содержание   ..  60  61  62  63  64  65  66  67  68  69  70  ..

ПЕРЕРАБОТКА ВОСКОВОГО СЫРЬЯ НА ПАРОВОЙ ВОСКОТОПКЕ

В последнее время па пасеках Алтая и Сибири вме-
сто прессования стали широко применять паровые во-
скотопки. Конструкция их различна, но принцип работы
одинаков: сушь вырезают из рамок и обрабатывают па-
ром. На вырезание суши из рамок тратится много време-
ни. Чтобы избавиться от этой трудоемкой работы, отдел
пчеловодства в 1958 г. сконструировал новую паровую
воскотопку (В. К. Тихончук), которая вытапливает воск
сразу из 40 рамок. Воскотопка была передана Ташта-
гольскому пчеловодческому совхозу, где по ее образцу
изготовили воскотопки для всех пасек совхоза, которые
действуют и в настоящее время.
Весь процесс перетопки сырья на такой воскотопке
состоит из следующих этапов: загрузка кассет сотами
(10 мин); первое пропаривание сотов в воскотопке с од-
новременным встряхиванием (35 мин); разгрузка во-
скотопки. При этом бруски рамок, особенно верхний,
приходится слегка чистить ножом, на эту работу зат-
рачивается 20 мин.
Для наилучшего извлечения воска из оставшейся на
сетке мервы ее обрабатывают паром на воскотопке вто-
рично в течение 30 мин. Затем воскотопку освобождают
от мервы, на что расходуется 10 мин, и просушивают ее
на сеточных стеллажах.
Во время загрузки рамок в воскотопку и разгрузки
ее от мервы пар перекрывают, а в котел доливают хо-
лодную воду. Весь процесс перетопки сырья продолжа-
ется 100-105 мин. Кроме того, время тратится еще на
разогревание воды в котле для получения пара. Эту рабо-
ту учесть невозможно, так как время разогревания воды
зависит от объема котла, устройства топки, качества и
вида топлива и так далее.
Паровая воскотопка должна быть установлена в уте-
пленном и светлом помещении, чтобы при открывании
ее рамки остывали медленно. На таежных пасеках мож-
но использовать баню. Можно котел установить на от-
крытом месте, сделав паропровод в помещении с воско-
топкой.
Рамки после переработки их на паровой воскотоп-
ке и незначительной чистке становятся годными для
наващивания. Проволока, несколько вытянувшаяся от
высокой температуры, в естественных условиях вновь
сокращается и принимает необходимое положение.
Воск, переработанный на паровой воскотопке, как
правило, получается хорошего качества. Но если после
первой переработки качество его будет невысоким, на-
до переработать его в чистой дождевой воде, проце-
дить через марлю или мешковину и дать отстояться в
жидком виде в тепле.
В пчеловодческой литературе сказано, что на паро-
вой воскотопке получаются вытопки, и рекомендуют
заготпунктам принимать их по цене вытопок. Это не-
верно. Вытопки получаются только на солнечной воско-
топке, а на паровой воскотопке получается мерва с вос-
ковитостью от 18 до 30%.
На Бийском заводе в 1969 г. смесь вытопок из паро-
вых и солнечных воскотопок дала выход воска только
22,6% вместо 30% запланированных (переработано
19,7 т). Отдельные закладки вытопок из-под воското-
пок дали выход всего 18-19% воска, то есть намного
меньше, чем выход из пасечной мервы. Было перера-
ботано 80 т пасечной мервы и получено только 20%
воска. Такие же результаты получены и на других за-
водах.
Отдел пчеловодства поставил опыт, чтобы опреде-
лить выход воска на паровой воскотопке из одной гнез-
довой рамки. Результаты его опыта сведены в табл. 20.
Выход воска на паровой воскотопке значительно
ниже, чем при прессовании, но если учесть воск в мер-
ве. то количество его с одной рамки увеличится до
140 г.

Таблица 20. Влияние разных способов
переработки сырья на выход воска

Несмотря на более низкий выход топленого воска,
паровая воскотопка имеет много достоинств. Напри-
мер, температура пара 105°С, поэтому он в течение
35 мин дезинфицирует рамки. Это имеет большое зна-
чение для профилактики их от восковой моли, нозема-
тоза, гнильцов и других инфекционных заболеваний
пчел.
Паровую воскотопку на пасеке используют для де-
зинфекции ульев, бочек, кормушек, диафрагм и друго-
го инвентаря. Паром можно доводить до кипения воду
для приготовления сахарного раствора.