ВВЕДЕНИЕ

1. КРАТКАЯ ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ

1.1. История развития АО «Владивостокской базы тралового и рефрижераторного флота»

1.2. Основные технико-экономическое показатели АО ВБТРФ

Таблица 1

2. АНАЛИЗ ВЫПОЛНЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРОГРАММЫ

2.1. Анализ выпуска продукции и динамики объема производства

Показатели	1996	1997	1998	1999	2000	в % к 1996 г.
						1997	1998	1999	2000
Выпуск продукции, тонн	83200	138250	118326	278318	283121	166,2	143,4	334,5	340,3
Реализованная продукция, тыс. руб.	11824	140581	203943	689093	726200	1189	1725	5828	6142
Среднесписочная численность работающих, чел.	9845	9371	8918	8888	8683	95,2	90,6	90,3	88,2
Фонд заработной платы, тыс. руб.	1896	7196	12666	34732	44518	380,0	668,0	1832,000	2348
Среднегодовая заработная плата, тыс. руб.	202	768	1420	3908	5127	380	704	1938	2542
Производительность труда, тыс. руб.	1201,00	15002,00	22869,00	77531,00	83635,00	1249,0	1904,0	6455	6964
Себестоимость продукции, тыс. руб.	5776	63496	165777	598936	674320	1099,0	2870,0	10370	11675
Затраты на 1 руб. руб.	0,49	0,45	0,81	0,87	0,93	91,8	165,30	177,6	189,80
Стоимость ОППФ, тыс. руб.	14644	86133	585721	1033348	2014215	588,0	4000,00	7056	13754
Фондоотдача, руб.	0,81	1,63	0,34	0,67	0,36	201,2	42,00	82,7	44,4
Балансовая прибыль, тыс. руб.	3000	34704	57817	90157	93284	1157,0	1666,0	3005,0	3109
Рентабельность услуг, в %	52,0	54,7	34,6	15,0	13,8	2,7	-17,4	-37,0	-38,2

Показатели	1999 г.	2000 г.	1999 г. в %% к 2000 г.
Остатки нереализованной товарной продукции на начало года	93290,6	44333,1	47,5
Выпуск товарной продукции	350041,5	540290	154,5
ИТОГО	443332,9	584623,1	131,9
Реализация товарной продукции	330932,1	489143,1	147,8
Остатки товарной нереализованной продукции на конец года	112400	95480	85

Показатели	годы			в % к 1998 г.
	1998	1999	2000	1999	2000
Пищевая рыбная продукция, всего:	148690	175229	195523	117,8	131,5
в т.ч.: рыба охлажденная	169	3203	3860	1895	2284
рыба мороженая	118737	126095	146643	106,2	123,5
филе мороженое	17814	27061	25915	151,9	145,5
фарш пищевой	7434	12813	12900	172,4	173,5
икра	3518	4754	4800	135,1	136,4
прочая пищевая продукция (пищевые отходы от разделки)	16	1	5	6,3	31,3

2.2. Анализ выполнения плана по ассортименту

Показатели	годы			в % к 1998 г.
	1998	1999	2000	1999	2000
Не пищевая рыбная продукция, всего:	30247	37749	40521	124,8	134,0
в т.ч.: жир	1728	2386	3012	138,1	174,7
кормовая мука	26870	34301	36415	127,7	135,5
кормовая рыба	1649	1052	1094	63,8	66,3

2.3. Анализ качества продукции и ритмичности ее производства

Продукция	количество продукции, тонн				выполнение плана, %%
	план	отчет	в том числе
			в пределах плана	сверх плана
Пищевая продукция	188746	195775	187548	8234	103,7
1. Рыба мороженая	138460	146643	138460	8183	105,9
2. Рыба охлажденная	4120	3860	3860	0	93,7
3. Филе мороженое	26540	25915	25915	0	97,6
4. Фарш пищевой	13120	12900	12900	0	98,3
5. Икра	4900	4800	4800	0	98,0
6. Морепродукты, всего	1392	1403	1392	11	100,8
в т.ч. креветка	637	715	637	78	112,2
краб	522	541	522	19	103,6
прочие морепродукты	233	147	147	0	63,1
7. Прочие пищевые продукты	3	5	3	2	166,7
8. Пресервы, туб/т	602	709	602	107	118,0
ИТОГО пищевая продукция в % к плану	100	103,7	99,4	4,3	-
Не пищевая продукция	39980	40521	39746	775	101,4
1. Жир	3140	3012	3012	0	95,9
2. Мука кормовая	35640	36415	35640	775	102,1
3. Кормовая рыба	1200	1094	1094	0	91,2
ИТОГО не пищевая продукция в % к плану	100	103,3	99,3	4	-

2.4. Оценка факторов влияющих на объем производства продукции

Таблица 8

Месяц	план		отчет		в пределах плана
	тонн	уд. вес %	тонн	уд. вес %	тонн	уд. вес %
1	19184	8,4	18195	7,7	18195	8
2	39240	17,2	38989	16,5	38989	17,2
3	27560	12,0	29537	12,5	27560	12,2
4	34900	15,2	34735	14,7	34735	15,3
5	15489	6,8	16304	6,9	15489	6,8
6	5000	2,2	4962	2,1	4962	2,2
7	10184	4,5	9216	3,9	9216	4,1
8	17250	7,5	19140	8,1	17250	7,6
9	15799	6,9	16777	7,1	15799	7,0
10	13500	5,9	14887	6,3	13500	6,0
11	10120	4,4	11578	4,9	10120	4,5
12	20500	9,0	21976	9,3	20500	9,1
итого в % к плану	100	-	103,3	-	98,9	-

2.5. Пути увеличения выпуска продукции

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Акмаева Р.И. и др. Расчет технологических процессов и определение экономической эффективности береговых рыбообрабатывающих предприятий. – М.: Агропромиздат, 1989. 320 с.

2. Безуглый Б.Д. Управление материальными запасами и нормирование их в рыбной промышленности. – М.: Пищевая промышленность, 1987. 184 с.

3. Степанов В.П. и др. Организация, планирование и управление предприятием рыбной промышленности. – М.: Агропромиздат, 1989. 271 с.

4. Фасомен Н.Д. Управление производственными запасами. - М.: Экономика, 1972. 272 с.

5. Френкель А.И. Нормирование материально-технических ресурсов в рыбном хозяйстве. – М.: Агропромиздат, 1988. 140с.

Показатели	1999	2000	Отклонение по строке	2000 г. в % к 1999 г.
Товарная продукция тыс. руб.	672200	804970	+132770	116,8
Численность ППП, чел.	8888	8683	-205	97,7
Производительность труда, тыс. руб.	75,63	92,71	+17,08	122,6
Среднегодовая стоимость основных фондов, тыс. руб.	1033348	2014215	+980867	194,9
Фондоотдача, руб.	0,65	0,4	-0,25	61,5
Материальные затраты, тыс. руб.	201470	362842	+161372	180,1
Материальная отдача, руб.	3,34	2,22	-1,12	66,7