содержание .. 38 39 40 41 ..

Толковый биотехнологический словарь - часть 40

319

КАРИоМеРА

при изготовлении паст, кремов, шампу-

ней. К. впервые синтезировал Б. Янсен

в 1918 г.

Карбоксипептидазы

(carboxypepti-

dases)

[лат.

carbo (carbonis) — уголь,

греч.

oxys — кислый и peptos — сва-

ренный, переваренный] — группа про-

теолитических ферментов, способных

отщеплять отдельные аминокислоты с

С-конца полипептидной цепи; в связи с

этим используются для анализа амино-

кислотных последовательностей бел-

ков.

Карбоновые кислоты (carbonic acids)

[лат. carbo (carbonis) — уголь] — орга-

нические соединения, содержащие кар-

боксильную группу (-СООН). По числу

этих групп различают одно-, двух- и

многоосновные К.к. (метановая, эта-

новая и др.). Могут содержать гало-

гены, группы NH

, С=О и ОН (соответ-

ственно галогенкарбоновые кислоты,

аминокислоты, альдегидо- и кетокис-

лоты, оксикислоты). Алифатические

К.к., у которых число атомов углерода в

молекуле больше 6, относят к высшим

жирным кислотам. В свободном состо-

янии К.к. находятся в плодах растений,

крови, выделениях животных; они вхо-

дят в состав жиров, эфирных и расти-

тительных масел, восков; играют важ-

ную роль в обмене веществ. К.к. — ис-

ходные соединения для получения про-

межуточных продуктов органического

синтеза, в частности кетенов, галоге-

нангидридов, виниловых эфиров, гало-

генкислот. Соли К.к. и щелочных ме-

таллов применяют как мыла, эмульга-

торы, смазочные масла; соли тяжелых

металлов — инсектициды, фунгициды,

катализаторы. Эфиры К.к. использу-

ются в качестве пищевых добавок, рас-

творителей. См. также Бензойная кис-

лота; Лимонная кислота; Муравьиная

кислот; Уксусная кислота и др.

Кардиолипины (cardiolipins)

[греч.

kardia — сердце, lipos — жир и

лат. -in(e) — суффикс, обозначающий

«подобный»] — дифосфатидилглице-

рины, группа липидов, содержащихся

в значительных количествах в мем-

бранах митохондрий; участвуют в про-

цессе окислительного фосфорилирова-

ния (см. Окислительное фосфорилиро-

вание) и переноса электронов. К. акти-

вируют пероксидазную активность ци-

тохрома С. Смесь К., лецитина (см. Ле-

цитин) и холестерина (см. Холестерин)

применяется в качестве антигена («кар-

диолипиновый антиген») в серодиаг-

ностике сифилиса. К. впервые были

выделены из мышц бычьего сердца (от-

сюда возникло название).

Кариогамия

(karyogamy)

[греч.

karyon — орех, ядро ореха и gamos —

брак] — слияние ядер мужской и жен-

ской гамет в ядро зиготы, при котором

набор хромосом удваивается; состав-

ляет основу процесса оплодотворения.

(у мукоровых грибов половой процесс

заканчивается попарным слиянием

ядер — множественная К.).

Кариокинез

(karyokinesis)

— см. Ми-

тоз.

Кариокластический

(karyoclastic)

[греч. karyon — орех, ядро ореха и

klao — ломаю] — свойство вещества,

тормозящего митоз (см. Митоз), но не

убивающего клетку; К. вещество — это

«митотический яд».

Кариолизис

(karyolysis)

[греч.

karyon — орех, ядро ореха и lysis — раз-

ложение, распад, растворение] — рас-

творение ядра во время гибели клетки

или в норме (напр., при формирова-

нии безъядерных эритроцитов млеко-

питающих); также К. — исчезнове-

ние определенной интерфазной струк-

туры клетки при переходе ее к митозу

(см. Митоз).

Кариолимфа (karyolymph)

—

см. Ка-

риоплазма, нуклеоплазма, кариолимфа,

«ядерный сок».

Кариомера (karyomere

chromosomal

vesicle)

[греч. karyon — орех, ядро

ореха и meros — часть] — внутриядер-

ное пузырьковидное образование, по-

являющееся в конце митоза (см. Ми-

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

320

КАРИоПлАЗМА

тоз), которое окружает каждую хромо-

сому и способно сохраняться до про-

фазы следующего митоза.

Кариоплазма

нуклеоплазма

карио-

лимфа

ядерный сок

(karyoplasm

nucleoplasm

karyolymph)

[греч.

karyon — орех, ядро ореха и plasma —

образование] — непрокрашиваемое

содержимое клеточного ядра, в кото-

рое погружен окрашенный хроматин

(см. Хроматин); после удаления хро-

матина в К. сохраняется белковый ма-

трикс.

Кариопласт (karyoplast)

[греч. ka-

ryon — орех, ядро ореха и plastós — вы-

лепленный, оформленный] —

клетка,

окруженная нормальной клеточной

мембраной, содержащая ядро с очень

незначительным количеством цито-

плазмы или полностью ее лишенная;

искусственное получение К. использу-

ется для соматической гибридизации

клеток и в ряде других экспериментов.

Иногда К. называют мини-клеткой.

Кариорексис (karyorhexis)

[греч.

karyon — орех, ядро ореха и rhéxis —

разрыв] — этап дегенерации клеточ-

ного ядра, включающий диспергиро-

вание хроматина (см. Хроматин) в бес-

форменные скопления, которые после

разрыва ядерной оболочки попадают в

цитоплазму и там полностью дегради-

руют.

Кариостаз (karyostasis)

[греч. karyon —

орех, ядро ореха и stasis — неподвиж-

ность, стояние] — стадия клеточного

цикла, в которой не наблюдается деле-

ние ядра, но проявляется метаболиче-

ская и синтетическая активности.

Кариотип (karyotype)

[греч. karyon —

орех, ядро ореха и typos — отпеча-

ток] — совокупность хромосом орга-

низма, с характерными для него чис-

лом, величиной и формой; К. отлича-

ется высокой степенью постоянства и

служит важным таксономическим при-

знаком (для кариосистематики), позво-

ляет описывать новые виды организ-

мов. Термин «К.» введен Г. Левитским

в 1924 г.

Кариотипическая

ортоселекция

(karyotype

ortoselection)

[греч.

karyon — орех, ядро ореха и typos —

отпечаток; греч. orthos — прямой,

прямо стоящий, вертикальный; пра-

вильный и лат. selecto — выбор, от-

бор] — комплекс повторяющихся од-

нотипных перестроек хромосом в пре-

делах одной филетической линии, а

также параллельно в близких филети-

ческих линиях (у видов одного рода и

даже у менее родственных форм). Кон-

цепция «К.о.» сформулирована в рабо-

тах М. Уайта.

Кариохолоз (karyocholosis)

[греч.

karyon — орех, ядро ореха и holos —

весь, целый] — дегенерация клеточ-

ного ядра, сопровождающаяся осла-

блением обмена веществ, ненормаль-

ным увеличением объема ядрышкового

материала и уменьшением содержания

хроматина (см. Хроматин).

Карнитин (carnitine)

[лат. caro

(cаrnis) — мясо и -in(e) — суффикс,

обозначающий «подобный»]

—

γ-N-

триметиламино-β-оксимасляная кис-

лота, витаминоподобное вещество (ви-

тамин B

), участвующее в качестве ко-

фермента в переносе ацильных групп

жирных кислот (см. Жирные кис-

лоты) через мембраны митохондрий.

Hе увеличивая скорости распада жи-

ровой ткани, К. повышает усвоение

жира организмом на энергетические

цели и в результате замедляет скорость

синтеза молекул нейтрального жира

в подкожно-жировых депо. Биологи-

ческой активностью обладает только

L-K. К. присутствует в тканях живот-

ных (особенно его много в мышцах),

бактериях и растениях. Высшие жи-

вотные способны синтезировать К. из

L-лизина в результате многостадий-

ного процесса. К. применяют в меди-

цине в виде L-К. для коррекции ме-

таболических процессов при заболе-

ваниях и состояниях, сопровождаю-

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

321

КАРРАГеНАНы

щихся понижением аппетита, умень-

шением массы тела, истощением; ис-

пользуется также спортсменами в ка-

честве нестероидного анаболического

средства. Открыт в 1905 г. В. С. Гуле-

вичем. См. также Жировой обмен.

Карнозин (carnosine)

[лат. carnosus —

мясной, от caro — мясо и -in(e) — суф-

фикс, обозначающий «подобный»] —

дипептид, образованный остатками

β-аланина и гистидина, который со-

держится в скелетных мышцах всех

позвоночных. Влияние К. на биохи-

мические процессы разнообразно, од-

нако окончательно его биологическая

роль не установлена. К. обладает спо-

собностью защищать ткани от окисли-

тельного стресса, применяется как ле-

карственное средство, в том числе и в

спортивной медицине, используется в

качестве биологически активной до-

бавки. К. был открыт в 1900 г. В. С. Гу-

левичем в мясном экстракте (отсюда

его название).

Каротин (carotеne)

[лат. carota — мор-

ковь] — желтый или оранжевый рас-

тительный пигмент из класса кароти-

ноидов (см. Каротиноиды); может су-

ществовать в четырех формах: альфа,

бета, гамма и дельта. Наиболее важная

среди этих четырех форм — бета-К.,

являющийся антиоксидантом, кото-

рый в организме человека может пре-

вращаться в ретинол (витамин А). Бо-

гаты бета-К. молоко, а также некоторые

виды овощей, напр. морковь. Впервые

К. был выделен в 1831 г. Г. Вакенроде-

ром из желтой репы и моркови (Daucus

carota).

Каротиноиды (carotenoids)

[лат.

carota — морковь и греч. eidos —

вид] — большая группа химических

соединений (свыше 600), представляю-

щих собой продукт конденсации остат-

ков изопрена. К. — пигменты, произ-

водные каротина (см. Каротин), име-

ющие цвет от желтого до коричневого,

продуцируемые некоторыми микро-

организмами и растениями; обладают

антиоксидантными свойствами. Жи-

вотные обычно не способны синтези-

ровать К., но используют их для син-

теза витамина А. Наиболее разнообра-

зен состав К. (около 50) у пурпурных

бактерий. За исследование К. Нобе-

левскую премию получили П. Каррер

(1937 г.) и Р. Кун (1938 г.).

Каррагенаны (carrageenans)

[англ.

carrageen, от ирланд. carraigín — ир-

ландский мох] — группа неразветвлен-

ных сульфатированных полисахаридов

(см. Полисахариды, гликаны), молекулы

которых построены из остатков произ-

водных D-галактопиранозы со стро-

гим чередованием связей между ними

(т. е. из дисахаридных повторяющихся

звеньев). Различия между отдельными

представителями К. обусловлены тем,

что в качестве 4-О-замещенного мо-

носахаридного остатка может вы-

ступать не только D-галактоза, но и

3,6-ангидро-D-галактоза; группы ОН

могут быть сульфатированы, изредка

метилированы. К. содержатся, как

правило, в красных водорослях, от-

носящихся к порядку гигартиновых

(Gigartinales), в частности в ирланд-

ском мхе (англ. — карраген). На поли-

сахаридный состав кроме видовой при-

надлежности могут влиять условия

обитания водорослей; во многих слу-

чаях отмечено существенное различие

в составе К. между разными генера-

циями (гаметофитами и спорофитами)

одного и того же вида. К. обладают

свойствами гелеобразователя, загусти-

теля, стабилизитора эмульсий и су-

спензий. Сырьем для промышленного

производства К. служат водоросли ро-

дов хондрус (Chondrus), гигартина

(Gigartina), филлофоры (Phyllophora

nervosa) и др. Свое название К. полу-

чили от красных морских водорослей,

имеющих промышленное название

карраген (ирландский мох). Использу-

ются в пищевой промышленности как

стабилизаторы белковых растворов и

гелеобразователи в разнообразных мо-

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

322

КАРТА

лочных и кондитерских изделиях, как

пищевая добавка, для осветления пива;

применяют также при изготовлении

фармацевтических препаратов и кос-

метических средств.

Карта рестрикции (restriction map)

—

см. Рестрикционная карта, карта ре-

стрикции.

Карта сцепления

генетическая

карта (linkage map

genetic map)

[лат. charta — бумага, грамота] —

схема взаиморасположения локусов ге-

нов в группах сцепления (на хромосо-

мах) данного организма с указанием

расстояний между ними в парах ну-

клеотидов, определенных с помощью

секвенирования, или в сантиморганах,

установленных по частоте кроссинго-

вера (см. Кроссинговер).

Картина

хромосомы (chromosome

painting)

[греч. chroma — цвет, окра-

ска и soma — тело] — один из вариан-

тов метода гибридизации in situ, при

котором зондом служит меченая ДНК

полной хромосомной библиотеки; ме-

тод «К.»х. используется для анализа

соматических гибридных клеток, иден-

тификации хромосомных нарушений,

анализа пространственного распреде-

ления хромосом в интерфазах и других

целей.

Картирование

(mapping)

[лат.

charta — бумага, грамота] — опреде-

ление локализации и взаиморасполо-

жения различных генетических локу-

сов (определенных нуклеотидных по-

следовательностей, генов) на хромо-

соме (ДНК), завершающееся построе-

нием соответствующей карты. К. бази-

руется на линейном характере локали-

зации генов в хромосомах (это опреде-

ляется линейностью молекулы ДНК) и

относительной стабильностью распо-

ложения облигатных элементов генома

в пределах вида. При построении гене-

тических карт используют разные под-

ходы: анализ генетического сцепления

на основе определения частот мейоти-

ческой рекомбинации и изучения осо-

бенностей наследования признаков,

сцепленных с маркерными хромосом-

ными перестройками; исследование

экспрессии генов или поиск специфи-

ческих нуклеотидных последователь-

ностей ДНК в клеточных гибридах, со-

держащих лишь часть генома; гибри-

дизацию in situ и др. Различают карты

сцепления, генетические карты, цито-

генетические карты индивидуальных

хромосом и физические или молеку-

лярные карты определенных участков

ДНК. Для полной молекулярной иден-

тификации отдельных элементов ге-

нома, то есть определения их границ,

структуры и нуклеотидной последо-

вательности, необходимо совмещение

всех типов карт в местах локализации

этих элементов. См. также Физическое

картирование; Генетическое карти-

рование; Цитогенетическое картиро-

вание; Рестрикционное картирование;

Позиционное клонирование (картиро-

вание).

Картирование генетическое (genetic

mapping)

—

см. Генетическое карти-

рование.

Картирование денатурационное (de-

naturation mapping)

—

см. Денату-

рационное картирование.

Картирование позиционное (posi-

tional mapping)

— см. Позиционное

клонирование, позиционное картиро-

вание.

Картирование

рестрикционное (re-

striction mapping)

—

см. Рестрикци-

онное картирование.

Картирование физическое (physical

mapping)

—

см. Физическое картиро-

вание.

Картирование

цитогенетическое

(cytogenetic mapping)

—

см. Цитоге-

нетическое картирование.

Каскадный мутагенез

(cascade muta-

genesis)

[франц. cascade — поток чего-

либо; лат. mutatio — изменение и греч.

genesis — происхождение] — форма

наследственной изменчивости, в ко-

торой некое первичное событие (не-

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

323

КАТАболИТНАя

летальная хромосомная мутация) «за-

пускает» каскад последующих собы-

тий (мутаций), которые могут продол-

жаться многие сотни поколений кле-

ток. В основе этого процесса лежит

геномная (хромосомная) нестабиль-

ность. Впервые К.м. был индуцирован

В. И. Корогодиным в 1972 г. путем воз-

действия радиоизлучений на дрожжи.

Каспазы (caspases)

[англ.

c(ysteinyl)

aspa(rtate-specific)

(protea)ses

—

цистеинил-аспартат-специфические

протеазы] — семейства эволюционно

консервативных тетрамерных цистеи-

новых протеаз, участвующих в апоп-

тозе (см. Апоптоз), которые специфи-

чески расщепляют белки в участках,

расположенных после остатков аспара-

гиновой кислоты. Известно 14 К., под-

разделяющихся на инициаторы (напр.,

К.-8 и К.-9), эффекторы (К.-3) и акти-

ваторы цитокинов (К.-1, К.-4, К.-5 и

К.-13). К.-инициаторы расщепляют и

активируют К.-эффекторы; эффекторы

расщепляют различные внутриклеточ-

ные белки, что приводит к запрограм-

мированной гибели клетки. К. обнару-

жены Н. Торнберри с соавт. в 1992 г.

Кассета (cassette)

[франц. cassette —

ящичек] — 1) группа тандемных тесно

сцепленных, функционально связан-

ных локусов (напр., кассетная модель

половых типов у дрожжей); 2) в генной

инженерии (см. Генетическая (генная)

инженерия) — нуклеотидная после-

довательность ДНК, содержащая блок

различных регуляторных элементов и

один или более структурных генов, ко-

торая как единое целое переносится в

геном клетки и обеспечивает экспрес-

сию одного или более генов. См. также

Экспрессионная кассета.

Кастореум

бобровая струя (casto-

reum)

[греч. kastor — бобр] — секрет

желез внутренней секреции бобра, вы-

деляемый животным для смазывания и

защиты шерсти. Пахучее маслянистое

вещество бурого цвета, обладающее за-

пахом с характерной животной нотой и

оттенком кожи. В парфюмерных ком-

позициях применяется в виде спирто-

вого настоя как фиксатор, используется

также при изготовлении вин.

Катабиоз (catabiosis)

[греч. kata — при-

ставка, означающая движение сверху

вниз, и bios — жизнь] — дегенератив-

ные изменения, сопровождающие про-

цесс естественного клеточного старе-

ния.

Катаболизм (сatabolism)

[греч. katab-

ole — сбрасывание, разрушение] — со-

вокупность биохимических реакций в

организме, направленных на расщепле-

ние сложных соединений, которые вхо-

дят в состав органов и тканей в каче-

стве их структурных элементов (белки,

нуклеиновые кислоты, фосфолипиды

и др.) или отложены в них в виде запас-

ного материала (жир, гликоген и др.). В

результате К. сложные соединения те-

ряют присущие им специфические осо-

бенности, превращаясь в вещества, ча-

стично используемые для нового био-

синтеза, частично выводимые из ор-

ганизма (промежуточные и конечные

продукты обмена веществ). Главный

процесс при К. — биологическое окис-

ление (совокупность реакций окисле-

ния — дыхание и окислительное фос-

форилирование), при котором проис-

ходит непрерывное выделение энергии

на клеточном уровне. К. противополо-

жен процессу анаболизма (см. Анабо-

лизм) и тесно сопряжен с ним. К. —

диссимиляция (см. Диссимиляция) на

клеточном уровне.

Катаболитная репрессия (catabolite

repression)

[греч. katabole — сбрасы-

вание, разрушение; лат. repressio — по-

давление] —

замедление или остановка

синтеза ферментов, участвующих в ка-

таболизме (см. Катаболизм). Напр., у

бактерий в присутствии глюкозы ре-

прессируется лактозный оперон, коди-

рующий ферменты метаболизма лак-

тозы. Осуществляется это за счет сни-

жения уровня цАМФ (см. Циклический

аденозинмонофосфат, цАМФ) в ре-

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

324

КАТАболИчеСКАя

зультате активации глюкозой фосфоди-

эстеразы (превращает цАМФ в АМФ)

и подавления активности аденилатци-

клазы (превращает АТФ в цАМФ).

Катаболическая плазмида (catabolic

plasmid)

[греч. katabole — сбрасыва-

ние, разрушение; греч. plasma — не-

что образованное, сформированное] —

плазмида (см. Плазмида), которая со-

держит гены, кодирующие синтез фер-

ментов, с помощью которых бактерии

способны утилизировать различные

органические ксенобиотики (см. Ксе-

нобиотик); она используется для искус-

ственного создания микроорганизмов-

биодеструкторов,

осуществляющих

биодеградацию (см. Биодеградация).

Каталаза (catalase)

[греч. katalysis —

разрушение] — гем-содержащий фер-

мент класса оксидоредуктаз (см. Окси-

доредуктазы), который катализирует

реакцию разложения токсичной для ор-

ганизма перекиси водорода с образова-

нием воды и О

Катализ (catalysis)

[греч. katalysis —

разрушение] — изменение скорости

химических реакций в присутствии ве-

ществ (катализаторов), вступающих в

промежуточное химическое взаимо-

действие с реагирующими веществами,

но восстанавливающих после каждого

цикла промежуточных взаимодействий

свой химический состав. Термин «К.»

введен Й. Берцелиусом в 1835 г.

Катализ ферментативный (fermenta-

tive catalysis

enzymatic catalysis)

—

см. Ферментативный катализ.

Катализатор (catalyst)

[греч. kata-

lysis — разрушение] — субстанция раз-

личной природы, которая увеличивает

скорость химической реакции, оста-

ваясь при этом неизменной до конца

реакции. Биологическими К. явля-

ются ферменты (см. Фермент, энзим).

См. также Катализ.

Каталитические антитела

(catalytic

antibody)

— см. Абзимы, каталитиче-

ские антитела.

Катаробионты

катаробии (catha-

robiontes)

[греч. katharos — чистый

и biontos — живущий] — организмы,

обитающие в незагрязненных холод-

ных пресных водах с большим количе-

ством растворенного кислорода (напр.,

бурые водоросли Heribandiella).

Катенаны (catenanes)

[лат. catena —

цепь] — соединения, молекулы кото-

рых состоят из двух или более циклов,

продетых один сквозь другой подобно

звеньям цепи. Циклы связаны между

собой не химической, а топологиче-

ской (механической) связью. К. най-

дены, напр., среди природных нуклеи-

новых кислот.

Катенины (catenins)

[лат. catena —

цепь и -in(e) — суффикс, обозначаю-

щий «подобный»] — семейство вну-

триклеточных белков (α-К., β-К.,

p120-К. и др.), участвующих в адге-

зии (см. Адгезия) клеток, которые обе-

спечивают непосредственную физиче-

скую связь с актиновым цитоскелетом,

взаимодействуют с сигнальными мо-

лекулами, регулирующими актиновый

цитоскелет, и непосредственно кон-

тролируют адгезивное состояние вне-

клеточного связывающего домена ад-

гезивных белков кадгеринов (см. Кад-

герины). Мутации в генах, кодирую-

щих К., рассматривают как условие пе-

рехода опухолей к инвазивному фено-

типу. Термин «К.» предложен Р. Кемле-

ром с соавт. в 1989 г.

Катепсины (cathepsins)

[греч. kathe-

pso — перевариваю и лат. -in(e) — суф-

фикс, обозначающий «подобный»] —

внутриклеточные протеолитические

ферменты класса гидролаз (см. Гидро-

лазы, гидролитические ферменты) из

группы эндопептидаз, расположенные

в лизосомах (см. Лизосома), которые

участвуют в процессе автолиза после

гибели клетки или ткани. Существует

несколько видов К. Напр., К. G пред-

ставляет собой сериновую протеиназу,

участвующую в превращении ангио-

тензиногена в ангиотензин; К. В — ци-

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

325

КАчеСТвеННое

стеиновая протеаза, принимающая уча-

стие в апоптозе (см. Апоптоз). Термин

«К.» предложен Р. Виллстеттером и Е.

Баманном в 1929 г. Индивидуальные

К. идентифицированы впервые М. Бер-

гманном в 1936 г. Син.: тканевые про-

теазы.

Катехины (catechins)

[от лат. видового

названия (Acacia) catech(u) — акация

Катеху, от малайск. catechu — тот, ко-

торый растворяет, и лат. -in(e) — суф-

фикс, обозначающий «подобный»] —

соединения растительной природы из

группы флавоноидов (катехин, кате-

хингаллат, галлокатехингаллат и др.);

содержатся в чае, во многих фруктах и

ягодах, а также в одном из видов ака-

ций (Acacia catechu). При полимери-

зации под давлением К. образуют ду-

бильные вещества. Применяются в ме-

дицине для укрепления стенки кро-

веносных капилляров, они способ-

ствуют более эффективному использо-

ванию организмом аскорбиновой кис-

лоты. К. впервые выделены из акация

Катеху, отсюда возникло их название.

См. также Катехоламины.

Катехоламины

(catecholamines)

[от лат. видового названия (Acacia)

catech(u) — акация катеху, от малайск.

katechu — тот, который растворяет, и

англ. amino — группа NH

, от ammo-

nia — аммиак, от лат. sal ammoniacus —

соль Аммона, нашатырь] — группа фи-

зиологически активных веществ про-

изводных катехола, относящихся к био-

генным моноаминам (см. Биогенные

амины), которые осуществляют функ-

ции нейромедиаторов (норадреналин,

дофамин) и гормонов (адреналин, но-

радреналин, дофамин). К. образуются

путем декарбоксилирования амино-

кислот; метаболический предшествен-

ник К. — аминокислота диоксифени-

лаланин (L-ДОФА). К. влияют также

на уровень глюкозы в крови, частоту

сердечных сокращений, кровяное дав-

ление. Первые К. были изолированы

в 1839 г. Х. Рейншем из акации катеху.

Син.: пирокатехинамины, фенилэтила-

мины.

Катионообменные смолы (cation

ex-

change resins)

[греч. kat(a) — вниз и

ion — идущий] — синтетические сет-

чатые полимеры, способные к обмену

катионов (положительно заряженных

ионов) в водных и водно-органических

растворах электролитов. В полимерной

матрице (каркасе) К.с. фиксированы

ионогенные группы, способные дис-

социировать на полианионы и компен-

сирующие их заряды подвижные ка-

тионы (противоионы). К.с. применяют

при водоподготовке (также и в сочета-

нии с анионообменными смолами), в

гидрометаллургии для избирательного

извлечения поливалентных металлов,

для извлечения из растворов неоргани-

ческих и органических веществ основ-

ного характера, для селективного выде-

ления биологически активных веществ

из биосырья, а также в качестве носи-

телей для катализаторов, ферментов,

комплексонов, получения гетероген-

ных мембран и др.

Каулогенез

(caulogenesis)

[греч.

kaulos — стебель и

genesis — проис-

хождение, развитие] — развитие по-

бега de novo из каллуса (см. Каллус).

Качественное клиническое исследо-

вание

качественная клиническая

практика (good clinical practice

GCP)

[греч. klinike — врачевание, от

kline — ложе, постель] — основные

международные принципы и требова-

ния к организации клинических иссле-

дований, гарантирующие надежность

и достоверность полученных данных

и обеспечивающие защиту прав че-

ловека. Правила организации К.к.и.

представляют собой этический и науч-

ный стандарт качества планирования

и проведения исследований на чело-

веке, а также документального оформ-

ления и представления их результатов.

См. также Практика правильного (ка-

чественного) производства;

Надлежа-

щая лабораторная практика.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

326

КАчеСТвеННый

Качественный признак (qualitative

character)

— признак, определяемый

одним геном (моногенный, Менделев-

ский признак) и характеризующийся

дискретными значениями (напр., окра-

ска волос, число чaстей тела и т. п.).

Качество жизни (quality of life)

— ка-

тегория, с помощью которой характе-

ризуют существенные обстоятельства

жизни населения, определяющие сте-

пень достоинства и свободы лично-

сти каждого человека. К.ж. нетожде-

ственно уровню жизни, включая и наи-

более изощренные виды его определе-

ния, напр. жизненные стандарты (living

standarts).

Квадривалент (quadrivalent

tetrava-

lent)

— см. Тетравалент, квадрива-

лент.

Квадрома (quadroma)

[греч. quadri- —

приставка, обозначающая «четыре», и

греч. -oma — опухоль] — продукт сли-

яния клеток двух разных клеточных ли-

ний гибридом (см. Гибридома), гибрид-

ная гибридома; во время культивирова-

ния К. секретирует в виде единого ги-

бридного белка антитела (см. Анти-

тела) с двумя специфичностями, в ко-

торых тяжелые и легкие цепи, различа-

ющиеся антиген-связывающими участ-

ками, объединяются случайным обра-

зом.

Квазивиды (quasispecies)

[лат. quasi —

как будто, будто бы] — полиморфные

популяции одного вида организма; на-

бор нескольких линий, генетически

взаимодействующих и поддержива-

ющих друг друга. Напр., отличитель-

ной особенностью некоторых виру-

сов (вируса гепатита С, вируса имму-

нодефицита человека) является их зна-

чительная изменчивость с образова-

нием множества одновременно суще-

ствующих, иммунологически различа-

ющихся антигенных вариантов. Попу-

ляции таких вирусов являются К. В по-

следнее время этот термин используют

для обозначения генетически близко-

родственных вариантов одного и того

же изолята, возникающих в результате

мутаций в ходе репликации вируса в

организме-хозяине.

Кворум сенсинг

чувствование

(ощущение) достаточности

(quo-

rum sensing)

[лат. quorum (praesentia

sufficit) — которых (присутствия до-

статочно); англ. sence — чувство, ощу-

щение] — способность некоторых ми-

кробных процессов реализовываться

только при наличии достаточной плот-

ности микроорганизмов (кворума) в

биофильмах (см. Биофильмы), в попу-

ляции кишечных патогенов пищевари-

тельной системы животных и др.; обе-

спечивает координированное коллек-

тивное поведение популяции этих ми-

кроорганизмов. К.с. основан на сиг-

нальном механизме, который осущест-

вляется с помощью выделения бактери-

ями при высокой плотности популяции

специфических химических веществ

(низкомолекулярных аутоиндукторов),

взаимодействующих с рецепторными

регуляторными белками. Большинство

грамотрицательных бактерий исполь-

зуют в качестве сигнальных молекул

N-ацил-гомосеринлактоны. У ряда ми-

кроорганизмов плотностно-зависимые

геннные системы находятся под кон-

тролем других регуляторных механиз-

мов, в том числе зависимых от цикли-

ческого АМФ (напр., у V. fischeri). Си-

стемы К.с. оценивают не только плот-

ность популяции, но и другие параме-

тры внешней среды посредством со-

ответствующих генных регуляторов.

К.с. играет ключевую роль в регуляции

многих метаболических процессов у

микроорганизмов; напр., биолюминис-

ценции у морских бактерий, формиро-

вания клеток-швермеров у бактерий ро-

дов Proteus и Serratia, споруляции у ба-

цилл и актиномицетов, стимуляции ро-

ста стрептококков, синтеза антибиоти-

ков (см. Антибиотики) и др. Впервые

система К.с. была описана А. Эберхар-

дом с соавт. в 1981 г. у морской бакте-

рии Pfotobacterium fisheri.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

содержание .. 38 39 40 41 ..