Главная      Учебники - Менеджмент     Лекции по менеджменту - часть 8

 

поиск по сайту            

 

 

 

 

 

 

 

 

 

содержание   ..  762  763  764   ..

 

 

Профессионально квалификационные характеристики персонала предприятия и направления улучшения его

Профессионально квалификационные характеристики персонала предприятия и направления улучшения его

Содержание
Наименование показателей 2007 г 2008г Отклонение
Абсол. (+, -) Относит. %.
1. Объём реализован. продукции – всего, тыс. руб. 5858,7 5926,3 67,6 101,1%
2. Себестоимость, тыс. руб. 697,3 742 44,7 106,5%
3. Производительность труда, тыс. руб. 63,3 65,1 1,8 103,5%
4. Стоимость основных фондов, тыс. руб. 851 958 107 112,6%
5. Фондоотдача, тыс. руб. 68,8 61,8 -7 89,8%
6. Фонд оплаты труда, тыс. руб. 1224,3 1293,4 69,1 105,6%
7. Среднесписочная численность, чел 127 116 - 11 91%
8. Прибыль от реализации, тыс. руб. 1582,7 2036,4 453,7 128,7%
9. Чистая прибыль, тыс. руб. 1442,3 1899 456,7 131.7%
10. Рентабельность продаж продукции, % 2,6% 2,7% 0,1 103,8%
Наименование оборудования Суммарная стоимость (руб.)
1 Электропечь 2 шт 1980 000
2 Набор запасных частей 10 000
3 Элеватор 2 шт 50 000
4 Спиральная месильная машина 2 шт 28 000
5 Тестоделитель 2 шт 32 000
6 Раскатывающая машина 2шт 70 000
7 Эмульгатор 2шт 14 000
8 Набор инструмента 3 000
Итого 2187 000

Продукт

Мощность печи,шт. Время выпечки Дневной выход продукции

Циклы выпечки

Время использования печи Включая закладку-выемку
единиц минут единиц единиц минут минут
Батон нарезной в/с(0,35 кг) 303 60 606 2 120 123
Булка сдобная в/с (0,1кг) 445 25 445 1 25 27
Булка сдобная- изюм (0,1 кг) 265 25 265 1 25 28
Плетенка в/с (0,3 кг) 247 56 496 2 112 115
Хлеб южный (0,4 кг) 185 72 185 1 72 75
Хлеб 0,25 пшеничный 215 50 215 1 50 53
Хлеб 0,6 пшеничный 118 84 236 2 168 171
Всего: 1778 2448 572 592
Структурное подразделение предприятия Количество штатных единиц за 2006 г. Количество штатных единиц за 2007 г. Количество штатных единиц за 2008 г
1.Административно-управленческий персонал 12 12 11
2.Отдел сбыта 12 11 9
3.Цех по выработке хлеба 41 42 37
4. Цех по выработке булочных изделий 10 10 8
5.РМС 16 16 14
6.Вспомогательный персонал 11 14 13
Итого по хлебозаводу 102 105 92
7.Автотранспорт 22 22 24
Всего: 124 127 116
Принято в том числе: 11 10 -
Уволено в том числе: 19 7 11
№ п\п Квалификация Годы Отклонение
2007 2008 Абсол (+, -) Относ. (%)
1 II разряд 26 18 - 8 31
2 III разряд 12 12 - -
3 IV разряд 11 10 - 1 10
4 V разряд 2 4 + 2 100
Итого: 51 44 7 13,5
№ п/п Образование 2006 2007 2008 Отклонение 2008 г. к 2007 г.
Абсолют. (+, -) Относит. %
1 Высшее профессиональное образование 5 6 8 + 2 25
2 Среднее профессиональное образование 49 64 54 - 10 18,5
3 Начальное профессиональное образование 35 34 33 - 1 3,03
4 Среднее (полное) общее образование 35 23 21 - 2 9,5
№ п/п Возраст 2006 год 2007 год 2008 год Отклонения 2008 год к 2007 году
Абсолют. (+,-) Относит. %
1 До 30 лет 45 44 40 - 4 10
2 30-40 лет 32 26 22 - 4 18,18
3 40-50 лет 27 33 30 -3 10
4 Свыше 50 лет 20 24 26 + 2 7,7
№ п\п Пол Годы Отклонение
2007 2008 Абсол. (+,-) Относ. %
1 Мужской 23 22 -1 4,3
2 Женский 28 23 -5 17,9
Персонал Вознаграждения
Торговая группа

- Индивидуальные комиссионные с объемов продаж

Производственные рабочие

- Групповая сдельная система оплаты труда

Секретарь

- Вознаграждение за сверхурочную работу

Управляющий производством

- Вознаграждение за сверхурочную работу

Мероприятие Эффект, руб. Затраты, руб. Эффективность
Обучение персонала на местах 120 000 60 000 2
Дополнительная мотивация персонала 3 300 11 000 0,3
Итого 123 300 71 000 2,3

Нормативно - правовые акты

1 Конституция Российской Федерации (принята на всенародном голосовании 12 декабря 1993 г.) / Справочно-правовая система «Гарант»: [Электронный ресурс] / НПП «Гарант – сервис». – Последнее обновление 01.02.2009 г.

2 Гражданский кодекс Российской Федерации (ГК РФ) (части первая, вторая, третья и четвертая) (с изм. и доп. от 26 января, 20 февраля, 12 августа 1996 г., 24 октября 1997 г., 8 июля, 17 декабря 1999 г., 16 апреля, 15 мая, 26 ноября 2001 г., 21 марта, 14, 26 ноября 2002 г., 10 января, 26 марта, 11 ноября, 23 декабря 2003 г., 29 июня, 29 июля, 2, 29, 30 декабря 2004 г., 21 марта, 9 мая, 2, 18, 21 июля 2005 г., 3, 10 января, 2 февраля, 3, 30 июня, 27 июля, 3 ноября, 4, 18, 29, 30 декабря 2006 г., 26 января, 5 февраля, 20 апреля, 26 июня, 19, 24 июля 2007 г.)// Справочно-правовая система «Гарант»: [Электронный ресурс] / НПП «Гарант – сервис». – Последнее обновление 01.02.2009 г.

3 Трудовой кодекс Российской Федерации от 30 декабря 2001 г. N 197-Ф// Справочно-правовая система «Гарант»: [Электронный ресурс] / НПП «Гарант – сервис». – Последнее обновление 01.02.2009 г.

4 Федеральный закон от 26 ноября 1996 г. N 138-ФЗ "Об обеспечении конституционных прав граждан Российской Федерации избирать и быть избранными в органы местного самоуправления" (с изм. и доп. от 22 июня 1998 г., 21 июля 2005 г., 2 февраля, 12 июля 2006 г.)// Справочно-правовая система «Гарант»: [Электронный ресурс] / НПП «Гарант – сервис». – Последнее обновление 01.02.2009 г.

Научная и обзорная литература

5 Андрейчиков, А.В. Анализ, синтез, планирование решений в экономике [Текст]/ А.В. Андрейчиков, О.Н. Андрейчикова — М.: Финансы и статистика, 2004. — 368 с.: ил. ISBN 5-279-02188-1

6 Андреев, Б.Ф. Системный курс экономической теории. Микроэкономика. Макроэкономика: Учеб. Пособие [Текст] / Б.Ф. Андреев. – СПб.: Лениздат, 2005. – 574 с. – Библиогр. в конце разд. – ISBN 5–289–01904–9

7 Анфилатов, В.С. Системный анализ в управлении: Учебное пособие. [Текст]/ В.С. Анфилатов, А.А. Емельянов, А.А. Кукушкин - М.: Финансы и статистика, 2004.- 368 с. ISBN 5-279-02435-Х

8 Белуха, Н.Т. Аудит: Учебник [Текст]/ Н.Т. Белуха— К.: "Знания", КОО, 2004. — 769с. — (Высшее образование XXI века). ISBN 966-620-021-Х

9 Богатко, А.Н. Основы экономического анализа хозяйствующего субъекта[Текст] / А.Н. Богатко. – М.: Финансы и статистика, 2004. – 206 с. – Библиогр.: 57 назв. – ISBN 5–279–02070–2

10 Борисов, Е.Ф. Экономическая теория: Учеб.[Текст] / Е.Ф. Борисов. – М.: Юристъ, 2004. – 567 с. – ISBN 5–7975–0152–Х

11 Бляхман, Л.С. Экономика фирмы: Учеб. Пособие [Текст] / Л.С. Бляхман. – СПб.: Изд-во Михайлова В.А., 2005. – 278 с. – Библиогр.: с. 276–278. – ISBN 5–8016–0023–Х

12 Вахрушина, М.А. Бухгалтерский управленческий учет: Учеб. для студентов вузов обучающихся по экон. Специальностям [Текст] /М.А. Вахрушина.- 3-е изд., доп. и пер. - М.: Омега-Л, 2004. - 576 с. - ISBN 5-98119-178-3

13 Грузинов, В.П. Экономика предприятия: Учеб. Пособие [Текст] / В.П. Грузинов, В.Д. Грибов. – 2-е изд. – М.: Финансы и статистика, 2005. – 207 с. – Библиогр.: с. 203. – ISBN 5–279–01766–3

14 Должностные инструкции руководителей, специалистов, технических исполнителей основного штатного состава. [Текст] / – М.: ПРИОР, 2004. – 128 с. – ISBN 5–7990–0167–2

15 Друри К. Введение в управленческий и производственный учет: Учебн. пособие для вузов/Пер. с англ. под ред. Н.Д. Эриашвили; Предисловие проф. П.С. Безруких [Текст] / К. Друри - 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Аудит, ЮНИТИ, 2006. - 783 с.ISBN 5-85177-038-4

16 Егоршин, А.П. Мотивация трудовой деятельности: Учебное пособие.[Текст]/ А.П. Егошин - Н.Новгород: НИМБ, 2004. - 320 с.ISBN 5-901335-14-7

17 Елькин, В.А. Экономика фирм, предприятий и межотраслевых комплексов: Учеб. Пособие[Текст] / В.А. Елькин; Иркут. гос. экон. акад. – 2-е изд., перераб.и доп. – Иркутск, 2004. – 225 с. – Библиогр.: с. 222–225. – ISBN 5–7253–0361–6

18 Ивашкевич, В.Б. Бухгалтерский управленческий учет: Учеб. для вузов [Текст]/ В.Б. Ивашкевич. - Юристъ, 2004. - 618 с.ISBN 5-7975-0540-1

19 Ивашковский, С.Н. Микроэкономика: Учеб.[Текст] / С.Н. Ивашковский; Акад. нар. хоз-ва при Правительстве РФ, Ин-т бизнеса и делового администрирования при Правительстве РФ и др. – М.: Дело, 2004. – 415 с. – ISBN 5–7749–0120–3

20 Иващенко, Н.П. Экономика фирмы: Курс лекций для бакалавров. Разд. 1. Общая характеристика фирмы: цели, задачи, функции и структура [Текст] / Н.П. Иващенко; МГУ. – М.: ТЕИС, 2005. – 125 с. – Библиогр.: 8 назв. – ISBN 5–7218–0166–2

21 Карпова, Т.П. Управленческий учет: Учебник для вузов [Текст]/ Т.П. Карпова- М.: ЮНИТИ, 2004. - 350 с. ISBN 5-238-00034-0

22 Кафидов, В.В. Управление персоналом: Учебное пособие для вузов. [Текст]/ В.В. Кафилов– М.: Академический Проект, 2004. – 144с. – («Gaudeamus»). ISBN 5-8291-0362-1

23 Квалификационный справочник должностей служащих.[Текст] / – М.: ИНФРА–М, 2005. – 336 с. – (Б-ка журн. «Трудовое право РФ»). – ISBN 5–86225–055–7

24 Керимов, В. Э. Управленческий учет в организациях и предприятиях потребительской кооперации: Учебник [Текст]/ В.Э. Керимов- М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2005. – 460 с. ISBN 5-94798-127-0

25 Козырев, А.А Информационные технологии в экономике и управлении: Учебник. [Текст] / А.А. Козырев– СПб.: Изд-во Михайлова В. А., 2005. – 360 с. ISBN 5-8016-0243-7

26 Кондраков, Н.П. Бухгалтерский учет: Учеб. пособие. [Текст] / Н.П. Кондраков – 4-е изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2004. – 640 с. – (Серия «Высшее образование»).ISBN 5-16-000800-4

27 Красавин, А.С. Документирование трудовой деятельности работников: Справ. Пособие[Текст] / А.С. Красавин. – М.: ИНФРА–М, 2004. – 151 с. – (Б-ка журн. «Трудовое право РФ») – ISBN 5–16–000254–5

28 Лемисов, Л.В. Организационно-правовые формы создания предприятий: Учеб. Пособие[Текст] / Л.В. Лемисова; Дальневост. гос. акад. экономики и упр. – Владивосток, 2005. – 131 с. – Библиогр.: 22 назв.–ISBN 5–93362–091–2

29 Лытнева, Н.А Бухгалтерский учет: теоретические основы учета имущества и капитала: Сборник задач [Текст]/ Н.А. Лытнева, В.И. Щербакова– М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2004. – 364 с. ISBN 5-238-00493-1

30 Мелкумов, Я.С. Организация и финансирование инвестиций: М47 Учебное пособие. [Текст] / Я.С. Мелкумов - М.: ИНФРА-М, 2004. - 248 с. - (Серия «Высшее образование») ISBN 5-16-000292-8

31 Меняев, М.Ф. Информационные технологии управления: В 3 кн.: Книга 3: Системы управления организацией. [Текст]/ М.Ф. Меняев - М: Омега-Л, 2004. – 464 с. ISBN 5-98119-083-3

32 Мишенин, А.И. Теория экономических информационных систем: Учебник.— 4-е изд., доп. и перераб. [Текст] / А.И. Мишенин.— М.: Финансы и статистика, 2005.— 24С с.: ил. ISBN 5-279-01987-9

33 Мордовии, С.К. Управление персоналом: современная российская практика [Текст]/ С.К. Мордовии– СПб.: Питер, 2004. – 288 с.: ил. – (Серия «Теория и практика менеджмента») ISBN 5-88782-374-7

34 Нетесов, А.В. Современный трудовой договор (контракт)[Текст] / А.В. Нетесов. – М.; СПб.: Герда, 2005. – 286 с. ISBN 5–7978–0051–9

35 Полетаев, Ю.Н. Материально ответственные лица: трудовые права, обязанности, ответственность: Справ. и практ. Пособие [Текст] / Ю.Н. Полетаев. – М.: Юристъ, 2005. – 215 с. ISBN 5–7975–0111–2

36 Раицкий К.А. Экономика предприятия: Учеб. [Текст] / К.А. Раицкий; Информ.-внедрен. центр «Маркетинг». – М., 2005. – 692 с. ISBN 5–7856–0080–3

37 Романов, А.Н. Советующие информационные системы в экономике: Учеб. пособие для вузов [Текст]/ Романов А.Н., Одинцов Б.Е. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2005. - 487с. ISBN 5-238-00180-0

38 Рофе, А.И. Организация и нормирование труда: Учебник для вузов [Текст] / А.И.Рофе М.: Издательство «МИК», 2004. – 368с. ISBN 5-87902-102-5

39 Симонович, С.В. Информатика для юристов и экономистов [Текст]/ С.В. Симонович СПб.: Питер, 2004.—688 с.: ил. ISBN 5-272-00249-0

40 Стенюков, М.В. Делопроизводство на малом предприятии. Документы по личному составу [Текст] / М.В. Стенюков. – М.: ПРИОР, 2004. – 219 с. ISBN 5–7990–0330–6

41 Шеремет, А.Д. Аудит: Учебник. – 2-е изд., доп. и перераб. [Текст]/ А.Д. Шеремет, Суйц В.П. - М.: ИНФРА-М, 2004. - 252 с. - (Серия «Высшее образование») ISBN 5-16-000274-X


Приложение А

Классификация рабочих по степени квалификации


Приложение Б

Показатели, определяющие количественные, качественные и структурные характеристики персонала

Приложение В

Организационная структура ООО «Ритм»


Приложение Г

Распределение персонала ООО «Ритм» по направлениям деятельности на 2006-2008 гг.


Приложение Д

Квалификационная характеристика производственно-промышленного персонала ООО «Ритм»


Приложение Е

Структура персонала по ступеням образования за 2006-2008 гг.


Приложение Ж

Возрастной состав персонала ООО «Ритм»

 

 

 

 

 

 

 

содержание   ..  762  763  764   ..

 

Понятие Содержание
1 Адаптация персонала это процесс приспособления коллектива к изменяющимся условиям внешней и внутренней среды организации.
2 Аттестация определение квалификации работника, качества продукции, рабочих мест, уровня знаний учащихся; отзыв, характеристика.
3 Заработная вознаграждение за труд в зависимости от квалификации работника, сложности, количества, качества и условий выполняемой работы, а также выплаты компенсационного и стимулирующего характера
4 Квалификационные категории уровни достигнутой квалификации управленческого персонала, определяющиеся на основе Квалификационного справочника должностей руководителей, специалистов и служащих Госкомтруда (КСДС).
5 Квалификационный разряд уровень достигнутой квалификации рабочего, определяемый на основе Единого тарифного квалификационного справочника работ и профессий рабочих (ЕТКС).
6 Оплата система отношений, связанных с обеспечением установления и осуществления работодателем выплат работникам за их труд в соответствии с законами, иными нормативными правовыми актами, коллективными договорами, соглашениями, локальными нормативными актами и трудовыми договорами
7 Отбор это серия мероприятий и действий, осуществляемых предприятием или организацией для выявления из списка заявителей лица или лиц, наилучшим образом подходящих для вакантного места работы и последующего найма.
8 Переподготовка вид обучения с целью получения новой специальности
9 Персонал все работники (трудовой коллектив, кадры), выполняющие производственные или управленческие операции и занятые переработкой предметов труда с использованием средств труда.
10 Повышение квалификации вид обучения с целью расширения и углубления теоретических и практических профессиональных знаний, умений и навыков для служебного и квалификационного продвижения.
11 Профессия род трудовой деятельности, занятий, отличающихся характером конечного продукта, предметом труда, технологией, содержанием трудовых функций, требующих определенных качеств и подготовки, являющихся источником существования.
12 Профессиональная адаптация система мер, способствующих профессиональному становлению работника, формированию и развитию у него социальных и профессиональных качеств, потребностей в творческом труде, умения устанавливать отношения сотрудничества и взаимопомощи в коллективе и т. п. Важнейший показатель профадаптации – высокий уровень профессионального мастерства и закрепления кадров.
13 Профессиональный подбор система методов и приемов проведения медицинского обследования и психофизиологической диагностики личности с целью оказания помощи в выборе профессии, наиболее соответствующей состоянию здоровья и индивидуальным особенностям.
14 Профессиональный определение степени профессиональной пригодности человека к данной конкретной профессии. Пригодность к профессии (работе) устанавливается с учетом степени соответствия индивидуальных психофизиологических и моральных качеств, уровня образования, специальных знаний, навыков и умений
15 Профориентация состоит в том, чтобы помочь человеку (главным образом молодому) выбрать такую профессию, которая в наибольшей степени отвечала бы как потребностям производства, так и его способностям, психофизиологическим особенностям. Профессиональная ориентация реализуется в формах профинформации, профконсультации, профподбора, профадаптации.
16 Текучесть это процесс незапланированного увольнения работников по их желанию или по инициативе администрации в случае нарушения договорных обязательств между работником и администрацией.