Содержание

Введение

1. Теоретическая глава. Уставный капитал, имущество предприятия как основа его стабильной предпринимательской деятельности

1.1 Понятие и структура имущества предприятия

1.2 Уставный капитал предприятия: механизм его формирования и учета

1.3 Характеристика методов оценки величины уставного капитала предприятия в рыночных условиях

2. Практическая глава. Основные направления совершенствования использования имущества ЗАО фирма "Калория"

2.1 Технико-экономическая характеристика ЗАО фирма "Калория"

Норма дисконта (в долях единицы)	=	Доходы (в среднем за период)	, (2)
		Стоимость фирмы

Показатель	2007 г.	2008 г.	2009 г.	2009 г. в % к 2007 г.
Производство важнейших видов продукции:
мясо	1279	1254	1360	106,33
сыры	631	766	789	125,04
сахар	4102	5294	6408	156,22
Валовой надой молока в районе	66190	81150	87360	131,98
Закуплено молока фирмой "Калория"	34729	38549	47179	135,85
Выпущено цельномолочной продукции	15636	29850	36220	231,64

Наименование	2007г	2008г.	2009 г.	2009 г. в % к 2007 г.
Молоко "Краснодарское"	2776	3062	5020	180,84
Сметана	10040	18975	21705	216, 19
Сыр "Малышок"	820	600	750	91,46
Сыр "Калорийный"	700	1530	450	64,29
Сыр "Костромской	1410	890	1090	77,3
Сыр "Славянский"	2050	980	1200	58,54
Творог	1300	2100	2500	192,31
Творожная масса	220	250	300	136,36
Масло "Крестьянское"	4286	3971	2551	59,52
Напиток "Бальзам"	300	375	415	138,33
Напиток "Калория"	30	50	180	600
Кефир	2651	3015	4470	168,62
Напиток "Мечта"	48	50	62	129,17
Творожная паста	400	704	740	185
Бифидок	40	300	296	740
Итого	26610	36182	38471,6	144,58
Удельный вес детских продуктов, %	11	15	20	*

2.2 Оценка эффективности использования имущества ЗАО фирма "Калория"

Наименование	2007 г.		2008 г.		2009 г.		Отклонение 2009г. от 2007г.
	руб.	в % к итогу	руб.	в % к итогу	руб.	в % к итогу
Творог "Особый" 2%фл.	55405	0,98	63810	0,87	68235	0,9	-0,08
Творог "Особый" 2%фас.	132437	2,34	168570	2,3	153870	2,02	-0,32
Творог "Особый" 9 % фл.	159993	2,83	199380	2,72	203475	2,67	-0,16
Творог "Особый" 9%фас.	796432	14,09	1053843	14,38	1213708	15,94	1,85
Сыр "Малышок"	411342	7,28	632541	8,63	758205	9,96	2,68
Напиток "Бифидок"	524321	9,28	538825	7,35	734768	9,65	0,37
Молоко "Краснодарское" фляж.	218117	3,86	305780	4,17	353118	4,64	0,78
Молоко "Краснодарское" фас.	3224191	57,06	4213228	57,49	3954197	51,94	-5,12
Молоко "Краснодарское" "Пюр-Пак"	102909	1,82	124540	1,71	139893	1,84	0,02
Бифидок "Пюр-Пак"	25462	0,46	27582	0,38	33421	0,44	-0,02
Итого	5650609	100	7328099	100	7612890	100

Показатель	2007 г.		2008 г.		2009 г.
	тыс. р.	%	тыс. р.	%	тыс. р.	%
Запасы	18340	58,81	30218	78,21	33861	64,84
в т. ч.: сырье и материалы	12413	39,80	18653	48,28	20951	40,12
готовая продукция	5738	18,40	11417	29,55	12684	24,29
расходы будущих периодов	189	0,61	148	0,38	226	0,43
НДС по приобретенным ценностям	256	0,82	196	0,51	1048	2,01
дебиторская задолженность	9299	29,82	6907	17,88	14974	28,67
денежные средства	2715	- 8,71	862	2,23	2209	4,23
Прочие оборотные активы	- 576	1,85	454	1,18	128	0,25
Итого	31186	100	38637	100	52220	100

Показатели	2007 г.	2008 г.	2009 г.	2009 г. в % к 2007 г.
Среднегодовая стоимость оборотных средств, тыс. р.	23063,5	34911,5	45428,50	196,97
Выручка от реализации продукции (работ, услуг), тыс. р.	193275,0	274874,0	369372,00	191,11
Коэффициент оборачиваемости оборотных средств	8,38	7,87	8,13	97,02
Продолжительность оборота, дней	42,96	45,7	44,28	103,07
Среднегодовая величина дебиторской задолженности, тыс. р.	7512,0	8103,0	10940,50	145,64
Коэффициент оборачиваемости дебиторской задолженности	25,7	33,9	33,76	131,21
Период погашения дебиторской задолженности, дней	13,99	10,6	10,66	76,20

Показатели	2007 г.	2008г.	2009г.	2009г. в % к 2007г.
Стоимость основных производственных фондов, тыс. р.	25468	29982	32510	127,65
Среднегодовая численность работников, чел.	530	607	619	116,79
Фондовооруженность, тыс. р.	48,05	49,39	52,52	109,30
Стоимость валовой продукции, тыс. р.	215480	321249	413820	192,05
Фондоотдача, р.	7,59	9,17	11,36	149,67
Фондоемкость, р.	0,13	011	0,09	69,23
Энергетические мощности, тыс. Квт-ч	3547	4329	5481	154,52
Энерговооруженность, тыс. Квт-ч	6,69	7,13	8,85	132,29

Показатель	2007г.	2008г.	2009г.	2009г. в % к 2007г.
Выручка от продаж, тыс. р.	193275	274874	369372	191,11
Себестоимость, тыс. р.	179368	260714	362004	201,82
Прибыль от продаж, тыс. р.	13907	14160	7368	52,98
Уровень прибыли от продаж, %	7,75	5,43	2,04	*
Операционные доходы, тыс. р.	347	153	708	204,03
Операционные расходы, тыс. р.	580	119	556	95,86
Внереализационные доходы, тыс. р.	159	268	475	298,74
Внереализационные расходы, тыс. р.	237	830	78	32,91
Прибыль до налогообложения, тыс. р.	13596	12615	7917	58,23
Уровень прибыли до налогообложения, %	7,58	4,84	2,19	*
Налоги и платежи, тыс. р.	2949	2464	1385	46,97
Чистая прибыль, тыс. р.	10647	10151	6532	61,35
Уровень чистой прибыли, %	5,94	3,89	1,80	*

Показатель	2007г.	2008г.	2009г.	2009г. в % к 2007г.
Стоимость валовой продукции, тыс. р.	215480	321249	413820	192,05
Производственные затраты, тыс. р.	154217	230620	319896	207,43
Чистый доход, тыс. р.	61263	90629	93924	153,31
Норма рентабельности, %	39,73	39,30	29,36	73,91

2.3 Основные направления совершенствования использования уставного капитала и имущества ЗАО фирма "Калория"

Показатель	2007г.	2008г.	2009г.	2009г. в % к 2007 г.
Денежная выручка, тыс. р.	193275	274874	369372	191,11
Себестоимость реализованной продукции, тыс. р.	179368	260714	362004	201,82
Прибыль, тыс. р.	13907	14160	7368	52,98
Коммерческая рентабельность (убыточность), %	7,75	5,43	2,04	*

Заключение

Глоссарий

Список использованных источников нормативные правовые акты

Список сокращений

РФ - Российская Федерация

ЗАО ─ закрытое акционерное общество

Приложения

Приложение А

Данные о структуре и использовании имущества ЗАО фирмы "Калория"

Таблица 1 ─ Анализ структуры имущества ЗАО фирмы "КАЛОРИЯ"

№ п/п	Понятие	Содержание
1	2	3
1	Акционерный капитал (share capital, capital stock)	капитал компании в форме акций - сумма номинальных стоимостей акций
2	Бухгалтерская стоимость (book value)	балансовая стоимость актива, равная его первоначальной стоимости за вычетом накопленной амортизации и списания на истощение недр
3	Бюджеты инвестиций	бюджеты выделенных инвестиционных проектов, реализуемых на предприятии
4	Гудвилл (goodwill)	нематериальный актив, учитываемый только в случае продажи (покупки) компании в целом
5	Заемный капитал	капитал, который привлекается предприятием со стороны в виде кредитов, финансовой помощи, сумм, полученных под залог, и других внешних источников на конкретный срок, на определенных условиях под какие-либо гарантии
6	Имущество предприятия	материальные и нематериальные элементы, используемые предприятием в производственной деятельности
7	Инвестирование	процесс производства и накопления средств производства, которые используются для создания товаров и услуг и доставки их потребителю
8	Инновация	нововведение; внедрение в производство нового продукта, новой технологии, новых форм организации бизнеса
1	2	3
9	Капитал	вложения собственников и прибыль, накопленная за все время деятельности организации
10	Капитал уставный (англ. share capital)	общая стоимость имущества, внесенного участниками-учредителями в качестве оплаты приобретаемого права участия в деятельности общества
11	Ликвидность	способность фирмы (предприятия) превращать свои активы в деньги для покрытия всех необходимых платежей по мере наступления их срока. Ликвидность - это способность элементов основного и оборотного капитала компании быстро и легко реализовываться
12	Материально-производственные запасы	часть оборотного капитала; материальные активы, предназначенные для продажи и производственного потребления внутри предприятия и для выпуска продукции
13	Оборотные фонды (оборотный капитал)	принимают однократное участие в производственном цикле, изменяя при этом свою вещественно-натуральную форму (сырье, полуфабрикаты, расходы будущих периодов)
14	Основной капитал	капитал, который участвует в процессе производства на протяжении нескольких производственных циклов и переносит свою стоимость на создаваемые
15	Платежеспособность	способность государства, юридического или физического лица своевременно и полностью выполнить свои платежные обязательства, вытекающие из торговых, кредитных и иных операций денежного характера
16	Собственный капитал	предприятия представляет собой стоимость (денежную оценку) имущества предприятия, полностью находящегося в его собственности
17	Стратегический анализ	методичные систематизированные действия по следующему управленческому циклу: сбор и обработка информации, выявление особенностей, закономерностей, тенденций и возможностей развития
18	Фактическая проверка	проверка фактического наличия материальных ценностей и денежных средств методом осмотра и просчета; сверка полученных данных с учетными данными
19	Финансовая база предприятия	имущественный потенциал предприятия, выраженный в денежном исчислении
20	Финансовая (бухгалтерская) отчетность	единая система количественных характеристик и показателей, отражающих имущественное и финансовое положение организации и результаты ее хозяйственной деятельности на отчетную дату, составляемая на основе данных бухгалтерского учета по установленным формам
21	Финансовая устойчивость предприятия	сбалансированность его финансов, необходимым уровнем ликвидности и наличием достаточных запасов
22	Финансовые ресурсы предприятия	денежные средства, аккумулируемые предприятием для осуществления хозяйственной деятельности
23	Финансовый результат	полученные доходы, уменьшенные на величину произведенных расходов
24	Управление движением финансовых ресурсов	это процесс воздействия финансовых отношений на величину и динамику изменения этих ресурсов
25	Экспресс-анализ финансового состояния предприятия (фирмы)	отбор небольшого количества наиболее существенных и сравнительно несложных в исчислении показателей и постоянное отслеживание их динамики

Показатель	2007 г.	2008 г.	2009 г.	2009г. в % к
				2007 г.	2008 г.
Среднегодовая численность работников, чел.	530	607	619	116,79	101,98
Из них занятых в производстве	228	258	262	114,91	101,55
Стоимость основных производственных фондов, всего, тыс. р.	25468	29982	32510	127,65	108,43
в т. ч. фонды основного вида деятельности, тыс. р.	23979	25378	29835	124,42	117,56
Затраты на производство валовой продукции, тыс. руб.	154217	230620	319896	207,43	138,71
в т. ч. по основному виду деятельности	232908	212340	298410	128,12	140,53
Затраты на оплату труда, тыс. р.	11410	16807	19305	169, 19	114,86
в т. ч. по основному виду деятельности	11410	16807	19305	169, 19	114,86
Годовая оплата труда на 1 работника, тыс. р.	19,57	21,33	38,4	196,22	180,03
Среднегодовая сумма оборотных средств, тыс. р.	23064	34912	45428,5	196,97	130,12
Расход электроэнергии, тыс. Квт/ч	3823	4329	5481	143,37	126,61
газа, тыс. м3	1238	1495	1634	131,99	109,3
воды, тыс. м3	198	219	270,5	136,62	123,52
Наличие пассажирских автобусов, включая маршрутные таксомоторы, шт.	.1	3	2	200	66,67
Наличие пикапов и легковых фургонов, шт.	6	8	8	133,33	100
Наличие специальных автомобилей, включая специальные легковые автомобили, шт.	2	3	3	150	100

Таблица 2 ─ Показатели диагностики финансового состояния ЗАО фирмы "Калория"

Показатель	Нормативное значение	2008г.	2009г.	Прирост (+), уменьшение (-)
Коэффициенты финансовой устойчивости
Коэффициент финансовой независимости	>=0,5	0,56	0,51	0,91
Коэффициент соотношения собственных и заемных средств	<=1	1,29	1,04	-0,25
Коэффициент маневренности собственных средств	>=0,1	0,17	0,14	-0,03
Коэффициент обеспечения собственными средствами	>=0,1	0,56	0,51	-0,05
Коэффициенты платежеспособности
Коэффициент абсолютной ликвидности	0,2-0,3	0,03	0,05	0,02
Коэффициент быстрой ликвидности	0,7-1	0,26	0,40	0,14
Коэффициент текущей ликвидности	>2	1,21	1,14	-0,07
Коэффициент обеспеченности собственными средствами	>=0,1	0,18	0,12	-0,06
Показатели финансовых результатов деятельности
Получено чистой прибыли (+), убытка	*	10151	6532	-3619
Рентабельность всех активов, %	*	0,12	0,10	-0,02
Рентабельность собственного капитала, %	*	0,25	0,14	-0,11

[1] Грибов, В.Д. Экономика организации (предприятия) [Текст]: учеб. пособие / В.Д. Грибов, В.П. Грузинов, В.А. Кузьменко. - М.: Кнорус, 2008. - 407с.

[2] Каспина Р.Г. Финансовый учет и отчетность в условиях инфляции [Текст]: учебное пособие / Р.Г. Каспина. - М.: Омега-Л, 2008. - 350с.

[3] Прусакова М.Ю. Оценка финансового состояния предприятия. Методики и приемы. [Текст]: учебно-методическое пособие/ М.Ю. Прусакова. - М.: Вершина, 2008. - 80 с.

[4] Управление финансовым состоянием организации (предприятия) [Текст]: учебник. - М.: Эксмо, 2007. - 416с.

[5] Черняк В.З. Финансовый анализ [Текст]: учебник / В.З. Черняк. - М.: Экзамен, 2007. - 416с.

[6] Райзберг, Б.А. Современный экономический словарь [Текст]: словарь /Б.А. Райзберг, Л.Ш. Лозовский, Е.Б. Стародубцева. - М.: ИНФРА-М, 2007. - 495 с.

[7] Аврашков Л.Я. , Горфинкель В.Я. , Швандар В.А. Экономика предприятия [Текст]: учебник / Л.Я. Аврашков, В. Я Горфинкель, В.А. Швандар. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007 - 670с.

[8] Бурмистрова Л.М. Финансы организаций (предприятий) [Текст]: учебное пособие / Л.М. Бурмистрова. - М.: Инфра-М, 2007. - 240с.

[9] Вечканов, Г.С. Экономическая теория [Текст]: учебник /Г.С. Вечканов, Г.Р. Вечканова. - СПб.: Питер, 2007. - 256с.

[10] Кузьмина М.С. Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отраслях производственной сферы: учеб. пособие / М.С. Кузьмина. - М.: Финансы и статистика, 2007. - 208 с.

[11] Бурмистрова Л.М. Финансы организаций (предприятий) [Текст]: учебное пособие / Л.М. Бурмистрова. - М.: Инфра-М, 2007. - 240с.

[12] Прусакова М.Ю. Оценка финансового состояния предприятия. Методики и приемы. [Текст]: учебно-методическое пособие/ М.Ю. Прусакова. - М.: Вершина, 2008. - 80 с.

[13] Сапожникова Н. Г. Бухгалтерский учет [Текст]: учебник / Н.Г. Сапожникова. - М.: КноРус, 2006. - 480 с.

[14] Сергеева С.А. Теория бухгалтерского учета в таблицах и схемах [Текст]: учебное пособие /С.А. Сергеева. - Ростов-на-Дону: Феникс, 2010. - 192с.

[15]

 

 

 

 

 

 

 

содержание   ..  586  587  588   ..