Суккуленты - часть 1

Предисловие

Посвящается Элфи

К суккулентам относят все растения,
которые могут запасать воду в особых

тканях. В цветоводческой практике
эту группу нередко делят на кактусы

и «другие» суккуленты.
Эта книжка рассказывает о комнат-
ной культуре именно этих «других»
суккулентов. Нередко на них обра-
щают внимания меньше, чем на мно-
гие популярные комнатные расте-
ния, хотя они не менее эффектны и
интересны.
Оригинальные формы стеблей и ли-
стьев, разнообразие окрасок, а ино-

гда и яркое цветение — все это не мо-

жет не привлекать внимание цветово-
дов. Многие из них прекрасно
удаются в наших комнатах с цент-
ральным отоплением. Мы можем
спокойно оставить наши суккулент-

ные растения на пару дней (а некото-
рые — и недель), не боясь, что они за-

сохнут и погибнут. Этой книгой я хо-
тел помочь многочисленным любите-
лям, которые не имеют возможности

выращивать свои растения в теплич-
ке, в переоборудованном окне или
флорариуме, а имеют в своем распо-
ряжении только подоконник. Из ог-
ромного количества видов суккулент-
ных растений — ведь суккуленты
встречаются в 50 семействах высших
растений — я остановился на извест-
ных и менее популярных, на легких в
культуре, но также и на тех, выращи-
вание которых требует определенного
опыта. Все эти суккуленты пригодны
для выращивания в комнатах. Мне
хотелось бы поблагодарить издатель-
ство Эжен Ульмер и его сотрудников
за плодотворную совместную работу.

Вольфганг Каволлек

Кассель, 1985 и 1996.

Рисунки Клаудии Хосслин (Швейцария)
Фото на обложке: гриновия золотистая. Внизу справа: пахифитум яйцевид-
ный, молочай аммак, молочай тучный, агава мелкоцветковая, адромискус
Пёльница, монадениум Элленбека.
Фото на последней странице обложки: тилекодон Шефера.
Фото на с. 2: соцветие гриновии додранталис (см. также с. 91).
Фото на с. 6: граптопеталюм красивый (см. также с. 90).
Фото на с. 7: слева крестовник вечнозеленый (см. также с. 115),
справа — синадениум Гранта (см. также с. 117).

5

Содержание

Предисловие 5

Что такое суккуленты? 8

Родина и условия произрастания 10

Основные группы 14
Выращивание 16

Размножение 16
Пересадка 20
Контейнеры для растений 20

Уход 23

Место 23
Полив 24
Периоды роста и покоя 25
Подкормки 25
Болезни и вредители 26

Обрезка 29
Выбор растения 33
Суккуленты для узких

подоконников 33

Суккуленты для широких

подоконников 35

Суккуленты для одиночной

(солитерной) посадки 37

Ампельные суккуленты 37

Ассортимент суккулентов

(по алфавиту

латинских названий) 38

Адения 38
Адениум 40
Адромискус 41

Эониум 42

Агава 43
Аизовые 45

Аллюодия 54
Алоэ 55
Анакампсерос 57

Брахистелма 59
Бурзера 60

Караллума 61

Церария 61
Церопегия 63
Циссус 65
Коммифора 66
Котиледон 67

Толстянка 69

Цинанхум 73
Цифостемма 73

Дорстения 74
Дадлея 76

Эхеверия 11
Эхинопсис 80

Молочай 80

Фикус 86
Фокея 87

Гастерия 87
х Гастералоэ 89

Жерардантус 89

Граптопеталюм 90
Гриновия 91

Хавортия 92

Гудия 95

Гуэрния 95

Идрия 96

Ятрофа 97

6

Каланхое 98
Момордика 102
Монадениум 102

Отонна 103

Пахикормус 103
Пахифитум 104
Пахиподиум 104
Педилантус 106
Пеларгония 107
Пеперомия 108
Плюмерия 108
Портулакария 109
Псевдобомбакс 109

Рафионакме 110

Сансевьера 110
Саркокаулон 111
Седум 112

Крестовник 113

Сейригия 115
Синокрассула 115
Стапелия 116
Стапелиантус 117
Синадениум 117

Традесканция 118
Трихокаулон 118

Семейства

и относящиеся к ним
суккуленты 119

Литература 121

Предметный указатель

122

7

Что такое суккуленты?

Типичные высшие наземные растения
состоят обычно из облиственных по-
бегов и более или менее разветвлен-

ной корневой системы. Отдельные ве-
гетативные органы (см. табл. на с. 10),

то есть стебли, листья и корни не у

всех растений развиты одинаково, не-
редко они различным образом видо-
изменены. Их внешнее и внутреннее
строение приспособлено в той или
иной степени к образу жизни и место-
обитанию. Важнейшие факторы окру-
жающей среды, к которым растения

должны приспособляться, это темпе-

ратура, свет и снабжение важнейшими
элементами минерального питания.

Из всех факторов окружающей среды,
которые определяют облик растения,
важнейшее значение имеет вода. По-
этому при ответе на вопрос: «Что та-
кое суккуленты?» — речь идет прежде
всего о приспособлении растений к

снабжению водой. У наземных расте-
ний различают в этой связи такие
группы, как гигрофиты, мезофиты и
ксерофиты (см. табл. на с. 9).
Гигрофиты (растения влажных мест)
приспособлены к постоянно влаж-
ным условиям местообитания. Боль-
шей частью у них большие тонкие
нежные листья, строение листа отли-
чается особенностями, направленны-
ми на усиление испарения (транспи-
рации). В сухом воздухе они поэтому
быстро увядают и засыхают. К этой
группе относятся многие тенистые
растения дождевых тропических ле-
сов, корневая система которых разви-
та довольно слабо в связи с постоян-
ным увлажнением почвы.
Мезофиты приспособлены к умерен-
но влажным местообитаниям. Они

живут в местах, где не возникает
опасность длительного пересыхания.

К этой группе относятся летне-зеле-
ные обитатели наших местных лист-
венных лесов и большинство куль-

турных растений. Листья этих расте-

ний не имеют особых защитных
приспособлений. Эта группа назем-
ных растений занимает среднее место
между гигрофитами и следующей
группой, ксерофитами.
Ксерофиты (растения засушливых
мест) приспособлены к жизни в сухих
местообитаниях. Они способны, по
крайней мере на определенное время,
переносить значительную засуху. Ксе-
рофиты обладают приспособлениями
к длительному или временному нару-
шению снабжения водой (пересыха-
ние). У них, как правило, маленькие
вечнозеленые, часто кожистые и су-
ховатые листья (например, у эвкалип-
та), которые нередко бывают покры-

ты толстым восковым налетом или гу-
стым опушением. Как правило, у них
сильно разветвленная корневая сис-
тема, корни часто растут вглубь, что-
бы обеспечить получение влаги из

глубоких слоев грунтовых вод. Но
многие ксерофиты отличаются не

только сильным сокращением расхо-
да воды, они еще запасают ее во вре-

мя коротких дождей в особой водо-
носной ткани, чтобы использовать
эту воду во время длительной засухи.
Органы (корень, стебель, лист), в ко-
торых водоносная ткань особенно
сильно развита, становятся благодаря
этому очень толстыми и мясистыми,
сочными. Поэтому такие растения
назвали суккулентами (от латинского
«суккулентус» — сочный, «суккус» —

8

Приспособление
растений к снаб-

жению водой.
Вверху слева: гиг-
рофит (колоказия),
вверху справа —

суккулент (агава),
внизу слева — ме-
зофит (липа серд-

цевидная), внизу
справа — ксерофит
(эвкалипт).

9

Схема строения
высших растений

сок). Таким образом, суккуленты —
это растения, которые могут запасать

влагу в особо развитых тканях. У них

достаточно разветвленная корневая
система, которая, в отличие от ксеро-
фитов, лишь на несколько сантимет-
ров углубляется в почву, чтобы быст-
рее воспринимать выпавшую влагу.

Родина и условия

произрастания

Суккуленты — обитатели областей с
небольшим количеством осадков, в
которых большей частью преоблада-
ют высокие температуры и сильное
солнечное излучение. Континенты,
откуда происходит большинство ви-

дов, выращиваемых в наших коллек-

циях, это Африка и Америка. В Азии
их обитает значительно меньше, а в

Австралии с ее обширными засушли-

выми областями — лишь несколько
видов суккулентов.
Подразделяя эти растения на кактусы

и другие суккуленты, можно устано-
вить, что кактусы, за единственным

исключением (рипсалис), являются

обитателями Нового Света, в то вре-
мя как родиной других суккулентов
на 90% является Старый Свет.

Осадки

В областях произрастания суккулен-

тов растительный покров вследствие
незначительного количества осадков
и сильного испарения развит лишь
незначительно. Это важнейший при-
знак засушливых областей повсюду,
где растут суккуленты. В естествен-
ных местах произрастания суккулен-
тов годовое количество осадков быва-
ет от 50 до 400 мм (50-400 л воды на

1 м). В Верхнем Карро (Южная Аф-

рика), области, где произрастают
многие прекрасные суккуленты, ко-

личество осадков ежегодно не превы-

шает 400 мм. Это тот показатель, при
котором они могут развиваться, в то
время как вся другая растительность
существовать не может.
Но неправильно было бы полагать,

что это количество осадков полно-
стью используется растениями. Как
правило, большей частью осадки вы-

падают во время сильной грозы, это
может составлять до 1/3 годового ко-

личества осадков. Благодаря значи-
тельному образованию корки на по-

верхности почвы и редкой раститель-

10

Чтобы избежать
потери воды, мно-
гие суккулентные

растения бывают
покрыты шерсти-

стым налетом,
как каланхое вой-
лочное (слева)
или крестовник
Хаворта (справа).

ности почва, как правило, промачи-
вается лишь на несколько сантимет-
ров в глубину. Значительная часть во-

ды распределяется лишь по поверх-

ности и не может использоваться

растениями. Уже через один-два дня
становится незаметно, что здесь вы-
падали осадки.

Роса и туман

Как правило, это не единственный
путь снабжения водой для суккулен-

тов. Наряду с низким количеством
осадков для этих мест характерны
также значительные перепады днев-
ной и ночной температуры. В течение
дня температура поверхности почвы

может доходить до 50 °С, а ночью в
экстремальных ситуациях опускаться

До 0 °С. Ежедневные перепады темпе-

ратур на 30 °С и более — это обычное
явление. Такие сильные колебания
температур регулярно приводят к об-
разованию росы и тумана. Осадки в

виде тумана (0, 1 мм на 1 м) составля-
ют уже 0, 1 л воды, а 200 туманных

дней уже дают около 20 л осадков.

Поскольку суккуленты имеют сильно

распростертую корневую систему, то
есть их корни идут лишь на несколько
сантиметров в глубину, для них воз-
можно использовать и всю эту влагу.
Зачастую это бывает единственным

источником снабжения водой в тече-
ние длительного времени.

Защита от испарения

Мы установили, что суккуленты на

длительный период засухи могут за-

пасать воду в особых запасающих
тканях. Но этот запас был бы беспо-

лезным, если бы не был защищен от

испарения. Суккуленты в отличие от

растений нашей полосы очень сильно
защищены от испарения с помощью
различных приспособлений.

Клетки эпидермиса у них, как прави-

ло, сильно утолщены, растения не-

11

У многих меземб-
риантемовых
во время засушли-
вого периода пара
сросшихся листьев
скручивается, пре-
вращаясь в сухую
бумагообразную
оболочку, которая
скрывает под собой
молодую пару
листьев следующе-
го года, защищая
их от высыхания

(здесь — конофи-
тум Веттштейна).

редко покрыты восковым налетом
или шерстистым опушением.

Некоторые виды в засушливое время
проходят глубокий период покоя и
кажутся благодаря их бумагообраз-
ной оболочке как бы отмершими.
Если у некоторых видов, как, напри-
мер, у сильно суккулентных молоча-

ев, еще и образуются нормальные зе-

леные листья, то они очень недолго-

вечны. Возникают они с началом
периода дождей и опадают, когда на-
чинается засуха. Наряду с такими от-

личиями в строении растений, сук-

куленты отличаются также особым
жизненным циклом.

Особенности фотосинтеза

Для роста растениям необходима

энергия, которую все зеленые расте-
ния получают в результате фотосинте-
за. Эту энергию получают из углекис-

лого газа (СО

2

), воздуха, воды из поч-

вы и солнечной энергии, которая по-
глощается зеленым пигментом расте-
ний — хлорофиллом. Вода попадает в
растения через корни по специаль-
ным проводящим пучкам и доставля-
ется к месту фотосинтеза. Углекислый
газ проникает в ткани через особые
отверстия — устьица. С помощью сол-
нечной энергии, которая поглощается
хлорофиллом, вода и углекислый газ
превращаются в сахара. Солнечная
энергия при этом переходит в форму
химической энергии, необходимой

для роста и образования органиче-
ских веществ, она как бы запасается
до дальнейшего применения. Кисло-

род, который в данном случае являет-
ся побочным продуктом, выделяется
наружу. Но для нас, людей, он являет-
ся основой нашей жизни, без него мы
не могли бы существовать.

Как правило, поглощение углекисло-
го газа происходит днем, т. е. на свету.

12