Главная      Учебники - Экономика     Лекции по экономике - часть 10

 

поиск по сайту            

 

 

 

 

 

 

 

 

 

содержание   ..  715  716  717   ..

 

 

Оцінка економічної ефективності підприємства готельно-ресторанного бізнесу

Оцінка економічної ефективності підприємства готельно-ресторанного бізнесу

ПЛАН

Вступ

1 розділ. Теоретичні основи оцінки економічної ефективності підприємств готельно-ресторанного бізнесу

Розділ 2. Аналітичні підходи до оцінки ефективності економічної діяльності підприємства

Прибуток, що залишається в розпорядженні підприємства

Показники

Од. виміру.

2006 р.

2007 р.

2008 р.

1. Обсяг наданих послуг (без ПДВ)

тис. грн.

87957

114761

140118

Темп росту до 2006 р.

%

100,0

130,5

159,3

Темп росту до 2007 р.

%

100,0

122,1

2.Обсяг реалізованих послуг (без ПДВ)

тис. грн.

87957

114761

140118

Темп росту до 2006 р.

%

100,0

130,5

159,3

Темп росту до 2007 р.

%

100,0

122,1

3. Середньорічна вартість основних виробничих фондів

тис. грн.

38226

36793

37047

Темп росту до 2006 р.

%

100,0

96,3

96,9

Темп росту до 2007 р.

%

100,0

100,7

4.Фондовіддача

грн./грн.

2,38

3,14

3,75

Темп росту до 2006 р.

%

100,0

131,9

157,9

Темп росту до 2007 р.

%

100,0

119,6

5.Вартість оборотних коштів

тис. грн.

29497

34396

39703

Темп росту до 2006 р.

%

100,0

117,0

135,0

Темп росту до 2007 р.

100,0

115,0

Показники

Ед. изм.

2006 р.

2007 р.

2008 р.

6.Оборотність оборотних коштів

оборотів

3,1

3,4

3,5

Темп росту до 2006 р.

%

100,0

109,6

113,0

Темп росту до 2007 р.

%

100,0

103,0

7.Чисельність ППП

чол.

269

296

311

Темп росту до 2006 р.

%

100,0

109,8

115,5

Темп росту до 2007 р.

%

100,0

105,2

8.Продуктивність праці

тис. грн.

337,0

389,8

446,4

Темп росту до 2006 р.

%

100,0

115,7

132,5

Темп росту до 2007 р.

%

100,0

114,5

9.Фонд оплати праці

тис. грн.

6247

7909

9469

Темп росту до 2006 р.

%

100,0

126,7

151,7

Темп росту до 2007 р.

%

100,0

119,7

10.Прибуток балансовий

тис. грн.

9724

13756

20677

Темп росту до 2006р.

%

100,0

141,0

212,0

Темп росту до 2007р.

%

100,0

150,0

11.Загальна рентабельність

%

14,3

19,3

26,9

Темп росту до 2006 р.

%

100,0

135,0

188,0

Темп росту до 2007 р.

100,0

139,3

12.Собівартість наданих послуг

тис. грн.

82832

101851

117423

Темп росту до 2006 р.

%

100,0

123,0

141,8

Темп росту до 2007 р.

%

100,0

115,3

13.Матеріальні витрати

тис. грн.

58894

71092

80199

Темп росту до 2006 р.

%

100,0

120,7

136,2

Темп росту до 2007 р.

%

100,0

112,8

14.Витрати на 1 грн. продукції, послуг.

грн./грн.

0-91,2

0-88,3

0-84,5

Темп росту до 2006 р.

%

100,0

96,8

92,6

Темп росту до 2007 р.

%

100,0

95,7

Найменування показників

Од. вим.

Значення показників

2006 р.

2007 р.

2008 р.

Надані послуги

тис. грн.

110891

121923

138962

Темпи росту до 2006 р.

%

100,0

109,9

125,3

Темпи росту до 2007 р.

%

100,0

114,0

Реалізована продукція

тис. грн.

107390

120386

140118

Темпи росту до 2006 р.

%

100,0

108,6

126,4

Темпи росту до 2007 р.

%

100,0

116,4

Собівартість

тис. грн.

97266

104562

117423

Темпи росту до 2006 р.

%

100,0

107,5

120,7

Темпи росту до 2007 р.

%

100,0

112,3

№ п/п

Найменування показників

Од. вим.

Значення показників

2007 р.

2008 р.

По с/в і цінах 2008 р.

По теперішнім цінам

1.

Собівартість

тис. грн.

97005

100843

112515

2.

Комерційні видатки

тис. грн.

4329

4904

5885

3.

Повна собівартість

тис. грн.

101334

105747

118400

4.

Виторг від реалізації (без ПДВ)

тис. грн.

114761

122759

140118

5.

Результат виробничо-господарської діяльності

тис. грн.

13427

17012

21718

Збиток

-

-

-

№ п/п

Найменування показників

Значення показників по звіті

Темпи росту до попереднього року

2007 р.

2008 р.

У дійсн. цінах тис.грн.

У действ. цінах тис.грн.

У цінах минулого року, тис.грн.

У фактич. цінах, %

У цінах минулого року,%

1.

Балансовий прибуток

13756

20677

16202

150

118

2.

Прибуток від реалізації товарної продукції

13427

21718

17012

162

127

Прибуток

Сума, тис.грн.

Збиток

Сума, тис.грн.

Від реалізації послуг

21718

Від реалізації послуг

84

Пені отримані

19

Пени сплачені

249

Від позареалізаційної діяльності

43

Інші борги від ВД

798

Інші доходи

28

Надзвичайні видатки

-

Разом:

21808

1131

Балансовий прибуток

20677

Прибуток

Сума, тис.грн.

Збиток

Сума, тис.грн.

Від реалізації продукції й послуг

13427

Від реалізації продукції

31

Пены отримані

101

Пени сплачені

17

Від позареалізаційної діяльності

218

Інші борги від ВД

84

Інші доходи

125

Надзвичайні видатки

-

Разом:

13871

115

Балансовий прибуток

13756

№ п/п

Найменування показників

Од. вим.

Звіт 2007 р.

Звіт 2008 р.

Відхилення (+, -)

1.

Прибуток балансова

тис. грн.

13756

20677

+6921

2.

Оподатковуваний прибуток

тис. грн.

11404

16899

+5495

3.

Податок на прибуток і інші платежі

тис. грн.

3193

4901

+1708

4.

Прибуток, що залишається в розпорядженні підприємства

тис. грн.

10563

15776

+5213

5.

Прибуток, спрямований:

а) до фонду накопичення

тис. грн.

5282

7888

+2603

б) до фонду споживання.

тис. грн.

4225

6310

+2085

в) інші цілі

тис. грн.

1056

1578