Принятие срочных мер по борьбе с изменением
климата и его последствиями
Сохранение и рациональное использование
океанов, морей и морских ресурсов в интересах
устойчивого развития
ЦУР 13:
ЦУР 14:
В последние десятилетия во всем мире наблюдался
стремительный рост спроса на рыбу и другие
морепродукты. Сегодня на каждого жителя планеты
приходится потребление 20,5 кг рыбопродуктов,
в то время как 60 лет назад этот показатель
составлял менее
10 кг.
Согласно прогнозам
Продовольственной и сельскохозяйственной
организации Объединенных Наций (ФАО), к 2030 г.
общий объем мирового производства рыбы
и рыбопродуктов достигнет 204 млн т. Это на 15 %
больше показателя 2020 г.
Производство продуктов питания – вид деятельности,
который оказывает воздействие на климат.
Global Salmon Initiative Sustainability Report
приводит данные научных исследований по оценке
углеродного следа от производства аквакультурного
лосося в сравнении с производством продукции
животноводства.
Так углеродный след при производстве говяжьего
мяса в 3-7 раз выше, чем при производстве рыбы,
а углеродный след при производстве свинины
или курицы почти в два раза выше, чем для рыбы,
в зависимости от способа производства.
Развивая аквакультуру, Группа вносит свой вклад
в производство продуктов питания с самым низким
углеродным следом среди белковых продуктов.
А применение новейших методов рыбоводства
и современного энергоэффективного оборудования
ставит продукцию Группы в части углеродного следа
в один ряд со многими растительными продуктами
питания.
Аквакультура играет важную роль в достижении
устойчивого использования морских ресурсов.
Разведение лосося – один из самых экологически
чистых способов производства продуктов питания,
который дает значительные преимущества, такие,
как сокращение потребления пресной воды
и выбросов парниковых газов.
Важнейшая экологическая задача Группы –
сохранение морских экосистем Арктического
региона. Группа компаний «Русская Аквакультура»
минимизирует воздействие на окружающую среду
путем мониторинга экосистем, применения передового
опыта и соблюдения самых строгих экологических
стандартов, существующих для аквакультуры.
Углеродный след
1
при производстве
аквакультурного лосося в сравнении
с продукцией животноводства
2
курица
0,88
свинина
1,30
говядина
5,92
лосось
0,60
Цели ООН в области устойчивого развития
(ЦУР ООН) – это всеобщий призыв к действиям
по искоренению нищеты, обеспечению защиты,
повышению качества жизни и улучшению перспектив
для жизни людей во всем мире. Данные цели были
приняты государствами-членами ООН в 2015 г.
в рамках
Повестки дня в области устойчивого
развития на период до 2030 г.
С учетом специфики своей деятельности Группа
компаний «Русская Аквакультура» вносит свой вклад
в достижение отдельных ЦУР ООН.
Группа компаний «Русская Аквакультура» разделяет
стремление к достижению 17 целей ООН в области
устойчивого развития.
На сегодняшний день население мира использует
гораздо больше ресурсов, чем планета может
произвести. В процессе производства продуктов
питания оказывается значительное воздействие
на окружающую среду и климат. В этой связи
приходится искать новые способы производства
пищи, оказывающие минимальное воздействие
на окружающую среду.
Вклад Группы в достижение целей
устойчивого развития
Ликвидация голода, обеспечение продовольственной
безопасности и улучшение питания, содействие
устойчивому развитию сельского хозяйства
ЦУР 2:
Из-за нерационального управления ресурсами
мирового океана, дикого рыболовства и перелова
человечество может столкнуться с проблемой
недостаточного количества рыбы для обеспечения
потребностей постоянно растущего населения.
Разведение рыбы (аквакультура) помогает обеспечить
продовольственную безопасность общества. Эксперты
отмечают, что рыба – необходимый и полезный
продукт в продовольственной корзине жителей всех
стран. Рыба является источником ценного животного
белка и множества питательных микроэлементов.
Благодаря высокому коэффициенту конверсии корма,
выращивание лосося для получения пищи эффективнее,
чем выращивание других продуктов питания.
Аквакультура вносит значительный вклад
в обеспечение растущего населения мира здоровой
и богатой белком пищей.
1
Углеродный след характеризует общие выбросы парниковых газов, прямо
или косвенно вызванные производством продукта.
Представлен в кг. CO
2
-эквивалента на 40 г. пищевого белка продукта.
2
По данным Global Salmon Initiative Sustainability Report.
20,5
кг рыбопродуктов
приходится на каждого
жителя планеты в год
Компания активно развивает систему управления
вопросами, связанными с устойчивым развитием.
В 2021 г. при Совете директоров Компании был
образован Комитет по устойчивому развитию,
утверждено соответствующее Положение о Комитете.
Комитет Совета директоров
по устойчивому развитию
В 2021 г. Комитетом были приняты следующие
ключевые решения:
Ǵ
привлечен внешний консультант для проведения
комплексной ESG-диагностики деятельности Группы,
рассмотрен и утвержден отчет по ее результатам;
Ǵ
утверждена дорожная карта мероприятий в области
устойчивого развития на 2022–2023 гг.;
Ǵ
утверждены приоритетные задачи в области развития
практики управления и раскрытия информации
по аспектам устойчивого развития на 2022–2023 гг.
ПАО «Русская Аквакультура»
| Годовой отчет за 2021 год
68
69
www.russaquaculture.ru
Устойчивое развитие