содержание ..
29
30
31 ..
Обоснование перспектив организации молока в СПК
Обоснование перспектив организации молока в СПК
Содержание
с.
Введение…………………………………………………………….
3
1.
Изученность темы проекта….…………..……………………….
4
2.
Состояние производства в организации ………………...…….
9
2.1.
Краткая характеристика условий производства ……..…….…….
9
2.2.
Специализация и размеры производства...………………………..
10
2.3.
Использование производственных ресурсов ………...…………..
13
2.4.
Состояние производства продукции молока
19
3.
Обоснование перспектив роста и повышения эффективности производства продукции………………….......
21
3.1.
Объемы производства ……………………………………………..
21
3.2.
Затраты на производство …………………………………………..
26
3.3.
Стоимость валовой и товарной продукции……………….............
30
Выводы и предложения..................................................................
33
Библиографический список…………….......................................
34
Отрасль и вид продукции
денежная выручка, тыс.руб.
Структура,% к итогу
2006г.
2007г.
2008г.
2006г.
2007г.
2008г.
1.Растениеводство
931
1207
1672
12,96
17,41
13,26
Полеводство-всего
931
1186
1668
12,96
17,10
13,23
в т. ч: зерно
931
1186
1668
12,96
17,10
13,23
Другие отрасли растениеводства
0
21
4
0,00
0,30
0,03
2. Животноводство
6252
5727
10939
87,04
82,59
86,74
Скотоводство-всего
5858
5469
10504
81,55
78,87
83,29
в т. ч.: молоко и молочная продукция
3972
4534
9662
55,30
65,39
76,62
мясо (в живой массе)
1886
935
842
26,26
13,48
6,68
Другие отрасли животноводства
394
258
435
5,49
3,72
3,45
В целом по с-х производству
7183
6934
12611
100
100
100
Показатель
2006г.
2007г.
2008г.
2008г.в % к 2006г.
Себестоимость валовой продукции, тыс. руб.
в сопоставимых ценах
9491
9743
16154
170,2
по себестоимости
10075
8993
15361
152,5
Произведено, т:
зерна
1107
1074
1932
174,5
молока
808
709
837
103,6
сена
1000
700
1500
150,0
солома
700
700
2173
310,4
силос
5175
3281
1027
19,8
Площадь с-х угодий, га
3986
1880
1535
38,5
в т. ч. пашни
1904
633
403
21,2
Среднегодовая стоимость основных средств производства, тыс. руб.
21589
21501
28442
131,7
Среднегодовая численность работников с-х производства, чел.
92
84
81
88,0
Среднегодовое поголовье животных, гол.:
крупного рогатого скота
915
824
802
87,7
в т. ч. коров
445
382
382
85,8
быки производители
3
3
3
100,0
нетели
54
55
85
157,4
телки старше 2-хлет
116
109
188
162,1
лошади
36
36
26
72,2
Показатель
Площадь, га
Удельный вес, %
2006г.
2007г.
2008г.
2006г.
2007г.
2008г.
Общая земельная площадь
4406
2360
1955
-
-
-
Площадь с-х угодий
3986
1880
1535
-
-
-
С-х угодья в земельной площади,%
-
-
-
90,5
79,7
78,5
Площадь пашни
1904
633
403
-
-
-
Пашня в с-х угодьях, %
-
-
-
47,8
33,7
26,3
площадь посевов
1020
900
1090
-
-
-
посевы в пашне,%
-
-
-
53,6
142,2
270,5
Сенокосы
1329
770
655
-
-
-
Пастбища
753
477
477
-
-
-
Использование посевных площадей:
-
-
-
100,0
100,0
100,0
зерновые
720
550
690
70,6
61,1
63,3
кормовые
300
350
400
29,4
38,9
36,7
Категории и профессии работников
Численность, чел.
Структура,% к итогу
2006г.
2007г.
2008г.
2008г.в % к 2006г.
2006г.
2007г.
2008г.
Всего работников
94
84
81
86,2
100
100
100
из них: занятые в с-х производстве
88
81
71
80,7
93,6
96,4
87,7
в т.ч. рабочие постоянные
69
64
58
84,1
73,4
76,2
71,6
из них: трактористы- машинисты
9
9
8
88,9
9,6
10,7
9,9
операторы машинного доения
12
13
13
108,3
12,8
15,5
16,0
скотники
18
17
12
66,7
19,1
20,2
14,8
работники свиноводства
1
0
0
0,0
1,1
0,0
0,0
Служащие:
19
17
13
68,4
20,2
20,2
16,0
из них: руководители
5
5
5
100,0
5,3
6,0
6,2
специалисты
5
4
2
40,0
5,3
4,8
2,5
Работники других видов деятельности
4
3
10
250,0
4,3
3,6
12,3
Показатель
2006г.
2007г.
2008г.
2008г. в % к 2006г.
Отработано 1 работником, чел.–ч
2119
2166
2260
106,65
в животноводстве
1043
1119
1012
97,03
Производство валовой продукции (по себестоимости) на 1 работника - в целом по организации, тыс. руб.
в животноводстве
40,59
112,75
140,79
346,86
Поголовье скота, закрепленное за рабочими животноводства, гол.:
оператором машинного доения, коров
76
63
61
80,26
скотником по обслуживанию коров
51
48
67
131,37
Вид основных средств
Среднегодовая стоимость, тыс. руб.
Структура, % к итогу
2006г.
2007г.
2008г.
2006г.
2007г.
2008г.
здания
11795
11735
11725
54,63
54,58
41,22
сооружения
127
127
127
0,59
0,59
0,45
машины и оборудование
2481
2600
8189
11,49
12,09
28,79
транспортные средства
407
331
713
1,89
1,54
2,51
производственный и хозяйственный инвентарь
29
29
29
0,13
0,13
0,10
рабочий скот
26
17
17
0,12
0,08
0,06
продуктивный скот
4068
4006
4986
18,84
18,63
17,53
многолетние насаждения
6
6
6
0,03
0,03
0,02
другие виды основных средств
2650
2650
2650
12,27
12,33
9,32
ИТОГО
21589
21501
28442
100
100
100
Показатель
2006г.
2007г.
2008г.
2008г. в % к 2006г.
Фондооснащенность, тыс. руб.
2,27
2,21
1,76
77
Энергооснащенность, л.с. (кВт-ч)
1,15
2,59
2,96
257
Фондовооруженность, тыс. руб.
234,66
255,96
351,14
150
Энерговооруженность, л.с. (кВт-ч)
49,92
58,01
56,14
112
Фондоотдача, руб.
0,44
0,45
0,57
129
Уровень рентабельности использования основных средств, %
43,96
45,31
56,80
129
Показатель
Всего по организации
2008г. в % к 2006г.
2006г.
2007г.
2008г.
Выручка от реализации продукции тыс. руб.
7183
6934
12611
175,6
Производственные затраты тыс. руб.
15870
15815
21661
136,5
в т. ч. фонд оплаты труда, тыс. руб.
2317
3080
5514
238,0
Прибыль от реализации продукции тыс. руб..
-2224
-1040
-727
32,7
Уровень рентабельности (по реализации), %
-23,6
-13,03
-5,5
429
Годы
Среднегодовой надой на 1корову, кг.
Экспоненциально взвешенная средняя Ut
Расчет относительной ошибки
1 способ
2 способ
1 способ
2 способ
2006
1816
1885
1816
3,80
0,00
2007
1865
1870
1836
0,27
1,55
2008
2191
2030
2013
7,35
8,12
Итого:
5872
5785
5665
11,42
9,68
Проектируемая продуктивность
2102
Месяц года
Осеменение
Отёл
Апрель
29
х
Май
32
х
Июнь
31
х
Июль
36
х
Август
34
х
Сентябрь
39
х
Октябрь
35
33
Ноябрь
40
29
Декабрь
37
28
Итого
311
89
Календарный месяц
Отёлы
Выбраковка
Поступление
Осеменение
коров
первотёлок
всего
Январь
29
8
8
21,5
8
30
Февраль
32
8
8
21
8
28
Март
31
7
7
22
7
29
Апрель
36
8
8
24
8
31
Май
34
8
8
23
8
31
Июнь
39
8
8
27
8
35
Июль
35
9
9
25
9
34
Август
40
9
9
29
9
38
Сентябрь
37
10
10
26
10
36
Октябрь
25
9
9
30
9
39
Ноябрь
24
10
10
28
10
38
Декабрь
25
10
10
19
10
28
Итого
385
101
101
293
101
394
Январь (2010г.)
29
6
6
16
6
22
Месяц
Всего
в том числе
тёлочки
бычки
Январь
24
12
12
Февраль
23
12
12
Март
24
12
12
Апрель
26
13
13
Май
26
14
12
Июнь
29
15
14
Июль
28
15
14
Август
31
16
15
Сентябрь
29
16
13
Октябрь
32
16
16
Ноябрь
31
17
14
Декабрь
23
12
12
Итого
324
168
156
из них:
182
93
89
в пастбищный
142
75
67
Вид животноводческих помещений
Фактически
Изменение количества скотомест за планируемый период
Возможное наличие на конец периода
скотоместо
гол.
списание
реконструкция
сдача в аренду
скотомест
гол.
1. Коровник №1 в с. Кузминки
200
190
10
200
190
2. Коровник №2 в с. Константиново
200
192
8
200
192
14. Резервы увеличения производства молока за счет более эффективного использования кормов
Показатели
Значения
Валовой надой молока, ц
8029
Расход кормов, ц корм. ед:
по плановым нормам на фактически полученную продукцию
11241
по плану на 1ц продукции
1,4
Фактически:
на всю продукцию
12846
на 1ц продукции
1,6
Отклонение от плана расхода кормов, всего ц корм. ед.
(перерасход)
1605,4
Отклонение от плана, % плановой нормы расхода кормов
14,3
Объем продукции, который можно произвести за счет снижения расхода кормов до плановых нормативов, ц
1148,1
Вид животных
Среднегодовое поголовье, гол.
Продуктивность, кг., на гол.
Валовое производство молока, ц.
корова
382
2102
9177
Вид корма
Суточный рацион кормов кг./ гол.
Потребности в кормах ц.
Плановая цена за 1ц. в руб.
Затраты на корма тыс. руб.
стойловый период
пастбищный период
стойловый период
пастбищный период
стойловый период
пастбищный период
на год
Комбикорм
4,5
4,5
17,19
17,19
175
1 293,75
1 293,75
2 587,50
Силос
26
-
99,32
-
38
1 813,76
0,00
1 813,76
Корнеплоды
8
-
30,56
-
21
344,16
0,00
344,16
Сено
4
-
15,28
-
8
34,56
0,00
34,56
Сенаж
3
-
11,46
-
36
186,36
0,00
186,36
Зеленый корм
-
40
-
152,8
31
0,00
1 720,80
1 720,80
Прочие корма
15
15
15
-
-
15,00
15,00
30,00
Итого
45,5
44,5
188,81
299,49
-
3 687,59
3 029,55
5150
Наименование основных средств
Балансовая стоимость
Амортизация
норма в %
сумма тыс. руб.
Здания
11725
4,7
551,08
Сооружения и передаточные устройства
127
4,7
5,969
Машины и оборудование
8189
20
1 637,80
Итого
20041
-
2 194,84
Статьи затрат
Сумма в тыс. руб.
Структура в %
Оплата труда с отчислениями
2400
30,46
Корма
5150
65,36
Работы и услуги
111
1,41
Средство защиты животных
111
1,41
Прочие
108
1,37
Всего
7880
100
19. Стоимость валовой продукции
Вид продукции
Количество, ц
Цена за единицу, руб.
Общая стоимость, тыс. руб.
Молоко
2026
8,44
17099,44
Мясо КРС (в живом весе)
102
53,94
5501.88
20. Выручка от реализации продукции
Каналы реализации
Количество, ц.
Цена 1ц, руб.
Всего, тыс. руб.
Агромолкомбинат Рязанский ООО (молоко)
1418
8,44
11967,92
ИП Горшков С.С. Павелецкий молочный завод (молоко)
608
8,44
5131,52
ОАО «Рязанский мясокомбинат» (мясо)
102
53,94
5501,88
Улучшение производственной деятельности предприятия зависит от улучшения показателей:
1. Материально-технических мероприятий: соответствующие типы построек для содержания животных; сооружения для их обслуживания; системы машин для комплексной механизации и автоматизации кормоприготовления, транспортировки и раздачи кормов, водоснабжения, вентиляции, уборки навоза, доения и первичной обработки молока.
2. Технологических мероприятий: - это организация воспроизводства стада; улучшение породных и племенных качеств животных; совершенствование из содержания, кормления и ухода за ними; профилактика заболеваний и лечение.
Эти показатели направлены на повышение продуктивности животных, увеличение и удешевление производства продукции, улучшение ее качества.
Библиографический список
1. Киселева Е. Животноводство России в 1999 году // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.- 2000.- №1.
2. Кусакин И. Производство молока в России: современное состояние и тенденции // Животноводство России.- 2001.- №5.
3. Михалев А. Крепить продовольственную безопасность России // Экономика сельского хозяйства России.- 2001.- №1.
4. Москалев М., Герасимов М. Маркетинговые проблемы в сельскохозяйственном производстве // Экономика сельского хозяйства России.- 2003.- №3.
5. Нестеров Н., Дульнев В. Об улучшении структуры кормовой базы для молочного скота // Молочное и мясное скотоводство.- 2000.- №2.
6. Огарков Н. Качество молока и рентабельность производства // Экономика сельского хозяйства России.- 2001.- №5.
7. Синков К. Организация производства молока в условиях рынка: опыт и проблемы // Молочное и мясное скотоводство.- 2000.- №3.
8. Стрекозов Н.И., Комаров Л.Л. Развитие рынка молока и молочных продуктов в России // Зоотехния.- 2003.- №2.
9. Шапочкин В.В. Животноводство России сегодня // Зоотехния.- 2000.- №9.
содержание ..
29
30
31 ..