Вендинговый кофейный автомат Bianchi Sprint. Руководство по эксплуатации

 

  Главная      Учебники - Разные 

 

поиск по сайту            правообладателям  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вендинговый кофейный автомат Bianchi Sprint. Руководство по эксплуатации

 

 

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

ПРЕДУПРЕДИТЕЛЬНЫЕ ЗНАКИ
ВНИМАНИЕ: Важные указания по технике безопасности
ВНИМАТЕЛЬНО ИЗУЧИТЕ Руководство по установке и техническому обслуживанию перед началом
эксплуатации автомата.
Отключите торговый автомат от электрической сети перед началом проведения любых работ
по его техническому обслуживанию
ВНИМАНИЕ: Торговый автомат включен!
ВНИМАНИЕ: Не касайтесь нагретых частей оборудования!
ПЕРЕД НАЧАЛОМ ЭКСПЛУАТАЦИИ ТОРГОВОГО АВТОМАТА ВНИМАТЕЛЬНО ОЗНАКОМЬТЕСЬ С ДАННЫМ
РУКОВОДСТВОМ ДЛЯ ТОГО, ЧТОБЫ ЭКСПЛУАТАЦИЯ АВТОМАТА ПРОИЗВОДИЛАСЬ В СТРОГОМ СООТВЕТСТВИИ С
ДЕЙСТВУЮЩИМИ ПРАВИЛАМИ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ.
ПИКТОГРАММЫ
ВАЖНЫЕ ЗАМЕЧАНИЯ
ПОЛЬЗОВАТЕЛЬ
Под пользователем понимается лицо, которое имеет право получить напиток из торгового автомата.
Пользователю запрещается самостоятельно осуществлять любые операции по техническому
обслуживанию автомата.
При возникновении какой-либо неисправности пользователь обязан уведомить специалиста по
техническому обслуживанию, который отвечает за работу торгового автомата.
СПЕЦИАЛИСТ ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ ОБСЛУЖИВАНИЮ
Под специалистом по техническому обслуживанию понимается лицо, отвечающее за пополнение отсеков
растворимыми продуктами, сахаром, кофе, размешивателями и стаканчиками.
Специалист по техническому обслуживанию также отвечает за поддержание торгового автомата в
чистоте (см. порядок выполнения работ, изложенный в главе 9.0). При возникновении какой-либо
неисправности специалист по техническому обслуживанию должен связаться со специалистом по
установке.
СПЕЦИАЛИСТ ПО УСТАНОВКЕ
Под специалистом по установке понимается лицо, которое отвечает за установку торгового автомата,
за запуск автомата в эксплуатацию и программирование функций.
Все работы по наладке выполняются исключительно специалистом по установке. Кроме того, именно у
него хранится пароль доступа к программному обеспечению.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

SPRINT _________________________________________________________________________________________________
Ключи, находящиеся в распоряжении специалиста по
ТЕХНИЧЕСКОМУ ОБСЛУЖИВАНИЮ и СПЕЦИАЛИСТА ПО
УСТАНОВКЕ
Инструменты, необходимые для проведения технического
обслуживания торгового автомата.
Торцевые гаечные ключи
5,5
7
8
10
20
22
Гаечные ключи (вильчатые)
№ 7
№ 8
№ 10
№ 12
№ 14
ОТВЕРТКИ
Малого размера
Среднего размера
Большого размера
Обычная крестообразная
Малая крестообразная
Средняя крестообразная
Большая крестообразная
из тефлона, малого размера для регулировки триммера.
ТРЕЩОТОЧНЫЙ ГАЕЧНЫЙ КЛЮЧ №14
ИСПЫТАТЕЛЬНЫЙ ПРИБОР
ЭЛЕКТРОТЕХНИЧЕСКИЕ НОЖНИЦЫ
КОМПЛЕКТ ПРОГРАММНОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ
2

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

___________________________________________________________________________ SPRINT
УКАЗАТЕЛЬ
1.0
ПРЕДИСЛОВИЕ
1.0 ПРЕДИСЛОВИЕ
3
1.1 Важные замечания
3
1.1 Важные замечания
1.2 Основные требования
3
Данный торговый автомат разработан и сконструирован в
2.0 ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
5
полном соответствии с действующими требованиями по
3.0 ОБЩЕЕ ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ
8
технике безопасности, таким образом, он абсолютно безопасен
при строгом соблюдении всех указаний по загрузке и чистке
3.1 Описание торгового автомата
8
автомата, которые изложены в данном Руководстве.
3.2 Назначение торгового автомата
8
Пользователь не должен ни при каких
3.3 Модели
7
обстоятельствах снимать защитные
приспособления, для демонтажа которых
3.4 Основной принцип действия
9
необходим соответствующий инструмент.
4.0 ПЕРЕМЕЩЕНИЕ ТОРГОВОГО АВТОМАТА
12
Во время проведения некоторых работ по техническому
обслуживанию (которые выполняются исключительно
4.1 Перемещение и транспортировка
12
специалистами: они помечены в данном Руководстве
4.2 Складирование
12
специальными знаками) необходимо отключать автомат от
4.3 Упаковка
12
сети.
4.4 Приемка
12
В соответствии с действующими требованиями по технике
безопасности, определенные работы могут выполняться
4.5 Распаковывание
12
только специалистом по установке, при этом общий
5.0 ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ
14
обслуживающий персонал может получить допуск для
выполнения специальных работ после прохождения
6.0 УСТАНОВКА
14
соответствующей инструктажа.
Знакомство и последующее строгое соблюдение требований по
6.1 Расположение
14
технике безопасности, содержащихся в данном Руководстве,
6.2 Подключение автомата к водопроводной сети
14
является главным принципом, который необходимо соблюдать
6.3 Подключение автомата к электрической сети
16
с целью обеспечения личной безопасности при выполнении
установочных работ, текущей эксплуатации автомата, а также
6.4 Запуск торгового автомата
18
при выполнении работ по техническому обслуживанию.
6.5 Установка
19
6.5.1 Заполнение системы водой
19
1.2 Основные требования
6.5.2 Чистка частей, контактирующих с продуктами 20
6.6 Загрузка продуктовых контейнеров
22
Знания и требования по технике безопасности,
6.6.1 Загрузка контейнеров
22
содержащиеся в данной инструкции, необходимы для того,
чтобы научить пользователей правильно эксплуатировать
6.6.2 Установка платежного механизма
22
торговый автомат.
7.0 ПРОГРАММИРОВАНИЕ
24
-
Какое-либо вмешательство со стороны пользователя в
работу торгового автомата возможно только в том
7.1 Общее описание и предварительные операции
24
случае, если он обладает необходимой квалификацией и с
7.2 Описание функций
28
ним проведен соответствующий инструктаж.
8.0 ОБСЛУЖИВАНИЕ
35
Специалист по установке должен хорошо разбираться в
устройстве и принципе действия всех механизмов,
9.0 ОБСЛУЖИВАНИЕ АВТОМАТА И ВЫВОД ЕГО ИЗ
имеющих какое-либо отношение к обеспечению работы
ЭКСПЛУАТАЦИИ
37
автомата.
-
Покупатель автомата несет ответственность за то,
9.1 Чистка и загрузка
37
чтобы пользователи прошли соответствующую
9.1.1 Процедура чистки торгового автомата
37
подготовку и были надлежащим образом информированы,
9.1.2 Периодическая чистка специалистом по
а требования, изложенные в технической документации,
техническому обслуживанию
37
полностью выполнялись.
Помимо того, что сама строительно-монтажная
9.1.3 Чистка и техническое обслуживание
37
организация обязана соблюдать все требования по
9.1.4 Еженедельная чистка
39
технике безопасности, персонал, работающий с
9.1.5 Загрузка продуктами
40
торговым автоматом, также должен быть осведомлен о
потенциальных рисках, связанных с работой автомата.
9.2 Рекомендуемые процедуры технического обслуживания
-
Данное Руководство является составной частью
40
поставляемого комплекта оборудования, поэтому
9.2.1 Плановое и внеплановое техническое
Руководство должно постоянно находится внутри
обслуживание
40
автомата с тем, чтобы операторы могли всегда
проконсультироваться по любому вопросу. Он должно
9.2.2 Техническое обслуживание раздаточной группы
находиться там до тех пор, пока не будет произведен
кофе торгового автомата
41
демонтаж и/или списание автомата.
9.3 Нормативные требования
43
-
Если данный экземпляр Руководства будет утерян или
9.3.1 Требования в отношении дозировки и помола
43
станет непригоден для дальнейшего использования, вы
можете по заявлению, направленному в адрес
9.3.2 Регулировка электромагнитных клапанов подачи
изготовителя, получить новый экземпляр, указав дату
быстрорастворимых напитков
43
регистрации серийного (заводского) номера автомата.
9.4 Вывод торгового автомата из эксплуатации
43
-
Изготовитель гарантирует функциональную надежность
и эффективность технического обслуживания автомата
10.0 НАИБОЛЕЕ ОБЩИЕ НЕИСПРАВНОСТИ И СПОСОБЫ ИХ
только в том случае, если применяются только
УСТРАНЕНИЯ
44
оригинальные запасные части.
11.0 ДЕМОНТАЖ
49
-
Модификация данного автомата осуществляется без
предварительного согласования со строительно-
12.0 ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
49
монтажной компанией. Модифицированные автоматы
осваиваются самостоятельно специалистами по
12.1 Комплект держателя для стаканчиков
49
установке и/или менеджерами, которые несут всю
полноту ответственности за данное оборудование.
3

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

SPRINT _________________________________________________________________________________________________
Все работы, необходимые для обеспечения
поливальных шлангов (за исключением больших
нормального функционирования автомата, работы,
кухонь).
проводимые перед его включением, а также работы,
Не применяйте водоструйные устройства для мойки
выполняемые во время работы автомата,
автомата.
проводятся за счет пользователя.
-
Если в момент установки автомата условия
-
Какие-либо переделки или модернизация автомата,
окружающей среды отличались от тех, которые
выполненная без предварительной санкции
указаны в данном Руководстве, либо они изменялись,
изготовителя, освобождают изготовителя от каких-
выходя за указанные пределы в течение какого-то
либо гарантийных обязательств и компенсационных
промежутка времени, перед пуском автомата вы
выплат.
должны обязательно связаться с изготовителем
-
Данное Руководство отражает состояние торговых
оборудования.
автоматов на момент издания данного Руководства.
-
Кроме того, проверьте, чтобы были приняты во
Все возможные модификации, модернизация,
внимание и соблюдены все нормы или правила,
адаптация, которые произведены или будут
установление национальным или местным
произведены в дальнейшем с последующей
законодательством.
реализацией оборудования не обязывают NUOVA
BIANCHI провести аналогичную модернизацию раннее
поставленных автоматов, а также не обязывают
вносить изменения в техническую документацию,
поставленную в комплекте с автоматом.
-
При этом по усмотрению NUOVA BIANCHI
исключительно с целью продления возможности
использования тех экземпляров Руководства,
которые уже представлены на рынке, клиентам
могут быть направлены отдельные листы, которые
следует хранить вместе с оригиналом Руководства.
Возможные технические проблемы могут быть решены
с помощью данного Руководства. Если вы пожелаете в
будущем получить дополнительную информацию,
обращайтесь за консультациями в офис
дистрибьютора, у которого вы приобрели автомат, или
обращайтесь в Службу технической поддержки Nuova
Bianchi по следующим телефонам:
++ 39 35 419 67 20
факс ++ 39 2 700 486 69
При обращении за консультациями необходимо
сообщить следующие сведения:
Дату регистрации серийного (заводского) номера (на
паспортной табличке) (Рис. 1.1).
Версию программного обеспечения, установленного
на микропроцессоре (клейкая этикетка,
расположенная на узле, установленном в корпус).
(Рис. 1.2).
Nuova Bianchi S.p.A. заявляет о непризнании какой-либо
ответственности за компенсацию вреда, причиненного
людям или их имуществу и наступившего вследствие:
Неправильной установки
Применения непригодных электрически и
водопроводных соединителей
Отклонения от требований по чистке и
техническому обслуживанию.
Несанкционированной модернизации
Неправильной эксплуатации торгового автомата
Применения неоригинальных запасных частей.
-
Ни при каких обстоятельствах Nuova Bianchi не
будет нести какую-либо ответственность по
компенсации вреда, причиненного вследствие
приостановки подачи напитков из-за неисправности
автомата.
-
Все работы по установке и техническому
обслуживанию автомата должны выполняться
исключительно квалифицированным техническим
персоналом, прошедшим соответствующий тренинг
в области своей компетенции.
-
Для комплектования применяйте только такие
пищевые продукты, которые специально
изготовлены для использования в торговых
автоматах.
-
Торговый автомат не предназначен для работы вне
помещений. Автомат должен быть установлен в
сухом месте, в котором температура не опускается
ниже 1°C. Он должен быть установлен в помещении, в
котором исключена возможность использования
4

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

SPRINT _________________________________________________________________________________________________
8

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

___________________________________________________________________________ SPRINT
2.0 ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
РЕЗИСТИВНЫЕ НАГРЕВАТЕЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ
КИПЯТИЛЬНИКА
Высота
530 мм
армированного типа:
Ширина
445 мм
2000 Вт - кипятильник для кофе
Глубина
385 мм
ЕМКОСТЬ КОНТЕЙНЕРА ДЛЯ ПРОДУКТОВ
Масса
32,2 кг
Кофе в зернах
0,8 кг
Напряжение
230/110 В
электропитания
Растворимый кофе
0,35 кг
Частота электрического
50/60 Гц
Молоко порошковое
0,5 кг
тока
Молоко порошковое
1,0 кг
(1)
Установленная мощность
от 1,8 кВт до 2,1 кВт
(двойное)
СРЕДНЕЕ ЭНЕРГОПОТРЕБЛЕНИЕ:
Шоколад
1,0 кг
Подвод воды
3/8" газовая резьба
Шоколад (двойной)
2,0 кг
Подключение к
Вилка SCHUKO
Чай с лимоном
1,4 кг
электрической сети
(евростандарт)
Натуральный чай
0.85 кг
ВОДОСНАБЖЕНИЕ:
Бульон
1,2 кг
от водопроводной сети с давлением от 0,5 до 6,5 бар
Сахар
1,3 кг
(0,05 - 0,65 МПа)
(1)
Проверьте значение номинальной мощности, оно
указано на паспортной табличке торгового
автомата.
5

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

SPRINT _________________________________________________________________________________________________
3.0 ОБЩЕЕ ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ
3.1 Описание торгового автомата
(рис. 3.1)
1 Секция выдачи кофе и кофейная мельница
2 Контейнеры для быстрорастворимых напитков и сахара
3 Монетоприемник
4 Главная плата
5 Платы клавиатуры
6 Кипятильник для быстрорастворимых напитков
3.2 Назначение торгового автомата
Торговый автомат должен использоваться исключительно для продажи напитков, а также пищевых продуктов,
приготовляемых с добавлением воды (посредством заваривания, например, кофе).
Для этой цели следует использовать продукты, которые в соответствии с рекомендациями изготовителя пригодны для
автоматической раздачи из открытых контейнеров.
Напитки приготавливаются в специальных пластиковых стаканчиках, выдача которых производится торговым автоматом
Sprint в автоматическом режиме.
Напитки следует потреблять сразу же после приготовления. Не допускается их хранение для последующего потребления.
6

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

___________________________________________________________________________ SPRINT
3.3 Модели
Для наименования различных моделей торговых
автоматов используются следующие обозначения:
SPRINT E/R: (модель для приготовления кофе-эспрессо и
быстрорастворимых напитков с подачей воды из
водопроводной сети).
SPRINT E/A:
(модель для приготовления
быстрорастворимых напитков, с автономным
резервуаром).
7

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

SPRINT _________________________________________________________________________________________________
SPRINT SOLUBLE S/R: (модель для приготовления
быстрорастворимых напитков с подачей воды из
водопроводной сети).
SPRINT SOLUBLE S/A: (модель для приготовления
быстрорастворимых напитков, с автономным
резервуаром).
В данном Руководстве описан торговый
автомат в наиболее полной комплектации:
здесь могут также содержаться описания и
разъяснения, которые не соответствуют
выбранной вами комплектации.
8

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

___________________________________________________________________________ SPRINT
3.4 Основной принцип действия
Во время нормальной работы торговый автомат находится
в дежурном режиме.
После получения автоматом денежной суммы,
соответствующей прейскуранту на товары и после нажатия
на кнопку, соответствующую выбору определенного
напитка начинается процедура выдачи напитка, которую
можно разделить на следующие этапы:
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СТАКАНЧИКОВ И ЛОЖЕК
Модель торгового автомата Sprint не оборудована
автоматическим устройством выдачи стаканчиков и ложек.
Поэтому пользователь должен отдельно установить такое
устройство рядом с торговым автоматом и поместить
стаканчик в раздаточную зону (Рис. 3.2).
РАЗДАТОЧНЫЙ МЕХАНИЗМ ДЛЯ САХАРА
В соответствующих случаях автомат осуществляет выдачу
предустановленной порции сахара с возможностью
останова подачи (только для моделей,
предусматривающих приготовление кофе-эспрессо).
Сахар подается непосредственно в стаканчик для моделей
E , а для моделей S сахар предварительно смешивается с
напитками быстрого приготовления.
Процедура выдачи предусматривает осуществление
следующей операции:
Редукторный электродвигатель приводит в действие шнек
контейнера для сахара, осуществляя подачу требуемой
порции сахара-песка в раздаточный лоток (Рис. 3.3).
НАПИТКИ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Процедура осуществляется после завершения процедуры
выдачи стаканчика и ложки (в соответствующих случаях).
В зависимости от типа напитка и модели торгового
автомата могут выполняться те или иные описанные ниже
процедуры.
- В случае наличия, включается электродвигатель миксера
(Рис. 3.4).
- Срабатывает электромагнитный клапан кипятильника
кофе для подачи требуемого количества воды в миксер
(рис. 3.5).
- Включается насос, осуществляющий подачу требуемого
количества воды, управление которым осуществляется с
помощью специального электронного устройства
(объемного датчика), установленного в кипятильнике
кофе. Электромагнитный клапан подачи
быстрорастворимых напитков, установленный рядом с
нагревателем, осуществляет подачу требуемого
количества воды.
- Редукторный электродвигатель секции подачи
быстрорастворимых напитков приводит в действие шнек,
осуществляющей подачу порции выбранного продукта (в
некоторых моделях в один и тот же миксер может
подаваться несколько продуктов) (Рис. 3.5).
- После выдачи заданного количества воды и порошкового
концентрата выключается электродвигатель миксера.
9

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

SPRINT _________________________________________________________________________________________________
10

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

___________________________________________________________________________ SPRINT
КОФЕ-ЭСПРЕССО
Данная процедура осуществляется только в моделях,
оснащенных раздаточной группой для приготовления
кофе-эспрессо, после выдачи стаканчика и сахара.
-
Включается кофейная мельница, которая осуществляет
размол порции кофе, заданной с помощью дозатора
(Рис. 3.6).
-
Срабатывает электромагнитный клапан дозатора,
который открывает створку для подачи порции
молотого кофе в варочную камеру.
-
Редукторный электродвигатель поворотной группы
переводит ее в положение раздачи, при этом
одновременно производится прессование кофе. (Рис.
3.7).
-
Включается насос, осуществляющий подачу
требуемого количества воды, управление которым
осуществляется с помощью специального
электронного устройства (объемного датчика),
установленного в кипятильнике для кофе (Рис. 3.8).
-
Вновь включается редукторный двигатель группы
подачи кофе для перевода группы в исходное
положение; во время этого перемещения производится
выброс использованной кофейной гущи (Рис. 3.9).
Операционная последовательность (размол кофе и
возврат) может осуществляться в обратном порядке в
зависимости от запрограммированных параметров.
11

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

SPRINT _________________________________________________________________________________________________
4.0 ПЕРЕМЕЩЕНИЕ ТОРГОВОГО АВТОМАТА
4.1 Перемещение и транспортировка
(Рис. 4.1)
Торговый автомат следует перемещать вдвоем (Рис. 4.1)
Избегайте:
-
подъема автомата на тросе или на руках;
-
трения частей автомата о посторонние предметы;
-
опрокидывания или падения автомата во время
транспортировки;
-
толчков и тряски автомата во время движения.
Предохраняйте автомат от:
-
ударов;
-
не допускайте использования автомата в качестве
подставки;
-
воздействия со стороны каких-либо внешних
факторов;
-
хранения торгового автомата в помещениях с
повышенной влажностью.
Строительно-монтажная организация не несет
ответственности за ущерб, обусловленный частичным или
полным несоблюдением вышеперечисленных требований.
4.2 Складирование
Во время хранения не ставьте торговые автоматы друг на
друга, храните их в вертикальном положении, в сухом
помещении при температуре не ниже
1°C (Рис.4.2).
4.3 Упаковка
Автомат поставляется в картонной коробке в
полистироловой упаковке (Рис.4.2).
Торговый автомат поставляется в упаковке, которая
гарантирует его защиту от механических повреждений и
воздействия неблагоприятных условий окружающей
среды.
В упакованном состоянии автомат снабжается
упаковочным листом, в котором содержатся следующие
указания:
"Перемещать осторожно"
"Не кантовать"
"Предохранять от попадания дождя и снега"
"Не ставить друг на друга"
"Не хранить вблизи источников тепла"
"Торговый автомат не оборудован противоударными
механизмами и приспособлениями"
Модель автомата и его заводской (серийный) номер.
4.4 Приемка
При приемке торгового автомата необходимо убедиться в
том, что он не пострадал во время транспортировки.
Если замечены какие-либо повреждения, вместе с
экспедитором немедленно оформите свои претензии.
После завершения транспортировки груз не
должен иметь каких-либо повреждений, а именно:
-
Не должно быть вмятин, следов ударов, деформаций, а
также повреждений внешней упаковки.
-
Не должно быть влажных и/или отсыревших мест или
следов, свидетельствующих о том, что груз
подвергался воздействию дождя, низких температур
или тепловому воздействию.
-
Не должно быть признаков мошеннических действий.
4.5 Распаковывание
-
Освободите автомат от упаковки и снимите
полистироловые панели, вынув их из коробки вместе с
автоматом (Рис. 4.2).
12

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

___________________________________________________________________________ SPRINT
-
Извлеките ключ из камеры выдачи напитков (Рис. 4.5)
-
Откройте дверь торгового автомата и удалите
клейкую ленту с нижеперечисленных секций:
монетоприемника
отсека для сахара
крышки монетоприемника / главного пульта управления
продуктовых контейнеров
Не следует сохранять упаковочный материал с
намерением использовать его в дальнейшем с
какой-либо целью, поскольку этот материал
является потенциальным источником
загрязнения окружающей среды. Для утилизации
упаковочного материала свяжитесь со
специализированными организациями.
13

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

SPRINT _________________________________________________________________________________________________
Неправильного подключения к водопроводной и (или)
5.0 ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ
электрической сети
Несоблюдения требований по чистке и
ВНИМАНИЕ!
техническому обслуживанию
-
Перед началом эксплуатации торгового автомата
Проведения несанкционированных модификаций
внимательно изучите данное Руководство.
Использования не оригинальных запасных частей
-
Все работы по установке и техническому
-
Соблюдайте требования прочих действующих местных
обслуживанию автомата должны выполняться
и национальных нормативно-правовых актов.
исключительно квалифицированным техническим
персоналом.
6.0 УСТАНОВКА
-
Пользователь ни при каких обстоятельствах не должен
6.1 Расположение
производить какие-либо действия в отношении тех
узлов торгового автомата, которые защищены
специальными приспособлениями и для снятия
-
Как уже указывалось в разделе 5.0, "Техника
которых требуется соответствующий инструмент.
безопасности", торговый автомат не предназначен для
эксплуатации вне помещений. Автомат должен быть
-
Овладение знаниями и последующее строгое
установлен в сухом помещении, в котором температура
следование требованиям по технике безопасности,
не опускается ниже 1°С. Автомат нельзя устанавливать
содержащимся в данном Руководстве, является
в помещениях, в которых уборка производится с
главным принципом, который необходимо соблюдать с
помощью поливальных шлангов (за исключением
целью обеспечения личной безопасности при
больших кухонь). Автоматы не должны
выполнении установочных работ, текущей
устанавливаться в пожароопасных и взрывоопасных
эксплуатации автомата, а также при проведении работ
местах.
по техническому обслуживанию.
-
В случае установки торгового автомата около стены,
Обязательно отсоединяйте КАБЕЛЬ
минимальный промежуток между стеной и автоматом
ПИТАНИЯ от электрической сети перед
должен составлять 5 см (Рис.6.1), такой промежуток
началом работ по техническому
обеспечивает достаточную вентиляцию холодильного
обслуживанию или внутренней чистке
агрегата. Категорически запрещается накрывать
автомата.
автомат тканью или подобным материалом.
КАТЕГОРИЧЕСКИ ЗАПРЕЩАЕТСЯ
ВНИМАНИЕ! Не размещайте автомат вблизи
ПРОВОДИТЬ КАКИЕ-ЛИБО РАБОТЫ ПО
легковоспламеняющихся материалов,
ОБСЛУЖИВАНИЮ ТОРГОВОГО АВТОМАТА
минимальное расстояние до таких материалов
И УДАЛЯТЬ ЗАЩИТНЫЕ
должно составлять не менее 30 см.
ПРИСПОСОБЛЕНИЯ ДО ПОЛНОГО
Nuova Bianchi не несет никакой ответственности за
ОХЛАЖДЕНИЯ НАГРЕТЫХ ЧАСТЕЙ!
компенсацию каких-либо убытков, вызванных
-
Изготовитель гарантирует функциональную надежность
отклонением от вышеприведенных требований при
и эффективность технического обслуживания автомата
установке торгового автомата.
только в случае применения оригинальных запасных
Если автомат установлен в коридорах, которые служат
частей.
эвакуационными проходами, убедитесь в том, что дверь
-
Торговый автомат не предназначен для эксплуатации
автомата открывается так, что остается достаточно места
вне помещений. Автомат должен быть установлен в
для прохода (Рис.6.1).
сухом помещении, в котором температура не
Во избежание загрязнения двери торгового автомата
опускается ниже 1°С. Автомат нельзя устанавливать в
случайно пролитыми продуктами проложите под
помещениях, в которых уборка производится с
автоматом коврик достаточной ширины.
помощью поливальных шлангов (за исключением
больших кухонь). Не применяйте водоструйные
устройства для мойки автомата.
6.2 Подключение автомата к водопроводной
-
Чтобы гарантированно обеспечить нормальную работу
сети
автомата, он должен быть установлен в зоне, с
Перед подключением торгового автомата к водопроводной
температурой окружающей среды не ниже -1°С и не
сети проверьте, соответствует ли водопроводная вода
выше +32°С с относительной влажностью не выше 70%.
следующим требованиям:
-
Чтобы гарантированно обеспечить бесперебойную
-
является питьевой (на основании данных
работу автомата, всегда содержите его в идеальной
официального лабораторного анализа)
чистоте.
-
подается под давлением от 0,5 до 6,5 бар (0,05 - 0,65
-
Nuova Bianchi S.p.A. не несет никакой
МПа). (В противном случае следует установить
ответственности за компенсацию вреда,
дополнительный насос или редуктор, в зависимости от
причиненного людям или их имуществу и
ситуации).
наступившего вследствие:
Неправильной установки
14

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

___________________________________________________________________________ SPRINT
15

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

SPRINT _________________________________________________________________________________________________
-
Если отсутствует водопроводный кран, в случае
необходимости установите его в доступном месте для
отключения автомата от водопроводной сети (Рис. 6.2).
-
Перед подсоединением торгового автомата к
водопроводной сети слейте воду из крана в
приготовленную емкость, чтобы напором воды удалить
возможные загрязнения (Рис. 6.3).
-
Подсоедините шланг торгового автомата к крану. Шланг
должен быть изготовлен из нейлона, допускать контакт
с пищевыми продуктами и выдерживать рабочее
давление воды. Гибкий шланг должен быть армирован
сеткой (Рис. 6.4).
-
Кран имеет газовую резьбу 3/8" (Рис. 3.5).
Модель с автономным резервуаром
В данной модели водяной резервуар, расположенный
рядом с контейнером для кофе, должен наполняться
самим обслуживающим персоналом.
Максимальная вместимость резервуара составляет около
5,6 л.
6.3 Подключение автомата к электрической сети
Торговый автомат предназначен для работы однофазной
электрической сети с напряжением 230 вольт, он защищен
двумя плавкими предохранителями с номиналом 12,5 А и
одним плавким предохранителем на главной плате с
номиналом 10 А.
Необходимо убедиться в том, что
-
колебания напряжения тока в сети с напряжением 230 В
не превышают ± 10%
-
электрическая сеть рассчитана на мощность,
потребляемую автоматом.
-
применяется система комплексной защиты
-
автомат расположен таким образом, что сетевая
розетка доступна для подключения.
Торговый автомат должен быть заземлен в соответствии с
действующими требованиями по технике безопасности и
правилами эксплуатации электроустановок.
С этой целью проверьте эффективность заземления, а
также соответствие установленной системы заземления
действующим национальным и европейским требованиям
по технике безопасности. В случае необходимости, для
контроля качества выполненных работ используйте
квалифицированный технический персонал.
-
Торговый автомат укомплектован сетевым шнуром
H05WF 3 × 1,5мм2 с вилкой типа SCHUKO (евростандарт)
(Рис.6.6).
-
Розетки, не соответствующие вилке типа SCHUKO
(евростандарт), должны быть заменены (Рис.6.7).
-
Запрещается пользоваться удлинителями,
переходниками и/ (или) многоконтактным вилками.
Nuova Bianchi S.p.A. не несет никакой ответственности
за компенсацию убытков, полученных из-за полного или
частичного отказа соблюдать вышеуказанные
предостережения.
В случае обнаружения повреждения сетевого шнура
следует немедленно отсоединить его от электрической
сети.
Замена сетевого шнура может
осуществляться только квалифицированным
специалистом
16

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

___________________________________________________________________________ SPRINT
17

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

SPRINT _________________________________________________________________________________________________
6.4 Запуск торгового автомата
Торговый автомат укомплектован сетевым шнуром для
подключения к электрической сети. (Рис. 6.9) и сетевым
выключателем (Рис. 6.10).
В случае необходимости производства каких-либо работ
внутри корпуса торгового автомата необходимо сначала
отключить его от электрической сети главным
выключателем (Рис. 6.11), при этом следует иметь в виду,
что все время пока автомат подключен к сети, его контакты
находятся под напряжением.
Каждый раз при включении торгового автомата
выполняется процедура самодиагностики для
подтверждения правильности позиционирования
подвижных частей, наличия воды и других продуктов.
18

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

___________________________________________________________________________ SPRINT
6.5 Установка
6.5.1
Заполнение системы водой
Заполнение системы водой производится автоматически.
Выключите торговый автомат выключателем на задней
панели и снимите заднюю панель, чтобы получить
доступ к кипятильнику (Рис. 6.11)
Заполнение кипятильника:
-
Включите торговый автомат и откройте входной кран
подачи воды; при нажатии на кнопку P8 время
заполнения водой будет увеличено в два раза.
-
По достижении максимального уровня наполнение
прекратится.
-
После окончания заполнения (Рис. 6.12) выполните
цикл очистки секции миксера с целью промывки всей
системы и удаления остаточных загрязнений из
кипятильника.
На стадии установки торгового автомата
проверьте, подключен ли он к водопроводной
сети и открыт ли входной кран подачи воды.
19

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

SPRINT _________________________________________________________________________________________________
6.5.2
Чистка частей,
контактирующих с продуктами
При включенном торговом автомате произведите очистку
миксера, нажав кнопку, отвечающую за соответствующую
сервисную функцию, чтобы устранить загрязнения в
кипятильнике для кофе и кипятильнике для напитков
быстрого приготовления.
-
Тщательно вымойте руки.
-
Приготовьте дезинфицирующий хор содержащий
моющий раствор (можно приобрести в аптеке или
хозяйственном магазине) с концентрацией,
рекомендуемой изготовителем.
В целях безопасности после установки частей
на место проведите цикл автоматической
очистки, чтобы устранить возможные
остаточные загрязнения (Рис. 6.13).
-
Извлеките из торгового автомата все контейнеры (Рис.
6.14).
-
Снимите крышки с контейнеров для пищевых
продуктов и раздаточных лотков (Рис. 6.15). Замочите
снятые части в приготовленном растворе.
-
Извлеките все раздаточные лотки, воронки для подачи
воды, миксеры, размешиватели и силиконовые трубки,
и также замочите их в приготовленном растворе (Рис.
6.16).
20

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

___________________________________________________________________________ SPRINT
-
Губкой, смоченной в моющем растворе, протрите
основание миксера (рис. 6.17).
-
Снятые части следует выдержать в моющем растворе в
течение времени, указанного на этикетке моющего
средства.
-
Извлеките все части из раствора, тщательно промойте
их водой и высушите, а затем установите их на место.
После установки контейнера на место
поднимите защелку с целью надежной
фиксации (Рис. 6.18).
В целях безопасности после установки
частей на место проведите цикл
автоматической очистки, чтобы
устранить возможные остаточные
загрязнения.
21

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

SPRINT _________________________________________________________________________________________________
6.6 Загрузка продуктовых контейнеров
(при выключенном автомате)
6.6.1
Загрузка контейнеров
Загрузку контейнеров можно производить, не вынимая их
из торгового автомата, подняв верхнюю крышку автомата
(Рис. 6.19), либо вынув каждый контейнер.
При загрузке, в частности, гранулированного кофе,
необходимо перед извлечением контейнера нажать на
фиксатор (Рис. 6.20).
-
Снимите крышку с каждого контейнера и загрузите
продукты в соответствии с этикетками на контейнерах
(Рис. 6.21 - 6.22).
-
Избегайте образования комков, не утрамбовывайте
продукты и не загружайте их сверх меры, чтобы не
допустить хранения продуктов с истекшим сроком
годности, исходя из норм потребления и периодичности
загрузки.
Емкость каждого продуктового контейнера указана в
разделе "ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ".
6.6.2
Установка платежного механизма
Торговый автомат не оборудован платежным механизмом;
лицо, устанавливающее платежный механизм, несет всю
полноту ответственности за причинение какого-либо
ущерба в отношении автомата, людей или имущества,
вызванного неправильной установкой платежного
механизма.
Переключатели должны быть связаны напрямую с платой
клавиатуры, платежный механизм с последовательным
интерфейсом RS-232 приобретается и устанавливается
отдельно.
Затем следует перейти к программированию функций для
установки параметров системы.
См. раздел 7.0 ("ПРОГРАММИРОВАНИЕ") для проверки
правильности установки значений соответствующих
параметров в соответствии с используемой моделью.
22

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

___________________________________________________________________________ SPRINT
23

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

SPRINT _________________________________________________________________________________________________
7.0 ПРОГРАММИРОВАНИЕ
При программировании процедур, описанных в данном
разделе, можно установить все параметры, касающиеся
конфигурации автомата, цен, порционирования и всей
статистики продаж.
Диалог между оператором и торговым автоматом
осуществляется посредством 32-разрядного
жидкокристаллического дисплея с использованием
вспомогательной сенсорной клавиатуры.
Настройка торгового автомата производится посредством
ввода стандартных значений на этапе тестирования
применительно к таким параметрам, как температура кофе,
температура быстрорастворимых напитков, а также
установки цены кнопкой "1".
Кроме того, предусмотрено регулирование количеств воды
и порошкового концентрата напитков, степени помола
кофе и объема порций.
УКАЗАТЕЛЬ ОПЕРАЦИЙ ПРОГРАММИРОВАНИЯ
7.1 Общее описание и предварительные операции
7.1.1 Выбор языка
7.2 Описание функций
7.2.1 ПАРАМЕТРЫ ПРОДАЖ
7.2.2 ОПЦИИ
7.2.3 НАПИТКИ
7.2.4 КНОПКИ ПРИСВОЕНИЯ ЗНАЧЕНИЙ ЦЕН
7.2.5
УСТАНОВКА КОЛИЧЕСТВА МОНЕТ
Панель программирования
7.2.6 УСТАНОВКА ЗНАЧЕНИЙ ЦЕНЫ
7.2.7 УСТАНОВКА КОДА
7.2.8 УСТАНОВКА ЗНАЧЕНИЙ ПАРАМЕТРОВ ПО
УМОЛЧАНИЮ
7.2.9 СКИДКИ
7.2.10 МУЛЬТИПОРЦИОННАЯ ВЫДАЧА В ОДНУ
ЕМКОСТЬ
7.2.11
ОТОБРАЖЕНИЕ ЦЕНЫ В ЕВРО
7.2.12
ТАЙМЕР
7.1 Общее описание и предварительные операции
Кнопки программирования
Для того, чтобы приступить к программированию, следует
нажать на кнопку "P10", расположенную на главной плате
со стороны монтажа (Рис. 7.1). На дисплее появится запрос
на ввод кода доступа. Этот код необходимо ввести с
помощью клавиатуры.
- сообщения на дисплее могут отображаться на четырех
языках, при этом выбора языка осуществляется
оператором на установочном этапе (Рис.
7.2)
(предусмотрена аппаратная возможность расширения до
восьми языков).
- Программируемые данные могут быть двух типов:
ЦИФРОВЫЕ ДАННЫЕ
К данной категории относятся все данные, касающиеся цен,
значений температуры, времени и даты.
ЛОГИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
Все эти данные отражают логическое состояние меню
OPTION, описывающего состояние (включенное или
отключенное) той или иной функции.
Для программирования используются некоторые кнопки
клавиатуры следующим образом:
ƒ
Кнопка 1
"+"
С помощью данной кнопки осуществляется увеличение
мигающего на дисплее значения параметра, либо выбора
варианта YES (Да) или NO (Вкл.).
ƒ Кнопка 2
"-"
С помощью данной кнопки осуществляется
уменьшение мигающего на дисплее значения параметра,
либо выбора варианта NO (Нет) или OFF (Выкл.).
ƒ Кнопка 3 "CUR"
24

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

___________________________________________________________________________ SPRINT
Мигающий курсор указывает на возможность изменения
соответствующего значения параметра.
ƒ Кнопка 4 "ENTER"
Служит для подтверждения произведенных изменений.
ƒ Кнопка 5 "ESC"
Служит для выхода из текущего подменю
программирования и возврата в исходное подменю.
По окончании программирования можно выйти из режима
программирования, нажав кнопку на плате центрального
процессора.
Программирование
1
=
+ (увеличение значения)
2
=
-
(уменьшение значения)
3
=
number (управление курсором)
4
=
ENTER (подтверждение ввода)
5
=
ESC (выход или отмена)
25

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

SPRINT _________________________________________________________________________________________________
Панель технического обслуживания (модель Espresso)
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ (модель Espresso)
КНОПКА 1 ПОЛНОЕ ТЕСТИРОВАНИЕ
КНОПКА 2 ТЕСТИРОВАНИЕ ОПЕРАЦИИ ПОДАЧИ ВОДЫ
КНОПКА 3 СБРОС АВАРИЙНЫХ СИГНАЛОВ
КНОПКА 4 ПОВОРОТ РАЗДАТОЧНОЙ ГРУППЫ КОФЕ
КНОПКА 5 МОЙКА МИКСЕРА ШОКОЛАДА/ МОЛОКА
КНОПКА 6 ПРОКРУТКА АВАРИЙНЫХ СООБЩЕНИЙ
КНОПКА 7 НЕ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ
КНОПКА 8 ОБЩЕЕ КОЛИЧЕСТВО ПЕРЕМЕЩЕНИЙ
РАЗДАТОЧНОГО МЕХАНИЗМА
КНОПКА 9 ВОЗВРАТ В ОБЫЧНОЕ СОСТОЯНИЕ
КНОПКА 10 НЕ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ
Панель технического обслуживания (модель Soluble)
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ (модель Espresso)
КНОПКА 1 ПОЛНОЕ ТЕСТИРОВАНИЕ
КНОПКА 2 ТЕСТИРОВАНИЕ ОПЕРАЦИИ ПОДАЧИ ВОДЫ
КНОПКА 3 СБРОС АВАРИЙНЫХ СИГНАЛОВ
КНОПКА 4 МОЙКА МИКСЕРА КОФЕ
КНОПКА 5 МОЙКА МИКСЕРА ШОКОЛАДА/ МОЛОКА
КНОПКА 6 МОЙКА МИКСЕРА ЧАЯ
КНОПКА 7 ПРОКРУТКА АВАРИЙНЫХ СООБЩЕНИЙ
КНОПКА 8 ОБЩЕЕ КОЛИЧЕСТВО ПЕРЕМЕЩЕНИЙ
РАЗДАТОЧНОГО МЕХАНИЗМА
КНОПКА 9 ВОЗВРАТ В ОБЫЧНОЕ СОСТОЯНИЕ
КНОПКА 10 НЕ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ
26

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

___________________________________________________________________________ SPRINT
7.1.1
Выбор языка
После завершения набора кода доступа нажмите на кнопку
"Enter" (P4), чтобы войти в режим программирования.
Чтобы еще раз войти в режим программирования,
необходимо знать код доступа или пароль.
Код по умолчанию 00001
cod.
00000
На дисплее после ввода кода, отображается первая
функция:
Вводимый код должен состоять из пяти цифр.
-
При нажатии на кнопку ENTER осуществляется
Курсор устанавливается под первой цифрой; с помощью
переход в режим этой функции.
кнопок "P1" и " P2" производится увеличение или
-
При нажатии на кнопку "+" осуществляется
уменьшение значений; кнопка "P3" ("cur") служит для
отображение следующей функции.
управления перемещением курсора.
-
При нажатии на кнопку ESC осуществляется выход из
Повторяйте эти операции до тех пор, пока не будет набран
подменю операций.
код доступа.
Примечание: Из режима выбора можно перейти в режим
программирования.
Из СЕРВИСНОГО (SERVICE) режима сначала можно
Переход из режима программирования в требуемый режим
перейти в режим ВЫБОРА (SELECTION), а затем в режим
осуществляется последовательным нажатием на кнопку
ПРОГРАММИРОВАНИЯ (PROGRAMMING).
"ESC".
В главном меню предусмотрен пункт выбора меню (Menu
choice) в первой строке, во второй строке содержится
На дисплее предусмотрен двухстрочный режим
пункт меню программирования (Program menu), в котором
отображения информации.
имеются следующие подменю:
Программирование в обратной последовательности
возможно при использовании персонального компьютера
и соответствующего программного обеспечения.
SALES
OPTIONS
BEVERAGES
PRICE-KEYS
COINS
PRICES
CODE
DEFAULT DATA
DISCOUNTS (только при наличии установленной
микросхемы таймера)
INCLUDE-JUG
EURO
CLOCK (только при наличии установленной микросхемы
таймера)
27

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

SPRINT _________________________________________________________________________________________________
Free
Общее количество реализованного
7.2 Описание функций
товара для каждого наименования для
бесплатных товаров [0 … 6777215].
7.2.1 Параметры продаж (Рис. 7.3)
Jug
Общее количество реализованного
В данном режиме осуществляется доступ к статистическим
товара при мультипорционной выдаче
данным, хранящимся в запоминающем устройстве
напитков в одну емкость [0 … 6777215].
автомата. При нажатии на кнопку ENTER осуществляется
Test
Общее количество реализованного
переход к нижеперечисленной последовательности меню
товара в режиме тестирования с
вывода и обработки статистических данных:
возможностью сброса [0 … 6777215].
Line x coin
При x = 1,8 отображает количество
TOTAL takings
Итоговая сумма без возможности
сброса значений.
опущенных в автомат монет в
соответствии со значением,
Takings
Итоговая сумма с
отображаемым в строке 2.
возможностью сброса значений.
Cancel?
Сбросить введенные данные в меню
Discount
Общая сумма скидок [0 … 16777215].
продаж [YES/NO] [Да/Нет] (Да/Нет).
Overpay
Общая сумма наличной переплаты за
нереализованный товар [0 … 16777215].
Drink x digits
При x = 1,8 соответствует напитку, для
которого отображается значение в
строке 2
К выбранной функции можно перейти, последовательно
n
Количество операций ввода,
нажимая на кнопку "P1"; нажав на кнопку "Enter" вы
соответствующих напитку x.
получаете доступ к первым данным выбранной функции;
нажав на кнопку "Enter" еще раз, вы получаете доступ к
Entries
Указание на общее количество операций
другим данным, если они существуют.
ввода с возможностью сброса
значений.
Нажав на кнопку "ESC", вы попадаете в исходное меню.
n
Общее количество операций ввода с
возможностью сброса значений.
Total entries
Указание на общее количество операций
ввода без возможности сброса
значений.
n
Общее количество операций ввода без
возможности сброса значений.
28

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

___________________________________________________________________________ SPRINT
7.2.2
ОПЦИИ (РИС. 7.4)
Milk first
Установка режима выдачи
растворимых ингредиентов до выдачи
Данные функции обеспечивают доступ к
кофе; YES - включение опции, NO -
нижеперечисленной последовательности опций. При
отключение опции [YES/NO] [Да/Нет]
нажатии на кнопку "ENTER" осуществляется переход в
Sugar key
Установка количества сахара,
подменю, для которого отображается первая опция. Для
добавляемого при выборе напитка
каждой опции (OPTION) следует ввести логическое
(0 … 8). Значение 0 означает выдачу
значение "Y" или "N", соответственно, для включения либо
напитка без сахара.
отключения функции.
Single sugar
Активизация опции "одна порция
Language
Выбор языка для отображения
сахара" [YES/NO] [Да/Нет]
сообщений на дисплее. Предусмотрен
Sugar time
Установка количества сахара для
выбор одного из 4 языков с
стандартной опции выдачи сахара и
возможностью последующего
при выборе напитков. Не отображается
дополнительного
на дисплее в случае выбора опции
перепрограммирования
"Single sugar = Off" [00,0 с ... 25,5 с]
Payment system
Установка типа используемого
T extra sugar
Установка количества
платежного механизма
дополнительного сахара при выборе
[G13/Executive/MDB]
напитка с максимальным количеством
ECS diff.
Только в случае установленного
сахара, [00,0 с ... 25,5 с]
исполнительного платежного
Water integration T
Установка количества добавляемой
механизма. Установка
воды [0,0 … 6,00 с]
дифференцированной опции ESC
Multisales
Активизация режима множественных
(ON/OFF) (Вкл./Выкл.)
продаж. YES - включение опции, NO -
Price holding
Только в случае установленного
отключение опции [YES/NO] [Да/Нет]
платежного механизма с интерфейсом
Machine number
Номер автомата [0 … 999999]
Executive. Установка опции
фиксирования цены [On/Off]
Rental number
Арендный номер [0 … 65535]
[Вкл./Выкл.]]
Decimal point
Выбор положения десятичной точке
Max change
Только в случае установленного
при отображении значений, кнопки P1 и
платежного механизма. Установка
P2 используются для выбора, а кнопка
максимальной суммы сдачи для
P4 - для подтверждения [0000 / 0000,0 /
монетоприемника MDB.
000,00 / 00,000]
Coin change
Только в случае установленного
Washing
Активизация цикла мойки по таймеру.
платежного механизма с интерфейсом
[On/Off] [Вкл./Выкл.]
Executive. Установка опции выдачи
Washing cycle
Активизация цикла мойки [On/Off]
сдачи монетами.
[Вкл./Выкл.]
Heater time
Установка значений температуры для
Jug 1
Количество мультипорционных выдач
нагревателя [70
C … 96 C]
напитков в одну емкость для кнопки 1.
Inst.Grinding
Установка режима размола кофе: YES -
[2…]
мелкий помол (как растворимый кофе),
Jug 2
Количество мультипорционных выдач
NO - традиционный помол [YES/NO]
напитков в одну емкость для кнопки 2
[Да/Нет]
… 8. [2…]
Grinder threshold Установка режима мощности для
Min. probe sens.
Установка чувствительности датчика
кофейной мельницы [05,0 ... 18,0]
минимального уровня (20 … 200).
Grinder timeout
Установка продолжительности размола
Значение чувствительности относится к
[00,0 с ... 25,5 с]
датчикам уровня, установленным в
торговом автомате.
Purifier
установка значений для ионообменного
очистителя [0 … 50000]
Max. probe sens.
Установка чувствительности датчика
максимального уровня (20 … 200).
Cofee grind
Установка значений размола кофе [0 …
Значение чувствительности относится к
50000]
датчикам уровня, установленным в
Coffee filter
Установка значений для кофейного
торговом автомате.
фильтра
[0 … 50000]
Значение чувствительности датчика
Permanent credit Установка срока действия оплаты в
следует уменьшить в случае
течение 3 минут. YES - включение
использование воды с низкой
опции, NO - отключение опции [YES/NO]
электропроводностью.
[Да/Нет]
Credit recovery
Опция возврата уплаченных денег в
случае нарушения процедуры выдачи
Для изменения логических значений используются кнопки
товара. Возврат денег не производится
"P1" и "P2" , например, для установки значения Y =
в случае поступления сигнала
engaged - включено или NO - отключено), для изменения
успешной выдачи либо других
цифровых значений используется кнопка "P3".
сигналов, свидетельствующих о
процедуре выдачи горячей воды. YES -
Кнопка "ENTER" используется для подтверждения
включение опции, NO - отключение
введенных значений. Возврат в меню OPTIONS
опции [YES/NO] [Да/Нет]
осуществляется с помощью кнопки ESC.
Reintegration
Включение режима совместной
работы с вспомогательным автоматом.
YES - включение опции, NO -
отключение опции [YES/NO] [Да/Нет]
29

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

SPRINT _________________________________________________________________________________________________
30

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

___________________________________________________________________________ SPRINT
7.2.3
НАПИТКИ
Sol.3
00.0 s
Длительность выдачи порции для
приготовления быстрорастворимого напитка 3
Модель Soluble (для выдачи быстрорастворимых
[00,0 с ... 25,5 с]
напитков) (Рис. 7.5)
Del. Sol. 3 00.0 s
Задержка выдачи порции для приготовления
Структура меню напитков повторяется для различных
быстрорастворимого напитка 3 [00,0 с ... 25,5 с]
Ton so.3 00.0 s
Продолжительность включенного состояния
напитков, для каждого конкретного напитка параметр
редукторного электродвигателя подачи
x следует заменить на соответствующий номер напитка в
быстрорастворимого напитка 3 [00,0 с ... 25,00 с]
меню.
Toff so.3 00.0 s
Продолжительность выключенного состояния
Вниимание: меню выбора напитков не отображается в
редукторного электродвигателя подачи
случае, если кнопка выбора напитков была задана в меню,
быстрорастворимого напитка 3 [00,0 с ... 25,00 с]
т.е. при нажатии предустановленной кнопки 1 его название
Sol. 4
00.0 s
Длительность выдачи порции для
приготовления быстрорастворимого напитка 3
не отображается на дисплее.
[00,0 с ... 25,5 с]
Для быстрорастворимых напитков предусмотрены
Del. Sol. 4 00.0 s
Задержка выдачи порции для приготовления
следующие цифровые обозначения:
быстрорастворимого напитка 4 [00,0 с ... 25,5 с]
Ton so. 4 00.0 s
Продолжительность включенного состояния
1
= чай с лимоном
редукторного электродвигателя подачи
2
= персиковый чай
быстрорастворимого напитка 4 [00,0 с ... 25,00 с]
3
= горячий шоколад
Toff so.4 00.0 s
Продолжительность выключенного состояния
4
= молоко
редукторного электродвигателя подачи
быстрорастворимого напитка 4 [00,0 с ... 25,00 с]
5
= кофе
Ev.3
00.0 s
Длительность выдачи порции воды для
6
= сахар
приготовления напитков 5 и 6, [00,0 с ... 25,5 с]
При этом в строке 1 отображаются активные кнопки, в
Del.3
00.0 s
Задержка выдачи порции воды для
приготовления напитков 5 и 6, [00,0 с ... 25,5 с]
строке 2 - параметры порций и времени, как указано ниже:
Sol. 5
00.0 s
Длительность выдачи порции для
On
Активизация функции выбора напитков.
приготовления быстрорастворимого напитка 5
Ev.1
00.0 s
Длительность выдачи порции воды для
[00,0 с ... 25,5 с]
приготовления напитков 1 и 2, [00,0 с ... 25,5 с]
Del. Sol. 5 00.0 s
Задержка выдачи порции для приготовления
Del.1
00.0 s
Длительность выдачи порции для
быстрорастворимого напитка 5 [00,0 с ... 25,5 с]
приготовления быстрорастворимого напитка 1
Ton so. 5 00.0 s
Продолжительность включенного состояния
[00,0 с ... 25,5 с]
редукторного электродвигателя подачи
Sol.1
00.0 s
Длительность выдачи порции для
быстрорастворимого напитка 5 [00,0 с ... 25,00 с]
приготовления быстрорастворимого напитка 1
Toff so. 5 00.0 s
Продолжительность выключенного состояния
[00,0 с ... 25,5 с]
редукторного электродвигателя подачи
Del. Sol. 1 00.0 s
Задержка выдачи порции для приготовления
быстрорастворимого напитка 5 [00,0 с ... 25,00 с]
быстрорастворимого напитка 1 [00,0 с ... 25,5 с]
Sol. 6
00.0 s
Длительность выдачи порции для
Ton so.1
Продолжительность включенного состояния
приготовления быстрорастворимого напитка 6
[00.0 s … 25.0 s]
редукторного электродвигателя подачи
[00,0 с ... 25,5 с]
быстрорастворимого напитка 1 [00,0 с ... 25,00 с]
Del. Sol. 6 00.0 s
Задержка выдачи порции для приготовления
Toff so.1 00.0 s
Продолжительность выключенного состояния
быстрорастворимого напитка 6 [00,0 с ... 25,5 с]
редукторного электродвигателя подачи
Ton so. 6 00.0 s
Продолжительность включенного состояния
быстрорастворимого напитка 1 [00,0 с ... 25,00 с]
редукторного электродвигателя подачи
Sol. 2
00.0 s
Длительность выдачи порции для
быстрорастворимого напитка 6 [00,0 с ... 25,00 с]
приготовления1 быстрорастворимого напитка 2
Toff so.6 00.0 s
Продолжительность выключенного состояния
[00,0 с ... 25,5 с]
редукторного электродвигателя подачи
Del. Sol. 2 00.0 s
Задержка выдачи порции для приготовления
быстрорастворимого напитка 6 [00,0 с ... 25,00 с]
быстрорастворимого напитка 2 [00,0 с ... 25,5 с]
Ton so. 2 00.0 s
Продолжительность включенного состояния
Значение T характеризует продолжительность
on
редукторного электродвигателя подачи
включенного состояния редукторного электродвигателя, а
быстрорастворимого напитка 2 [00,0 с ... 25,00 с]
значение T
- продолжительность выключенного
Toff so. 2 00.0 s
Продолжительность выключенного состояния
off
редукторного электродвигателя подачи
состояния редукторного электродвигателя. Временная
быстрорастворимого напитка 2 [00,0 с ... 25,00 с]
последовательность в течение всего цикла выдачи
Ev. 2
00.0 s
Длительность выдачи порции воды для
соответствующего быстрорастворимого напитка
приготовления напитков 3 и 4, [00,0 с ... 25,5 с]
описывается следующим образом: Ton-Toff-Ton-Toff, и т.д.
Del. 2
00.0 s
Задержка выдачи порции воды для
приготовления напитков 3 и 4, [00,0 с ... 25,5 с]
31

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

SPRINT _________________________________________________________________________________________________
7.2.3
НАПИТКИ
Toff so.1 00.0 s
Продолжительность выключенного
Модель Espresso (Рис. 7.6)
состояния редукторного
электродвигателя подачи
Структура меню напитков повторяется для различных
быстрорастворимого напитка 1
напитков, для каждого конкретного напитка параметр
[00,0 с ... 25,00 с]
x следует заменить на соответствующий номер напитка в
меню. Единственным исключением является то, что для
Sol. 2
00.0 s
Длительность выдачи порции для
кнопки 8 предусмотрета выдача только горячей воды, что
приготовления быстрорастворимого
отличает ее от других кнопок.
напитка 2 [00,0 с ... 25,5 с]
Для быстрорастворимых напитков предусмотрены
Del. Sol. 2 00.0 s Задержка выдачи порции для
следующие цифровые обозначения:
приготовления быстрорастворимого
1
= молоко
напитка 2 [00,0 с ... 25,5 с]
2
= шоколад
Ton so. 2 00.0 s Продолжительность включенного
состояния редукторного
При этом в строке 1 отображаются активные кнопки с 1 по
электродвигателя подачи
7, в строке 2 - параметры порций и времени, как указано
быстрорастворимого напитка 2
ниже:
[00,0 с ... 25,00 с]
Toff so. 2 00.0 s
Продолжительность выключенного
On
Активизация функции выдачи
состояния редукторного
Ev.1
000 cc
Количество воды для приготовления
электродвигателя подачи
кофе, [000 мл … 999 мл]
быстрорастворимого напитка 2
[00,0 с ... 25,00 с]
Add. Wat. 000 cc Дополнительное количество воды для
кофе, [000 мл … 999 мл]
Значение T
характеризует продолжительность
Ev.2
000 cc
Количество воды для приготовления
on
быстрорастворимых напитков 1 и 2,
включенного состояния редукторного электродвигателя, а
[000 мл … 999 мл]
значение T
- продолжительность выключенного
off
состояния редукторного электродвигателя. Временная
Del.Ev.2 00.0 s
Задержка выдачи порции воды для
для приготовления
последовательность в течение всего цикла выдачи
быстрорастворимых напитков 1 и 2,
соответствующего быстрорастворимого напитка
[00,0 с ... 25,5 с]
описывается следующим образом: Ton-Toff-Ton-Toff, и т.д.
Sol.1
00.0 s
Длительность выдачи порции для
Для кнопки 8 предусмотрено следующее меню:
приготовления быстрорастворимого
напитка
1 [00,0 с ... 25,5 с]
On
Активизация функции выдачи
Del.Sol.1 00.0 s
Задержка выдачи порции для
Ev. Water
000 Количество выдаваемой воды,
приготовления быстрорастворимого
cc
[000 мл … 999 мл]
напитка
1 [00,0 с ... 25,5 с]
Ton so.1 00.0 s
Продолжительность включенного
состояния редукторного
электродвигателя подачи
быстрорастворимого напитка 1
[00,0 с ... 25,00 с]
32

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

___________________________________________________________________________ SPRINT
7.2.6
КНОПКИ ПРИСВОЕНИЯ ЗНАЧЕНИЙ ЦЕНЫ (Рис. 7.7)
В данном меню осуществляется присвоение значений цены
для кнопок торгового автомата. В строке 1 отображается
ключ или сектор в соответствии со значением цены,
устанавливаемым в строке 2.
Для увеличения или уменьшения значений используются,
соответственно, кнопки P1 или P2, для управления
перемещение курсора - кнопка P3, а для сохранения
выбранного значения - кнопка P4 ("Enter").
33

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

SPRINT _________________________________________________________________________________________________
7.2.7 УСТАНОВКА КОЛИЧЕСТВА МОНЕТ (Рис. 7.8)
Значения можно изменить с помощью кнопок "+", "-", и
Доступ к этому меню позволяет запрограммировать
"cur".
количество монет (от 1 до 8 монет) таким образом, чтобы
Нажмите кнопку "ENTER", чтобы подтвердить установку, а
эти установки были совместимы с используемой системой;
также значение, отображенное на дисплее, и перейти к
после этого необходимо проверить, чтобы каналы
следующим монетам.
монетного механизма соответствовали тем же самым
каналам торгового автомата.
Нажмите "ESC"для возврата в меню COINS.
При нажатии кнопку "ENTER"», на дисплее появится
сообщение:
Decimal point
Для отображения десятичной точки используются
следующие кнопки: P1 и P2 -для выбора, P4 -для
подтверждения. [0000 / 0000.0 / 000.00 / 00.000]
"Coin 1 0050"
Рис. 7.8
34

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

___________________________________________________________________________ SPRINT
7.2.6
КНОПКИ ПРИСВОЕНИЯ ЗНАЧЕНИЙ ЦЕНЫ (Рис. 7.9)
Для товаров, отпускаемых бесплатно, достаточно
В данном меню предусмотрена возможность присоения до
установить 0 для значения цены.
8 значений цены для каждого товара.
Нажмите кнопку "ENTER" для пожтверждения введенного
Для входа в режим программирования цены нажмите
значения и отображения на дисплее следующей цены:
кнопку "Enter". На дисплее появится индикация:
"Price 01 0000"
"Price 0 0000"
Для возврата в меню PRICE нажмите кнопку "ESC".
Как и при установке порций цены устанавливаются с
помощью кнопок P1, P2 и P3.
35

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

SPRINT _________________________________________________________________________________________________
7.2.6 ВВОД КОДА (Рис. 7.10)
Code
Введите новый код
[00000 … 99999]
Рис. 7.12
7.2.8 УСТАНОВКА ЗНАЧЕНИЙ ПО УМОЛЧАНИЮ (Рис. 7.11)
Функция позволяет ввести все значения данных, принятых
по умолчанию.
Помимо прочих данных, можно установить по умолчанию
пароль, количество монет, присвоение значений цены
кнопкам, общие программируемые параметры, параметров
скидок, статистических данных продаж и т.п.
Default data?
Для подтверждения установки всех значений параметров
по умолчанию выберите опцию YES (Да) и нажмите кнопку
"ENTER", [Yes/No] [Да/Нет].
36

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

SPRINT _____________________________________________________________________________________________
7.2.9 СКИДКИ (Рис. 7.12)
Discount x
Обозначает скидки, связанные с напитком x (x = 1 … 8), [00000 … 65535]
7.2.10 МУЛЬТИПОРЦИОННАЯ ВЫДАЧА В ОДНУ ЕМКОСТЬ (Рис. 7.18)
x select Jug
Выбор опции мультипорционной выдачи в одну емкость для значения x (x = 1 … 8), [On/Off] [Вкл./Откл.]
32

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

_____________________________________________________________________________________________ SPRINT
7.2.11
ЕВРО (Рис. 7.14)
Display
Активизация функции отображения
преобразования валют [On/Off]
[Да/Нет]
Conv.Fact.
Количество десятичных знаков в
пересчетном коэффициенте валют
[0 … 6 десятичных знаков]
Currency/Euro
Выбор режима преобразования из
conv.
другой валюты в евро либо из евро в
другую валюту [On/Off] [Да/Нет]
Display point
Положение десятичной точки при
отображении преобразования евро в
другую валюту
Примечание: Параметр "Point display" отображается только
при выключенной функции преобразования евро в другую
валюту.
33

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

SPRINT _____________________________________________________________________________________________
7.2.12 ТАЙМЕР (Рис. 7.15)
Предусмотрено следующее меню:
Hour/time set
Washing
Switch on
Wash 1
Установка времени для мойки 1 [00:00.-
Washing
23:59]
Discount
Wash 2
Установка времени для мойки 2 [00:00.-
Hour/minute set:
23:59]
Hour/minute set Установка текущего времени [00:00.-23:59]
Discount
Switch on:
Start 1
Установка времени начала действия цен
Start 1
Установка времени включения 1 [00:00.-
со скидками 1 [00:00.-23:59]
23:59]
End 1
Установка времени окончания действия
End 1
Установка времени выключения 1 [00:00.-
цен со скидками 1 [00:00.-23:59]
23:59]
Start 2
Установка времени начала действия цен
Start 2
Установка времени включения 2 [00:00.-
со скидками 2 [00:00.-23:59]
23:59]
End 2
Установка времени окончания действия
End 2
Установка времени выключения 2 [00:00.-
цен со скидками 2 [00:00.-23:59]
23:59]
Примечание: если установленное значение "start" больше
Примечание: если установленное значение "start" больше
или равно "end", опция установки будет неактивной.
или равно "end", опция выключателя будет неактивной.
34

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

_____________________________________________________________________________________________ SPRINT
Сенсорная кнопка 9: Возврат в обычное состояние или
8.0 ОБСЛУЖИВАНИЕ
выход из режима общего тестирования и тестирования
наличия воды.
Нажмите кнопку P9, расположенную на печатной плате
клавиатуры со стороны монтажа, для входа в меню
Сенсорная кнопка 10: Не используется.
обслуживания.
При этом функция управления параметрами
монетоприемника будет отключена, а в строке 1 появится
индикация xxx, где значение xxx соответствует температуре
нагревателя, а строка 2 будет пустой.
В данном настоянии кнопки клавиатуры имеют следующее
функциональное назначение:
Панель обслуживания (модель Soluble)
Модель Soluble:
Сенсорная кнопка 1: Полное тестирование для
выбранного напитка. После нажатия на данную кнопку
в строке 2 отображается сообщение "TEST" и автомат
переходит в режим готовности к выбору напитка.
Выбор осуществляется сбросом всех значений для
растворимых напитков на 0, а по окончании процедуры
подачи автомат выходит из режима тестирования и
возвращается в обычный режим обслуживания. Для
возврата в режим обслуживания без какого-либо
выбора напитка следует нажать на кнопку P9.
Сенсорная кнопка 2: Тестирование процедуры подачи
воды для выбранного напитка. В строке 2
отображается сообщение "Water test" и автомат
переходит в режим готовности к выбору напитка.
Выбор осуществляется сбросом всех значений для
растворимых напитков на 0, а по окончании процедуры
подачи автомат выходит из режима тестирования и
возвращается в обычный режим обслуживания. Для
возврата в режим обслуживания без какого-либо
выбора напитка следует нажать на кнопку P9.
Сенсорная кнопка 3: Сброс аварийных сообщений.
Производится сброс всех аварийных сообщений с
проведение диагностики раздаточной группы и
передаточного механизма. В строке 2 в течение 2
секунд отображается сообщение "Reset".
Сенсорная кнопка 4: Мойка миксера кофе. При
нажатии на данную сенсорную кнопку приводится в
действие электромагнитный клапан управления
подачей кофе и, спустя 0,5 мин. включается
соответствующий насос, затем спустя на 19 мин.
включается миксер кофе, после чего устанавливается
шестиминутная выдержка. В течение указанного
времени на дисплей выводится сообщение о
проведении процедуры мойки, а в строке 2 - сообщение
"Wait". После окончания цикла осуществляется выход
из процедуры мойки и возврат в режим обслуживания.
Сенсорная кнопка 5: Мойка миксера для молока/
шоколада. Процедура осуществляется аналогично
сенсорной кнопке 4 с той лишь разницей, что
задействуется электромагнитный клапан управления
подачей молока/ шоколада.
Сенсорная кнопка 6: Мойка миксера чая. Процедура
осуществляется аналогично сенсорной кнопке 4 с той
лишь разницей, что задействуется электромагнитный
клапан управления подачей чая.
Сенсорная кнопка 7: Прокрутка аварийных
сообщений. Производится прокрутка аварийных
сообщений и сигналов в случае их наличия. Любые
сообщения отображаются в строке 2 при входе в режим
технического обслуживания, а в отсутствие аварийных
сообщений строка остается пустой. Автоматическое
обновление индикации на дисплее в режиме
обслуживания не производится - для этого необходимо
повторно нажать данную кнопку.
Сенсорная кнопка 8: Отображается общее несбрасыва-
аемое количество продаж в течение 2 секунд, после
чего производится возврат в режим обслуживания.
35

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

SPRINT _____________________________________________________________________________________________
36

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

SPRINT _____________________________________________________________________________________________
Модель Espresso:
Сенсорная кнопка 1: Полное тестирование для
выбранного напитка. После нажатия на данную кнопку
в строке 2 отображается сообщение "TEST" и автомат
переходит в режим готовности к выбору напитка.
Выбор осуществляется сбросом всех значений для
растворимых напитков на 0, а по окончании процедуры
подачи автомат выходит из режима тестирования и
возвращается в обычный режим обслуживания. Для
возврата в режим обслуживания без какого-либо
выбора напитка следует нажать на кнопку P9.
Панель обслуживания (модель Espresso)
Сенсорная кнопка 2: Тестирование процедуры подачи
воды для выбранного напитка. В строке 2
отображается сообщение "Water test" и автомат
переходит в режим готовности к выбору напитка.
Выбор осуществляется сбросом всех значений для
растворимых напитков на 0, а по окончании процедуры
подачи автомат выходит из режима тестирования и
возвращается в обычный режим обслуживания. Для
возврата в режим обслуживания без какого-либо
выбора напитка следует нажать на кнопку P9.
Сенсорная кнопка 3: Сброс аварийных сообщений.
Производится сброс всех аварийных сообщений с
проведение диагностики раздаточной группы и
передаточного механизма. В строке 2 в течение 2
секунд отображается сообщение "Reset".
Сенсорная кнопка 4: Поворот раздаточной группы
кофе. Осуществляет поворот раздаточной группы
кофе.
Сенсорная кнопка 5: Мойка миксера для молока/
шоколадного молока. При нажатии на данную
сенсорную кнопку приводится в действие
электромагнитный клапан управления подачей молока/
шоколадного молока и включается соответствующий
насос, затем спустя 1 минуту в миксер закачивается 100
мл воды, после чего устанавливается шестиминутная
выдержка. В течение указанного времени на дисплей
выводится сообщение о проведении процедуры мойки,
а в строке 2 - сообщение "Wait". После окончания цикла
осуществляется выход из процедуры мойки и возврат
в режим обслуживания.
Сенсорная кнопка 6: Прокрутка аварийных
сообщений. Производится прокрутка аварийных
сообщений и сигналов в случае их наличия. Любые
сообщения отображаются в строке 2 при входе в режим
технического обслуживания, а в отсутствие аварийных
сообщений строка остается пустой. Автоматическое
обновление индикации на дисплее в режиме
обслуживания не производится - для этого необходимо
повторно нажать данную кнопку.
Сенсорная кнопка 7: Не используется.
Сенсорная кнопка 8: Отображается общее несбрасыва-
аемое количество продаж в течение 2 секунд, после
чего производится возврат в режим обслуживания.
Сенсорная кнопка 9: Возврат в обычное состояние или
выход из режима общего тестирования и тестирования
наличия воды.
Сенсорная кнопка 10: Не используется.
36

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

_____________________________________________________________________________________________ SPRINT
чистоте, а затем должен установить табличку,
9.0 ОБСЛУЖИВАНИЕ АВТОМАТА И ВЫВОД ЕГО ИЗ
сообщающую потенциальным покупателям о том, что:
ЭКСПЛУАТАЦИИ
-
Автомат не работает в связи с проведением работ по
техническому обслуживанию.
9.1 Чистка и загрузка
-
Крайне важно, чтобы персонал, ответственный за
Изготовитель гарантирует функциональную
чистку автомата, не включал его, прерывая свою
надежность торгового автомата только в случае
работу.
своевременного проведения предусмотренных
9.1.2 Периодическая чистка специалистом по
операций по его техническому обслуживанию,
техническому обслуживанию
некоторые из которых необходимы для
Первый этап: удалите все отходы, находящихся в
поддержания автомата в надлежащем санитарном
мусоросборниках (бумага, салфетки, банки и т.д.). После
состоянии. Торговый автомат не предназначен
удаления отходов можно приступить к уборке окружающего
для эксплуатации вне помещений. Автомат
пространства.
должен быть установлен в сухом помещении, в
-
Устранение крупной грязи.
котором температура не опускается ниже 1°С.
-
Дезинфекция пола и стен в радиусе 1 м от торгового
Автомат нельзя устанавливать в помещениях, в
автомата.
которых уборка производится с помощью
поливальных шлангов (за исключением больших
-
После завершения указанных работ можно открыть
кухонь). Чтобы гарантированно обеспечить
торговый автомат.
нормальную работу автомата, он должен быть
9.1.3
Чистка и техническое обслуживание
установлен в зоне с температурой окружающей
Цель чистки состоит в предотвращении скопления бактерий в
среды не ниже -1°С и не выше +32°С с
местах контакта с пищевыми продуктами.
относительной влажностью не выше 70%.
Во время выполнения работ по очистке
Не применяйте водоструйные устройства для
выполняйте указания, изложенные в параграфе
мойки автомата.
9.1.1.
9.1.1
Процедура чистки торгового автомата
Порядок проведения операций:
Рекомендуемое оборудование:
-
Очистите все видимые участки в раздаточных зонах
Для осуществления операций загрузки продуктов и
(Рис.9.1 и 9.2)
проведения технического обслуживания торгового
выньте и тщательно промойте:
автомата необходимо следующее оборудование,
материалы и принадлежности:
-
воронки и раздаточные лотки (Рис. 9.3, поз. 1);
- Переносной набор инструментов
-
воронку для воды (2), смесительные емкости (3) и
основание смесителя (4);
- Чистая спецодежда
- Одноразовые перчатки
- Рулон кухонной бумаги
- Деревянная или пластмассовая палочка
- Флакон моющего средства
- Флакон дезинфицирующего средства
- Табличка "Торговый автомат не работает"
- Небольшой стол для инструментов (опция)
Запрещается использовать:
- Губку, металлическую мочалку для посуды, ткань
- Щетку
- Отвертку или другие металлические предметы.
С целью поддержания гигиены:
-
Пользуйтесь дезинфицирующими средствами
Для чистки:
-
Пользуйтесь моющими средствами и/или очищающими
средствами
Цель применения дезинфицирующих средств заключается
в уничтожении любых поверхностных бактерий. Моющие
средства устраняют грязь. В продаже имеются средства,
которые обладают одновременно дезинфицирующим и
очищающим действием, они продаются в отделах бытовой
химии.
Некоторые санитарные нормы HACCP установлены для
осуществления самоконтроля самими компаниями, к ним
относятся:
- Уборка помещений
- Транспортировка пищевых продуктов
- Техническое обслуживание оборудования
- Вывоз отходов
- Обеспечение питьевой водой
- Гигиена персонала
- Характеристики пищевых продуктов
- Инструктаж персонала
-
(Директива 93/43 CEE)
Чистка должна проводиться:
1 В помещении, в котором установлен торговый автомат.
2 В помещении организации, осуществляющей
техническое обслуживание.
Пример рекомендованной процедуры чистки торгового
автомата для продажи горячих напитков:
Персонал, ответственный за санитарное состояние
торгового автомата, перед тем, как открыть его, должен
убедиться, что окружающее пространство содержится в
37

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

SPRINT _____________________________________________________________________________________________
38

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

_____________________________________________________________________________________________ SPRINT
-
силиконовые водораспределительные трубки;
-
раздаточную камеру (Рис. 9.4);
-
воронку и раздаточный лоток для кофе (Рис. 9.5).
Перед сборкой следует тщательно промыть все части.
-
удалите все остатки молотого кофе; для удобства
чистки следует снять кожух (Рис. 9.6).
9.1.4
Еженедельная чистка
-
слейте всю жидкость из раздаточной камеры (Рис.
Извлеките все контейнеры и протрите их влажной тканевой
9.7).
салфеткой все крепежные детали, а также днище и
-
опорожните емкость для сбора кофейной гущи (для
внутренние поверхности торгового автомата, в частности,
моделей с использованием кофе в зернах) (Рис. 9.8).
раздаточную зону (Рис. 9.9).
Последний этап: сбор монет.
39

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

SPRINT _____________________________________________________________________________________________
9.1.5
Загрузка продуктами
По мере необходимости следует осуществлять загрузку
торгового автомата продуктами и (или) расходуемыми
материалами. Эти операции описаны в главе 6.0 (первая
установка).
КАЖДЫЕ 10 000
9.2 Рекомендуемые процедуры
КАЖДЫЕ
ОПЕРАЦИЙ
технического обслуживания
ЕЖЕДНЕВНО
ЕЖЕНЕДЕЛЬНО
ШЕСТЬ
ВЫДАЧИ
МЕСЯЦЕВ
НАПИТКОВ
Извлечь и промыть все видимые части в раздаточной зоне
дезинфицирующим раствором.
Извлечь емкости для сбора жидкости, промыть их и (или)
заменить.
Заменить пакет для сбора кофейной гущи.
Извлечь все контейнеры и протереть влажной тканевой
салфеткой все крепежные детали, а также днище и
внутренние поверхности торгового автомата, в частности,
раздаточную зону; после этого приступить к санитарной
обработке.
Провести дезинфекцию всех частей, контактирующих с
пищевыми продуктами.
Извлечь и промыть раздаточную группу кофе, смазать все
движущиеся части силиконовой смазкой, допускающей
контакт с пищевыми продуктами.
Заменить уплотнения фильтров.
9.2.1 Плановое и внеплановое техническое
обслуживание
Операции, описанные в этом пункте, носят чисто информативный
характер, поскольку они связаны с самыми различными
факторами, такими, как влажность, используемые продукты,
рабочая нагрузка и т.п.
Перед выполнением любых операций по
разборке торгового автомата,
удостоверьтесь в том, что он выключен.
Доверить проведение нижеперечисленных работ можно
лишь к квалифицированному техническому персоналу.
Если операции необходимо проводить при включенном
торговом автомате, они должны проводиться персоналом,
прошедшим соответствующий инструктаж.
Более сложные работы, например, удаление накипи в
кипятильниках требуют более глубокого знакомства с
устройством и принципом работы оборудования.
Ежемесячно следует проводить работы по дезинфекции
частей торгового автомата, контактирующих с пищевыми
продуктами, с применением хлорсодержащих растворов -
см. раздел 6.5.
40

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

_____________________________________________________________________________________________ SPRINT
9.2.2 Техническое обслуживание раздаточной группы
кофе торгового автомата
Рекомендуется ежемесячно снимать раздаточную группу и
промывать ее горячей водой.
Перед началом работ следует перевести раздаточную
группу в нерабочее состояние.
После этого следует отсоединить трубку (см. Рис. 9.10),
отвернуть регулятор A, повернуть рычаг B (Рис. 9.11) и
извлечь целиком раздаточную группу кофе.
Через каждые 5000 операций выдачи напитков или,
независимо от этого, ежемесячно рекомендуется
производить смазку все движущихся частей раздаточной
группы силиконовой смазкой, допускающей контакт с
пищевыми продуктами. (Рис. 9.12):
-
нижний шток фильтра (1)
-
стяжку (2);
-
направляющую штока (3)
Через каждые 10000 операций выдачи напитков
рекомендуется осуществлять замену уплотнений и
фильтров:
-
уплотнений
-
Отверните винт (Рис. 9.13), промойте фильтр и, в случае
необходимости, замените его.
-
Выполните сборку узла в обратном порядке.
ПРОЦЕДУРА ПРОВЕРКИ ПОЛОЖЕНИЯ ПОВОРОТНОГО
В процессе транспортировки поворотный указатель не
УКАЗАТЕЛЯ КОФЕМАШИНЫ NUOVA BIANCHI
должен быть смещен вперед более чем на 1,5 мм
Убедитесь в том, что в нерабочем состоянии автомата
относительно метки транспортировочного положения
поворотный указатель совмещен с меткой нерабочего
(величина смещения должна быть в пределах от 0 до 1,5
положения (см. рис. 9.14).
мм).
41

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

SPRINT _____________________________________________________________________________________________
42

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

_____________________________________________________________________________________________ SPRINT
-
вылить всю жидкость из сборной емкости;
9.3 Нормативные требования
-
выбросить пакет для сбора кофейной гущи;
-
протереть тканевой салфеткой все внешние и
9.3.1
Требования в отношении дозировки и помола
внутренние поверхности торгового автомата;
Торговый автомат поставляется отрегулированным в
соответствии со следующими стандартными
-
обернуть торговый автомат полиэтиленовой пленкой
значениями параметров:
или надеть на него пакет.
-
ТЕМПЕРАТУРА кофе в стаканчике должна составлять
-
поместить торговый автомат в сухое помещение с
примерно 78
С для порции объемом 38 мл.
температурой окружающей среды не ниже +1
С.
-
ТЕМПЕРАТУРА быстрорастворимых напитков должна
составлять примерно 73
С.
-
Порция молотого кофе должна составлять примерно 7,0
г.
-
Вес порции порошкообразных быстрорастворимых
напитков должен соответствовать данным,
приведенным в соответствующих таблицах.
С целью достижения наилучших результатов для того или
иного продукта, рекомендуем выполнить следующие
операции:
-
Изменение веса порции молотого кофе: производится
с помощью регулятора на измерительном устройстве
(Рис. 9.15).
Каждая насечка на регуляторе соответствует 0,05 г.
Уменьшение веса производится поворотом регулятора
по часовой стрелке.
Увеличение веса производится поворотом регулятора
против часовой стрелки.
Вес порции можно контролировать по контрольным
меткам на корпусе измерительного устройства (см. Рис.
9.15).
Молотый кофе должен иметь плотную консистенцию и
быть слегка влажным.
-
Регулировка степени помола. Для получения
желаемого результата вращайте регулировочный винт
(Рис. 9.16).
Для получения более тонкого помола регулировочный
винт следует повернуть по часовой стрелке, для более
грубого помола - против часовой стрелки.
После данной регулировки следует выполнить три
последующие процедуры регулировки, поскольку, чем
мельче частицы, тем большее время требуется для подачи
напитка.
9.3.2
Регулировка электромагнитных клапанов
подачи быстрорастворимых напитков
Для быстрорастворимых напитков следует отрегулировать
количество воды и порошкообразного концентрата
посредством изменения стандартного параметра в
соответствии с процедурой, описанной в разделе 7.0
"ПРОГРАММИРОВАНИЕ".
9.4 Вывод торгового автомата из
эксплуатации
В случае длительного перерыва в работе торгового
автомата необходимо выполнить следующие операции:
-
отсоединить торговый автомат от электрической и
водопроводной сети;
-
полностью опорожнить кипятильник для
быстрорастворимых напитков и емкость, вынув
пробку шланга сливного лотка;
-
установить пробку на место;
-
извлечь все продукты из контейнеров (Рис. 9.17)
-
вымыть все узлы, находившиеся в контакте с
продуктами в соответствии с вышеприведенными
правилами;
43

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

SPRINT _____________________________________________________________________________________________
10.0 НАИБОЛЕЕ ОБЩИЕ НЕИСПРАВНОСТИ И СПОСОБЫ ИХ УСТРАНЕНИЯ
В
режиме технического обслуживания (SERVICE) на дисплее отображаются следующие аварийные сообщения:
СООБЩЕНИЕ НА ДИСПЛЕЕ
ВОЗМОЖНАЯ ПРИЧИНА
СПОСОБ УСТРАНЕНИЯ
Данное аварийное сообщение выдается в случае ошибки
E09 Eprom error
ППЗУ. В строке 2 отображается сообщение "eprom
Выполните сброс аварийного
error". При сбросе аварийного сообщения в ППЗУ
сообщения
загружаются установленные по умолчанию данные
(только при наличии данного аварийного сообщения).
Проверьте значения
программируемых параметров и
термореле.
Проверьте резистивный датчик
Данное аварийное сообщение выдается в случае, если в
NTC и, в случае необходимости,
течение 5 минут подряд температура резистивного
замените его
нагревательного элемента остается более чем на 10
Alarm - Fails to heat
Проверьте наличие питающего
ниже установленного значения. При этом отключаются
напряжения на выводах
все выходы, и блокируется монетоприемник. В строке 2
резистивного нагревательного
отображается сообщение "Heating failure"
элемента.
Проверьте сопротивление
резистивного нагревательного
элемента при выключенном
торговом автомате
Данное аварийное сообщение выдается лишь в случае
установки монетоприемника с интерфейсом Executive
или MDB. Выдача сообщения обусловлена ошибкой
Эти аварийные сообщения
подключения платы к монетоприемнику либо при
Alarm - Coinbox error
сбрасываются автоматически
отсутствии сигнала обнаружения монетоприемника
системой. Для интерфейса Executive: интервал между
моментом обнаружения ошибки монетоприемника и
выдачей аварийного сообщения составляет 60 секунд.
Для интерфейса MDB: задержка составляет около 10 с
при включении, впоследствии 2 с.
Данное аварийное сообщение выдается при
использовании монетоприемника с интерфейсом
Проверьте правильность
Executive (за исключением режима установки
установки значения базовой
Alarm - Scale factor
постоянной цены) в случае, если значение цены,
валюты при программировании
умноженное на базовую валюту для монетоприемника,
параметров монетоприемника
выходит за пределы ценового диапазона, выводится
сообщение "Scale factor". Сообщение выдается
автоматически после того, как установленное значение
окажется в пределах допустимого диапазона.
Автоматически несбрасываемые аварийные сообщения
E21 DRINK NOT
Данное аварийное сообщение выдается в случае наличия
Проверьте наличие аварийных
AVAILABLE
аварийного сообщения E05 либо следующих сообщений:
сообщений
E02, E03, E04, E06 и Е025.
Автоматически сбрасываемые аварийные сообщения
Проверьте наличие воды в
водопроводной сети,
исправность входного
Данное аварийное сообщение выдается через 2 секунды
электромагнитного клапана
после срабатывания микровыключателя датчика
подачи воды и установленного в
отсутствия воды. При этом отключается
резервуаре датчика с
резистивный нагревательный элемент и повторно
микровыключателем
инициализируется временная задержка для выдачи
E08 WATER EMPTY
сообщения E12. В случае установленного автономного
Опорожните емкость для сбора
насоса при программировании времени задержки
жидких отходов.
автономного насоса на дисплей выводится сообщение о
Проверьте работоспособность
подаче воды, а после полного опорожнения выдается
микровыключателя и, в случае
сообщение E08. При выдаче данного сообщения
необходимости, замените его
блокируется жетоноприемника и прекращается выдача
напитков. Сообщение сбрасывается автоматически.
Проверьте значения
программируемых параметров и
термореле.
Данное аварийное сообщение выдается в случае, если
после сброса в течение 15 секунд разница температур
Проверьте значения
E12 TEMP. < 60
C
не превысит 15 С либо если в нормальном режиме через
программируемых параметров и
15 минут температура не достигнет 60 С.
термореле.
Автоматически несбрасываемые аварийные сообщения
Данное аварийное сообщение выдается в случае
Наполните контейнер
Е02 GRINDER
истечения запрограммированного временного
интервала включения кофейной мельницы. На дисплее
Проверьте отсутствие
отображается сообщение об отсутствии кофе "lacks
посторонних предметов между
coffee". Возврат уплаченной суммы предусмотрен
ножами кофейной мельницы,
только для модели Instant.
исправность электродвигателя и
соединений
Проверьте наличие возможных
Данное аварийное сообщение выдается в случае
неисправностей и цепь питания
истечения запрограммированного временного
электродвигателя
44

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

_____________________________________________________________________________________________ SPRINT
E03 COFFEE UNIT
интервала включения раздаточной группы кофе. На
Проверьте работоспособность
дисплее отображается сообщение об отсутствии кофе
микровыключателя и, в случае
"no coffee". Уплаченная сумма возвращается.
необходимости, замените его
45

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

SPRINT _____________________________________________________________________________________________
СООБЩЕНИЕ НА ДИСПЛЕЕ
ВОЗМОЖНАЯ ПРИЧИНА
СПОСОБ УСТРАНЕНИЯ
Автоматически несбрасываемые аварийные сообщения
Проверьте работоспособность
насоса и, в случае
необходимости, замените его.
Данное аварийное сообщение выдается при выполнении
Проверьте работоспособность
операции подачи воды для кофе, если в течение
электромагнитного клапана
E04 ESPRESSO PUMP
запрограммированного временного интервала работы
подачи кофе и, в случае
насоса объем воды не превысит 10 мл. На дисплее
необходимости, замените его
отображается сообщение об отсутствии кофе "no
Проверьте работоспособность
coffee". Уплаченная сумма возвращается.
датчика объема и, в случае
необходимости, замените его
Проверьте работоспособность
микропереключателя с
измерительным
Данное аварийное сообщение выдается при выполнении
преобразователем и, в случае
операции подачи воды для приготовления
необходимости, замените его
быстрорастворимых напитков или выдачи горячей
Проверьте работоспособность
E05 SOL PUMP
воды в случае, если в течение запрограммированного
электромагнитного клапана
временного интервала работы насоса не будет выдана,
подачи растворимого напитка и,
по крайней мере, половина установленного воды. На
в случае необходимости,
дисплее отображается сообщение "espresso only".
замените его
Уплаченная сумма возвращается.
Проверьте работоспособность
датчика объема и, в случае
необходимости, замените его
Проверьте работоспособность
Данное аварийное сообщение выдается в случае, если
микровыключателя и, в случае
E06 COFFEE MEASURER
при выполнении операции подачи воды для
необходимости, замените его
приготовления кофе не отключается дозатор. На
Проверьте наличие посторонних
дисплее отображается сообщение об отсутствии кофе
предметов и, в случае
"no coffee". Уплаченная сумма возвращается.
необходимости, удалите их
Данное аварийное сообщение выдается в случае
Проверьте резистивный датчик
короткого замыкания и разрыва цепи датчика
NTC и, в случае необходимости,
E11 NTC PROBE
температуры. При этом отключается резистивный
замените его
нагревательный элемент. В режиме предварительного
разогрева торгового автомата перед выдачей
Проверьте электрические
аварийного сообщения предусмотрена 30-секундная
соединения
пауза.
Данное аварийное сообщение выдается в случае, если
при выполнении операции подачи воды для
E16 CAPACITY
приготовления растворимых напитков или выдачи
горячей воды количество воды составляет лишь 50 -
См. Примечание (1)
70% от требуемого. При этом на дисплее
отображаются символы в последней позиции.
Данное аварийное сообщение имеет приоритет перед
аварийными сообщениями счетчиков (см. ниже).
Автоматически сбрасываемые аварийные сообщения
Данное аварийное сообщение выдается в случае, если
Проведите регенерацию
E22 PURIFIER
значение счетчика рабочего ресурса очистителя
очистителя. Осуществите
становится равным нулю. В последней позиции на
сброс программируемого
дисплее отображается символ "α"
счетчика рабочего ресурса
очистителя.
Данное аварийное сообщение выдается в случае, если
Осуществите сброс
E23 GRINDERS
значение счетчика рабочего ресурса ножей кофейной
программируемого счетчика
мельницы становится равным нулю. В последней
рабочего ресурса ножей
позиции на дисплее отображается символ "$"
кофейной мельницы
Осуществите сброс
Данное аварийное сообщение выдается в случае, если
E24 FILTERS
программируемого счетчика
значение счетчика рабочего ресурса фильтров
рабочего ресурса фильтров
становится равным нулю. В последней позиции на
дисплее отображается символ "&"
Автоматически несбрасываемые аварийные сообщения Omnifet
Проверьте наличие короткого
замыкания в цепи Omnifet.
Устраните причину и выключите
E30 - OMNIFET XX
Данное аварийное сообщение выдается в случае
торговый автомат на несколько
неисправности Omnifet xx.
минут. Осуществите сброс
аварийного сообщения.
xx
Управляемый выход Omnifet
(Модель Soluble)
0
Электромагнитный клапан подачи горячей воды
8 Редукторный электродвигатель подачи молока
1
(не используется)
9 Редукторный электродвигатель подачи персикового чая
2
Электромагнитный клапан подачи молока/ шоколада
10 Редукторный электродвигатель подачи шоколада
3
(не используется)
11 Миксер для молока/ шоколада
4
Электромагнитный клапан подачи чая
12
(не используется)
5
Редукторный электродвигатель подачи сахара
13 Миксер для кофе
46

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

_____________________________________________________________________________________________ SPRINT
6
Электромагнитный клапан подачи кофе
14 Миксер для чая
7
Редукторный электродвигатель подачи чая с лимоном
15
(не используется)
47

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

SPRINT _____________________________________________________________________________________________
СООБЩЕНИЕ НА ДИСПЛЕЕ
ВОЗМОЖНАЯ ПРИЧИНА
СПОСОБ УСТРАНЕНИЯ
xx
Управляемый выход Omnifet
(Модель Espresso)
0
Электромагнитный входной клапан подачи воды
8 Редукторный электродвигатель подачи молока
1
(не используется)
9 Счетчик количества операций подачи
2
Электромагнитный клапан подачи молока/ шоколада
10 Редукторный электродвигатель подачи шоколада
3
(не используется)
11 Миксер для молока/ шоколада
4
Электромагнитный клапан подачи горячей воды
12
(не используется)
5
(не используется)
13
(не используется)
6
Электромагнитный клапан подачи кофе
14 Электромагнитный клапан подачи кофе
7
(не используется)
15
(не используется)
Проверьте наличие короткого
замыкания в цепи насоса Omnifet.
Устраните причину и выключите
торговый автомат на несколько
PUMP OMNIFET
Данное аварийное сообщение выдается в случае
минут. Осуществите сброс
обнаружения неисправности насоса Omifet
аварийного сообщения.
Проверьте насос и, в случае
необходимости, замените его.
Проверьте электрические
соединения.
Автоматически сбрасываемые аварийные сообщения
Данное аварийное сообщение выдается в
Проверьте наличие
E25 NO UNIT
отсутствие сигнала обнаружения раздаточной
микровыключателя и, в случае
группы. При этом блокируется монетоприемник и
необходимости, замените его
функция выбора напитков. Сообщение сбрасывается
автоматически.
(1)
В случае отображения на дисплее любого из
Аварийное сообщение E16 - VOLUME имеет чисто
вышеприведенных символов следует перейти в режим
информативный характер и не вызывает блокировки,
обслуживания (SERVICE), при этом на дисплее будет
однако указывает на постепенное уменьшение потока воды
отображаться сообщение ALARM для соответствующей
в контуре электромагнитного клапана насоса, либо
позиции, нуждающейся в замене.
неисправность датчика объема. Выдача данного
аварийного сообщения всегда предшествует выдаче
сообщения E04 - PUMP.
В моделях торговых автоматов с пластмассовой
раздаточной группой кофе-эспрессо предусмотрено
Прочие аварийные сообщения не вызывают блокировки и
наличие микровыключателя, связанного с датчиком
информируют, например, о необходимости регенерации
кипятильника ("group present"). В отсутствие данной
ионообменника - очистителя, замены ножей кофейной
раздаточной группы выдается сообщение "SELECT DRINKS
мельницы или фильтров.
WITHOUT COFFEE ESPRESSO" ("Выберите напиток помимо
кофе-эспрессо").
Количество циклов продаж, после которых очиститель
нуждается в регенерации, устанавливается в меню
OPTIONS. На дисплее предусмотрена выдача следующих
сообщений:
наличие ошибки E16 CAPACITY
α индикация необходимости регенерации очистителя
& индикация необходимости замены ножей кофейной
мельницы
#
индикация необходимости замены фильтров и
ножей кофейной мельницы
% индикация необходимости регенерации очистителя
и замены ножей кофейной мельницы
Ω индикация необходимости регенерации очистителя
и замены фильтров
π
индикация необходимости регенерации очистителя,
замены ионообменных смол и ножей кофейной
мельницы
48

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

_____________________________________________________________________________________________ SPRINT
11.0 ДЕМОНТАЖ
Извлеките из торгового автомата все продукты и слейте
воду, как описано в предыдущем разделе.
При демонтаже торгового автомата следует группировать
его части и узлы в зависимости от материала (пластмасса,
метал и т.п.).
Утилизацией автомата должна занимать
специализированная организация. В случае наличия
холодильника его следует, не разбирая, передать в
распоряжение подобной организации для последующей
утилизации.
12.0 ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
12.1
Комплект держателя для стаканчиков
Держатель для стаканчиков в сборе поставляется по
отдельному заказу и может быть установлен внутри
раздаточного отсека (рис. 12.1). Он используется для
фиксации стаканчика при выдаче напитка.
В комплект входит
-
вилочный держатель
-
крепежный винт
-
инжектор для подачи растворимого кофе
49

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

///////////////////////////////////////