Давно известна биологическая закономерность: чем полноценнее питание
животных, тем (при прочих равных условиях) выше их продуктивность, а вместе с тем лучше оплата корма продукцией. И наоборот, при плохом кормлении не только уменьшаются надой и принеси, по и резко увеличиваются затраты кормов, а также и другие расходы на получение каждого килограмма продукции. На плохих рационах лучшие коровы не могут проявить свою продуктивность. Больше того, они в большей мере страдают от недокорма, чем генетически менее продуктивные. Недаром считается, что в животноводстве вообще, а в молочном в особенности, нет ничего более убыточного, чем плохо кормить скот, экономить на кормах.
Чтобы организовать правильное кормление сельскохозяйственных животных необходимо хорошо знать потребность животных в питательных веществах и виды кормов.
Кормление нормируют, исходя из удоя, живой массы, возраста и физиологического состояния коров. При этом предусматривается общая потребность животных в питательных веществах, выраженная в кормовых единицах, потребность в перевариваемом протеине, в основных минеральных веществах (кальций, фосфор, поваренная соль) и каротине.
Кормовые рационы составляют в соответствии с нормами, исходя из имеющихся кормов. Количество и виды кормов подбирают с учетом потребности животных в основных питательных веществах
Несомненно, большую роль в получении хороших надоев играет и
сбалансированное кормление. Основными показателями- рационов кормления животных являются: сахарно-протеиновое соотношение, наличие протеина соотношение кальция к фосфору, витаминный комплекс А, Д, В, содержание в кормах цинка, кобальта, железа, йода и других микроэлементов.
Из-за отсутствия или недостаточности какого-нибудь из названных компонентов в рационе кормления в организм животного происходит нарушение обменных процессов, приводящих к различным заболеваниям, нарождение слабого, нежизнеспособного молодняка, к недополучению животноводческой продукции.
Важное требование, которое предъявляется к рациону, - его экономическая эффективность, следовательно, и дешевизна скармливаемых кормов. Поэтому необходимо учитывать себестоимость одной кормовой единицы рациона, оплату корма продукцией и затраты кормов на получение 1 кг продукции, а также стоимость кормов, затрачиваемых на получение единицы продукции, исходя из этого, а также учитывая требования животных к питательным веществам, корма в рационе должны быть в оптимальном соотношении, что выражается в типе кормления.
Целью данного курсового проекта является решение задачи оптимизации соотношения рациона кормления животных и затрат на их производство в колхозе «Сура» Пильнинского района.
Организационно-экономическая характеристика
колхоза «Сура» Пильнинского района
Сельскохозяйственный производственный кооператив «Сура» создан в соответствии с законодательством Российской Федерации и действует на основании Устава и действующего законодательства Российской Федерации. Кооператив зарегистрирован Администрацией Пильнинского района Нижегородской области 10мая 2002 года. Землепользование сельскохозяйственного производственного кооператива (СПК «Сура») расположено в юго-восточной части Пильнинского района Нижегородской области.
Административно-хозяйственный центр СПК «Сура» находится в с Барятино, расположенном в 28 км от районного центра п . Пильна.
Производственная связь связь СПК с районным центром обеспечивается асфальтированной дорогой областного значения.
Ближайшая жезнодорожная станция находится в 28 км от центральной усадьбы в п. Пильна.
Пунктами сельскохозяйственной продукции являются : зерна-п. Пильна, свекла – г.Сергач, молока – Медянский молокозавод, мяса - Нижний Новгород. Общая площадь хозяйства составляет 4347 га. Из общей площади СПК «Сура» сельскохозяйственные угодья занимают 3955 га, в том числе пащня 2859 га, сенокосы 361 га, пастбища 735 га.
Среднегодовая температура воздуха составляет +3,50
С. Самым холодным месяцем является январь со среднемесячной температурой воздуха -12,20
С, самым жарким - июль +19,00
С. Преобладающие ветра юго-западного направления. Годовое количество осадков – 400-500мм. Глубина промерзания почвы – 68 см. Полное оттаивание почвы происходит в период со 2 по 24 апреля.
Землепользование СПК»Сура» находится на водоразделе рек Суры и Медяны, занимает юго-восточный пологий склон к реке Суре. Рельеф слабоволнистый. С севера на юг территория хозяйства прорезана логообразными оврагами. В основном они хорошо задернованы, изредка встречаются осыпи и промоины.
Почвенный покров колхоза представлен двумя типами почв: чернозёмным и дерново-луговым.
Почвы чернозёмного типа занимают большую часть пахотных угодий и представлены чернозёмами оподзоленными и выщелоченными различной мощности и гумусности, слабо и среднесмытыми. Чернозёмы приурочены к водораздельным плато, пологим и пологопокатым склонам. Используются в основном под пашней. Земли дерново-лугового типа имеют сравнительно небольшое распространение на землепользовании хозяйства. Эти почвы неплохо гумусированы, имеют удовлетворительные агрохимические и физические свойства. Приурочены к долинам ручьёв и р. Суры. Используются, в основном, под сенокосами, пастбищами и частично пашней.
В настоящее время СПК «Сура» имеет молочно-мясное направление. Производство молока составляет % в структуре товарной продукции, на долю мяса приходится % товарной продукции.
В растениеводстве хозяйство специализируется на производстве зерна и сахарной свеклы, а также на производстве кормов для общественного скота.
Основным в животноводстве является производство молока и мяса.
По основным производственным показателям СПК «Сура» характеризуется как хозяйство среднего уровня развития сельскохозяйственного производства.
Объём производства сельскохозяйственной продукции является важнейшим показателем , характеризующим деятельность предприятия. Производство сельскохозяйственной продкции является основной деятельностью сельскохозяйственного предприятия, поэтому именно предопределяет объём продаж продукции и финансовые результаты его реализации.
Более подробно ресурсы и результаты производственно-финансовой деятельности представлены в таблицах 2.1-2.5.
Анализируя данные таблицы 2.1, можно сказать:
объёмы производства в 2005 году по сравнению с 2003 годом снижаются, все виды ресурсов. Среднегодовая численность работников, занятых в сельском хозяйстве снизилась в 2005 году по сравнению с 2003 годом на 9%, валовая продукция в сопоставимых ценах уменьшилась на 1,6 % за счёт значительного снижения объёмов производства зерна, сахарной свеклы, прироста КРС
Увеличение произошло по следующим показателям:
Среднегодовая стоимость основных средств производственного назначения, тыс.руб. в 2005 году увеличилась на 65,2% и составила 24658 тыс.руб. по сравнению с 2003 годом
Потреблённые оборотные средства (материальные затраты), тыс.руб.
увеличились на 42,5 % и составили 17851 тыс.руб. по сравнению с 2003 годом
Производство молока увеличилось на 25,5 % по сравнению с 2003 годом и составило 17022 ц.
Денежная выручка от реализации увеличилась на 14% и составила 20449 тыс.руб. по сравнению с 2003 годом.
Площадь сельхозугодий осталась без изменений.
Таблица 1.1.
Размер хозяйства и размер производства
Показатели
2003 г.
2004 г.
2005 г.
2005 г в % к 2003 г.
Размер хозяйства :
Площадь сельхозугодий, га.
3955
3955
3955
100
Среднегодовая стоимость основных средств производственного назначения, тыс.руб.
16011
20042
24658
165,2
Потреблённые оборотные средства (материальные затраты), тыс.руб.
12989
15325
17851
142,5
Среднегодовая численность работников, занятых в сельском хозяйстве, чел.
200
188
182
91
Размер производства(концентрация):
Валовая продукция (сопоставимые цены), тыс.руб.
1261
1283
1241
98,4
Денежная выручка от реализации, тыс. руб.
17894
20633
20449
114
Зерно,ц.
16398
2395
14197
86,5
Сахарная свекла, ц.
24254
1176
4991
20,5
Молоко, ц.
13568
8822
17022
125,5
Прирост КРС.
1800
1785
1435
79,7
Сравнивая размер и стуктуру товарной продукции в СПК «Сура»за 2003 и 2005 гг по таблице 2.2 видно, по выручке что, в товарной продукции растениеводства она значительно увеличилась только по пшенице, по остальным показателям уменьшилась. Итого по растениеводству товарная продукция уменьшилась на 1170 тыс.руб. по сравнению с 2003 годом, составляет 18,4% в общей товарной продукции по хозяйству.
В животноводстве выручка показывает, что произошло значительное увеличение в производстве и реализации молока, оно занимает большую долю в структуре товарной продукции по хозяйству-50,0% , выручка увеличилась на +971 тыс.руб. по сравнению с 2003 годом, также увеличение произошло по КРС на +706 тыс.руб. Выручка товарной продукции животноводства составляет за 2005 год 81,6% в структуре товарнойпродукции хозяйства, увеличилась по сравнению с 2003 годом на 1373 тыс.руб.
Таблица 1.2.
Размер и структура товарной продукции
Вид продукции и отрасль
Выручка, тыс. руб.
Структура товарной продукции, в %
Отклонение по
2004 г.
2005г.
2004 г.
2005 г.
выручке, тыс. руб.
структуре, %
Зерновые и зернобобовые - всего
3571
3135
18,3
16,02
-436
-2,28
в т.ч. пшеница
1249
2852
6,4
14,6
+1603
+8,2
ячмень
2322
268
11,9
1,4
-2054
-10,5
горох
15
0,1
+15
+0,1
Сахарная свекла
1176
441
6,0
2,3
-735
-3,7
Прочая продукция растениеводства
Продукция растениеводства собственного производства, реализованная в переработанном виде.
Итого по растениеводству
4747
3577
24,3
18,4
-1170
-5,9
Скот и птица в живой массе:
Крупный рогатый скот
5190
5896
26,6
30,1
+706
+3,5
Свиньи
329
1,7
-329
-1,7
Лошади
101
167
0,5
0,8
+66
+0,3
Молоко
8822
9793
45,2
50,0
+971
+4,8
Прочая продукция животноводства
8
7
0,1
0,1
-1
-
Продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде.
145
125
0,7
0,6
-20
-0,1
В т.ч. молочные продукты
13
0,1
-13
-0,1
Мясо скота
132
125
0,7
0,6
-7
-0,1
Итого по животноводству
14595
15988
74,8
81,6
+1393
+6,8
Прочая продукция, работы и услуги
179
0,9
-179
-0,9
Всего по хозяйству:
19521
19565
100
100
+44
-
Фактический размер и соотношение сельскохозяйственных угодий позволяет функционировать широкому спектру направлений растениеводства и животноводства.
Продуктивность в СПК «Сура за период с 2003 года по 2005 год по молоку увеличилась на 3,25% и составила 3499 ц. на 1 гол., это выше чем в целом по стране за 2005 год. (33,13 ц на 1 гол.), остальные показатели продуктивности основных сельскохозяйственных животных и урожайность основных сельскохозяйственных культур снизились (таблица 1.3).
Таблица 1.3.
Продуктивность основных сельскохозяйственных животных и урожайность основных сельскохозяйственных культур в СПК «Сура»
Показатели
2003 г.
2004 г.
2005г.
Отклонение
2005 г к 2003 г.(+,-)%
Среднегодовой надой молка на 1 гол., ц
31,74
35,49
34,99
+3,25
Среднегодовой прирост 1 гол. кр.рог.ск., кг
95,54
105,8
87,2
-8,34
Урожайность зерновых и зернобобовых, ц/га
25,2
22,1
24,6
-0,6
Урожайность сахарной свеклы, ц.
228,3
231,4
99,8
-128,5
Финансовые результаты деятельности предприятия измеряются абсолютными и относительными показателями эффективности, которые соизмеряют полученный экономический эффект с затратами, его вызвавшими, или ресурсами. К ним относятся такие показатели как прибыль и производные от него – рентабельность.
Таблица 1.4
Финансовые результаты деятельности предприятия
Показатели
2003 г.
2004 г.
2005 г.
Отклонение
2005 г к 2003 г.(+,-)%
Выручка от реализации товаров, работ, услуг, тыс.руб.
17894
20633
20449
+2555; 114%
Коммерческая себестоимость реализованной продукции, работ, услуг, тыс.руб.
15095
16796
18870
+3775; 125%
Прибыль(убыток) от реализации, тыс.руб.
в т.ч.
от растениеводства
от животноводства
товары, работы и услуги
1989
+1158
+1170
-339
+3837
+890
+3236
-289
1579
-404
+2409
-426
-410; 79%
+754
+1239
-87
Рентабельность производства, %
Рентабельность продаж, %
12,5
24,5
8,4
Нераспределённая прибыль (убыток) отчетного периода, тыс. руб.
1871
4601
3052
+1181; 163,1%
По данным таблицы 1.4 можно отметить, что почти все показатели финансовой деятельности СПК «Сура» возросли в 2005 году по сравнению с 2003 годом, кроме прибыли от реализации , она снизилась на 21% и составила 1579 тыс. руб., соответственно снизилась рентабельность продаж на 8,4%. Значительно( на 63,1%) увеличилась чистая прибыль, и выручка от реализации увеличилась на 14%.
1.2Организационно-производственная структура
Организационная структура колхоза «Сура» построена по
отраслевому принципу. Данный тип организации производства и управления в хозяйстве сохраняется и на перспективу, т. к. организация производственных цехов по отраслевому принципу способствует более эффективному ведению сельскохозяйственного производства, более рациональному использованию трудовых и материально- технических ресурсов. В хозяйстве организованы три цеха: растениеводства, животноводства и механизации. Руководство цехами возложено на главных специалистов. Цех растениеводства возглавляет главный агроном, который является руководителем и организатором всей агрономической службы. В цехе растениеводства создана одна тракторно-полеводческая бригада, которая занимается возделыванием зерновых культур, овощей, картофеля, выращиванием кормов для общественного скота. Цех животноводства возглавляет главный зоотехник. В состав цеха входят две фермы крупного рогатого скота. Цехом механизации руководит инженер-механик; в состав цеха
входят автопарк, гараж и ремонтная мастерская.
1.3Специализации сельскохозяйственного производства
Специализация сельского хозяйства представляет собой форму общественного разделения труда. Она характеризует степень обособленности и выделения различных видов труда в обществе и зависит, прежде всего, от уровня
развития производительных сил. Чем выше уровень развития производительных сил, тем больше разделен и специализирован труд, тем выше общественные связи между отдельными отраслями и производствами.
Специализация сельскохозяйственного предприятия заключается в выделении главной отрасли и создании условий для ее преимущественного развития.
1.4 Земельные ресурсы и их использование в колхозе «Сура»
Важными ресурсами сельскохозяйственного предприятия являются земли. Земля в сельскохозяйственном производстве выступает в качестве главного средства производства. Она является основой производственной деятельности и важным условием существования общества.
Таблица 15.
Площадь, га
Удельный
вес,%
4347
X
3955
100
2859
72,3
361
9,1
735
0,2
Состав и структура земельных угодий СПК«Сура»
Виды угодий
Общая земельная площадь
В т. ч. сельскохозяйственных
угодий
из них пашня
сенокосы
Пастбища
1.5 Трудовые ресурсы и эффективноегь их использовании
Утверждают, не без основания, что персонал, работающий на предприятии, представляет собой главную ценность производства. Поэтому всесторонний анализ труда является залогом скрытых производственных ресурсов.
Ряд факторов способствует сокращению численности работников на сельскохозяйственных предприятиях : тяжелые условия труда, слабое развитие социальной сферы, низкая оплата труда
Таблица 1.6
Трудовые ресурсы и эффективность их использования.
Показатели
2003
2004
2005
2005 к 2003 г. ,в %
Среднегодовая численность работников, чел.
164
122
113
68,9
в т. ч. занятых в с./х. производстве, чел
146
103
95
65,0
Нагрузка пашни па 1 работника ,га
18,3
24,7
26,6
145,3
Нагрузка сельхозугодий на 1 работника, га
20,7
27,8
30,1
145,4
Отработано на предприятии всего тыс. чел.дп.
44
39
32
72,7
Отработано человеко-дней 1 работником
268
320
238
88,8
За анализируемый период в колхозе «Сура» среднегодовая численность работников сократилась со 164 до 113 человек, или на 31,1%.В том числе на 35 % сократилась численность работников , занятых в сельскохозяйственном производстве. При этом на 45% увеличилась нагрузка пашни на 1 человека. В 2005 году на предприятии отработано на 32 тыс. чел. дней, что па 12 тыс. чел. дней меньше, чем в 2003 г.
В 2005 году одним работником отработано 238 дней, что ниже нормы и говорит о нерациональном использовании рабочей силы в хозяйстве.
2. Оптимизация рациона кормления скота
2.1. Постановка задачи
Экономико-математическое моделирование, как правило, опирается на методы линейного программирования. Линейное программированием называется нахождение оптимального плана в задачах имеющих линейную структуру. Для решения задач линейного программирования, как правило, используется симплекс метод, которое в общем виде заключается в том, что при помощи последовательных итерационных процедур находится решение задачи, удовлетворяющее условию оптимальности.
В общем случае, доля решения подобных задач необходимо пройти следующие этапы:
1. Выяснение экономической сущности задач и нахождении системы переменных.
2. Анализ и формализация всех ограничений задачи.
3. Нахождение целевой функции и критерия ее оптимальности.
4. Математическая формализация всех исходных данных и поиск решения задачи.
Четвертый этап может осуществляться двумя способами:
· Нахождения решения вручную
· Использование ЭВМ
По всем параметрам второй способ является наиболее удобным, поскольку он сокращает затраты времени на поиск решения задач, обеспечивает необходимую наглядность информации и возможность корректировки исходных данных.
Особое значение ЭММ имеет в такой отрасли народного хозяйства, как животноводство. При помощи линейных моделей можно, например, составить оптимальный рацион кормления скота, который удовлетворял бы всем требованиям по питательности и одновременно обеспечивал бы минимум затрат.
2.2. Разработка числовой экономико-
математической модели
Составление экономико-математической модели покажем на примере оптимизации рациона кормления для дойной коровы живым весом 600 килограмм с суточным удоем 18 килограммов молока. Для обеспечения такой суточной продуктивности необходимо, чтобы в рационе коровы содержалось питательных веществ не менее норм, представленных в следующей таблице.
Таблица 1
Живая масса, кг.
Суточный удой, кг.
Рацион должен содержать, не менее
Кормовых единиц, кг
Перевариваемого протеина, г.
Каротина, мг.
600
18
14,1
1610
630
Содержание отдельных групп кормов в рационе может изменяться в следующих пределах: концентрированных кормов в рационе может быть не менее 18% и не более 35%, грубых кормов – не менее 12% и не более 30%, силоса – не менее 20% и не более 40%, корнеклубнеплодов – не менее 15%.
Удельный вес жмыха по массе в концентрированных кормах должно быть не более 20%, соломы в грубых кормах – не более 25%, силоса кукурузного во всем силосе - не менее 40%, кормовой свеклы в корнеклубнеплодах – не менее 30%. В общей питательности рациона удельный вес жмыха не должен превышать 10%.
Рацион должен полностью удовлетворять потребность животных во всех перечисленных питательных веществах при заданном соотношении отдельных видов и групп кормов и одновременно иметь минимальную стоимость. Данные по видам имеющихся в хозяйстве кормов, их питательным качествам и себестоимости представлены в таблице.
Наименование кормов
Содержание в 1 кг корма
Стоимость 1 кг корма, руб
Кормо-вых единиц, кг
Переваримого протеи-на, г
Каротина, мг
Концентрированные корма
Мука виковая
1,16
209
2
144
Отруби ржаные
0,76
112
3
260
Комбикорм
0,9
160
2
150
Жмых льняной
1,17
245
2
123
Грубые корма
Сено клеверное
0,52
79
25
40
Сено злаковое
0,46
41
15
34
Солома просяная
0,41
24
10
20
Силос
Силос кукурузный
0,20
14
15
19
Силос разнотравный
0,13
15
10
19
Корнеклубнеплоды
Свекла полусахарная
0,55
14
0
30
Свекла кормовая
0,12
9
0
27
Турнепс
0,9
7
0
27
Прочие корма
Жом
0,11
7
0
20
Таблица 2
В соответствии с перечисленными условиями задачи определим перечень переменных, который представим в следующей таблице.
Таблица 3
Наименование кормов
Переменная, обозначающая корм
Мука виковая
X1
Отруби ржаные
X2
Комбикорм
X3
Жмых льняной
X4
Сено клеверное
X5
Сено злаковое
X6
Солома просяная
X7
Силос кукурузный
X8
Силос разнотравный
X9
Свекла полусахарная
X10
Свекла кормовая
X11
Турнепс
X12
Жом
X13
Единицами измерения всех вышеперечисленных переменных будут являться килограммы.
Основными ограничениями данной экономико-математической модели будут ограничения по балансам всех питательных веществ: кормовых единиц, перевариваемого протеина и каротина. Ограничение по балансу кормовых единиц будет показывать, что за счет всех имеющихся кормов необходимо обеспечить не менее 14,1 кг кормовых единиц:
Далее запишем дополнительные ограничения по содержанию отдельных групп кормов в общем балансе кормовых единиц. Для этого введем накопительную переменную х14
, которая будет обозначать общее количество кормовых единиц:
Концентрированные корма в общем балансе питательных веществ могут занимать от 18% до 35%, поэтому для записи данного условия требуется два ограничения:
Таким образом, мы построили экономико-математическую модель задачи оптимизации рациона кормления коровы. Данную задачу я разрешу при помощи пакета MicroSoft – Office 2000, в который входит пакет с электронной таблицей MicroSoft Excel, в распоряжении которого имеется мощное средство поиска решений задач такого типа. Данные, полученные по результатам решения, удовлетворяют своей точностью и аналитическими свойствами. Можно также производить необходимую корректировку введенных данных, с автоматическим подсчетом конечного результата.
2.3. Анализ результатов решения задачи
Результаты расчетов, полученные с помощью программы Microsoft Excel представлены в таблице:
Таблица 4. Оптимальный кормовой рацион
Переменные
Вид кормов
Количество кормов в рационе, кг
Содержание питательных веществ в кормах
Стоимость рациона, руб.
Кормо-вых единиц
Перева-римого протеи-на, г
Каротина, мг
Х1
Мука виковая
1,992
2,311
416,328
3,984
286,848
Х4
Жмых льняной
0,480
0,562
117,600
0,960
59,040
Х5
Сено клеверное
8,648
4,497
683,192
216,200
86,480
Х8
Силос кукурузный
27,266
5,453
381,724
408,990
518,054
Х11
Свекла полусахарная
1,013
0,122
9,117
0
27,351
Х12
Турнепс
2,363
2,127
16,541
0
63,801
Итого
56,680
15,072
1624,502
630,134
1041,574
Потребность в питательных веществах
-
14,1
1610
630
-
Превышение потребности
-
0,972
14,502
0,134
-
В полученный рацион вошли 6 из 13 предоставленных видов кормов. Рацион удовлетворяет всем поставленным ограничениям.
Из таблицы видно, что потребность в кормовых единицах превышена незначительно (на 972 грамма). Потребность в перевариваемом протеине превышен на 14,502 грамма, а потребность в каротине – на 0,134 миллиграмма.
Соблюдены также все условия по удельному весу отдельных видов кормов в их группах и групп кормов в балансе кормовых единиц:
Таблица 5. Состав рациона по группам кормов
Группы кормов
Масса, кг
Кормовых единиц, кг
Перевари-мого протеина, г
Каротина, мг
Стоимость, руб.
Концентраты
2,472
2,873
533,928
4,944
345,888
Грубые корма
8,648
4,497
683,192
216,200
86,480
Силос
27,266
5,453
381,724
408,990
518,054
Корнеклубнеплоды
3,376
2,249
25,658
0
91,152
Структура кормового рациона по видам кормов выглядит следующим образом.
Таблица 6. Структура кормового рациона по видам кормов
Ед. изм.
Показатели
Кон-центра-ты
Грубые
Силос
Корне-клубне-плоды
Итого
Кг
Кормовые единицы
2,873
4,497
5,453
2,249
15,072
%
19,1%
29,8%
36,0%
15,1%
100%
Г
Переваримый протеин
533,928
683,192
381,724
25,658
1624,5
%
32,9%
42%
23,5%
1,6%
100%
Мг
Каротин
4,944
216,2
408,99
0
630,13
%
0,8%
34,3%
64,9%
0%
100%
Руб
Стоимость
345,888
86,480
518,054
91,152
1041,6
%
33,2%
8,3%
49,7%
8,8%
100%
Теперь выясним какие виды кормов в рационе будут избыточными, а какие – дефицитными:
Таблица 6. Состав по группам кормов
Группы кормов
По условию
По решению
Не менее
Не более
Всего, кг
Отклонение от нижней границы
Отклонение от верхней границы
Концентраты
18%
35%
2,873
0,152
2,419
Грубые
12%
30%
4,497
2,687
0,03
Силос
20%
40%
5,453
1,424
0,607
Корнеклубнеплоды
15%
—
2,249
0,014
—
Количество концентрированных кормов находится почти на нижней границе диапазона. Поэтому их следует считать наименее эффективными, относительно более дорогими и менее ценными по составу, чем другие виды кормов.
Грубые корма и силос находятся почти на верхних границах допустимого диапазона. Поэтому их следует считать дефицитными и наиболее эффективными. Грубые корма следует считать наиболее дешевыми (их доля по количеству кормовых единиц и протеина больше, чем по стоимости), а силос - наиболее питательным (содержит значительное количество кормовых единиц и протеина, и особенно - каротина).
В нижеприведенной таблице показана стоимость единицы питательного вещества. Причем данные по группам кормов рассчитываются по решению, а по всем видам кормов, включенных в модель – берутся по числовой модели.
Таблица 7. Стоимость единицы питательного вещества, руб.
Виды кормов
1кг кормовых единиц
1г перевариваемого протеина
1 мг каротина
Концентрированные
Мука виковая
124
1
72
Жмых льняной
105
1
62
Грубые
Сено клеверное
77
1
2
Силос
Силос кукурузный
95
1
1
Корнеклубнеплоды
Свекла полусахарная
225
3
—
Турнепс
30
4
—
Как видно из данной таблицы, самым дорогими кормами (с точки зрения стоимости единицы питательного вещества) являются корнеклубнеплоды (а именно, полусахарная свёкла). Поэтому входят в рацион в минимальных количествах. Самым дорогим кормом из концентратов является виковая мука. Она входит в рацион в небольшом количестве (1,992 кг). Другой концентрат – жмых льняной незначительно дешевле, поэтому он также входит в рацион в сравнительно небольшом количестве. Самыми дешевыми являются грубые корма, которые в рационе представлены сеном клеверным, и турнепс.
2.4.Выводы
Таким образом, рассчитав нашу модель и, получив минимизированный результат при помощи программного пакета Microsoft Office 2000, вывод, что полученный результат является оптимальным и минимизирует наши затраты. При этом полностью удовлетворяется потребность коровы в питательных веществах и их соотношениях.
Если бы при расчетах не использовалась математическая модель, то решение находилось бы очень долго и полученный результат, возможно, не был бы оптимальным.
Итак, метод линейной оптимизации очень удобен для решения задач, к примеру, животноводческих ферм.
3. Заключение
В курсовой работе рассмотрен пример решения экономической модели применимой для предприятий, которым необходимо не только определить проблему, но и попытаться решить данную проблему с большой точностью. Был показан пример постановки проблем, методы поиска решений, анализ полученных данных и выявление причин влияющих на низкий или слишком высокий уровень того или иного фактора. Мы рассмотрели минимизацию рациона кормления скота, но ее нельзя, на мой взгляд считать на 100% верной, т.к. каждой модели характерны определенные факторы, которые мы не учитывали, соответственно полученный результат может быть искажен недостатком информации о том или ином хозяйстве.
Список использованной литературы
1. А.М. Гатаулин, Л.А.Харитонова, Г.В. Гаврилов «Экономико-математические методы в планировании сельскохозяйственного производства» Москва, «Колос», 1976
2. М.Р. Ефимова, Е.В. Петрова, В.Н. Румянцев «Общая теория статистики» Москва, «ИНФРА-М», 1998
3. К.Г. Трегубов «Математические методы анализа производственных взаимосвязей в сельском хозяйстве» Москва, «Колос», 1972
4. Л.Э. Хазанова «Математическое моделирование в экономике: Учебное пособие.» – М.: Издательство БЕК, 1998.
Содержание элементов питания в 1 кг натурального корма
Вид корма
к.сд., кг
об.энер-гия,МДЖ
сухое вещ., кг
сырой
ГфОТ., Г
псрев прот. г
сырая клстч. г
крахмал ,г
сахар, т
каль-ций,г
фосфор)1
"
каротин,
мг
Сено'люц,! кл.
0,5
7,64
0,85
169
120
240
9
56,2
14,86
2,2
30
Сено люц.2 кл.
0,49
7,22
0,85
145
107
2?2
9
45,4
20,2
2,24
25
Сенолюц.З кл.
0,46
7,01
0,85
139
97
297
9
35,2
11,66
2,12
15
Сено клев. 1 кл.
0,53
7,64
0,86
120
66
250
12
70
4,9
2,16
17
Сено к лев. 2 кл.
0,49
7.33
0,86
94
59
277
12
48,1
4,5
1,78
14
Сено клев.З кл.
0,47
6,8
0,87
68
39
286
12
L43,3
5,25
2,22
12
Сенаж боб. 1кл.
0,35
4,24
0,47
98,6
68
138
12
32,6
9,01
1,55
35
Сенаж боб. 2 кл.
0,32
4,23
0,47
78,2
56
153
12
27,4
7,29
1,34
27
Сенаж боб.З кл.
0,28
3,95
0,48
68,5
47
159
12
17,5
7.27
1,44
19
Трав.мука боб.
0,63
7,9
0,9
153,6
114,2
244,4
26
40
16,2
2,2
17
Силос кук. 1 кл.
0,28
3.69
0,35
26,6
18
79
8
19,8
2,06
0,63
14
Силос кук. 2 кл.
0,26
2,73
0,31.
24,9
13
75
8
15,3
1,86
0,53
10
Силос кук. 3 кл.
0,19
2,67
0,27
21,3
11
64
8
6
1,7
0,46
8
Трав.резка боб.
0,57
6,65
0,84
169
125
220
9
68
16,9
•3,59
50
Мякина пшсн.
0,36
5,48
0,86
55
19
321
50
17,1
4,04
0,91
-
Солома ячмен.
0,28
6,05
А87
43,6
12
365
10
4
4,47
1,05
-
Солома горох.
0,21
4.76
0,8
68
30
341
6
3,9
10,65
1,21
2
Солома овсяная
0,27
5,04
0,86
58
20
392
12
14,9
4,69
1,56
-
Корм. свекла
0,12
1,37
0,12
14,6
8
11,5
5
54
0,41
0,26
3
Сах. свекла
0,23
2,63
0,23
13,8
10
12^2
4
164
0,49
0,39
-
Зерно гороха
1,18
1U
0,87
261
219
66
455
37
1
4,12
0,2
Зерно кукурузы
1,25
12,34
0,87
92
68
32,2
555
31
1,06
2,26
6,8
Зерно овса
1
9,52
0,88
100
78
103,3
320
28
1,2
4,3
1,3
Зерно ячменя
1,1
10,97
0,86
142
107
56,9
485
58
1,2
3,21
0,3
Зерно пшеницы
1,15
11,55
0,88
121
91
24,9
515
30
1,18
3,41
1
Отруби ишенич.
0,^8 •
7,14
0,84
127
91
233,1
-
- "
14,72
2,49
2,6
Жмых подсоли.
1,06
11,13
0,96
337,8
310
117,4
25
50
3,89
8,74
2
Мука горох,овсс
0,76
9,42
0,87
115
90
49
10
16
8,1
3,4
75
Шрот подсоли.
1,1
11,55
0,9
390,7
331
134,8
28
53
3,6
5,64
3
Жом свекл. сух.
0,79
8,28
0,84
78
37
179,1
-
103
7,03
1,01
-
Комбикорм
0,9
9,2
0,87
160
112
55
356
51
6,5
6,0
-
Барда зерновая
0,03
0,42
0,07
25
13
2
10
-
-
Таблица 2
Химический состав и питательность кормовых добавок
Добавка
Сырой прот., кг
Персвар.прот.,кг
Кальций, г
Фосфор,!'
Каротип,мг
Диаммоний фосфат,кг
1,2
0,23
Карбамид, кг
2,6
Мел, г
0,33
Препарат витамина А, г
812
Корм, преципитат, г
0,25
0,19
Нормы кормления дойных коров живой массой 400 кг, на голову в сутки (удой кг)
Показатели
8
10
12
14
16
18
20
22
24
26
Кормовые, сд., кг
8
9
10
11
12
13,1
14,2
15,4
16,7
18
Обмен, эн, МДЖ
95
106
117
127
138
149
160
172
185
197
•Сухое вещество, кг
10,7
11,6
12,5
13,3
14,1
15
15,8
16,7
17,6
18
Сырой протеин, г
1170
1355
1540
1652
1845
2015
2185
2240
2700
2908
Перевар, протеин ,г
760
880
1000
1200
1310
1400.
1420
1590
1755
1880
Клетчатка, г
3000
3350
3380
3590
3670
3750
3790
3840
3870
3870
Крахмал, г
900
1125
1350
1485
1620
1770
1920
2275
2638
2835
Сахар, г
600
750
990
1080
1180
1280
1380
1515
1755
1880
Кальци^ г
52
60
68
76
84
92
100
108
116
124
Фосфор, г»
36
42
48 *
54
60
66
72*
78
84
90
'Каротин, мг
320
385
450 .
495
540
590
640
695
750
810
Таблица 3
Таблица 4
Нормы кормления дойных коров живой массой 500 кг, па голову в сутки (удой в кг)
Показатели
8
10
12
14
16
18
20
22
24
26
Кормовыеед., кг
8,6
9,6
10,6
11,6
12,6
13,6
14,6
15,8
17,1
18,4
Обмен, эн., МДЖ
104
115
126
137
148
158
168
180
193
205
Сухоевещество, кг
12,3
13,2
14,1
14,9
15,8
16,5
17,2
18,1
19
19,8
Сыройпротеин, г
1260
1445
1630
1785
1940
2090
2245
2500
2760
2970
Перевар.протеин, г
820
940
1060
1160
1260
1360
1460
1625
1795
1930
Клетчатка, г
3450
3700
3810
4020
4110
4130
4140
4160
4160
4160
Крахмал, г
970
1200
1435
1570
1705
1840
1975
2335
2695
2900
Сахар, г
645
800
955
1045
1135
1225
1315
1555
1795
1930
Кальций, г
57
65
73
81
89
97
105
113
121
129
Фосфор, г
39
45
51
57
63
69
75
81
87
93
Каротин, мг
345
410
475
520
565
610
655
710
770
825
Таблица 5
Нормы кормления дойных коров живой массой 600 кг, на голову в сутки (удой в кг)
Показатели
12
14
16 1 18
20
Кормопыс ед., кг
ИД
12,1
13,1 1 14,1
15,1
Обмен, эн., МДЖ
135
146
156
166
177
Сухоевещество, кг
15,9
16,7
17,5
18. .2
18,9
Сыройпротеин, г
1710
1860
2015
2170
2325
Перспар. протеин, г
1110
1210
1310
1410
1510
Клетчатка, г
4290
4510
4550
4550
4540
Крахмал, г
1500
1660
1770
1905
2040
Сахар, г
1000
1090
1180
1270
1360
Кальций, г
78
86
94
102
110
Фосфор, г
54
60
66
72
78
Каротин, мг
500
545
590
635
680
Все ограничения но элементам питания, кроме сухого вещества, записываются со знаком ">", а по сухому со знаком "<".
В случае появления несовместности при решении задачи необходимо вернуться к исходной информации и внести изменения после логической проверки данных. Основными причинами могут быть либо качество кормов (низкое содержание какого-то элемента питания),
либо-заданные границы по содержанию элементов питания или групп кормов. Чаще всего не выдерживается соотношение сахара и про-
*
теина. Надо иметь ввиду, что в запнснмости от продукта внести это соотношение может изменяться от 1: 0,5 до 1: 1. В этом случае надо проверить заданные границы по содержанию в рационе кормов, богатых сахаром или белком. Другой причиной может быть нижняя граница но сухому веществу. В этом случае ее можно поднимать к определенных пределах, т.к. в таблицах указало среднее содержание сухого вещества в рационе коров.
правая часть
Цена
8
0,177662334
1,421298671
760
0,006884106
5,231920724
320
0
0
10,7
6,814132549
72,91 121827
11,6
0
0
о
0
0
3
-6,191882581
-18,57564774
2
0
0
4
-5,834088942
-23,33635577
10
0
0
15
-1,7592968
-26,389452
о
0
0
6
0
0
0
0,009590797
0
0
0
0
0
-0,069027658
0
1 1,26298216
Следующая группа ограничений устанавливает минимальные и максимальные границы содержания в рационе отдельных групп кормов. Эта информация выбирается из таблиц 6,7,8 и 9.