ВЕТЕРИНАРИЯ. БОЛЬШОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИЧЕСКИЙ СЛОВАРЬ

только маркируют штампом с надписью «Утиль». Результаты П. о. регистрируют в
специальном журнале. См. также Производственно-ветеринарный контроль.

Рис. 1. Головы крупного рогатого скота, подготовленные к осмотру.
Рис. 2. Туша и органы свиньи, подготовленные к осмотру на санитарной бойне.
Рис. 3. Ливер крупного рогатого скота, подготовленный к осмортру на конвейере.
Рис. 4. Осмотр туш на конвейере.
Рис. 5. Тушки цыплёнка (а) и утенка (б), подготовленные к осмотру.

+++
пост

т, то же, что акробустит.

+++
постодиплостомоз (Posthodiplostomosis), чернопятнистая болезнь, гельминтоз карповых,
вызываемый личинками трематод семейства Diplostomatidae, паразитирующими в
различных тканях рыб.
У рыб паразитируют метацеркарии дигенетического сосальщика Posthodiplostomum
cuticola. Передняя (расширенная) и задняя (суженная) части тела паразита разделены
посередине как бы перетяжкой. Длина тела 0,5—1,5 мм, ширина 0,3—0,5 мм. На переднем
конце находится ротовая присоска, на середине тела — брюшная. Паразиты откладывают
яйца овальной формы с крышечкой на одном конце. Половозрелые гельминты
паразитируют в кишечнике рыбоядных птиц. С экскрементами птиц яйца паразита
попадают в воду, где из них выходят личинки (мирацидии), которые затем развиваются в
организме промежуточного хозяина — моллюска до стадии церкария. Последние
внедряются в кожные покровы рыб — дополнительных хозяев, проникают в мышечную
ткань и превращаются в метацеркариев — инвазионную стадию паразита. Заражение рыб
происходит в весенне-летний период. Наиболее восприимчива к П. молодь. У рыб
появляются на коже спины и брюшка, на плавниках, жабрах, глазах и в ротовой полости
небольшие чёрные бугорки (отложения меланина). При дальнейшей травматизации
метацеркариями кожных покровов и мускулатуры происходит искривление позвоночника.
Больные рыбы худеют, молодь нередко гибнет. Диагноз ставят на основании симптомов
болезни.

Лечение

не разработано.

Профилактика

: отпугивание от водоёмов рыбоядных птиц,

осушение неблагополучных прудов (уничтожение моллюсков). После спуска воды ложе
прудов и откосы обрабатывают хлорной (5 ц на 1 га) или негашёной (25 ц на 1 га)
известью. Для уничтожения моллюсков применяют моллюскоциды, пускают в водоёмы
чёрного амура — моллюскофага, устойчивого к заражению возбудителем П.
Лит.: Определитель паразитов пресноводных рыб СССР, М.- Л., 1962; Щербина А. К.,
Болезни рыб, К., 1973.
+++
пот, секрет потовых желез. Бесцветная или слегка мутноватая жидкость, щелочной
(жвачные) или слабо кислой (лошадь, плотоядные) реакции, специфического запаха; её
плотность 1,001—1,020. П., например, лошади содержит 94,38% воды, 5% минеральных
веществ, около 0,6—0,7% органических веществ (белки, мочевина, мочевая кислота,
летучие жирные кислоты, обуславливающие запах П., и др.). В состав минеральных
веществ входят соли щелочных металлов (преобладает хлорид натрия — 0,3—0,5%).
Количество отделяемого П. непостоянно, зависит от вида и породы животных,
температуры окружающей среды, интенсивности работы, количества выпитой воды и др.
Потоотделение играет важную роль в терморегуляции, в водном и минеральном обмене.
С П. выделяется некоторое количество продуктов обмена веществ.
+++
потенциом

трия (от лат. potentia — сила, мощность и греч. metr{{é}}{{ō}} — измеряю),

электрометрический метод количественного анализа и изучения кинетики физико-
химических процессов, основанный на измерении потенциала электрода, погружённого в
исследуемый раствор. В ветеринарно-биологических исследованиях наиболее

распространено потенциометрическое определение pH растворов, биологических
жидкостей (кровь, моча, желудочный сок, содержимое кишечника, слюна) и тканей
организма животного. В исследованиях применяют также потенциометрическое
титрование нуклеиновых кислот, синтетических полипептидов и белков, основанное на
измерении зависимости степени ионизации молекул от концентрации водородных ионов в
растворе.
+++
потенц

рование, см. Синергизм лекарственных средств.

+++
пот

нция (от лат. potentia — сила)

половая

, способность самца к воспроизводству

потомства. Зависит от полноценности и проявления комплекса половых безусловных и
условных рефлексов и состояния полового аппарата самца. Большое влияние на П.
оказывают факторы внешние среды — условия содержания и кормления производителя
и др. Нарушения половых рефлексов, болезни половых органов (главным образом
половых желез) приводят к потере П. самцом и могут быть причинами бесплодия самок.
См. также Половые рефлексы.
+++
потов

е ж

лезы, см. Кожа.

+++
п

чва, поверхностный слой земной коры, возникший в результате продолжительного

действия почвообразоват. процессов. П. состоит из твёрдой, жидкой, газообразной и
биологической частей. Твёрдая часть П. представлена минеральными и органическими
соединениями, жидкая — почвенной водой с растворёнными в ней питательными
веществами, газообразная — почвенным воздухом, заполняющим поры и пустоты
почвенной массы, биологическая — макро- и микроскопическими живыми организмами
животного и растительного происхождения. Важное значение имеет содержание в П.
микроэлементов. Биологическая часть П. изобилует почвенными микроорганизмами
(бактерии, вирусы, грибы, актиномицеты), представителями многих групп
беспозвоночных (простейшие, черви, моллюски, насекомые и их личинки), роющих
позвоночных, низших растений (водоросли, лишайники, мхи и др.). Наибольшее
количество почвенных микроорганизмов содержится в поверхностных слоях. На глубине
6 м микробы отсутствуют. В П. с высоким содержанием органич. веществ находится
наибольшее количество микрофлоры. Важнейшая функция почвенных
микроорганизмов — их участие в круговороте веществ, в том числе в процессах
превращения важнейших биогенных элементов: O, C, N, P, S, Fe и др. Почвенные
микроорганизмы способны разлагать все природные органические соединения, а также
некоторые неприродные, выполняя важную роль в очистке биосферы от загрязнении.
В П. содержатся также некоторые болезнетворные микробы, попадающие туда с
выделениями больных животных и человека или при захоронении трупов животных,
погибших от инфекционных болезней. Продолжительность выживаемости патогенных
микробов в П. зависит от их вида и от условий внешней среды (тип П., её состояние,
глубина проникновения микроорганизма, время года и т. п.). Неспорообразующие
патогенные бактерии и вирусы, для которых П. не является естественной средой
обитания, погибают в ней за время от нескольких сут до нескольких месяцев (возбудитель
туберкулёза сохраняется в П. до 1 года). Особое место среди бактерий занимают
возбудители так называемых почвенных инфекций (сибирской язвы, эмфизематозного
карбункула, столбняка, ботулизма, брадзота, энтеротоксемии), которые, благодаря
способности образовывать споры, сохраняются в П. годами, а возбудитель сибирской
язвы — десятки лет. В П. обитают многие переносчики возбудителей инфекционных
болезней (блохи, клещи, москиты и др.). Большое значение имеет П. в распространении
гельминтозов. Санитарно-гигиенические исследования П. включают определение состава
П. (например, микроэлементов), содержания токсических веществ (например,

пестицидов); бактериологические методы (обнаружение санитарно-показательных
бактерий); гельминтологические методы (на наличие гельминтов и их яиц).
Лит.: Виноградский С. Н., Микробиология почвы, М., 1952; Поляков А. А., Основы
ветеринарной санитарии, М., 1969.
+++
п

чвенная инф

кция, инфекция, вызываемая спорообразуюшими бактериями, которые

долгое время сохраняются в почве и передаются через неё, например, сибирская язва,
эмфизематозный карбункул.
+++
почес

ха ов

ц, то же, что скрейпи овец.

+++
почечнок

менная бол

знь, см. Мочекаменная болезнь.

+++
п

чки (Renes), парные паренхиматозные органы мочевыделительной системы,

расположенные в поясничном отделе брюшной полости экстраперитонеально, справа и
слева от позвоночного столба.

Анатомия

. П. развиваются из мезодермы. В зависимости от полноты слияния долей

различают П. гладкие однососочковые (лошадь, мелкие жвачные, кошка и кролик),
гладкие многососочковые (свинья, человек) и бороздчатые многососочковые (крупный
рогатый скот). Имеются и множественные П. (медведь, китообразные), состоящие из
маленьких почечек (рис. 1). П. — орган плотной консистенции, красно-бурого цвета, чаще
бобовидной формы. В П. имеется внутрипочечное углубление — почечный синус,
который заполнен почечной лоханкой, окружающей её жировой тканью и крупными
сосудами. Почечный синус открывается наружу через почечные ворота, или хилус, через
который, кроме мочеточника, в П. проходят кровеносные сосуды (почечные артерии и
вены) и нервы. П. покрыты фиброзной капсулой, которая, в свою очередь, окружена
жировой, а с вентральной стороны, кроме того, — брюшиной. В почечной ткани
различают тёмно-красную периферич. зону — корковое вещество, или кору, и более
светлую, с радиальной исчерченностью центральную зону — мозговое вещество, или
медуллу. Кора отделяется от медуллы тёмноокрашенной полоской. Вокруг основания
каждого почечного сосочка прикрепляется почечная чашечка, соединённая с почечной
лоханкой посредством короткой трубочки. У крупного рогатого скота почечные чашечки
открываются непосредственно в разветвлённое начало мочеточника. У лошади почечную
лоханку заменяют 2 длинных концевых рецессуса.

Гистология

. Часть мозгового вещества, которая, суживаясь, кончается в почечном синусе

в виде почечного сосочка, образует почечную пирамиду. Последняя вместе с
расположенным над ней участком коры П. составляет почечную долю. Части коркового
вещества, вдающиеся на различную глубину между основаниями соседних пирамид,
называются почечными колонками. Особенно глубоко (до почечного синуса) вдаются
почечные колонки у крупного рогатого скота и свиньи. Кора П. делится на лучистую
часть, состоящую из радиально расположенных мозговых лучей, и на извитую часть, или
почечный лабиринт. Мозговые лучи, являясь продолжением мозгового вещества, состоят
из прямых трубочек. В состав извитой части входят извитые сегменты почечных трубочек
и почечные тельца. Каждый из мозговых лучей с окружающей его извитой частью коры
образует корковую дольку П. Концевые неразветвлённые отделы почечных трубочек,
активно участвующие в образовании мочи, называются нефронами. Они вливаются в
разветвлённые собирательные трубочки, выполняющие главным образом выводящую
функцию. Нефроны начинаются в виде почечных телец, состоящих из клубочка (или
гломерулы) кровеносных капилляров и из охватывающей клубочек двухлистковой
гломерулярной капсулы. Остальная, трубчатая часть нефрона извивается вокруг «своего»
тельца, а её средняя часть проходит в виде петли нефрона в мозговое вещество.
В трубчатой части нефрона различают главный (или проксимальный), переводящий, ди-

стальный и связующий отделы. Собирательные почечные трубочки начинаются на
периферии мозговых лучей, спускаясь отсюда в мозговое вещество. Во внутренней зоне
медуллы смежные собирательные трубочки многократно соединяются, в результате чего
образуются короткие сосочковые протоки, открывающиеся через сосочковые отверстия в
почечную лоханку (рис. 2). П. питается почечной артерией, которая в области синуса
распадается на междолевые артерии, а последние, достигая корково-медуллярной
границы, — на дуговые артерии. От них начинаются радиальные дольковые артерии,
погружённые в извитую часть коры. Отходящие от них короткие артериолы переходят в
приносящие сосуды почечных клубочков. За клубочком артериола (содержащая
артериальную кровь) продолжается в виде выносящего сосуда, который снабжает
вторичную капиллярную сеть, переходя в венозное русло. Отток венозной крови
происходит в наружной части коры через кортикальные ве-нулы в субкапсулярные ветви
звёздчатых вен, а из последних — через радиальные дольковые вены в дуговые вены.
П. иннервируется эфферентно вагусом. Афферентные нервные волокна происходят
преим. из грудных и передних поясничных спинальных узлов.

Физиология

. П. участвуют в поддержании постоянства концентрации осмотически

активных веществ, ионного состава, кислотно-щелочного равновесия и объёма жидкостей
организма, экскреции продуктов азотистого обмена, чужеродных веществ
(см. Мочеобразование), принимают участие в регуляции уровня артериального давления,
эритропоэза, секреции альдостерона, продуцируют простагландины.

Исследование

. П. животных мало доступны клиническим методам исследования.

У мелких животных можно проводить наружную пальпацию, рентгеноскопию и
рентгенографию П., у крупных — пальпацию через прямую кишку. Пальпацией можно
установить чувствительность, форму, объём, консистенцию и подвижность П. Ценные
данные для диагностики болезней П. дают анализ мочи и функциональные пробы.

Патология

. Из патологических изменений в П. наиболее часто встречаются разные формы

белковых дистрофий (зернистая, вакуольная, гиалиновая и др.) в результате интоксикаций
и инфекции. Жировая дистрофия проявляется в виде инфильтративного и дегенеративного
ожирения эпителия мочевых трубочек. Углеводная дистрофия сопровождается
отложением гликогена в эпителии извитых трубочек. Нарушение минерального обмена
проявляется в дистрофическом обызвествлении клубочков и базальных мембран извитых
трубочек. К патологическим изменениям в П. относятся также пороки их развития,
атрофия, некроз, компенсаторная гипертрофия и различные виды опухолей.
Патологические процессы в П. делят на нефрит, нефроз и нефросклероз.
Лит.: Боль К. Г., Боль Б. К., Основы патологической анатомии сельскохозяйственных
животных, 3 изд., М., 1961; Клиническая диагностика внутренних болезней
сельскохозяйственных животных, 3 изд., М., 1971; Физиология почки, Л., 1972;
Акаевский А, И., Анатомия домашних животных, 3 изд., М., 1975.
Рис. 1. Строение почек: А — множественная почка дельфина, Б — схема её строения; В —

бороздчатая многососочковая почка коровы, Г — схема её строения; Д — гладкая

многососочковая почка свиньи, Е — схема её строения; Ж — гладкая однососочковая

почка собаки, З — схема её строения; И — гладкая однососочковая почка лошади; 1 —

почечка; 1' — почечная доля; 2 — корковое вещество; 3 — пограничная зона; 4 — мозговое

вещество; 5 — почечный сосочек; 6 — почечная чашечка; 7 — стебелёк мочеточника; 8 —

мочеточник; 9 — бороздка почки; 10 — ходы мочеточника; 11 — почечная лоханка; 12 —

почечная колонка; 13 — почечная пирамида; 14 — почечный концевой рецессус; 15 —

дуговые сосуды; 16 — почечная капсула; 17 — почечный синус; 18 — почечная артерия;

19 — почечная вена.

Рис. 2. Структурные элементы почки (А), отделы нефрона и соби-рательной трубочки (Б),
схема кровообращения (В).

+++
превал

нтность (от лат. praevaleo — преобладаю, имею перевес), число больных и

носителей (источников возбудителя инфекции) на 100, 1000, 10000 или 100000 животных
без какого-либо различия вновь выявленных и старых случаев инфекции; показатель
распространённости болезни, поражённости животных. П. определяют на данный момент
(точка, пункт П.) или за определённый период (период П.). Ср. Инцидентность.
+++
прегн

н (Praegninum; ФХ, список Б), гестагенный препарат (синтетический аналог

гормона жёлтого тела). Белый или белый с желтоватым оттенком кристаллический
порошок без запаха. Практически нерастворим в воде, очень мало растворим в спирте и
эфире. Применяют при нарушениях функции яичников, обусловленных недостаточностью
жёлтого тела, функциональных маточных кровотечениях, слабости родовой деятельности,
для профилактики абортов.

Дозы

внутрь: свинье 0,01—0,03г; собаке 0,005—0,01г; лисице

0,003—0,005г; норке 0,001—0,002г. Хранят в хорошо укупоренной таре, предохраняющей
от действия света.
+++
пред

льно допуст

мые концентр

ции,

ПДК

, максимальная безвредная концентрация

пестицидов или других токсических веществ, допустимая в воздухе (мг/м

), почве (мг/кг),

питьевой воде или в воде рыборазводных водоёмов (мг/л), в кормах. Величину ПДК
токсических веществ в воздухе, питьевой воде и почве устанавливает Министерство
здравоохранения СССР, в воде для водопоя животных и в кормах — Главное управление
ветеринарии МСХ СССР, в воде рыборазводных водоёмов — Министерство рыбного
хозяйства СССР на основании комплекса санитарно-токсикологических исследований на
лабораторных животных или гидробионтах. В воде рыбохозяйственных водоёмов не
допускается содержание хлорорганических инсектицидов — ДДТ, ГХЦГ, полихлорпинена
и некоторых других токсичных пестицидов.
+++
предниз

н (Prednisonum; ФХ, список Б), кортикостероид (синтетический аналог гормона

коры надпочечников). Белый или почти белый кристаллический порошок без запаха.
Практически нерастворим в воде, мало растворим в спирте. Применяют при
аллергических заболеваниях, ревматизме, тендовагините, воспалительных болезнях глаз,
гепатите, бронхиальной астме.

Дозы

внутрь: корове и лошади 0,1—0,3г; собаке 0,015—

0,025г. Хранят в хорошо укупоренной таре, предохраняющей от действия света.
+++
предс

рдия, см. Сердце.

+++
предуб

йный осм

тр, ветеринарное обследование животных перед убоем. Проводится

ветеринарным специалистом при приёмке скота на боенское предприятие и в день убоя
для определения состояния здоровья животных и решения вопроса о возможности их
убоя. Начинают П. о. с проверки ветеринарного свидетельства. При несоответствии
наличия скота количеству, указанному в ветеринарном свидетельстве, партию животных
карантинируют (не более 3 сут). Карантину подвергают также партии животных,
подозрительных по инфекционным болезням. Во время карантина устанавливают диагноз,
выявляют причины несоответствия, обнаруженные в ветеринарном свидетельстве. П. о.

проводят в загонах. Во избежание контакта неблагополучных по заболеваниям партий
скота с другими животными в каждом загоне размещают животных из одного
автоскотовоза или одного железно-дорожного вагона. Площадь загона на 1 животное
должна быть: для крупного рогатого скота — 2,5 м

; мелкого рогатого скота — 0,5 м

;

свиней — 0,8 м

. Принимаемых к убою животных выборочно термометрируют; в день

убоя у крупного рогатого скота измеряют температуру поголовно, у овец и свиней —
выборочно. При дальнейшем осмотре определяют общее состояние животного, его
положение в покое и движении, выявляют вялость или возбуждение, изменение наружных
покровов. Выявляют изменения конъюнктивы, сухость носового зеркала у крупного
рогатого скота, опущение хвоста у свиней. Животных, больных или подозрительных по
заболеванию сибирской язвой, эмкаром, сапом, чумой рогатого скота, катаральной
лихорадкой крупного рогатого скота и овец, чумой верблюдов, бешенством,
злокачественным отёком, столбняком, брадзотом, энтеротоксемией овец, эпизоотическим
лимфангитом, туляремией, ботулизмом, мелиоидозом, чумой и псевдочумой птиц, к убою
не допускают. Животных, больных другими заразными болезнями, а также положительно
реагирующих при исследовании на туберкулёз и бруцеллёз, напримеравляют отдельной
партией в санитарную бойню для немедленного убоя. Туда же напримеравляют животных
с желудочно-кишечными, септикопиэмическими заболеваниями, гнойными
воспалениями, маститами и др. болезнями, которые могут быть источниками
возбудителей пищевых токсикоинфекций. Здоровых животных с признаками утомления
ставят на двухсуточный отдых. Партии остальных животных допускают к убою после
предварительной выдержки без корма в течение срока, установленного ветеринарн
правилами. Поение скота прекращают за 3—4 ч до убоя. Предубойную выдержку
животных производят по партиям, доставленным поставщиками, что позволяет в случае
обнаружения при послеубойной ветеринарно-санитарной экспертизе какой-либо
инфекционной или инвазионной болезни, поставить об этом в известность поставщика
скота и соответствующие органы государственного ветеринарного надзора, а также
органы медицинско-санитарной службы. Результаты П. о. фиксируют в ветеринарных
журналах установленной формы. См. также Производственно-ветеринарный контроль.
+++
премедик

ция (от лат. prae — перед, заранее и medicor — лечу, помогаю),

фармакологическая подготовка животного перед операцией для устранения вредного
влияния наркоза.
+++
премун

ция (от лат. praemunio — предохраняю, защищаю),

нестерильный, инфекционный

иммунитет

, состояние невосприимчивости, при котором в организме сохраняется

вирулентный возбудитель, не способный в данный момент обусловить специфическую
болезнь хозяина. Инфекции, сопровождающиеся П., протекают без клинических
признаков (кровепаразитарные болезни, спирохетозы и др.). Обязательное условие
развития П. — наличие в организме хозяина возбудителя от предыдущего заражения.
Развившийся частичный иммунитет предохраняет животное от заражения лишь той расой
или штаммом возбудителя, который обитает в его органах и тканях, но не предохраняет от
заражения другими расами или штаммами того же вида. Животные, у которых
развивается П., представляют опасность как источники возбудителя инфекции.
См. Иммунитет и лит. при этой статье.
+++
прес

рвы,

презервы

(от поздне-лат. praeservo — предохраняю), пищевые продукты в

жестяной или стеклянной герметически укупоренной таре, не подвергаемые стерилизации
или пастеризации. См. Консервы.
+++
пресмык

ющиеся,

рептилии

(Reptilia; от позднелат. reptilis — ползающий), класс первых

(в историческом развитии) наземных позвоночных животных. Для П. характерно

смешанное кровообращение, сердце у большинства трёхкамерное; дышат лёгкими,
температура тела непостоянная, кожа у многих покрыта чешуями или щитками (защита от
высыхания). Большинство П. размножаются посредством откладки яиц; некоторые
яйцеживородящие или живородящие. 3 современных подкласса: анапсиды (черепахи),
архозавры (крокодилы), лепидозавры (клювоголовые — гаттерия, чешуйчатые —
ящерицы, змеи, хамелеоны и др.); свыше 6500 видов. Исключительный интерес
представляют ископаемые П. (котилозавры, ихтиозавры, плезиозавры, динозавры и др.),
так как эти полностью вымершие животные когда-то господствовали на Земле и
представляли собой чрезвычайно разнообразные и многочисленные группы. От древних
П. произошли птицы и млекопитающие. Современные П. пустынь и степей играют
заметную роль в биогеоценозах. Большинство ящериц и змей уничтожают вредных
насекомых, моллюсков, грызунов, приносящих ущерб сельскому хозяйству. Многие
ящерицы — корм для промысловых зверей (лисиц). Мясо и яйца некоторых черепах
употребляют в пищу, кожу крупных змей и крокодилов — для производства
галантерейных изделий. В некоторых странах серьёзный вред приносят ядовитые змеи; в
СССР — кобра, порза, эфа, гадюка и щитомордник. Яд многих видов змей используется
для изготовления лекарственных препаратов. На рыборазводных станциях ущерб
приносят водяные ужи, на бахчах и оросительных системах — среднеазиатская черепаха.
Некоторые виды П. подлежат охране; в Красную книгу СССР включён 21 вид. Изучением
П. занимается герпетология. См. также Ядовитые животные.
Лит.: Жизнь животных, т. 4, ч. 2, М., 1969.
+++
преципит

ция (от лат. praecipitatio — падение вниз), серологическая реакция,

позволяющая определить содержание антител в сыворотке крови больных или
иммунизированных животных. При использовании стандартных преципитирующих
сывороток П. применяется для анализа концентрации и природы растворимых антигенов,
которыми могут быть чужеродные белки животного, растительного, или микробного
происхождения, некоторые полисахариды и др. В основе реакции П. лежит осаждение из
коллоидного раствора определённого комплекса антигена (преципитиногена) под
влиянием специфических антител (преципитинов) иммунной сыворотки в присутствии
электролита (0,85—1,0%-ный раствор хлорида натрия). При встрече в оптимальных
соотношениях преципитинов с гомологичными преципитиногенами, специфичность
которых обусловлена детерминантными химическими группами, происходит образование
комплекса антиген — антитело. Это сопровождается помутнением жидкости, а затем
выпадением осадка (флокуляция). Если преципитиноген осторожно наслоить в пробирке
на сыворотку крови, содержащую соответствующие антитела (преципитины), то на
границе соприкосновения двух жидкостей в течение первых 2—5 мин образуется
преципитат в виде мутного кольца (реакция кольцепреципитации). Для разделения двух и
более антигенов или антител П. ставится

методом диффузии в геле по Удену

. При этом

расплавленный и охлажденный до t 50—45{{°}}C агар смешивают с равным объёмом
испытуемой сыворотки и разливают в пробирки. На застывший агар наслаивают раствор
антигена. В результате диффузии антигена в толщу агара с сывороткой образуются
полосы П. Для выявления перекрёстно реагирующих антител реакция П. ставится

методом двойной диффузии в геле по Оухтерлони

. В результате диффузии в тонком слое

агара происходит встреча антител с антигеном с образованием полос П. Слияние концов
этих полос свидетельствует о тождестве антигенов сравниваемых систем. Разновидность
П. — метод иммуноэлекислотрофореза.
Реакция П. обладает высокой чувствительностью и специфичностью. В ветеринарной
практике она применяется для диагностики ряда инфекционных болезней бактериальной и
вирусной природы: сибирской язвы, туляремии, оспы и др.; в ветеринарно-санитарной
экспертизе — при выявлении фальсификации мясных, рыбных и растительных продуктов;

в судебной ветеринарии — для установления видовой принадлежности кровяных пятен,
частей органов и тканей и др.
Лит.: Руководство по ветеринарной вирусологии, под ред. В. Н. Сюрина, М., 1966;
Гауровиц Ф., Иммунохимия и биосинтез антител, пер. с англ., М., 1969.
+++
приб

ры хим

ческой разв

дки, группа портативных приборов, предназначенных для

обнаружения (индикации) в полевых условиях отравляющих веществ (ОВ) и др. ядовитых
химических соединений, применённых противником в военных целях. П. х. р. используют
также для установления типа ОВ, их концентрации в воздухе, степени заражения
местности, объектов, продуктов питания, фуража, воды и для контроля полноты
проведённой дегазации. К П. х. р. относя автоматические и полуавтоматические
газосигнализаторы, войсковые приборы химической разведки, приборы полевых
химических лабораторий. Принцип работы П. х. р. осован на изменении цвета реактивов
(индикаторов) в результате взаимодействия с ОВ, находящимися в заражённом воздухе
или экстрактах и фильтрах, полученных из зараженных проб.
Лит.: Егазаров Г. М., Учебное пособие по индикации радиоактивных и отравляющих
веществ. М., 1972; Акимов Н. И., Ильин В. Г., Гражданская оборона на объектах
сельскохозяйственного производства, 2 изд., М., 1978.
+++
прид

точные полов

е ж

лезы, органы самцов млекопитающих, секрет которых

подготавливает уретру к прохождению спермиев, разбавляет их, увеличивает объем
спермы. П. п. ж. продуцируют только жидкую часть спермы.

Пузырьковидные железы

(Vesiculae siminalis) — парные, располагаются дорзально от мочесвого пузыря в
мочеполовой складке брюшины и латерально от железистой части семяпровода. Протоки
желез открываются в просвет семяпровода возле шейки мочево го пузыря. Железы
хорошо развиты у жеребцов и быков, менее развиты у козлов и баранов, у плотоядных
отсутствуют. У быков, баранов и хряков секрет желез разбавляет массу спермиев; у кобыл
и свиней улучшает продвижение спермиев в половых путях.

Предстательная железа

(Grandula prostata) — имеется у всех видов животных. Расположена в начальной части
уретрального канала — у шейки мочевого пузыря. Главными протоками центральной
полости долек железы сообщаются с мочеиспускательным каналом. Секрет железы имеет
щелочную реакцию, поэтому нейтрализует кислотность спермы и слизи влагалища, чем
активизирует двигательную функцию спермиев.

Куперовы железы

(Glandulae Cuperi), или

луковичные железы, — парные органы, расположены на дорзальной стенке тазовой части
мочеполового канала при переходе его в пенисную часть. Они хорошо развиты у хряка,
жеребца, быка, несколько меньшего размера у барана и козла; у плотоядных отсутствуют.
Главные выводные протоки этих желез сообщаются с мочеполовым каналом.
Предполагают, что секрет желез способствует освобождению мочеполового канала от
остатков мочи и смазыванию слизистой оболочки уретры перед прохождением спермиев.
Секрет желез хряка свертывается и образует слизистую пробку в шейке матки,
препятствуя вытеканию из неё спермы после естественного осеменения.

Уретральные

железы

(Glandulae urogenitales) рассеяны в толще слизистой оболочки тазовой части

мочеполового канала. Секрет желез освобождает просвет уретры от остатков мочи до
наступления и в начале совокупления.
Патология — см. Везикулит, Куперит, Простатит.
+++
прижиг

ние,

каутеризация

, нанесение с лечебными целями термических, химических,

электрических и др. видов ожогов на участки тела. Применяют у животных для удаления
опухолей, остановки кровотечений, при хронических воспалениях сухожилий, связок и
надкостницы (для обстрения процесса), у телят — для предупреждения роста рогов (П.
роговых бугорков). В ветеринарной практике в основном используют термическое П. с
помощью термокаутера. По силе воздействия на ткани различают термическое П. первой

степени (жёлто-коричневая окраска ткани), второй степени (золотисто-жёлтая окраска,
эпидермис легко снимается) и третьей степени (соломенно-жёлтый цвет, большое
количество серозного экссудата). По формам П. могут быть точечными, полосчатыми,
игольчатыми и смешанными (чередование полосчатых П. с игольчатыми). Иногда
применяют химическое П. (смазывание поражённых участков концентрированными
растворами крепких кислот, щелочей и др.).
+++
прим

чка, лечебная процедура для охлаждения участков тела в начальной стадии

воспаления. Ватно-марлевую подушечку смачивают холодной водой или лекарственными
средствами (жидкость Бурова, свинцовая вода и др.), прикладывают к поражённому месту
на 6—8 ч. По мере согревания П. её увлажняют каждые 15—20 мин. П. применяют также
при солнечном и тепловом ударах, начальных стадиях ушибов, ожогах и др.
+++
прип

рка, лечебная процедура для прогревания участка тела. Готовят П. из муки, отрубей

и др. средств, разбавляя их кипятком до кашицеобразной массы, которую накладывают на
какую-либо ткань или непосредственно на кожу слоем 5—6 см. Сверху П. покрывают
водонепроницаемым материалом. Длительность процедуры 1—2 ч, затем делают перерыв
на 4 ч и процедуру повторяют до разрешения воспалительного процесса. Иногда к П.
добавляют лекарственные вещества. Показания к применению П. те же, что и для других
видов теплолечения.
+++
прир

дная очаг

вость

болезней

, существование на определённых территориях стойких

эпизоотических очагов, эволюционно возникших независимо от человека и его
хозяйственной деятельности. На таких участках географического ландшафта (в его
биотопах) исторически сложились сообщества животных и растительных организмов
(биоценозы), включающие возбудителей болезней, восприимчивых к ним диких
позвоночных и кровососущих насекомых и клещей, способных воспринимать, сохранять и
передавать возбудителей трансмиссивных болезней от больного животного здоровому.
При хозяйственном освоении территорий, к которым приурочены эти очаги, в
эпизоотическую цепь включаются домашние животные, нередко заражаются и люди.
Учение о П. о. трансмиссивных болезней человека впервые изложено Е. Н. Павловским
(1939). Позднее была доказана П. о. ряда нетрансмиссивных болезней, возбудители
которых в природных очагах передаются от заражённых животных здоровым или при
непосредственном контакте, или при посредстве различных объектов внешней среды,
загрязнённых выделениями больных. Установлена П. о. болезней животных, вызываемых
вирусами, бактериями, грибами, риккетсиями, простейшими и гельминтами. В их число
входят бешенство, чума плотоядных, африканская чума свиней, лептоспироз, листериоз,
токсоплазмоз, орнитоз, пироплазмидозы, трипаносомозы.
К циркуляции и резервации возбудителей природно-очаговых болезней в условиях СССР
причастные более 550 видов позвоночных животных, сотни видов кровососущих
членистоногих (П. А. Петрищева, 1975). Особенно велико значение грызунов. Характерна
приуроченность болезней с П. о. к определённым ландшафтам. Например, луговым
ландшафтам наиболее свойственны очаги лептоспироза, лесным — клещевого
энцефалита, степным — клещевых риккетсиозов. Это связано с условиями,
необходимыми для обитания животных — хозяев и переносчиков, к которым
эволюционно адаптированы возбудители каждой болезни. Чем разнообразнее видовой
состав этих животных, чем обширнее их ареал, тем шире (территориально)
распространена болезнь. Интенсивность же эпизоотического процесса в первичных
природных (аутохтонных) очагах зависит от плотности населения и миграционной
подвижности восприимчивых животных, численности и активности членистоногих —
переносчиков. Поскольку эти показатели неодинаковы в разные годы и сезоны, отмечают
периодические и сезонные подъёмы заболеваемости, что также характерно для природно-

очаговых болезней. Наибольшую эпидемиологическую и эпизоотологическую опасность
представляют территории на стыках различных ландшафтов, где в связи с устойчивой
высокой численностью диких позвоночных и возможностью интенсивного обмена
эктопаразитами нередко постоянно поддерживаются очаги нескольких болезней
(сопряжённые очаги). На интенсивно осваиваемых территориях резко сократилось
количество аутохтонных природных очагов болезней. В таких местах преобладают
антропоургические очаги, образовавшиеся в результате хозяйственной деятельности
людей. В этих очагах в природную цепь циркуляции возбудителя включились домашние
животные. Изменения состава биоценозов в антропогенных ландшафтах привели к
исчезновению некоторых видов возбудителей. Другие же возбудители (полигостальные
формы) приспособились к более широкому кругу хозяев и в силу этого значительно
расширили свой ареал. Иногда домашние животные служат источниками возбудителей
для диких, что приводит к образованию новых природных очагов (чума плотоядных,
трихинеллёз и др.). С другой стороны, многие виды диких, так называемые синантропных
животных (мелкие млекопитающие, птицы, членистоногие), приспособились к обитанию
вблизи человека. В итоге природные очаги болезней стали возникать в пределах
населённых пунктов. Такие очаги называются синантропными («дочерними»).
Ограниченные участки ландшафта, оптимальные по условиям сохранения возбудителя и
обеспечения непрерывности эпизоотического процесса, называются «ядрами» очага, или
элементарными природными очагами. При циркуляции возбудителя среди многих видов
животных на значительной территории образуются диффузные природные очаги. При
миграциях животных, являющихся основными распространителями болезни и
резервуарами возбудителя (некоторые виды диких плотоядных при бешенстве),
природные очаги могут перемещаться.
Изучение природных очагов болезней, выявление их связей с определёнными
ландшафтами, условий активизации, видового состава источников возбудителя и путей
его передачи имеет большое значение для своевременной организации профилактических
мероприятий, основанных на научном прогнозе эпизоотической ситуации. Очень важно
предвидеть реакцию природных очагов на радикальные антропогенные преобразования
природных условий, в частности все возможные пути обмена паразитами между
домашними и дикими животными при организации крупных специализированных
животноводческих комплексов. Важна эпизоотологическая разведка территории в районах
новостроек. Успешное развитие животноводства в этих районах зависит от
своевременного выявления потенциально опасных природных эпизоотических очагов, от
постоянного контроля над ними.
Лит.: Вопросы природной очаговости болезней, вып. 6—8, А.-А., 1973—76; Природно-
очаговые антропозоонозы, Омск, 1976; Руководство по обшей эпизоотологии, М., 1979.
+++
прир

ды охр

на, совокупность мероприятий, напримеравленных на сохранение,

рациональное использование и восстановление природных ресурсов и окружающей
среды. В число важнейших задач П. о. входят: 1) поддержание основных экологических
процессов и экологических систем, от которых зависит нормальное существование
человека; 2) сохранение генетического разнообразия живых организмов; 3) длительное, не
истощающее природу использование как отдельных видов, так и экосистем в целом.
Научно-техническая революция, рост промышленности, народонаселения и городов
привели во второй половине XX в. к усилению воздействия человека на окружающую
среду, на живую природу, к ухудшению некоторых природных ресурсов.
Площадь пашни, приходящаяся на 1 человека уменьшается (в 70-х гг. XX в. в мире —
0,3 га, в СССР — 0,88 га, в США — 1,4 га). Урбанизация поглощает более 300 тыс. га
сельскохозяйственных земель в год. Качество используемых земель в ряде мест
ухудшается из-за эрозии почв, засоления орошаемых земель (около 10% поливных
земель). Возрастает напримеряжённость использования водных ресурсов: с одной

стороны — растет безвозвратное потребление воды, приводящее к ежегодному
уменьшению речного стока в мире приблизительно на 2%, с другой — увеличивается
сброс в бассейны рек загрязнённых сточных вод. Возрастает загрязнение воздушного
бассейна, особенно в городах. Ежегодно в атмосферный воздух по приблизит, оценкам
поступает не менее 10—14 млрд. т СО, 4—5 млн. т H

S, 60—150 млн. т SO

(к 2000 г. —

270—450 млн. т), 250 млн. т пыли и золы (конец 70-х гг.). Усиление антропогенного
пресса привело к исчезновению не менее 63 видов и 55 подвидов млекопитающих, 94
видов птиц, ряда видов высших растений. Под угрозой сокращения находится также
генофонд используемых и, особенно, использовавшихся ранее разновидностей и пород
домашних животных, диких разновидностей культурных растений. Загрязнение
различных объектов окружающей среды вредными газами, тяжёлыми металлами,
органическими соединениями (включая устойчивые к разрушению ядохимикаты и
полихлорбифенилы), нитратами и многими другими веществами создаёт новые
гигиенические проблемы, существенные для сохранения здоровья человека и
используемых им домашних животных. Так, одних ядохимикатов применяется в мире
более 0,5 кг на человека в год.
Загрязнение природной среды в результате химизации сельского хозяйства вызывает
необходимость более жёсткого контроля за содержанием в кормах загрязняющих веществ:
остатков пестицидов, их токсичных метаболитов, нитратов и нитритов. Накопление в
зелёных кормах и корнеплодах нитратов в результате избыточного внесения азотных
удобрений может вызывать различные заболевания животных. Загрязнение воздуха
фтором вблизи алюминиевых заводов приводит к попаданию фтора с травой в организм
пасущегося скота, его заболеванию и гибели. Мышьяк и его соединения, содержащиеся в
отходах промышленности, также могут вызывать заболевания скота. Один из основных
источников загрязнения окружающей среды — фекальные отходы животноводческих
ферм и комплексов (более 10 млрд. т в год). Обезвреживание их — важная комплексная
природоохранная проблема, для решения которой необходимо участие ветеринарной
службы.
П. о. является в СССР одной из основных функций государства и обязанностью всех
граждан (статьи 18 и 67 Конституции СССР). С 1975 в Госплане народного хозяйства
СССР выделяется раздел «Охрана природы и рациональное использование природных
ресурсов». В 1980 приняты « Закон об охране атмосферного воздуха» и «Закон об охране
и использовании животного мира». Вопросами П. о. и рационального использования
природных ресурсов занимаются свыше 200 постоянных международных организаций и
органов. В 1948 по инициативе ЮНЕСКО создан Международный союз охраны природы
и природных ресурсов (МСОП), в который входят свыше 450 организаций более чем из
100 стран. СССР участвует во многих природоохранных проектах и программах
международных организаций — ФАО, ВОЗ, Всемирного фонда дикой природы (ВВФ)
и др., в ряде международных конвенций, например, о запрещении военных и иных
враждебных воздействий, направленных на изменение окружающей среды, о
международной торговле редкими видами дикой фауны и флоры, о водно-болотных
угодьях. В 1978 в Ашхабаде состоялась четырнадцатая Генеральная Ассамблея МСОП, на
которой был одобрен предварительный вариант Всемирной стратегии охраны природы
(окончательных текст оглашён в марте 1980 в нескольких десятках стран, в том числе в
СССР).
Решение проблем П. о. связано с оптимизацией отношений общества и природы, которая
должна осуществляться одновременно разными путями. Первостепенное значение имеют
природоохранное образование и воспитание (экологизация сознания), природоохранное
законодательство. В промышленности и энергетике, разработке полезных ископаемых
переход на мало- и безотходную технологию (экологизация экономики). Важное значение
имеют создание системы непрерывного контроля и наблюдения (мониторинга) за
состоянием природной среды, мероприятия по сохранению генофонда, включая

расширение сети заповедников и создания центров разведения исчезающих животных и
растений, одомашнивание и окультуривание диких видов.
Лит.: Уорд Б., Дюбо Р., Земля только одна, пер. с англ., М., 1975; Фишер Д., Саймон Н.,
Винсент Д., Красная книга, пер. с англ., М., 1976; Банников А. Г., Рустамов А. К., Охрана
природы, М., 1977; Красная книга СССР, М., 1978; Об охране окружающей среды. Сб.
документов партии и правительства, М., 1979.
+++
проактиномик

з, то же, что акислотинобациллёз.

+++
пр

ба на фосфат

зу, метод определения эффективности пастеризации молока. К 2 мл

молока добавляют 1 мл 0,1%-ного раствора фенол фталеинфосфата натрия в аммиачной
буферной смеси (80 мл 1 н. раствора аммиака и 20 мл 1 н. раствора хлорида аммония),
нагревают на водяной бане (40—45 {{°}}C) и проверяют окраску содержимого пробирки
через 10 и 60 мин. Если фосфатаза разрушена, то есть молоко пастеризовано, его цвет не
изменяется. Светло- или ярко-розовое окрашивание свидетельствует о нарушении режима
пастеризации.
+++
пр

бники, активные в половом отношении, не способные к оплодотворению самцы

сельскохозяйственных животных, используемые для выявления у самок половой охоты,
стимуляции их половой функции и контроля эффективности осеменения самок.
Применение П. необходимо при ручном спаривании и особенно при искусственном
осеменении сельскохозяйственных животных, когда самок содержат изолированно от
самцов. П. безошибочно выявляют половую охоту, исключают возможность её пропуска,
что особенно важно в стойловый период, когда течка, половое возбуждение выражены
слабо или вообще могут отсутствовать. П. — врождённые стимуляторы половой функции
самок. Общение коровы с быком-П. ускоряет инволюцию её половых органов,
наступление полноценной стадии возбуждения полового цикла, активизирует развитие
фолликулов, проявление признаков течки, полового возбуждения, значительно усиливает
моторику матки, морфологические процессы в ней и ускоряет овуляцию. Быков-П.
используют также для определения беременности и бесплодия у коров в первый месяц
после их осеменения (начиная с 10-х по 30-е сут).
В качестве П. используют не имеющих племенной ценности самцов с нормальным
проявлением половых рефлексов, но лишённых способности оплодотворить самку. П.,
способных к коитусу, подготавливают путём вазэктомии. Спермин вазэктомированных
самцов-П. выделяются в полость общей влагалищной оболочки, где всасываются и
оказывают стимулирующее воздействие на организм самца. Вазэктомированные самцы
очень активны, сильны в половом отношении, благодаря чему все процессы как у самок,
так и у самцов, связанные с актом спаривания, протекают на высоком физиологическом
уровне. Моторика матки (например, у коров) под влиянием коитуса значительно
силивается, сокращается продолжительность охоты, ускоряется овуляция. Секреты
придаточных половых желез вазэктомированного самца также усиливают моторику
матки, активизируют (при искусственном осеменении) движение спермиев и удлиняют
срок их жизни в половых органах самки. П., не способных к коитусу, подготавливают
также оперативными способами: отведением начальной части препуциального мешка в
правую сторону под углом 70—80{{°}} (способ Шипилова); сшиванием верхнего и
нижнего колена пениса в области его S-образного изгиба (способы Шипилова, Васильева);
подшиванием пениса к тканям промежности или брюшной стенки (способы Животкова,
Беллинга); препуциотомией — образованием искусственного отверстия препуциального
мешка, из которого во время садки выходит половой член, не касаясь половых органов
самки (способ Решетняка, Пасечника, Шинкарёва), и др. способами. П. нельзя постоянно
держать в стаде, так как у него быстро развивается торможение половых рефлексов,
снижаются упитанность и масса тела.

Главное условие использования быков-П. (одного на 200 коров) — временное пребывание
их в загоне среди коров и тёлок (утром и вечером не более 1,5—2 ч). С этой целью на
каждой ферме имеют специальный загон, в который вместе с П. выпускают коров,
находящихся в послеродовом периоде (с 4—5 сут после родов), бесплодных коров,
ремонтных тёлок, а также осеменённых коров и тёлок (спустя 10—30 сут после
осеменения). Коров, у которых с помощью П. выявлена охота, немедленно выделяют из
загона и осеменяют, а П. оставляют для общения с другими самками. Быков-П. удобно
использовать при поточно-цеховой системе производства молока, когда предусмотрен
специальный цех осеменения и раздоя коров. В животноводческом комплексе на 800
коров при пункте осеменения содержат 4 П. и используют их попеременно (по два в сут).
После 1—1,5 лет использования (начиная с 10—12-месячного возраста) быков-П.
реализуют на мясо и заменяют новыми. Они быстрее растут, чем кастрированные
животные, качество их шкур лучше. У овец быстрее и надёжнее выявляют охоту
вазэктомированными баранами-П. с метчиками. У свиней охоту определяют 2—3 раза в
сут путём индивидуального контакта свиноматки с хряком-П. У кобыл применяют
различные способы ручной пробы («с рук», «через барьер» и др.). Лучший метод пробы
кобыл на охоту двойной: проба и стимуляция половой функции жеребцов-П. в табуне и
ручная проба, которая должна тщательно проводиться опытным специалистом.
Использование П. — важное мероприятие в профилактике и ликвидации бесплодия
сельскохозяйственных животных.
Лит. см. при ст. Бесплодие.
+++
проводник

вая анестез

я,

регионарная анестезия

(от лат. regio, род. падеж regionis —

область, греч. anaisthesia — потеря чувствительности), способ местной анестезий, при
котором раствором анестезирующего средства блокируют нервные стволы вблизи места
их выхода из костных вместилищ (центральная П. а.) или на протяжении ствола
(периферическая П. а.). К П. а. относят и блокаду нервных сплетений. По месту блокады
различают П. а. паравертебральную (у места выхода нервного ствола из межпозвоночного
отверстия), паралюмбальную (на уровне концов поперечнорёберных отростков
поясничных позвонков), парасакральную (у вентральных отверстий крестца) и др.
Применяют 2—3%-ный раствор новокаина, тримекаина и др. анестетиков по 5, 10, 20 мл
раствора на каждый нерв в зависимости от его толщины. Для блокады нервных сплетений
количество раствора увеличивают. Ориентирами для определения местоположения нервов
служат костные выступы, отверстия, межмышечные желобки и др. П. а. сопровождается
значительной областью нечувствительности, внешне определяемой по отсутствию
болевых ощущений соответствующей кожной зоны. Блокада моторных нервов или их
волокон приводит к временным парезам мышц. П. а. в ветеринарной практике применяют
главным образом у крупных животных при операциях в области головы, грудной и
брюшной стенок, конечностей и половых органов. При этом желательно предварительно
провести премедикацию неиролептическими средствами (потенцированная П. а.) или
оглушение хлоралгидратом (сочетанныи наркоз). П. а. также применяют для уточнения
локализации болезненного очага при хромоте.
П. а. ветвей тройничного нерва.

Глазничный нерв

— у крупного рогатого скота иглой

проникают к круглоглазничному отверстию со стороны передненаружного угла височной
ямки, у лошади — к глазничной щели, прокалывая конъюнктиву у наружной комиссуры
век (после предварительной поверхностной анестезии конъюнктивы).

Верхнечелюстной

нерв

— у лошади проникают иглой в область клинонёбной ямки, вкалывая её

перпендикулярно к коже в пункте пересечения лицевой и орбитальной линий (рис. 1,1).
У крупного рогатого скота этот нерв блокируется одновременно с глазничным нервом.

Подглазничный нерв

— у всех видов животных концом иглы проникают в подглазничное

отверстие (рис. 1, 2) или вблизи его (в зависимости от области обезболивания).

Лобный

нерв

— у лошади иглу вкалывают в надглазничное отверстие (рис. 1,3), у крупного

рогатого скота прокалывают верхнее веко у середины края орбиты.

Нижнечелюстной

нерв

— проникают иглой через челюстную вырезку к овальному отверстию,

напримеравляя конец иглы на основание противоположной ушной раковины (рис. 2).
Наиболее эффективна П. а. у крупного рогатого скота.

Нерв рога

— блокируют на

середине расстояния между основанием рога (рис. 3) и глазной орбитой инъекцией под
наружный гребень лобной кости. Луночковый нижнечелюстной и подбородочный
нервы — иглу вводят в подбородочное отверстие (ниже комиссуры губ) или вблизи его
(блокада только подбородочного нерва).

Нервы языка

— иглу вводят у лошади

перпендикулярно к коже в межчелюстном пространстве по напримеравлению ко дну
ротовой полости на ширину 2—3 пальцев спереди от конца язычного отростка
подъязычной кости на глубину 5 см; непрерывно инъецируя анестетик, смещают конец
иглы вправо и влево к внутренней поверхности ветвей нижней челюсти и снова
производят инъекцию.
П. а. грудных нервов. Инъекцию делают в 2 этапа: межрёберные нервы блокируют
позади ребра, кожные нервы дополнительно блокируют подкожной инъекцией раствора
анестетика перед полным извлечением кончика иглы.
П. а. поясничных нервов. Иглу вводят на уровне концов 2-го и 4-го поперечно-рёберных
отростков (подвздошноподчревный, подвздошнопаховый и др. нервы) с последующей
инъекцией раствора под кожу на уровне поперечнорёберных отростков.
П. а. нервов полового члена у лошади (рис. 4) осуществляется блокадой срамного нерва
у седалищной дуги, у быка — внутритазовой двусторонней блокадой срамного и
геморроидальных нервов со стороны прямокишечной ямки (рис. 5).

При кастрации самцов анестезирующий раствор инъецируют в толщу семенника, в хвост
или в головку придатка.

П. а. нервов конечностей.

Волярные (плантарные) нервы

— блокируют инъекцией

латерально и медиально по краям сухожилий глубокого сгибателя пальца выше путового
сустава (рис. 6); срединный нерв — в межмышечном желобке выше каштана на ладонь на
медиоволярной поверхности предплечья (рис. 7); локтевой нерв — на уровне каштана в
межмышечном велярном желобке предплечья (рис. 8); кожную зетвь кожно-мышечного
нерва — на дорзомедиальной стороне предплечья между головной и добавочной венами
предплечья;

большеберцовый нерв

— спереди ахиллова сухожилия в медиальном

надпяточном желобке подфасциально (рис. 9);

кожный нерв голени

— на этом же уровне с

латеральной стороны подкожно; ветви малоберцового нерва — в одноимённом
межмышечном желобке подкожной и более глубокой (до кости) инъекциями (рис. 9);

скрытый нерв

— поперечной подкожной инъекцией у нижней границы стройного

мускула. У крупного рогатого скота чаще блокируют нервы пальцев полуциркулярной
двусторонней инъекцией конечности на уровне рудиментарных копытец (рис. 10).
Лит.: Магда И. И., Иткин Б. 3., Воронин И. И., Оперативная хирургия с основами
топографической анатомии домашних животных, 3 изд., М., 1979.

Рис. 1. Пункты блокады нервов головы лошади: 1 — верхнечелюстного; 2 —
подглазничного; 3 — лобного; 4 — подблокового; a—b — лицевая линия; c—d —
орбитальная, а—е — от конца лицевого гребня к носочелюстной вырезке.
Рис. 2. Пункт блокады нижнечелюстного нерва крупного рогатого скота: А—С —
орбитально-ушная линия; В — точка укола (по Воронину).
Рис. 3. Блокада нерва рога.
Рис. 4. Блокада нервов полового члена лошади.
Рис. 5. Положение игл при проводниковой анестезии полового члена быка: а — при
блокаде срамного нерва; б — при блокаде геморроидальных нервов; 1 — срамной нерв;
2 — средний и 3 — каудальный геморроидальные нервы (по Воронину).
Рис. 6. Блокада медиального велярного нерва лошади.
Рис. 7. Блокада срединного нерва лошади.
Рис. 8. Блокада локтевого нерва лошади.

Рис. 9. Блокада большеберцового (а) и малоберцового (6) нервов лошади.
Рис. 10. Блокада пальцевых нервов крупного рогатого скота.

+++
прогестер

н,

лютеостерон

, гормон жёлтого тела яичников; стероид. Промежуточный

продукт при биосинтезе других стероидных гормонов. Основная биологическая роль
П. — обеспечение нормального развития оплодотворённой яйцеклетки. Он участвует
также в подготовке молочной железы к лактации, влияет на гонадотропную функцию
гипофиза, тормозит овуляцию и др. См. также Жёлтое тело, Яичник.
+++
прогн

з (от греч. pr{{ó}}gn{{ō}}sis — предвидение, предсказание) в ветеринарии

(медицине), предвидение вероятного развития и исхода болезни, основанное на знании
закономерностей патологических процессов и течения болезни. Кроме сущности болезни
и индивидуальных особенностей организма, учитывают также возможности применения
современных методов лечения и создания для больного животного необходимых условий
ухода, содержания и кормления. Правильный П. зависит от точности диагноза и
определяется характером болезни. Ошибки П. могут быть связаны с неправильным
диагнозом, неточным определением прогрессирования патологических процессов и
реакций защитных сил организма, а также трудностями предвидения особенностей
течения болезни. От П. и предвидения результатов лечения зависит решение о
дальнейшем использовании животного: оно может быть подвергнуто радикальному
лечению или своевременно отправлено на убой. П. может быть благоприятным
(возможное выздоровление), неблагоприятным (смерть, потеря продуктивности или
работоспособности) и сомнительным, или осторожным (в случае недостаточности данных
для определения исхода болезни). На П. основывается практическое осуществление
профилактики незаразных, инфекционных и инвазионных болезней.
+++
продолгов

тый мозг (Medulla oblongata), часть головного мозга, образующая с задним

мозгом (мозжечок, мозговой мост) ромбовидный мозг. Представляет собой продолжение
спинного мозга (на поперечном разрезе видны общие черты строения). Расположенное в
центре П. м. серое мозговое вещество распадается на отдельные ядра, которые служат
началом черепно-мозговых нервов или их промежуточными центрами. На вентральной
поверхности П. м. находится парное продольное возвышение — пирамиды. Проводящие
двигательные пучки выходят из пирамид и продолжаются в латеральные канатики
спинного мозга. Назально от пирамид выступает поперечный валик — мозговой мост,
переходящий в латеральные ножки мозжечка. Латерально от пирамиды из П. м. выходит
отводящий нерв. Близ перекреста пирамид и латерально от него отходит подъязычный
нерв, от которого, в свою очередь, отходят латерально блуждающий и языкоглоточный
нервы. Между П. м. и мозжечком расположен четвёртый мозговой желудочек, дно
которого в виде ромбовидной ямки находится на дорзальной поверхности П. м. На
ромбовидной ямке в виде возвышений выступают ядра черепно-мозговых нервов.
В П. м. находятся важные рефлекторные центры: дыхания, регуляции работы сердца,
сосудодвигательный, жевания, глотания, секреции пищеварительных желез,
потоотделения, регуляции мышечного тонуса, кашля, рвоты, фонация и др. П. м.,
содержащий много нервных путей, идущих от спинного мозга к головному и обратно,
имеет значение и как проводник. Повреждение П. м. вызывает тяжёлый синдром,
называемый бульварным параличом.
См. также Головной мозг и лит. при этой статье.
+++
продуц

нт (от лат. producens, род. падеж producentis — производящий), 1)

в ветеринарии

(медицине)

— здоровое взрослое животное (чаще лошадь), от которого получают кровь

для изготовления гипериммунных сывороток; 2)

в микробиологической

промышленности

— наиболее активные штаммы грибов и бактерий, применяемые для

получения антибиотиков.
+++
прозер

н (Proserinum; ФХ, список А), антихолинэстеразное средство. Белый

кристаллический порошок без запаха. Гигроскопичен. Очень легко растворим в воде.
Применяют подкожно в форме 0,05%-ного раствора при двигательных расстройствах,
атонии желудочно-кишечного тракта (преджелудков), мочевого пузыря, для усиления
сокращения матки, при отравлении курареподобными препаратами, в офтальмологии.

Дозы

под кожу: корове 0,02—0,04 г; лошади 0,03—0,05 г; свинье 0,005—0,01 г; собаке

0,0004—0,001 г. Хранят в хорошо укупоренных банках оранжевого стекла в сухом месте.
+++
произв

дственно-ветерин

рный контр

ль, система контроля за качеством и ветеринарно-

санитарным благополучием мяса и мясных продуктов. Действует на предприятиях мясной
промышленности. П.-в. к. слагается из органолептических и лабораторных исследований
мяса, надзора за соблюдением ветеринарно-санитарных норм и технологических режимов
в процессе производства, контроля за соответствием готовой продукции требованиям
ГОСТа и техническим условиям. П.-в. к. организован в форме отделов (ОПГК) —
самостоятельных подразделений, объединяющих ветеринарный персонал, специалистов
лабораторий и технологов-контролёров. Начальник ОПВК, он же главный ветеринарный
врач предприятия, подчинён директору предприятия, в специальных вопросах —
ведомственной ветеринарной службе вышестоящей организации. В обязанности ОПВК
входят: ветеринарный осмотр убойных животных, ветеринарно-санитарная экспертиза
туш и органов, проведение противоэпизоотических мероприятий, осуществление
контроля за выполнением ветеринарн устава Союза ССР, ветеринарных правил и
инструкций; проверка качества и соответствия ГОСТу или техническим условиям
выпускаемой продукции; наблюдение за условиями хранения мяса и мясных продуктов на
холодильнике и складах предприятия; клеймение мяса и выдача на выпускаемую
продукцию ветеринарных свидетельств и удостоверении о качестве; выдача ветеринарно-
санитарных заключений по проектам реконструкции предприятия. ОПВК обязан
сообщать вететеринарной службе города (района), в котором находится предприятие, а
также областному (краевому) ветеринарному отделу по месту расположения хозяйства —
поставщика скота о случаях выявления заразных болезней среди убойных животных, а
местной санэпидстанции — о выявлении зооантропонозов. Свою работу ОПВК
регистрирует в журналах и ежеквартально представляет ветеринарн отчёт по
установленной форме. Контроль за деятельностью ОПВК осуществляют государственной
ветеринарной инспекции и вышестоящие органы ведомственной ветеринарной службы.
Начальнику ОПВК предоставлено право в случае выявления инфекционных болезней, при
которых ветеринарными правилами запрещён убой животных, приостанавливать работу
цехов на время, необходимое для проведения соответствующих ветеринарно-санитарных
мер. При обнаружении других инфекционных болезней ОПВК может в нужных случаях
вводить ограничения в производственную деятельность предприятия. ОПВК бракует
недоброкачественное мясо и мясные продукты, а сырьё и материалы, неблагополучные в
санитарном отношении, — не допускает для производства пищевых продуктов. ОПВК
запрещает выпуск изделий, не соответствующих требованиям ГОСТа или технических
условий. При несогласии директора предприятия с оценкой ОПВК о нестандартности
продукции возникшее разногласие разрешают руководитель и ветеринарная служба
вышестоящей организации. Если на отдельных участках производства не обеспечен
выпуск доброкачественных стандартных изделий или не соблюдаются санитарные нормы,
ОПВК может приостановить изготовление продукции на этих участках и представить
директору предложение о привлечении виновных к ответственности. ОПВК отвечает за
правильность ветеринарно-санитарной экспертизы, за своевременность и правильность
ветеринарно-санитарных мероприятий. Вместе с руководителями предприятия начальник

ВЕТЕРИНАРИЯ. БОЛЬШОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИЧЕСКИЙ СЛОВАРЬ - часть 59