Главная      Учебники - Менеджмент     Лекции по менеджменту - часть 11

 

поиск по сайту            

 

 

 

 

 

 

 

 

 

содержание   ..  641  642  643   ..

 

 

План расширения производства колбасных изделий, копченостей и мясных деликатесов

План расширения производства колбасных изделий, копченостей и мясных деликатесов

Министерство образования и науки Республики Казахстан

1. Введение

2. Описание предприятия и исходные условия

3. Характеристика продукции

4. Описание рынка сбыта

5. Сбыт и реклама

6. План производства

7. Общие издержки по проекту

8. Финансовый раздел

9. Залоговое обеспечение

10. Оценка риска

11. Выводы

1. Введение

2. Описание предприятия и исходные условия
Наименование оборудования Год выпуска Цена, USD
1. Куттер 150 л ЛАСКА (Австрия) 1990 40 000
2. Куттер 50 л КремерГребе (Германия) 5 000
3. Шприц ФРАЙ 100 л (Германия) 1996 21 000
4. Клипсатор РОЛИ–КЛИП 700л (Германия) 2202 30 000
5. Мясорубка 2002 500
6. Льдогенератор 350 л (Германия) 1999 15 000
7. Вакуумный массажер (Германия) 3 000
8. Весы электронные 2002 500
9. Агрегат холодильный 5 шт. (Россия) 2002 22 000
10. Камеры варочные автомат БАСТРА (Германия) 13 000
11. Машина вакуумной упаковки (Германия) 1998 4 000
12. Компьютер 3 шт 2003 2 500
ИТОГО 156 500
Наименование автомобиля Количество Год выпуска Цена, USD
БУС Мерседес (г\п 2 тонны) 1 1990 14 000
Груз. Мерседес (г/п 8 тонн) 1 1995 8 000
Легковой Мерседес 230 Е 1 1993 11 000
ИТОГО 3 33 000
Источники финансирования Сумма, тенге
Кредитные средства АО «Фонд развития малого предпринимательства» 2 300 000
Собственные средства 350 000
Общая сумма финансирования 2 650 000
Источники финансирования Целевое назначение инвестиции Сумма, тенге
Кредит АО «Фонд развития малого предпринимательства» 70 % поставка оборудования 1 700 000
30 % закуп сырья 600 000
Собственные средства Издержки подготовительного периода, покрытия дефицита наличных средств 350 000
Общая сумма финансирования 2 650 000

5. Сбыт и реклама

6. План производстваА

Наименование продукта Ед. изм. Цена, тенге Цена с учетом НДС, тенге
Колбаса вареная кг. 234,80 270
Колбаса полукопченая кг. 365,20 420
Колбаса сырокопченая кг. 739,20 650
Мясные деликатесы кг. 565,20 850
Должность Численность, чел. Среднемесячная оплата труда, тенге
Управленческий персонал
Управляющий 1 30 000
Бухгалтер 1 28 000
Производственный персонал
Технолог 2 25 000
Мастер цеха 1 25 000
Товаровед 1 17 000
Старший обвальщик 1 12 000
Коптильщик 1 16 000
Фаршесоставитель 1 15 000
Уборщик 1 5 000
Формовщик 1 12 000
Шприцовщица 1 20 000
Всего 12 205 000

7. Общие издержки по проекту

Наименование налога Сумма, тенге Период выплат
Подоходный налог 20 452 Ежеквартально
Социальный налог 20 452 Ежеквартально
Земельный налог 1 980 Ежеквартально
Налог у источника выплат 7 697 Ежеквартально
Отчисления в пенсионный фонд 21 400 Ежеквартально
Налог на имущество 9 996 Ежегодно
Налог на транспорт 35 000 Ежегодно

8. Финансовый раздел

Наименование тенге Выплаты В течение
Управление
Канцелярские расходы 5 000 Ежемесячно Всего проекта
Телефон и связь 20 000 Ежемесячно Всего проекта
Производство
Электроэнергия 50 000 Ежемесячно Всего проекта
Отопление 15 000 Ежемесячно Всего проекта
Твердое топливо и газ 20 000 Ежемесячно Всего проекта
Транспортные внегородские 50 000 Ежемесячно Всего проекта
Таможенные процедуры и оформление 30 000 Ежемесячно Всего проекта
Налоги
Подоходный налог 20 452 Ежеквартально Всего проекта
Социальный налог 20 452 Ежеквартально Всего проекта
Земельный налог 1 980 Ежеквартально Всего проекта
Налог у источника выплаты 7 697 Ежеквартально Всего проекта
Отчисления в пенсионный фонд 21 400 Ежеквартально Всего проекта
Налог на имущество 9 996 Ежегодно Всего проекта
Налог на транспорт 35 000 Ежегодно Всего проекта
Маркетинг
Рекламная продукция на товар 10 000 Ежемесячно Всего проекта
Наименование статьи 1 месяц 2 месяц 3 месяц 4 месяц 5 месяц 6 месяц
колбаса вавреная 500 1200 1200 1200 1200 1200
колбаса полукопченая 500 1000 1000 1000 1000 1000
колбаса сырокопченая 400 800 800 800 800 800
деликатесы 300 700 700 700 700 700
Наименование статьи 7месяц 8 месяц 9 месяц 10 месяц 11 месяц 12 месяц
колбаса вавреная 500 1200 1200 1200 1200 1200
колбаса полукопченая 500 1000 1000 1000 1000 1000
колбаса сырокопченая 400 800 800 800 800 800
деликатесы 300 700 700 700 700 700
Наименование статьи 13 месяц 14 месяц 15 месяц 16 месяц 17 месяц 18 месяц
колбаса вавреная 500 1200 1200 1200 1200 1200
колбаса полукопченая 500 1000 1000 1000 1000 1000
колбаса сырокопченая 400 800 800 800 800 800
деликатесы 300 700 700 700 700 700
Наименование статьи 19 месяц 20 месяц 21 месяц 22 месяц 23 месяц 24 месяц
колбаса вавреная 500 1200 1200 1200 1200 1200
колбаса полукопченая 500 1000 1000 1000 1000 1000
колбаса сырокопченая 400 800 800 800 800 800
деликатесы 300 700 700 700 700 700
Прямые издержки. Продукт: колбаса вареная
Наименование Сумма, тенге
оболочка 15,00 0,00
говядина 80,00 0,00
свинина 102,00 0,00
специи 8,00 0,00
Всего: 205,00 тенге
Прямые издержки. Продукт: колбаса полукопченая
Наименование Сумма, тенге
оболочка 15,00 0,00
говядина 120,00 0,00
свинина 17,00 0,00
шпиг 60,00 0,00
специи 10,00 0,00
Всего: 222,00 тенге
Прямые издержки. Продукт: колбаса сырокопченая
Наименование Сумма, тенге
оболочка 15,00 0,00
говядина 140,00 0,00
свинина 17,00 0,00
шпиг 40,00 0,00
специи 12,00 0,00
Всего: 224,00 тенге
Прямые издержки. Продукт: деликатесы
Наименование Сумма, тенге
свинина 34,00 0,00
упаковка 5,00 0,00
конина 250,00 0,00
говядина 60,00 0,00
Всего: 349,00 тенге
Кредиты
Наименование Тенге Дата Срок Процент
кредит АО Фонд развития малого предпринимательства 2300000 01.07.2004 18 10
Акционерный капитал
Наименование Тенге Дата
Собственный капитал 350000 01.07.2004

9. Залоговое обеспечение

10. Оценка риска

Наименование 1 год 2 год
Притоки:
выручка от реализации продукции 19 178 100 20 077 200
Кредит Фонда 2 300 000
Итого притоков: 21 478 100 20 077 200
Оттоки:
Шприц колбасный вакуумный U-159, полуавтомат 1 700 000
закуп сырья (крахмал картофельный, соя) 600 000
фонд оплаты труда 2 760 000 2 760 000
отчисления от ФОТ 496 800 496 800
выплачиваемые налоги 247 320 247 320
оплата за услуги связи 240 000 240 000
расходы на канцелярские товары 60 000 60 000
расходы на содержание и эксплуатацию автотранспорта 600 000 600 000
таможенные процедуры и оформление 360 000 360 000
коммунальные расходы 1 020 000 1 020 000
расходы на маркетинг 120 000 120 000
затраты на сырьё 10 214 300 10 698 000
выплата основного долга 1 379 997,00 920 003
вознаграждение по кредиту 184 000,10 26 833,53
налог на прибыль 767 124 803 088
Итого оттоков: 20 749 541 18 352 045
Чистая прибыль 728 559 1 725 155
Чистая прибыль с нарастанием 728 559 2 453 714
Фактор риска Коэффициент значимости Оценка Общий показатель
1 Нереальная идея проекта 1,0 1,0 1,0
2 Отсутствие квалифицированных специалистов 0,3 2,0 0,6
3 Отсутствие знаний, соответствующих требованиям проекта 0,3 1,5 0,45
4 Негативная реакция населения и местных властей 0,5 1,0 0,5
5 Отсутствие необходимых материалов и сырья 1,0 1,5 1,5
6 Отсутствие подрядчика и партнёров 0,3 1,0 0,3
7 Дефицит сырья и оборудования 1,0 1,5 1,5
8 Отсутствие стандартов 0,5 1,0 0,5
9 Экологические проблемы 0,5 1,0 0,5
10 Отсутствие патента, лицензии 0,5 1,0 0,5
Итого 0,735
Фактор риска Коэффициент значимости Оценка Общий показатель
1 Ненадёжное снабжение, отсутствие поставщиков 1,0 1,5 1,5
2 Транспортные проблемы 1,0 1,5 1,5
3 Энергетические проблемы 1,0 2,0 2,0
4 Низкое качество сырья 0,5 1,0 0,5
5 Аварии, поломки оборудования 0,5 2,0 1,0
6 Безопасность производства 0,3 1,0 0,3
7 Низкая квалификация работников 0,5 1,5 0,75
Итого 1,08

11. Выводы

 

 

 

 

 

 

 

содержание   ..  641  642  643   ..

 

Фактор риска Коэффициент значимости Оценка Общий показатель
1 Недостоверная информация о состоянии рынка 1,0 1,0 1,0
2 Транспортные проблемы 1,0 1,0 1,0
3 Высокая конкуренция 1,0 3,0 3,0
4 Низкое качество продукции 1,0 1,0 1,0
5 Высокая цена 1,0 1,5 1,5
6 Проблемы с доставкой товара 0,3 1,0 0,3
7 Недостаток информации о продукте 1,0 1,5 1,5
8 Отсутствие постоянных торговых партнёров 0,8 2,0 1,6
Итого 1,36