Главная      Учебники - Экономика     Лекции по экономике - часть 7

 

поиск по сайту            

 

 

 

 

 

 

 

 

 

содержание   ..  394  395  396   ..

 

 

Организация коммерческой деятельности на предприятии "Ижтрейдинг"

Организация коммерческой деятельности на предприятии "Ижтрейдинг"

Принципы сегментации

Сегментация рынка общественного питания по потребителям

1.Пол

Мужской женский

2. Возраст

18-30 30-45 свыше 46

3. Среднедушевой доход

До 5 тыс. 5-7 тыс. 7-10 тыс.свыше 10 тыс.

4. Социальный статус

Рабочий служащий студент домохозяйка личный бизнес

5. Личные качества

Индивидуальность импульсивность амбициозность стадный инстинкт

6. Требования к качеству покупаемого товара

Высокие средние низкие

7. Требования к качеству обслуживания

Высокие средние низкие

8. Причина посещения предприятий розничной торговли

Материальное удовлетворение нужд покупателя.

Построим сетевой график поступления товара:

Событие

Содержание операции

Продолжительность (мин.)

начало

окончание

0

1

Поступление товара, проверка сопроводительной документации

15

1

2

Разгрузка товара

25

2

3

Приемка товара по количеству и качеству

20

3

4

Хранение товара

60

4

6

Доставка товара в торговый зал

10

6

7

Размещение и выкладка на оборудовании

5

7

8

Отбор товара покупателем

2

8

9

Расчет за товар

3

3

6

Доставка товара в торговый зал

10

3

5

Подготовка товара к продаже

10

4

5

Подготовка товара к продаже

10

5

6

Доставка товара в торговый зал

10

Циклы

Длительность цикла

Резерв времени

1

15+25+20+60+10+5+2+3=140

10 минут

2

15+25+20+10+5+2+3=80

70 минут

3

15+25+20+60+10+10+5+2+3=150

критический

4

15+25+20+10+10+5+2+3=90

60 минут

Предприятие-изготовитель

Оптовый представитель

1звено 1 уровень 2 звено 2 уровень

Покупатель предприятие

Покупатель-предприятие

Предприятие-изготовитель

Квартал 2006

Факт

План

Отклонение

% выполнения

1 квартал

414 022,17р.

420 000,00р.

- 5 977,8

98,6

2 квартал

384 079,75р.

420 000,00р.

-35 920,3

91,4

3 квартал

514 024,77р.

420 000,00р.

94 024,8

122,4

4 квартал

421 467,42р.

420 000,00р.

1 467,4

100,3

ИТОГО

1 319 571,94р.

1 260 000,00р.

59 571,9

104,7

Месяц

Начисленная заработная плата

Арендная плата

ИТОГО за месяц

Продавца

Заведующей

Товароведа

Директора

Январь

5 583,41р.

6 583,41р.

4 500,00р.

13 166,82р.

44200,00р.

118 233,63р.

Февраль

4 000,00р.

5 000,00р.

3 068,18р.

10 000,00р.

44200,00р.

110 468,18р.

март

4 720,57р.

5 720,57р.

4 500,00р.

11 441,14р.

44200,00р.

114 782,28р.

апрель

4 466,21р.

5 466,21р.

4 500,00р.

10 932,43р.

44200,00р.

113 764,86р.

май

4 000,00р.

5 000,00р.

3 068,18р.

10 000,00р.

44200,00р.

110 468,18р.

июнь

4 000,00р.

5 000,00р.

4 500,00р.

10 000,00р.

44200,00р.

1131 900,00р.

июль

4 720,57р.

5 720,57р.

4 500,00р.

11 441,14р.

44200,00р.

114 782,28р.

август

6 397,26р.

7 397,26р.

4 500,00р.

14 794,52р.

44200,00р.

121 489,05р.

сентябрь

5 583,41р.

6 583,41р.

4 500,00р.

13 166,82р.

44200,00р.

118 233,63р.

октябрь

4 000,00р.

5 000,00р.

3 886,36р.

10 000,00р.

44200,00р.

111 286,36р.

Продолжение таблицы 5

ноябрь

4 068,98р.

5 068,98р.

3 642,86р.

10 137,96р.

44200,00р.

111 318,78р.

декабрь

4 513,76р.

5 513,76р.

4 090,91р.

11 027,53р.

44200,00р.

113 545,97р.

ИТОГО

41 750,20р.

50 750,20р.

37 188,31р.

101 500,40р.

397800,00р.

386 789,10р.

среднее

4 638,91р.

5 638,91р.

4 132,03р.

11 277,82р.

44200,00р.

114 087,68р.

Месяц

ВД

НДС с ВД

ИО

БП

ЧП

январь

63 017,43р.

12 603,49р.

38 233,63р.

3 596,90р.

2 733,64р.

Февраль

47 652,70р.

9 530,54р.

31 286,36р.

345,17р.

262,33р.

март

51 898,84р.

10 379,77р.

31 318,78р.

3 131,32р.

2 379,80р.

апрель

54 815,24р.

10 963,05р.

33 764,86р.

2 621,12р.

1 992,05р.

май

48 719,48р.

9 743,90р.

30 468,18р.

1 871,47р.

1 422,32р.

июнь

37 456,58р.

7 491,32р.

31 900,00р.

-7 036,58р.

-5 347,80р.

июль

56 682,66р.

11 336,53р.

34 782,28р.

2 843,28р.

2 160,89р.

август

68 992,55р.

13 798,51р.

41 489,05р.

4 307,73р.

3 273,88р.

сентябрь

63 017,43р.

12 603,49р.

38 233,63р.

3 596,90р.

2 733,64р.

октябрь

47 652,70р.

9 530,54р.

31 286,36р.

345,17р.

262,33р.

ноябрь

51 898,84р.

10 379,77р.

31 318,78р.

3 131,32р.

2 379,80р.

декабрь

55 164,35р.

11 032,87р.

33 545,97р.

3 071,75р.

2 334,53р.

ИТОГО

484 399,83р.

96 879,97р.

306 789,10р.

14 752,16р.

11 211,64р.

Среднее значение

53 822,20р.

10 764,44р.

34 087,68р.

1 639,13р.

1 245,74р.

Показатели

Ед. изм.

2005 г.

2006 г.

Отклонение (+, -)

Темп роста, %

1.выручка от продажи

тыс. руб.

430677

289133

-141544

76,1

2.себестоимость продукции

тыс. руб.

403062

271531

-131531

67,4

3. прибыль

тыс. руб.

27615

18187

-9428

65,9

4. рентабельность капитала

%

6,85

6,7

-0,15

97,8

5. рентабельность продаж

%

6,41

6,29

-0,12

98,13

6. фонд заработной платы

тыс. руб.

63000

60800

-2200

96,5

7. численность ППП

человек

21

19

-2

90,5

8. производительность труда

тыс. руб.

1315

957,2

-357,8

72,8

9. затраты на 1 руб. товарной продукции

копеек

43,6

16,4

-27,2

37,7

10. среднемесячная з / плата

руб.

3000

3200

200

106,7

11. основные фонды

тыс.руб.

50726,5

56870

6143,5

112,1

12. фондоотдача

руб.

8,49

5,08

-3,41

59,8

13. фондоемкость

руб.

0,11

0,2

0,08

181,8

14. фондовооруженность

тыс. руб.

2415,5

2933,2

577,7

123,9


Конкурент 1

Конкурент 2

Конкурент 3

Своя компания

Супермаркет ООО «Айкай»

Супермаркет ТГ «2*2»

Гипермаркет «Столичный»

Супермаркет № 2 ООО «Ижтрейдинг»

Сильные стороны

Наличие финансовых ресурсов, возможность расширения специализации, эффективность менеджмента, эффективность сбытовой политики, компетентность работников.

Хорошая репутация у покупателей, высокое качество товара, низкие издержки, низкие цены, компетентность работников.

Широкий ассортимент, хорошая репутация у покупателей, компетентность работников, возможность расширения специализации, эффективность менеджмента, эффективность сбытовой политики.

Хорошая репутация у покупателей, высокое качество товара, ком-петентность работников, постоянные клиенты, удобное расположение витрин

Слабые стороны

Низкая рентабельность, недостаточная мотивация труда работников

среднее качество продукции, сильная зависимость от поставщиков, плохая реклама, отсутствие индивидуального подхода к клиенту

отсутствие индивидуального подхода к клиенту, плохая реклама.

небольшие маркетинговые способности, сильная зависимость от поставщиков

Возможности

Расширение специализации, появление новых технологий и оборудования, привлечение инвесторов.

снижение процентных ставок по кредиту, переход к более эффективным стратегиям.

Расширение специализации, выход на новые рынки,

Расширение специализации, выход на новые рынки, обучение персонала, постоянные поставщики,

Угрозы

Возможность появления новых конкурентов, изменение потребительских предпочтений, снижение общего уровня покупательской способности, неблагоприятная политика правительства.

Возрастающее конкурентное давление, снижение общего уровня покупательской способности, неудовлетворенность клиентов качеством продукции.

рост инфляции, неблагоприятная политика правите-льства.

рост инфляции, ужесточение конкуренции, возможность появления новых конкурентов.


Возможности:

Угрозы:

«Сильные» стороны

1. Захват большей части рынка путем расширения собственной сети магазинов

Снижение угроз с помощью кадрового центра, широкой рекламной политики

«Слабые» стороны

Снижение доли рынка

Потеря кадрового потенциала

Низкий показатель прибыли

Высокий показатель издержек обращения

Низкий показатель товарооборота

Отсутствие эффективной рекламы

Отсутствие эффективной ассортиментной политики

Кз=0,55

Отсутствие взимозаменяемых товаров

Кз=0,3

Отсутствие анализа при определении товарного ассортимента

Кз=0,7

Рис.8 Дерево-факторов

В нашем случае при определении коэффициентов значимости факторов необходимо применить формально-логический анализ с использованием экспертных оценок на всех уровнях «дерева – факторов».

В управленческих исследованиях экспертным путем эта значимость называется относительной. При этом все ветви «дерева», исходящие из узла, в сумме должны иметь значимость равную единице.

Торговая компания «Ижтрейдинг» заинтересована в росте существующей доли рынка г. Ижевска.

Формулировка миссии - максимизация сбыта (увеличение объемов сбыта) и сохранение существующей позиции на рынке.

Для торговой компании «Ижтрейдинг» целесообразно было бы придерживаться стратегии, ориентированной на 2 сегмента женщины, проживающие в городе Ижевске и организации общественного питания.

Анализ конкурентной среды розничных предприятий, торгующих продуктами питания показал, что торговая компания «Ижтрейдинг» - входит в тройку лидеров. Для таких предприятий могут быть рекомендованы стратегии:

- разработка новых продуктов;

- сокращение издержек;

- дополнительная защита конкурентоспособных продуктов;

- проникновение на более привлекательные рынки;

- укрепление службы сбыта.

Поскольку привлекательность рынка высокая, так как продукты питания является предметом первой необходимости и стратегическое положение торговой компании «Ижтрейдинг» - хорошее, на основе этой модели может быть дана рекомендация – инвестировать (расти).

Учитывая все выше рекомендуемые торговой компании «Ижтрейдинг» стратегии, следует отметить, что в целом может быть рекомендована комбинированная стратегия: в целом стратегия стабильности, разработка нового продуктового ряда в своих магазинах, роста путем вертикальной интеграции.

Анализ состояния розничного рынка Ижевска на сегодняшний день показал о росте конкурентов. Для решения этой проблемы предлагаем.

Для фирмы «Ижтрейдинг» рекомендован клиентоориентированный подход в работе предприятия. Для этого мы должны знать покупателя или покупатель должен знать о нас. Необходима сегментация покупателей.
Выделение целевого и второстепенного сегментов, работа с заявляемыми и скрытыми потребностями. Видимые и невидимые для покупателя аспекты клиентоориентированного подхода.

Необходимо разобраться какие существуют внешние конкурентные преимущества, на каком фундаменте они базируются для фирмы «Ижтрейдинг».

Нужно изучить средства рекламно-информационного воздействия и инструменты стимулирования продаж в зависимости от стадии развития покупательской лояльности.

Провести корректировку предлагаемого ассортимента и выбор ценовой политики, исходя из особенностей целевой аудитории и товарно-форматной специфики супермаркета ООО «Ижтрейдинг».

Проанализировать комплексную систему управления торговым персоналом магазина (обзор основных кадровых технологий).

Обеспечить ожидаемого уровня сервиса для покупателей.

Для достижения внутренней борьбы за рентабельность. Необходимость жесткого учета и контроля работы розничного предприятия. Стандартизация работы предприятия и контроль выполнения прописанных бизнес-процессов: зачем и для каких магазинов это надо.
Рекомендуется аналитика продаж.

Необходима борьба с умышленными и случайными потерями (клиенты и сотрудники).

Проведение и анализ результатов инвентаризации.

Рекомендуется последовательность руководства в проведении мероприятий по повышению эффективности работы магазина.

Чтобы успешно компания работала на рынке необходимо правильно организовать деятельность маркетинговой службы. Для этого нужно грамотно построить службу информации, проведения исследований рынка, организации рекламы, сбытовых операций и обслуживания, чтобы обеспечить максимум результатов при минимуме расходов.

В состав маркетинговой службы должны входить специалисты по изучению рынков, по сбыту и рекламе.


ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В данной дипломной работе рассматривалась тема: «Организация коммерческой деятельности на предприятии».

В первой главе курсовой дается характеристика предприятия – супермаркета №2 ООО «Ижтрейдинг»: организационно-правовая форма, месторасположение, основные потребители товаров и услуг, конкуренты, а также структура торгово-технологического процесса.

Во второй главе анализировалась непосредственно организация коммерческой деятельности: сущность, особенность, стратегии, товародвижение и товароснабжение, поставщики.

В третьей части анализировались общие экономические показатели.

В четвертой главе курсовой непосредственно рассматривались проблемы коммерческой деятельности, стоящие перед предприятием в условиях конкурентной среды, и решение этих проблем в теории вопроса.

Делая выводы, можем сказать, что торговой компании «Ижтрейдинг» очень сильная кампания, имеющая огромный потенциал на рынке. Внутренняя среда организации характеризуется хорошо слаженной структурой, высоким кадровым потенциалом, своим учебным центром и развитой маркетинговой службой. Это сильные стороны торговой компании «Ижтрейдинг». Слабые стороны, выявленные в ходе исследования организации – это низкая заработная плата продавцов и высокая текучесть этой категории работников. Угрозой в кадровом срезе может стать недостаточность продавцов и как следствие низкая производительность труда, снижение выручки и прибыли. Возможности – с помощью кадрового центра постоянно иметь в «запасе» достаточный уровень вновь обученных работников из числа желающих. В организационном срезе угрозой может послужить дублирование некоторых функций, недостаточно налаженная связь между звеньями. Возможность удаления данной угрозы – это проведение мониторинга внутренних взаимосвязей организации путем сбора отчетов о проделанной работе.

Общество с ограниченной ответственностью «Ижтрейдинг» фирма, имеющая большой потенциал и может успешно осуществлять дальнейшую торговую деятельность.

выполнялась на основе глубокого изучения научных достижений и практического опыта с использованием специальной литературы.


ЛИТЕРАТУРА

1. Конституция РФ

2. Гражданский кодекс РФ

3. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Экономический анализ: ситуации, тесты, примеры, задачи, выбор оптимальных решений, финансовое прогнозирование – М.: Финансы и статистика, 2005г.

4. Бланк И.А. Управление торговым предприятием: Учебное пособие. – М.: Торговля и склад, 2005.

5. Богатко А.Н. Основы экономического анализа хозяйствующего субъекта– М.: Финансы и статистика, 2005г.

6. Брагина С. С., Данько К.А. Торговое дело: экономика, маркетинг, организация. – СПб: Питер, 2001

7. Виноградова С. Н. Коммерческая деятельность. М. .: ИНФРА – М., 2006

8. Замедлина С. Г. Маркетинг - 3-е изд., стереотип.-М.:Изд. «Экзамен», 2007.

9. Ковалев В.В. Финансовый анализ: Управление капиталом. Выбор инве­стиций. Анализ отчётности. - М.: Финансы и статистика, 2001;

10. Коммерческое товароведение и экспертиза: Учебное пособие для вузов/ Под ред. Г.А. Васильева. – М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2007.

11. Котлер Ф. Маркетинг. Менеджмент/ Пер. с англ. под ред. О.А. Третьяк, Л.А. Волковой, Ю.Н. Каптуревского. – СПб: Питер, 2004.

12. Кунаева С.Е. Стратегия торговых предприятий.,2006.

13. Муравьев А.И. Теория экономического анализа: проблемы и решения. – М.: Финансы и статистика, 2001. – 256 с.

14.Национальная экономика: Учебник/ под общ. ред. Акад. РАЕН В.А. Шульги. – М.: Изд-во Рос. экон.акад., 2002.

15.Осипова Л. В. Основы коммерческой деятельности. М. .: ИНФРА – М., 2007.

16.Панкратов Ф. Г. , Серегина К. К. Коммерческая деятельность. М. .: ИНФРА – М., 2005.

17.Торговое дело: экономика, маркетинг, организация: Учебник/ Под общ. ред. проф. Л.А. Брагина и проф. Т.П. Данько. – М.: ИНФРА-М, 2006.

18.Райзберг Б. А., Лозовский Л. Ш., Стародубцева Е. Б. Современный экономический словарь. - М., 2000.

19.Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия – М.: ИНФРА-М , 2002.

20. Соломатина И.Т. Экономика и организация деятельности торгового предприятия. - М.: ИНФРА-М, 2002.

21.Шеремет А. Д., Сайфулин Р. С., Негашев Е. В. Методика финансового анализа. - М.: ИНФРА-М, 2001.

22.Хью П. Супермаркет. Организация и управление. - М., 2002.

23. Журнал «Деловая репутация»,2004. №10

24. Газета «Известия УР», 2005, 10 июня.



Схема торгово-технологического процесса.



ПРИЛОЖЕНИЕ

Структура управления магазина ООО "Ижтрейдинг"

Директор



Товаровед 1чел.


Менеджер по товародвижению 2 чел


Старший продавец

2 чел


Администратор торгового зала 2 чел


Старший кассир2 чел





Заведующий

секцией

5чел


Продавец -кассир 16чел



Грузчик

8чел


Менеджер торгового зала 30 чел


Приемосдат-чик ручной

Клади 2 чел



Уборщик производ-х и

служебных

по.мещений

2 чел


Уборщик территории

 

 

 

 

 

 

 

содержание   ..  394  395  396   ..