ГОУВПО «МОРДОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
| Наименование статьи |
Сумма затрат, в тыс. рублей |
Структура затрат, в % |
Темп роста в % к предыдущему году |
| 2005 |
2006 |
2007 |
2005 |
2 006 |
2007 |
2006 к 2005 |
2007 к 2005 |
2007 к 2006 |
| Материальные затрат |
48016 |
49621 |
53993 |
74,3 |
74,0 |
73,2 |
103,3 |
112,4 |
108,8 |
Амортизация основных
средств |
3467 |
3640 |
4504 |
5,3 |
5,4 |
6,1 |
105,0 |
129,9 |
123,7 |
| Оплата труда |
5802 |
6166 |
7390 |
8,9 |
9,2 |
10,0 |
106,3 |
127,4 |
119,9 |
| Отчисления в соц. фонды |
1530 |
1649 |
1967 |
2,3 |
2,5 |
2,7 |
107,8 |
128,6 |
119,3 |
| прочие расходы |
6 320 |
6231 |
5499 |
9,7 |
9,3 |
7,5 |
98,6 |
87,0 |
88,3 |
| Переменные затраты |
47155 |
48938 |
52481 |
72,4 |
73,3 |
72,0 |
103,8 |
111,3 |
107,2 |
| Постоянные затраты |
17980 |
17792 |
20403 |
27,6 |
26,7 |
28 |
99,0 |
113,5 |
114,7 |
| Итого затрат |
65 135 |
67 037 |
73 723 |
100,6 |
100,0 |
100,0 |
102,9 |
113,2 |
110,0 |
| Полная себестоимость |
65135 |
66 730 |
72884 |
100 |
100 |
100 |
100 |
100 |
100 |
| Вид продукции |
Объём выпуска, кг |
Удельный вес, в % |
| 2006 г. |
2007 г. |
+,- |
2006 г. |
2007 г. |
+,- |
| 1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
| 1. Мадера с/к |
38847 |
37647 |
-1200,00 |
25,46 |
22,8 |
-2,66 |
| 2.Брауншвейгская с/к |
30385 |
28900 |
-1485,00 |
19,92 |
17,5 |
-2,42 |
| 3. Салями Московская с/к |
13753 |
15311 |
1558,00 |
9,01 |
9,3 |
0,29 |
| 4. Сергеевская с/к |
13677 |
15096 |
1419,00 |
8,97 |
9,1 |
0,13 |
| 5. Престиж с/к |
8490 |
10314 |
1824,00 |
5,57 |
6,2 |
0,63 |
| 6. Прочие виды колбас с/к |
47406 |
57851 |
10444 |
31,07 |
35,03 |
3,9
|
| Итого общий выпуск за год |
152559
|
165120 |
12561
|
100,00 |
100,00 |
- |
| Вид продукции |
Объем выпуска, кг |
Удельный вес, % |
| 2006 г. |
2007 г. |
+,- |
2006 г. |
2007 г. |
+,- |
| 1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
| 1. Мадера с/к |
38847 |
37647 |
-1200,00 |
36,9 |
35,1 |
-1,8 |
| 2. Брауншвейгская с/к |
30385 |
28900 |
-1485,00 |
28,9 |
26,9 |
-2 |
| 3. Салями Московская с/к |
13753 |
15311 |
1558,00 |
13,1 |
14,3 |
1,2 |
| 4.Сергеевская с/к |
13677 |
15096 |
1419,00 |
13,0 |
14,1 |
1,1 |
| 5. Престиж с/к |
8490 |
10314 |
1824,00 |
8,1 |
9,6 |
1,5 |
| Итого |
105152
|
107268
|
2116 |
100,00 |
100,00 |
- |
| Виды продукции |
Объём выпуска, кг. |
Себестоимость единицы продукции, руб. |
Полная себестоимость продукции,. руб. |
| базис 2006 г. |
факт 2007 г. |
базис 2006 г. |
факт 2007 г. |
базис 2006 г. |
факт 2007 г. |
откл. |
| кол-во |
уд.вес,% |
кол-во |
уд. вес, % |
| 1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 = 2x6 |
9 = 4x7 |
10 = 9 - 8 |
| 1. Мадера с/к |
38847 |
36,9 |
37647 |
35,1 |
134,41 |
147,15 |
5 221 581,85 |
539 787,66 |
318 205,81 |
| 2. Брауншвейгская с/к |
30385 |
28,9 |
28900 |
26,9 |
157,42 |
150,94 |
4 783 301,57 |
4 362 166,00 |
- 421 135,56 |
| 3. Салями Московская с/к |
13753 |
13,1 |
15311 |
14,3 |
98,49 |
126,36 |
1 354 622,81 |
1 934 760,47 |
580 137,65 |
| 4. Сергеевская с/к |
13677 |
13,0 |
15096 |
14,1 |
102,21 |
120,80 |
1 397 963,54 |
1 823 604,22 |
425 640,67 |
| 5. Престиж с/к |
8490 |
8,1 |
10314 |
9,6 |
156,915 |
153,25 |
1 332 207,89 |
1 580 708,47 |
248 500,58 |
Итого
|
105152
|
100,00
|
107268
|
100,0 |
- |
- |
14 089 677,67 |
15 24126,83
|
1 151 49,16
|
| Виды продукции |
Выпуск товарной продукции фактический при базисной структуре, кг. (из табл. 2.4 итог гр.4 x гр. 3/100) |
Себестоимость единицы продукции базисная, руб.
|
Себестоимость скорректированная, руб. |
| 1 |
2 |
3 |
4 = 2x3 |
| 1. Мадера с/к |
39581 |
134,41 |
5320360,43 |
| 2. Брауншвейгская с/к |
31000 |
157,42 |
4880184,15 |
| 3. Салями Московская с/к |
14052 |
98,49 |
1384090,48 |
| 4. Сергеевская с/к |
13944 |
102,21 |
1425343,93 |
| 5. Престиж с/к |
8688 |
156,91 |
1363388,61 |
| Итого |
- |
- |
14373367,61 |
| Виды продукции |
Выпуск товарной продукции фактический при фактической структуре, ед.
|
Себестоимость единицы продукции базисная, руб.
|
Себестоимость скорректированная, руб. |
| 1 |
2 |
3 |
4 = 2x3 |
| 1. Мадера с/к |
37647 |
134,414 |
5060283,85 |
| 2. Брауншвейгская с/к |
28900 |
157,423 |
4549524,7 |
| 3. Салями Московская с/к |
15311 |
98,497 |
1508087,56 |
| 4. Сергеевская с/к |
15096 |
102,213 |
1543007,44 |
| 5. Престиж с/к |
10314 |
156,915 |
1618421,31 |
| Итого |
- |
- |
14279324,88 |
| Показатели |
Сумма, руб. |
Факторы изменения затрат |
| объем выпуска продукции |
структура выпуска продукции |
себестоимость единицы продукции
|
| Себестоимость базисного периода |
14 089 677,67 |
ВП0 |
Дi0 |
Сi0 |
| Себестоимость скорректированная: при фактическом объеме товарной продукции, базисной структуре и базисной себестоимости единицы продукции |
14373367,61 |
ВП1 |
Дi0 |
Сi0 |
| Себестоимость скорректированная: при фактическом объеме, фактической структуре товарной продукции и базисной себестоимости единицы продукции |
14279324,88 |
ВП1 |
Дi1 |
Сi0 |
| Себестоимость фактическая |
15 241 026,83
|
ВП1 |
Дi1 |
Сi1 |
| Наименование статьи |
2006 г |
2007 г |
Изменение |
| 1. Материальные затраты, тыс. руб. |
1 |
49621 |
53993 |
4372 |
| а) в т.ч.сырье и материалы, руб |
1а |
46006 |
48968 |
2962 |
| 2. Выпуск продукции, тыс. руб |
2 |
152559 |
165120,00 |
12561,00 |
| 3. Материалоемкость продукции, руб |
3=1:2 |
0,3252578 |
0,32699249 |
0,00173 |
| а) в т.ч.сырье и материалы, руб |
4=1а:2 |
0,301562 |
0,29656008 |
-0,0050 |
| Показатели |
2006 г |
2007 г |
Изменение |
| 1. Стоимость основных фондов, тыс. руб. |
1
|
112410 |
175915 |
63505 |
| 2. Выпуск продукции, тыс.руб. |
2 |
152559 |
165120 |
12561,00 |
| 3. Фондоотдача, руб. |
3=2:1 |
1,36 |
0,94 |
-0,42 |
4. Амортизационные отчисления,
|
4 |
3640 |
4504 |
864 |
1. Положение о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг) включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг) и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли. Постановление Правительства РФ №552 от 5 августа 1992 г.; в редакции постановлений Правительства РФ №627, №661, №1133, №1211, №1387, №273.- [Электронный ресурс – Гaрант CD-rom].
2. Положение по бухгалтерскому учету Расходы организации ПБУ 10/99. Приказ Министерства Финансов РФ №33н от 06.05.2000.- [Электронный ресурс – Гaрант CD-rom].
3. Анализ хозяйственной деятельности предприятий пищевой промышленности/М. В. Калашникова, С. В. Донскова, И.И. Чайкина и др. – М.: Легкая и пищевая промышленность, 2001. – 264 с.
4. Анализ хозяйственной деятельности: Учебник/И.А. Белоброжецкий, В.А. Белобородова, М.Ф. Дьячков и др.; Под ред. В.А. Белобородовой. – 2е изд., перераб. и доп. – М.: Финансы и статистика, 2003. – 352 с Стоянова, Е.С. Финансовый менеджмент: Учебник/ Под ред. Е.С. Стояновой. –М.: Перспектива, 1999.- 205с.
5. Анализ хозяйственной деятельности в промышленности: Учебник/Богдановская, Н.А., Мигун, О.М. и др.; под общей редакцией Семенова В.И. – Мн: Высшая школа, 2006. – 480 с
6. Абрютина, М.С. Экономика предприятия: Учебник.- М.: Издательство Высшая Школа, 2006. – 480с.
7. Агапова, Т.А. Макроэкономика: Учебник/ Т.А. Агапова; Под ред. А.В. Сидоровича.-2-е изд.– М.: МГУ им. М.В. Ломоносова, Дело и сервис, 2000. – 416 с.
8. Адамов, В.Е., Экономика и статистика фирм / В.Е. Адамов, С.Д. Ильенкова. - М.: Финансы и статистика, 2001. – 184 с.
9. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Учеб. пособие для вузов / П.П. Табурчак, А.Е. Викуленко А.Е., Л.А. Овчиникова и др.; Под ред. П.П. Табурчака.-Ростов н/Д: Феникс, 2002. – 352 с.
10. Анализ хозяйственной деятельности в промышленности: Учебник / Л.А. Богдановская, Г.Г. Виногоров, О.Ф. Мигун и др.; Под общ. ред. В.И. Стражева. - Минск: Выс. шк., 2004. - 363 с.
11. Баканов, М.И. Теория экономического анализа: Учебник / М.И. Баканов, А.Д. Шеремет; - 4-е изд., доп. и перераб. – М.: Финансы и статистика, 2005. –416с.:ил.
12. Богатко, А.Н. Основы экономического анализа хозяйствующего субъекта / А.Н. Богатко. - М.: Финансы и статистика, 2001.-208 с.: ил.
13. Булатов, А.С. Экономика: Учебник / Под ред. А.С. Булатова.-2-е изд., перераб. и доп. - М.: Издательство БЕК, 2000. — 816 с.
14. Бюджет доходов и расходов ЗАО МПК «Саранский» за 2005, 2006, 2007гг..
15. Бычкова, С.М. Аудит себестоимости продукции/ С.М. Бычкова, Н.В. Лебедева. // Экономика с/х и перерабатывающих предприятий АПК.- 2000.-№4.-с.12-14.
16. Глинский, Ю. Новые методы управленческого учета/ Ю. Глинский. // Финансовая газета.- 2000.- №52.- с. 5-9.
17. Годовой отчет ЗАО МПК «Саранский» за 2005, 2006 ,2007гг..
18. Грузинов, В.П. Экономика предприятия: Учебник для вузов/ Под ред. В.П. Грузинова. - М.: Банки и биржи, Юнити, 2001. – 535с.
19. Друри, К. Введение в управленческий и производственный учет: Учеб. пособ. для вузов/ К. Друри; Пер. с англ. Под ред. Н.Д. Эриашвили; Предисловие П.С. Безруких. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Аудит, ЮНИТИ, 2004. - 783с.
20. Ерошова, И.В. Имущество и финансы предприятия. Правовое регулирование: Учебно-практическое пособие/ И.В. Ерошова. - М.: Юрист, 2005. -397с.
21. Зайцев, Н.Л. Экономика промышленного предприятия: Учебник/ Н.Л. Зайцев. – 3е изд., перераб. и доп. – М.: Инфра-М, 2002.- 358с.
22. Карлин, Т.Р. Анализ финансовых отчетов (на основе GAAP): Учебник/ Т.Р. Карлин, А.Р. Макмин. – М.: Инфра-М, 2000. – 448 с.
23. Карпова, Т.П. Основы управленческого учета: Учебное пособие/ Т.П. Карпова. – М.: ИНФРА-М, 2003. – 392с.
24. Керимов, В.Э. Бухгалтерский учет на производственных предприятиях: Учебник/ В.Э. Керимов. - М.: Издательский Дом «Дашков и Ко», 2001. - 348с.
25. Ковалев, В.В. Финансовый анализ: Управление капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчетности. Учеб. пособ./ В.В. Ковалев. –М.: Финансы и статистика, 2004.- 233с.
26. Ковалева, А.М. Финансы. Учебное пособие/ А.М. Ковалева. - М.: Финансы и статистика, 2003. – 244с.
27. Козлова, Е.П. Бухгалтерский учет в организациях/ Е.П. Козлова, Т.Н. Бабиченко, Е.Н. Галанина. - М: Финансы и статистика, 2004. – 720с.
28. Кондраков, Н.П. Бухгалтерский учет: Учебное пособие/ Н.П. Кондраков. – 3-е изд.,перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2001. – 635 с.
29. Крылов, Э.И. Анализ эффективности инвестиционной и инновационной деятельности предприятия: Учебное пособие/ Э.И. Крылов, И.В. Журавкова. - М.: Финансы и статистика, 2001.-384с.: ил.
30. Кузнецова, Н.В. Финансово-хозяйственная деятельность: управление и анализ: Учебное пособие/ Н.В. Кузнецова. – М.: Изд-во Инфра-М, 2000. – 476с.
31. Ложков, И.Н. Некоторые вопросы организации бухгалтерского учета затрат на производство в современных условиях/ И.Н. Ложков. // Главный бухгалтер.- 2004.-№12. – с.18-20.
32. Любушин, Н.П. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия: Учеб. пособие для вузов / Под ред. Н.П. Любушина, В.Б. Лещева В.Б., В.Г. Дьякова. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2000. – 471 с.
33. Маркетинг, менеджмент, бухучет [Электронный ресурс] // Издательская группа «Дело и Сервис».- Режим доступа: http://www.dis.ru. - [3.01.03.]
34. Отчет о выработке сырокопченых колбас за 2005, 2006, 2007гг..
35. Отчеты экономического отдела ЗАО «Талина»
36. Раметов, А.Х. Локализация затрат по видам произведенной продукции/ А.Х. Раметов. // Аграрная наука.- 2001.-№1.- с.4-5.
37. Рафикова, Н., Влияние цен на себестоимость продукции/ Н. Рафикова. // Экономист. -2007.-№8.- с. 90-94.
38. Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий: Учебное пособие/ Г.В. Савицкая. -2-е изд., перераб., доп. — М.: Минск: ИП "Экоперспектива", 2002. - 498 с.: ил.
39. Сенчагов, В.К. Финансы, денежное обращение и кредит / Под ред. В.К. Сенчагова, А.И. Архипова.- М.: Проспект, 2003. – 496 с.
40. Сергеев, И.В. Экономика предприятия: Учебное пособие/ И.В. Сергеев. – 2-е изд. перераб. и доп. – М.: Финансы и статистика, 2000. – 304 с.
41. Сидорович, А.В. Курс экономической теории/ А.В. Сидорович. -М.: «ДИС», 2004. – 89с.
42. Словарь эрудита / Под ред. В.П. Морозова.- СПб.: Фолио-пресс,2001.-220с.
43. Смекалов, П.В. Практикум по экономическому анализу деятельности предприятий АПК/ П.В. Смекалов, М.Н. Малыш. -СПб, 2000.-106с.
44. Состав и учет затрат, включаемых в себестоимость. – М.: «Издательство Приор», 2000 – 224с.
45. Урих С.И. Финансовая деятельность предприятия. Методическое пособ./ С.И. Урих. –СПб,2001. – 98с.
46. Финансово-экономический словарь [Электронный ресурс] // Собрание словарей. – Режим доступа: http://www.dictionaries.rin.ru. – [29.02.03.]
47. Фридман, П. Контроль затрат и финансовых результатов при анализе качества продукции/ П. Фридман. -М.: Аудит, ЮНИТИ, 2004.-286с.:ил.
48. Хлыстова, О.В. Экономический анализ: Конспект лекций/ О.В. Хлыстова. – Владивосток.: Изд-во Дальневост. Ун-та, 2001. – 112с.
49. Швандр, В.А. Экономика предприятия. Тесты, задачи, ситуации: Учебн.пособие для вузов/ В.А. Швандр, В.П. Прасолова. – М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2005. – 95 с.
50. Шеремет, А.Д. Финансы предприятий. Учеб. пособ./ А.Д. Шеремет, Р.С. Сайфулин. - М., «ИНФРА-М», 2008. – 343 с.
51. Шеремет, А.Д., Сайфулин Р.С. Методика финансового анализа/ А.Д. Шеремет, Р.С. Сайфулин. - М.: Инфра-М, 2001 - 232с.
52. Широбоков, В.Г. Формирование себестоимости и доходов в системе управленческого учета/ В.Г. Шробоков. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2000.-№7- с.25-27.
53. Яркина, Т. В. Основы экономики предприятия: краткий курс. Учеб. пособ./ Т.В. Яркина. - М.: ЮНИТИ, 2001. – 365 с.
содержание ..
567
568
569 ..
|
|
|