Лекарственные растения и их применение (Р. Середин) - часть 6

стения (трава), которую собирают в цветущем виде и под-

вергают сушке в тени, на сквозняке.

Трава пастушьей сумки содержит: алкалоид бурсин,

эфирное масло, сапонины, дубильные вещества, холин,

ацетил-холин, тирамин, бурсовую, яблочную, лимонную и

винную кислоты, аскорбиновую кислоту и некоторые дру-

гие вещества.

В научной медицине используется жидкий экстракт из

травы как кровоостанавливающее средство при маточных

кроветечениях и при послеродовой атоний матки.

В народной медицине отвар травы применяется при на-

личии камней в почечных лоханках и желчном пузыре, при

воспалении мочевого пузыря, ревматизме.

Его готовят из двух чайных ложек высушенной и из-

мельченной травы, которую кипятят 15 минут в полутора

стаканах воды. После остывания процеживают и принима-

ют внутрь по полстакана три раза в день.

Гулявник Софии — Descurania

 (L.) Schur

Однолетнее с ветвистыми стеблями растение (от 15 до

60 см высоты). Листья дважды

 с тон-

кими линейными дольками, заостренными на концах. Цве-

тки мелкие желтые или

 собран-

ные в конечные кисти. Плод — стручок, раскрывающийся

двумя створками

 см длины), тонкий. Растет на сор-

ных местах. Семена его вполне могут заменять семена

горчицы при изготовлении горчичников.

В семенах содержится гликозид типа синергина.

Применяется жидкий спиртовый экстракт из семян гу-

лявника при спастических и атонических запорах.

В народной медицине трава применяется как противо-

поносное и противоглистное средство, при лихорадке, по-

чечных болезнях и водянке. .

Хрен русский —

 rusticana (Lam.)

Gaertn.

Многолетнее травянистое растение (150 см высоты),

 с

ветвистым стеблем, очень крупными, яйцевидно-продолго-

ватыми нижними листьями, суженными в длинный чере-

шок. Цветки белые, с лепестками . вдвое длиннее чашели-

стиков, собраны в многоцветковые кисти. Плод — шаровид-

но-вздутый стручок (4—6 мм длины), Цветет с мая до

июня.

84

Растет на сорных местах. Широко возделывается как

огородное растение.

С лечебными целями используется свежевыжатый сок,

кашица или настойка на воде мясистых корней (1 : 10).

Заготавливаются корни хрена и высушиваются в сен-

тябре — октябре. Выкапываются только однолетние

двулетние корни. Сырье хранится при температуре от

до

 при влажности воздуха в

 % .

В качестве лечебного средства в народной медицине

используются корни. В них содержатся: гликозид синергии,

который при ферментативном расщеплении освобождает

изотиоцианистый аллил, обусловливающий сильно раздра-

жающее действие хрена, эфирное горчичное масло, анти-

биотическое вещество лизоцим, аскорбиновая кислота. Тер-

тые корни хрена применяются как кожнораздражающее

средство (вместо горчичника) при радикулитах, плеврите,

воспалении легких, миозитах и других заболеваниях. Све-

жевыжатый сок обладает противоцинготным, желчегонным,

мочегонным и отхаркивающим действием. •

Настоем хрена лечат острый инфекционный гепатит

(болезнь Боткина): килограмм корней хрена пропускают

через мясорубку, заливают тремя литрами кипятка и в

закрытом сосуде настаивают в течение суток. Настой пьют

по половине стакана три раза в день перед едой. Курс ле-

чения

 дней.

Чесночница лекарственная —

 •

Двулетнее травянистое растение с простыми, голыми

стеблями (100хсм

  в ы с о т ы )

.

  ч е р

е ш ч а т ы е ,

нижние — почковидные на длинных черешках, стеблевые —

сердцевидно-яйцевидные, голые.

Цветки белые, в конечных кистях. Плод — стручок (дли-

на его в несколько раз превышает ширину), слабо четырех-

угольный; створки с сильно выдающейся средней и двумя

выдающимися боковыми жилками,

 см длины). При-

цветники имеются только у нижних цветков.

Растет в лиственных и смешанных лесах, в кустарниках,

садах. Растертые между пальцами листья издают запах

чеснока. Встречается в предгорных районах лесо-степного

и горно-лесного поясах. Зарослей не образует

!

С лекарственной целью используются листья и семена

чесночницы.

В чесночнице содержится гликозид синергии, из кото-

рого образуется летучее эфирное масло с чесночным запа-

85

хом, В растении найдена аскорбиновая кислота, флаванои-

ды, смолы и другие вещества.

В народной медицине применяются листья, собираемые

во время цветения, при: поносах, глистах, бронхиальной

астме и некоторых других заболеваниях.

Способ применения: чайную ложку высушенных и из-

мельченных листьев заваривают стаканом кипятка и после

остывания процеживают и пьют по столовой ложке

раз в день.

Семейство камнеломковые — 5ах<1га^асеае

Смородина

 ЩЬез пщгит Ь.

Кустарник (до

 м высоты) с сердцевидными, 3

  —

5 -

лопастными листьями, усаженными снизу маслянистыми

железками, с белыми мелкими цветками в рыхлых висячих

кистях. Плод — черная некрупная ягода. Растет в лесах и

горно-лесном поясе, среди кустарников. Встречается и в

культуре.

Ягоды содержат сахар, большое количество витамина

С, витамин Р, каротин, пектиновые и дубильные вещества,

фосфорную кислоту, органические кислоты и другие веще-

ства.

В народной медицине сок из ягод применяют при ка-

тарах и язве желудка; варенье и отвар сушеных ягод

употребляют против кашля и хрипоты, против малокровия

и при гипертонии. Чай из листьев смородины пьют при про-

студе, общем недомогании, некоторых кожных болезнях,

камнях в почечных лоханках и мочевом пузыре, при воспа-

лении мочевого пузыря и ревматизме.

Чай из сушеных листьев черной смородины делают из

расчета 1 чайная ложка измельченных листьев на стакан

кипятка и пьют по несколько стаканов в день.

Семейство розанные —

Абрикос обыкновенный —Агтетаса ыйдаггз Ьат.

Разводится во множестве сортов как плодовое расте-

ние в садах колхозов и совхозов, а также в садах рабочих,

служащих и колхозников. Много абрикосов в лесозащит-

ных, дорогозащитных и полезащитных полосах.

Для лекарственных целей заготавливаются семена —

абрикосовые косточки. Время

 Заго-

товленные и очищенные абрикосовые косточки сушить мож-

но на открытом воздухе.

86

Семена содержат гликозид амигдалин; согласно Гос-

фармакопее СССР, они могут заменять семена -горького

миндаля в лечебных целях. Жирное масло косточек может

быть использовано при растворении камфары для подкож-

ных введений. Камедь абрикоса заменяет гуммиарабик.

При поедании семян абрикоса, особенно если они горь-

кие, наблюдались случаи отравлений людей вплоть до

смертельных.

Айва

 оЫоп§а МШ.

(=С. о

Разводится в качестве плодового дерева в садах, глав-

ным образом в предгорных районах Сев. Кавказа. В ди-

корастущем виде встречается в равнинных и предгорных

районах Дагестанской АССР (Хасавюртовском, Дербент-

ском, Каякентском, Магарамкентском,' Касумкентском

идр.).

С лекарственной целью используются семена айвы. Они

при размачивании в воде дают большое количество индиф-

ферентной слизи, которая может быть использована как

обволакивающее средство.

Семена из плодов айвы извлекают в

Сушат в сушилках.

В народной медицине отвары семян, а также плоды

употребляют внутрь- при разных кровотечениях и поносах.

Боярышник однопестичный — Crataegus monogyna Jacq.

Деревцо или кустарник с колючими побегами, оливково-

зелеными лоснящимися сверху и светло-зелеными снизу

обратно-яйцевидными,

 раздельными листьями (со сла-

бозубчатыми лопастями). Цветки некрупные, белые, в

сложных щитковидных соцветиях. Плод — широкояйцевид-

ный или широкоэллиптический, коричнево-красный. Кора

ветвей буровато-серая.

Растет на склонах, в кустарниках, по лесным опушкам,

а также в лесах. Встречается часто, порой обильно в горно-

лесном, лесо-степном поясах (в Дагестане, Чечено-Ингуше-

тии, Северной Осетии, Кабардино-Балкарии, Ставрополь-

ском и Краснодарском краях), на низменности (Западное

Предкавказье, Восточный Кавказ), в приречных лесах Те-

река, Сунжи, Сулака, Кубани и ее притоков.

Данный вид является самым близким к официнально-

му — боярышнику колючему — С. охуосапШа Ь., который

в качестве декоративного растения культивируется в райо-

87

не Кавминвод, а также в парках и скверах некоторых дру-

гих городов края. В Краснодарском крае встречается дико

' по опушкам лесов и в лесостепи; оба вида часто культиви-

руются.

Из секции колючих видов рода боярышника у нас про-

израстает с красными плодами — С. кугз1озШа Рш^.,—

близкий к боярышнику

 С. 1а§епапа

Fisch. et

 Между С. monogyna и С. kyrstostila обычны

помеси. Оба эти вида (и помеси) относятся к одной секции.

Боярышник

 sanguinea Pall.+

Кустарник или небольшое деревцо, (до

 м высоты),

молодые побеги волосистые, позже голые, блестящие крас-

ные с прямыми колючками. Листья обратно-яйцевидные,

при основании -клиновидные, заостренные на верхушке, с

 неглубокими лопастями, пильчатые, с обеих сторон

волосистые, снизу более светлые. Цветки белые, с пурпур-

ными пыльниками, в густых щитковидных соцветиях; стол-

биков гри. Плоды шаровидные

 мм в диаметре),

зрелые кроваво-красные.

Боярышник кроваво-красный разводится в качестве де-

коративного растения. Встречается в Ставрополе, Пятигор-

ске, Краснодаре. Химический состав не изучен.

Боярышник колючий — Сга(ае§из охуосапНш Ь. +

Дерево 8 м высоты. Молодые побеги волосистые, при

старении оголяющиеся зеленовато-бурые или красновато-

коричневые. Колючки прямые. Листья широко-обратно-яй-

цевидные, тупо заостренные,

 зубчатые, в

нижней части цельнокрайние, сверху голые. Цветки розо-

вые (реже белые), в щитковидных соцветиях. Столбиков

 Плоды эллиптические. Разводится как ценное деко-

ративное растение. Встречается в Ставрополе и городах

Кавминводской группы. Оба вида дико произрастают в ле-

со-степном и лесном поясах Краснодарского края.

Лечебным сырьем являются плоды боярышника, сбор

которых производится осенью

 Заго-

товленное сырье сушат после сортирозки на открытом воз-

духе или в печах-сушилках и хранят в мягкой или твердой

таре (ящики, банки и т. д.). Иногда применяются цветы и

листья.

В научной медицине используется жидкий экстракт из

плодов и настойка из цветов боярышника (всех перечис-

ленных видов).

В плодах содержатся: ацетилхолин, холин, лимонная,

винная, яблочная, уксусная, арахиновая, пальмитиновая,

миристиновая, масляная и линолевая .кислоты, дубильные

и фитостериноподобные вещества, сахара, кратегусовая ки-

слота и другие вещества.

В цв'етах содержатся: эфирное масло, кверцетин, три-'

метиламин.

Препараты боярышника усиливают кровообращение в

сосудах, питающих сердечную, мышцу, и в сосудах головно-

го мозга, регулируют нарушенный сердечный ритм, повы-

шают сопротивляемость сердца к неблагоприятным воздей-

ствиям и делают его более чувствительным к лечебному

действию других сердечных средств.

Тинктуру и экстракт боярышника применяют при фун-

кциональных нарушениях сердечной деятельности, стено-

кардии, ангионеврозах, гипертонии, пароксизмальной тахи-

кардии, мерцательной аритмии, бессоннице.

. В народной медицине

 главным образом

цветы боярышника в виде отвара и спиртовой настойки

при разных сердечных заболеваниях, нервных потрясениях,

климактерических расстройствах, простуде.

В народе настойку дветов боярышника делают из 10

граммов высушенных цветов и 100 граммов водки. Настаи-

вают 20 дней, процеживают и принимают по

 капель

три раза в день.

Вишня садовая — Сегазиз ии1§аг1з МШ.

Из плодов вишни готовят

 сок, прибавляемый

к жидким лекарствам для улучшения их вкуса. Вишневая

камедь может заменять гуммиарабик.

Отвар вишневых плодоножек (чайную ложку высушен-

ных и измельченных плодоножек кипятят в стакане воды

в течение 15 минут, после остывания процеживают) в на-

родной медицине дают по столовой ложке

 раза в день

в качестве мочегонного средства при отеках.

3емляника

 Ргацагьа иезса Ь.

Обычно хорошо известное многолетнее травянистое рас-

тение, с косым корневищем и длинными тонкими побегами

или плетями. Листья прикорневые тройчатые, белые пяти-

членные цветы на конце стебля. Плоды конические (яйце-

видно-удлиненные), ярко-красного цвета, очень душистые.

Растет в разреженных (особенно хвойных и смешан-

ных) лесах, на опушках, лесных лугах и среди кустарников.

Встречается в предгорных и горных районах Сев. Кавказа.

89

С лечебной целью заготавливаются плоды, иногда

листья и корневища земляники.

В качестве примеси может быть

  у т -

dis ОисЬ., которая отличается иной (яйцевидной) формой

плодов, прижатых к ним долей чашечки и наличием сереб-

 -пушистого опушения с обеих сторон листьев. Растет

на травянистых склонах и в кустарниках. В лесах и кустар-

никах произрастает также земляника мускусная (Р. тоз-

chata Duch.), более высокое оттопыренно-волосистое расте-

ние.

Плоды (ягоды) содержат лимонную, яблочную и хин-

ную кислоты, эфирное масло, дубильные и пектиновые са-

хара, витамин С. "

В народной практике ягоды применяются в свежем ви-

де при почечных и печеночных камнях, воспалениях желч-

ного пузыря и желчных протоков, подагре, катаре желудка,

запоре, гипертонической болезни, артериосклерозе, для из-

гнания ленточных и круглых глистов. Наружно раздавлен-

ными ягодами лечат экзему. В виде отваров сушеные яго-

ды используются как потогонное, листья — потогонное и

мочегонное средство, отвар корней и корневищ как крово-

останавливающее и закрепляющее средство.. Отвар листьев

наружно применяется при разных кожных болезнях.

Кровохлебка аптечная —

 officinalis L.

Многолетнее растение с прикорневой розеткой листьев,

с ветвистым стеблем (до 1 м высоты), непарно-перистыми

листьями из

 -

многочисленных, зубчатых снизу сизо-зеленых

листочков и с хорошо развитыми корневищами и корнями.

Цветки мелкие, обоеполые, темно-красные, в плотных ци-

линдрических (до

 см длины) колосьях (головках), си-

дящих на длинных ножках, лепестков нет (тычинок 4 или

6—15).

Растет в среднем и верхнем горных поясах. Часто встре-

чается даже в виде зарослей на увлажненных лугах, в по-

нижениях и по склонам северных румбов в Зеленчукском,

Карачаевском, Прикубанском, Урупском и других районах

Ставропольского края. Встречается в Краснодарском крае,

Центральном Кавказе (в Кабардино-Балкарии, Северной

Осетии), в Закавказье, реже в Дагестане и Чечено-Ингуше-

тии. Широко распространена в лесной и лесо-степной зонах

СССР.

Очень близок к' кровохлебке  ч е р н о г о л о в н и к мно-

г о п л о д н ы й , который раньше относился к одному ро-

90

Рис. 22.

 polygamum Waldst. et

 Имеет яйцевид-

но-округлые листочки на одном стебле, значительное коли-

чество соцветий — головок, образованных многотычиночны-

ми или пестичными цветками. Растет по щебнистым сухим

склонам, в кустарниках и по опушкам.

Сырьем для лечебных целей служат корни и корневи-

ща кровохлебки, собираемые после отцветания растения и

высушиваемые на чердаках или на открытом воздухе.

Корни и корневища кровохлебки содержат: танин,

эфирное масло, щавелевокислый кальций, сапонины, вита-

мин С, крахмал, красящее вещество.

Из корней и корневищ ^ртовятся отвары, жидкий экст-

ракт и порошковый препарат санальбин (дубильные веще-

ства кровохлебки, соединенные с белком). Эти препараты

назначаются при поносах, дизентерии, как кровоостанав-

ливающее средство при легочных, геморроидальных и ма-

точных кровотечениях.

При наружном применении отвары и экстракт оказы-

вают вяжущее, заживляющее и противомикробное дейст-

вие и применяются при стоматитах, гингивитах и в виде

спринцеваний при трихомонадных кольпитах.

Отвар корней и корневищ кровохлебки готовят из

10 граммов высушенных и измельченных указанных частей

растения, которые кипятят в 200 граммах воды в течение

10 минут. После остывания фильтруют и принимают по

столовой ложке

 раза в день.

 — РогепИпа егесга (Ь.) Натре

Травянистый многолетник с прямыми многочисленными

стеблями, толстым цилиндрическим корневищем,

 паль-

 листьями (стеблевыми сидячими, трой-

чатыми, нижними длинночерешковыми), одиночными цве-

тками четверного типа, подчашием, чашечкой и лепестками

золотисто-желтой окраски, сидящих на длинных ножках.

Цветет в мае — августе.

Растет в лесах, на влажных лугах, по берегам рек, ка-

нав и ручьев. Встречается в низменных и предгорных

районах края. Зарослей не образует. Различают

формы. Растет и в других районах Сев. Кавказа, а также

в лесной зоне Европейской части СССР.

Для лечебного дела используются корневища лапчат-

ки-узик, которые заготавливают осенью или весной (до

развития листьев). Очищенные от корней и промытые во-

дой корневища подвергаются сушке на открытом воздухе,

в сушилках или хорошо проветриваемых помещениях.

92

В корневище содержится большое количество дубиль-

ных веществ, хинная и эллаговая кислоты, гликозид тор-

ментиллин, торментол, флобафен, эфирное масло, смола

и другие вещества.

В научной медицине отвары и настойка из корневищ ^

применяются как вяжущее средство при воспалении слизи-

Ьтых оболочек для полоскания, смазываний и спринцева-

ний.

Народная медицина, кроме того, использует отвары

внутрь при поносах 20 граммов высушенных и измельчен-

ных корневищ лапчатки кипятят в половине литра воды

в течение 10 минут, процеживают и принимают по столо-

вой ложке три раза в день.

Малина Буша — Rub us

 (Rosan.)A. Grossh.

Кустарник (от 50 до 100 см высоты) с перистыми листь-

ями, листочки, в числе 3—5, широкие яйцевидные или яй-

цев;щно-продолговатые, сверху голые, снизу тонко-бело-

войлоуные, неравномерно пильчатые, заостренные. Цветки

в пазушных малоцветковых кистях, лепестки белые. Плод —

шаровидно-приплюснутый. Ветви густо усажены коричне-

выми шишками.

Растет в верхнем и среднем горных поясах, по лесным

опушкам, в кустарниках, на лугах, по балкам и на берегах

рек.

Встречается в Ставропольском крае (Зеленчукском,

Урупском, Карачаевском и Малокарачаевском районах).

Иногда образует массивные заросли в Дагестане (во всех

облесенных районах, в особенности Буйнакском, Казбеков-

ском, Дахадаевском, Кайтагском и др.), Кабардино-Бал-

карии (Баксанское, Чегемское, Черекское ущелья), Чечено-

Ингушетии (Веденский, Ножай-Юртовский, Сунженский,

Шелковский районы), Северной Осетии (по Ардону, Цей-

дону и др.). Часто встречается в лесах Западного Кавказа

и Закавказья. Запасы сырья огромны.

Этот вид малины является родственно близким к м а-

л и н е

 й— К. idaeus L., которая в нашем

крае широко культивируется.

Лекарственным сырьем являются плоды малины Буша,

применяемые наравне с официнальным видом. Собирают

только зрелые плоды в июле, затем очищают их от плодо-

ножек, листьев, недозрелых экземпляров и подвергают

сушке в несколько охлажденной печи или в сушилке. Ре-

комендуется предварительно сырье провялить на солнце.

93

Плоды содержат эфирное масло, сахара, лимонную,

салициловую и яблочную кислоты,, пектин, слизь, вита-

мин С.

Горячий чай из высушенных плодов широко применя-

ется как потогонное средство.

Персик обыкновенный —Регзкаьи1§аг1з МШ.+

Совсем недавно стал разводиться в районе Кавказских

Минеральных Вод. В Кисловодске и Пятигорске отдельные

любители занимаются разведением этой культуры доволь-

но успешно. В скором будущем урожаи персика будут со-

бирать в своих садах некоторые колхозы и совхозы. В рай-

онах Восточного Предкавказья, Дагестана, Краснодарско-

го края и в Закавказье персик обычен.

Из семян вырабатывается жирное масло, применяемое

в фармацевтической промышленности для изготовления

масляных растворов различных лекарственных веществ.

Камедь персика может быть использована вместо гуммиа-

рабика.

Таволга вязолистна'я (лабазник) — РШрепйиШ

ulmaria

Высокое (до 170 см высоты) многолетнее травянистое

растение с прерванно-перистыми, снизу голыми или густо

 листьями, имеющими

 крупных лопа-

стей верхушечных и

 боко-

вых листочков. Цветки белые, мелкие, пятичленные, собран-

ные в крупные метельчатые соцветия. Тычинок много. Пло-

долистики (до 10) спирально скрученные, почти голые.

Плод многосемянный.

Растет по берегам водоемов, на опушках, послелесных

лугах, на влажных понижениях в средне- и верхнегорном

поясах. Часто в большом количестве таволга встречается

на опушках, среди лесных полян, по ложбинкам в верховь-

ях рек Кумы, Подкумка и Большого и Малого Зеленчуков

и их различных притоков (Малокарачаевском, Прикубан-

ском, Карачаевском и Зеленчукском районах Ставрополь-

ского края).

Широко распространена и в других районах Сев. Кав-

каза (Чечено-Ингушетии, Северной Осетии, Кабардино-

Балкарии, Краснодарского края и Дагестана).

Лекарственное значение имеют корни и цветы лабаз-

ника вязолистного. Запасы сырья большие. .

94

На степных горных склонах и равнинах Сев. Кавказа

(до субальпийского пояса) часто и порой обильно встреча-

ется другой вид — лабазник шестилепестный — р. Нехаре-

Это растение отличается удлиненными равномерно-пе-.

ристыми зелеными листьями, соцветие собрано в щитко-

видную густую метелку, состоящую из душистых цветов;

корни с веретеновидными утолщениями. Долей чашечки

цветов не 5. а 6.

С лекарственной целью используются корневые утол-

щения и цветы.

Трава гаволги содержит эфирное масло, в состав кото-

рого входит салициловый метил и гликозид гаултерин, са-

лициловую кислоту, ванилин, витамин С, каротин, дубиль-

кые вещества, воск, смолу, красящее вещество, спиреин и

другие.

Отвар травы в народной медицинской практике приме-

няется при геморрое, болях, вызываемых грыжей, поносах,

в качестве мочегонного средства, при ревматизме, подагре

и как потогонное. Отвары корней таволги используются для

местного лечения ран, язв, чирьев, карбункулов и некото-

рых кожных болезней, для спринцеваний при белях, для

клизм при поносах и дизентерии.

Чайную ложку высушенной и измельченной травы та-

волги заваривают стаканом кипятка, после остывания про-

цеживают и пьют по четверти стакана два раза в день. От-

 ар корней таволги готовят из высушенного и измельченного

сырья, пять граммов которого кипятят 10 минут в 200 грам-

мах воды, после остывания процеживают и дают внутрь по

столовой ложке

 раза в день.

Черемуха обыкновенная — Райиз гасетоза (Ьат.) ОШЬ.

Деревцо или высокий кустарник

 м высоты); моло-

дые побеги коротко опушенные, позже голые, красновато-

коричневые. Ветви красно-бурые (с чечевичками), с про-

долговато-эллиптическими мелко остропильчатыми, заост-

ренными, сверху зелеными, снизу голубовато-зелеными

листьями, белыми душистыми цветками, собранными в длин-

ные, поникающие узкие кисти. Плоды — костянка — мел-

кие, шаровидные, черные, с выемчатой поверхностью. Рас-

тет в горных лиственных и смешанных лесах, чаще на

опушках, среди подлеска, по берегам горных рек. Встреча-

ется в Ставропольском крае (в Урупском, Зеленчукском и

Карачаевском

 верховьях рек Кубани, Большо-

95

го Зеленчука и их притоков). Произрастает в Краснодар-

ском крае, Дагестане, Чечено-Ингушетии, Северной Осетии,

Кабардино-Балкарии, Краснодарском крае (Адыгейская

автономная область и другие районы), т. е. от г. Фишта-

Оштена до восточного Дагестана

 в Закавказье. Широко

используется для посадок.

Лечебное значение имеют .плоды черемухи, собираемые

по мере их созревания ('в черном виде). Сырье сушат на

открытом воздухе или в сушилках, на чердаках и в печах.

В плодах содержатся дубильные вещества, яблочная

и лимонная кислоты, сахар, амигдалин.

Сухие плоды отваривают, настаивают на кипятке и

применяют вместо черники при поносах.

Кроме того, отвар коры в народной медицине употреб-

ляют как мочегонное и потогонное средство.

Способ применения черемухи. Столовую ложку сухих

плодов 10 минут кипятят в стакане воды, после остывания-

процеживают и принимают по половине стакана два раза

в день. Отвар готовят из 5 граммов высушенной и измель-

ченной коры, которую кипятят в стакане воды в течение

15 минут и принимают по. столовой ложке три раза в день.

Шиповник — Яоза

 Ц +

Кустарник с ветвями, усаженными изогнутыми (редки-

ми) шипами, непарноперистыми, с обеих сторон голыми, по

краю остропильчатыми листьями Цветки крупные, чаще

одиночные с бледно'-розовыми лепестками; спелые плоды

светло-красные, гладкие с отогнутыми вниз чашелистика-

ми, опадающими при созревании плодов.

Шиповник собачий в

 разбит на ряд

самостоятельных видов. Он имеет широкое распростране-

ние в Ставропольском крае (от нижних предгорий до су-

бальпийских высот), Дагестане, Северной Осетии, Кабар-

дино-Балкарии, Чечено-Ингушетии и Краснодарском крае.

В Ставропольском крае сырье его (плоды) заготавли-

вают до

 тонн, в Краснодарском крае еще больше.

Следует отметить, что при

 не всегда различают

виды этого рода, собирают не только черные плоды.

Основными районами заготовки плодов шиповника яв-

ляются: Ставропольская возвышенность (в особенности

Кочубеевский Ново-Александровский, Александровский и

некоторые другие районы), Предгорный, Минераловодский,

Георгиевский районы, Карачаево-Черкесская автономная

область (Прикубанский и Карачаевский районы, Зеленчук-

96

Р и с . 23. Шиповник собачий.

ский, Урупский и другие районы). По рекам Кубани, Куме

шиповника значительно меньше, но заготовку проводить

возможно.

В промышленных количествах возможна заготовка пло-

дов шиповника во многих районах Дагестана, Чечено-Ин-

гушетии, Центрального Кавказа и Краснодарского края.

Плоды шиповника содержат витамины: провитамин А

(каротин), аскорбиновую кислоту (витамин С), рибофла-

вин (витамин В

2

), цитрин (витамин Р) и витамин К.

Кроме этого плоды содержат дубильные вещества,

сахара, лимонную кислоту, пектиновые и красящие ве-

щества.

Наша фармацевтическая промышленность из плодов

шиповника собачьего готовит экстракт, получивший наз-

вание «холосас», применяемый в качестве желчегонного

средства при холециститах и гепатитах.

В народной медицине шиповник собачий (как и другие

виды шиповников) находит себе весьма разностороннее при-

менение. Так, чай из плодов дают пить при туберкулезе,

различных инфекционных болезнях, воспалении печени,

желчного пузыря, кишечника, почек, мочевого .пузыря, при

Желчнокаменной и почечно-каменной болезнях, малокро-

вии, старческой обшей слабости, при язве желудка и две-

надцатиперстной кишки, катаре желудка, маточных кро

вотечениях и других заболеваниях.

7 Лекарственные

Отвар листьев применяют при различных болях в же-

лудке.

В народной практике корни собачьего шиповника в

виде отвара считаются весьма действенным «камнераство-

ряюшим» средством при камнях в желчном пузыре, почеч-

ных лоханках и мочевом пузыре.

На Сев. Кавказе встречаются другие виды шиповника,

отличающиеся большей

 шиповник

острозубый (12,944%), грузинский (2,611%), щитконосный

(2,881%), тебердинский

(2,268%), шиповник

Маршалла (750 мг%),
сближенный (3400

  % ) , балкарский

(3000  м г % ) . Всего из-

вестно во флоре Сев.
Кавказа свыше 40 ви-

дов шиповника.

Способ применения:

Столовую ложку сухих

плодов, разрезанных
вдоль, обливают стака-

ном кипятка и кипятят
5 минут, после остыва-
ния процеживают и вы-

пивают отвар в течение

дня за три-четыре при-

ема. Отвар делают
из 3 граммов высушен-

ных листьев, которые

Р и с .

 24.

Шиповник острозубый.

кипятят в стакане воды

в течение 10 минут, после остывания процеживают и при-

нимают по столовой ложке три раза в день. Также упот-

ребляют и корни.

Яблоня — Ма1и$ йотезИса ВогкН.

В плодовых садах края занимает, пожалуй, одно из

первых мест как по площади, так и по урожайности. Раз-

водится во множестве сортов.

В лиственных лесах юго-западной части Ставрополья,

в районе Кавминвод и в большинстве других предгорных

и среднегорных районов Сев. Кавказа и Дагестана встре-

чаются дикорастущие яблони (лесная, восточная).

Дички яблони растут и в лесозащитных полосах, Нет

их только в зоне районов с недостаточным увлажнением

(сухая и крайне засушливая зоны).

Яблоки применяются для изготовления аптечного пре-

парата яблочнокислого железа. При дизентерии и других

воспалительных заболеваниях слизистой оболочки кишеч-

ника рекомендуется яблочная диета.

В народной медицине чай из яблок используется при

мочекаменной болезни, подагре, ревматизме, кашле, охрип-

лости, катаре желудка, колите и ряде других болезней.

Свеженатертые яблоки применяют местно при трещинах
на сосках у кормящих женщин и при ссадинах кожи в

качестве заживляющего средства.

, Яблочный чай готовят из трех нечищенных нарезанных

яблок среднего размера, кипятят 10 минут в литре воды и

затем прибавляют по вкусу сахар.

Рябина обыкновенная — ЗогЬ ив

( = 5. саисаьщепа Кот.)

Дерево (до

 м высоты) с опушенными молоды-

ми, позже голыми блестящими побегами серовато-красно-

ватой (или буроватой)" окраски, покрытыми чечевичками.

Листья непарноперистые, с

 ланцетными листочками

 см длины,

 мм ширины), по краю пильчатыми,

сверху темно-зеленые, тусклые, снизу опушенные (иногда
почти голые), более светлые,. сизоватые. Цветки белые,
в щитковидных

 Лепестки округлые. Плоды поч-

ти шаровидные (около 10 мм в диаметре), зрелые ярко-

или оранжево-красные Цветет в июне.

Растет в широколиственных и смешанных лесах в каче-

стве подлеска и на опушках, а также .В субальпийском

поясе.

Встречается повсеместно: в Ставропольском крае (в

Предгорном, Карачаевском, Прикубанском, Преграднен-

ском и Зеленчукском районах), в Краснодарском крае, во

всех северо-кавказских республиках, Дагестане. Разводит-
ся как декоративное дерево. Запасы сырья большие.

Лекарственным сырьем являются зрелые высушенные

плоды, сбор которых рекомендуется проводить после пер-
вых заморозков в сентябре — ноябре. Сушить их лучше в

печах или сушилках при температуре +60°.

В плодах содержатся: каротин, витамины С и Р, орга-

нические кислоты, горькое и сахаристые вещества, спирт
сорбит и т. п.

Плоды рябины применяются в виде чая и в сборах как

поливитаминный препарат,

7* 99