|
|
|
Вариант №1
|
Вопрос теста |
Варианты ответа |
|||
|
|
а |
б |
в |
г |
|
1. Ферменты состоят из: |
Белка |
Белка и небелковой части |
Апофермента |
кофермента |
|
2. К оксидоредуктазам относятся |
Пиридиновые дегидрогеназы |
Уреаза |
Флавиновые дегидрогеназы |
Цитохромы |
|
3. Ферменты являются |
Регуляторами |
Катализаторами |
Активаторами субстрата |
Энзимами |
|
4. Цитохромы |
Гемсодержащие белки |
Содержат Fe-порфириновую систему |
Катализируют перенос электронов |
Ускоряют реакции переноса водорода |
|
5. Оксидазы |
Катализируют перенос электронов (протонов) от субстрата на O2 |
Катализируют перенос электронов (протонов) на промежуточный субстрат |
Катализируют присоединение кислорода |
Катализируют перенос только электронов |
|
6. Пиридиновые дегидрогеназы содержат |
НАД+ |
НАДН |
Витамин РР |
ФАД |
|
7. Флавиновые дегидрогеназы содержат |
НАДФ+ |
ФМН |
ФАД |
Витамин B2 |
|
8. Трансферазы |
Катализируют перенос атомных групп внутри молекулы |
Катализируют перенос атомных групп от одной молекулы к другой |
Катализируют перенос остатков фосфорной кислоты от АТФ на глюкозу |
Могут содержать производные витамина B6 |
|
9. Гидролазы |
Катализируют расщепление белка и полипептидов |
Катализируют расщепление С-С связей |
Могут быть карбогидразами |
катализируют расщепление липидов |
|
10. К протеазам относятся |
Пепсин |
Трипсин |
Липаза |
Пептидаза |
|
11. Лиазы катализируют |
Реакции отщепления от субстрата определённых групп без участия воды |
Отщепление CO2 от субстрата (укорачивание цепи) |
Реакции изомеризации |
Реакции соединения двух молекул |
|
12. Лигазы |
Катализируют расщепление связей в молекуле |
Могут быть карбоксилазами |
Могут быть декарбоксилазами |
Для их действия необходим АТФ |
Тема тестов: Ферменты
Вариант №2
|
Вопрос теста |
Варианты ответа |
|||
|
|
а |
б |
в |
г |
|
1. Ферменты это… |
Высокомолекулярные вещества |
низкомолекулярные вещества |
Простые белки |
Сложные белки |
|
2. Ферменты… |
Ускоряют биохимические реакции |
Образуют активированный комплекс с субстратом |
Изменяются в процессе реакции |
Не обладают специфичностью действия |
|
3. Кофермент… |
Непрочно связан с апоферментом |
Прочно связан с апоферментом |
Входит в состав фермента |
Обеспечивает специфичность действия фермента |
|
4. Оксидоредуктазы подразделяются на… |
Цитохромы |
Липазы |
Пероксидазы |
Оксидазы |
|
5. Флавиновые дегидрогеназы содержат |
Витамин РР |
НАДФ |
Витамин В2 |
ФМН |
|
6. Пиридиновые дегидрогеназы содержат |
Кофермент |
Простетическую группу |
Витамин В1 |
НАД+ |
|
7. К трансферазам относятся |
Гексокиназа |
Каталаза |
Цитохромы |
Амилаза |
|
8. Протеазы катализируют |
Расщепление С-С связей |
Расщепление сложных эфиров |
Расщепление пептидов |
Расщепление липидов |
|
9. Карбогидразы |
Катализируют гидролиз и синтез гликозидов |
Могут являться амилазами |
Катализируют гидролиз крахмала |
катализируют разложение мочевины |
|
10. Пепсин |
Относится к эстеразам |
Содержится в желудочном соке |
Активен в кислой среде |
Содержится в соке поджелудочной железы |
|
11. Декарбоксилаза |
Относится к лиазам |
Относится к лигазам |
Содержит витамин В1 |
Содержит витамин В6 |
|
12. Лигазы |
Катализируют реакции синтеза |
Используют энергию АТФ |
Катализируют отщепление СО2 |
Содержат витамин В3 |
Тема: Ферменты. Ответы тестов.
Вариант №1.
|
Вопрос |
Вариант ответа |
Вопрос |
Вариант ответа |
|
1 |
а, б |
7 |
б, в, г |
|
2 |
а, в, г |
8 |
б, в, г |
|
3 |
б, в, г |
9 |
а, б, г |
|
4 |
а, в |
10 |
а, б, г |
|
5 |
А |
11 |
а, б |
|
6 |
а, б, в |
12 |
б, г |
Вариант №2.
|
Вопрос |
Вариант ответа |
Вопрос |
Вариант ответа |
|
1 |
а, в, г |
7 |
а |
|
2 |
а, б |
8 |
в |
|
3 |
а, в |
9 |
а, б, в |
|
4 |
а, в, г |
10 |
в, г |
|
5 |
в, г |
11 |
а, в |
|
6 |
а, г |
12 |
а, б |
Липиды. Тесты
|
№ |
Вопрос |
Варианты ответов |
|||
|
|
|
а |
б |
в |
г |
|
1 |
Нейтральные жиры – это… |
сложные эфиры этиленгликоля и жирных кислот |
сложные эфиры глицерина и жирных кислот |
сложные эфиры моноатомных спиртов и жирных кислот |
сложные эфиры любых спиртов и жирных кислот |
|
2 |
Фосфолипиды подразделяются на… |
глицерофосфолипиды и сфингофосфолипиды |
этиленгликольфосфолипиды и ацетилхолинфосфолипиды |
этаноламинфосфолипиды и диацилфосфолипиды |
инозитфосфолипиды и сфингофосфолипиды |
|
3 |
Гликолипиды… |
производные сфингозина, содержащие фосфорную кислоту |
производные глицерина, содержащие углеводный остаток |
производные этиленгликоля, содержащие углеводный остаток |
производные сфингозина, жирной кислоты и углевода |
|
4 |
Воска – сложные эфиры… |
низкомолекулярных спиртов и высших жирных кислот |
высших многоатомных спиртов и высших жирных кислот |
высших одноатомных спиртов и высших жирных кислот |
низкомолекулярных одноатомных спиртов и высших жирных кислот |
|
5 |
Нейтральные жиры расщепляются… |
под действием липаз при pH 3-4 |
под действием липаз при pH 7-8 |
под действием гидрогеназ при pH 7-8 |
под действием амилаз при pH 3-4 |
|
6 |
При гидролизе нейтральных жиров получаются… |
глицерин и мыла жирных кислот |
глицерин и жирные кислоты |
соли глицерина и соли жирных кислот |
соли глицерина и жирные кислоты |
|
7 |
Для оптимального расщепления липидов необходимы… |
коагулянты – соли жирных кислот |
эмульгаторы – жёлчные кислоты |
эмульгаторы - производные глицерина |
стабилизаторы - производные нуклеотида |
|
8 |
Глюконеогенез – это превращение… |
глицерина в нейтральный жир |
глицерина в глюкозу |
глюкозы в глицерин |
глюкозы в нейтральный жир |
|
9 |
При b-окислении жирных кислот получается… |
ацил-КоА и ацетил-КоА |
ацил-КоА |
низкомолекулярные кислоты |
смесь монокарбоновых и дикарбоновых кислот |
|
10 |
Карнитин… |
осуществляет перенос КоА |
осуществляет перенос ацилов |
усиливает действие ферментов b-окисления |
является ферментом b-окисления |
|
11 |
При a-окислении жирных кислот получаются… |
жирная кислота и углекислый газ |
кетокислота и ацил-КоА |
кетокислота и углекислый газ |
ацил-КоА и углекислый газ |
|
12 |
В одном цикле биосинтеза жирных кислот получаются… |
ацетил-КоА и малонил-КоА |
бутирил-КоА |
малонил-КоА |
бутирил-КоА и ацетил-КоА |
Ответы на тесты по теме «Липиды»
|
Вопрос |
Вариант ответа |
Вопрос |
Вариант ответа |
|
1 |
Б |
7 |
Б |
|
2 |
А |
8 |
Б |
|
3 |
Г |
9 |
А |
|
4 |
В |
10 |
Б |
|
5 |
Б |
11 |
А |
|
6 |
Б |
12 |
Б |
Белки. Тесты
Вариант тестов № 1.
| Вопрос теста |
Варианты ответа |
|||
|
|
а |
б |
в |
г |
|
1. Белки… |
Высокомолекулярные органические соединения |
Состоят из остатков аминокислот |
Низкомолекулярные органические соединения |
Состоят из остатков карбоновых кислот |
|
2. Функции белков |
Гормональная |
Запасательная |
Рецепторная |
энергетическая |
|
3. Незаменимые аминокислоты |
L-лейцин |
L-метионин |
Пролин |
b-аланин |
|
4. Заменимые аминокислоты |
Валин |
Фенилаланин |
Треонин |
Глицин |
|
5. Для синтеза заменимых аминокислот для животных организмов необходимы… |
Соединения аммония |
Нитраты |
Нитриты |
Азот (N2) |
|
6. Основные пути биосинтеза аминокислот… |
Реакции трансаминирования аминокислот и кетокислот |
Ферментативное взаимопревращение аминокислот |
Дезаминирование диаминокислот |
Аминирование карбоновых кислот |
|
7. Синтез белка включает стадии… |
«Узнавания» аминокислот М-РНК |
Присоединение аминокислот к Т-РНК |
Транскрипции Т-РНК на ДНК |
Трансляции с участием Т-РНК и ДНК |
|
8. Расщепление белков в животном организме происходит… |
Под действием пепсина при pH 4 |
Под действием трипсина в желудке |
Под действием химотрипсина |
Под действием пепсина при pH 2 |
|
9. Нуклеиновые кислоты состоят из… |
Гексозы, пуриновых оснований, фосфорной кислоты |
Пентозы, пиримидиновых оснований, фосфорной кислоты |
Пентозы, пиримидиновых и пуриновых оснований, фосфорной кислоты |
Пуриновых и пиримидиновых оснований, рибозы или дезоксирибозы, фосфорной кислоты |
|
10. В состав ДНК могут входить |
Аденин |
Урацил |
Гуанин |
Цитозин |
|
11. Аденозин содержит… |
Остаток фосфорной кислоты |
Остаток рибозы и аденин |
Адениловую кислоту |
Остаток дезоксирибозы |
|
12. Функции Т-РНК состоят в… |
Переносе аминокислот в рибосомы |
Транскрипции на ДНК |
Образовании каркаса, к которому прикрепляются белки |
Передаче информации о структуре белка |
Тема: «Белки, аминокислоты и нуклеиновые кислоты»
Вариант тестов №2
|
Вопрос теста |
Варианты ответа |
|||
|
|
а |
б |
в |
г |
|
1. При гидролизе белков получаются… |
Протеины |
Аминокислоты |
Пептиды |
Карбоновые кислоты |
|
2. Денатурация белка – это… |
Изменение структуры белка |
Разрушение молекул белка |
Понижение растворимости белка |
Взаимодействие между молекулами белка |
|
3. Изоэлектрическая точка белка – это… |
Область pH, где растворимость белка повышается |
Область pH, где количество COO–-групп равно количеству NH3+ - групп |
pH, при котором молекула белка сворачивается |
pH, при котором молекула белка имеет линейную форму |
|
4. Заменимые аминокислоты |
Глицин |
Серин |
Лизин |
Аргинин |
|
5. Незаменимые аминокислоты |
Триптофан |
Аланин |
Валин |
Фенилаланин |
|
6. Аминокислоты в животном организме могут синтезироваться |
Путём аминирования жирных кислот |
С использованием нитритов |
Путём переаминирования амино - и кетокислот |
С использованием аммония |
|
7. Синтез белка включает стадии… |
Присоединения аминокислот к Т-РНК |
Транскрипции Т-РНК на ДНК |
Стадии образования полипептидной цепочки в цитоплазме |
Активирования аминокислот в цитоплазме |
|
8. Расщепление белков до полипептидов происходит |
В желудке под действием пепсиногена |
В кишечнике под действием пепсина |
В кишечнике под действием трипсина при pH 3 |
В Желудке под действием пепсина |
|
9. При гидролизе нуклеиновых кислот получаются… |
Пентоза, пиримидиновые и пуриновые основания |
Рибоза, дезоксирибоза, фосфорная кислота |
Рибоза, дезоксирибоза, азотистые основания, фосфорная кислота |
Гексоза, азотистые основания, фосфорная кислота |
|
10. К пуриновым основаниям относятся |
Аденин |
Цитозин |
Урацил |
Тимин |
|
11. Уридин – это… |
Нуклеозид |
Нуклеотид |
Азотистое основание |
Урацил, соединённый с фосфорной кислотой |
|
12. Функции М-РНК состоят в … |
Передаче информации о структуре белка |
Переносе аминокислот на рибосомы |
Образовании комплекса с белком в рибосомах |
Узнавании (рекогниции) соответствующей аминокислоты |
Вариант №1.
|
Вопрос |
Вариант ответа |
Вопрос |
Вариант ответа |
|
1 |
а, б |
7 |
б |
|
2 |
а, б, в |
8 |
г |
|
3 |
а, б |
9 |
г |
|
4 |
г |
10 |
а, в, г |
|
5 |
а |
11 |
б |
|
6 |
б |
12 |
а |
Вариант №2.
|
Вопрос |
Вариант ответа |
Вопрос |
Вариант ответа |
|
1 |
б, в |
7 |
а, г |
|
2 |
а, в |
8 |
г |
|
3 |
б, в |
9 |
в |
|
4 |
а, б |
10 |
а |
|
5 |
а, в, г |
11 |
а |
|
6 |
в, г |
12 |
а |
Биохимия. Тесты
1. Витамины – это…
а) высокомолекулярные органические соединения различного химического строения;
б) низкомолекулярные органические соединения различного химического строения;
в) низкомолекулярные органические вещества, содержащие аминогруппы;
г) высокомолекулярные органические вещества, содержащие аминогруппы.
2 Тест. Витамины…
а) могут входить в состав ферментов;
б) участвуют в биохимических процессах;
в) синтезируются только в растениях;
г) могут превращаться в провитамины.
3. Авитаминоз:
а) отсутствие витаминов;
б) избыток витаминов;
в) недостаток витаминов;
г) может привести к гиповитаминозу.
4. Жирорастворимые витамины:
а) А, Д2, В2, К;
б) А, Д3, Е, К;
в) С, В1, В2, Е;
г) А, Е, Д, В3.
5. Водорастворимые витамины:
а) Д3, В1, В2, С;
б) В6, С, РР, В3;
в) А, В1, В2, В3;
г) Е, С, Н, В2.
6. Ферменты – это…
а) вещества углеводной природы;
б) вещества белковой природы;
в) вещества липидной природы;
г) энзимы.
7. Ферменты являются…
а) регуляторами биохимических реакций;
б) катализаторами биохимических реакций;
в) активаторами субстрата;
г) активаторами клеточных мембран.
8. Ферменты могут состоять из…
а) апофермента и кофермента;
б) апофермента и белковой части;
в) апофермента и небелковой части;
г) простетической группы и кофермента.
9. Апоферментом называется…
а) фермент-субстратный комплекс;
б) сложный фермент;
в) простой фермент;
г) белковая часть фермента.
Тест 10. Кофермент…
а) низкомолекулярная часть сложного фермента, прочно связанная с апоферментом;
б) высокомолекулярная часть сложного фермента;
в) низкомолекулярная часть сложного фермента, непрочно связанная с апоферментом;
г) фермент-субстратный комплекс.
11. Простетическая группа…
а) небелковая часть сложного фермента, легко отделяющаяся от него;
б) небелковая часть сложного фермента, прочно связанная с ним;
в) белковая часть сложного фермента;
г) белковая часть сложного фермента, связанная с кофактором.
12. По пути катализируемых реакций ферменты подразделяются на…
а) оксидоредуктазы, трансферазы, цитохромы, гидролазы, изомеразы, лиазы;
б) оксидоредуктазы, гидролазы, изомеразы, липазы, лиазы;
в) оксидоредуктазы, гидролазы, изомеразы, трансферазы, липазы;
г) оксидоредуктазы, гидролазы, трансферазы, изомеразы, лиазы, лигазы.
13. К оксидоредуктазам могут относиться…
а) цитохромы и каталаза;
б) амилаза и оксидаза;
в) пероксидаза и пептидаза;
г) уреаза и амидаза.
14. К гидролазам относятся…
а) липаза и амилаза;
б) уреаза и пероксидаза;
в) пептидаза и карбоксилаза;
г) амидаза и декарбоксилаза.
15. Пиридинзависимые дегидрогеназы содержат…
а) витамин В1;
б) витамин В2;
в) витамин РР;
г) Витамин Н.
16. Флавинзависимые дегидрогеназы содержат…
а) витамин РР;
б) витамин В2;
в) кобаламин;
г) витамин Д2.
17. Протеазы катализируют…
а) расщепление пептидов;
б) расщепление липидов;
в) расщепление углеводов;
г) расщепление нуклеотидов.
18. Энергия, необходимая для синтеза различных соединений, выделяется
а) при окислении АТФ;
б) при гидролизе АТФ;
в) при диссоциации АТФ;
г) в процессе образования АТФ.
19 Тест по биохимии. Углеводы – это…
а) альдегиды и кетоны многоатомных спиртов;
б) продукты конденсации альдегидов и кетонов;
в) сложные эфиры многоатомных спиртов;
г) простые эфиры многоатомных спиртов.
20. К моносахаридам относятся…
а) мальтоза;
б) фруктоза;
в) лактоза;
г) сахароза.
21. Гликолиз – это…
а) анаэробный распад глюкозы с образованием молочной кислоты;
б) анаэробный распад глюкозы с образованием этилового спирта;
в) аэробный распад глюкозы с образованием ацетил-КоА;
г) аэробный распад глюкозы с образованием уксусной кислоты.
22. Процессы брожения…
а) начинаются с гликолиза;
б) заканчиваются гликолизом;
в) протекают без гликолиза;
г) требуют применения оксидоредуктаз.
23. При спиртовом брожении конечными продуктами являются…
а) ацетальдегид и этиловый спирт;
б) этиловый спирт и углекислый газ;
в) ацетил-КоА, этиловый спирт и углекислый газ;
г) ацетальдегид, этиловый спирт и углекислый газ.
24. Световая фаза фотосинтеза сопровождается…
а) поглощением энергии хлорофиллом;
б) фиксацией и восстановлением углекислого газа;
в) поглощением энергии и фиксацией воды;
г) поглощением энергии и фиксацией углекислого газа и воды.
25. Темновая фаза фотосинтеза сопровождается…
а) передачей накопленной энергии в реакционный центр;
б) фиксацией и восстановлением углекислого газа;
в) запасанием энергии в виде АТФ;
г) передачей электронов в реакционный центр.
26. Липидами называются…
а) природные неполярные соединения, нерастворимые в неполярных органических
растворителях;
б) природные неполярные соединения различного строения, растворимые в неполярных
органических растворителях;
в) природные полярные соединения различного строения, растворимые в неполярных
органических растворителях;
г) природные полярные соединения различного строения, нерастворимые в неполярных
органических растворителях.
27. Нейтральные жиры – это…
а) сложные эфиры высших жирных кислот и глицерина;
б) сложные эфиры высших жирных кислот и высших жирных спиртов;
в) сложные эфиры высших жирных кислот и полициклических спиртов;
г) сложные эфиры высших жирных кислот и глицерина, содержащие остаток фосфорной
кислоты.
28. Сложноэфирные связи в молекулах нейтральных жиров подвергаются гидролизу при
участии…
а) фосфолипазы;
б) липазы;
в) фосфорилазы;
г) амилазы.
29. Высшие жирные кислоты в процессе обмена веществ разрушаются преимущественно
путём…
а) процессов восстановления;
б) a - окисления;
в) b - окисления;
г) гидролиза.
30. Тест.
а) ацетил-КоА;
б) пропионил-КоА;
в) ацетил-Коа и пропионил-КоА;
г) малонил-КоА.
31. При b - окислении высших жирных кислот с нечётным количеством атомов
углерода получается…
а) пропионил-КоА и малонил-КоА;
б) ацетил-КоА и пропионил-КоА;
в) пропионил-КоА;
г) малонил-КоА.
32. Коэнзим-А является…
а) коферментом, содержащим витамин А;
б) коферментом, переносящим остатки жирных кислот;
в) коферментом, переносящим остатки аминокислот;
г) коферментом ацилирования.
33. В цикле трикарбоновых кислот (цикл Кребса) происходит…
а) полное окисление пировиноградной кислоты до углекислого газа и воды;
б) восстановление пировиноградной кислоты до молочной кислоты;
в) полный гидролиз триглицеридов;
г) превращение щавелевоуксусной кислоты в лимонную кислоту.
34. Белки состоят из…
а) остатков жирных кислот;
б) остатков нуклеиновых кислот;
в) остатков аминокислот;
г) остатков кетокислот.
35. Расщепление белков в животном организме происходит при участии…
а) пепсина в кислой среде;
б) пепсина в щелочной среде;
в) амидазы в щелочной среде;
г) амидазы в кислой среде.
36. При полном гидролизе белков получаются…
а) карбоновые кислоты;
б) протеины;
в) нуклеиновые кислоты;
г) аминокислоты.
37. Для синтеза заменимых аминокислот в животном организме необходимы…
а) соединения аммония;
б) нитраты;
в) нитриты;
г) азот (N2).
Тест по биохимии № 38. Синтез белка включает стадии…
а) прямого аминирования;
б) транскрипции;
в) переаминирования амино - и кетокислот;
г) взаимопревращения аминокислот.
39. Нуклеиновые кислоты состоят из…
а) азотистых оснований, рибозы или дезоксирибозы, фосфорной кислоты;
б) азотистых оснований, глюкозы или дезоксиглюкозы, фосфорной кислоты;
в) пуриновых и пиримидиновых оснований, фосфорной кислоты;
г) пуриновых и пиримидиновых оснований, рибозы или дезоксирибозы.
40. Функции т-РНК состоят в…
а) транскрипции на ДНК;
б) передаче информации о структуре белка;
в) переносе аминокислот в рибосомы;
г) образовании каркаса, к которому прикрепляются белки.
41. Функции м-РНК состоят в…
а) переносе аминокислот на рибосому;
б) передаче информации о структуре белка;
в) образовании комплекса с белком в рибосомах;
г) узнавании соответствующей аминокислоты.
42. Функции ДНК состоят в…
а) трансляции с помощью м-РНК;
б) передаче информации о последовательности соединения аминокислот в белке;
в) транскрипции с помощью т-РНК;
г) переносе нужных аминокислот в рибосомы.
|
Вопрос |
Варианты ответов |
Вопрос |
Варианты ответов |
|
1 |
б |
22 |
а, г |
|
2 |
а, б |
23 |
б |
|
3 |
а |
24 |
а |
|
4 |
б |
25 |
б |
|
5 |
б |
26 |
б |
|
6 |
б, г |
27 |
а |
|
7 |
б, в |
28 |
б |
|
8 |
а, в |
29 |
в |
|
9 |
г |
30 |
а |
|
10 |
в |
31 |
б |
|
11 |
б |
32 |
б, г |
|
12 |
г |
33 |
а |
|
13 |
а |
34 |
в |
|
14 |
а |
35 |
а |
|
15 |
в |
36 |
г |
|
16 |
б |
37 |
а |
|
17 |
а |
38 |
б |
|
18 |
б |
39 |
а |
|
19 |
а |
40 |
в |
|
20 |
б |
41 |
б |
|
21 |
а, в |
42 |
б |
Вариант тестов №1
|
Вопрос |
Варианты ответа |
|||
|
|
а |
б |
в |
г |
|
1. Углеводы – это… |
Альдегиды и кетоны многоатомных спиртов |
Продукты конденсации альдегидов и кетонов |
Продукты конденсации спиртов и альдегидов |
полиоксиальдегиды и полиоксикетоны |
|
2. Углеводы входят в состав… |
Нуклеиновых кислот |
Ферментов |
Нейтральных жиров |
Белков |
|
3. Моносахариды – это… |
Альдозы и кетозы |
Триозы |
Декозы |
Диозы |
|
4. Олигосахариды |
Рибоза |
Сахароза |
Мальтоза |
Фруктоза |
|
5. Полисахариды |
Целлобиоза |
Амилоза |
Лактоза |
Манноза |
|
6. Оптические изомеры – это… |
D и L-формы |
Энантиомеры |
Эпимеры |
Рацематы |
|
7. Световая фаза фотосинтеза сопровождается… |
Передачей электронов в реакционный центр |
Фиксацией и восстановлением углекислого газа |
Образованием НАДФН и АТФ |
Поглощением энергии хлорофиллом |
|
8. Гликолиз – это… |
Окисление углеводов НАД+ с образованием АТФ |
Анаэробное расщепление углеводов |
Окисление глюкозы с образованием ацетил-КоА |
Расщепление углеводов с образованием ПВК |
|
9. В гликолизе используются ферменты… |
Альдолаза |
Фосфатизомераза |
Пируватдекарбоксилаза |
Енолаза |
|
10. Разложение крахмала при пищеварении происходит… |
Под действием амилазы при pH2 |
Под действием протеазы при pH6 |
Под действием амилазы при pH7 |
В желудке под действием амилазы до декстринов |
|
11. При спиртовом брожении… |
Используется пируваткарбоксилаза |
Алкогольдегидрогеназа |
Необходим тиаминпирофосфат |
НАДФ+ |
|
12. При непрямом аэробном распаде глюкозы получается… |
Молочная кислота и 36 АТФ |
CO2 и 37 АТФ |
НАДН, CO2 и 36 АТФ |
CO2, вода, 36 АТФ |
Тема тестов: «Углеводы и их обмен»
Вариант №2
|
Вопрос теста |
Варианты ответа |
|||
|
|
а |
б |
в |
г |
|
1. Моносахариды могут содержать атомов углерода… |
Два |
Три |
Десять |
Двенадцать |
|
3. Рацематы – это… |
Смесь энантиомеров |
Смесь эпимеров |
Смесь аномеров |
Эквимолярная смесь энантиомеров |
|
4. Мутаротация – это… |
Изменение удельного вращения при растворении моноз в воде |
Образование различных циклических форм моноз |
Расщепление олигосахаридов на монозы |
Образование различных таутомеров |
|
5. Темновая фаза фотосинтеза… |
Передача солнечной энергии в реакционный центр |
Запасание энергии в форме АТФ |
Фиксация и восстановление углекислого газа |
Включает синтез НАДФН |
|
6. В процессе гликолиза образуются… |
АТФ и НАДН |
Молочная кислота и ацетил-КоА |
ПВК и АТФ |
АТФ и ацетальдегид |
|
7. В отсутствии кислорода ПВК превращается … |
В молочную кислоту |
В щавелево-уксусную кислоту |
В уксусную кислоту |
В ацетил-КоА |
|
8. В присутствии кислорода из ПВК образуется… |
Ацетил-КоА |
Ацетальдегид и CO2 |
Этанол и CO2 |
Молочная кислота |
|
9. Глюкоза превращается во фруктозу под действием ферментов |
Гексокиназы |
Фосфатизомеразы |
Глюкозосинтазы |
Фруктозосинтазы |
|
10. Из углеводов могут синтезироваться |
Жиры |
Аминокислоты |
Нуклеиновые кислоты |
Витамины группы «К» |
|
11. При пропионовокислом брожении… |
Образуются пропионовая кислота, уксусная кислота и CO2 |
Используется энергия АТФ |
Образуются пропионовая кислота и АТФ |
Используются алкогольдегидрогеназы |
|
12. При прямом окислении глюкозы (пентозный путь) образуются… |
Рибоза, НАДФ+, 35 АТФ |
Пентоза, НАД+, CO2, 36 АТФ |
НАДФН, рибоза, CO2, 36 АТФ |
CO2, H2O, пентоза, 37 АТФ |
Тема: «Углеводы и их обмен» ответы тестов.
Вариант №1.
|
Вопрос |
Вариант ответа |
Вопрос |
Вариант ответа |
|
1 |
а, г |
7 |
а, в, г |
|
2 |
а, б |
8 |
а, б, в |
|
3 |
б, в |
9 |
а, б, г |
|
4 |
б, в |
10 |
в |
|
5 |
б |
11 |
б, в |
|
6 |
а, б, в |
12 |
г |
Вариант №2.
|
Вопрос |
Вариант ответа |
Вопрос |
Вариант ответа |
|
1 |
б, в |
7 |
а |
|
2 |
а |
8 |
а |
|
3 |
г |
9 |
а, б |
|
4 |
а |
10 |
а, б, в |
|
5 |
в |
11 |
а |
|
6 |
в |
12 |
в |
1. Ферменты являются:
А) регуляторами;
Б) катализаторами;
В) активаторами субстратов;
Г) переносчиками веществ через мембрану;
Д) медиаторами нервного импульса.
2. Ферменты могут состоять только из:
А) белка;
Б) белка и небелковой части;
В) нуклеотидов;
Г) низкомолекулярных азотсодержащих органических веществ;
Д) липидов и углеводов.
3. Тест. Кофактор – это:
А) активная часть простого фермента;
Б) показатель активности фермента;
В) показатель стабильности фермента;
Г) белковая часть сложного фермента;
Д) небелковая часть сложного фермента.
4. Кофермент – это:
А) легкоотделяющаяся белковая часть сложного фермента;
Б) неотделяющаяся небелковая часть сложного фермента;
В) белковая часть сложного фермента;
Г) небелковая часть простого фермента;
Д) непрочносвязанная небелковая часть сложного фермента.
5. Простетическая группа – это:
А) белковая часть сложного фермента;
Б) стабилизатор структуры фермента;
В) активатор сложного фермента;
Г) прочносвязанная с ферментом небелковая часть;
Д) часть фермента, образующая каталитический центр.
6. По типу реакций ферменты подразделяются на:
А) оксидазы, трансферазы, гидролазы, каталазы, изомеразы, эстеразы;
Б) оксидоредуктазы, изомеразы, гидролазы, эстеразы, пероксидазы, лиазы;
В) оксидазы, оксидоредуктазы, каталазы, гидролазы, эстеразы, лиазы;
Г) оксидоредуктазы, гидролазы, лиазы, карбоксилазы, изомеразы, лигазы;
Д) оксидоредуктазы, гидролазы, трансферазы, изомеразы, лиазы, лигазы.
7. К оксидоредуктазам относятся:
А) дегидрогеназы;
Б) гидролазы;
В) цитохромы;
Г) липазы;
Д) лигазы.
8. К оксидазам относятся:
А) пероксидаза;
Б) каталаза;
В) трансферазы;
Г) липоксигеназа;
Д) дегидрогеназы.
Тест 9. В состав пиридинзависимых дегидрогеназ входят:
А) витамин В2;
Б) витамин В1;
В) витамин РР;
Г) пантотеновая кислота и цитохромы;
Д) пангамовая кислота и АТФ.
10. В состав флавинзависимых дегидрогеназ входят:
А) инозит;
Б) убихинон;
В) витамин РР;
Г) витамин В2;
Д) кофермент А (КоА).
11. Дегидрогеназы:
А) катализируют гидролиз субстратов;
Б) ускоряют окислительно-восстановительные реакции с участием кислорода;
В) ускоряют окислительно-восстановительные реакции в анаэробной среде;
Г) ускоряют реакции переноса только электронов;
Д) ускоряют реакции отщепления водорода и электронов от субстрата на промежуточный окислитель.
12. Гидролазы:
А) ускоряют реакции гидрирования субстратов;
Б) катализируют превращения альдегидов в спирты;
В) ускоряют реакции переноса гидроксо-групп внутри молекулы субстрата;
Г) катализируют гидролитическое расщепление субстратов;
Д) ускоряют реакции отщепления воды от субстрата.
13. К гидролазам относятся:
А) протеазы, липазы;
Б) декарбоксилазы, карбоксилазы;
В) ФАД и ФМН;
Г) НАД и НАДФ;
Д) цитохромы, убихинон.
14. К протеазам относятся:
А) амилаза;
Б) уреаза;
В) карбоксипептидаза;
Г) каталаза;
Д) пепсин, трипсин.
15. Протеазы катализируют расщепление:
А) сложноэфирных связей;
Б) углерод-углеродных связей (С-С);
В) пептидных связей;
Г) гликозидных связей;
Д) углерод-водородных связей (С-Н).
16. Трансферазы катализируют и могут содержать:
А) перенос групп внутри молекулы субстрата; витамин В2;
Б) перенос групп от одной молекулы к другой; витамин В6;
В) перенос остатков фосфорной кислоты от АТФ на глюкозу;
Г) отщепление от субстрата низкомолекулярных соединений; витамин В1;
Д) присоединение к субстрату низкомолекулярных соединений; витамин Н.
17. К трансферазам относится:
А) уреаза;
Б) пероксидаза;
В) каталаза;
Г) гексокиназа;
Д) амилаза.
18. Лиазы катализируют:
А) реакции соединения молекул;
Б) реакции изомеризации;
В) расщепление связей в субстрате с помощью воды;
Г) расщепление связей в субстрате без участия воды;
Д) перенос электронов от одного субстрата к другому.
19. К лиазам относятся:
А) оксидоредуктазы;
Б) киназы;
В) гидроксилазы;
Г) оксигеназы;
Д) декарбоксилазы.
20. Лигазы:
А) катализируют расщепление связей в субстрате с помощью воды;
Б) катализируют отщепление от субстрата углекислого газа, воды или аммиака;
В) для выполнения своих биохимических функций используют энергию АТФ;
Г) катализируют реакции синтеза;
Д) катализируют реакции переноса групп атомов в молекуле субстрата.
21. К лигазам относятся:
А) карбоксипептидазы;
Б) декарбоксилазы;
В) киназы;
Г) липоксигеназа;
Д) карбоксилазы.
22. Абсолютную специфичность к субстрату проявляет фермент:
А) лизацим;
Б) карбоксипептидаза;
В) уреаза;
Г) химотрипсин;
Д) папаин.
23. Пантотеновая кислота является составной частью:
А) липоевой кислоты;
Б) глутатиона;
В) тиаминпирофосфата;
Г) тетрагидрофолиевой кислоты;
Д) коэнзима А.
24. Реакции превращения аминокислот связаны с участием:
А) тиаминпирофосфата;
Б) пиридоксальфосфата;
В) НАД и НАДФ;
Г) ФАД и ФМН;
Д) биотина.
25. Тиаминпирофосфат, липоевая кислота и коэнзим А одновременно входят в качестве кофакторов в состав:
А) синтетазы высших жирных кислот;
Б) лактатдегидрогеназы;
В) глутаматдегидрогеназы;
Г) пируватдегидрогеназы декарбоксилирующей;
Д) каталазы.
26. Реакции переноса одноуглеродных групп (например, формильной) протекают при участии:
А) пиридоксальфосфата;
Б) тиаминпирофосфата;
В) коэнзима А;
Г) тетрагидрофолиевой кислоты;
Д) флавинадениндинуклеотида (ФАД).
27. Кофермент А:
А) способствует усвоению витамина А;
Б) содержит в составе витамин А;
В) катализирует перенос углеводных остатков (арабинозы);
Г) катализирует перенос остатков жирных кислот;
Д) катализирует отщепление ацильных остатков от субстратов.
28. В состав родопсина – рецепторного белка сетчатки глаза входит:
А) рибофлавин;
Б) кальциферол;
В) ретиналь;
Г) токоферол;
Д) филлохинон.
29. Реакция, протекающая по уравнению
R1–O–R2 + H3PO4 R1OPO3H2 + R2–OH является реакцией:
А) гидролиза;
Б) протеолиза;
В) фосфоролиза;
Г) гликолиза;
Д) эстеролиза.
30. Превращение 2H2O2 → 2H2O + O2 происходит при участии:
А) оксигеназы;
Б) пероксидазы;
В) каталазы;
Г) оксидазы;
Д) НАД-дегидрогеназы.
31. Оксидаза (А); дегидрогеназа (Б); каталаза (В); пероксидаза (Г); гидратаза (Д) ускоряют реакции:
А) H2O2 + АH2 → 2H2O + А;
Б) R-CH2-CH(OH)-R R-CH=CH-R + H2O;
В) АH2 + O2 → А + H2O2;
Г) АH2 + В → 2H2O + O2;
|
Вопрос |
Варианты ответов |
Вопрос |
Варианты ответов |
|
1 |
Б, в |
17 |
Г |
|
2 |
А, б |
18 |
Г |
|
3 |
Д |
19 |
Д |
|
4 |
Д |
20 |
В, г |
|
5 |
Г |
21 |
Д |
|
6 |
Д |
22 |
В |
|
7 |
В |
23 |
Д |
|
8 |
Г |
24 |
Б |
|
9 |
В |
25 |
Г |
|
10 |
Г |
26 |
Г |
|
11 |
В, д |
27 |
Г |
|
12 |
Г |
28 |
В |
|
13 |
А |
29 |
В |
|
14 |
В, д |
30 |
В |
|
15 |
В |
31 |
А(в),Б(г),В(д),Г(д),Д(б) |
|
16 |
Б, в |
Витамины. Тест с ответами
1. Витамины – это:
А) высокомолекулярные органические вещества;
Б) производные аминов;
В) низкомолекулярные органические вещества;
Г) высокомолекулярные и низкомолекулярные органические вещества;
Д) низкомолекулярные неорганические вещества.
2. Витаминоподобные вещества:
А) блокируют действие витаминов;
Б) усиливают действие витаминов;
В) могут выполнять функции витаминов;
Г) могут синтезироваться из витаминов;
Д) могут превращаться в витамины.
3. Витамеры:
А) разновидности одного и того же витамина, отличающиеся по биохимической активности;
Б) различные витамины, имеющие одинаковую молярную массу;
В) различные витамины, обладающие похожими биохимическими свойствами;
Г) разновидности одного и того же витамина, имеющие одинаковую биохимическую активность;
Д) различные витамины, которые усиливают свою активность при совместном применении.
4. Провитамины:
А) усиливают биохимическую активность витаминов;
Б) являются предшественниками витаминов;
В) синтезируются в организме из витаминов;
Г) понижают биохимическую активность витаминов;
Д) ускоряют синтез витаминов в организме.
5. Авитаминоз:
А) избыток витаминов;
Б) недостаток витаминов;
В) отсутствие какого-либо витамина;
Г) блокирование витамина определёнными веществами;
Д) непереносимость организмом некоторых витаминов.
6. Витамин А:
А) называется токоферолом;
Б) содержит изоаллоксозиновое кольцо;
В) является антиксерофтальмическим;
Г) отвечает за усвоение кальция и фосфора;
Д) хорошо растворим в воде.
7. Витамин Е:
А) называется ретинол;
Б) отвечает за свёртываемость крови;
В) может синтезироваться из каротиноидов;
Г) обладает восстановительными свойствами;
Д) содержит в своём составе серу.
8. Витамин D2:
А) является производным эргостерина;
Б) отвечает за размножение;
В) называется филлохиноном;
Г) разрушается при действии ультрафиолетовых лучей;
Д) хорошо растворим в воде.
9. Витамин D3:
А) отвечает за усвоение кальция и фосфора;
Б) может синтезироваться из убихинона;
В) называется холекальциферрол;
Г) содержит изопреноидные фрагменты;
Д) обладает восстановительными свойствами.
10. Витамин К:
А) хорошо растворяется в воде;
Б) называется токоферол;
В) отвечает за свёртываемость крови;
Г) способствует усвоению кальция;
Д) обладает восстановительными свойствами.
11. Витамин F:
А) является жирорастворимым;
Б) является антиксерофтальмическим;
В) представлен полиненасыщенными кислотами;
Г) может синтезироваться из каротина;
Д) является окидантом;
12. Каротины:
А) синтезируются из витамина А;
Б) состоят из двух молекул витамина А;
В) являются провитамином витамина А;
Г) являются водорастворимыми;
Д) отвечают за размножение.
13. Витамин B1:
А) называется рибофлавин;
Б) синтезируется из стеролов;
В) является антиневритным;
Г) хорошо растворяется в жирах;
Д) молекула его содержит серу.
14. Витамин B2:
А) является тиамином;
Б) содержит изоаллоксазиновое кольцо;
В) является антирахитичным;
Г) может синтезироваться из холестерина;
Д) хорошо растворяется в воде.
15. Витамин B3:
А) называется пантотеновая кислота;
Б) хорошо растворяется в жирах;
В) необходим для жизнедеятельности дрожжей и многих микроорганизмов;
Г) не может синтезироваться в организме;
Д) способствует синтезу протромбина;
16. Витамин B4:
А) хорошо растворяется в воде;
Б) является холином;
В) отвечает за зрение;
Г) может синтезироваться из эргостерина;
Д) называется антидерматитный.
17. Витамин B5 (PP):
А) Является пиридоксином;
Б) является никотиновой кислотой или никотинамидом;
В) называется антипеллагрическим;
Г) хорошо растворяется в жирах;
Д) может синтезироваться из углеводов.
18. Витамин B6:
А) называется ретинол;
Б) является антиксерофтальмическим;
В) отвечает за свёртываемость крови;
Г) представлен пиридоксином;
Д) может синтезироваться из жиров.
19. Витамин B10 (B11, Bc):
А) является пиридоксином;
Б) называется фолиевой кислотой;
В) называется пангамовой кислотой;
Г) отвечает за рост и размножение;
Д) может синтезироваться в организме с помощью бактерий.
20. Витамин В12:
А) называется тиамин;
Б) является антианемичным;
В) содержит кобальт;
Г) является антиоксидантом;
Д) хорошо растворяется в жирах.
21. Витамин С:
А) называется ретинол;
Б) хорошо растворим в неполярных растворителях;
В) обладает окислительными свойствами;
Г) обладает антискорбутным действием;
Д) может синтезироваться из глюкозы.
22. Витамин РР:
А) называется антипеллагрическим;
Б) входит в состав ферментов дегидрогеназ;
В) является жирорастворимым;
Г) может синтезироваться из углеводов;
Д) отвечает за размножение.
23. Витамин Н:
А) называется биотин;
Б) является антисеборрейным;
В) является пангамовой кислотой;
Г) хорошо растворяется в жирах;
Д) может синтезироваться из каротина.
24 Тест. Витамин U:
А) отвечает за свёртываемость крови;
Б) называется антиязвенным;
В) входит в состав ферментов дегидрогеназ;
Г) может синтезироваться из триптофана;
Д) хорошо растворяется в воде.
Тест 25. Витамин Р:
А) называется аскорутин;
Б) может синтезироваться из карнитина;
В) является производным никотиновой кислоты;
Г) хорошо растворяется в воде;
Д) является витамином проницаемости капилляров.
|
Вопрос |
Варианты ответов |
Вопрос |
Варианты ответов |
|
1 |
В |
14 |
Б, д |
|
2 |
В |
15 |
А, в |
|
3 |
А |
16 |
А, б |
|
4 |
Б |
17 |
Б, в |
|
5 |
В |
18 |
Г |
|
6 |
В |
19 |
Б, д |
|
7 |
Г |
20 |
Б, в |
|
8 |
А |
21 |
Г, д |
|
9 |
А, в |
22 |
А, б |
|
10 |
В |
23 |
А, б |
|
11 |
А, в |
24 |
Б, д |
|
12 |
Б, в |
25 |
Г, д |
|
13 |
В, д |
////////////////////////////