содержание .. 77 78 79 80 ..

Толковый биотехнологический словарь - часть 79

631

СелИТРА

отбор здесь частично заменен искус-

ственным отбором.

Селекция адаптивная (adaptive se-

lection)

—

см. Адаптивная селекция.

Селекция диверсифицирующая (di-

versifying selection)

—

см. Диверси-

фицирующая селекция.

Селекция (на основе) доминант-

ного маркера (dominant marker

selection)

[лат. selectio — выбор, от-

бор; лат. dominans — господствующий,

властвующий; франц. marquer — отме-

чать] — отбор (см. Селекция) клеток с

помощью гена, кодирующего продукт,

который избирательно позволяет вы-

живать только тем клеткам, в которых

он синтезируется (см. Доминантный

селективный маркер). Напр., внесение

в клетки экспрессирующегося гена neo

обеспечивает выживание этих клеток

на среде с неомицином (см. Неомицин),

тогда как клетки без этого гена в дан-

ных условиях погибают. См. также По-

зитивная селекция.

Селекция

in vitro,

эволюция

in vitro,

систематическая эволюция лиган-

дов при экспоненциальном обо-

гащении (

in vitro

selection

in vitro

evolution

selective evolution of

ligands by exponential enrichment

SELEX)

[лат. selectio — выбор, от-

бор; лат. in vitro — в пробирке] — ме-

тод, основанный на использовании

комбинаторной библиотеки, состоя-

щей из огромного числа отличающихся

по нуклеотидной последовательно-

сти дезокси- или рибоолигонуклеоти-

дов (10

—10

видов молекул), для се-

лекции (см. Селекция) в ней единич-

ных олигонуклеотидов — аптамеров

(см. Аптамеры), которые способны

специфически взаимодействовать с

определенными молекулами лиганда

(низкомолекулярные вещества, высо-

комолекулярные соединения, включая

белки и нуклеиновые кислоты, вирус-

ные частицы и даже клетки) с высоким

сродством и специфичностью. Отбор

аптамеров осуществляется с помощью

нескольких раундов, каждый из кото-

рых состоит из трех стадий: а) библи-

отека олигонуклеотидов инкубируется

с молекулой-мишенью; б) комплексы

олигонуклеотидов с мишенью отделя-

ются от несвязавшихся олигонуклео-

тидов и в) производится амплификация

связавшихся с мишенью олигонуклео-

тидов. В результате происходит посте-

пенное обогащение библиотеки олиго-

нуклеотидов отдельными олигонукле-

отидами, обладающими повышенным

сродством к молекуле-мишени. Метод

предложен в 1990 г. независимо Г. Джо-

исом, Дж. Шостаком и Л. Голдом.

Селекция клеточная (cell selection)

—

см. Клеточная селекция.

Селекция негативная (negative se-

lection)

—

см. Негативная селекция.

Селекция позитивная (positive se-

lection)

—

см. Позитивная селекция.

Селекция

позитивно

негативная

(positive

negative

selection)

—

см. Позитивно-негативная селекция.

Селекция рекуррентная (recurrent

selection)

—

см. Повторяющийся (пе-

риодический) отбор, рекуррентная се-

лекция.

Селекция синтетическая

(synthetical

selection)

—

см. Синтетическая селек-

ция.

Селекция фенотипическая (pheno-

typic selection)

— см. Фенотипиче-

ский отбор,

фенотипическая селекция.

Селитра (nitre

saltpetre)

[лат. sal —

соль и nitrum — природная сода] —

азотнокислые соли щелочных (натрие-

вая и калийная С.), щелочно-земельных

(кальциевая и бариевая С.) металлов

и аммония (аммиачная С.). К С. от-

носят также смесь СаСО

и NH

(известково-аммиачная С.). С. добы-

вают из природных залежей, образовав-

шихся при разложении органических

веществ в результате жизнедеятельно-

сти нитрифицирующих микроорганиз-

мов (см. Нитрифицирующие бакте-

рии); получают также химическим спо-

собом. В с. х-ве С. применяют как удо-

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

632

СельСКое

брение (см. Азотные удобрения); в хи-

мической практике и технике С. упо-

требляют как окислительное средство,

для приготовления пиротехнических

составов [KNO

, Ba(NO

)], черного по-

роха (KNO

) и др.

Сельское хозяйство

аграрный сектор

(agriculture

agricultural sector)

—

сектор экономики страны, производя-

щий с.-х. продукцию, обеспечивающий

потребности общества в большинстве

продуктов питания и в сырье для тек-

стильной, обувной, парфюмерной, пи-

щевой промышленности.

Семантида

(semantide)

[франц.

sémantique, от греч. semantikos —

обозначающий] — вещество, несу-

щее специфическую информацию

об особенностях клетки, организма

или группы организмов (ДНК, РНК и

белки), участвующее в хранении и пе-

редаче генетической информации. Раз-

личают первичные (ДНК), вторичные

(РНК) и третичные (белок) С. Анализ

С. позволяет устанавливать филогене-

тическую связь разных штаммов ми-

кроорганизмов. Термин «С.» предло-

жен Э. Цукеркандлем и Л. Полингом

в 1965 г.

Семейство белков (protein family)

—

см. Белковое семейство.

Семелопария

(semelparity)

[лат.

semel — однажды и pario — рожать,

производить] — свойство некото-

рых многоклеточных организмов, за-

ключающееся в существовании един-

ственного в жизни акта размножения.

С. свойственна всем однолетним рас-

тениям, некоторым насекомым, угрям,

дальневосточным лососям и др. Ср.

Итеропария.

Семигамия (semigamy)

[лат. semi- —

приставка, означающая «полу», «напо-

ловину», и греч. gamos —

брак] — эф-

фект независимого деления мужского и

женского пронуклеусов в цитоплазме

оплодотворенного яйца.

Сенная палочка (grass bacillus

hay

bacillus)

— непатогенная споронос-

ная палочковидная грамположитель-

ная бактерия (Bacillus subtilis, Vibrio

subtilis), которая живет в аэробных

условиях, широко распространена в

почве, на растительных остатках, в воз-

душной пыли; относится к сапротро-

фам (см. Сапротрофы). Широко ис-

пользуется в генной инженерии (см. Ге-

нетическая (генная) инженерия), ми-

кробиологических экспериментах и

биотехнологии. Выделяют обычно из

настоя сена (отсюда ее название).

Cенсибилизация (sensibilization)

[лат.

sensibilis — чувствительный] — 1) при-

обретение организмом специфиче-

ской повышенной чувствительности

к чужеродным веществам — аллерге-

нам (см. Аллергены). С. могут вызы-

вать бактерии и вирусы (их антигены и

токсины), химические вещества, в том

числе многие лекарственные средства,

промышленные яды и др.; 2) усиление

мутагенного действия ионизирующего

излучения в результате предваритель-

ной обработки немутагенными дозами

других факторов (охлаждение, инфра-

красное облучение, различные химиче-

ские соединения).

Сепарация (separation)

[лат. separa-

tio — отделение, разделение на состав-

ные части] — отделение жидких или

твердых частиц от газа, твердых — от

жидкости; разделение на составные

части твердых или жидких смесей. С.

применяется в горном деле (для обо-

гащения полезных ископаемых), в га-

зовой (для осушки газов), пищевой

(для очистки молока, осветления пива

и т. д.) и микробиологической (для от-

деления бактерий и клеток) промыш-

ленности. Для С. клеток используют

градиенты плотности, а также методы,

основанные на иммунологическом и

физическом узнавании, в частности

иммуномагнитная С.

Серийный анализ генной экс-

прессии (serial analysis of gene

expression

SAGE)

[лат. series —

яд

;

греч. analysis — разложение, рас-

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

633

СеРоТеРАПИя

членение; греч. genos — род, проис-

хождение; лат. expressio — выраже-

ние] — молекулярно-генетический ме-

тод, позволяющий одновременно ко-

личественно и качественно охаракте-

ризовать экспрессию тысяч различ-

ных генов путем анализа их транс-

криптов. Два основных принципа ле-

жат в основе С.а.г.э.: а) короткие ну-

клеотидные последовательности ДНК

(«ярлыки») (10—14 п.н.), достаточные

для идентификации индивидуальных

генных продуктов, и б) конкатемериза-

ция таких ярлыков (связывание их друг

с другом в одну последовательность),

что многократно увеличивает эффек-

тивность идентифицирования экспрес-

сированной мРНК в библиотеках. Тео-

ретически ярлык длиной 14 п.н., состо-

ящий из составляющих любую нукле-

отидную последовательность ДНК че-

тырех видов нуклеотидных оснований,

может определить 4

разных транс-

криптов, что многократно превосходит

число генов, предположительно содер-

жащихся в геноме человека и млекопи-

тающих. Метод предложен В. Велкуле-

ску в 1999 г.

Серин

Сер (serine

Ser)

[лат.

sericum — шелк и -in(e) — суф-

фикс, обозначающий «подобный»] —

α-амино-β-оксипропионовая кислота

[HOCH

CH(NH

)COOH], заменимая

аминокислота. Входит в состав прак-

тически всех белков, наиболее богат С.

(до 40 %) серицин — белок природного

шелка. С. участвует в биосинтезе дру-

гих аминокислот (глицина, метионина,

цистеина, триптофана); производными

С. являются антибиотики циклосерин,

азасерин. С. играет важную роль в про-

явлении каталитической активности

многих расщепляющих белки фермен-

тов, он входит в активный центр ряда

ферментов (эстераз, пептидгидролаз),

обеспечивая их функцию. Протеолити-

ческие ферменты, активные центры ко-

торых богаты С., относят к отдельному

классу сериновых эндопептидаз. Фос-

форилирование (см. Фосфорилирова-

ние) остатков С. в составе некоторых

белков имеет важное значение в меха-

низмах межклеточной передачи сигна-

лов. В мРНК C. кодируется триплетами

УЦУ, УЦЦ, УЦА, УЦГ, АГУ, АГЦ. С.

впервые был выделен из шелка Э. Кра-

мером в 1865 г.

Серные

бактерии

серобакте-

рии (sulfur bacteria

sulfobacteria)

[санскр. sira — светло-желтый; греч.

bacterion — палочка] — см. Тионовые

бактерии, тиобактерии.

Серобактерии

(sulfobacteria)

—

см. Тионовые бактерии, тиобактерии.

Серологическая реакция (serologic

reaction)

[лат. serum —

сыворотка и

греч. logos — слово, учение; лат. re- —

приставка, обозначающая повторность

действия или противоположное дей-

ствие, и actio — действие] — реакция

антиген-антитело, регистрируемая на

основе одного из процессов, которые

сопровождают формирование иммун-

ного комплекса (преципитация, агглю-

тинация (см. Агглютинация), связыва-

ние комплемента); используется в се-

родиагностике.

Серотерапия

(serotherapy)

[лат.

serum —

сыворотка и греч. therapeia —

лечение] — метод лечения инфекцион-

ных болезней человека и животных сы-

воротками, полученными из крови ис-

кусственно иммунизированных (см.

Иммунизация) организмов. Лечебный

эффект основан на явлении пассивного

иммунитета — обезвреживании микро-

бов (токсинов) антителами (антитокси-

нами), содержащимися в сыворотках,

которые получают путем гиперимму-

низации животных (гл. обр. лошадей).

Для С. применяют также очищенные

и концентрированные сыворотки —

гамма-глобулины, гетерогенные (полу-

ченные из сывороток иммунизирован-

ных животных) и гомологичные (по-

лученные из сывороток иммунизиро-

ванных или переболевших людей). Им-

мунные сыворотки применяют при ле-

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

634

СеРоТИП

чении дифтерии (преимущественно в

начальной стадии болезни), ботулизма,

при укусах ядовитых змей; гамма-

глобулины — при лечении гриппа, си-

бирской язвы, столбняка, оспы, клеще-

вого энцефалита, лептоспироза, ста-

филококковых инфекций (особенно

вызванных антибиотикоустойчивыми

формами микробов) и др. заболева-

ний. Для предупреждения осложнений

С. (анафилактический шок, сывороточ-

ная болезнь) сыворотки и гетероген-

ные гамма-глобулины вводят по спе-

циальной методике с предварительной

кожной пробой. В ветеринарной прак-

тике иммунные сыворотки, в том числе

гамма-глобулины, применяют при ле-

чении сибирской язвы, геморрагиче-

ской септицемии крупного рогатого

скота, овец и свиней, анаэробной ди-

зентерии ягнят, рожи свиней и т. п.

Серотип (serotype)

[лат. ser(um) —

сы-

воротка и греч. typ(os) — отпечаток] —

антигенная характеристика подтипа

клетки (бактерии, клетки крови и т. д.),

установленная на основе ее взаимодей-

ствия с антителами (см. Антитела). Де-

ление на C. очень важно для клиники,

т. к. специфические антигены опреде-

ляют токсичность микроорганизмов,

устойчивость во внешней среде, спо-

собность преодолевать защитные си-

стемы организма.

Серотонин (serotonin)

[лат. ser(um) —

сыворотка, греч. ton(os) —

напряже-

ние, тонус и лат. -in(e) — суффикс, обо-

значающий «подобный»] —

биологи-

чески активное вещество из группы

биогенных аминов (см. Биогенные

амины), гормон, содержащийся во мно-

гих тканях и клетках организма (пре-

имущественно в пищеварительном

тракте, ЦНС и тромбоцитах), продукт

превращения аминокислоты трипто-

фана. Играет роль медиатора в некото-

рых синапсах, участвует в развитии от-

дельных аллергических реакций. Впер-

вые был выделен из сыворотки крови

в конце 1940-х г. М. Раппортом. Син.:

5-гидрокситриптамин.

Сертификат

(certificate)

[лат.

sertifico — удостоверяю] — 1) доку-

мент, удостоверяющий тот или иной

факт (напр., медицинский С. о привив-

ках при выезде в какую-либо страну,

экологический С. и т. д.).; 2) документ,

выдаваемый

уполномоченными госу-

дарственными органами, который удо-

стоверяет качество, происхождение

и др. свойства продаваемого товара

(оборудования, вещества, медицин-

ского препарата и др.).

Сесквидиплоид

гемиолодиплоид

(sesquidiploid

hemiolodiploid)

[лат.

sesqui — полутора, греч. diploos —

двойной и eidos — вид] — отдаленный

гибрид, у которого хромосомный ком-

плекс одного вида представлен двой-

ным, а другого — обычным диплоид-

ным набором хромосом; используется

для селекции, поскольку часто только

триплоидные гибриды оказываются

жизнеспособными в отличие от дипло-

идных гибридов в том же скрещива-

нии. Напр., при селекции табака, про-

изводящейся с целью сохранения пло-

довитости гибридов и передачи цен-

ных свойств диких видов культурным

формам табака, был получен С. с од-

ним геномом N. glutinosa и двумя гено-

мами N. tabacum. Термин «С.» предло-

жен Х. де Фризом.

Сесквидиплоидия (sesquidiploidy)

—

см. Гемиолодиплоидия, сесквидиплои-

дия.

Сесквитерпены (sesquiterpenes)

[лат.

sesqui — полутора и terpen(tine) — ски-

пидар] — полуторатерпены, группа ор-

ганических соединений класса терпе-

нов, в которую входят углеводороды

от С

до С

, а также их кисло-

родные производные (спирты, альде-

гиды, кетоны); распространены в рас-

тениях, найдены в секреторных вы-

делениях насекомых. С. используют в

основном в парфюмерии как душистые

вещества и фиксаторы запахов (напр.,

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

635

СИГНАльНАя

акарон, дендролазин, неролидол), а

также в медицине (напр., активное на-

чало цитварного семени — сантонины

(С

) — одно из лучших антигель-

минтных средств). С. играют роль ре-

гуляторов роста растений, служат ком-

понентами феромонов насекомых (ка-

риофиллен, фарнезоны), используются

в качестве биохимических маркеров

нефти для прогнозирования ее запасов

в земных недрах.

Сестон (seston)

[греч. sestos — просеян-

ный и on — сущее] — обитающие в

воде мелкие организмы (планктон), а

также взвешенные в воде неорганиче-

ские и органические частицы (детрит).

Сиаловые кислоты

(sialic acids)

[греч.

sialon — слюна]

— одноосновные поли-

оксиаминокислоты, производные ней-

раминовой кислоты (см. Нейраминовая

кислота). В природе С.к. присутствуют

в клеточных стенках бактерий и у жи-

вотных в нервной ткани, слизистых се-

кретах, а также в сыворотке крови, где

их содержание резко повышается при

ряде заболеваний. Как правило, в сво-

бодном виде в норме они не встре-

чаются, а входят в состав различных

углеводсодержащих веществ, таких

как гликопротеиды, гликолипиды (ган-

глиозиды), олигосахариды. Занимая в

молекулах этих веществ концевое по-

ложение, С.к. оказывают значитель-

ное влияние на их физико-химические

свойства и биологическую активность.

Биосинтез биополимеров, включа-

ющих С.к., осуществляется с помо-

щью активированной формы С.к. —

цитидинмонофосфат-С.к. — специфи-

ческими ферментами сиалилтрансфе-

разами. С.к. являются полифункцио-

нальными соединениями с сильными

кислотными свойствами. Они опреде-

ляют антигенные и рецепторные свой-

ства поверхности клеток, участвуя в

их взаимодействии с вирусами, ток-

синами, гормонами и др. агентами,

играют важную роль в иммунной за-

щите организма.

Сибс (sibs)

[англ. sibs — родня, род-

ственники] — один из потомков одних

и тех же родителей (брат или сестра);

скрещивание С. между собой — инбри-

динг (см. Инбридинг).

Сибсы (sibship)

[англ. sibs — родня,

родственники] — все братья и сестры

одной семьи.

Сигнал полиаденилирования, сайт

полиаденилирования (poly-adenу-

lation signal, polyadenylation site

[лат.

signum — знак; греч. poly — много,

англ. adenine — аденин, от греч. aden —

железа и лат. -in(e

)

— суффикс, обозна-

чающий «подобный»] — короткая ну-

клеотидная последовательность (кано-

ническая нуклеотидная последователь-

ность — AAУAAA), рас-положенная

в 3'-некодирующей области гена за

10—20 н. до его конца, которая ответ-

ственна за окончание транскрипции

мРНК и определяет ядерное фермента-

тивное присоединение к 3'-концу мРНК

от 14—16 (у прокариот) до 200 (у эу-

кариот) остатков аденина (см. Аденин).

Существуют данные, что функцию С.п.

может выполнять также У-богатая ну-

клеотидная последовательность, распо-

ложенная за канонической нуклеотид-

ной последовательностью ААУААА.

См. также Полиаденилирование.

Сигнальная

последовательность

сигнальный пептид (signal sequence

signal peptide)

[лат. signum — знак] —

короткая аминокислотная последова-

тельность (15—50 аминокислот), рас-

положенная на N- или С-конце или из-

редка внутри секреторных и трансмем-

бранных белков, которая определяет

направление их транспорта в клетке

после трансляции и способствует про-

никновению молекул сквозь мем-

браны во внеклеточное пространство

(см. Экзоцитоз). С.п. у различных бел-

ков сильно отличаются по аминокис-

лотной последовательности, но тем

не менее для нее характерны следую-

щие общие признаки: N-концевая об-

ласть несет положительный заряд, за

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

636

СИГНАльНые

ней следует гидрофобная область, а на

С-конце содержится аминокислотная

последовательность, отвечающая пра-

вилу «-1, -3» (см. Правило -1,-3). С.п.

может узнаваться и связываться с ре-

цепторами, локализованными в мем-

бранах органелл, что обеспечивает се-

лективность переноса белка; кроме

того, С.п. может служить местом узна-

вания для ферментов, которые моди-

фицируют белки и существенно изме-

няют их свойства. Концевые С.п. после

выполнения своей функции удаляются

с помощью специфических гидролаз

(см. Гидролазы, гидролитические фер-

менты). За открытие С.п. Г. Блобел по-

лучил Нобелевскую премию за 1999 г.

Сигнальные регуляторные белки

(signal regulatory proteins

SIRPs)

[лат. signum — знак; лат. regulare —

приводить в порядок, налаживать] —

семейство сигнальных рецепторов по-

верхности клеток, дифференциально

экспрессирующихся преимущественно

в лейкоцитах, а также в клетках нерв-

ной системы; они являются важным

элементом регуляции функционирова-

ния иммунной системы. Имея общий

экстраклеточный домен, С.р.б., уча-

ствующие в активации, отличаются от

участвующих в инактивации цитоплаз-

матическим или трансмембранным до-

менами. По этой причине такие белки

называют также спаренными рецепто-

рами (paired receptors).

Сигнальный путь (signaling pathway)

[лат. signum — знак] — каскад метабо-

лических процессов, сопровождающий

передачу внешнего сигнала от кле-

точной поверхности в ядро и актива-

цию соответствующих генов-мишеней

через регуляцию сигнал-зависимых

транскрипционных факторов. Функ-

ции сигналов выполняют молекулы

лигандов — гормоны, факторы роста

или морфогены, секретируемые клет-

ками, которые посылают их в межкле-

точное пространство. Специфичность

проведения сигнала зависит от компе-

тентности воспринимающих клеток, от

их способности распознавать индук-

цию определенными рецепторами. Пе-

редача сигналов может идти по корот-

кой или длинной цепи (через актива-

цию другого каскада), быть прямой или

непрямой. В передаче сигнала в клетке

участвуют многочисленные молекулы-

посредники (циклические нуклеотиды

(цАМФ и цГМФ), инозитолтрифосфат,

кальций-связывающий белок — каль-

модулин, ионы кальция, ферменты,

участвующие в синтезе циклических

нуклеотидов, протеинкиназы и многие

другие).

Сидерация (sideration)

[франц. side-

ration, от лат. sideratio — созвездие] —

агротехнический прием повышения

урожайности с.-х. культур, который за-

ключается в запахивании в почву зеле-

ной массы ранее посеянных для этого

растений (сидератов). Для С. высевают

растения-сидераты (в основном бобо-

вые культуры — люпин, сераделлу, дон-

ник, лядвенец, чину, клевер, вику, кро-

талярию и др.), которые обычно запа-

хивают на том же участке, где они вы-

ращены, реже — скашивают и исполь-

зуют для удобрения других полей или

приготовления компоста. Применение

зеленого удобрения улучшает физи-

ческие и физико-химические свойства

почвы (снижается кислотность, увели-

чивается буферность, емкость погло-

щения, влагоемкость и т. п.), повышает

активность полезной микрофлоры, па-

хотный слой обогащает органическим

веществом, а после минерализации

растительной массы в нем накаплива-

ется азот, ассимилированный клубень-

ковыми бактериями, а также другие

элементы питания, извлекаемые кор-

нями сидератов из глубоких почвенных

горизонтов. Это способствует повыше-

нию плодородия почв, особенно мало-

гумусных песчаных и супесчаных, и

урожайности. Эффективность зеленого

удобрения примерно такая же, как и

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

637

СИлоСовАНИе

навоза. Термин «С.» предложен Ж. Ви-

лем в конце XIX в.

Сидерофаги (siderophages)

[греч.

sideros — железо и phagos — пожира-

ющий] — см. Сидерофоры.

Сидерофоры (siderophores)

[греч.

sideros — железо и phoros — несу-

щий] — низкомолекулярные вещества

разной химической структуры, син-

тезируемые многими микроорганиз-

мами, которые эффективно связывают

железо (комплексоны железа). С. по-

чвенных микроорганизмов обеспечи-

вают их железом, которое затем по-

ставляется растениям, находящимся с

ними в симбиотических отношениях.

С. играют важную роль в антагони-

стических взаимоотношениях некото-

рых бактерий (напр., псевдомонад) с

почвенными фитопатогенами. Главная

функция С. бактериальных возбудите-

лей — конкуренция с доступным же-

лезом в тканях макроорганизма; в ор-

ганизме животных они способны об-

разовывать комплексы с железосвязы-

вающими белками, такими как транс-

феррин, ферритин, лактоферрин и ге-

моглобин. Примеры С. — аэробак-

тин (см. Аэробактин), синтезируемый

Aerobacter aerogenes, пиовердин, про-

дуцируемый Pseudomonas, экзохелины

и микобактины у M. tuberculosis, ро-

добактин у Rhodococcus rhodochrous

и т. п. Син.: сидерофаги.

Сила действия лекарственного пре-

парата (strength of the medicinal

product)

— содержание активных суб-

станций в количественном выражении

на единицу дозы, или единицу объема,

или единицу массы в соответствии с

лекарственной формой.

Силикагель (silicagel)

[лат. silex —

кремень и gelare — мерзнуть, засты-

вать] — аморфные формы диоксида

кремния (кремнезема), состоящие из

коллоидных сферических частиц раз-

мером от 10 до 100 нм и отличающиеся

по степени гидратации (от почти безво-

дного кремнезема до пластичных сту-

денистых масс). Структура С. состоит

из цепочечных трехмерных агрегатов с

силоксановой связью Si-О-Si в точках

контакта, образующихся в результате

связывания дисперсных обособленных

частиц в процессе получения С. при пе-

реходе золь-гель. Структура С. постро-

ена из тетраэдров SiO

. Предполагают,

что С. состоит из упорядоченных ми-

крообластей, по-видимому, со структу-

рой кристобалита. С. с заполненными

водой порами, формирующийся в жид-

кой среде, представляет собой гидро-

гель (аквагель). Спиртовый гель назы-

вается алкогелем. При удалении жид-

кой среды происходит сжатие струк-

туры — образуется ксерогель. Высу-

шивание без усадки может быть прове-

дено, напр., удалением жидкости из ге-

лей в автоклаве при нагревании выше

критической точки. Т. обр. получают

аэрогели. Для С. характерны большая

величина поверхности (5—800 м

/ г)

и высокая пористость, хорошая тер-

мостойкость, безвредность для био-

логических объектов. Поверхность С.

можно модифицировать как органиче-

скими, так и неорганическими соеди-

нениями. С. применяют как сорбент

для осушки газов и жидкостей, в хро-

матографии, как наполнитель шинных

резин («белая сажа»), как носитель ка-

тализаторов (напр., Pt, V

), как ком-

понент органических полимеров, сма-

зок, косметических препаратов и т. д.

Силиконы (silicones)

[лат. silex (sili-

cis) — кремень] — полиорганоси-

локсаны, кремнеорганические пласт-

массы, отличающиеся высокой термо-

стойкостью и малой электропроводно-

стью. В зависимости от степени поли-

меризации C. могут быть жидкими, же-

леобразными или твердыми; жидкие

используются для изготовления сма-

зок, твердые — в производстве пласт-

масс, клеев, лаков.

Силосование

заквашивание (ensi-

ling)

[греч.

siros — яма для хранения

зерна] —

ферментация растительной

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

638

СИМбИоЗ

массы,

наиболее распространенный

способ заготовки сочных кормов. Из-

мельченную массу силосных культур

укладывают в силосные хранилища,

уплотняют и укрывают. В результате

сбраживания сахаров, происходящего

в основном под действием бактерий

Lactobacillus, в растительной массе на-

капливаются консерванты — молочная

и др. кислоты; обычно силос готов к

употреблению через 1—1,5 месяца по-

сле начала ферментации.

Симбиоз (symbiosis)

[греч. symbiosis —

совместная жизнь] — совместное су-

ществование разных организмов, при

котором каждый из них выполняет

свои функции, что повышает совмест-

ные преимущества в борьбе за суще-

ствование. Напр., созданный в про-

цессе эволюции С. человека с некото-

рыми видами бактерий, персистирую-

щими в желудочно-кишечном тракте,

лимфосистеме, с одной стороны, обе-

спечивает функционирование жиз-

ненно важных энзиматических систем

у человека, а с другой — обеспечивает

нормальные условия для существова-

ния микроорганизмов без вреда для

человека. С. может быть и не выгоден

одному из партнеров, напр., в случае

паразитизма. Термин «С.» впервые вве-

ден А. де Бари в 1879 г. применительно

к лишайникам.

См. также Мутуализм.

Симбионт (symbiont)

[греч. symbion —

сожительствующий] — один из участ-

ников симбиоза (см. Симбиоз).

Симбиотик (symbiotic)

[греч. symbio-

sis — совместная жизнь] — комплекс-

ный препарат, содержащий как нор-

мальную микрофлору, так и продукты

ее жизнедеятельности, который сти-

мулирует в организме рост и развитие

собственной микрофлоры. С. занимает

пограничное положение между преби-

отиком (см. Пребиотики) и пробиоти-

ком (см. Пробиотики).

Симбиотические гены (symbiotic

genes)

[греч. syn — вместе и bios

(biotikos) — жизнь; греч. genos — род,

происхождение] — гены, продукты ко-

торых функционально связаны с про-

цессами формирования симбиоза

(см. Симбиоз) клубеньковых бактерий

с растениями-хозяевами; расположены

в мегаплазмидах или (у медленнора-

стущих форм) в бактериальной хромо-

соме.

Симбиотический

(symbiotic)

[греч.

syn — вместе и bios (biotikos) —

жизнь] — относится к организмам,

успешно живущим вместе, сообща,

образующим тесное содружество.

См. также Симбиоз.

Симпатрические виды (sympatric

species)

[греч. syn — вместе и patris —

родина] — виды, для которых харак-

терно совместное обитание, т. е. сим-

патрия (см. Симпатрия).

Симпатрические популяции

(sympat-

ric populations)

[греч. syn — вместе и

patris — родина; лат. populatio — на-

селение] — популяции разных видов,

встречающиеся на общей территории,

даже в одном местообитании, без вза-

имной элиминации и усиления конку-

ренции между ними. Ср.

Аллопатриче-

ские популяции.

Симпатрическое видообразование

(sympatric speciation)

[греч. syn —

вместе и patris — родина] — одна из

форм видообразования (относительно

редкая), когда в территориально еди-

ной популяции происходит репродук-

тивное отделение полиморфных груп-

пировок; вариант С.в. — полиплоиди-

зация у растений, приводящая к скач-

кообразному обособлению полиплоид-

ных групп (видов).

Симпатрия (sympatry)

[греч. syn —

вместе и patris — родина] — совмест-

ное обитание (т. е. при условиях, когда

теоретически вероятным является

скрещивание) генетически различаю-

щихся группировок (популяций, ви-

дов); предотвращение скрещивания

при С. обусловлено различными изо-

лирующими механизмами (кроме гео-

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

содержание .. 77 78 79 80 ..