Главная      Учебники - Экономика     Лекции по экономике - часть 11

 

поиск по сайту            

 

 

 

 

 

 

 

 

 

содержание   ..  138  139  140   ..

 

 

Себестоимость продукции и пути ее снижения

Себестоимость продукции и пути ее снижения

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

Действующие выпуски акций общества (с учетом изменений)


вып.

Номинал акции (руб)

Объем эмиссии (руб)

Количество акций

Дата

начальный

действующий

простых

привил.

регистрации

1

3500

3500

29753500

8501

21.06.2004

2

3500

3500

25441500

7269

08.12.2005

Сметана

11,2%

Творог жирный

8,8%

Молоко

6,4%

Кефир

5,5%

Сырки

8,2%

Сырки глазированные

28,7%

Массы жирные

3,3%

Йогурт

1,9%

Творог нежирный

4,0%

Творожные десерты

6,7%

Сыр плавленый

1,3%

Майонез

1,4%

Напитки из сыворотки

0,8%

Масло «Крестьянское»

6,8%

2004год

2005

%

Выручка от реализации, млн. руб

58825

64643

110

Себестоимость РП, млн. руб

36309

38124

105

Прибыль от реализации продукции, млн. руб

3920

4508

115

Прочая прибыль

Внереализац.прибыль, млн. руб

56,4

66

117

Балансовая прибыль, млн. руб

4041

4526

112

Рентабельность производства %

6,96

7,1

102

Налоги из прибыли, млн. руб

17797

19043

107

Прибыль остающ. в распоряж. предпр., млн. руб

1762

2130

121

В фонд накопления и пополнения

814

1001

123

В фонд потребления

895

1065

119

Создание резервного фонда

53

64

121

Реализовано

Реализовано в оптовых ценах, млн. руб.

Удельный вес,%

г. Минск

13183,1

81,53

По областям РБ

1733,4

10,72

В т.ч. Жлобин

84,5

0,52

Брест и Брестская область

130,5

0,81

Витебск и Витебская область

333,2

2,06

Полоцк, Новополоцк

135,1

0,84

Гродно и Гродненская область

65,5

0,41

Гомель и Гомельская область

392,8

2,43

г. Червень

29,3

0,18

Могилев и Могилевская область

278,8

1,72

г. Бобруйск

283,7

1,75

Прочая реализация

824,1

5,1

Экспорт

429,4

2,66

Всего

16170

100

Вид сырка

2006

2007

2008

2009

2010

Обоснование

На печенье

25-30%

20-25%

15-20%

10-15%

8%

Самый пик продаж придется на 2006-2007 гг. так как в республике в этот период аналогов данному виду сырков предположительно не будет, далее будет прогрессировать спад, так как данный вид товара станет традиционным, повсеместно выпускаемым.

На круглом печенье

30-33%

22-24%

16-18%

12-24%

8-10%

Очень высокий рост даст данный вид сырков в 2006, а также 2007-2008 году, но на январь – февраль 200 года этот вид сырков является самым востребованным.

С посыпками С

30-35%

23-25%

17-19%

12-14%

7-9%

Темпы роста резко не снизятся при условии добавления новых ориги-нальных видов посыпок.

Шарики

39-46%

32-37%

28-31%

26-28%

21-27%

Так как этот вид станет настоящей сенсацией на рынке республики, аналогов на белорусском рынке и на рынке РФ нет, а также он выгодно отличается по форме, вкусовым качествам, то этот вид будет пользоваться устойчивым спросом у покупателя, и существенного снижения темпов роста не будет на протяжении всех 5 лет.

На зефире

20-25%

15-20%

10-15%

5-10%

3-5%

За счет того, что таких видов сырков не выпускает ни одно предприятие ни в РБ, ни за рубежом, и ниша свободна, то эти виды продукции дадут достаточно высокий рост объема продаж.

На мармеладе

24-29%

17-21%

13-15%

10-12%

7-9%

Исходя из опыта внедрения и продаж данного вида продукта украинских молочных заводов, можно смело сказать о высоком спросе на эти сырки и спрогнозировать данный рост в нашем случае

Со взбитым творогом, С запеченным творогом

15-20%

24-29%

25-30%

16-18%

9-10%

Так как предположительно покупатель будет частично возвращаться к традицион-ным сыркам 50г, что придется на 2007-2008гг, целесообразно будет выпус-тить аналог, который в то же время будет являться и новинкой, особенно хорошо будет продаваться сырок с запеченным творогом из-за своих вкусовых качеств.

Сырок типа «Рафаэло»

-

-

38-40%

36-38%

34-36%

Так как данный вид продукта является доста-точно «экзотическим», вкусовые качества очень высоки, этот вид даст устойчивый рост.

Выручка от реализации за рейс, тыс. руб.

Затраты на 1 рейс, тыс. руб.

Прибыль от реализации за рейс, тыс. руб.

Гомель

702,705

687,705

15,000

Гродно

492,500

529,016

-36,516

Витебск

7692,230

749,230

20,000

Могилев

696,670

677,212

19,458

Брест

488,750

481,096

7,654

Полоцк-Новополоцк

506,250

493,068

13,182

Вид рекламного мероприятия

1.Изготовление аннотаций на новые виды продукции

2.Изготовление полиграфической рекламы

3.Размещение рекламы на транспорте:

4.Размещение рекламы в СМИ

5.Размещение рекламы на радио

6.Размещение рекламы на телевидении

7.Реклама в Internet

Показатель

Значение показателя

Изменение

T0

T1

Объем производства, шт.

1500000

2000000

500000

Сумма постоянных затрат, тыс.руб.

145350

207200

61850

Сумма переменных затрат на единицу продукции, руб.

226,1

229,4

3,3

Себестоимость 1 шт., руб.

323

333

10

Показатель

Значение показателя

Изменение

T0

T1

Объем производства, шт.

-

1456000

1456000

Сумма постоянных затрат, тыс.руб.

-

424860,8

424860,8

Сумма переменных затрат на единицу продукции, руб.

-

617,2

617,2

Себестоимость 1 шт., руб.

-

910

910

Глазированные сырки на мармеладе

Статья затрат

Затраты на единицу продукции, руб.

Структура затрат, %

t0

t1

Δ

t0

t1

Δ

Сырье и материалы

116,28

121,37

+5,07

36,00

36,44

+0,44

Топливо и энергия

36,34

39,73

+3,39

11,25

11,93

+0,68

Зарплата производственных рабочих

62,6

61

-1,6

19,38

18,33

-1,05

Отчисления на социальные нужды

24,2

24,2

0

7,50

7,27

-0,23

Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования

31,5

32,9

+1,4

9,75

9,89

+0,14

Общепроизводственные расходы

21,8

19,2

-2,6

6,75

5,78

-0,97

Общехозяйственные расходы

18,15

17,45

-0,7

5,62

5,24

-0,38

Потери от брака

-

2,26

+2,26

-

0,68

+0,68

Прочие производственные расходы

6,07

6,66

+0,59

1,88

2,00

+0,12

Коммерческие расходы

6,04

8,13

+2,09

1,87

2,44

+0,57

Итого

323

333

+10

100

100

-

В том числе переменные

226,1

229,4

+3,3

70

68,9

-

Зерненый творог «Славянские традиции»

Статья затрат

Затраты на единицу продукции, руб.

Структура затрат, %

t0

t1

Δ

t0

t1

Δ

Сырье и материалы

-

318,5

+318,5

-

35

+35

Топливо и энергия

-

112,6

+112,6

-

12,37

+12,37

Зарплата производственных рабочих

-

145,6

+145,6

-

16

+16

Отчисления на социальные нужды

-

69,2

+69,2

-

7,6

+7,6

Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования

-

99,1

+99,1

-

10,89

+10,89

Общепроизводственные расходы

-

54,6

+54,6

-

6

+6

Общехозяйственные расходы

-

54,7

+54,7

-

6,02

+6,02

Потери от брака

-

13,8

+13,8

-

1,52

+1,52

Прочие производственные расходы

-

14,4

+14,4

-

1,58

+1,58

Коммерческие расходы

-

27,5

+27,5

-

3,02

+3,02

Итого

-

910

+910

-

100

+100

В том числе переменные

-

617,2

+617,2

-

67,9

+67,9

№ п/п

Наименование товара

Ед.

Объем производ-ства

Экономиче-ский эффект, млн.руб

1

Сырки глазированные (новые виды)

Тонн

120

74,7

2

Творог зерненый «Славянские традиции»

Тонн

400

87,4

3

Сметана «Славянские традиции»

Тонн

100

12,5

4

Молоко «Славянские традиции»

Тонн

60

37,2

5

Йогурт «Утро»

Тонн

25

5,4

6

Творог обогащенный микроэлементами

Тонн

15

2,5

7

Творожные изделия с различными наполнителями

Тонн

15

5,2

ИТОГО

Тонн

553

224,9

Заключение

Себестоимость продукции является качественным показателем, характеризующим производственно-хозяйственную деятельность предприятия. Себестоимость отражает затраты предприятия на производство и сбыт продукции, выраженные в денежном измерении. Кроме этого, в себестоимости как в обобщающем экономическом показателе находят свое отражение все стороны деятельности предприятия: степень технологического оснащения производства и освоения технологических процессов; уровень организации производства и труда, степень использования производственных мощностей; экономичность использования материальных и трудовых ресурсов и другие условия и факторы, характеризующие производственно-хозяйственную деятельность.

Для комплексного анализа себестоимости продукции применяются специальные показатели, которые позволяют рассчитывать и анализировать затраты предприятия на весь объем произведенной товарной продукции, затраты на производство конкретного вида продукции, а также затраты предприятия на получение каждого рубля выручки.

С целью упрощения расчетов и для систематизации данных все затраты предприятия классифицируются. Причем данная классификация является универсальной для всех промышленных предприятий, могут изменяться лишь некоторые статьи в зависимости от специализации предприятия.

Наиболее важным моментом в изучении такого показателя, как себестоимость является рассмотрение факторов, влияющих на показатель и определение основных направлений по снижению себестоимости. От того, как решает предприятие данный вопрос зависит получение наибольшего эффекта с наименьшими затратами, рост накоплений, экономия трудовых, материальных и финансовых ресурсов. Себестоимость отражает большую часть стоимости продукции и зависит от изменения условий производства и реализации продукции. Поэтому существенное влияние на уровень затрат оказывают технико-экономические факторы производства. Это влияние проявляется в зависимости от изменений в технике, технологии, организации производства, в структуре и качестве продукции и от величины затрат на ее производство. Отсюда следует, что выявление резервов снижения себестоимости должно опираться на комплексный технико-экономический анализ работы предприятия: изучение технического и организационного уровня производства, использование производственных мощностей и основных фондов, сырья и материалов, рабочей силы, хозяйственных связей; а также всех составляющих себестоимости.

Систематическое снижение себестоимости обеспечивает не только рост прибыли предприятия, но и дает государству дополнительные средства как для дальнейшего развития общественного производства, так и для повышения материального благосостояния трудящихся.


Список использованной литературы:

1. Л.А.Лобан, В.Т.Пыко «Экономика предприятия»,

Минск:Мисанта, 2006.

2. «Экономика предприятия»/ под ред. А.Е.Карлика, М.Л.Шухгальтера.

3. П.В.Лещиловский, В.С.Чеканов «Экономика предприятий и отраслей АПК», Мн:БГЭУ 2003г.

4. Г.В.Савицкая «Экономический анализ» Учебн. 9-е изд., М: ООО «Новое знание»,2004г.

5. Экономика предприятия Учебник. М. «ИНФРА-М» 2001г.

6. Баканов М.И., Шеремет А.Д. «Теория экономического анализа». М.,"Финансы и статистика", 2000г.

7. «Экономика перерабатывающего предприятия», К.А.Раицкий, М. 2002г.

8. «Экономика предприятия», под общ. ред. И.М.Бабук. Мн: УП «НВЦ

Минфина», 2006г.

9. «Экономика предприятия»/ под. ред. Л.Н.Нехорошевой, Мн. «Вышэйшая

школа», 2005.

10. Безруких П.С. Учет и калькулирование себестоимости продукции.

М.:Финансы, 2004.

Приложение 1.

Отчет о движении денежных средств

с 1.01.2005г по 1.01.2006г

Период

Реализация (с учетом сезонности)

Январь-апрель

Около 225 тонн

Апрель-май

Около 110 тонн

Май-сентябрь

Около 285 тонн

Сентябрь-декабрь

Около 325 тонн

 

 

 

 

 

 

 

содержание   ..  138  139  140   ..

 

Наименование показателя

Код строки

Сумма

По тек.

деят-ти

По инвест.

По фин. деят-ти

1. Остаток денежных средств на начало года

010

138

x

x

x

2. Поступило денежных средств

020

50665

50665

В т.ч. – выручка от реализации

товаров, работ, услуг

021

40681

40681

x

x

- доходы от продажи внеоборотных активов

022

3735

3735

-прочие доходы от операций с активами

023

5873

5873

-авансы, полученные от покупателей

024

x

x

-целевое финансирование

025

-бюджетное ассигнование

026

200

200

-кредиты, займы

027

-дивиденды, проценты по фин. вложениям

028

X

-прочие поступления

029

176

176

Направлено денежных средств

030

48114

48114

В т.ч. –на оплату приобретенных

активов

031

32007

32007

-на расчеты с персоналом

032

2259