ВЕТЕРИНАРИЯ. БОЛЬШОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИЧЕСКИЙ СЛОВАРЬ

фасцию, оттягиватель полового члена, луковичнокавернозную мышцу, кавернозное тело
мочеиспускательного канала и слизистую оболочку канала. Длина разреза у крупных
животных 8 см, у мелких — 2—3 см, но не больше размера камня. У быков и баранов
после разреза кожи, подкожной клетчатки и фасции позади (или впереди) мошонки
извлекают из раны прилегающий участок полового члена и, прощупывая его, определяют
место расположения мочевого камня. В дальнейшем операцию продолжают так, как это
описано выше. После удаления камня рану мочеиспускательного канала закрывают
послойно трёхэтажным швом — кишечным кетгутовым швом на слизистую оболочку
канала, узловатым шёлковым швом на кавернозное тело и на кожу. В нижний угол раны
вводят на 24 ч марлевую турунду, пропитанную иодоформенным эфиром. У собак
мочевые камни задерживаются чаще всего у основания кости полового члена. У них
производят предмошоночную или позадимошоночную У. После удаления камня
проверяют проходимость мочеиспускательного канала в обе его стороны. Рана заживает
без швов.
+++
ур

вская бол

знь

животных

(от названия реки Уров, левого притока Аргуни),

эндемическая болезнь, характеризующаяся нарушением обмена веществ, проявляющаяся
задержкой роста и развития скелета, полиартрозом и остеомаляцией. Болеют все виды
домашних и сельскохозяйственных животных всех возрастов. Болезнь регистрируется в
отдельных районах бассейнов рек Забайкалья и Дальнего Востока.

Этнология

. У. б. возникает в результате недостаточности в почве, воде и растениях этих

мест кальция, иода, фосфора, в связи с чем нарушается поступление этих химических
элементов в организм, и повышенного содержания стронция и бария.

Течение и симптомы

. Различают острое, подострое и хроническое течение болезни. При

остром течении — угнетение, общая слабость, расстройство пищеварения, дрожание
отдельных мышечных групп; при подостром — изменения в костях и суставах: большая
голова, короткая шея, укороченные грудные конечности, утолщённые суставы; при
хроническом — непропорциональное развитие скелета, признаки полиартрита и
остеопороза костей, истощение, инфантильность, извращение аппетита, расстройство
пищеварения с признаками атонии преджелудков, гастроэнтерита, травматического
ретикулита, запоздалое половое созревание, задержание последа после родов. Нередко
отмечают эпилепсоидные припадки. У. б. дифференцируют от рахита и остеодистрофии.

Патологоанатомические изменения

. Кожа отёчная, мышцы слабо развитые. Слизистая

оболочка суставов гиперемирована, с кровоизлияниями, суставные хрящи истончены и
изъязвлены, кости укорочены с выраженным остеопорозом. В преджелудках — песок,
земля и безоары. Печень уменьшена, сухая, плотной консистенции. В лёгких — очаги
бронхита и бронхопневмонии. Сердце незначительно увеличено, сердечная мышца
перерождена. В вилочковой железе задержка инволюции; щитовидная и паращитовидная
железы гипертрофированы; гипофиз, яичник и матка атрофированы.

Лечение

. Назначают молодняку внутрь 1 раз в сутки с молоком по 5 г смеси — хлорида

кальция (40,0 г), фосфорнокислого кальция (30,0 г.), молочнокислого железа (30,0 г).
Йодную недостаточность компенсируют введением в рацион иодида калия (0,1 г в сутки).

Профилактика

. Животным вводят в рацион костную муку, костную золу, поваренную

соль, полированную соль, трикальцийфосфат и древесную золу; фосфорнокислый кальций
(по 30—50,0 г взрослым животным и по 5—10,0 г молодняку). Телятам в стойловый
период — концентрированный раствор витамина D

(по 2 капли 1 раз в неделю).

Лит.: Внутренние незаразные болезни сельскохозяйственных животных, под ред.
И. Г. Шарабрина, 5 изд., М., 1976.
+++
ур

дства у

животных

(Monstra), стойкие отклонения организма или его частей от

нормального анатомического строения, развивающиеся в эмбриональный период.
Незначительные отклонения от нормального строения организма называются

аномалиями

Наука, изучающая У., называется

тератологией

(от греч. teratos — чудо, чудовище).

Причины У. подразделяют на внутренние, связанные с нарушениями в хромосомном
аппарате половых клеток родителей (гаметопатия), и внешние, возникающие под
воздействием физических, химических и биологических факторов на развивающийся
плод. В зависимости от времени воздействия тератогенных факторов на плод различают

эмбриопатии

— пороки развития, возникающие от момента оплодотворения до начала

формирования органов, и

фетопатии

— отклонения, развивающиеся в последующие

периоды внутриутробного развития. Для каждого органа существует так называемый
терминальный период, когда может происходить его неправильное формирование.
В механизме развития У. различают

эксцессы

(отклонения) в ускорении, замедлении или

прекращении развития органа;

гетеротопии

(смещения органа) и

внутриутробную

ампутацию

(отшнурование) органа или его части. У., касающиеся неправильного

формирования организма, называются одиночными; У., связанные с неправильным
развитием нескольких одновременно развивающихся плодов,— множественными.
К одиночным У. относятся:

перисистирование

— сохранение частей тела, обычно

исчезающих в процессе эмбриогенеза,

агенезия

— отсутствие органов

гипогенезия

—

недоразвитие органов,

гипергенезия

— необычное увеличение органа; избыточное

образование органов (рис. 1); слияние парных органов (рис. 2);

атрезия

— отсутствие

естественных отверстий. Множественные У. выражаются образованием однояйцевых
близнецов свободных (один из них может быть недоразвитым) или несвободных
(соединённых различными частями тела).
В ветеринарно-зоотехнической практике наибольшее значение имеют У. полового
аппарата у самцов — отсутствие одного (

монорхизм

) или обоих (

анорхизм

) семенников,

крипторхизм, у самок — фримартинизм, атрезия влагалища. У животных может
встречаться и гермафродитизм.

Профилактика

У. основана на предохранении производителей от воздействия

тератогенных факторов. Некоторые У. могут быть устранены хирургическими методами.
Уродства у пчёл развиваются в онтогенезе и вызываются изменением условий жизни
пчелиной семьи. Основные У. у рабочих пчёл и трутней:

гинандроморфизм

— смешение в

одном и том же организме признаков рабочей пчелы и трутня;

альбинизм

— отсутствие у

них под роговицей красящего вещества (сложные глаза белые, слепые);

недоразвитие

крыльев и др. органов, например отсутствие одного сложного глаза (циклопы),
малоголовость (микроцефалия). У. пчелиных маток — карликовость (малые размеры тела)
и в результате этого бесплодие; гипоплазия яичников (их недоразвитие),
сопровождающаяся стерильностью маток; задержка развития яйцеводов (парные
яйцеводы соединены с семяприёмником, в результате отсутствует возможность откладки
яиц). Матки с двумя семяприёмниками — редко встречающаяся аномалия; обычно они
откладывают неоплодотворённые яйца. Уродливые рабочие пчёлы, матки и трутни не
способны нормально выполнять свои функции в семье. Здоровые пчёлы обычно
выбрасывают их из улья.

Профилактика и меры борьбы

: правильный уход за пчёлами, создание хороших условий

для жизнедеятельности пчелиной семьи, замена маток с различными видами аномалий,
недопущение родственного скрещивания маток.
Уродства у рыб могут касаться всего организма в целом, его крупных анатомических
частей, либо ограничиваться дефектами строения отдельных органов. Наблюдаются
довольно часто у рыб разных видов и возрастов. Возникают вследствие биологической
неполноценности производителей (возрастной, генетической и т. п.), аномалий
воспроизводительной системы и половых клеток, а также под влиянием различных
внешних факторов (физических, химических, условий питания, недостатка кислорода,
высоких температур среды и др.), оказывающих воздействие как на производителей, так и
на эмбрионов.
У эмбрионов и личинок, особенно форели, встречаются водянка и отшнурование

желточного мешка, двойные личинки, раздвоение хвоста и головы, надломы тела и хвоста,
микроцефалюс, микрофтальмус, аномалии в сердце, сосудах и др. органах.
В постэмбриональном периоде у рыб, особенно у карпов, наиболее распространены
укорочение или заворачивание наружу жаберных крышек, отсутствие брюшных, грудных
или анальных плавников, уменьшение или отсутствие нескольких лучей. Известны также
укорочение тела рыб, горбатость, седловидность, изгибы в сторону, волнообразные
изгибы и др. искривления позвоночника. У рыб часто наблюдают укорочение верхней или
обеих челюстей, сужение или закрытие ротового отверстия, различные У. глаз,
патологическую пигментацию. Наиболее опасны У. для эмбрионов и личинок, так как
часто приводят к их гибели. Небольшие дефекты с возрастом могут исчезнуть. Более
выраженные У., особенно аномалии головы, позвоночника, внутренних органов,
жаберных крышек, глаз затрудняют питание рыб и потребление ими кислорода, нарушают
рост и развитие и этим наносят вред рыбному хозяйству.

Рис. 1. Множественное сердце у курицы.
Рис. 2. Подковообразная почка.

+++
уросульф

н (Urosulfanum; ФХ, список Б), антибактериальное средство; сульфаниламид.

Белый кристаллический порошок без запаха. Мало растворим в воде, легко растворим в
ацетоне, разведённых кислотах и растворах едких щелочей. Активен в отношении
стафилококков и кишечной палочки, малотоксичен. Применяют при цистите,
пиелонефрите, гидронефрозе.

Дозы

внутрь: корове 10,0—35,0 г; лошади 10,0—30,0 г; овце

2,0—5,0 г; свинье 2,0—4,0 г; собаке 1,0—2,0 г. Хранят в хорошо укупоренной таре.
+++
уротроп

н, то же, что гексаметилен-тетрамин.

+++
усл

вно г

дное м

со,

ограниченно годное мясо

, туши от убоя больных животных,

допускаемые в пищу только после соответствующей обработки, обеспечивающей
безвредность мяса для здоровья людей и устраняющей опасность распространения
заразных болезней среди сельскохозяйственных животных. Обезвреживание У. г. м.
осуществляют провариванием или переработкой на колбасные изделия или консервы.
Финнозное мясо обезвреживают также замораживанием и посолкой при соблюдении
установленных технологических режимов. У. г. м. проваривают кусками массой до 2 кг,
толщиной до 8 см в открытых котлах в течение 3 ч, в закрытых — при давлении пара
0,5 атм — 2 ч 30 мин. В проваренном мясе температура внутри куска должна быть не
менее 80{{°}}C, цвет свинины на разрезе бело-серый, а других видов мяса — серый. Сок,
стекающий с поверхности разреза мяса, не должен быть кровянистым. Тушки птиц и
кроликов проваривают не менее 1 ч при t 100{{°}}C, а при туберкулёзе и
сальмонеллёзе — 1 ч 30 мин. При пастереллёзе тушки птиц проваривают 30 мин или
жарят, погружёнными в жир при t не ниже 100{{°}}C. Варёное мясо перерабатывают на
колбасу или консервы, а варёные или жареные тушки птиц реализуют в торговой сети.
Переработку мяса производят в обособленных цехах (помещениях)
мясоперерабатывающего предприятия или в отдельную смену при соблюдении
Технологических и температурных режимов, предусмотренных правилами ветеринарного
осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных
продуктов. Полученные отходы обезвреживают провариванием при кипении не менее 3 ч.
По окончании работы дезинфицируют помещение, оборудование, производственную тару,
санитарную одежду работающих, обеззараживают смывные воды. Соблюдают правила
личной профилактики. Обезвреживание У. г. м. проводят под контролем ветеринарного
врача. Перед выпуском обезвреженного мяса и изделий из него ветеринарный надзор
проверяет органолептические свойства продукта. При необходимости проводят
лабораторные исследования стандартными методами.
+++

усл

вный рефл

кс, рефлекс, вырабатывающийся в процессе индивидуальной жизни

человека и животных. Могут быть простые, например слюноотделение при виде пищи, и
очень сложные в виде различных навыков, вырабатываемых у животных путём
дрессировки. См. также Высшая нервная деятельность, Рефлекс.
+++
утилизаци

нный зав

д, см. Ветеринарно-санитарный утилизационный завод.

+++
утилиз

ция тр

пов и б

енских конфиск

тов, термическая переработка трупов и боенских

конфискатов для производства технической и кормовой продукции или уничтожение этих
отходов при невозможности их использования согласно ветеринарно-санитарным
требованиям. У. т. и б. к. для кормовых целей осуществляется в цехах технических
фабрикатов мясо-птицекомбинатов и на ветеринарно-санитарных заводах по производству
мясокостной муки. При этом сырьё стерилизуют в вакуум-горизонтальных котлах при
t 130{{°}}C и давлении пара внутри котла 3 ат в течение 30 —60 мин, в зависимости от
вида сырья и степени его измельчения. Такие отходы, как волосы, шерсть, щетина, шкуры,
рога, копыта, после соответств. дезинфекции направляют для использования по
назначению. Трупы животных и конфискаты, инфицированные особенно опасными
микроорганизмами, сжигают или стерилизуют (трупы в шкуре и нерасчленённом виде)
острым паром в специальных аппаратах при t 140—144{{°}}C и давлении 4 ат в течение
4 ч.
+++
утомл

ние, временное снижение работоспособности организма в процессе напряжённой и

длительной работы. Сопровождается понижением мышечной силы, нарушением точности
и координации движений, ухудшением аппетита и др. Острое У. развивается при
чрезвычайно сильной нагрузке, проходит после отдыха. Хронич. У.— результат
повторяющихся нагрузок. Факторы, снижающие У., —правильное чередование работы и
отдыха, рациональное кормление и использование животных, у лошадей также тренинг.
+++

хо (Auris), орган слуха и равновесия позвоночных животных и человека; периферическая

часть слухового и вестибулярного анализаторов. Воспринимает звуковые колебания,
трансформируя их в нервное возбуждение, а также изменение положения тела в
пространстве. У. млекопитающих развивается из эктодермы (слухового пузырька).
Различают наружное, среднее и внутреннее У. (рис. 1).

Наружное

У. (auris externa) собирает и концентрирует звуковые волны; состоит из ушной

раковины (auricula) с её двигательным аппаратом и наружного слухового прохода (meatus
acusticus externus). Основу ушной раковины составляет эластичный хрящ, покрытый
кожной складкой. Мышцы ушной раковины обеспечивают её движение при определении
местоположения источника звука. Наружный слуховой проход состоит из костной,
наружной фиброзно-хрящевой части, выстлан кожей, в начальной части покрыт волосами.

Среднее

У. (auris media) состоит из барабанной полости с 4 слуховыми косточками,

размещающимися внутри её, и слуховой трубы (рис. 2). Барабанная полость (cavum
tympani) расположена в барабанной части каменистой кости, имеет форму неправильной
четырёхгранной призмы, выстлана слизистой оболочкой с плоским, местами кубическим
эпителием. На медиальной стенке барабанной полости имеются два отверстия,
сообщающиеся с внутренним У. В дорзальной стенке проходит канал лицевого нерва. На
передней стенке расположено отверстие в слуховую трубу, соединяющую барабанную
полость с носоглоткой (у лошади — с воздухоносным мешком). Латеральную стенку
образует тонкая (до 1—2 мм) барабанная перепонка (membrana tympani), которая граничит
с наружным У. Она построена из соединительных циркулярных и радиальных волоконец,
снаружи покрыта плоским многослойным эпителием, а изнутри — плоским однослойным
эпителием. Слуховые косточки: молоточек, наковальня, стремечко и чечевицеобразная
косточка соединены между собой суставами и прикреплены связками к стенке барабанной

полости; они вместе с напрягателем барабанной перепонки и стременным мускулом
являются аккомодационным аппаратом слуха.

Внутреннее

У. (auris interna) расположено в скалистой части каменистой кости,

представлено костным лабиринтом с расположенным внутри его перепончатым лабиринтом.
Костный лабиринт состоит из преддверия, полукружных костных каналов и костной
улитки. Перепончатый лабиринт включает перепончатые полукружные каналы, овальный
и круглый мешочек и перепончатую улитку. Костная улитка — спирально извитой канал,
образующий от 2,5 до 4 завитков. Перепончатая улитка — спиральный канал с
соединительнотканными стенками, заполненный жидкостью — эндолимфой. Пространство
между перепончатым и костным каналом заполнено перилимфой. Поперёк просвета
перепончатого канала натянута тонкая основная соединительнотканная мембрана,
состоящая из 25—30 тыс. эластичных волокон — слуховых струн. Со стороны полости
мембрана покрыта эпителием, образующим рецепторную часть слухового анализатора —
спиральный (кортиев) орган (рис. 3). В его состав входят слуховые (волосковые) и
поддерживающие (опорные) клетки. Над спиральным органом лежит покровная сетчатая
пластинка, погружённая в эндолимфу. Слуховые клетки кортиева органа густо оплетаются
разветвлениями слухового нерва, которые собираются в спиральный узел и далее в составе
слухового нерва идут в кору височных долей головного мозга. Нервное возбуждение,
возникающее в слуховых клетках, проводится к корковым центрам слухового анализатора,
где оно превращается в ощущение звука (см. Слух). Из овального мешочка (маточки),
погружённого в специальную ямку преддверия, выходят 3 перепончатых полукружных,
канала, расположенные в трёх взаимно перпендикулярных плоскостях. Каждый
полукружный канал на границе с овальным мешочком образует перепончатые ампулы, на
внутренней поверхности которых находятся равновесные гребешки полулунной формы,
покрытые нейроэпителием (рис. 4). В овальном и круглом мешочках имеются статолиты,
которые с нейроэпителием оавновесных гребешков составляют вестибулярный аппарат
(рецепторный отдел вестибулярного анализатора), воспринимающий движение головы и
изменения в её положении, связанные с ощущением равновесия. Раздражителями
вестибулярного аппарата являются прямолинейные угловые ускорения, а для статолитов —
и изменения положения тела в пространстве. Центры равновесия находятся в коре
височных долей головного мозга.

Патология

— см. Отит, Отрдектоз.

Лит.: Тиняков Г. Г., Гистология мясопромышленных животных, М., 1967;
Акаевский А. И., Анатомия домашних животных, 3 изд., М., 1975.

Рис. 1. Схема органов равновесия и слуха: 1 — ушная раковина; 2 — наружный слуховой
проход; 3 — барабанная перепонка; 4 — молоточек; 5 — наковальня; 6 — стременная
мышца; 7 — стремечко; 8 — полукружные каналы; 9 — овальный мешочек; 9'—
равновесное пятно и равновесные гребни; 10 — эндолимфатический проток н мешочек в
водопроводе преддверия; 11 — круглый мешочек с равновесным пятном; 12 — свод
улитки; 13 — перепончатая улитка; 13' — кортиев орган; 14 — барабанная лестница; 15 —
лестница преддверия; 16 — водопровод улитки; 17 — окно улитки; 18 — мыс; 19 —
костная слуховая труба; 20 — чечевицеобразная косточка; 21 — напрягатель барабанной
перепонки; 22 — барабанная полость.
Рис. 2. Среднее ухо и костный лабиринт: А — полусхема левого среднего уха и костного
лабиринта, Б — полусхема разреза улитки; 1 — барабанные ячеи; 2 — барабанное кольцо;
3 — барабанная перепонка; 4 — головка, 4' — рукоятка и 4" — мышечный отросток
молоточка; 5 — тело наковальни; 5' — короткая и 5" — длинная ножка; 6 — стрелка,
показывающая вход через окно улитки из барабанной полости в барабанную лестницу;
7 — стремечко и чечевицеобразная косточка; 8 — полукружные каналы и 8' — их
отверстия в преддверии; 9 — стрелка, показывающая вход из преддверия в лестницу
преддверия; 10 — вестибулярный и 10' — улитковый нерв VIII пары; 11 — спиральная
пластинка; 12 — свод улитки; 13 — перепончатая улитка; 13' — кортиев орган; 14 —

барабанная лестница; 15 — лестница преддверия; 16 — ось улитки; 17 — спиральный
ганглий улиткового нерва.
Рис. 3. Спиральный орган: а — покровная пластинка; б — клетки столбов; в —
спиральный туннель; г — поддерживающие и д — слуховые клетки; е — лимб; ж —
спиральный жёлоб.
Рис. 4. Разрез ампулы: 1 — купуля; 2 — нейроэпителий, 2' — его волоски; 3 — гребень
ампулы; 4 — нерв (пунктиром показано смещение купули при движении).

+++
участк

вая ветерин

рная леч

бница, см. лечебница ветеринарная.

+++
уч

т ветерин

рный, система регистрации качественных и количественных показателей в

ветеринарном деле. У. в., в частности, подлежат: животные (включая птиц, пушных зверей,
рыб и пчёл), больные или подозрительные по заболеванию какими-либо болезнями,
павшие, вынужденно убитые или выздоровевшие от этих болезней; пункты,
неблагополучные по заразным болезням; животные, иммунизированные или подвергнутые
другим видам лечебно-профилактических обработок; случаи браковки (в связи с
обнаружением патолого-анатомических или других качественных изменений) органов и
туш при убое скота или птицы, торговле мясом и др. продуктами; количество
положительных результатов лабораторных исследований за определённый (календарный)
отрезок времени или на какую-либо дату (начало месяца, квартала, года). Исходным
материалом для У. в. служат данные первичной регистрации указанных показателей в
журналах (книгах) учёта, предназначенных для первичной регистрации заболеваний и
падежа животных, а также диагностических исследований, профилактических, лечебных,
ветеринарно-санитарных мероприятий и ветеринарно-санитарной экспертизы,
осуществляемых ветеринарными специалистами. Ведутся журналы учёта по единым
формам, установленным главным управлением ветеринарии МСХ СССР. С 1975
существует более 40 журналов учёта, из них 31 журнал установленной формы, в
частности: Журнал для регистрации больных животных (сельхозучёт, форма № 1-вет),
Журнал для записи противоэпизоотических мероприятий (сельхозучёт, форма № 2-вет),
Журнал для записи эпизоотического состояния района (города) (сельхозучёт, форма №
3-вет) и др. Журнал для регистрации больных животных — один из основных документов
первичного учёта заболеваемости и падежа животных

(см. табл. на стр. 537)

. В журнале

регистрируют животных: а) поступающих в ветеринарные учреждения для амбулаторного
или стационарного лечения; б) лечебная помощь которым оказана при выезде
специалистов в хозяйства; в) подвергаемых лечению специалистами хозяйств. Работники
ветеринарной службы, ведущие журналы учёта, несут ответственность за правильность,
полноту, точность и достоверность сведений, включаемых в журналы, а также за хранение
их в течение 3 лет.

(чётная страница Журнала для регистрации больных животных)

Порядковый номер Число и

месяц
поступлен
ия
животных

Хозяйство (ферма);
фамилия и инициалы
владельца животного;
адрес

Вид, пол,
возраст,
кличка или
№
животного

Дата
заболевани
я
животного

Диагноз болезни

первичног
о учёта

повторны
х больных

первонача
льный

заключите
льный

(нечётная страница Журнала для регистрации больных животных)

Дополнительные исследования, клинические
признаки, лечебная помощь, рекомендации

Исход болезни и дата

Особые отметки,
фамилия

специалиста,
проводившего
лечение

+ ++
уш

б (Contusio), закрытое механическое повреждение тканей и органов без нарушения

целости кожи. Происходит при ударе твёрдыми тупыми предметами, падении животного. Для
У. характерны: кровоподтёки, лимфоизлияния, припухлость, болезненность, нарушение
функции органа. Кровоподтёки бывают незначительные (точечные, полосчатые) либо
обширные, с пропитыванием тканей кровью или скоплением крови в ограниченной полости
(гематома). Одновременно возможна лимфоррагия с образованием полости, заполненной
лимфой (лимфоэкстравазат). Кровоподтёки вследствие разрывов сосудов кожи выявляются
через 2— 4 ч после повреждения. Спустя 24—48 ч цвет их становится темно- или сине-
багровым, после 72 ч — коричневым и жёлтым. На пигментированной коже кровоподтёков
не видно. При значительных У. сильная боль может вызвать у животного шок. Тяжёлая
степень У. наряду с повреждением сосудов и размозжением тканей сопровождается
первичным травматическим некрозом окружающей ткани и резорбционной лихорадкой;
может развиться инфекционный процесс. При значительных обширных и множественных
У. мышц в них и прилегающей мышечной ткани нарушаются биохимические процессы,
проявляются нейрогуморальные сдвиги в организме. В тушах таких животных изменяется
автолиз, возникает бактериальное обсеменение мяса, ухудшаются вкусовые качества
здоровых участков тканей.

Лечение

. Больным животным предоставляют покой. Зону У. смазывают 5%-ным

спиртовым раствором иода или танина, или 5%-ным водным раствором перманганата
калия. Проводят короткую новокаиновую блокаду с антибиотиком. На 1—2-е сутки
купируют кровоизлияние и развитие воспаления холодом, давящей повязкой. Затем
рассасывают экстравазаты тепловыми процедурами в сочетании с массажем. При развитии
инфекции в области ушиба лечат как гнойные и некротические процессы. См. также
Гематома, Лимфоэкстравазат.
+++
ущемл

ние киш

к (Incarceratio intestinorum), одна из форм механической непроходимости

кишок, характеризующаяся сдавливанием стенки кишки вследствие её внедрения в
естественное или патологическое отверстие, находящееся в брюшной полости (внутренние
грыжи). Наблюдается чаще у лошадей. Может возникнуть в паховом канале, в отверстии
сальника и брыжейки, брюшины, диафрагмы. Внезапно возникают быстро усиливающиеся
приступы колик, прекращаются перистальтика, отхождение газов и дефекация, быстро
развиваются интоксикация и упадок сердечной деятельности. Диагноз может быть уточнён
ректальным исследованием, если локализация У. к. доступна пальпации через прямую
кишку.

Лечение

то же, что при странгуляции кишок. У мелких животных возможна

операция.
+++

Ф
+++
ф

вус (Favus) животных,

парша

«белый гребень»

, инфекционная болезнь птиц, реже

млекопитающих, характеризующаяся поражением кожи, перьев, волос, когтей, внутренних
органов. В СССР встречается редко.
Возбудители Ф.— несовершенные грибы рода Achorion. Ф. птиц вызывается грибом A.
gallinae (Trichophyton gallinae). A. quinckeanum (T. quinckeanum) — возбудитель Ф.
мышевидных грызунов, домашних и сельскохозяйственных животных. В патологическом

материале грибы рода Achorion представлены тонким мицелием и округлыми спорами (4—
8 мкм), расположенными цепочками или отдельными скоплениями. На глюкозном агаре
Сабуро развиваются белые, круглые, гладкие, бархатистые колонии, которые с возрастом
становятся складчатыми и розовеют. Микроскопически в культуре обнаруживаются
грушевидные микроконидии (3—5 мкм), макроконидии с 3—5 перегородками, в зрелых
культурах встречаются хламидоспоры. У птиц (кур, индеек, уток, диких) поражаются
гребень, серёжки (сначала появляются мелкие белые пятна, сливающиеся затем в сплошные
плотные корки, покрытые белым налётом), у основания перьев образуется хорошо
заметный серо-белый чехол. При висцеральной форме Ф. гриб поражает слизистую
оболочку верхних дыхательных путей, зоба и кишок. У млекопитающих образуются
характерные щитки (скутулы) в виде округлых пятен, покрытых рыхлыми корками; волосы
на этих участках теряют блеск и выпадают. У мелких животных поражения локализуются
на голове, ушных раковинах, конечностях, когтях, которые утолщаются, становятся
ломкими. Диагноз устанавливают на основании клинической картины, микроскопического
исследования патологического материала и выделения культуры возбудителя. Ф.
дифференцируют от микроспории и трихофитии.

Лечение, профилактика, меры борьбы

. В зависимости от экономической целесообразности

больных животных лечат или уничтожают. Для лечения используют гризеофульвин внутрь;
поражённые участки обрабатывают фунгицидными мазями, проводят общеукрепляющую
терапию. При возникновении Ф. в птицеводческих хозяйствах больную и контактировавшую
с ней птицу убивают, помещение обрабатывают аэрозолями с формалиново-щелочными
или формалиново-карболовыми смесями.
Лит.: Диагностика грибных болезней (микозов и микотоксикозов) животных, М., 1971.
+++
фаг, то же, что бактериофаг.
+++
фагодиагн

стика, идентификация чистых культур бактерий с помощью бактериофага.

Основана на чувствительности бактерий к определённым фагам. Ф. показана при
идентификации нетипичных (неагглютинирующихся) культур бруцелл, пастерелл,
сальмонелл и в других случаях. Реакцию нарастания титра фага (без выделения чистой
культуры) применяют в качестве экспресс-метода для выявления микробоносительства,
обнаружения бактерий в воде, молоке и др. субстратах.
+++
фагопир

зм, интоксикация, возникающая у животных, имеющих непигментированные

участки кожи (гл. обр. у овец), в основном при поедании гречихи посевной (Fagopyrum
sagitatum). Аналогичную болезнь могут вызывать также просо посевное, клевер, зверобой,
люцерна, лютик, псоралея. токсическое действие этих растений обусловлено содержанием в
них красящих веществ — фурокумаринов, которые под влиянием инсоляции образуют в
организме перекись водорода, повреждающую капилляры и кожные покровы. Отравление
животных происходит при поедании этих растений в яркие солнечные дни. Развиваются
признаки экземы участков кожи в области лицевой части головы, ушей, шеи и вымени.
Поражённые участки кожи сильно гиперемированы, болезненны, опухают, на них
появляется серозный выпот, затем корки; кожа некротизируется, отпадает, образуя
обнажённую раневую поверхность. В тяжёлых случаях одновременно наблюдают лихорадку
и нервные расстройства (возбуждение, коматозное состояние, судороги), животные часто
погибают.

Лечение

: внутрь — лёгкие слабительные, разведённая соляная кислота, внутривенно —

25—30%-ный раствор глюкозы; местно — известковая вода, мази (цинковая,
пенициллиновал и др.), рыбий жир, симптоматические средства. Больных животных
пасут ночью или в пасмурные дни.
+++

фагопрофил

ктика, профилактика инфекционных болезней с помощью специфического

бактериофага. Используется при сальмонеллёзе и колибактериозе телят, пуллорозе —
тифе птиц в комплексе с другими методами.
+++
фаготерап

я, лечение инфекционных болезней специфическим бактериофагом.

Используется при сальмонеллёзах животных, колибактериозе телят и поросят в
комплексе с другими лечебными средствами.
+++
фаготип

рование, фаготипаж, лизотипирование, дифференцирование бактерий в

пределах вида или серотипа с помощью бактериофага. Ф. доступны сальмонеллы,
стафилококки, патогенные серологические типы кишечной палочки и др. микробы.
Метод Ф. используют для идентификации бактерий и сокращения времени диагностики
инфекционных болезней.
+++
фагоцит

з (от греч. Ph{{á}}gos — пожиратель и k{{ý}}tos — вместилище, здесь —

клетка), способность одноклеточных организмов и особых клеток — фагоцитов,
захватывать и переваривать живые (микробы, клетки и др.) и неживые твёрдые частицы.
Ф. играет большую роль в защитных реакциях организма — воспалении и иммунитете.
У низших организмов функции питания и Ф. осуществляются одними и теми же
клетками; у высокоорганизованных животных Ф. присущ только специфическим клеткам
опорно-трофических тканей — фагоцитам. Они подразделяются на микрофаги и
макрофаги. К микрофагам относятся главным образом лейкоциты, к макрофагам —
клетки ретикулоэндотелиальной системы, плазматические клетки. Микрофаги
фагоцитируют главным образом бактерий — возбудителей острых инфекций
(стрептококков, пневмококков и др.); макрофаги — возбудителей хронических инфекций
(туберкулёз и др.), а также животные клетки и продукты распада тканей. Различают
4 фазы Ф.: сближение фагоцита с объектом, прилипание объекта к фагоциту,
внутриклеточное расположение поглощённого объекта и его переваривание (цитолиз).
В фагоцитирующей клетке увеличивается потребление кислорода и повышаются
окислительные процессы, активизируются обмен веществ и различные ферментативные
системы. Во время Ф. наблюдается усиление функций всех микроструктур цитоплазмы
(митохондрий, рибосом, лизосом и др.). Если поглощённые частицы (бактерии)
подвергаются цитолизу, то Ф. называется совершённым, если бактерии не лизируются, то
Ф. называется незавершённым. Степень Ф. зависит от изменения наружных структур
фагоцитируемых частиц под влиянием опсонинов, бактериотропинов крови.
Между активностью Ф. и резистентностью организма существует прямая зависимость:
чем активнее Ф. по отношению к каким-либо микробам, тем отчётливее выражен к ним
иммунитет, и наоборот. Резистентность организма можно искусственно повысить или
понизить путём усиления или ослабления его фагоцитарной реакции.
У иммунизированных животных Ф. к соответствующему микробу более выражен, чем у
неиммунизированных. Активность Ф. зависит от возраста (для молодых животных
характерен незавершённый Ф.), от физиологического состояния, патологических
процессов, протекающих в организме (голодание, гиповитаминозы).
Лит.: Журавель А. А., Реактивность организма и ее значение в патологии, в кн.:
Патологическая физиология сельскохозяйственных животных, М., 1968.
+++
ф

зово-контр

стная микроскоп

я, см. Микроскоп, Микроскопическая техника.

+++
ф

кторы перед

чи возбуд

теля инф

кции, элементы внешней среды (объекты неживой

природы), участвующие в передаче возбудителя инфекции от источника восприимчивым
животным, но не являющиеся естественной средой обитания возбудителя. В совокупности
Ф. п. в. и. представляют собой пути передачи (распространения) заразного начала.

К Ф. п. в. и. относятся: воздух, вода, почва, корма, посуда, предметы ухода за
животными и т. д. Воздух играет особую роль как Ф. п. в. и. воздушно-капельным путём.
Его температура, влажность и направление движения обусловливают возможность
сохранения возбудителя, скорость его передачи. Вода при отдельных болезнях
(лептоспироз) служит главным Ф. п. в. и. Почва как Ф. п. в. и. может стать при
гельминтозах и особенно при анаэробных инфекциях (эмфизематозный карбункул,
столбняк, злокачественный отёк) и сибирской язве. Возбудители этих болезней, попадая
в почву, длительно сохраняют жизнеспособность. Инфицированные корма могут быть
факторами передачи возбудителей почвенных инфекций (сибирской язвы),
сальмонеллёзов, ящура, чумы свиней и многих других болезней, в том числе
гельминтозов. Предметы ухода за животными, животноводческие помещения служат
факторами передачи возбудителей грибковых и др. эктопаразитарных заболеваний.
Изучение Ф. п. в. и. и их обезвреживание играют важнейшую роль в системе
мероприятий противоэпизоотических. См. также Инфекция.
+++
фальсифик

ция прод

ктов (от позднелат. falsifico — подделываю), подделка или

частичная замена натурального продукта (мяса, молока, мёда и др.) другим — более
дешёвым, менее питательным. Преследуется и карается законом, как уголовное
преступление. При продаже на рынке фальсифицированные продукты определяются в
процессе ветеринарно-санитарной экспертизы методами осмотра, дегустации, физико-
химических анализов на основе сравнения морфологического, физико-химического и др.
показателей (характеристик) натурального продукта с предъявленным к экспертизе.
Основные виды Ф. п.: замена говядины кониной, баранины и козлятины — мясом собак,
разбавление молока и мёда водой, смешивание съедобных грибов с несъедобными.
+++
фант

м (франц. Fant{{ô}}me, букв. — видение, призрак), устройство, имитирующее тело

и родовые пути половых органов самки-роженицы. Используют для обучения студентов
приёмам родовспоможения. Ф. для учебных целей состоит из ящика, внутри которого
подвешен мешок, имитирующий половые органы самки, с чучелом плода (рис.).

Схема фантома для обучения приёмам родовспоможения.

+++
фаринг

т (Pharyngitis), воспаление слизистой оболочки и более глубоких слоев глотки.

Встречается у всех видов домашних и сельскохозяйственных животных. Различают Ф.
катаральный, крупозный, дифтеритич., флегмонозный, язвенный; по течению — острый и
реже хронический. Вызывается внедрением в ткани глотки и её лимфатическое кольцо
микроорганизмов, механическими повреждениями, раздражением химическими ядами
или лекарственными веществами, приёмом слишком холодного или горячего корма.
Развитию болезни способствует пониженная резистентность организма. Вторичные Ф.
бывают при сибирской язве, пастереллёзе, мыте и др. инфекционных болезнях. У больных
животных наблюдают отказ от корма, затруднённое глотание, слюноотделение, истечение
из носа с примесью кормовых частиц, вытянутое положение головы, припухание и
болезненность в области глотки; при остром Ф.— повышение температуры тела,
возможен кашель, затруднённое дыхание. При постановке диагноза исключают
инфекционные болезни. Прогноз при катаральной форме благоприятный, при других
осторожный.

Лечение

. Больных изолируют, им дают мягкие корма (запаренные или в

форме болтушки). При сильном затруднении приёма корма назначают искусственное
питание. Наружно на область глотки применяют согревающие компрессы, припарки,
прогревание лампой соллюкс или Минина. Смазывают слизистую оболочку глотки иод-
глицерином (1 : 10), раствором буры и др. Во избежание аспирац. бронхопневмонии
противопоказано насильственное введение лекарств через рот. Внутривенно и
внутримышечно — антибиотики и сульфаниламидные препараты. Для повышения
активности организма — аутогемотерапия, серотерапия, антиретикулярная

цитотоксическая сыворотка. При необходимости назначают симптоматические средства.
При вторичных Ф. — лечение основной болезни.
+++
фарингоскоп

я (от греч. ph{{á}}rynx, род. падеж ph{{á}}ryngos — глотка и

skop{{é}}{{ō}} — смотрю, исследую), визуальное исследование слизистой оболочки
глотки. У птиц, поросят, собак, пушных зверей Ф. проводят невооружённым глазом.
Животных фиксируют в естественном положении, с помощью зевника максимально
раскрывают ротовую полость, надавливают шпателем на корень языка и осматривают
поочерёдно боковые и задние стенки глотки и миндалины. Осмотр проводят при хорошем
естественном или электрическом освещении, при этом лучше пользоваться рефлектором.
У лошадей, мелкого и крупного рогатого скота, взрослых свиней, длинноголовых собак
глотку осматривают с помощью ларингоскопа (см. Ларингоскопия). При Ф.
устанавливают отёчность, гиперемию слизистой оболочки глотки, наличие наложений,
кровоизлияний, изъязвлений, опухание миндалин и лимфатических фолликулов, наличие
инородных тел и др. изменения.
+++
фармакол

гия (от греч. ph{{á}}rmakon — лекарство и l{{ό}}gos — учение), в широком

понимании наука о лекарствах. Данные Ф. используются в медицине, ветеринарии,
животноводстве, биологии (физиология, биохимия), фармации, при синтезе и изыскании в
природе новых лекарстенных веществ и др.
Ветеринарная Ф. изучает закономерности биохимических изменений в организме
животных под влиянием лекарственных веществ и на основе этого определяет показания,
а также способы и условия применения этих веществ для животных. Ф. способствует
лечению больных животных, ослаблению течения болезней, увеличению продуктивности
животных, повышению качества животноводческой продукции, предупреждению
распространения зооантропонозов. На первом этапе развития ветеринарная Ф.
преследовала одну цель — применение лекарственных веществ для лечения животных
(фармакотерапия). В задачу современной Ф. наряду с этим входит использование
лекарственных средств для профилактики болезней животных (фармакопрофилактика),
для стимуляции роста и повышения продуктивности животных (фармакостимуляция), для
регуляции и целенаправленного изменения физиологических и биохимических процессов
в организме (фармакорегуляция). Ф. изучает также изменения, возникающие под
воздействием лекарственных веществ, у различных видов животных, особенности
реакций животных разного пола, возраста при разных физиологических состояниях и
патологических процессах. Современная Ф. имеет цель создавать и использовать в
качестве лекарстенных средств вещества, близкие по структуре и биохимическому
поведению к естественным физиологически активным соединениям (медиаторы, гормоны,
ферменты, антиметаболиты и др.). Ф. подразделяют на общую и частную. Общая Ф.
рассматривает механизм действия лекарстенных веществ (фармокодинамика), изменения
лекарстенных веществ после их введения в организм (фармакокинетика), принцип
действия лекарстенных веществ, условия их применения и др. Предметом изучения
частной Ф. являются отдельные лекарстенные вещества, систематизированные по
главному эффекту действия в группы. Ф. тесно связана с токсикологией ветеринарной.
Основатель советской ветеринарной Ф. — Н. С. Сошественский, создавший
многочисленную школу ветеринарных фармакологов. Большой вклад в развитии
ветеринарной Ф. в СССР внесли П. И. Попов, И. Е. Мозгов, Н. П. Говоров,
В. А. Сковронский, С. Г. Сидорова, В. П. Петров, П. Д. Евдокимов, Д. К. Червяков и др.
Научные исследования по Ф. ведут лаборатории Ф. токсикологии научно-
исследовательских ветеринарных институтов, кафедры Ф. учебных институтов.
Преподавание Ф. осуществляется на специальных кафедрах Ф. в ветеринарных и
сельскохозяйственных институтах. Труды ветеринарных фармакологов публикуются в

журнале «Фармакология и токсикология» (с 1939), «Ветеринария». Сов. фармакологи
объединены во Всесоюзное научное об-во фармакологов (с 1960).
Лит.: Мозгов И. Е., Пятьдесят лет советской вееринарной фармакологии, «Ветеринария»,
1967, № 10, с. 60-65; его же, Фармакология, 7 изд., М., 1979; Червяков Д. К.,
Евдокимов П. Д., Вишкер А. С., Лекарственные средства в ветеринарии, 2 изд., М., 1977.
+++
фарнохин

н, см. Филлохиноны.

+++
фасциолёзы (Fascioloses), гельминтозы животных и человека, вызываемые
трематодами рода Fasciola, паразитирующими в печени. Причиняют значительный
экономический ущерб, выражающийся в падеже животных или резком снижении их
продуктивности. Распространены во всех странах. В СССР паразитируют два вида
фасциол — Fasciola hepatica и F. gigantica (первый вид распространён почти
повсеместно, второй — в южных районах СССР).

Этиология

. F. hepatica длиной 20—30 мм и шириной 8—12 мм, F. gigantica длиной

33—37 мм и шириной 5—12 мм. Развиваются с участием промежуточных хозяев —
пресноводных моллюсков. Фасциолы (рис.) продуцируют множество (до 2 млн. за
2 нед) яиц (их размер 0,13—0,145 X 0,07—0,09 мм), которые с фекалиями животных
выделяются во внешнюю среду. В яйце через 2—3 нед формируется личинка
(мирацидий), покрытая ресничками. Выйдя из яйца, она внедряется в тело моллюска, где в
течение 30—60 и более дней проходит последующие стадии развития — спороцисты,
редии (материнские и дочерние формы) и церкария. Последние выходят из моллюска и
вскоре инцистируются на траве или на поверхности воды, превращаясь в инвазионную
форму — адолескария. В кишечнике окончательного хозяина из цисты выходит зародыш
фасциолы, который прободает стенку кишок, проникает в брюшную полость, достигает
печени и попадает в жёлчные протоки, где фасциола становится половозрелой. Развитие
фасциолы в организме окончательного хозяина длится 2,5—4 мес, а продолжительность её
жизни превышает 8 лет (у овец).

Эпизоотология

. Из сельскохозяйственных животных к Ф. наиболее восприимчивы овцы,

козы и крупный рогатый скот. Путь заражения — алиментарный (заглатывание
инцистированных адолескариев на пастбище с травой или водой). Заражение животных
возможно уже ранней весной. Наиболее массовое и интенсивное заражение происходит в
конце лета — начале осени, что обусловлено накоплением к этому периоду адолескариев
на пастбище. Интенсивному заражению животных способствуют также высокая
численность моллюсков (в дождливые годы), пастьба животных на заболоченных
пастбищах, орошение и обводнение земель. Наибольшая экстенсивность и интенсивность
инвазии отмечается в январе — феврале.

Течение и симптомы

. Проявление болезни зависит от вида фасциол, течения болезни,

интенсивности инвазии, от вида, возраста и состояния организма животного. При остром
течении Ф. (F. gigantica) развивается острый гепатит. У больных овец наблюдают
бледность конъюнктивы, повышение температуры тела до 41,6{{°}}C, кровавый понос,
запоры, тимпанит, тахикардию, одышку, прогрессирующую анемию и обычно летальный
исход. При хроническом течении Ф. у овец отмечают общую слабость, понижение
аппетита, изменение качества и выпадение шерсти, исхудание, отёчность в области век,
подчелюстного пространства и груди, уменьшение процента гемоглобина и количества
эритроцитов, увеличение печени и её болезненность, функциональные нарушения со
стороны желудочно-кишечного тракта. У крупного рогатого скота Ф. чаще всего
протекает хронически и более доброкачественно.

Патологоанатомические изменения

. Труп истощён, в брюшной полости скопление

прозрачной жидкости. Лимфатические узлы и печень увеличены. Жёлчные протоки
расширены, заполнены жёлчью густой консистенции грязно-коричневого цвета. В них
большое количество фасциол. При остром течении печень переполнена кровью, на её

поверхности мелкие кровоизлияния, иногда отложения фибрина и очажки жёлто-бурого
цвета.

Диагноз

. При остром течении ставят главным образом посмертно — путём

гельминтологического вскрытия печени (наличие молодых фасциол), учитывают также
характер патоморфологических изменений, симптомы болезни и эпизоотическую
обстановку. Хроническое течение Ф. выявляется путём гельминтоовоскопии фекалий
(см. Последовательных промываний метод, Вишняускаса метод).

Лечение

: для дегельминтизации овец — гексихол, четырёххлористый углерод,

гексахлорэтан, филиксан, битионол; для крупного рогатого скота — гексихол и
четырёххлористый углерод (внутримышечно); для свиней — гексихол.

Профилактика

состоит в запрещении выпаса на заболоченных участках пастбищ,

постановке животных на стойловое и стойлово-выгульное содержание, смене пастбищ (в
конце июля, в августе). Профилактические дегельминтизации направлены на
максимальное освобождение животных от фасциол до выгона на пастбище, а также на
ограничение вероятности рассеивания яиц фасциол в пастбищный период —
преимагинальные дегельминтизации. Их сроки определяются в зависимости от зональных
особенностей эпизоотологии Ф., а также от характера применяемых антгельминтиков. Для
ограничения численности моллюсков применяют моллюскоциды, осушение заболоченных
пастбищ.
Фасциолёз человека. Заражение — при проглатывании личинок с водой и растениями.
Через 2—3 нед после заражения возникают лихорадка, сыпь на коже; увеличивается и
становится болезненной печень. Постепенно заболевание переходит в хроническую фазу,
характеризующуюся главным образом расстройством желудочно-кишечного тракта,
увеличением и болезненностью печени. Профилактика: кипячение или фильтрование
питьевой воды, тщательное мытьё и обваривание овощей и травы.
Лит.: Демидов Н. В., Фасциолёз животных, М., 1965.

Фасциолы: 1 — Fasciola hepatica; 2 — F. gigantica (в натуральную величину).

+++
фасциол

н, то же, что гексахлорэтан.

+++
ф

сция (от лат. fascia — повязка, полоса), соединительнотканная оболочка, покрывающая

главным образом мышцы. Выполняют опорную и трофическую функцию. При
сокращении мышц Ф. препятствуют смещению их в стороны и сдерживают их
расширение. Окружая сухожилия, Ф. переходят в сухожильные влагалища.
В конечностях и др. частях тела играют роль рессорных приспособлений. Различают Ф.:
поверхностные, покрывающие всё тело общим чехлом, отделяющим кожу от мышц тела;
глубокие, покрывающие группы мышц и закрепляющиеся на костях; специальные, или
собственные, покрывающие каждый мускул в отдельности.
+++
ф

уна (новолат. fauna, от лат. Fauna — богиня лесов и полей, покровительница стад

животных), совокупность видов животных, обитающих на определённой территории или
акватории. Ф. складывается в процессе эволюции из групп животных разного
происхождения — аборигенов и иммигрантов. Структуру и историческое развитие Ф.
различных географических областей изучает зоогеография. Ф. не следует смешивать с
животным населением — совокупностью животных, входящих в какое-либо сообщество
(например, влажного тропического леса), характеризующееся не только видовым
составом, но и численностью. Термин «Ф.» употребляется также при описании
совокупности видов животных какого-либо государства или административной
территории (Ф. СССР), среды обитания (Ф. пустыни), периода истории жизни на Земле
(Ф. кембрия), систематической категории (Ф. птиц — орнитофауна).
+++

фаци

льная экз

ма (Pithomycetoksicosis), микотоксикоз овец и крупного рогатого скота,

характеризующийся общей дистрофией, холангитом, светочувствительностью,
экссудатнвным диатезом с некрозом кожи морды и других незащищённых от солнечных
лучей участков тела животного. Ф. э. регистрируется в Новой Зеландии, Австралии и
Северной Исландии.
Животные заболевают при поедании кормов, поражённых грибом Pithomyces chartarum.
Гриб представлен септированным мицелием, от которого отходят прямые конидиеносцы,
несущие на вершине одну конидию. Конидии удлинённо овальные тёмные с
поперечными и продольными перегородками (рис. 1). На поверхности растения образуют
чёрный налёт. P. chartarum — сапрофит, развивается на мёртвых частях растений при
высокой влажности (почти 100% ). В лабораторных условиях гриб хорошо растёт на
различных питательных средах при t 25{{°}}C. Колонии гриба плоские, стелющиеся, с
возрастом коричневатые. Гриб образует токсин — споридесмин, который обусловливает
интоксикацию организма, в том числе повышенную фотосенсибилизацию. Ф. э. носит
стационарный характер. У овец ранний признак болезни — поражение (узелки, папулы)
кожи морды и др. участков тела. Больные становятся беспокойными, мотают головой.
Затем возникают трещины на коже ушей и век, губы и веки опухают, глаза краснеют
(рис. 2). Животные трутся головой о землю и различные предметы. Через 2—3 сут
поражённые части кожи покрываются струпьями, чешуйками. При выраженных
изменениях губ больные животные отказываются от корма, стремятся находиться в
тенистых местах. Возникает желтуха. У коров наблюдаются поражения кожи вымени,
сосков, промежности. Иногда морда покрывается чешуйчатой коркой (наподобие маски).
При вскрытии в печени отмечают отдельные бледноватые и фиброзные участки, в
некоторых случаях диффузные поражения. Печень увеличенная, плотная, желтовато-
зелёного цвета. Стенки жёлчного протока утолщены. Жёлчный пузырь и проток, а также
внутрипечёночные жёлчные ходы заполнены жёлчью. Диагноз ставят на основании
клинической картины, патологоанатомических данных и результатов лабораторного
исследования (токсикомикологический анализ травы, особенно её отмерших частей).

Лечение

не разработано.

Профилактика и меры борьбы

. Для предупреждения Ф. э.

сжигают отмершую, высохшую растительность, проводят ранний укос трав на сено,
используют для пастьбы специальные загоны с разнотравьем, осуществляют санитарно-
микологический контроль за пастбищами и кормами. При установлении Ф. э. прекращают
пастьбу животных на неблагополучных участках, производят смену кормов.
Лит.: Диагностика грибных болезней (микозов и микотоксикозов) животных, М., 1971.

Рис. 1. Конидии гриба Pithomyces chartarum (X 300)
Рис. 2. Овцы, больные фациальной экземой.

+++
ф

льдшер ветерин

рный, ветеринарный техник, специалист со средним ветеринарным

образованием, выполняющий обязанности помощника ветеринарного врача. Ф. в.
работают в колхозах и совхозах, промышленных и специализированных комплексах и
хозяйствах, в учреждениях государственной ветеринарной сети сельских районов и
городов, в ветеринарных лабораториях (в качестве лаборантов), на транспорте,
пограничных контрольных ветеринарных пунктах, а также в организациях и на
предприятиях по переработке продуктов и сырья животного происхождения. Ф. в.,
осуществляющий ветеринарный надзор, пользуется правами, предусмотренными
ветеринарным уставом Союза ССР и соответств. положениями. Подготовку Ф. в. ведут
178 (1980) ветеринарных (или имеющих ветеринарные отделения) техникумов, ежегодно
выпускается свыше 10 тыс. специалистов. В СССР — более 200 тыс. Ф. в. (1980).
+++
фенас

л (Phenasalum; список Б) — антгельминтик. Желтовато-белый порошок, без

запаха, нерастворим в воде.

Выпускается в форме тонкого измельчённого порошка с сахаром. Высоко эффективен
при всех цестодозах млекопитающих и птиц и некоторых цестодозах рыб. Малотоксичен.

Дозы

внутрь (на 1 кг массы тела): овце 0,1 г (при индивидуальной даче), 0,1—0,5 г (при

групповом применении); лошади 0,2 г (жеребятам до 1 года), 0,25 г (жеребятам до 2 лет),
0,3 г (взрослым животным); собаке 0,1 г; утке 0,6 г (при эхиностоматидозе), 0,2 г (при
гименолепидозе); карпу 0,1 г (при ботриоцефалёзе). Хранят в банках с притёртыми
пробками, в сухом месте.
+++
фенацет

н (Phenacetinum; ФХ, список Б), жаропонижающее и болеутоляющее средство.

Белый мелкокристаллический порошок без запаха. Очень мало растворим в воде,
растворим в спирте. Применяют при болезнях, сопровождающихся лихорадкой.

Дозы

внутрь: корове 15,0—30,0 г; лошади 15,0—20,0 г; овце, козе 2,0—5,0 г; свинье 1,0—2,0 г;
собаке 0,25—1,0 г; лисице, песцу 0,2—0,4 г; курице 0,2—0,5 г. Хранят в хорошо
укупоренной таре.
+++
фенилсалицил

т (Phenylii salicylas; ФХ),

салол

, антисептическое средство. Белый

кристаллический порошок или мелкие бесцветные кристаллы со слабым запахом,
растворим в спирте и растворах едких щелочей, легко растворим в хлороформе, очень
легко — в эфире. Применяют внутрь при болезнях кишок, цистите, пиелите,
пиелонефрите; наружно (в виде присыпки или 3—5%-ного спиртового раствора) при
лечении ран и свищей со зловонным запахом.

Дозы

внутрь: корове, лошади 15,0—25,0 г;

овце, козе 2,0—10,0 г; свинье 2,0—5,0 г; собаке 0,5—1,0 г; лисице, песцу 0,2—0,5 г;
курице 0,1—0,2 г. Хранят в хорошо укупоренной таре, предохраняющей от действия
света.
+++
фенобарбит

л (Phenobarbitalum; ФХ, список Б),

люминал

, снотворное,

противосудорожное средство; барбитурат. Белый кристаллический порошок, без запаха,
мало растворим в воде, легко растворим в спирте и растворах щелочей. По сравнению с
другими барбитуратами сильнее понижает возбудимость двигательных центров
головного мозга, но действует недлительно. Применяют при чуме собак, расклёве
цыплят, эпилепсии поросят-сосунов и др. болезнях, сопровождающихся повышенной
нервной возбудимостью.

Дозы

внутрь: свинье 0,1—0,5 г; собаке 0,05—0,2 г; цыплёнку 0,01 г. Хранят в хорошо

укупоренных банках оранжевого стекла.
+++
фен

л ч

стый (Phenolum purum; список Б),

карболовая кислота

, противомикробное

средство. Бесцветные игольчатые кристаллы или бесцветная кристаллическая масса со
своеобразным запахом, легко растворим в спирте и растворах едких щелочей.
Применяют 3—5%-ные растворы Ф. ч. для дезинфекции животноводческих помещений,
инвентаря, сточных ям, а также для обеззараживания инструментов, предметов ухода за
животными; жидкий фенол (смесь из 100 частей расправленного кристаллического Ф. ч.
и 10 частей воды) — как прижигающее средство, в виде 5—10%-ной мази — при
трихофитии. В больших дозах может вызвать отравление. Используют также для
консервирования лекарственных веществ, биопрепаратов. Хранят в хорошо укупоренной
таре, в защищённом от света месте.
+++
фенол

гия (от греч. phainomena — явления и logos — учение), наука о сезонных явлениях

природы, сроках и причинах их наступления. Ф. регистрирует и изучает главным образом
изменения в растительном и животном мире, обусловленные сменой времён года и
погодными условиями. У растений (

фитофенология

) регистрируются набухание и

раскрытие почек, цветение, созревание плодов и семян и т. д., у животных
(

зоофенология

) — пробуждение от спячки, начало спаривания (гона), сезонные линьки и

миграции, развитие и вылупление личинок, появление взрослых насекомых из куколок
и т. п. Фенологические закономерности учитываются при организации мероприятий
охраны природы, при разработке мер против трансмиссивных болезней, при проведении
тех или иных профилактических обработок животных. Данные Ф. важны также при
интродукции растений и животных, а также при освоении новых территорий.
+++
фенолфтале

н (Phenolphthaleinum; ФХ), слабительное средство. Белый или

слабожелтоватый порошок, без запаха, очень мало растворим в воде, растворим в спирте.
Таблетки Ф. (

пурген

) содержат 0,1 Ф. Оказывает действие на толстые кишки. Применяют

при хронических запорах.

Дозы

внутрь: собаке 0,05—0,1 г; кошке, лисице 0,01—0,02 г.

Хранят в хорошо укупоренной таре.
+++
фен

льный коэффици

нт, частное от деления величин концентрации раствора какого-

либо дезинфицирующего средства на концентрацию раствора химически чистого фенола,
которые за равный промежуток времени и при одинаковой температуре действуют
губительно на тест-микроорганизмы. С помощью Ф. к. определяют, во сколько раз
испытуемое средство по дезинфекционному эффекту сильнее или слабее фенола.
+++
фенотиаз

н (Phenothiazinum), антгельминтик. Очищенный Ф.— порошок лимонно-

желтоватого цвета со слабым специфическим запахом, нерастворим в воде, растворим в
спирте и органических растворителях, хорошо сохраняется. Неочищенный Ф.— порошок
серовато-зелёного цвета, при хранении может приобретать металлический оливково-
зелёный или фиолетовый цвет. Применяют главным образом при стронгилятозах
жвачных и лошадей, а также при гетеракидозе и аскаридозе кур, парабронемозе крупного
рогатого скота и верблюдов и др. гельминтозах.

Дозы

(на 1 кг массы животного): телёнку

0,2—0,4 г; лошади 0,1 г; верблюду, овце, козе 0,5—0,6 г; поросёнку 0,4—0,6 г; курице
0,1—0,5 г. При передозировке у истощённых животных даже в лечебных дозах Ф. может
вызвать отравление. Токсический эффект усиливается под влиянием солнечных лучей и
сопровождается дерматитами.
+++
фенот

п (от греч. ph{{á}}ino — являю, обнаруживаю и t{{ý}}pos — отпечаток, форма,

образец), совокупность всех признаков и свойств организма, сформировавшихся в
процессе его индивидуального развития. Обусловлен взаимодействием генотипа
(наследственных свойств организма) с условиями внешней среды.
+++
ф

нхеля плод (Fructus Foeniculi; ФХ),

плод укропа

, зрелые плоды культивируемого

травянистого растения Фенхеля обыкновенного — Foeniculum vulgare, семейства
зонтичных. Содержит эфирные и жирные масла. Усиливает секрецию и моторику
желудочно-кишечного тракта, уменьшает образование газов, оказывает слабое
антисептическое и отхаркивающее действие. Назначают внутрь в форме сборов, болюсов,
кашек, порошков с кормом.

Дозы

: корове 25,0—50,0 г; лошади 10,0—25,0 г; овце, свинье

5,0—10,0 г; собаке 0,5—2,2 г; курице 0,2—0,5 г.
+++
ф

рма животнов

дческая в

СССР

, подразделение сельскохозяйственного предприятия,

занимающееся разведением сельскохозяйственных животных и производством
животноводческой продукции; форма организации общественного животноводства.
Ф. ж. может входить в состав более крупного внутрихозного подразделения (отделение,
комплексная бригада, участок) или быть самостоятельной производственной единицей.
На территории Ф. ж. имеются: комплекс животноводческих помещений, здания и
постройки вспомогательного назначения, инженерно-технические сооружения, дороги и
коммуникации. Характер и структура строений зависят от размера фермы и особенностей
содержания определенных видов и групп сельскохозяйственных животных.

ВЕТЕРИНАРИЯ. БОЛЬШОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИЧЕСКИЙ СЛОВАРЬ - часть 76