следования  подзем-

ных вод, а его динатриевую соль (ура-

нин) — как компонент флуоресцирую-

щих составов.

Флуоресцеин  изотиоцианат

,

  ФИТЦ 

(fluorеscein  isothiocyanate

,

  FITC)

 

[лат. fluor — течение и -escent — суф-

фикс,  означающий  слабое  действие; 

греч.  iso  —  равный,  theion  —  сера  и 

kyanos  —  синий]  —

 

гидроксиксанте-

новый краситель, флуорохром, широко 

используемый  для  мечения  белков,  в 

том числе и антител для иммуннофер-

ментного анализа.

Флуоресцентная гибридизация in situ 

(fluorescence  in  situ  hybridization

FISH)

 [лат. fluor — течение и -escent — 

суффикс, означающий слабое действие; 

лат. hybrida — помесь; лат. in situ  на 

месте, здесь — на препарате] — метод 

гибридизации in situ (см. Гибридизация 

in situ), основанный на использовании 

нерадиоактивных  зондов,  меченных 

флуорохромом (см. Флуорохром, флуо-

рофор).

Флуоресцентная  (люминесцентная) 

микроскопия 

(

fluorescence  micros-

copy) 

[лат. fluor — течение и -escent — 

суффикс, означающий слабое действие; 

греч. mikros — малый и scopeo — смо-

трю,  рассматриваю,  наблюдаю]  —  вы-

сокочувствительный микроскопический 

метод (анализ проводится как в отражен-

ном,  так  и  в  проходящем  свете),  осно-

ванный на обработке тестируемого ма-

териала  красителями-флуорохромами, 

которые  обладают  способностью  флу-

оресцировать,  т.  е.  превращать  погло-

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

 

 

 

 

 

 

содержание   ..  91  92  93  94   ..