содержание   ..  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  ..

КАК ОПРЕДЕЛИТЬ СРЕДНЕГОДОВУЮ
ПОТРЕБНОСТЬ РАСТЕНИЙ В ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВАХ?

Потребность растений в питательных веществах — это то необходимое количество питательных элементов, которое участвует в питании в течение вегетационного периода и при нормальном росте и развитии обеспечивает получение урожая определенной величины. Это потребное количество пищи должно находиться в почве, а при недостатке — дополнительно внесено в виде удобрений при возделывании данной культуры.
Потребность в питательных веществах прежде всего определяется природой самого растения. Есть культуры с низким потреблением питательных веществ, такие, как щавель, салат, лук на зеленое перо, редька, земляника. Напротив, высоким уровнем потребления основных элементов питания отличаются капусты (белокочанная, краснокочанная, цветная, савойская, брюссельская и др.), картофель, свекла столовая, кабачок, хрен, а из ягодных — черная смородина, крыжовник, малина. Остальные культуры сада и огорода относятся к растениям среднего потребления питательных элементов.
Интенсивность потребления питательных элементов зависит не только от природы растения, но и от плодородия почвы, уровня ее окультуренности. Так, на почвах с очень низким содержанием питательных элементов без предварительного их окультуривания вообще не рекомендуется возделывать овощные и плодово-ягодные растения. Здесь даже овощи низкого потребления питательных веществ при их удобрении первоначально высоких урожаен не дадут.
В зависимости от степени обеспеченности питательными веществами (см. (17), табл. 7) при использовании удобрений можно гарантировать урожаи определенных уровней (табл. 36).

Пользуясь этими данными и сравнивая их с фактически получаемыми на участке урожаями, можно без агрохимического анализа почвы сделать заключение о степени обеспеченности ее питательными веществами.
Зная степень обеспеченности почвы элементами питания, можно примерно рассчитать потребность растений в питательных веществах. Для этого следует воспользоваться рекомендациями, разработанными сельскохозяйственными научно-исследовательскими учреждениями для определенных зон. Для условий Среднего Урала и Западной Сибири усредненная потребность в питательных веществах для хорошо окультуренных почв с повышенной и высокой обеспеченностью питательными веществами показана в табл. 37.
Если участок по содержанию питательных веществ еще не достиг в процессе окультуривания уровня повышенной и высокой обеспеченности, то потребность в питании на нем будет выше обычного. В этом случае с помощью корректировочных коэффициентов делают пересчет потребности для каждого элемента по формуле:
Н=Н0 *  К
где Н — потребность возделываемой культуры в питательном веществе, г действующего вещества/м2;
Н0 -— оптимальная потребность данной культуры в питательном элементе на высокоплодородном участке, г действующего вещества/м2 (см. табл. 37);
К корректировочный коэффициент в зависимости от степени обеспеченности почвы данным питательным элементом (табл. 38).
 

Такой расчет дает приблизительно правильный ответ. По наиболее достоверно определить потребность в питательных веществах можно только при наличии данных агрохимического анализа о содержании питательных элементов к почве конкретного участка. Тогда все сведется к расчету но следующей формуле:

Н=((100*У*В)-(0,3*С*Кп))/Ку

где H — норма питательного элемента, необходимая растениям за вегетационный период, г/м2;
У — предполагаемый (планируемый) урожай, кг/м2;
В — потребление питательного вещества растениями на образование 1 кг урожая, г (см. табл. 8);
С — содержание питательного вещества в почве, мг/кг;
Кп — коэффициент использования растениями элемента питания из почвы, %;
Ку — коэффициент использования растениями элемента питания из удобрений, % (см. табл. 34).
 

Пример. По данным агрохимического анализа, содержание питательных элементов в почве составляет, мг/кг: гидролизуемого азота— 120, фосфора— 100 и калия — 140. Это будет значение С в приводимой выше формуле.
Как видно из результатов анализа, содержание питательных веществ в почве среднее. На такой почве вполне можно получить при соответствующем удобрении сравнительно высокий урожай овощей, например 4—7 кг

среднепоздней капусты с каждого квадратного метра.
Сделаем расчет потребности в питательных веществах данного участка для получения урожая капусты 6 кг/м2. Это будет значение У при расчете.
Значение В находим в табл. 8. Для капусты потребление на 1 кг урожая составляет 3,5 г азота, 1,3 фосфора и 4,3 г калия.
О степени использования питательных элементов растениями из почвы уже говорилось выше (51). Напомним, что из доступных запасов почвы овощные растения способны извлечь 30—40 % азота, 10—15 фосфора и 30— 40 % калия. Для нашего расчета возьмем средние величины: 35 — азота, 12 — фосфора и 35 — калия. Это будет значение Кп-
Коэффициент использования элементов питания из удобрений показан в табл. 34. Примем в расчетах значение Ку равным 55 — для азота, 17 — для фосфора и 55 — для калия.
Итак, потребность в азоте на участке составит:


Н=(100 * 6 *  3,5 — 0,3 * 120 * 35 )/55= 15 г/м*м*м


Потребность в фосфоре и калии соответственно выразится:
 

Н=(100 * 6 * 1,3 — 0,3 * 100 * 12 )/17= 25 г/м*м*м

Н=(100 * 6 * 4,3 — 0,3 * 140 * 35 )/55= 20 г/м*м*м

Это мы рассчитали потребность участка в азоте, фосфоре и калии, г действующего вещества/м2. Коротко эту потребность можно записать так: N15P25K20.
Теперь обратимся к конкретным удобрениям и рассчитаем их дозы.