ФГОУ ВПО Саратовский ГАУ им. Н.И. Вавилова
Виды угодий |
2007 г. |
2008 г. |
2009 г. |
S, га |
Уд. Вес, % |
S, га |
Уд. Вес, % |
S, га |
Уд. Вес, % |
Общая земельная площадь-всего |
582
|
100
|
582
|
100
|
582
|
100
|
в том числе: всего с/х угодий |
504
|
86,6
|
504
|
86,6
|
504
|
86,6
|
из них: пашня |
79 |
13,6 |
85 |
14,6 |
85 |
14,6 |
пастбища (без оленьих) |
116 |
19,9 |
110 |
18,9 |
110 |
18,9
|
многолетние насаждения |
309 |
53,1 |
309 |
53,1 |
309 |
53,1
|
Прочие земли |
78 |
13,4 |
78 |
13,4 |
78 |
13,4 |
Таблица 2 – Состав и структура товарной продукции ОАО «Черемшанское» в 2007–2009 гг.
Вид продукции |
2007 г. |
2008 г. |
2009 г. |
В среднем за 3 года |
тыс.
|
%
|
тыс.
|
%
|
тыс.
|
%
|
тыс.
|
%
|
Консервы томатные |
9495
|
9,7
|
10290
|
10,2
|
9549
|
9,6
|
9778
|
9,8
|
Соки овощные и овощефруктовые |
4753
|
4,9
|
3444
|
3,4
|
2542
|
2,6
|
3580
|
3,6
|
Консервы плодовые и ягодные |
30222
|
30,9
|
32642
|
32,3
|
35953
|
36,2
|
32939
|
33,1
|
Консервы мясные |
525
|
0,5
|
605
|
0,6
|
1397
|
1,4
|
842
|
0,8
|
Консервы овощные |
52642 |
53,9 |
54035 |
53,5 |
49998 |
50,3 |
52225 |
52,6 |
Итого: продукция |
97637
|
100
|
101016
|
100
|
99439
|
100
|
99364
|
100
|
Показатели |
2007 г. |
2008 г. |
2009 г. |
Посевная площадь, га: |
Овощи открытого грунта |
94 |
85 |
70 |
Плоды |
309 |
309 |
309 |
Урожайность, ц/га: |
Овощи открытого грунта |
155 |
34 |
53 |
Плоды (семечковые, косточковые) |
80 |
6 |
51 |
Валовой сбор, ц: |
Овощи открытого грунта |
14569 |
2861 |
3684 |
Плоды |
24713 |
1862 |
15856 |
Труд-это целесообразная деятельность человека, в процессе которой создаются материальные и духовные ценности. Процесс труда есть процесс воздействия человека на элементы природы в целях приспособления их к своим потребностям. Процесс труда включает следующие элементы: средства труда, предметы труда и непосредственно сам труд человека.
Показатели качества и количества рабочей силы отражают обеспеченность каждой отрасли трудовыми ресурсами и их место в отраслевой структуре хозяйства.
Таблица 4 – Состав и структура трудовых ресурсов ОАО «Черемшанское»
Категории рабочих |
2007 г. |
2008 г. |
2009 г. |
Чел. |
Уд. Вес, % |
Чел. |
Уд. Вес, % |
Чел. |
Уд. Вес, % |
По организации – всего |
196 |
100 |
195 |
100 |
184 |
100 |
Работники, занятые в с/х производстве – всего |
43 |
21,9 |
31 |
15,9 |
21 |
11,4 |
В том числе: рабочие постоянные |
9 |
4,6 |
9 |
4,6 |
8 |
4,3 |
Из них: трактористы-машинисты |
9 |
4,6 |
9 |
4,6 |
8 |
4,3 |
Рабочие сезонные и временные |
24 |
12,2 |
13 |
6,7 |
10 |
0,5 |
Служащие |
10 |
5,1 |
9 |
4,6 |
3 |
1,6 |
Из них: руководители |
2 |
1 |
2 |
1 |
1 |
0,5 |
Специалисты |
2 |
1 |
2 |
1 |
2 |
1,1 |
Работники списочного состава других предприятий, учреждений и организаций, привлеченных на с/х работы |
7 |
3,6 |
Работники, занятые в подсобных промышленных предприятиях и промыслах |
153 |
78 |
163 |
88,6 |
Наибольший удельный вес в структуре трудовых ресурсов занимают работники, занятые в подсобных промышленных предприятиях. Численность работников с каждым годом уменьшается, в 2009 г. по сравнению с 2007 г. общая численность работников снизилась на 12 человек, численность работников, занятых в с/х производстве снизилась на 22 человека.
2.5 Себестоимость и структура производственных затрат
Одним из важнейших показателей экономической эффективности, фиксирующим, во что обходится предприятию производство того или иного вида продукции, позволяющим объективно судить о том, насколько это экономически выгодно в конкретных условиях хозяйствования, является себестоимость. Для более полного представления о себестоимости рассмотрим структуру производственных затрат на предприятии за 2007–2009 гг.
Таблица 5 – Структура производственных затрат в ОАО «Черемшанское»
Элементы затрат |
Всего на основное производство, тыс. руб. |
Структура, % |
2007 г. |
2008 г. |
2009 г. |
2007 г. |
2008 г. |
2009 г. |
Материальные затраты |
65494 |
59779 |
32604 |
69,53 |
64,20 |
39,16 |
В том числе: семена и посадочный материал |
105 |
185 |
271 |
0,1 |
0,2 |
0,3 |
Минеральные удобрения |
175 |
279 |
133 |
0,2 |
0,3 |
0,2 |
электроэнергия |
2307 |
2562 |
3232 |
2,5 |
2,7 |
3,4 |
Топливо-всего |
2116 |
1210 |
1469 |
2,2 |
1,3 |
1,6 |
В том числе газ |
1210 |
1469 |
2,2 |
1,3 |
1,6 |
Нефтепродукты всего |
5627 |
6207 |
4170 |
6 |
6,6 |
4,3 |
В том числе:
Дизельное топливо
|
5263 |
3239 |
5,6 |
3,4 |
бензин |
706 |
494 |
0,7 |
0,5 |
Запасные части, ремонтные и строительные материалы для ремонта |
813 |
4106 |
2506 |
0,9 |
4,3 |
2,6 |
Оплата работ и услуг, выполненных сторонними организациями, и прочими материальные затраты |
54351 |
45230 |
20823 |
57,7 |
47,8 |
21,6 |
В том числе:
Сырье по переработке
|
38580 |
38776 |
32015 |
41 |
41 |
33,3 |
Затраты на оплату труда |
13742 |
17215 |
16956 |
14,5 |
18,2 |
17,6 |
Отчисления на социальные нужды |
3539
|
4683
|
4477
|
3,7
|
4,9
|
4,7
|
Амортизация |
11424 |
13017 |
29222 |
12,1 |
13,8 |
30,4 |
Итого по элементам затрат |
94199 |
94598 |
96276 |
100 |
100 |
100 |
Проанализировав динамику статей затрат предприятия за 3 года, можно сделать вывод, что по многим статьям затраты увеличиваются, а вот по минеральным удобрениям наблюдается снижение себестоимости. В целом по хозяйству происходит увеличение производственных затрат с 94199 тыс. до 96276 тыс. руб. за счет роста амортизации, материальных затрат, отчисления на социальные нужды. В 2009 г. в сравнении с 2007 г. удельный вес статьи затрат на оплату труда в общей структуре затрат увеличился, что является сильной стороной хозяйства.
2.6 Обеспеченность предприятия основными фондами
Процесс ведения сельскохозяйственного производства связан с использованием средств производства. Основные средства – это способ перенесения стоимости на создаваемый продукт – постепенно в течение ряда производственных циклов, по мере их износа. Структура основных фондов – это процентное соотношение различных групп фондов в общей их стоимости. Определим структуру основных фондов предприятия на конец отчетного периода.
Таблица 6. Состав и структура основных средств на конец отчетного периода
Виды фондов |
2007 г. |
2008 г. |
2009 г. |
Тыс. руб. |
Уд. Вес, % |
Тыс. руб. |
Уд. Вес, % |
Тыс. руб. |
Уд. Вес, % |
Здания |
2994 |
13 |
2994 |
12 |
3444 |
3,3 |
Сооружения и передаточные устройства |
140 |
0,6 |
140 |
0,6 |
140 |
0,1 |
Машины и оборудование |
9105 |
39,5 |
9698 |
38,9 |
89032 |
85 |
Транспортные средства |
5628 |
24,4 |
6915 |
27,7 |
6869 |
6,6 |
Производственный и хозяйственный инвентарь |
389 |
1,7 |
389 |
1,6 |
389 |
0,4 |
Многолетние насаждения |
2481 |
10,8 |
2481 |
9,9 |
2481 |
2,4 |
Земельные участки и объекты природопользования |
2328 |
10,1 |
2328 |
9,3 |
2328 |
2,2 |
Итого |
23065 |
100 |
24945 |
100 |
104683 |
100 |
Наибольший удельный вес в структуре основных фондов предприятия занимают машины и оборудование, транспортные средства. Это говорит о том, что производство механизировано, оснащено необходимым оборудованием. В рассматриваемый период стоимость машин, оборудования и транспортных средств имеет тенденцию роста. Увеличение произошло за счет приобретения новой техники и транспортных средств.
Обеспеченность и вооруженность предприятия основными производственными фондами выявляется в результате анализа показателей, приведенных в таблице 7.
Таблица 7 Фондо-энергообеспеченности и фондо-энерговооруженности ОАО «Черемшанское»
Показатели |
2007 г. |
2008 г. |
2009 г. |
2007 год к 2009 году в% |
Фондообеспеченность, тыс. руб. |
39,6 |
42,9 |
179,9 |
454,3 |
Энергообеспеченность, л.с. |
2,1 |
1,9 |
1,8 |
85,7 |
Фондовооруженность, тыс. руб. |
117,7 |
127,9 |
568,9 |
483,3 |
Энерговооруженность, л.с. |
6,2 |
5,7 |
5,8 |
93,5 |
Показатели фондообеспеченности и фондовооруженности с 2007 г. по 2009 г. увеличились соответственно на 454,3% и на 483,3%. Показатели энергообеспеченности и энерговооруженности в этот период снизились соответственно на 14,3% и на 6,5%
Таблица 8 – Показатели эффективности использования основных производственных фондов ОАО «Черемшанское»
Показатели |
2007 г. |
2008 г. |
2009 г. |
2007 г. к 2009 г. в% |
Фондоотдача, руб. |
0,25 |
0,34 |
0,07 |
28 |
Фондоемкость, руб. |
3,97 |
2,92 |
12,95 |
326,19 |
Рентабельность фондов, руб. |
18,4 |
25,6 |
4,5 |
24,5 |
В период с 2007 г. по 2009 г. за счет значительного увеличения стоимости валовой продукции и прибыли предприятия возросли показатели фондоемкости и фондоотдачи. Фондоемкость в рассматриваемом периоде увеличилась на 226,19%, фондоотдача на 72%.
2.7 Обеспеченность предприятия оборотными фондами
Оборотные фонды – это материально – вещественные ценности, которые участвуют в процессе труда в течении одного производственного цикла, при этом теряют свою натурально-вещественную форму, а стоимость их полностью переносится на стоимость вновь созданного продукта.
Рассмотрим наличие и структуру оборотных фондов предприятие на конец отчетного периода.
Таблица 9 – Структура оборотных фондов ОАО «Черемшанское»
Наименование |
2007 г. |
2008 г. |
2009 г. |
Тыс. руб. |
Уд. Вес, % |
Тыс. руб. |
Уд. Вес, % |
Тыс. руб. |
Уд. Вес, % |
Запасы |
26502 |
55,8 |
44265 |
84,7 |
53092 |
72,4 |
В том числе: сырье, материалы и другие ценности |
7159 |
15,1 |
8055 |
15,4 |
11786 |
16 |
Затраты в незавершенном производстве |
5655 |
10,8 |
5714 |
7,8 |
Готовая продукция и товары для перепродажи |
12007 |
25,3 |
23496 |
45 |
35592 |
49 |
Прочие запасы и затраты |
7336 |
15,5 |
7059 |
13,5 |
Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям |
559 |
1,2 |
324 |
0,6 |
12627 |
17,2 |
Дебиторская задолженность |
7171 |
15,1 |
6617 |
12,7 |
6934 |
9,5 |
В том числе покупатели и заказчики |
7171 |
15,1 |
6617 |
12,7 |
6934 |
9,5 |
Денежные средства |
142 |
0,3 |
356 |
0,7 |
43 |
0,05 |
Прочие оборотные активы |
220 |
0,5 |
704 |
1,3 |
678 |
0,9 |
итого |
47480 |
100 |
52266 |
100 |
73374 |
100 |
По данным таблицы 7 можно сделать вывод, стоимость оборотных средств увеличилась на 25894 тыс. руб. Это произошло за счет увеличения запасов на 26590 тыс. руб., готовой продукции и товаров для перепродажи на 23585 тыс. руб., налога на добавленную стоимость по приобретенным ценностям на 12068 тыс. руб.
2.8 Финансовые результаты деятельности предприятия
Выручка, себестоимость, прибыль и рентабельность – это главные показатели, характеризующие экономическую эффективность работы предприятия.
Проанализируем финансовые результаты деятельности ОАО «Черемшанское» (таблица 10)
Финансовые результаты деятельности от производства и реализации продукции
Показатель |
2007 г. |
2008 г. |
2009 г. |
Выручка от реализации, тыс. руб. |
100003 |
106071 |
109495 |
Полная себестоимость реализованной продукции, тыс.руб. |
94199 |
97536 |
101414 |
Прибыль от реализации, тыс. руб. |
4246 |
6380 |
4762 |
Уровень рентабельности, % |
4,5 |
6,5 |
4,7 |
Показатели экономической эффективности работы предприятия в период с 2007 г. по 2009 г. были наиболее высокими в 2008 году. В 2009 году по сравнению с 2007 годом наблюдается снижение показателей эффективности, но по сравнению с 2007 годом показатели эффективности работы предприятия растут. Прибыль предприятия с 2007 по 2009 г. увеличилась на 9492 тыс. руб. на; уровень рентабельности в этот период увеличился 0,2 и составил 4,7%
Выводы
На основании проведенной работы по определению современного состояния ОАО «Черемшанское» и его деятельности можно сделать следующие выводы: предприятие специализируется не переработке овощей и имеет высокий уровень специализации. Финансовые результаты деятельности ОАО «Черемшанское» показывают, что экономическая ситуация на предприятии в 2009 г. По сравнению с 2007 г. улучшилась. Однако в 2007 году наблюдался резкий спад прибыли и уровня рентабельности.
Наибольшую посевную площадь занимают плоды в 2007 г. В целом размер отрасли растениеводства за рассматриваемый период снизились, валовой сбор овощей открытого грунта на 10885 ц за счет снижения посевных площадей и резкого снижения урожайности.
Что касается затрат предприятия, то по многим статьям затраты увеличиваются, а вот по минеральным удобрениям наблюдается снижение себестоимости. В целом по хозяйству происходит увеличение производственных затрат с 94199 тыс. до 96276 тыс. руб. за счет роста амортизации, материальных затрат, отчисления на социальные нужды. В 2009 г. в сравнении с 2007 г. удельный вес статьи затрат на оплату труда в общей структуре затрат увеличился, что является сильной стороной хозяйства.
Наибольший удельный вес в структуре трудовых ресурсов занимают работники, занятые в подсобных промышленных предприятиях. Численность работников с каждым годом уменьшается, в 2009 г. по сравнению с 2007 г. общая численность работников снизилась на 12 человек, численность работников, занятых в с/х производстве снизилась на 22 человека.
Устранение всех недостатков, рациональное использование внутреннего потенциала, поиск новых идей и решений – вот залог эффективного управления и переработки продукции и рентабельной деятельности хозяйства.
содержание ..
56
57
58 ..
|
|
|