СП РК 3.02-123-2013 РЫНКИ (ҚР ЕЖ 3.02-123-2013) - 2

 

  Главная      Книги - Разные     СП РК 3.02-123-2013 РЫНКИ (ҚР ЕЖ 3.02-123-2013)

 

поиск по сайту            правообладателям  

 

   

 

   

 

содержание      ..      1      2     

 

 

 

 

СП РК 3.02-123-2013 РЫНКИ (ҚР ЕЖ 3.02-123-2013) - 2

 

 

ҚР ЕЖ 3.02-123-2013*
ӘӨЖ 725.26/725.27
МСЖ 91.040.20
Негізгі сөздер: базар, жабық базар, павильон, көлемдік-жоспарлы шешім,
дүңгіршектер, эвакуациялық шығу жолы, отқа тұрақтылық дәрежесі, қалқа, жабын, өрт
қауіпсіздігі, санитарлық-эпидемиологиялық талаптар, халықтың аз бейінді топтарының
қол жетімділігі, қоршаған ортаны қорғау.
38
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
IV
1 ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
1
2 НОРМАТИВНЫЕ ССЫЛКИ
1
3 ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ
2
4 ПРИЕМЛЕМЫЕ ПРОЕКТНЫЕ РЕШЕНИЯ
2
4.1 Общие положения
2
4.2 Правила проектирования рынков
2
4.3 Планировка территории рынков
4
4.4 Объемно-планировочные решения рынков
6
4.5 Эвакуационные выходы
10
4.6 Водоснабжение и водоотведения
10
4.7 Отопление, вентиляция и кондиционирование воздуха
11
4.8 Электроснабжение и электрооборудование
12
5 САНИТАРНО - ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ РЫНКОВ
14
6 ПОЖАРНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ
16
6.1 Общие положения
16
6.2 Противопожарные меры к содержанию территории рынков
18
6.3 Содержание зданий, павильонов, помещений, киосков
18
6.4 Эксплуатация электрических сетей и электроустановок
20
6.5 Содержание систем отопления и вентиляции
22
6.6 Содержание сетей противопожарного водопровода
23
6.7 Содержание пожарной техники и оборудования, первичных средств пожаротушения
...................................................................................................................................................24
6.8 Пожарная сигнализация, автоматическое пожаротушение, оповещение о пожаре . 25
6.9 Эвакуация людей из зданий и сооружений
26
6.10 Порядок действий при пожаре
27
7 ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДОСТУПНОСТИ МАЛОМОБИЛЬНЫХ ГРУПП НАСЕЛЕНИЯ
28
8 МЕРОПРИЯТИЯ ПО ПРЕДУПРЕЖДЕНИЮ И ПРЕДОТВРАЩЕНИЮ
ЧРЕЗВЫЧАЙНОЙ СИТУАЦИИ
31
9 ТРЕБОВАНИЯ К ОХРАНЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
31
Приложение А (информационное) Расчетная температура воздуха и кратность
воздухообмена в помещениях крытых рынков
33
Приложение Б (информационное) Площади этажа зданий крытых рынков в пределах
пожарного отсека
36
Приложение В (информационное) Нормы оснащенности первичными средствами
пожаротушения
37
III
ВВЕДЕНИЕ
Настоящий свод правил разработан в рамках реформирования нормативно-технической
базы строительной отрасли Республики Казахстан и содержит правила, положения,
нормируемые показатели приемлемых решений, применяемых в качестве официально
признанных и оправдавших себя на практике рекомендуемых параметров, которые
позволяют в широком спектре обеспечить выполнение обязательных требований
технических регламентов и строительных норм CН РК
3.02-23-2013
«Рынки» при
проектировании рынков.
IV
СП РК 3.02-123-2013*
ҚАЗАҚСТАН РЕСПУБЛИКАСЫНЫҢ ЕРЕЖЕЛЕР ЖИНАГЫ
СВОД ПРАВИЛ РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН
РЫНКИ
MARKETS
Дата введения - 2015-07-01
1 ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
1.1 Настоящий свод правил предназначен для применения при проектировании,
новом строительстве, реконструкции и эксплуатации рынков на территории Республики
Казахстан.
1.2 При проектировании торговых
павильонов дополнительно необходимо
руководствоваться другими нормативными документами, применительно к зданиям для
предприятий торговли, в том числе, по обеспечению доступности зданий и помещений,
где организуются рабочие места для маломобильных групп населения (инвалидов).
2 НОРМАТИВНЫЕ ССЫЛКИ
Для применения настоящего свода правил необходимы следующие ссылочные
нормативные документы.
СН РК 3.02-23-2013 Рынки.
СН РК 1.02-03-2011 Порядок разработки, согласования, утверждения и состав
проектной документации на строительство.
СН РК 2.02-01-2014 Пожарная безопасность зданий и сооружений.
СН РК 4.01-03-2013 Наружные сети и сооружения водоснабжения и канализации.
сельских населенных пунктов.
СП РК 4.04-106-2013 Электрооборудование жилых и общественных зданий.
Правила проектирования.
СП РК 4.04-107-2013 Электротехнические устройства.
для маломобильных групп населения. Общие положения.
СП РК 4.01-101-2012 Внутренний водопровод и канализация зданий и сооружений.
СП РК 4.02-101 -2012 Отопление, вентиляция и кондиционирование.
МСН
2.02-02-2004 Склады лесных материалов. Противопожарные нормы
проектирования.
Издание официальное
1
Примечание - При пользовании настоящими строительными нормами целесообразно проверить
действие ссылочных документов по информационным «Перечню нормативных правовых и нормативно-
технических актов в сфере архитектуры, градостроительства и строительства, действующих на территории
Республики Казахстан», «Указателю нормативных документов по стандартизации Республики Казахстан» и
«Указателю межгосударственных нормативных документов», составляемых ежегодно по состоянию на
текущий год. Если ссылочный документ заменен (изменен), то при пользовании настоящими нормативами
следует руководствоваться замененным (измененным) документом. Если ссылочный документ отменен без
замены, то положение, в котором дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.
3 ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ
В настоящем своде правил применяются термины с соответствующими
определениями, изложенные в строительных нормах СН РК 3.02-23.
4 ПРИЕМЛЕМЫЕ ПРОЕКТНЫЕ РЕШЕНИЯ
4.1 Общие положения
4.1.1 Строительство, реконструкция рынков осуществляются по проектно-сметной
документации, разработанной с учетом обеспечения безопасности в процессе
эксплуатации
(использования)
рынков, включая обеспечение доступности
маломобильных групп населения.
4.1.2 Основные технические решения должны соответствовать требованиям
законодательных актов и нормативных документов обязательного применения с учетом
приемлемых строительных решений, как правило, признанных для применения в
практике проектирования и строительства рынков. В случае необходимости могут быть
использованы альтернативные варианты технических решений при условии
предоставления доказательной базы их оценки.
4.1.3 Принимаемые технические решения проектируемых рынков, в том числе,
определение целесообразности строительства и реконструкции рынков, расположение их
на местности, их специализации и типы, объемно-планировочные и конструктивные
решения, как правило, обосновываются путем вариантного проектирования и сравнения
их технико-экономических показателей.
4.2 Правила проектирования рынков
4.2.1 Общие требования к проектированию рынков приведены в строительных
нормах СН РК 3.02-23.
4.2.2 Разработка проектной документации на строительство
(реконструкцию)
рынков осуществляется в соответствии с требованиями СН РК 1.02-03.
4.2.3 Разработка проектной документации осуществляется на основании:
-
договора подряда
(контракта) на выполнение проектных
(проектно-
изыскательских) работ, заключаемого в порядке, установленном законодательством;
- задания на проектирование, составляемого в соответствии с требованиями
нормативных документов.
2
4.2.4 Исходными данными для проектирования рынков на стадии разработки
проектной документации являются: задание на проектирование рынка, исходные
(предпроектные) документы и материалы.
Задание на проектирование, как правило, включает:
- общие данные
(основание для проектирования, наименование объекта
капитального строительства и вид строительства, местонахождение объекта, источник
финансирования, особые условия строительства);
- основные технико-экономические показатели рынка;
- основные требования к объемно-планировочным и конструктивным решениям;
- основные требования к технологическому оборудованию;
- основные требования к инженерным сетям и оборудованию;
- требования по обеспечению условий жизнедеятельности маломобильных групп
населения;
- требования к благоустройству;
- требования по разработке инженерно-технических мероприятий по защите и
предупреждению чрезвычайных ситуаций и по обеспечению комплексной безопасности (в
том числе антитеррористической защищенности);
Вместе с заданием на проектирование заказчик выдает проектной организации
следующие исходные документы и материалы:
- обоснование инвестиций в строительство или технико-экономическое обоснование
строительства, либо иной предпроектный документ;
- решение местного органа исполнительной власти о предварительном согласовании
места размещения объекта;
- архитектурно-планировочное задание;
- имеющиеся материалы утвержденного проекта детальной планировки участка
строительства;
- имеющиеся материалы топографической съемки участка строительства и данные
инженерно-геологических и гидрогеологических изысканий;
- материалы по существующей и сохраняемой застройке и зеленым насаждениям;
- сведения о надземных и подземных инженерных сооружениях и коммуникациях;
- технические условия на присоединение к внешним инженерным сетям и
коммуникациям;
- сведения о фоновом состоянии окружающей природной среды, комфортности
проживания населения, о наличии техногенных объектов вблизи строительства объектов
жилищно-гражданского назначения и зонах их воздействия при возможных аварийных
ситуациях;
- другие материалы, необходимые для выполнения проектных работ.
4.2.5 В процессе разработки проектной документации на строительство
(реконструкцию) детализируются общие планировочные и объемно-пространственные
решения, принятые в утвержденных градостроительных проектах (генеральных планах
населенных пунктов, проектах детальной планировки, проектах застройки), уточняются
заданные для проектируемого объекта параметры, характеристики, технические и
технологические решения.
3
Рынки следует располагать в общественно-деловых зонах планов застройки городов
и населенных пунктов с установлением параметров и границ развития градостроительных
функциональных зон.
4.2.6 Территория рынка, как правило, подразделяется на функциональные зоны:
торговую, складскую и хозяйственную:
1) в торговой зоне отводятся площади для торговли;
2) в складской зоне располагаются помещения для хранения товаров;
3) в хозяйственной зоне отводятся площадки для административного здания,
площадки с контейнерами для сбора мусора, стоянки для автотранспорта, туалеты и т.д.
4.3 Планировка территории рынков
4.3.1 При планировке территорий рынков рекомендуется использовать положения
4.3.2 Площади рынков, как правило, определяются из расчета 24-40 кв. м торговой
площади на 1000 жителей.
4.3.3 При планировании территорий рынков необходимо учитывать особенности их
функционирования, создание развитой транспортной и инженерной инфраструктуры, а
также степень воздействия на окружающую среду и прилегающую застройку
Границы рынков должны быть удалены от линии регулирования зон застройки
городов и населенных пунктов не менее на 30 м.
4.3.4 Территория рынка должна быть огорожена. Проезды на территориях рынка, а
также подъездные дороги, соединяющиеся с дорогами общего пользования,
проектируются шириной 3,5 м и более с твердым покрытием.
4.3.5 Площадки для временного хранения легковых автомобилей рекомендуется
принимать не менее, чем для 15 % расчетной вместимости рынка.
4.3.6 Противопожарные расстояния от территории рынков до промышленных и
гражданских зданий и сооружений должны быть:
- I и II степени огнестойкости -
9 м;
- III степени огнестойкости -
12 м;
- IIIа, IIIб, IV степени огнестойкости - 15 м.
Примечание - Классификацию зданий по степени огнестойкости следует принимать в соответствии с
требованиями нормативных документов.
4.3.7 (Исключен - Приказ КДСиЖКХ от 07.08.2018 г. №175-НҚ).
4.3.8 Расстояния от открытых складов лесоматериалов до зданий и сооружений, а
также между указанными и другими складами, следует принимать: при емкости складов
до 10 000 плотных м3 по СП РК 3.01-103, при емкости складов свыше 10 000 плотных м3 -
по МСН 2.02-02.
4.3.9 На территории рынков и складов лесоматериалов по всей длине группы
штабелей должен быть обеспечен проезд пожарных машин: с одной стороны при ширине
группы штабелей до 18 м и с двух сторон - при ширине более 18.
4
4.3.10 По периметру групп штабелей лесоматериалов должен быть обеспечен проезд
пожарных машин. Расстояние от края пожарного проезда до основания штабелей
лесоматериалов следует принимать не менее 8 и не более 25 м.
4.3.11 В местах пересечения проездов для пожарных машин с железнодорожными
путями рынка следует предусматривать устройство переездов.
4.3.12 Закрытые склады пиломатериалов следует размещать по периметру рынка.
4.3.13 Расстояния от закрытых складов до штабелей пиломатериалов следует
принимать, м:
от зданий I, II, IIIa степени огнестойкости - 15;
III
-«- -«-
-
20;
IIIб, IV, IVа, V
-«- -«-
-
25.
4.3.14 Перед воротами основного въезда на авторынок следует предусматривать
накопительную площадку вместимостью не менее 10-ти процентов от максимального
количества автомобилей.
4.3.15 Расстояния между автомобилями, а также между автомобилями и
сооружениями рынка, в том числе ограждением, принимаются по таблице 1.
Таблица1 - Расстояния между автомобилями и сооружениями рынка
Автомобили и сооружения, между которыми
Расстояния в м при
п/п
устанавливаются расстояния
категории автомобилей
I
II
Автомобили
(между
продольными
сторонами);
1
автомобиль, стоящий параллельно сооружению
0,5
0,6
Передняя сторона автомобиля и сооружение при
расстановке автомобилей:
2
а) прямоугольной
0,7
0,7
б) косоугольной
0,5
0,5
3
Задняя сторона автомобиля и сооружение при
расстановке автомобилей:
а) прямоугольной
0,5
0,5
б) косоугольной
0,4
0,4
4
Автомобили, стоящие один за другим
0,4
0,5
Примечания
1 При проектировании расстановки автомобилей необходимо учитывать возможность открывания дверей
кабин для входа и выхода водителей.
2 Проезды на авторынках должны предусматриваться с учетом следующих габаритов приближения
маневрируемых (устанавливаемых на место хранения или выезжающих с него) автомобилей к конструкциям
зданий и сооружений рынка и к автомобилям на местах хранения:
а) до соседних автомобилей или до конструкций зданий и сооружений рынка у места хранения
маневрируемого автомобиля - 0,2 м при автомобилях I категории; 0,3 м - при автомобилях II категории;
б) до автомобилей или конструкций зданий и сооружений рынка на другой стороне проезда от места
хранения маневрируемого автомобиля - 0,7 м при автомобилях I категории; 0,8 м - при автомобилях II категории;
в) проезды, предусмотренные в соответствии с нормами настоящего пункта, должны быть постоянно
свободны по всей ширине.
5
4.3.16 Количество ворот для въезда и выезда на авторынок следует принимать при
количестве автомобилей:
- до 25 - одни ворота;
- от 25 до 1000 - двое ворот;
- более 100 - двое ворот и дополнительно одни ворота на каждые последующие
полные или неполные 100 автомобилей.
4.4 Объемно-планировочные решения рынков
4.4.1 При проектировании объемно-планировочных решений рынков рекомендуется
использовать положения СП РК 3.01-101, СНиП РК 3.02-02, СП РК 3.02-107, СП РК
3.02-108, СП РК 3.01-103.
4.4.2 Торговые зоны открытых рынков формируются из расчета потребности
площади рынка с торговыми отсеками (на 20 мест).
На открытых рынках устраиваются кладовые и склады для хранения товаров.
4.4.3 Склады на открытых рынках устраиваются открытыми или закрытыми.
Площади складов для лесных материалов принимаются в соответствии с нормами
проектирования МСН 2.02-02.
4.4.4 На открытых складах товары хранятся штабелями:
Площадь группы пакетных штабелей лесоматериалов рекомендуется принимать не
более 1200 м2, рядовых - 900 м2.
Площадь групп квартала пакетных штабелей рекомендуется принимать не более 2,5
га, рядовых - не более 2 га.
Площадь группы штабелей круглых лесоматериалов, как правило, принимается не
более 1,5 га, а ширина каждой группы - 70 м.
4.4.5 Открытые рынки могут быть комбинированы с крытыми павильонами и
киосками.
4.4.6 Площадь группы штабелей пиломатериалов в закрытых складах рекомендуется
принимать не более 180 м2, высоту штабелей в зависимости от высоты склада, но не
более 5,5 м.
*4.4.7 Установка киосков, контейнеров и павильонов площадью до 35 м2 каждый на
территории рынков может осуществляться группами. В одной группе допускается
размещать не более 20 киосков и павильонов I, II, III, IIIа степени огнестойкости или 10 -
IIIб, IV, IVа и V степеней огнестойкости. Расстояние между киосками и павильонами в
группе не нормируется.
Группы необходимо разделять противопожарными перегородками 1-го типа на
отсеки по 10 контейнеров (Изм.ред. - Приказ КДСиЖКХ от 07.08.2018 г. №175-НҚ).
4.4.8 Расстояние между группами павильонов и киосков, между отдельно стоящими
зданиями и сооружениями, а также между специализированными павильонами и
киосками, предназначенными для продажи горючих жидкостей и сжатых газов
(независимо от площади), следует принимать в соответствии с таблицей 2.
6
Таблица 2- Расстояние между группами или отдельно стоящими зданиями
Степень огнестойкости киосков и
Расстояние
(м) между группами или
павильонов в группе или отдельно
отдельно
стоящими
зданиями
и
стоящих зданий и сооружений
сооружениями при их степени огнестойкости
I, II, III
IIIа
IIIб, IV, IVа и V
I, II, III
6
8
10
IIIа
8
10
12
IIIб, IV, IVа и V
10
12
15
Примечание - При наличии в группе киосков и павильонов различных степеней огнестойкости
расстояние от группы до соседних зданий принимается по сооружению, имеющему наиболее низкую
степень огнестойкости
4.4.9 Помещения для хранения упаковочных материалов и инвентаря следует
предусматривать площадью не более 5 м2.
4.4.10 Допускается строительство крытых рынков до 5 этажей по специально
разработанному проекту с объемно-планировочными и конструктивными решениями,
обеспечивающими механическую и пожарную безопасность эксплуатации
с
соблюдением санитарно-гигиенических требований, защиты здоровья людей.
В торговую площадь крытых рынков входит площадь торговых залов и помещений
для дополнительного обслуживания.
В зависимости от степени огнестойкости зданий крытых рынков площади
пожарных отсеков принимаются по таблице 3.
Таблица 3- Площади этажей между противопожарными отсеками
Наибольшая площадь этажа в м2 между
Степень
Количество
противопожарными стенами
огнестойкости
этажей
3 - 5-
здания
1-этажный
2-этажный
этажный
I - II
5
3500
3000
2500
III
2
2000
1000
-
IIIа, IIIб
1
1000
IV, V
1
500
-
-
Примечание - Наибольшую площадь этажа между противопожарными стенами магазинов I и II
степени огнестойкости допускается увеличивать не более чем вдвое при условии оборудования
помещений установками автоматического пожаротушения.
4.4.11 Высота этажей принимается равным 3,3 м. Допускается при обоснованиях
7
(механизация, оборудование, конструкции) увеличивать высоту этажей с торговым залом
площадью св. 400 м2 до 3,6 м, а св. 1000 м2 до 4,2 и 4,8 (по заданиям на проектирование).
Высоту двухсветных торговых залов допускается принимать св. 4,8 м при наличии
антресоли, а для торговых залов крытых рынков — в случаях, когда внутренний объем
зала позволяет предусматривать естественную вентиляцию, высоту этажа с торговым
залом при кондиционировании воздуха следует принимать не более 4,2 м.
4.4.12 Торговые залы крытых рынков без естественного освещения, как правило,
обеспечиваются устройствами для дымоудаления. Площадь сечения дымовых люков в
покрытии здания определяется расчетом или принимается равной 0,2 % площади пола
помещения.
4.4.13 Камеры хранения (кладовые) горючих товаров или негорючих товаров в
горючей упаковке, как правило, размещают у наружных стен крытых рынков, отделяя их
противопожарными перегородками 1-го типа от торгового зала площадью 250 м2 и более.
4.4.14 Кладовые следует разделять на отсеки площадью не более 700 м2, допуская в
пределах каждого отсека установку сетчатых или не доходящих до потолка перегородок.
Дымоудаление в этом случае предусматривается на отсек в целом.
Из кладовых площадью более 50 м2 следует предусматривать дымоудаление через
оконные проемы или специальные шахты, а при размещении таких кладовых в подвалах
следует предусматривать окна с приямками, с размером окна 1,2 на 0,9 м.
Из кладовых площадью до 50 м2, имеющих выходы в коридоры длиной не более 25 м,
дымоудаление допускается предусматривать через окна, расположенные в конце коридоров.
4.4.15 Входы и лестницы для обслуживающего персонала выполняются отдельными
от входов и лестниц для покупателей.
4.4.16 Количество и грузоподъемность грузовых лифтов следует определять
расчетом и принимать по действующим нормам оснащения. Вход из подвала в малые
грузовые лифты с двумя остановками и высотой подъема не более 5,2 м следует
предусматривать через тамбур-шлюз.
4.4.17 Кладовые легковоспламеняющихся товаров и горючих жидкостей следует
размещать у наружных стен с оконными проемами и отделять их противопожарными
перегородками 1-го типа и перекрытиями 3-го типа, предусматривая вход через тамбур-шлюз.
4.4.18 Положение противопожарной перегородки, отделяющей кладовые от
торгового зала, определяется с учетом возможного расширения торгового зала. Для
кладовых несгораемых товаров без упаковки размещаемых на площади, предназначенной
для последующего расширения торгового зала, допускается не предусматривать
перегородку, отделяющую от торгового зала.
4.4.19 В крытых рынках и павильонах рынков предусматриваются устройства
охлаждаемых камер, которые проектируется, как правило, единым блоком со входом в
него через шлюз шириной не менее 1,3 м.
Вне единого блока охлаждаемых камер допускается располагать не более двух
камер со входом в них через соответствующую кладовую. Допускается не
предусматривать шлюз при входе в охлаждаемую камеру при расчетной температуре в
ней плюс 2 °С и выше.
Вход в низкотемпературную камеру (или блок камер) следует предусматривать через
8
отдельный шлюзы.
4.4.20 Охлаждаемые камеры не допускается размещать рядом с котельными,
бойлерными, душевыми и другими помещениями с повышенной температурой и
влажностью, а также над или под этими помещениями.
4.4.21 Теплоизоляцию ограждающих конструкций охлаждаемых камер следует
проектировать в соответствии с расчетной внутренней температурой в камерах, но не
ниже минус
18
°С
- в низкотемпературных камерах для хранения замороженных
продуктов, а также мороженого и не выше плюс 4 °С
- в остальных камерах. В
ограждающих конструкциях охлаждаемых камер не допускается прокладка
трубопроводов водопровода и канализации, коробов вентиляции и электрокабели.
4.4.22 Высота охлаждаемых камер в чистоте принимается не менее 2,7 м, но не
более
3,5 м. При большей высоте допускается предусматривать самостоятельное
перекрытие над камерами с проветриваемым пространством между камерами и
вышележащим этажом, а при необходимости их размещения под жилыми этажами
перекрытие камер должно быть отделено от междуэтажного перекрытия здания
вентилируемым пространством.
4.4.23 В машинных отделениях охлаждаемых камер необходимо предусматривать
централизованную систему охлаждения прилавков в торговом зале с установкой агрегатов
в специальном помещении рядом с торговым залом или под ним. При системе воздушного
охлаждения камер высоту машинных отделений следует принимать в чистоте не менее 2,7
м, но не более 3,5 м.
Холодильные агрегаты следует устанавливать в машинном отделении рядом с
камерой или на выделенной площадке около камеры, отгороженной от коридора
металлической решеткой высотой не менее 1,5 м (с двустворчатыми дверями).
4.4.24 В открытых и крытых рынках устраиваются разгрузочные платформы товаров.
Уровень разгрузочных платформ должен быть выше уровня площадки для
автомобилей, как правило, на 1,1 - 1,2 м.
Допускается предусматривать уровень разгрузочной платформы:
- выше уровня площадки для автомобилей на 0,6 - 0,8 м - при использовании для
доставки товаров малотоннажных и легковых автомобилей;
- на одном уровне с площадкой для автомобилей - при наличии по заданию на
проектирование разгрузочно-подъемных средств.
Минимальная глубина платформы прямоугольной формы должна быть равной 4,0 м,
пилообразной формы - 2,5 м в наиболее узком месте.
4.4.25 В крытых рынках и павильонах общее количество разгрузочных мест
принимается как сумма расчетных величин по каждому торговому павильону.
Допускается сокращение их общего количества на величину до 15 %.
4.4.26 Разгрузочные платформы допускается размещать под навесом
(перекрывающим всю платформу и 1,0 м кузова машины) в продовольственных рынках
торговой площадью не более
1500 м2 и в непродовольственных рынках торговой
площадью не более 3000 м2.
В крытых рынках большей торговой площади следует предусматривать
разгрузочные помещения (в соответствии с заданием на проектирование - отапливаемые
9
или неотапливаемые), в том числе с загрузкой через подземные туннели или специальные
хозяйственные дворы. Допускается предусматривать подземную загрузку во вновь
строящихся крытых рынках
с торговой площадью более
1500 м2 а в
непродовольственных - с торговой площадью более 3000 м2.
4.5 Эвакуационные выходы
4.5.1 Ширина основных эвакуационных проходов между торговыми рядами
принимается в зависимости от площади рынка и должна быть не менее:
1,4 м при торговой площади - 100 м2;
1,6 м свыше 100 до 150 м2;
2,0 м свыше 150 до 400 м2;
2,5 м свыше 400 м2.
Примечание - Площадь проходов между турникетами, кабинами контролеров-кассиров и проходов с
наружной стороны торгового зала вдоль расчетного узла, в площадь основных эвакуационных проходов не
включается.
4.5.2 Ширина эвакуационных проходов открытых рынков при расположении
торговых мест с двух сторон принимается не менее в 2,5 м, при торговых местах с одной
стороны - в 1,4 м.
4.5.3 Выходы в кладовые и другие неторговые помещения крытых рынков следует
располагать со стороны производственных групп помещений.
4.5.4 Полы на путях перемещения товаров и эвакуации крытых рынков должны
быть негорючими и не иметь порогов.
4.5.5 В качестве эвакуационных выходов могут быть использованы ворота на
авторынках, при наличии в них калиток без порогов или с порогами высотой не более 0,1
м размеры калиток и их размещение должны отвечать требованиям, предъявляемым к
эвакуационным выходам.
4.6 Водоснабжение и водоотведения
4.6.1 На рынках следует предусматривать: хозяйственно-питьевой водопровод
холодной и горячей воды, бытовую сеть водоотведения, водостоки, противопожарный
водопровод, проектируемые в соответствии с СП РК 4.01-101.
4.6.2 Расходы воды на наружное пожаротушение рынков определяется в
соответствии с СН РК 4.01-03.
Расход воды для целей пожаротушения открытых рынков следует принимать - 20 л/ сек.
Расход воды на наружное пожаротушение крытых рынков следует принимать - не
менее 35 л/сек.
4.6.3 На открытых рынках лесоматериалов емкостью свыше 10 000 плотных м3
следует предусматривать противопожарный водопровод высокого давления с кольцевой
водопроводной сетью без тупиков.
На открытых рынках лесоматериалов емкостью до 10 000 плотных м3 допускается
10
предусматривать противопожарный водопровод низкого давления.
4.6.4 Расчетное число одновременных пожаров на открытых рынках лесоматериалов
следует принимать как на один пожар.
4.6.5 Продолжительность тушения пожара на открытых рынках лесоматериалов
следует принимать не менее 5 ч.
4.6.6 Расход воды на пожаротушение открытых рынков лесоматериалов на один
пожар следует принимать не менее 45 л/с при емкости склада лесоматериалов до 10 000
плотных м3, свыше - по МСН 2.02-02.
4.6.7 В системе водопровода сети необходимо предусматривать установку
водосчетчиков холодной и горячей воды. Водомерные узлы следует устанавливать на
вводах трубопроводов в здания
4.6.8 Для холодильных агрегатов в продовольственных крытых рынках, как правило,
следует предусматривать воздушное охлаждение. При невозможности его устройства
необходимо предусматривать систему оборотного водоснабжения. Расходы воды
оборотного водоснабжения на подпитку системы следует согласовывать с
соответствующими службами, контролирующими водопотребление на территории рынка.
4.6.9 В торговых залах рынков, помещениях для хранения уборочного инвентаря
следует предусматривать раковины, трапы, а также краны холодной и горячей воды.
Помещения для подготовки продовольственных товаров к продаже следует оборудовать
раковинами и моечными ванными.
4.6.10 Шлюз при камере пищевых отходов следует оборудовать раковиной и
мойкой для мытья бачков.
*4.6.11 Противопожарный водопровод следует рассчитывать из условия орошения
каждой точки штабеля лесоматериалов не менее чем двумя компактными струями из
лафетных стволов. При расходе воды на пожаротушение от
150 до
180 л/с
противопожарный водопровод должен обеспечивать одновременную работу трех, и при
расходе от 180 л/с и более - четырех лафетных стволов.
Неотапливаемые крытые рынки должны оборудоваться сухотрубами
с
пожарными шкафами укомплектованными пожарными кранами, рукавами и стволами.
Расход воды и расстановку пожарных кранов следует выполнять в соответствии с
требованиями CП РК 4.01-101 (Изм.ред. - Приказ КДСиЖКХ от 07.08.2018 г. №175-НҚ).
4.6.12 Расстановка пожарных гидрантов на водопроводной сети должна
обеспечивать пожаротушение каждого обслуживаемого данной сетью штабеля, здания,
сооружения рынка лесоматериалов не менее чем от двух гидрантов в радиусе не более 100
м. Расстояния от пожарных гидрантов до оснований штабелей лесоматериалов следует
принимать не менее 8 м. К гидрантам должен быть обеспечен подъезд.
4.7 Отопление, вентиляция и кондиционирование воздуха
4.7.1 Проектирование отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха крытых
рынков, павильонов и т.д. следует производить в соответствии со СП РК
4.02-101 и с
учетом положений данного подраздела.
4.7.2 Из расположенных в наземных и цокольных этажах и не имеющих
11
естественного освещение коридоров крытых рынков, павильонов должна быть
предусмотрена вытяжная вентиляция независимо от площади последних.
4.7.3 Для торговых залов площадью 400 м2 и более, а также для разгрузочных помещений
следует предусматривать отдельные ветви систем водяного отопления.
4.7.4 Дежурное отопление в торговых залах крытых рынков должно быть
рассчитано на температуру воздуха плюс 10 °С.
4.7.5 В зданиях и павильонах рынков следует предусматривать учет расхода
теплоносителя.
4.7.6 При размещении в здании крытых рынков нескольких павильонов для каждого
из них следует проектировать отдельные ветви систем водяного отопления и вентиляции,
а также предусматривать автономный учет расхода теплоносителей.
Допускается предусматривать устройство воздушного отопления совмещенного с
приточной вентиляцией, и центрального водяного отопления во вспомогательных
помещениях.
4.7.7 Воздушно-тепловую завесу у входа в торговый зал рынка, рассчитываемую на
исключение проникновения холодного воздуха в зимний период и теплого воздуха в
период летнего перегрева, следует проектировать:
- при количестве проходящих через вход в течение одного часа более 250 человек;
- при наличии рабочих мест, расположенных смежно со входом или против входа,
вне зависимости от количества человек, проходящих через вход в течение одного часа.
4.7.8 Воздушно-тепловые завесы ворот разгрузочных помещений следует
проектировать в продовольственных крытых рынках торговой площадью 1500 м2 и более,
а также в непродовольственных крытых рынках торговой площадью 2500 м2 и более.
4.7.9 Расчетную температуру и кратность воздухообмена в помещениях
рекомендуется принимать в соответствии с приложением А.
4.7.10 В продовольственных и непродовольственных крытых рынках и павильонах
торговой площадью до 400 м2 допускается проектировать вентиляцию с естественным
побуждением.
4.7.11 При ориентации на запад и юго-запад остекленных проемов торговых залов и
служебных помещений крытых рынков и павильонов рекомендуется предусматривать
установку оконных или комнатных кондиционеров.
4.7.12 Допускается подсоединение системы вытяжной вентиляции кладовых к
общеобменной системе механической вентиляции подсобных помещений при условии
установки огнезадерживающих клапанов в соответствии с требованиями действующих
нормативных документов.
4.8 Электроснабжение и электрооборудование
4.8.1 Схемы электрических сетей проектируют исходя из требований, предъявляемых к
надежности электроснабжения в соответствии с СП РК 4.04-106 и СП РК 4.04-107.
Категории электроприемников рынков, ярмарок, торговых павильонов в отношении
обеспечения надежности электроснабжения следует принимать:
первой категории
- электродвигатели пожарных насосов, аварийное и
12
эвакуационное освещение, питающие устройства пожарной сигнализации;
второй категории - комплексы электроприемников рынков торговой площадью от
250 до 2000 м2;
третьей категории - комплексы электроприемников остальных рынков.
4.8.2 В крытых рынках, торговых павильонах площадью от
250 до
2000 м2
предусматриваются два ввода от разных источников питания.
4.8.3 На территории открытых рынков допускается только подземная прокладка
электрических линий.
4.8.4 Расчет нагрузок для электросетей рынков следует выполнять в соответствии с
требованиями действующих нормативных документов.
4.8.5 В торговых предприятиях рынков предусматривают одно общее вводно-
распределительное устройство (ВРУ) или главный распределительный щит (ГРЩ) для приема
электроэнергии от городской сети и распределения ее по потребителям электроэнергии.
ВРУ или ГРЩ следует, как правило, размещать в специально выделенных
запирающихся помещениях (электрощитовых) со степенью защиты IP00.
Допускаются другие варианты размещения ВРУ и ГРЩ, при этом следует
предусматривать: степень защиты ВРУ не ниже IP30; размещение устройств и щитов в
доступных для обслуживания местах.
4.8.6 Допускается в соответствии с заданием на проектирование установка
непосредственно в торговых залах распределительных пунктов, щитов и щитков. При
этом их, как правило, следует размещать в нишах строительных конструкций с
запирающимися дверцами.
4.8.7 Электрощитовые, как правило, не допускается располагать непосредственно
под помещениями с мокрыми процессами. В электрощитовых следует предусматривать
электрическое освещение, вентиляцию и температуру не ниже плюс 5 °С.
Приборы электроснабжения, используемые для отопления помещений, должны быть
заводского изготовления и иметь терморегулятор или термовыключатель.
4.8.8 Расстояние между электронагревательными приборами и горючими
строительными конструкциями должно быть не менее 0,25 м.
4.8.9 Нагревательные приборы, используемые в системах электроотопления, должны
быть отгорожены негорючими решетками (экранами) и установлены на негорючем основании.
4.8.10 Использование нагревательных приборов с непосредственным преобразованием
электрической энергии в тепловую, в камерах хранения (кладовых) не допускается.
Указанные нагревательные приборы допускается использовать только в помещениях
для обслуживающего персонала.
Номинальная мощность одного отопительного прибора не должна превышать 2 кВт.
4.8.11 Питание приборов электроснабжения должно быть, как правило, независимым
от других электроприемников, начиная от ВРУ.
4.8.12 Силовые распределительные пункты, щиты и щитки следует располагать, как
правило, на этажах, где размещены присоединенные к ним электроприемники.
4.8.13 В силовых распределительных сетях по магистральной схеме следует соединять не
более четырех электроприемников мощностью до 3 кВт каждый, а также не более двух
мощностью до 5 кВт каждый. Единичная мощность электроприемников, питаемых по
13
магистральной схеме, не должна различаться более чем на 25 %. При наличии в торговом зале
более двух кассовых аппаратов их питание следует осуществлять от двух линий. Количество
кассовых аппаратов, питаемых одной линией, не ограничивается.
4.8.14 В торговых залах магазинов необходимо устанавливать включаемые через
устройство защитного отключения (УЗО) розетки с защитными шторками, предназначенные
для подключения уборочных машин, а также для проверки электро- и радиотоваров.
4.8.15 Управление рабочим освещением в торговых залах площадью 800 м2 более, а
также в отдельных случаях по заданию на проектирование следует проектировать, как
правило, централизованным дистанционным.
4.8.16 Во всех крытых рынках и торговых павильонах следует предусматривать
блокирование питания систем вентиляции с устройствами пожарной сигнализации или
централизованное отключение их из доступного места при отсутствии устройства
пожарной сигнализации.
4.8.17 Установка штепсельных розеток в камерах хранения (кладовых) и торговых
помещениях, как правило, не допускается.
5 САНИТАРНО - ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ РЫНКОВ
5.1 Основные требования по санитарно-эпидемиологической безопасности
приведены в СН 3.02-23.
5.2 Отвод и выделение земельных участков под размещение, и строительство
рынков, а также рассмотрение проектной документации на строительство производится
при наличии санитарно-эпидемиологического заключения, выданного территориальными
органами государственного санитарно-эпидемиологического надзора.
5.3 Территория объекта ограждается, благоустраивается, озеленяется, освещается и
содержится в чистоте. Уборка территории проводится ежедневно, места передвижения людей
или транспорта в теплое время года поливается, а в зимнее время очищается от снега и льда.
5.4 При проектировании предусматриваются устройства для доступа людей с
ограниченными возможностями (инвалидов).
5.5 Здания рынков, в том числе крытые рынки и павильоны обеспечиваются
системами
теплоснабжения,
водоснабжения,
водоотведения,
вентиляции,
кондиционирования.
5.6 В неканализированных районах надворные туалеты устраиваются с
водонепроницаемым выгребом и устанавливаются на расстоянии не ближе 25 метров
(далее - м) от здания. Выгребные ямы, септики своевременно очищаются по заполнению
не более двух трети от объема, дезинфицируются. Локальные очистные установки
оборудуются согласно технической документации производителя.
5.7 Проветривание помещений и лестничных площадок обеспечивается через
открывающиеся оконные и дверные проемы.
Естественное освещение обеспечивается через оконные проемы. В торговых залах
крытых рынков и павильонов с искусственным освещением следует предусматривать
применение отделочных материалов с высокими коэффициентами отражения,
высокоэффективных разрядных ламп и систем автоматического управления.
14
Осветительные приборы своевременно очищаются от загрязнения, перегоревшие
лампы заменяются. Светильники герметично закрываются защитными плафонами.
5.8 В таких торговых залах следует предусматривать помещение (помещения) -
профилакторий для проведения оздоровительных процедур, оборудованное приборами для
ультрафиолетового облучения (имеющими сертификаты, подтверждающие их безвредный
спектральный состав) и ионизации воздуха.
5.9 Отметка пола помещений у входа в торговые залы, как правило, устраивается
выше отметки тротуара перед входом на 0,15 м и более.
Допускается принимать отметку пола у входа в магазин в одном уровне с тротуаром или с
заглублением ниже его отметки при условии защиты входных проемов от попадания
поверхностных вод и осадков. В этих случаях над входом следует предусматривать козырек.
5.10
Влажная уборка всех помещений объектов проводится ежедневно с
применением моющих, чистящих средств. Генеральная уборка с применением
дезинфицирующих средств проводится не реже одного раза в
7 дней. Уборочный
инвентарь маркируется и применяется по функциональному назначению помещений,
хранится в отведенном месте (помещении), оборудованном полками или стеллажами.
Уборочный инвентарь для туалетов хранится отдельно от другого уборочного инвентаря.
5.11Дезинфицирующие растворы хранятся в емкостях, имеющих маркировку с
указанием названия средства, концентрацией раствора и даты его приготовления.
Приготовленные дезинфицирующие растворы должны соответствовать заданной
концентрации согласно инструкции по применению дезинфицирующего средства.
5.12 Мероприятия по дезинсекции и дератизации выполняются юридическими и
физическими лицами, имеющими лицензию на занятие данным видом деятельности. Даты
проведения дезинсекции и дератизации, название и количество применяемых средств
регистрируются в учетной документации объектов.
5.13 На объектах рынка предусматриваются комнаты (места) отдыха и приема пищи
для работников, условия для раздельного хранения личной и специальной одежды,
душевая и туалет.
5.14 Производственные и бытовые помещения оборудуются раковинами для мытья рук.
5.15 Общественные туалеты для посетителей, как правило, следует проектировать:
- IH - IVH классификационных групп из расчета один санитарный прибор на 600 м2
торговой площади, но не менее двух санитарных приборов;
- IП классификационной группы из расчета один санитарный прибор на 400 м2
торговой площади, но не менее двух санитарных приборов.
5.16 На рынках допускается проектировать общественные туалеты из расчета один
санитарный прибор на каждые 600 м2 торговой площади - в непродовольственных рынках,
на каждые 400 м2 торговой площади - в продовольственных рынках, но не менее двух
санитарных приборов.
5.17 Вход в помещения общественных туалетов следует предусматривать через
шлюз. При этом его следует располагать не смежно с прилавками для отпуска
продовольственных товаров.
Площадь помещений общественных туалетов для посетителей учитывается в
площади помещений дополнительного обслуживания.
15
5.18 Общественные туалеты для посетителей в крытых торговых рынках следует
проектировать для всего комплекса торговых предприятий из расчета их суммарной
торговой площади. Допускается поэтажное размещение общественных туалетов.
5.19 Туалеты следует проектировать раздельными.
В общественных туалетах следует предусматривать:
- ширину кабины - не менее 0,8 м, глубину - не менее 1,2 м;
- не менее одной кабины шириной - не менее 1,65 м и глубиной - не менее 1,8 м для
инвалидов-колясочников;
- не менее одной кабины с поручнями, расположенными по боковым сторонам, для
инвалидов, использующих при передвижении костыли или другие приспособления;
- не менее одного писсуара на высоте не более 0,4 м с вертикальными опорными
поручнями с двух сторон - для инвалидов;
- не менее одной раковины в умывальных на высоте не более 0,8 м от уровня пола на
расстоянии от боковой стены не менее 0,2 м с опорными поручнями.
5.20 При входе в здание устанавливаются урны для мусора.
5.21 При определении числа мусоросборников емкостью до 10 кубических метров
необходимо исходить из расчета не менее одного мусоросборника на 200 квадратных
метров
(далее
- м2) площади рынка. Вдоль линии торговых рядов должны быть
размещены урны емкостью 10 - 20 кубических дециметров на расстоянии не более 20
метров друг от друга, из расчета одна урна на 50 м2 площади рынка.
5.22 Естественную вентиляцию, как правило, следует предусматривать в торговых
залах крытых рынков, павильонов площадью до 600 м2 или при объеме помещения на
одного человека не менее 20 м3 независимо от площади торгового зала.
В остальных случаях следует предусматривать приточно-вытяжную вентиляцию с
механическим побуждением и двукратным воздухообменом.
6 ПОЖАРНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ
6.1 Общие положения
6.1.1 Общие требования по обеспечению пожарной безопасности рынков,
подлежащие для обязательного применения при проектировании и строительстве рынков
приведены в СН РК
3.02-23.
При проектировании мероприятий по пожарной
безопасности рынков и их объектов следует пользоваться положениями СН РК 2.02-01.
6.1.2 На каждом объекте разрабатываются инструкции в соответствии требованиям
пожарной безопасности для каждого взрывопожароопасного и пожароопасного участка
(мастерской, цеха) согласно требованиям к инструкциям о мерах пожарной безопасности.
6.1.3 На рынках при единовременном нахождении на территории и этаже здания
более 10 человек, разрабатываются и на видных местах вывешиваются планы (схемы)
эвакуации людей в случае пожара, а также предусматривается система
(установка)
оповещения людей о пожаре.
6.1.4 Класс конструктивной пожарной опасности здания, сооружения и пожарного
отсека определяется степенью участия строительных конструкций в развитии пожара и
16
образования его опасных факторов.
Рынки (здания и сооружения, павильоны, киоски пожарные отсеки и части зданий -
помещения или группы помещений, функционально связанные между собой по
функциональной пожарной опасности в зависимости от способа их использования)
относятся классу Ф3.1 (склады - Ф5.2)
6.1.5 Степень огнестойкости рынков (здания, сооружения и павильоны, киоски,
пожарного отсека) определяется огнестойкостью его строительных конструкций.
Для предотвращения распространения огня в зданиях устраивают противопожарные
преграды.
6.1.6
Противопожарные преграды предназначены для предотвращения
распространения огня и продуктов горения из помещения или пожарного отсека с очагом
пожара в другие помещения и пожарные отсеки, и характеризуются огнестойкостью и
пожарной опасностью, пожарно-техническую классификацию которых следует
определять в соответствии с разделом технического регламента «Общие требования к
пожарной безопасности».
6.1.7 Противопожарные преграды, как правило, должны быть класса К0.
Допускается, в специально оговоренных случаях, применять противопожарные преграды
2 - 4-го типов класса К1.
Пожарная опасность противопожарной преграды определяется пожарной
опасностью ее ограждающей части и узлов сопряжения с другими ограждающими
конструкциями.
6.1.8 Площадь этажа (площадь этажа между противопожарными стенами) и высоту
здания следует принимать по функциональной пожарной опасности здания в целом.
6.1.9 (Исключен - Приказ КДСиЖКХ от 07.08.2018 г. №175-НҚ)
6.1.10 Сообщение между пожарными отсеками может осуществляться:
- по горизонтали
- через проемы, защищенные противопожарными дверями
(раздвижными перегородками, воротами, занавесами);
- по вертикали - через незадымляемые лестничные клетки и лифтовые шахты с подпором
воздуха при пожаре с дверями, имеющими предел огнестойкости не менее 1 часа.
В проемах противопожарных преград следует устанавливать противопожарные
двери, ворота, клапаны, окна, люки.
6.1.11 Строительные конструкции характеризуются огнестойкостью и пожарной
опасностью. Показателем огнестойкости является предел огнестойкости, пожарную
опасность конструкции характеризует класс ее пожарной опасности.
При этом предел огнестойкости окон устанавливается только по времени
наступления потери целостности.
6.1.12 Павильоны и киоски, предназначенные для торговли горючими жидкостями и
газами, следует выполнять, как правило, отдельно стоящими, или в группе с киосками,
торгующими аналогичными товарами.
В каждом киоске первичные средства пожаротушения устанавливают в соответствии
с требованиями соответствующих нормативных документов.
17
6.2 Противопожарные меры к содержанию территории рынков
6.2.1Территории рынков, в пределах противопожарных расстояний между зданиями,
сооружениями и открытыми складами, а также участки, прилегающие к жилым домам и
иным постройкам, своевременно очищаются от горючих отходов, мусора, тары, опавших
листьев, сухой травы.
6.2.2 Отходы на территории рынков следует собирать на специально выделенных
площадках в контейнеры или ящики, а затем вывозить.
6.2.3Территория рынков должна иметь наружное освещение, достаточное для
быстрого нахождения противопожарных водоисточников, входов в здания и сооружения.
6.2.4 Дороги, проезды и подъезды к зданиям, сооружениям, открытым складам, а
также наружным пожарным лестницам и водоисточникам, используемым для целей
пожаротушения, следует содержать в исправном состоянии и всегда свободными для
беспрепятственного проезда пожарной техники,
О закрытии дорог или проездов для их ремонта или по другим причинам,
препятствующим проезду пожарных машин, организация, выполняющая эти работы,
должна немедленно сообщать об этом в подразделения государственной
противопожарной службы.
На период закрытия дорог в соответствующих местах устанавливаются указатели
направления объезда или устраиваются переезды через ремонтируемые участки и
подъезды к водоисточникам.
6.2.5 (Исключен - Приказ КДСиЖКХ от 07.08.2018 г. №175-НҚ)
6.2.6 (Исключен - Приказ КДСиЖКХ от 07.08.2018 г. №175-НҚ)
6.2.7 Не допускается курение на территории и в помещениях складов и баз, в
торговых площадках и залах, а также в не отведенных для курения местах рынков.
6.2.8 Разведение костров, сжигание некоторых отходов и тары допускается на
расстоянии 50 м и более до зданий, сооружений и мест открытого хранения горючих
веществ и материалов в специально отведенных для этих целей местах и под контролем
обслуживающего персонала.
6.2.9 Переезды и переходы через внутрирынковые железнодорожные пути
освобождаются для проезда пожарных автомобилей и имеют сплошные настилы на
уровне высоты поверхности рельсов. Стоянка вагонов без локомотивов на переездах не
допускается. Следует иметь не менее двух переездов через пути.
6.3 Содержание зданий, павильонов, помещений, киосков
6.3.1 Для всех производственных и складских помещений необходимо определить
категории взрывопожарной и пожарной опасности, а также классы зон по техническим
нормам устройства электроустановок, которые обозначаются соответствующими знаками
на дверях помещений.
Около оборудования, имеющего повышенную пожарную опасность, следует
вывешивать стандартные знаки безопасности.
Применение в процессах производства материалов и веществ с неисследованными
18
показателями их пожаровзрывоопасности или не имеющих сертификатов, а также их
хранение совместно с другими материалами и веществами не допускается.
6.3.2 Нарушения огнезащитных покрытий (штукатурки, специальных красок, лаков,
обмазок и т.п.) строительных конструкций, горючих отделочных и теплоизоляционных
материалов, металлических материалов немедленно устраняются.
Обработанные
(пропитанные) в соответствии с нормативными требованиями
деревянные конструкции и ткани по истечении срока действия обработки (пропитки)
испытываются и,
в случае потери огнезащитных свойств составов, должны
обрабатываться (пропитываться) повторно.
Состояние огнезащитной обработки (пропитки) должно проверяться не реже двух
раз в год.
6.3.3 При перепланировке помещений, изменении их функционального назначения
или установке нового технологического оборудования должны соблюдаться
противопожарные требования действующих норм строительного и технологического
проектирования.
6.3.4 Хранение спичек, одеколона, духов, аэрозольных упаковок и других, опасных в
пожарном отношении товаров, необходимо осуществлять отдельно от других товаров в
специально приспособленных помещениях.
6.3.5 При продаже товаров повышенного спроса руководитель (предприниматель)
должен принять дополнительные меры по обеспечению безопасности покупателей
(ограничить доступ людей в торговые залы, выставить дополнительных дежурных и т.п.).
6.3.6 Киоски и ларьки, устанавливаемые (если это не противоречит нормативным
документам) в зданиях и сооружениях, выполняются из негорючих материалов.
6.3.7 В рабочее время загрузка товаров и выгрузка тары, как правило,
осуществляются по путям, не связанным с эвакуационными выходами покупателей.
6.3.8 Хранить, продавать керосин с t всп< 61 оС и другие ЛВЖ и ГЖ разрешается
только в отдельностоящих зданиях, выполненных из негорючих материалов. Уровень
пола в этих зданиях устраивается ниже примыкающей планировочной отметки с таким
расчетом, чтобы исключить растекание жидкости при аварии, полы выполняются из
негорючих материалов. В указанных зданиях печное отопление исключается.
6.3.9 Торговые залы отделяют от кладовых, где установлены емкости с керосином с t
всп< 61 оС и другие ЛВЖ и ГЖ, противопожарными перегородками. Емкости (резервуары,
бочки) не должны быть объемом более 5 м3.
6.3.10 Прилавок для отпуска керосина с t всп< 61 оС и других ЛВЖ и ГЖ следует
обивать металлическим листом, исключающим искрообразование при ударе.
6.3.11 Хранение упаковочных материалов
(стружка, солома, бумага и т.д.) в
помещениях торговли керосином с t всп< 61 оС и другими ЛВЖ и ГЖ не допускается.
6.3.12 Тара из-под керосина и других ЛВЖ и ГЖ должна храниться только на
специальных огражденных площадках.
6.3.13 Продажу боеприпасов
(порох, капсюли, снаряженные патроны) и
пиротехнических изделий разрешается производить в специализированных отдельно
стоящих зданиях. Отопление этих магазинов должно быть централизованным.
6.3.14 Все рынки обеспечиваются исправными первичными средствами
19
пожаротушения. Нормы оснащенности первичными средствами пожаротушения
приведены в приложении В.
6.3.15 Противопожарные системы и установки (противодымная защита, средства
пожарной автоматики, системы противопожарного водоснабжения, противопожарные
двери, клапаны, другие защитные устройства в противопожарных стенах и перекрытиях)
помещений, зданий и сооружений необходимо содержать в исправном рабочем состоянии.
6.3.16 В помещениях с одним эвакуационным выходом одновременное пребывание
50 и более человек не допускается.
В зданиях IV и V степени огнестойкости одновременное пребывание 50 и более
человек допускается только в помещениях первого этажа.
6.3.17 Использованные обтирочные материалы следует собирать в контейнера из
негорючего материала с закрывающейся крышкой. Периодичность сбора использованных
обтирочных материалов должна исключать их накопление на рабочих местах. По
окончании рабочей смены содержимое указанных контейнеров необходимо удалить за
пределы зданий.
6.4 Эксплуатация электрических сетей и электроустановок
6.4.1 Проектирование, монтаж, наладка, эксплуатация электрических сетей,
электроустановок и электротехнических изделий, а также контроль за их техническим
состоянием необходимо осуществлять в соответствии с нормами и правилами
технической эксплуатации электроустановок
6.4.2 Электродвигатели, электрические светильники, аппараты управления,
пускорегулирующая, контрольно-измерительная и защитная аппаратура, вспомогательное
оборудование, электропроводки и кабельные линии должны иметь исполнение и степень
защиты, соответствующие классу зон, согласно Техническим нормам устройства
электроустановок (ТНУЭ).
6.4.3 Все электроустановки должны быть защищены аппаратами защиты от токов
короткого замыкания и других ненормальных режимов, могущих привести к пожарам и
загораниям. Плавкие вставки предохранителей должны быть калиброваны с указанием на
клейме номинального тока вставки
(клеймо ставится заводом изготовителем или
электротехнической лабораторией).
6.4.4 Все токоведущие части, распределительные устройства, аппараты и
измерительные приборы, а также предохранительные устройства разрывного типа,
рубильники, и все прочие пусковые аппараты и приспособления, должны монтироваться
только на негорючих основаниях (мрамор, текстолит, гетинакс).
6.4.5 Соединения, оконцевания и ответвления жил проводов и кабелей во избежание
опасных в пожарном отношении переходных сопротивлений необходимо производить
при помощи опрессовки, сварки, пайки или специальных зажимов.
6.4.6 Устройство и эксплуатация электросетей-времянок не допускается.
Исключением могут быть временные иллюминационные установки и электропроводки,
питающие места производства строительных и временных ремонтно-монтажных работ.
6.4.7 Переносные светильники должны быть оборудованы защитными стеклянными
20
колпаками и сетками. Для этих светильников и другой переносной электроаппаратуры
надлежит применять гибкие кабели и провода с медными жилами, специально
предназначенных для этой цели, с учетом возможных механических воздействий.
6.4.8 Электроустановки и бытовые электроприборы в помещениях, в которых по
окончании рабочего времени отсутствует дежурный персонал, должны быть обесточены,
за исключением дежурного освещения, установок пожаротушения и противопожарного
водоснабжения, пожарной и охранно-пожарной сигнализации. Другие электроустановки и
электротехнические изделия (в том числе в жилых помещениях) могут оставаться под
напряжением, если это обусловлено их функциональным назначением и
(или)
предусмотрено требованиями инструкции по эксплуатации.
6.4.9 Не допускается прокладка и эксплуатация воздушных линий электропередачи
(в том числе временных и проложенных кабелем) над горючими кровлями, навесами, а
также открытыми складами (штабелями, скирдами) горючих веществ, материалов и
изделий.
6.4.10 Осветительную электросеть следует монтировать так, чтобы светильники не
соприкасались со сгораемыми конструкциями зданий и горючими материалами.
6.4.11Электродвигатели, светильники, проводки, распределительные устройства
должны очищаться от горючей пыли не реже двух раз в месяц, а в помещениях со
значительным выделением пыли - не реже четырех раз в месяц.
6.4.12 При эксплуатации электроустановок не допускается:
1) использовать приемники электрической энергии (электроприемники) в условиях,
не соответствующих требованиям инструкций организаций-изготовителей, или
приемники, имеющие неисправности, а также эксплуатировать электропровода и кабели с
поврежденной или потерявшей защитные свойства изоляцией;
2)
пользоваться
поврежденными розетками, рубильниками, другими
электроустановочными изделиями;
3) пользоваться электронагревательными приборами, не имеющими устройств
тепловой защиты, без подставок из негорючих теплоизоляционных материалов,
исключающих опасность возникновения пожара. Эксплуатация электронагревательных
приборов при отсутствии или неисправности терморегуляторов, предусмотренных
инструкцией, не допускается;
4) применять электронагревательные приборы во всех взрывопожароопасных и
пожароопасных помещениях;
5) применять нестандартные
(самодельные) электронагревательные приборы,
использовать самодельные устройства защиты от перегрузки и короткого замыкания;
6) размещать
(складировать) у электрощитов, электродвигателей и пусковой
аппаратуры горючие (в том числе легковоспламеняющиеся) вещества и материалы;
7) прокладывать транзитные электропроводки и кабельные линии через складские
помещения, а также через взрывоопасные и пожароопасные зоны с нарушением
технических норм устройства электроустановок (ТНУЭ).
21
6.5 Содержание систем отопления и вентиляции
6.5.1 Перед началом отопительного сезона печи, котельные, теплогенераторные и
калориферные установки, другие отопительные приборы и системы должны быть
проверены и отремонтированы. Неисправные печи и другие отопительные приборы к
эксплуатации не допускаются.
6.5.2 При эксплуатации котельных и других теплопроизводящих установок рынков
не допускается:
1) привлекать к работе лиц, не прошедших специального обучения и не получивших
соответствующих квалификационных удостоверений;
2) лицам, непосредственно обслуживающим котлы неавтоматизированных
котельных, во время смены оставлять работающие котлы без надзора;
3) хранить более
1 м3 ЛВЖ или
5 м3 ГЖ в помещениях котельных и
теплогенераторных;
4) пользоваться расходными баками, не имеющими устройств, для удаления топлива
в аварийную емкость (безопасное место) в случае пожара;
5) применять в качестве топлива отходы нефтепродуктов и другие ЛВЖ и ГЖ,
которые не предусмотрены техническими условиями на эксплуатацию оборудования;
6) эксплуатировать теплопроизводящие установки при подтекании жидкого топлива
(утечки газа) из систем топливоподачи;
7) подавать топливо при потухших форсунках или газовых горелках;
8) разжигать установки без предварительной их продувки;
9) работать при неисправных или отключенных приборах контроля и регулирования,
предусмотренных предприятием-изготовителем.
6.5.3 Топливо (самовозгорающиеся уголь и торф) следует хранить в специально
приспособленных для этого помещениях или на специально выделенных площадках,
расположенных не ближе 8 м от сгораемых строений.
6.5.4 Огнезадерживающие устройства
(заслонки, шиберы, клапаны и др.) в
воздуховодах, устройства блокировки вентиляционных систем с автоматическими
установками пожарной сигнализации или пожаротушения, автоматические устройства
отключения вентиляции при пожаре должны проверяться в установленные сроки и
содержаться в исправном состоянии.
6.5.5 При эксплуатации систем воздушного отопления, вентиляции и
кондиционирования воздуха запрещается:
- оставлять двери вентиляционных камер открытыми;
- закрывать вытяжные каналы, отверстия и решетки;
- подключать к воздуховодам газовые отопительные приборы;
- выжигать скопившиеся в воздуховодах жировые отложения, пыль и другие
горючие вещества.
6.5.6 Вентиляционные камеры, фильтры, циклоны, воздуховоды должны очищаться от
горючих пылей и отходов производства в сроки, определенные приказом руководителя рынка.
6.5.7 Не допускается работа технологического оборудования в помещениях с
пожаровзрывоопасными производствами (установками) при неисправных и отключенных
22
гидрофильтрах, сухих фильтрах, пылеулавливающих и других устройствах систем
вентиляции (аспирации).
6.5.8 Для предотвращения попадания твердых тел в вентиляторы, удаляющие
горючую пыль, волокна и другие отходы с твердыми примесями, перед ними следует
устанавливать камнеуловители, а для извлечения металлических предметов - магнитные
сепараторы.
6.5.9 На трубопроводах пневматического транспорта и воздуховодах систем
местных отсосов должны быть предусмотрены плотно закрывающиеся люки для
периодического осмотра, очистки систем и тушения пожара в случае его возникновения.
6.5.10 Смотровые люки должны располагаться не более чем через 15 м друг от
друга, а также у тройников, на поворотах, в местах прохода трубопроводов через стены и
перекрытия.
6.5.11 Фильтры для очистки воздуха, удаляемого от обеспыливающих устройств
машин и агрегатов, должны устанавливаться в изолированных помещениях.
6.5.12 При рециркуляции запыленный воздух, удаляемый от оборудования, должен
подвергаться двухступенчатой очистке с помощью фильтров.
6.6 Содержание сетей противопожарного водопровода
6.6.1 Сети противопожарного водопровода рынков должны находиться в исправном
состоянии и обеспечивать требуемый по нормам расход воды на нужды пожаротушения.
Проверка их работоспособности должна осуществляться не реже двух раз в год (весной и
осенью). Пожарные гидранты должны находиться в исправном состоянии, а в зимнее
время должны быть утеплены и очищаться от снега и льда.
При отключении участков водопроводной сети и гидрантов или уменьшении
давления в сети ниже требуемого, необходимо извещать об этом подразделение
государственной противопожарной службы.
6.6.2 У гидрантов и водоемов (водоисточников), а также по направлению движения
к ним должны быть установлены соответствующие указатели (объемные со светильником
или плоские, выполненные с использованием светоотражающих покрытий). На них
должны быть четко нанесены цифры, указывающие расстояние до водоисточника. В
ночное время указатели пожарных гидрантов и водоемов должны освещаться.
6.6.3 Пожарные краны внутреннего противопожарного водопровода должны быть
установлены на высоте 1,35 м, укомплектованы рукавами и стволами и размещаться в
пожарном шкафу. На дверце шкафа должен быть указан буквенный индекс “ПК”,
порядковый номер и номер телефона ближайшей пожарной части. Внешнее оформление
дверцы шкафа должно включать красный цвет и отвечать требованиям стандартов.
Пожарный рукав должен быть присоединен к крану и стволу. Необходимо не реже одного
раза в 6 месяцев производить ревизию «ПК», пуск воды, перемотку рукавов на новую
скатку.
6.6.4 В помещениях насосной станции должны быть вывешены общая схема
противопожарного водоснабжения и схема обвязки насосов. На каждой задвижке и
пожарном насосе-повысителе должно быть указано их назначение. Порядок включения
23
насосов-повысителей должен определяться инструкцией.
6.6.5 Задвижки с электроприводом, установленные на обводных линиях водомерных
устройств, должны проверяться на работоспособность не реже двух раз в год, а пожарные
насосы
- ежемесячно. Указанное оборудование должно находиться в исправном
состоянии.
6.6.6 При наличии вблизи рынков
(в радиусе
200 м) естественных или
искусственных водоисточников, к ним должны быть устроены подъезды с площадками
(пирсами) из твердых покрытий размерами не менее 12 х 12 м для установки пожарных
автомобилей и забора воды в любое время года. Поддержание в постоянной готовности
искусственных водоемов, подъездов к водоисточникам и водозаборным устройствам
возлагается на администрацию рынков.
6.7 Содержание пожарной техники и оборудования, первичных средств
пожаротушения
6.7.1 Пожарные автомобили следует содержать в пожарных депо или специально
предназначенных для этих целей боксах, которые должны иметь отопление,
электроснабжение, телефонную связь, твердое покрытие полов, утепленные ворота,
другие устройства и оборудование, необходимые для обеспечения нормальных и
безопасных условий работы личного состава противопожарной службы.
Не допускается снимать с пожарных автомобилей пожарно-техническое вооружение
и использовать пожарную технику не по назначению.
6.7.2 Пожарные автомобили и мотопомпы, приспособленная и переоборудованная
техника для тушения пожаров должны быть укомплектованы пожарно-техническим
вооружением, заправлены топливом, огнетушащими веществами и находиться в
исправном состоянии. Порядок привлечения техники для тушения пожаров определяется
расписанием выезда и планом привлечения сил и средств для тушения пожаров.
6.7.3 За каждой пожарной мотопомпой, приспособленной (переоборудованной) для
целей пожаротушения техникой, закрепляется моторист
(водитель), прошедший
специальную подготовку. В организации следует отработать порядок доставки пожарных
мотопомп к месту пожара.
6.7.4 Для размещения первичных средств пожаротушения в производственных
зданиях и на территории промышленных предприятий должны устанавливаться
специальные пожарные щиты.
6.7.5 Порядок размещения, обслуживания и применения огнетушителей
поддерживается в соответствии с указаниями инструкций предприятий-изготовителей,
действующих нормативно-технических документов, а также следующими требованиями:
1) не допускается устанавливать огнетушители на путях эвакуации людей из
защищаемых помещений, кроме случаев размещения их в нишах;
2) огнетушители должны размещаться на высоте не более 1,5 м от уровня пола до
нижнего торца огнетушителя и на расстоянии не менее 1,2 м от края двери при ее
открывании;
3) конструкция и внешнее оформление тумбы или шкафа для размещения
24
огнетушителей должны быть такими, чтобы можно было визуально определить тип
хранящегося в них огнетушителя;
4) огнетушитель устанавливается так, чтобы была видна надпись инструкции на его
корпусе.
6.7.6 Средства пожаротушения и инвентарь следует окрасить в цвета в соответствии
с государственными стандартами.
6.8 Пожарная сигнализация, автоматическое пожаротушение, оповещение о
пожаре
6.8.1 Регламентные работы по техническому обслуживанию и планово-
предупредительному ремонту автоматических установок пожарной сигнализации и
пожаротушения, систем противодымной защиты, оповещения людей о пожаре следует
осуществлять в соответствии с годовым планом-графиком, составляемым с учетом
технической документации заводов-изготовителей, и сроками проведения ремонтных
работ. Техническое обслуживание и планово-предупредительный ремонт выполняется
специально обученным обслуживающим персоналом, специализированной организацией.
6.8.2 В период выполнения работ по техническому обслуживанию или ремонту,
связанных с отключением установки (отдельных линий, извещателей), руководитель
администрации рынка принимает необходимые меры по защите от пожаров зданий,
сооружений, помещений, технологического оборудования.
6.8.3 Допускается не предусматривать автоматическую пожарную сигнализацию в
помещениях уборных, душевых, моечных, охлаждаемых камер, в помещениях хранения и
подготовки к продаже мяса, рыбы, фруктов и овощей
(в несгораемой упаковке),
металлической посуды, несгораемых строительных материалов.
Установками автоматического пожаротушения должны быть оборудованы:
двухэтажные здания рынков торговой площадью свыше 3500 м2;
зданий рынков в три этажа и более - независимо от торговой площади;
одноэтажные крытые рынки и базары с общей торговой площадью 3500 м2 и более;
6.8.4 В помещении диспетчерского пункта (пожарного поста) вывешивается порядок
действий дежурного персонала при получении сигналов о пожаре и неисправности установок
(систем) пожарной автоматики. Диспетчерский пункт (пожарный пост) должен быть обеспечен
телефонной связью и исправными электрическими фонарями (не менее 3 штук).
6.8.5 Установки пожарной автоматики следует содержать в исправном состоянии и
постоянной готовности в соответствии с проектной документацией.
6.8.6
При наличии систем автоматического пожаротушения следует
предусматривать присоединение к этим системам внутренних пожарных кранов.
6.8.7 Станция пожаротушения должна быть обеспечена схемой обвязки и порядком
по управлению установкой при пожаре.
6.8.8 У каждого узла управления вывешивается табличка с указанием защищаемых
помещений, типа и количества оросителей в секции установки. Задвижки и краны следует
пронумеровать в соответствии со схемой обвязки.
6.8.9 Баллоны и емкости установок пожаротушения, масса огнетушащего вещества
25
и давление в которых ниже расчетных значений на 10 % и более, подлежат дозарядке или
перезарядке.
6.8.10 Порядок использования систем оповещения определяется в инструкциях по их
эксплуатации и в планах эвакуации с указанием лиц, которые имеют право приводить
системы в действие.
6.8.11Оповещатели (громкоговорители) должны быть без регулятора громкости и
подключены к сети без разъемных устройств.
При обеспечении надежности для передачи текстов оповещения и управления
эвакуацией допускается использовать внутренние радиотрансляционные сети и другие
сети вещания, имеющиеся на объекте.
6.8.12 Киоски и торговые контейнеры следует оборудовать автоматической
пожарной сигнализацией с выводом звукового сигнала на фасад сооружения или
непосредственно в защищаемое помещение (автономные пожарные извещатели).
6.9 Эвакуация людей из зданий и сооружений
6.9.1 В зданиях I и II степени огнестойкости крытых рынков и в торговых залах
павильонов допускаются открытые главные лестницы (или пандусы) с первого до второго
или из цокольного до первого этажа. Эти лестницы или пандусы допускается учитывать в
расчете путей эвакуации только для половины количества покупателей, находящихся в
соответствующем торговом зале, а для эвакуации остальных покупателей
-
предусматривать не менее двух закрытых лестничных клеток.
Длину открытой лестницы (или пандуса) следует включать в расстояние от наиболее
удаленной точки пола до эвакуационного выхода наружу, но ее площадь не следует
учитывать в составе площади основных эвакуационных проходов.
6.9.2 Для расчета путей эвакуации число одновременно находящихся в помещениях и на
территории рынков людей, следует принимать из расчета 1,6 м2 торговой площади на человека.
6.3.3 При расчете эвакуационных выходов допускается учитывать служебные
лестничные клетки и выходы из здания, связанные прямым проходом (коридором) с
торговым залом.
6.3.4 В зоне неторговых помещений допускается предусматривать внутренние
лестничные клетки для технологической связи между первым и подвальным (цокольным)
этажами, не учитываемые в расчете эвакуации.
6.3.5 Для торговых залов, расположенных на четырех и более этажах, следует
предусматривать эскалаторы. При площади торгового зала на каждом этаже менее 1000 м2
допускается заменять эскалаторы пассажирскими лифтами.
В расчете путей эвакуации эскалаторы и лифты не учитываются.
6.3.6 При расчете путей эвакуации из зданий рынков допускается учитывать
служебные лестничные клетки и выходы из здания, связанные с торговым залом
непосредственно или прямым проходом.
26
6.10 Порядок действий при пожаре
6.10.1 Каждый гражданин при обнаружении пожара или признаков горения
(задымление, запах гари, повышение температуры и т.п.) обязан:
- немедленно сообщить об этом по телефону в государственную противопожарную
службу (при этом необходимо назвать адрес объекта, место возникновения пожара, а
также сообщить свою фамилию);
- принять по возможности меры по эвакуации людей, тушению пожара и
сохранности материальных ценностей.
6.10.2 Руководитель рынка (другое должностное лицо), прибывший к месту пожара,
обязан:
- продублировать сообщение о возникновении пожара в государственную
противопожарную службу и поставить в известность вышестоящее руководство,
ответственного дежурного по рынку;
- в случае угрозы жизни людей немедленно организовать их спасение, используя для
этого имеющиеся силы и средства;
- проверить включение в работу автоматических систем противопожарной защиты
(оповещения людей о пожаре, пожаротушения, противодымной защиты);
- при необходимости отключить электроэнергию
(за исключением систем
противопожарной защиты), остановить работу транспортирующих устройств, агрегатов,
аппаратов, остановить работу систем вентиляции в аварийном и смежном с ним
помещениях, выполнить другие мероприятия, способствующие предотвращению развития
пожара и задымлению помещений здания;
- осуществить общее руководство по тушению пожара до прибытия подразделения
государственной противопожарной службы;
- обеспечить соблюдение требований безопасности работниками, принимающими
участие в тушении пожара;
- одновременно с тушением пожара организовать эвакуацию и защиту материальных
ценностей;
- организовать встречу подразделений государственной противопожарной службы и
оказать помощь в выборе кратчайшего пути для подъезда к очагу пожара и
противопожарного водоснабжения.
6.10.3 По прибытии пожарного подразделения руководитель предприятия (или лицо
его заменяющее) обязан проинформировать руководителя тушения пожара о
конструктивных и технологических особенностях объекта, прилегающих строений и
сооружений, количестве опасных, взрывоопасных, взрывчатых веществ и материалов и
других сведениях, необходимых для успешной ликвидации пожара и безопасности
участников тушения пожара, а также организовать привлечение сил и средств объекта к
осуществлению необходимых мероприятий, связанных с ликвидацией пожара и
предупреждением его развития.
6.10.4 По каждому произошедшему на рынке пожару администрация обязана
выяснить обстоятельства, способствовавшие возникновению и развитию пожара, и
осуществить необходимые профилактические мероприятия.
27
7 ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДОСТУПНОСТИ МАЛОМОБИЛЬНЫХ ГРУПП НАСЕЛЕНИЯ
7.1 Общие требования по обеспечению доступности маломобильных групп
населения, подлежащие для обязательного применения при проектировании и
строительстве рынков приведены в СН РК 3.02-23.
7.2 В состав проектов рынков следует включать специальные разделы,
предусматривающие мероприятия по обеспечению потребностей инвалидов и других
маломобильных граждан.
7.3 Выбор варианта организации обслуживания («А» или «Б») устанавливается в
задании на проектирование исходя из финансовых и организационных возможностей
заказчика.
В зависимости от расчетного числа инвалидов, от финансовых возможностей
заказчика и функциональной структуры здания или сооружения рекомендуется
предусматривать один из двух вариантов организации доступности
(не учитывая
обслуживания на дому):
вариант
«А» - приспособлению для доступности маломобильных посетителей
подлежат все помещения рынков, открытые для покупателей: торговые залы, отделы
кабинеты администрации и т.д.
вариант
«Б» - создание условий для покупки товаров полного ассортимента в
специально выделенном помещении для маломобильных покупателей.
7.4 Основными требованиями безопасности для маломобильных групп населения
являются:
- возможность избежать травм, ранений, увечий, излишней усталости и т.п. из-за
свойств архитектурной среды зданий
(в том числе используемых отделочных
материалов);
- возможность своевременного опознавания и реагирования на места и зоны риска;
- отсутствие плохо воспринимаемых мест пересечения путей движения;
- предупреждение потребителей о зонах, представляющих потенциальную
опасность;
- пожарная безопасность.
7.5 Для организации доступа маломобильных групп населения на путях движения
пользователей по зданию следует стремиться к уменьшению количества выступающих
углов, пилястр, избегать острых кромок оборудования.
Рекомендуется скруглять внешние углы выступающих в сторону путей движения
частей оборудования в местах ожидания и отдыха (радиус - не менее 5 см).
7.6 На путях движения маломобильных посетителей в здании следует
предусматривать смежные с ними зоны отдыха и ожидания не реже чем через 25 м пути, в
том числе хотя бы одну на каждый этаж.
Места отдыха (ожидания) рекомендуется размещать в тихом месте вдали от витрин,
стендов, элементов помещений, где возможно возникновение сквозняков, перегрева,
яркого освещения. В местах отдыха или ожидания следует предусматривать возможность
размещения не менее одного места для инвалида на кресле-коляске или пользующегося
28
костылями и тростью, а также его сопровождающего.
7.7 Рекомендуется предусматривать в местах обслуживания инвалидов на креслах-
колясках использование приставных (откидных, выдвижных) рабочих поверхностей к
столу персонала с высотой рабочей поверхности от пола не менее
0,6 м
(без
использования пространства под поверхностью) и не более
0,9 м, в том числе с
возможностью въехать под поверхность частью кресла-коляски.
7.8
Места обслуживания для маломобильных категорий пользователей
рекомендуется предусматривать в минимальной удаленности от специализированного
(адаптированного) входа.
7.9 Проектировать оборудование индивидуальных мест обслуживания следует с
учетом размеров зоны досягаемости на рабочей поверхности стола для обеих рук в
диапазоне от 0,25 м (от контактной кромки) по глубине и 0,7 м по фронту до 0,7 м по
глубине и 1,7 м по фронту в зависимости от удаленности и наклона туловища.
7.10 Для маломобильных посетителей, использующих дополнительные опоры при
ходьбе
(костыли и трости), в месте обслуживания предусматривается увеличение
габаритов зоны сидения ориентировочно в продольном направлении (с учетом мебели) не
менее: 1,2 м - при островном размещении, в зрительском ряду или боком к столу; 0,8 м -
при сидении за столом.
7.11 В помещениях с обслуживанием через прилавок
(гардероб, портье,
операционно-кассовые залы, регистратуры, справочные, отделы и киоски продаж и т.п.)
место обслуживания допускается не оборудовать местом для сидения маломобильных
посетителей (кроме барной стойки).
7.12 Ширину прилавка при размещении на рабочей поверхности предметов, в том
числе при необходимости их осмотра, рекомендуется принимать:
-
0,3 - 0,45 м - для гардероба, регистратуры (справочной), КПП, операционной и
кассовой стойки при высоте от 0,8 до 1,2 м;
- 0,55 - 0,6 м - для прилавков магазинов, пунктов приема (ремонта и чистки изделий)
при высоте от 0,7 до 0,9 м.
7.13 В лестницах должно быть не менее трех ступеней. Ступени лестниц должны
быть глухими, ровными, без выступов и с шероховатой поверхностью. По не
примыкающим к стенам боковым краям лестничного марша ступени должны иметь
бортики высотой не менее 2 см для предотвращения соскальзывания ноги, палки или
костыля. Ребро ступени должно иметь закругление радиусом не более 5 см. Ширина
проступей для наружных лестниц должны быть не менее 40 см, высота подъемов
ступеней - не более 12 см. Для слепых и слабовидящих лестницы вверху и внизу, а также
участки поручней, соответствующие первой и последней ступеням лестницы, должны
обозначаться участками поверхности с выраженным рифлением и контрастной окраской.
7.14 В начале и конце каждого подъема пандуса следует устраивать горизонтальные
площадки шириной не менее ширины пандуса и длиной не менее 1,5 м. При изменении
направления пандуса ширина горизонтальной площадки должна обеспечивать
возможность поворота кресла-коляски.
7.15 По внешним боковым краям пандуса и площадок следует предусматривать
бортики высотой не менее 5 см.
29
7.16 По обеим сторонам пандуса или предназначенного для движения инвалидов
лестничного марша должны предусматриваться ограждения высотой не менее 0,9 м с
поручнями. Поручни в этих случаях следует предусматривать двойными на высоте не
менее 0,7 и 0,9 м, а для детей дошкольного возраста на высоте 0,5 м. Длина поручней
должна быть больше длины пандуса или марша лестницы с каждой их стороны не менее
чем на 0,3 м. Поручни должны быть круглого сечения диаметром не менее 3 см и не более
5 см или прямоугольного сечения толщиной не более 4 см.
7.17 Предназначенные для инвалидов входы в здания и сооружения следует
защищать от атмосферных осадков и предусматривать перед входом площадку размером в
плане не менее 1,0 х 2,5 м с дренажем (влагоудалением), а в зависимости от местных
климатических условий - с подогревом.
7.18 Расстояние от мест обслуживания до уборных на участках спортивных,
зрелищных, мемориальных, культовых комплексов и объектов погребения не должно
превышать 200 м, при этом размещение санитарно-гигиенических помещений (зданий)
рекомендуется в непосредственной близости от основных входов, въездов,
коммуникационных узлов.
7.19 Санитарно-гигиенические помещения рекомендуется размещать на каждом
уровне (этаже), где находятся посетители общественных зданий, а также в помещениях
для матери и ребенка.
7.20 В санитарно-гигиенических помещениях рекомендуется для маломобильных
лиц предусматривать: кабины уборных, гигиенические комнаты и кабины для женщин,
душевые, умывальные, а также комнаты и кабины матери и ребенка.
7.21 Для маломобильных посетителей следует применять унитазы с высотой от
уровня пола до верха сидения не ниже 450 мм и не выше 600 мм.
7.22 Все элементы стационарного оборудования, предназначенные для пользования
инвалидами и маломобильными гражданами, должны быть прочно и надежно закреплены.
Крепежные детали оборудования, выключателей, иных закрепляемых в конструкциях
устройств, не должны выступать за плоскость стен или закрепленного элемента.
7.23 В многоэтажных зданиях рынка, где могут находиться лица с нарушениями
здоровья, рекомендуется предусматривать не менее одного лифта с глубиной кабины не
менее чем 2,1 м для обеспечения эвакуации указанных лиц в чрезвычайных ситуациях.
7.24 При использовании подъемных платформ для инвалидов на креслах-колясках в
габаритах этих устройств по длине следует учитывать и сопровождающего.
Подъемные платформы для инвалидов рекомендуется размещать так, чтобы не
перекрывать движение по лестницам и пандусам.
7.25 Инвентарные (выдвижные, сборно-разборные и откидные) пандусы следует
рассчитывать на нагрузку не менее 350 кгс. Они должны удовлетворять требованиям к
стационарным пандусам.
7.26 На открытых стоянках для временного хранения легковых автомобилей,
размещаемых в пределах рынков, следует предусматривать места для личных
автотранспортных средств инвалидов.
Количество машиномест следует принимать из расчета:
- 4%, но не менее 1 места при общем числе мест на стоянке до 100;
30
- 3% при общем числе мест от 101 до 200;
- 2% при общем числе мест свыше 200 плюс не менее 1% на каждые 100 мест свыше
300 мест.
7.27 Места для стоянки автомобилей инвалидов, как правило, располагаются у
тротуаров и должны быть снабжены специальной разметкой и символами. Ширина
стоянки для автомобиля инвалида должна быть не менее 3,5 м. Общую площадь стоянок
для автомобилей инвалидов рекомендуется принимать равной 30 м2.
8 МЕРОПРИЯТИЯ ПО ПРЕДУПРЕЖДЕНИЮ И ПРЕДОТВРАЩЕНИЮ
ЧРЕЗВЫЧАЙНОЙ СИТУАЦИИ
8.1 Одним из источников чрезвычайных ситуаций может быть содержание
токсичных веществ в вентиляционных выбросах, которые не должны превышать
значений предельно допустимых по каждому его ингредиенту в соответствии с нормами,
установленными органами санэпиднадзора.
8.2 Выполнение работ по обеспечению сохранности зданий и сооружений,
инженерных сетей и коммуникаций, не подлежащих сносу или перекладке, при
реконструкции рынков, должно быть предусмотрено в общем графике подготовительных
и основных работ, разрабатываемом в составе проекта производства работ.
8.3 Подземные коммуникации, пересекающие проектируемые рынки, следует
заключать в стальные футляры, входящие в колодцы за пределами территории рынка. При
невозможности обеспечить сохранность коммуникаций допускается перекладывать их с
выносом за пределы зоны возможных повреждений. Решения по обеспечению
сохранности пересекаемых коммуникаций должны предусматриваться проектом.
8.4 При расположении рынков в зонах опасных геологических процессов или в
сейсмических районах необходимо, в первую очередь, проектировать и строить здания и
сооружения по нормам сейсмостойкого строительства в соответствии с действующими
нормативными документами, а также предусматривать мероприятия, обеспечивающие
защиту и реализации мер по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций.
8.5 Эвакуационные выходы из здания крытых рынков и павильонов и пути
эвакуации должны быть оснащены системой охранного видеонаблюдения. Информация с
камер охранного видеонаблюдения передается в диспетчерский пункт на средства
отображения информации индивидуального или коллективного пользования в
непрерывном режиме, в автоматическом режиме дискретно, по срабатыванию датчика-
детектора движения.
9 ТРЕБОВАНИЯ К ОХРАНЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
9.1 При разработке проектов строительства рынков следует выполнить:
- оценку современного состояния природной среды и уровня техногенной нагрузки
района размещения объекта (в том числе на альтернативных участках);
- определение уровня воздействия объекта на окружающую природную среду при
различных вариантах реализации проекта;
31
- оценку последствий воздействия объекта на окружающую среду, социально-
бытовые и хозяйственные условия жизни населения;
- определение (подсчет) экологического ущерба;
- разработку мероприятий по предотвращению или снижению возможных
неблагоприятных воздействий на среду по основным вариантам принимаемых решений и
оценку их эффективности и достаточности;
9.2 Раздел ООС в проектной документации, как правило, содержит следующие
основные подразделы:
- краткие сведения о проектируемом объекте;
- охрана и рациональное использование земельных ресурсов;
- охрана атмосферного воздуха от загрязнения;
- охрана поверхностных и подземных вод от загрязнения и истощения;
- охрана окружающей среды при складировании (утилизации) отходов;
- эколого-экономическая эффективность строительства, реконструкции рынков,
9.3 Для периода строительства рынков выполняется расчет массы выбросов
загрязняющих веществ от строительной техники и технологических процессов и др.
9.4 Мероприятия, направленные на защиту атмосферного воздуха, должны
обеспечивать с учетом фоновых значений предельно допустимые максимально разовые
концентрации загрязняющих веществ как на границе строительных площадок в период
строительства, так и за пределами санитарных разрывов, прилегающих к рынкам, при их
эксплуатации.
9.5 Для этапов строительства и эксплуатации рынков следует разрабатывать проекты
предельно допустимых выбросов (ПДВ) в атмосферу.
Отношение содержания загрязняющих веществ ПДВ в воздухе жилой зоны к их
ПДК не должно превышать 1, а в местах массового отдыха населения, на территориях
размещения лечебно-профилактических учреждений длительного пребывания больных и
центров реабилитации - 0,8
9.6 Отходы, образующиеся при строительстве и эксплуатации рынков, подлежат
обязательному учету и оценке. Объемы образующихся отходов определяют по
специальным методикам. Классификацию и токсичность отходов определяют при оценке
их воздействия на окружающую природную среду.
9.7 После окончания строительства рынков необходимо восстановить почвенный и
растительный покров, закрепить и одерновать образовавшиеся откосы, выработанные
карьеры и отвалы.
Принимаемые проектные решения по строительству рынков должны быть увязаны
с общим улучшением градостроительной обстановки и благоустройством территории
строительства. Размер зоны благоустройства должен охватывать территорию по 100 м в
обе стороны от границы рынков.
32
Приложение А
(информационное)
Расчетная температура воздуха и кратность воздухообмена в помещениях крытых
рынков
Таблица А.1- Расчетная температура воздуха и кратность воздухообмена в
помещениях крытых рынков
Расчетная
Кратность
температура
воздухообмена или
воздуха для
количество воздуха,
Помещения
п/п
холодного
удаляемого из
периода года,
помещений
°С
приток
вытяжка
1
Торговые залы площадью 400 м2 и
менее:
- продовольственных;
16
-
1-кратн.
- непродовольственных
16
-
1-кратн.
2
Торговые залы площадью более 400
м2:
- продовольственных;
16
по расчету
- непродовольственных
16
по расчету
3
Разрубочная
10
3-кратн.
4-кратн.
4
Разгрузочные помещения
10
по расчету
5
Помещения для подготовки товаров к
16
2-кратн.
1-кратн.
продаже
(при
размещении в
отдельном
помещении),
комплектовочные, приемочные
6
Кладовые (неохлаждаемые):
- хлеб, кондитерские изделия;
16
-
0,5-кратн.
- гастрономия, рыба, молоко, фрукты,
8
-
2-кратн.
овощи, соленья, вина, напитки;
-
обувь, парфюмерия, товары,
16
-
2-кратн.
бытовой химии, химикаты;
- прочие товары
16
-
0,5-кратн.
7
Помещения демонстрации новых
16
2-кратн.
2-кратн.
товаров (при размещении в отдельном
помещении)
8
Гладильные
16
по расчету
33
Таблица А.1 - Расчетная температура воздуха и кратность воздухообмена в
помещениях крытых рынков (продолжение)
Расчетная
Кратность
температура
воздухообмена или
воздуха для
количество воздуха,
Помещения
холодного
удаляемого из
п/п
периода года,
помещений
°С
приток
вытяжка
9
Камеры для мусора (неотапливаемые)
-
-
1-кратн.
10
Помещения для механизированного
16
-
1,5-кратн.
прессования бумажных отходов
11
Помещения
для
хранения
16
-
1-кратн.
упаковочных материалов и инвентаря
12
Хранение контейнеров обменного
-
-
1-кратн.
фонда
13
Хранение тары
8
-
1-кратн.
14
Хранение уборочного инвентаря,
16
-
1,5-кратн.
моющих средств
15
Бельевая
18
-
0,5-кратн.
16
Мастерские, лаборатории
18
2-кратн.
2-кратн.
17
Охлаждаемые камеры:
- мясо, полуфабрикаты, гастрономия,
-2
-
-
рыба;
-
фрукты, овощи, кондитерские
4
4-кратн.
4-кратн.
изделия, напитки;
(периодически)
- мороженое, пельмени;
-15
-
-
- пищевые отходы
2
-
10-кратн.
18
Машинные отделения охлаждаемых
5
камер с воздушным охлаждением
По расчету
19
Машинные отделения охлаждаемых
5
2-кратн.
3-кратн.
камер с водяным охлаждением
20
Конторские помещения, комната
18
-
1-кратн.
персонала, главная касса, помещение
охраны, опорный пункт АСУ
21
Гардеробные, подсобная, предприятия
16
-
1-кратн.
питания для персонала, комната для
персонала
34
Таблица А.1 - Расчетные температура воздуха и кратность воздухообмена в
помещениях крытых рынков (продолжение)
Расчетная
Кратность
температура
воздухообмена или
воздуха для
количество воздуха,
Помещения
холодного
удаляемого из
п/п
периода года,
помещений
°С
приток
вытяжка
22
Общественные
туалеты
для
16
-
50 м3/ч на
покупателей и туалеты для персонала
1 унитаз
23
Душевые
25
-
5-кратн.
24
Комната-профилакторий
(при
20
-
60 м3/ч на
размещении магазина в подземных
чел.
этажах)
25
Помещения приема и выдачи заказов
16
-
1-кратн.
Примечания
1 Расчетная температура для охлаждаемых камер принята на все периоды года.
2 Кладовые с химическими, синтетическими или иными пахучими веществами, а также при
размещении помещений подготовки товаров к продаже на площади кладовых и наличии постоянных
рабочих мест следует предусматривать подачу приточного воздуха (для постоянно работающих - из расчета
60 м3/ч на 1 рабочее место).
3 При размещении помещений для дополнительного обслуживания в торговом зале расчетную
температуру воздуха и кратность воздухообмена следует принимать не ниже указанных для торговых залов.
4 Расчетную температуру воздуха и кратность воздухообмена для предприятий питания следует
принимать в соответствии с требованиями действующих нормативных документов.
5 При размещении помещений магазинов в подземных этажах следует предусматривать системы
механической приточно-вытяжной вентиляции с воздухообменом в торговых залах не менее 30 м3/ч на
человека, а в служебно-бытовых помещения - не менее 60 м3/ч на человека.
35
Приложение Б
(информационное)
Площади этажа зданий крытых рынков в пределах пожарного отсека
Таблица Б.1 - Площади этажа зданий крытых рынков в пределах пожарного
отсека
Степень
Площадь этажа в пределах
Категория
Число
огнестой-
пожарного отсека, кв.м, зданий
здания
этажей
кости
одно-
двух-
много-
зданий
этажных
этажных
этажных
А
1
II
5200
-
-
1
IIIа
3500
-
-
Б
3
II
7800
5200
3500
1
IIIа
5200
-
-
В
6
II
10 500
7800
5200
3
III
3500
2500
2200
1
IIIа
7800
-
-
1
IIIб
7800
-
-
2
IV
2200
1200
-
1
IVа
3500
-
-
1
V
1200
-
-
Д
Не
II
Не
ограничивается
ограничивается
3
III
5200
3500
3000
1
IIIа
Не
-
-
ограничивается
1
IIIб
10 500
-
-
2
IV
3500
2200
-
1
IVа
5200
-
-
2
V
2200
1200
-
36
Приложение В
(информационное)
Нормы оснащенности первичными средствами пожаротушения и требования
Таблица В.1 - Нормы оснащенности первичными средствами пожаротушения
Наименование и потребное количество первичных
средств пожаротушения
Наименование
Площадь
Ящик с песком 0,5
объектов, зданий,
Порошковые
Углекислотные
п/п
м2
м3 с лопатой и
сооружений
огнетушители,
огнетушители,
противопожарным
шт.
шт.
одеялом
1
Открытые рынки
На
2-ОП-5 или
1 комплект
каждые
1-0П-10
-
100
2
Авторынки
На
2-ОП-5 или
1 комплект
каждые
1-0П-10
-
100
3
Административное
100
2-ОП-5 или
здание
1-0П-10
-
-
4
Здания крытых
До 100
2-ОП-5
-
-
рынков,
На
павильонов
каждые
2-ОП-5
-
-
100
5
Отдельно стоящие
До 100
1-ОП-5
-
-
киоски,
павильоны,
контейнера
37
УДК 725.26/725.27
МКС 91.040.20
Ключевые слова: рынок, крытый рынок, павильон, объемно-планировочное
решение, киоски, эвакуационный выход, степень огнестойкости, перегородки, перекрытия
пожарная безопасность, санитарно-эпидемиологические требования, доступность
маломобильных групп населения, охрана окружающей среды.
38
СП РК 3.02-123-2013*
Ресми басылым
ҚАЗАҚСТАН РЕСПУБЛИКАСЫ ҰЛТТЫҚ ЭКОНОМИКА МИНИСТРЛІГІНІҢ
ҚҰРЫЛЫС, ТҰРҒЫН ҮЙ-КОММУНАЛДЫҚ ШАРУАШЫЛЫҚ ІСТЕРІ ЖӘНЕ
ЖЕР РЕСУРСТАРЫН БАСҚАРУ КОМИТЕТІ
Қазақстан Республикасының
ЕРЕЖЕЛЕР ЖИНАҒЫ
НАРЫҚТАР
Басылымға жауаптылар: «ҚазҚСҒЗИ» АҚ
050046, Алматы қаласы, Солодовников көшесі, 21
Тел./факс: +7 (727) 392-76-16 - қабылдау бөлмесі
Издание официальное
КОМИТЕТ ПО ДЕЛАМ СТРОИТЕЛЬСТВА, ЖИЛИЩНО-КОММУНАЛЬНОГО
ХОЗЯЙСТВА И УПРАВЛЕНИЯ ЗЕМЕЛЬНЫМИ РЕСУРСАМИ МИНИСТЕРСТВА
НАЦИОНАЛЬНОЙ ЭКОНОМИКИ РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН
СВОД ПРАВИЛ
Республики Казахстан
РЫНКИ
Ответственные за выпуск: АО «КазНИИСА»
050046, г. Алматы, ул. Солодовникова, 21
Тел./факс: +7 (727) 392-76-16 - приемная
39

 

 

 

 

 

 

 

содержание      ..      1      2