Тыква крукнек (кривошейка). Вредители
и болезни кабачков, патиссонов, тыквы
Тыква крукнек (кривошейка)
Крукнеки еще не получили широкого распространения у огородников, и эту
культуру редко увидишь на грядке. Крукнеки — наиболее интересная
разновидность крупноплодной чалмовидной тыквы, хотя возможны плоды и других
форм. Чалмовидные крукнеки очень красивы — оранжево-красная шапочка на белой
толстой ножке. По питательности они превосходят кабачки и патиссоны.
Чалмовидные крукнеки лучше высаживать около заборов, хорошо освещенной
стороны дома или террасы. Высаживают их 25-дневной рассадой с 20 мая по 5
июня. В случае понижения температуры укрывают пленкой.
Растения обязательно формируют, то есть прищипывают все боковые побеги, не
давая им разрастаться более 1 м. Главный побег и плети подвязывают шпагатом
вверх к шпалере. Растения быстро развиваются, побеги достигают 2—3 м. Уход
за крукнеками такой же, как и за обычной тыквой.
Бывают случаи, когда при обилии цветков завязывается очень мало плодов или
они отсутствуют вовсе. Одна из причин в том, что цветки днем закрыты и
открываются только с вечера, когда пчелы и другие насекомые уже не летают.
Поэтому женские цветки не оплодотворяются и опадают. Для получения урожая
надо производить искусственное опыление. С этой целью срывают мужской
цветок, обрывают белый венчик так, чтобы оголились тычинки, и ими
прикасаются к рыльцу женского открытого цветка. При таком опылении можно в
течение нескольких дней оплодотворить 10— 12 женских цветков и получить
хороший урожай.
В пищу употребляют небольшие плоды, от 300 г до 1 кг, используют их как
кабачки. На семена оставляют крупные плоды.
Вредители и болезни
кабачков, патиссонов, тыквы
Тля
Повреждает побеги, цветы, завязи и листья. Она появляется во второй половине
лета. Сначала тля желтоватая, затем темнозеленая, она очень быстро
развивается и буквально через несколько дней обволакивает всю нижнюю сторону
листьев, вызывая их деформацию и скручивание. Меры борьбы. Луковый раствор. На 10 л воды берут один стакан
пропущенного через мясорубку репчатого лука, одну столовую ложку молотого
черного или красного перца, 2—3 столовые ложки древесной золы и 1 столовую
ложку жидкого мыла. Раствор хорошо перемешивают, процеживают и опрыскивают
растения 2 раза через 5—6 дней.
При появлении тли растения опрыскивают настоем перца. На 10 л теплой (60° С)
воды берут 30 г растертого свежего стручкового горького перца, одну столовую
ложку жидкого мыла и 2—
1 столовые ложки древесной золы. Раствор настаивают одни сутки, процеживают
и опрыскивают растения. Опрыскивание повторяют через 5—6 дней.
Зольный раствор. Два стакана древесной золы заливают горячей водой (70—80°
С), добавляют две столовые-ложки жидкого мыла и настаивают одни сутки. Перед
опрыскиванием раствор процеживают. Опрыскивание растений проводится в теплую
погоду, вечером.
Хороший эффект в борьбе с тлей дает раствор карбофоса. В 10 л теплой (25° С)
воды разводят 2 столовые ложки карбофоса и одну столовую ложку жидкого мыла.
Растения опрыскивают и на одни сутки накрывают грядку пленкой. Перед
опрыскиванием грядку поливают водой. Тля быстро погибает от ядовитого
влажного воздуха.
Белокрылка
Многоядный вредитель, наносящий ущерб как томатам и
огурцам, так и кабачкам, патиссонам, тыквам и другим культурам. Особенно
высокая численность этого вредителя отмечается во второй половине лета, и
это представляет большую опасность для растений в открытом грунте.
Белокрылки расселяются на нижней стороне листьев, и на их липких сахаристых
выделениях развиваются сажистые грибы, от которых листья становятся
грязно-черными и впоследствии увядают. Меры борьбы. Избегать выращивания рядом овощных и цветочных культур.
Среди этих культур можно высадить несколько (2—3) высоких растений табака.
Белокрылок больше скапливается на высоких растениях, чем па низких.
С белокрылкой можно бороться, опрыскивая ее раствором ашерсонии
(биологический препарат). В 10 л теплой (22° С) воды растворяют полную
столовую ложку препарата.
Самый простой способ борьбы с белокрылкой: смывание белокрылки с листьев
водой или подкормкой. Затем проводят неглубокое (2 см) рыхление почвы.
Среди болезней, поражающих растения кабачков, патиссонов и тыквы, наиболее
опасны серая гниль, мучнистая роса и вершинная гниль завязей.
Бактериальная гниль плодов
Поражает кабачки, патиссоны и тыкву. При этом заболевании молодые завязи
загнивают от цветоножки.
Причины заболевания: полив холодной водой, загущенные посадки, низкие
температуры воздуха ночью. Меры борьбы. При первых признаках заболевания необходимо сократить
поливы, а больные и загнившие плоды и завязи удалить. Растения опрыскивают
медным раствором: на 10 л воды разводят 1 столовую ложку 50%-ной хлорокиси
меди или поли- карбацина из расчета 0,5 л раствора на одно растение.
Мучнистая роса
Это грибное заболевание, которое проявляется в виде белых пятен на верхней
стороне листа. Пятна быстро увеличиваются, листья желтеют и отмирают.
Болезнь сохраняется на старых неубранных растениях. Меры борьбы. При появлении первых признаков болезни на листьях
растений их опрыскивают следующим раствором: в 10 л теплой (25° С) воды
разводят 1 л жидкого (кашицеобразного) коровяка и 1 столовую ложку мочевины.
Раствор хорошо размешивают, процеживают, после чего он готов к употреблению.
Опрыскивают листья с нижней и верхней стороны, это лучше делать из
опрыскивателя.
В борьбе с мучнистой росой хороший результат дает опыление растений молотой
серой. Для этого берут серу мелкого помола, насыпают в мешочек из
трехслойной марли и слегка опыляют растения. Опыление растений проводят в
солнечный день, при температуре воздуха 23—25° С.
Неплохой результат получается после опрыскивания растений раствором
марганцовки (марганцовокислый калий) из расчета 1,5 г на 10 л воды. Самый
лучший эффект получают при опрыскивании препаратом “Топаз ” (см. “Огурцы”).
Существует народный метод борьбы с мучнистой росой: собирают такие травы,
как крапива, мать-и-мачеха, иван-чай, мокрица (звездчатка), подорожник,
чистотел, одуванчик. Берут 2 кг перечисленных трав, шинкуют их и заливают
небольшим количеством горячей воды, хорошо растирают, размешивают и доливают
теплой водой до 10 л. Через 1—2 дня раствор процеживают и добавляют по одной
чайной ложке мочевины и жидкого мыла. Мочевину можно заменить 1 г
марганцовки. Приготовленным таким способом раствором опрыскивают два раза
через 5—6 дней.