Шкаф Г4-ХРП-3,0-45 окончательной расстойки

  Главная      Учебники - Продукты питания     Хлебопекарное оборудование

 поиск по сайту           правообладателям

 

 

 

 

 

 

 

 

 

содержание   ..  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  ..

 

 

Шкаф Г4-ХРП-3,0-45 окончательной расстойки

 

Шкафы устанавливаются в составе поточно-механизированных линий с печами туннельного типа, с шириной пода 3,0 м.

Для загрузки тестовых заготовок в шкаф используются автоматические посадчики.

Интересно: Сертификация приборов и оборудования SONEL. Методики поверки. Электрические испытания электрооборудования и отбор пробы трансформаторного масла из баков, подробнее на www.megaomm.ru

Основные характеристики

Параметры Г4-ХРП-3,0-45 Г4-ХРП-3,0-45-01-1 Г4-ХРП-3,0-45-01-2
Применяемость к печам Г4-ХПН-3,0-45 Г4-ХПН-3,0-45 Г4-ХПН-3,0-45
Вид продукции. батон батон батон
Комплектование транспортером пересадчиком + +
Длина транспортера, мм. 1100 1100
Количество люлек, шт.:  
— всего 334 308 345
— рабочих мин./макс. 195 / 242 240 (без каретки) 240 (без каретки)
Установленная мощность, кВт. 14,3 11 11
Габаритные размеры, мм:  
-длина 6675 6730 12930
-ширина 4240 4180 4180
-высота 3795 3800 4580
Масса металлоконструкций, кг. 12000 12000 14000

В зависимости от конструктивного исполнения шкафы Г4-ХРП-3,0-45 изготавливаются:

  • со специальной кареткой, позволяющей в процессе работы, на ходу, изменять количество люлек участвующих в расстойке, с соответствующим изменением времени расстойки без каретки
  • с пересадочным транспортером, служащим для пересадки на него расстоенных тестовых заготовок батонов или батонообразных изделий и далее с него на под печи. Пересадочный транспортер обеспечивает точную укладку заготовок в ряду по одной линии с тем, чтобы впоследствии обеспечит качественный прямой надрез надрезчиком. Кроме этого, за счет возможности подъема пересадочного транспортера и образования свободного пространства перед устьем печи, использовать печь для выпечки другого ассортимента с ручной посадкой;
  • без пересадочного транспортера, с пересадкой расстоенных тестовых заготовок батонов или круглого подового хлеба непосредственно на под печи, укомплектованной вставкой соответствующей длины (для размещения между печью и шкафом накольщиков, надрезчиков и т.п.).
  • Перемещение конвейера с люльками осуществляется двумя приводами, обеспечивающими непрерывное движение конвейера при пересадки тестовых заготовок на под печи и движение с остановками, при посадке тестовых заготовок в люльку. Изменение скорости перемещения конвейера осуществляется частотным преобразователем.
Параметры Г4-ХРП-60 Г4-ХРП-76
Применяемость к печам Г4-ПХС-16, Г4-ХП-2,1-19 Г4-ХП-2,1-25
Количество рабочих люлек, шт. 46 61
Установленная мощность, кВт 2,2 2,2
Габаритные размеры, мм: — длина — ширина — высота 5170 3210 4020 6870 3210 4020
Масса металлоконструкций, кг. 6050 6850

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

содержание   ..  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  ..