Толковый биотехнологический словарь - часть 61

 

  Главная      Учебники - Разные     Толковый биотехнологический словарь

 

поиск по сайту            правообладателям  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

содержание   ..  59  60  61  62   ..

 

 

Толковый биотехнологический словарь - часть 61

 

 

487

оПАСНые

оогония (oogony)

 [греч. oon — яйцо и 

gone  (goneia)  —  зарождение]  —  про-

цесс  образования  женских  половых 

клеток (см. Оогоний) из первичных по-

ловых клеток.

ооцит  (oocyte)

  [греч.  oon  —  яйцо  и 

kytos  —  клетка]  —  женская  половая 

клетка животных в периоды ее роста и 

созревания. О. первого порядка образу-

ется из оогоний (см. Оогоний) после за-

вершения митозов (см. Митоз); в фазе 

медленного (малого, протоплазматиче-

ского) роста в О. происходит конъюга-

ция хромосом и кроссинговер (профаза 

I мейоза); в фазе быстрого (большого, 

трофоплазматического,  вителлогенеза) 

роста объем О. резко увеличивается, в 

цитоплазме  накапливаются  рибосомы 

и желток. После I деления мейоза обра-

зуется О. второго порядка, к концу со-

зревания  мейоз  может  блокироваться 

(на стадии метафазы I или II деления).

опал

-

кодон (opal codon)

 [лат. opalus — 

минерал  молочно-голубого  цвета; 

франц. code — код, шифр] — триплет 

УГА в мРНК, который не узнается ни 

одной из существующих в норме тРНК; 

является  сигнальным  для  терминации 

трансляции.

опал

-

мутация  (opal  mutation)

  [лат. 

opalus  —  минерал  молочно-голубого 

цвета;  лат.  mutatio    изменение]  — 

одна из трех терминирующих нонсенс-

мутаций  (см.  Нонсенс-мутация,  бес-

смысленная  мутация),  приводящих  к 

формированию опал-кодона (см. Опал-

кодон).

опалесценция (opalescence)

 [лат. opa-

lus — минерал молочно-голубого цвета 

и  -essentia  —  суффикс,  обозначаю-

щий слабое действие] — явление рас-

сеяния  света  мутной  средой,  обуслов-

ленное  ее  оптической  неоднородно-

стью; наблюдается, напр., при освеще-

нии  большинства  коллоидных  раство-

ров, а также у веществ в критическом 

состоянии.  Критическая  О.    резкое 

усиление рассеяния света чистыми ве-

ществами  (газами  или  жидкостями)  в 

критических  состояниях,  а  также  рас-

творами при достижении ими критиче-

ских точек смешения. Объясняется рез-

ким возрастанием сжимаемости веще-

ства, в результате чего в нем увеличи-

вается число флуктуаций плотности, на 

которых рассеивается свет (прозрачное 

вещество становится мутным).

опал

-

супрессор  (opal  suppressor)

 

[лат.  opalus  —  минерал  молочно-

голубого  цвета;  лат.  suppressio  —  по-

давление] — ген, кодирующий мутант-

ную  тРНК  с  антикодоном,  который 

узнает  опал-кодон  (см.  Опал-кодон)  и 

благодаря  этому  обеспечивает  супрес-

сию  (см.  Супрессия),  т.  е.  продолже-

ние  белкового  синтеза  при  наличие  в 

мРНК  терминирующей  опал-мутации 

(см. Опал-мутация).

опасности от деятельности человека 

(human  perils)

  —  одна  из  основных 

(кроме  природных  и  экономических) 

категорий  опасностей,  которая  объе-

диняет  в  себе  опасности,  предполага-

ющие действия и упущения, соверша-

емые  человеком  умышленно  или  неу-

мышленно,  которые  могут  стать  при-

чиной  наступления  ущерба  или  вреда 

(напр.,  небрежность  или  неосторож-

ность,  злоумышленные  действия,  тер-

роризм, кража и др.).

опасность  объекта  (peril  of  object)

 

[лат. objectum — предмет] — свойство 

объекта,  состоящее  в  возможности  в 

процессе эксплуатации при определен-

ных обстоятельствах причинять ущерб 

человеку  и  окружающей  природной 

среде.

опасные  вещества  (hazardous  sub-

stances)

  —  любые  вещества,  угрожа-

ющие  здоровью  человека  или  окру-

жающей  среде:  взрывчатые,  вызыва-

ющие  коррозию,  горючие,  химически 

реактивные,  ядовитые  (описаны  в  ФЗ 

«О промышленной безопасности опас-

ных  производственных  объектов»). 

См. также Вредные вещества.

опасные отходы (hazardous waste)

 — 

отходы,  содержащие  вредные  веще-

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

488

оПеРАТоР

ства (см. Вредные вещества), которые 

в виду их токсических, инфекционных, 

радиоактивных, горючих и т. д. свойств 

представляют значительную реальную 

опасность  для  здоровья  человека  или 

живых организмов. О.о. потенциально 

губительны  для  окружающей  природ-

ной  среды,  могут  иметь  опасные  воз-

действия  краткосрочного,  долгосроч-

ного, кумулятивного, скрытого, синер-

гетического  (комплексного)  характера 

и поэтому должны находиться под кон-

тролем.  Часто  определение  понятия 

«О.о.» включает для данной страны все 

те  материалы,  вещества  и  (побочную) 

продукцию,  которые  считаются  опас-

ными в соответствии с принятой в дан-

ной  стране  практикой  и  законодатель-

ством.

 

оператор  (operator) 

[лат.  operator  — 

действующий]  —  участок  ДНК,  непо-

средственно  примыкающий  к  струк-

турному  гену  и  регулирующий  его 

транскрипцию при участии репрессора 

или активатора.

операторный  ген  (operator  gene) 

[лат.  operator  —  действующий;  греч. 

genos — род, происхождение] — регу-

ляторный участок оперона, с которым 

специфически связывается репрессор.

оперон

,

  транскриптон  (operon

,

 

transcripton)

  [лат.  operare  —  тру-

диться, заниматься] —

 

участок ДНК, в 

состав которого входят несколько свя-

занных  между  собой  структурных  ге-

нов,  а  также  промоторный,  оператор-

ный  и  др.  регуляторные  участки,  кон-

тролирующие  транскрипцию  одной 

полицистронной  молекулы  мРНК 

(см.  Полицистронная  мРНК);  обеспе-

чивает  координированную  работу  ге-

нов,  контролирующих  родственные 

биохимические  функции.  Различают 

индуцируемые  (включаемые)  и  ре-

прессируемые (выключаемые) О. в за-

висимости  от  типа  влияния  на  их  ра-

боту  молекул-эффекторов.  Концепция 

О. разработана Ф. Жакобом, Ж. Моно и 

А. Львовым в 1961 г. (Нобелевская пре-

мия за 1965 г.).

оперон  галактозный

,

  gal

-

оперон 

(gal

-

operon)

  [лат.  operare  —  тру-

диться,  заниматься;  греч.  galaktos  — 

молоко] — полицистронная транскрип-

ционная единица E. coli, состоящая из 

трех генов, кодирующих ферменты, ко-

торые участвуют в одном метаболиче-

ском  процессе:  превращают  галактозу 

в  глюкозо-1-фосфат  и  уридиндифос-

фатглюкозу.

оперон лактозный (lactose operon)

 — 

см. Лактозный оперон, lac-оперон.

оперон  триптофановый

,

  trp

-

оперон 

(trp

-

operon)

  [лат.  operare  —  тру-

диться,  заниматься]  —  полицистрон-

ная транскрипционная единица E. coli

состоящая из пяти генов, кодирующих 

ферменты,  которые  участвуют  в  син-

тезе триптофана.

опины  (opines) 

[лат.  opinio  —  взгляд 

и  -in(e)  —  суффикс,  обозначающий 

«подобный»]  —  химические  соедине-

ния, производные аргинина (см. Арги-

нин, Арг), продукты конденсации ами-

нокислоты  с  кетокислотой  и  сахаром. 

Известно несколько видов О.: октопин, 

нопалин,  агропин.  О.  синтезируются 

в  корончатых  галлах  растений,  транс-

формированных  разными  штаммами 

почвенной  бактерии  Agrobacterium  tu-

mefaciens; служат источником питания 

для  агробактерий,  замещают  ауксины 

(см.  Ауксины)  и  цитокинины  (см.  Ци-

токинины).  Поскольку  все  О.  обнару-

живаются  только  в  опухолевых  клет-

ках, индуцированных Agrobacterium tu-

mefaciens, и отсутствуют в клетках нор-

мальных  растений  или  клетках  расти-

тельных опухолей других типов, то они 

могут рассматриваться как специфиче-

ские биохимические маркеры для кле-

ток корончатых галлов. О. обнаружены 

К. Лиором и Ж. Морелем в 1956 г.

опиоидные пептиды (opioid peptides)

 

[греч. opion — маковый сок и eidos — 

вид; греч. peptos — сваренный, перева-

ренный]  —  группа  природных  и  син-

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

489

оПлоДоТвоРеНИе

тетических  пептидов,  сходных  с  опи-

атами  (морфин,  кодеин  и  др.)  по  спо-

собности связываться с опиатными ре-

цепторами  организма.  Первыми  выде-

ленными  природными  О.п.  (эндоген-

ные  лиганды  опиатных  рецепторов) 

были  соединения,  получившие  назва-

ние  энкефалины:  лейцин-энкефалин 

(H

2

N-Тир-Гли-Гли-Фен-Лей-COOH)  и 

метионин-энкефалин  (H

2

N-Тир-Гли-

Гли-Фен-Мет-COOH),  представляю-

щие  собой  пентапептиды,  различаю-

щиеся  лишь  С-концевым  аминокис-

лотным остатком. Все эндогенные О.п. 

синтезируются в организме в виде трех 

различных  белков-предшественников: 

проэнкефалина,  проопиомеланокор-

тина и продинорфина, из которых в ре-

зультате  последовательного  протеоли-

тического гидролиза (процессинга) об-

разуются  физиологически  активные 

молекулы.  Энкефалины  и  эндорфины 

обладают  обезболивающим  действием 

(при  их  введении  непосредственно  в 

мозг),  снижают  двигательную  актив-

ность  желудочно-кишечного  тракта, 

влияют  на  эмоциональное  состояние. 

О.п.,  обладающие  чрезвычайно  ши-

роким  спектром  регуляторной  актив-

ности,  обнаружены  в  различных  тка-

нях (как в мозге, так и на периферии). 

В группу О.п. кроме энкефалинов и эн-

дорфинов  входят  пептиды  группы  ди-

норфина,  казоморфина,  а  также  дель-

торфины, дерморфины и др. Регулятор-

ное участие О.п. в многообразных фи-

зиологических  процессах  (генерали-

зованных и локальных реакциях орга-

низма)  осуществляется,  как  правило, 

при  участии  других  пептидов  и  низ-

комолекулярных  субстанций.  Впер-

вые выделены Г. Пастернаком в 1975 г. 

См. также Пептидные рецепторы.

оплодотворение  (fertilization

,

  fecun-

dation

,

  impregnation

,

  fertilizing

,

 

insemination)

 

 

процесс  соедине-

ния (слияния) воедино женской (яйце-

клетки) и мужской (спермия) половых 

клеток.  Существует  внешнее  и  вну-

треннее О. При внешнем О. зародыше-

вые клетки самца и самки выделяются 

во  внешнюю  среду,  где  и  происходит 

их  соединение;  развитие  полученной 

зиготы  продолжается  чаще  всего  во 

внешней среде. При простейшем типе 

внешнего оплодотворения участие ро-

дительских организмов (пресноводных 

гидр., морских гидромедуз, иглокожих, 

круглых  и  кольчатых  червей,  многих 

моллюсков)  сводится  только  к  произ-

водству  гамет  и  выбрасыванию  их  во 

внешнюю среду. При таком типе опло-

дотворения  у  животных  отсутствуют 

специальные  органы  и  приспособле-

ния,  способствующие  встрече  поло-

вых  клеток,  не  наблюдается  нервно-

гуморальная регуляция поведения жи-

вотных,  а  также  отсутствует  явление 

осеменения (см. Осеменение). При вну-

треннем О. соединение половых клеток 

происходит  внутри  специального  ор-

гана самки (у млекопитающих в яйце-

воде).  Дальнейшее  развитие  получен-

ной зиготы происходит либо во внеш-

ней среде (птицы), либо внутри самки, 

чаще  внутри  специального  органа  — 

матки  (у  млекопитающих).  Во  втором 

случае  зиготе  совсем  не  обязательно 

накапливать в цитоплазме большое ко-

личество питательных и пластических 

веществ, которые он может потреблять 

из  внутренней  среды  матки  или  через 

специальное образование — плаценту. 

Они  же  могут  поставлять  зародышу 

на определенных этапах и часть регу-

ляторных  веществ,  необходимых  для 

правильного формирования зародыша. 

В таких условиях эмбрион становится 

зависим от условий внутренней среды 

матки.

оплодотворение 

in

 

vitro

 

(

in

 

vitro

 fer-

tilization

,

 IVF)

 [лат. in vitro — в про-

бирке]  —  1) искусственное  оплодот-

ворение созревших in vitro яйцеклеток 

животных организмов (см. Созревание 

in  vitro)  изолированной  спермой  с  об-

разованием  зиготы;  используется  для 

размножения  как  животных,  так  и  че-

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

490

оПРеСНеНИе

ловека (см. Экстракорпоральное опло-

дотворение, ЭКО) (см. также Осемене-

ние); 2) искусственное оплодотворение 

у растений, осуществляемое или куль-

тивированием на питательной среде за-

вязи с нанесенной на нее готовой пыль-

цой,  или  культивированием  пыльцы  с 

кусочками плаценты с семяпочками.

опреснение  (desalination

,

  desalta-

tion)

  —  обессоливание  воды  до  кон-

центрации,  установленной  для  питье-

вых  целей.  О.  может  осуществляться 

несколькими  способами:  перегонкой 

соленой воды в опреснителях с после-

дующей конденсацией пара в воду, вы-

мораживанием и т. д.

опсонизация  (opsonization)

  [греч. 

opsonion  —  снабжение  пищей]  — 

процесс  взаимодействия  опсонинов 

(см.  Опсонины)  с  бактериями,  в  ходе 

которого  последние  становятся  бо-

лее  восприимчивыми  к  действию  фа-

гоцитов.  Обладая  рецепторами  к  оп-

сонизирующим  белкам  комплемента 

(см.  Комплемент),  которые  прикрепи-

лись  к  поверхности  мишеней  (микро-

бов, иммунных комплексов и др.), фа-

гоцитарные клетки связывают эти ми-

шени и активируются, что приводит к 

эндоцитозу  (см.  Эндоцитоз)  или  фа-

гоцитозу  (см.  Фагоцитоз)  мишеней. 

Процесс  О.  осуществляется  также  со-

ответствующими  специфическими  ан-

тителами  (см.  Антитела),  взаимодей-

ствующими с антигенными эпитопами 

(см.  Эпитоп)  бактерий,  вирусов,  ток-

синов.  В  этом  случае  опсонизирован-

ный  антиген  прикрепляется  к  фаго-

цитирующей  клетке  через  взаимодей-

ствие  с  поверхностными  рецепторами 

(Fc-рецепторы) клетки к Fc-фрагменту 

иммуноглобулинов  (см.  Иммуноглобу-

лины).  Этим  же  фрагментом  антитела 

могут  взаимодействовать  и  с  фагоци-

тами,  благодаря  чему  клетки  возбуди-

теля будут ими разрушены. 

опсонины (opsonins)

 [греч. opsonion — 

снабжение пищей и лат. -in(e) — суф-

фикс,  обозначающий  «подобный»]  — 

факторы  иммунной  сыворотки  крови, 

усиливающие  ее  способность  к  фаго-

цитозу  (см.  Фагоцитоз)  корпускуляр-

ных  антигенов  (см.  Антиген).  О.  при-

крепляются  к  наружным  стенкам  бак-

терий,  изменяя  их  физическую  и  хи-

мическую  структуру.  К  О.  относятся 

нормальные  антитела  (см.  Антитела

и  компоненты  системы  комплемента 

(см.  Комплемент).  Термин  О.  предло-

жен А. Райтом и С. Дугласом в 1903 г. 

См. также Опсонизация.

опсонический  индекс  (opsonic  in-

dex)

 [греч. opsonion — снабжение пи-

щей;  лат.  index  —  указатель,  показа-

тель] — отношение фагоцитарного по-

казателя иммунной сыворотки к анало-

гичному  показателю  нормальной  сы-

воротки,  показатель  активности  опсо-

нинов (см. Опсонины) иммунной сыво-

ротки.

оптимизация  (optimization) 

[лат. 

optimus  —  наилучший]  —  нахожде-

ние  единственного  наилучшего  реше-

ния.  См.  также  Оптимизация  кодона

Оптимизация лидера.

оптимизация  кодона  (codon  optimi-

zation) 

[лат.  optimus  —  наилучший; 

франц. code — код, шифр] — экспери-

ментальная  стратегия,  с  помощью  ко-

торой  кодоны  внутри  клонируемого 

гена изменяют путем мутагенеза 

in 

vi-

tro  так,  чтобы  аминокислотная  после-

довательность, кодируемая этим геном, 

не изменялась, а эффективность транс-

ляции кодируемой мРНК при этом уве-

личивалась.

оптимизация  лидера  (lead  optimi-

zation)

  [лат.  optimus  —  наилучший; 

англ.  leader    ведущий,  руководи-

тель]  —  синтетическая  модификация 

биологически  активного  соединения  с 

выполнением всех стереоэлектронных, 

физико-химических,  фармакокинети-

ческих  и  токсикологических  требова-

ний для его клинического использова-

ния.

оптическая  плотность

,

  оП  (optical 

density

,

  OD) 

[лат.  optos  —  видимый, 

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

491

оРГАНоИДы

зримый] — мера непрозрачности слоя 

вещества для световых лучей, которая 

равна десятичному логарифму отноше-

ния потока излучения (F

0 

), падающего 

на  слой,  к  ослабленному  в  результате 

поглощения  и  рассеяния  потоку  (F)

прошедшему через этот слой: ОD = lg 

(F

0

 F );  иначе  О.п.  есть  логарифм  ве-

личины,  обратной  коэффициенту  про-

пускания слоя вещества: ОD = lg (1 / t); 

следовательно, изменение О.п. от 1 до 

2 отражает десятикратное возрастание 

абсорбции.  О.п.  измеряется  для  опре-

деления  концентрации  веществ  в  рас-

творе.  Понятие «О.п.»  введено  Р.  Бун-

зеном в XIX в. 

оптический  (optical) 

[греч.  optos  — 

видимый,  зримый]

 

—  световой,  зри-

тельный; напр., О. ось — направление 

в  кристалле,  вдоль  которого  скорость 

распространения  света  не  зависит  от 

поляризации света; О. прибор — при-

бор,  устройство  которого  основано  на 

использовании  свойств  света  (микро-

скоп, телескоп и др.).

оптоволокно 

(fibreoptics)

 

[греч. 

optos — видимый, зримый] — тонкие 

стеклянные или пластиковые волокна, 

помещенные  в  гибкую  трубку;  по  О. 

осуществляется передача изображения 

практически без потерь. Используется 

при  изготовлении  различных  прибо-

ров, передающих изображение, напр. в 

эндоскопических инструментах.

опухолевый  супрессор

,

  антионко-

ген  (tumor  suppressor

,

  cancer  sus-

ceptibility  gene

,

  antioncogene) 

[лат. 

suppressio — подавление] — ген, про-

дукт  которого  в  норме  оказывает  не-

гативное  влияние  на  клеточный  цикл, 

препятствуя  этим  образованию  опу-

холи. Мутации в О.с. (точечные мута-

ции,  делеции  или  блокирование  экс-

прессии)  приводят  к  развитию  опу-

холи.  Примеры  О.с.:  гены  p53,  RB 

(retinoblastoma)WT-1, DCC (deleted in 

colonic  carcinoma),  NF-1  (neurofibro-

sarcoma) и APC (adenomatous polyposis 

coli).  Злокачественное  перерождение 

происходит только при наличии мута-

ций в обоих аллелях этих генов, т. е. в 

гомозиготном состоянии. 

опухолевый  штамм  (tumor  stain) 

[нем. Stamm — ствол, основа] — ткань 

перевиваемой  опухоли  после  много-

кратной  ее  трансплантации  экспери-

ментальным  животным,  характеризу-

ющаяся  постоянством  морфологиче-

ских  и  физиологических  свойств  при 

последующих  трансплантациях.  О.ш. 

используют  как  для  изучения  свойств 

опухолей, так и для разработки и кон-

троля методов их лечения.

опухоль  (tumor)

  —  патологическое 

разрастание тканей, состоящих из ати-

пических  клеток,  которое  может  быть 

доброкачественным  (benign)  или  зло-

качественным  (malignant).  Различают 

доброкачественные  и  злокачествен-

ные О.  Доброкачественные О.  растут 

медленно, лишь отодвигая, раздвигая, а 

иногда и сдавливая окружающие ткани, 

но  не  прорастая  в  них.  Злокачествен-

ные  О.  отличаются  инфильтративным 

(инвазивным) ростом: они прорастают 

в окружающие ткани и разрушают их. 

С этим связана характерная для злока-

чественных  новообразований  возмож-

ность  метастазирования.  В  экономи-

чески развитых странах злокачествен-

ные  О.  занимают  второе  место  по-

сле  сердечно-сосудистых  заболеваний 

среди причин смерти. Син.: новообра-

зование, неоплазма, бластома. 

оральный (oral) 

[франц. oral, от лат. os 

(oris)  —  рот]  —  относящийся  к  рото-

вой  полости  или  принимаемый  через 

рот (напр., О. лекарство).

органоиды  (organoides) 

[греч.  orga-

non  —  орудие,  инструмент  и  eidos  — 

вид] — постоянный (в отличие от кле-

точного  включения),  четко  дифферен-

цированный  участок  клетки,  ее  «ор-

ган»,  выполняющий  определенную 

функцию  (хранение  и  передачу  гене-

тической  информации,  транспорт  ве-

ществ, синтез и превращение веществ 

и энергии и др.). К О. эукариотической 

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

492

оРГАНИчеСКИ

клетки относятся ядро, клеточная мем-

брана,  митохондрии,  рибосомы,  ап-

парат  Гольджи,  лизосомы,  микротру-

бочки,  пластиды  (только  у  растений) 

и др. У прокариот большинство О. от-

сутствует,  имеются  лишь  клеточная 

мембрана и рибосомы.

органически 

модифицированные 

кремниевые  наночастицы  (organi-

cally  modified  silica  nanoparticles

,

 

ORMOSIL)

  [лат.  organismus  —  жи-

вое  тело,  живое  существо;  лат.  modi-

ficatio  —  видоизменение,  преобразо-

вание  чего-либо;  греч.  nanos  —  одна 

миллиардная  часть]  —  наночастицы 

на основе кремния, к которым присое-

динены  органические  соединения;  ис-

пользуются  в  качестве  носителя  для 

доставки генов в клетки при генной те-

рапии.

органические  вещества  (organic 

substances)

 [лат. organismus — живое 

тело,  живое  существо]  —  химические 

соединения,  в  состав  которых  входит 

углерод. К О.в. относятся все основные 

компоненты живых организмов: белки, 

жиры,  углеводы,  ферменты,  гормоны, 

витамины и продукты их превращений.

органические  удобрения  (organic 

fertilizers) 

[лат.  organismus  —  живое 

тело,  живое  существо]  —  удобрения, 

которые,  содержат  питательные  для 

растений химические макро- и микро-

элементы преимущественно в виде ор-

ганических соединений растительного 

или животного происхождения. Типич-

ный пример О.у. — навоз, представля-

ющий  собой  смесь  жидких  и  твердых 

выделений  с.-х.  животных  с  подстил-

кой  (соломенной  или  торфяной)  либо 

без  нее  (полужидкий,  жидкий,  навоз-

ные  стоки).  Другой  пример  —  торф, 

состоящий  из  остатков  болотных  рас-

тений и продуктов их неполного разло-

жения. К. О.у. относятся зеленые удо-

брения  (сидераты),  остатки  сточных 

вод, промышленные и бытовые отходы 

после  необходимой  обработки  (напр., 

осушки или брикетирования) и обезза-

раживания,  компосты  и  др.  Разновид-

ность О.у. — органо-минеральные удо-

брения.  Они  состоят  из  органических 

веществ  и  связанных  с  ними  (адсорб-

ционно  или  химически)  минеральных 

соединений.  Наибольшее  распростра-

нение  получили  торфоаммиачные  и 

торфоминерально-аммиачные  удобре-

ния.  О.у.  комплексно  влияют  на  пло-

дородие  почвы  (повышают  содержа-

ние  гумуса  и  питатательных  элемен-

тов,  улучшают  водный  и  воздушный 

режимы,  активизируют  жизнедеятель-

ность  полезной  микрофлоры),  увели-

чивают урожайность с.-х. культур (осо-

бенно картофеля, кормовых корнепло-

дов, кукурузы, овощей, озимых зерно-

вых).

органический  комплекс  (organic 

complex) 

[лат.  organismus  —  жи-

вое  тело,  живое  существо;  лат.  com-

plexus — связь, сочетание] — химиче-

ски  не-идентифицированный  компо-

нент, содержащий в том числе и орга-

нические  вещества,  который  добавля-

ется  в  питательную  среду  для  стиму-

ляции  роста  культивируемых  клеток, 

тканей или органов; напр., дрожжевой 

экстракт, кокосовое молоко, гидролизат 

казеина и др.

органная культура

,

 культура органа 

(organ  culture) 

[греч.  organon  —  ин-

струмент; лат. cultus — возделывание, 

обрабатывание] — асептическое куль-

тивирование  полностью  живого  за-

чатка органа, целого органа или его ча-

стей вне организма на подходящей пи-

тательной  среде  in  vitro  с  поддержа-

нием  условий  нормального  функцио-

нирования. Этот тип культур сохраняет 

структуру  ткани  органа,  что  особенно 

важно, напр., для выделения и пассиро-

вания вирусов, которые не репродуци-

руются в недифференцированных тка-

невых  культурах  (напр.,  коронавиру-

сов, папилломавирусов).

органогенез (organogenesis) 

[греч. or-

ganon — инструмент и

 

genesis — про-

исхождение,  возникновение]  

 

про-

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

493

оРНИТИНовый

цесс возникновения зачатков органов и 

их дифференцировка в ходе онтогенеза 

у  многоклеточных  организмов.  Разли-

чают онтогенетический О., изучаемый 

эмбриологией  и  биологией  развития, 

и  филогенетический  О.,  исследуемый 

сравнительной анатомией.

органосиликоны 

(organosilicons)

 

[лат. organismus — живое тело, живое 

существо,  организм  и  silex  (silicis)  — 

кремень]  —  модифицированные  си-

ликоны  (кремнийорганические  поли-

меры),  к  которым  ковалентно  присое-

динены органические остатки. В зави-

симости  от  органической  группы  вы-

деляют  следующие  классы  О.:  полиэ-

фирполисилоксаны (или диметиконко-

полиолы),  в  которых  эфирная  группа 

представлена  оксидом  этилена  и / или 

оксидом пропилена; ионогенные орга-

нополисилоксаны  (силиконовые  бета-

ины, четвертичные соли, силиконовые 

тиосульфаты);  полиалкилполиэфирпо-

лисилоксаны,  имеющие  алкильные  и 

эфирные  группы;  полиалкилполиси-

локсаны, имеющие алкильные (жирно-

кислотные) группы. Путем подбора ор-

ганических  остатков  можно  получить 

О.  с  заданными  свойствами  для  ис-

пользования  в  конкретных  продуктах. 

Полимеры О. в основе косметических 

и фармацевтических препаратов в каче-

стве эмульгаторов способствуют созда-

нию стабильных многофазовых эмуль-

сий,  оказывают  защитное  действие  и 

оптимизируют  доставку  активных  ин-

гредиентов в глубокие слои кожи. 

ориджин  репликации  (origin

,

  ori

,

 

 origin  of  replication)  — 

см.  Точка 

(сайт)  инициации  репликации,  орид-

жин репликации.

орнитин  (ornithine

,

  Orn) 

[греч.  or-

nithos  —  птица  и  лат.  -in(e)  —  суф-

фикс,  обозначающий  «подобный»]   

L-α,δ-диаминовалериановая  кислота 

[NH

2

CH(COOH)(CH

2

)NH

2

], алифатиче-

ская аминокислота, не входящая в со-

став  природных  белков.  Встречается 

только  в  свободном  виде;  в  незначи-

тельных количествах содержится в тка-

нях  человека  и  плазме  крови,  а  также 

в некоторых растениях. О. входит в со-

став  антибиотиков-полипептидов  (ба-

цитрацин, грамицидин S). В организме 

О.  играет  важную  роль,  особенно  в 

биосинтезе  мочевины  (см.  Орнити-

новый  цикл,  цикл  Кребса-Хензелейта, 

цикл мочевины); метаболизм его тесно 

связан с пролином и оксипролином. 

орнитиновый  цикл

,

  цикл  Кребса

-

хензелейта

,

 

цикл 

мочевины 

(ornith  cycle

,

  Krebs

-

Henseleit  cycle

,

 

urea  cycle)

 

[греч.  ornithos  —  птица 

и  лат.  -in(e)  —  суффикс,  обозначаю-

щий «подобный»; греч. kykios — круг, 

цикл]    циклическая  последователь-

ность  ферментативных  реакций,  в  ре-

зультате  которых  происходит  ассими-

ляция NH

3

 (в виде NH

4

+ 

) и синтез мо-

чевины.  О.ц.  протекает  у  позвоноч-

ных  в  печени  с  использованием  угле-

рода  в  виде  CO

и  азота  в  виде  амми-

ака и аминогруппы аспарагиновой кис-

лоты  (см.  Аспарагиновая  кислота). 

Первоначально  в  результате  реакции 

между СО

2

 и аммиаком образуется кар-

бамоилфосфат, который вступает в ре-

акцию с орнитином (см. Орнитин). Об-

разуемый при этом цитруллин (см. Ци-

труллин),  взаимодействуя  с  аспараги-

новой кислотой, превращается в арги-

ниноянтарную кислоту, которая расще-

пляется на аргинин (см. Аргинин) и фу-

маровую  кислоту.  Далее  фермент  ар-

гиназа  расщепляет  аргинин  на  моче-

вину  и  орнитин.  Благодаря  О.ц.  орга-

низм освобождается от токсичного для 

него  аммиака  и  обеспечивает  синтез 

экскреторного продукта азотистого об-

мена  мочевины. Образующийся при 

этом  оротидин-5'-фосфат  (оротидило-

вая  кислота)  подвергается  декарбок-

силированию  с  образованием  уридин-

5'-фосфата (урациловой кислоты). По-

следний  превращается  в  уридинтри-

фосфат (см. Уридинтрифосфат, УТФ), 

из  которого  образуются  цитидинтри-

фосфат (путем замены в УТФ группы 

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

494

оРоТовАя

ОН  в  положении  4  на  группу  NH

2

)  и 

тимидинтрифосфат  (метилированием 

УТФ  в  положение  5).  Ферменты  О.ц. 

присутствуют  также  в  клетках  расте-

ний и микроорганизмов, у которых они 

играют важную роль в связывании со-

лей аммония с образованием органиче-

ских азотистых соединений. О.ц. впер-

вые описан Г. Кребсом и К. Хензелей-

том  в  1932  г.  (Нобелевская  премия  за 

1953 г.).

оротовая 

кислота

,

 

витамин 

в

13

  (orotic  acid

,

  vitamin  B

13

)

   

2,4-диоксипиримидин-6-карбоновая 

кислота,  витамин,  присутствующий  в 

тканях  животных,  растений  и  микро-

организмов; стимулирует их рост. Наи-

большее количество О.к. содержится в 

печени  и  в  дрожжах.  О.к.    предше-

ственник  в  биосинтезе  пиримидино-

вых оснований, необходимых для син-

теза  нуклеиновых  кислот;  синтезиру-

ется из аспарагиновой кислоты и кар-

бамоилфосфата.

ортет  (ortet) 

[греч.  orthos    прямой, 

правильный] — организм, давший на-

чало  клону  генетически  идентичных 

организмов путем почкования.

ортологичные  гены  (orthologic 

genes

,

  orthologous  genes)

  [греч. 

orthos    прямой,  вертикальный,  пра-

вильный и logos 

 

слово, закон; греч. 

genos  —  род,  происхождение]  —  го-

мологичные  гены  (см.  Гомологичные 

гены) в геномах разных организмов, де-

терминирующие один и тот же признак 

(белок), которые эволюционировали от 

одного  предкового  гена,  входящего  в 

геном вида-родоначальника сравнивае-

мых видов. В отличие от паралогичных 

генов (см. Паралогичные гены) проис-

хождение О.г. не связано с дупликаци-

ями. Термин «О.г.» предложен В. Фит-

чем в 1970 г. 

ортомиксовирус 

(orthomyxovirus)

 

[греч.  orthos    прямой,  вертикаль-

ный, правильный, myxa  слизь и лат. 

virus  —  яд]  —  семейство  вирусов  со 

спиральным  капсидом  и  липопротеи-

новой оболочкой, имеющих размер ви-

рионов 80—120 нм. Геном О. представ-

лен обычно 7—8 фрагментами одноце-

почечной  линейной  РНК  негативной 

полярности; вирионная РНК неинфек-

ционна  (см.  Негативный  геном).  Рас-

пространяется без переносчика, типич-

ный представитель — вирус гриппа.

ортоселекция  (orthoselection)

  [греч. 

orthos    прямой,  вертикальный,  пра-

вильный  и  лат.  selectio  —  выбор,  от-

бор]  —  форма  естественного  отбора, 

при  которой  имеет  место  длительная 

направленность эволюции, что в целом 

связано с изменениями условий внеш-

ней среды в каком-либо одном конкрет-

ном направлении.

ортотропная  трансплантация  (or-

thotropic  transplantation) 

[греч. 

orthos    прямой,  вертикальный,  пра-

вильный и tropos  

 

поворот, направ-

ление; лат. transplantatio — пересажи-

вание]  —  пересадка  тканей  в  область 

реципиента, гомологичную области до-

нора.

орфан  (orphаn) 

[греч.  orfanos  —  си-

рота]  —  «осиротевший»  ген,  одна  из 

форм  псевдогена  (см.  Псевдогены, 

молчащие  гены),  которая  произошла 

из  тандемно  повторяющего  мульти-

генного  семейства  или  батареи  генов 

(напр., гистоновых генов). Расположе-

ние О. рядом с генами, от которых они 

произошли,  необязательно.  Предпола-

гается, что многие О. служат резерву-

арами  нуклеотидных  последователь-

ностей,  на  основе  которых  могут  раз-

виться новые гены и функции, и явля-

ются важными факторами в эволюции 

высших организмов.

осадочная  хроматография  (pre-

cipitation  chromatography) 

[греч. 

chroma (chromatos) — цвет и grapho — 

пишу,  рисую]  —  разновидность  жид-

костной хроматографии, основанная на 

различной растворимости осадков, об-

разующихся  при  взаимодействии  ком-

понентов анализируемой смеси в под-

вижной  фазе  с  реагентом-осадителем, 

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

 

 

 

 

 

 

содержание   ..  59  60  61  62   ..